تعد كيكة البقلاوة من أجمل أنواع الحلويات المفضله التي يحب تناولها الكبار والصغار وتحرص الأمهات على تحضيرها في المناسبات السعيدة.

ويرجع حلوى التشيز كيك هو اليونان أما البقلاوة فهي تركية الأصل وأول من حضرها زوجة  احد السلاطين الأتراك.

والأن نقدم لكٍ في السطور التالية طريقة تحضير  تشيز كيك بقلاوة برقائق الفيلو بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

- جبن كريمي : علبة

- سكر البودرة : كوب

- دقيق : كوب

- البيض : 3 حبات

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة

- كريمة : علبة (ثقيلة)

- شراب السكر : حسب الرغبة (للبقلاوة)

- عجينة فيلو : حسب الحاجة (رقائق)

- الجوز : كوب

- فستق : نصف كوب (مقشر وكامل)

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية (بدون مروحة).

اشوي الجوز في صينية الفرن لمدة 5-10 دقائق، احرصي على عدم حرق الجوز، وأخرجيه من الفرن بمجرد أن تفوح منه رائحة الجوز اللذيذة، ثم قطعيه يدوياً.

في وعاء خلط كبير، استخدمي خفاقة كهربائية لخفق الجبنة الكريمية، مع السكر لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح الخليط رقيقاً.

أضيفي الدقيق ثم البيض بدرجة حرارة الغرفة، وأخيراً أضيفي الكريمة الثقيلة مع السكر حتى تمتزج المكونات جيداً.

ذوبي الزبدة في المايكرويف لدهن عجينة الفيلو.

افردي أوراق عجينة الفيلو وضعيها بين منشفتين مبللتين قليلاً لمنعها من الجفاف.

ادهني قاع وجوانب قالب التشيز بالزبدة بسخاء.

ضعي ورقتين من عجينة الفيلو داخل القالب وادهنيهما بالزبدة ورشي الجوز فوقهما، كرري ذلك 4 مرات.

أضيفي ورقتين أخريين من عجينة الفيلو، ثم صبي حشوة الجبن الكريمي فوقها.

قومي بقص حواف عجينة الفيلو بالمقص بحيث تكون في مستوى الجزء العلوي من القالب.

اخبزي كعكة الجبن بالبقلاوة لمدة 45 دقيقة، ثم قومي بإزالة جوانب قالب التشيز برفق، واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

اسكبي القطر فوق كعكة الجبن بمجرد خروج كعكة الجبن من الفرن، ركزي على سكب القطر على عجينة الفيلو حول الحواف.

اتركي كعكة الجبن بالبقلاوة تبرد في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم زينيها بالفستق وبتلات الورد (اختياري) وقدميها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سكر البودرة دقيق البيض الزبدة شراب السكر الجوز

إقرأ أيضاً:

صرف معاشات أبريل 2025 قبل العيد .. أعرف الحقيقة وطريقة الاستعلام

يتساءل الكثير عن موعد صرف معاشات شهر أبريل2025  خاصة مع اقتراب موعد عيد الفطر 2025، ويتزامن مع بداية شهر أبريل في نفس توقيت صرف المعاشات

وازدادت عمليات البحث  حول مدى صحة أنباء تبكير موعد صرف معاشات شهر أبريل 2025، خاصة أن الموعد المعتاد للصرف يتزامن مع الإجازة الرسمية وهو ي إبريل ثالث أيام العيد 


فهل سيتم تبكير صرف معاشات أبريل 2025 قبل عيد الفطر؟ أم سيتم صرفها بشكل طبيعي في إجازة العيد ؟ 
 

موعد صرف معاشات أبريل 2025

أعلنت الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي أن صرف معاشات أبريل 2025 سيبدأ في 1 أبريل 2025، وذلك وفقا للآليات المنظمة لصرف المعاشات عبر ماكينات الصراف الآلي ATM، مكاتب البريد المصري،المحافظ الإلكترونية، وفروع البنوك المختلفة.  

