طريقة عمل الفول بالسجق.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
الفول بالسجق.. يعد طبق الفول بالسجق من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لما له من مذاق لذيذ إلى جانب القيمة الغذائية التي تضيفها للجسم، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الفول بالسجق.
مقادير الفول بالسجقوتتمثل مقادير الفول بالسجق، فيما يلي:
- 2 كوب فول مدمس مهروس
- ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة
- 2 ملعقة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم ثمرة فلفل أخضر مفروم «اختياري»
- معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن حسب الرغبة
- ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة
- 1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة
- مطعبات بقدونس للتزين «اختياري»
وأما عن طريقة تحضير الفول بالسجق، فتتمثل فيما يلي:
1) في مقلاة ضعي الزيت للتحمية ثم البصل والفلفل والثوم المفروم وشوحيهم قليلاً
2) ثم ضعي السجق المقطع حتي تمام التسوية -يأخذ اللون الأحمر الغامق-
3) ثم ضعي كوب عصير الطماطم أو الصلصة واتركي الخليط على النار 3 دقائق
4) ضعي الفول المدمس على الخليط السابق وقلبي جيدًا
5) ضعي الملح والفلفل والكمون وقطع الطماطم وقلبي جيدًا ثم غطي المقلاة دقيقتين
6) قدمي طبق الفول مع رشة بقدونس وخبز بلدي وجرجير.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة تحضير الفول الإسكندراني
للحفاظ على صحة الجنين.. تعرفي على مصادر حمض الفوليك
الزراعة تشارك في يوم حصاد مبادرة «ازرع» لمحصول الفول الصويا
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
بعد مد مهلة تسجيل ترقيات المعلمين إلكترونيًا حتى 8 مايو.. رابط وخطوات التسجيل
ترقيات المعلمين.. يبحث العديد من المعلمين عن رابط تسجيل استيفاء ملفات ترقيات المعلمين وخطوات التسجيل إلكترونيًا، وذلك عقب الإعلان عن مد فترة التسجيل في ترقيات المعلمين.
مد فترة تسجيل ملفات ترقيات المعلمينأعلنت الأكاديمية المهنية للمعلمين، مد فترة تسجيل استيفاء ملفات الترقي للعام الدراسي الحالي إلكترونيًا، حتى يوم 8 مايو المقبل، وذلك للمعلمين المرشحين للترقي، والمديرين والموجهين ولجان التقييم بالإدارات التعليمية.
وأوضحت الأكاديمية المهنية للمعلمين، أنه يمكن للمعلمين الراغبين في الترقية، تسجيل الترقيات من خلال موقع بيانات كادر المعلم، مشيرة إلى أنه لن يتم الالتفات إلى أي طلبات أو تسجيلات بعد الفترة المحددة للتسجيل.
متابعة الدخول على موقع بيانات كادر المعلموشددت الأكاديمية، على ضرورة التنبيه على المعلمين المرشحين للترقي بمتابعة الدخول على موقع بيانات كادر المعلم لاستيفاء بنود استمارة ملف إنجاز المعلم إلكتروني.
وأشارت الأكاديمية، إلى أنه يتم تقييم أداء المعلم للحصول على شهادة الصلاحية اللازمة للترقي من 100 نقطة تكون موزعة طبقا لمحتويات ملف الترقي، وذلك على النحو التالي:
- استيفاء البرنامج التدريبي ويخصص له 50 نقطة ويشترط حصول المعلم على نسبة 50% على الأقل.
- استمارة ملف إنجاز المعلم، وتتكون من 10 بنود مهنية عامة يخصص لكل بند من هذه البنود 3 نقاط.
- استمارة تقييم أداء المعلم من قبل مدير المدرسة ويخصص لها 10 نقاط.
- استمارة تقييم أداء المعلم من قبل الموجه الفني ويخصص لها 10 نقاط.
- يمنح المعلم شهادة الصلاحية اللازمة للترقي من مستوى وظائف معلم، ومعلم أول إلى الوظيفة الأعلى إذا حقق مستوى 60 نقطة على الأقل.
اقرأ أيضاًبالأسماء.. ترقية 26 عضوًا بهيئة التدريس وتعيين 19 مدرسًا بجامعة طنطا
وزارة التعليم توضح تفاصيل إقرار ترقية المعلمين والشروط المطلوبة
رابط إلكتروني لاستخراج صحيفة أحوال معلم 2025