صدى البلد:
2024-10-19@23:55:56 GMT

صحي ورخيص .. طريقة عمل بسكويت اليانسون

تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT

يجمع بسكويت اليانسون بين المذاق الشهي والفوائد الصحية العديدة والتكلفة المقبولة، لذا تريد الكثير من النساء تعلم طريقة تحضيره.

عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير

نعرض لكم طريقة عمل بسكويت اليانسون، من خلال خطوات الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا” على قناة “سي بي سي سفرة”.

مكونات بسكويت اليانسون:
كوب سكر
كوب زيت
3 بيضات
فانيلا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكربونات
ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب يانسون محمص
كوب كوب سمسم محمص مطحون
كوب دقيق

طريقة عمل بسكويت اليانسون:

 في بولة كبيرة ضعي الزيت والسكر واخفقيهم قليلا ثم ضعي البيض والفانيليا وقلبي جيدا.

اخلطي اليانسون مع السمسم والدقيق والبيكنج بودر والملح وباقي المكونات وضعيهم على الخليط الأول بالتدريج حتى تتكون عجينة متجانسة.

اتركي العجينة ترتاح قليلا حسب الرغبة وهنا على شكل دوائر وأدخليها فرن بدرجة حرارة 180 حتى نضج بسكويت اليانسون ثم أخرجيه.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: بسكويت اليانسون طريقة عمل بسكويت اليانسون طريقة عمل بسكويت عمل بسكويت بسکویت الیانسون طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة العربي

تعتبر الحلويات الشرقية من أكثر الحلويات طلباً وذلك لسهولة تحضيرها ومذاقها الحلو

المقادير اللازمة

للبسبوسة
3 كوب سميد ناعم
3 عبوة زبادي
نصف كوب حليب
نصف كوب سمن
نصف كوب سيرب
كوب ونصف سكر أبيض
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب جوز هند

للقشطة العربي
2 كوب حليب
2 عبوة قشطة
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة

للسيرب
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير حبة ليمون

طريقة العمل

السيرب
تضاف المقادير بقدر علي النار لمدة 10 دقائق
ثم ترفع وتترك لتبرد

البسبوسة
يقلب السميد مع جوز الهند والفانيليا والسكر
يضاف له الزبادي ويفرك جيدا باليد حتي يتشرب السميد الزبادي
يضاف لهم الحليب والسيرب والسمن وتقلب 10 دقائق جيداً
في صينية مدهونة سمنة
يضاف نصف خليط البسبوسة
تترك قليلا دون ان تغطي حتي تتكون قشرة
ونقوم في تلك الاثناء بتحضير القشطة

القشطة
يقلب الحليب والسكر والنشا
يرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي نحصل علي قوام كثيف
يرفع عن النار
تضاف له القشطة ويقلب جيدا حتي يتجانس
تصب القشطة بعد ان تبرد اعلي البسبوسة بالصينية
تغطي بنصف كمية البسبوسة الاخري
تخبز بفرن مسخن مسبقاً حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج من الفرن وتسقي بالسيرب
ثم تترك لتبرد وتقدم

مقالات مشابهة

  • بدون فرن .. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
  • طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالطحينة
  • طريقة عمل أرز بلحم الغنم
  • طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة العربي
  • أمازون تخطط لبناء مفاعلات نووية صغيرة قابلة للتركيب
  • سر حمل يحيى السنوار «علبة حلوى صغيرة» معه قبل مقتله.. تفاصيل جديدة
  • إيران تبحث عن فصائل صغيرة.. رد إسرائيل قادم لـالحرس القديم في العراق والمنطقة
  • سأسكت قليلا .. أحمد بلال يستفز لاعبي الزمالك بتصريح جديد
  • صغيرة وبأسعار معقولة.. مسيرات أميركية جديدة نجحت في أوكرانيا