صرف معاشات ابريلهل يتم تبكير صرف معاشات أبريل قبل العيد ؟ 

لم يصدر أي بيان رسمي عن هيئة التأمينات الإجتماعية حتى الآن، يفيد بصرف معاشات شهر أبريل 2025 قبل عيد الفطر المبارك، ولكن وفقًا لبيان التأمينات الاخير، فمن المقرر رسميًا أن يتم صرف معاشاتأبريل لأكثر من 13 مليون مستفيد في أول أيام الشهر المقبل.

ونظرًا لأن موعد الصرف يتزامن مع إجازة عيد الفطر المبارك، تساءل العديد من المواطنين حول إمكانية تعديل الموعد، ومع ذلك، لم تصدر الهيئة أي تصريحات رسمية تفيد بتقديم أو تأخير موعد الصرف حتى الآن ، ومن المتوقع أن يتم تبكير الصرف.
 

خلال أيام.. موعد صرف مرتبات مارس بعد تبكيرها13 مليون مستفيد.. موعد صرف معاش أبريل 2025زيادة المعاشات 2025

وفقاً لقرارات الحزمة الإجتماعية الجديدة التي أقرتها الحكومة ووافق عليها الرئيس عبد الفتاح السيسي، فكان من بنودها زيادة المعاشات 15% ، وهو الأمر الذي ينتظره 13 مليون مواطن مصري مستفيدون من المعاشات . 

وجاء قرار زيادة المعاشات 2025 ضمن خطط الدولة لتحسين مستوى معيشة المواطنين ومواجهة التحديات الاقتصادية.

موعد صرف زيادة المعاشات الجديدة

وبحسب ما أعلنه وزير المالية ،فإن موعد صرف زيادة المعاشات الجديدة ستبدأ رسميًا اعتبارًا من يوليو 2025، وفقًا لقانون التأمينات الاجتماعية الموحد رقم 148 لسنة 2019، والذي ينص على إقرار زيادة سنوية بحد أقصى 15%.

صرف معاشات أبريل 2025

و تم تقسيم المستفيدين من المعاشات إلى عدة شرائح وفقًا لقيمة المستحقات المالية، وجاءت على النحو التالي:

الشريحة الأولى: 1495 جنيهًا.الشريحة الثانية: 1725 جنيهًا.الشريحة الثالثة: 1840 جنيهًا.الشريحة الرابعة: 2300 جنيه.الاستعلام عن معاش شهر أبريل 2025

وأما عن خطوات الاستعلام عن معاشات شهر أبريل 2025، فتتمثل فيما يلي:

1) الدخول على موقع الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي.

2) اضغط على أيقونة صاحب معاش.

3) اختيار أيقونة الخدمات التأمينية للاستعلام عن المعاشات.

4) اضغط على أيقونة الاستعلام عن البيانات الأساسية لملف المعاش.

5) إدخال الرقم القومي في الخانة المخصصة لذلك.

6) اضغط على أيقونة استعلام، تظهر لك البيانات الأساسية لملف المعاش الخاص بك.

مقالات مشابهة

  • حماس تنفي التحضير لشن هجوم على قوات لاحتلال
  • فيروس إنفلونزا الطيور يعيش شهرين في الجبن المعتّق
  • بالصور.. محليو الخُضر يشرعون في التحضير وسط أجواء حماسية
  • حتى لو ببلاش .. استشاري تغذية يحذر من هذه الأنواع من الجبن
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • اعلان طرابلس: التحضير لتحالف انتخابي؟
  • صرف معاشات أبريل 2025 قبل العيد .. أعرف الحقيقة وطريقة الاستعلام
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • سعر وطريقة استخراج شهادة الميلاد
  • مطبخ رمضان| مناقيش الجبن الشهية وصفة مثالية لسحور رمضاني خفيف ولذيذ.. شاهد