2025-01-08@04:38:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 615
«ک الخلیط»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حلويات رمضان 2024.. من العادات التي يتبعها النساء وربات المنازل خلال شهر رمضان، هي تحضير صنف مختلف من أصناف حلويات رمضان، على مدار الشهر الكريم.مهلبية قمر الدينومن أصناف حلويات رمضان الشهيرة التي لا يستغنى عنها أي بيت هي مهلبية قمر الدين، والتي تنال إعجاب الكبار قبل الصغار، كما تعتبر من أسهل وصفات الحلويات التي يتم عملها في رمضان.مهلبية قمر الدينمكونات مهلبية قمر الدين- قطع قمر الدين.- 5 أكواب ماء.- ربع كوب سكر.- 4 معالق كبيرة نشا.طريقة عمل مهلبية قمر الدين- تقطيع قمر الدين إلى قطع متوسطة الحجم.- وضع قطع قمر الدين في وعاء به ماء.- يتم وضع الوعاء على البوتوجاز على نار متوسطة.- يتم ترك الخليط حتى يغلي.- مع تقليب الخليط بين الحين والآخر.مهلبية قمر الدين- نبدأ بإضافة المكونات عندما...
تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في الوطن العربي والعديد من الثقافات الشرقية وتتميز البسبوسة بطعمها اللذيذ وقوامها الطري، وهي جزء لا يتجزأ من المناسبات الخاصة والأعياد والتجمعات العائلية كما تتميز هذه الحلوى بأنها سهلة التحضير وتتطلب مكونات بسيطة تتوفر في معظم المطابخ.ما هي البسبوسة ؟ البسبوسة هي حلوى شهيرة في العديد من الثقافات العربية والشرق الأوسطية، تتكون البسبوسة من خليط من السميد (الدقيق الخشن) والسكر وزيت الطهي، مع إضافة بعض النكهات مثل القرفة وماء الزهر أو ماء الورد ويُخبز الخليط ثم يُصب فوقه شراب سكري (قطر) ليمتص الخليط ويصبح ذا قوام لين وطري.تُعتبر البسبوسة وجبة شهية ولذيذة وتُقدم في المناسبات الخاصة والاحتفالات، بما في ذلك شهر رمضان المبارك وتتميز البسبوسة بقوامها الطري والرائحة العطرة، وتُعتبر خيارًا محبوبًا للعائلات...
الطعمية من الأكلات المصرية الشهيرة، فهي الفطار الأساسي لملايين المصريين كل يوم، فأصبح أكلها من العادات اليومية المصرية على الفطارٍ؛ وذلك بسبب طعمها اللذيذ، حتى لإن اختلف الناس في تسميتها؛ فالإسكندرانيين يطلقون عليها «فلافل»، إلا أن العديد منهم اجتمع على حبها، فهي من الأكلات التي تتميز بسهولة التحضر وقلة التكاليف. ومع دخول الشهر الكريم علينا، فقد يفضل بعض الأشخاص الابتكار في طريقة عمل الطعمية على السحور، كحشوها بالجبنة مثلاً، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، بحسب ما نشره موقع «سي بي سي» سفرة. مكونات عمل الطعمية بالجبنة - فول مدشوش منقوع. - كزبرة جافة ناعمة. - طماطم. - شبت. - كزبرة خضراء. - ثوم. - زيت. - شطة ناعمة. - بقدونس. - بصل. - سمسم. - جبنة بيضاء للحشو. - كمون ناعم. طريقة التحضير - نضرب في الكبة...
تعاني العديد من الفتيات والسيدات من مشاكل البشرة مثل ظهور الجلد الميت والتصبغات الداكنة. ولذا، يبحثن باستمرار عن أفضل الطرق للتغلب على هذه المشاكل، يعد استخدام ماسكات تفتيح البشرة من الوسائل الشائعة والفعالة، ومن بين هذه الماسكات هناك ماسك العسل والليمون. من أجل تفتيح البشرة باستخدام ماسك النشا والزبادي، يمكن اتباع الخطوات التالية:قومي بخلط ملعقة من الزبادي والنشا في إناء مناسب.قومي بمزج المكونين جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.ضعي الخليط على البشرة واتركيه لمدة 10 دقائق.اغسلي وجهك جيدًا بالماء الدافئ.في النهاية، استخدمي ماء الورد أو مرطبًا مناسبًا للبشرة.بالإضافة إلى ذلك، هناك طرق أخرى سهلة لتفتيح البشرة والتخلص من مشاكلها. يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بإحضار ملعقة من الليمون والعسل.ضعيهما في وعاء عميق وامزجيهما جيدًا.استخدمي فرشاة أو قطعة من القطن لوضع القناع على...
كتبت، منذ أيام، عن الحرب فى السودان بين السودانيين، وكيف تسببت فى غياب أحد تفاصيل الحياة، ولاختفاء تفاصيل الحياة دلالات، فكما تدمر الحرب البلد، تمحو معها تفاصيل حياة البشر. ومن بين تفاصيل البشر فى السودان اختفى مشروب الحلو مر، الذى هو أحد أهم وأشهر المشروبات بمائدة الإفطار السودانية على مر العصور.لى صديق توثقت وتعمقت علاقتى به عبر حرصه على نقاش ما أكتب، والإشارة لى إلى موضوعات وقضايا تستحق الكتابة. والحقيقة أشعر نحوه بالامتنان لأنه يعطينى الإحساس بأن هناك مَن يهتم ويتابع. صديقى إسحق غرباوى، هذا اسمه، وهو رجل صناعة، تابع قراءة الموضوع، ولم يجد فيه شرحًا لمشروب «الحلو مر». والحقيقة أنه مُحِقّ، فجزء من وظيفة الكاتب ألّا يفترض أن القارئ يعلم ما فى فكره، وأساس احترام الكاتب للقارئ أن...
تُعد وجبة السحور من وجبات الطعام الأساسية خلال شهر رمضان، فهي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية الضرورية أثناء الصيام، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وجبات سحور اقتصادية، وفي نفس الوقت تساعد الشخص على تجنّب الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام. هناك العديد من وجبات السحور الاقتصادية التي تساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش والجوع خلال الصيام، والتي منها كرات بطاطس بالبيض المسلوق، يتمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية، وفقا لما ذكر موقع «سي بي سي» سفرة: المقادير بطاطس مسلوقة مهروسة بيض مسلوق ثوم كاري كركم دقيق بيض بقسماط ملح وفلفل زيت للقلي خطوات التحضير في البداية يتم خلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع الثوم والكاري والكركم. يشكل الخليط حول البيض المسلوق. يقلب في الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع...
السوبيا من المشروبات الأساسية عل السفرة الرمضانية، في الشهر المبارك، كما أن البعض يوزعها على المارة في الطرقات قرب أذان المغرب للإفطار، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذا نستعرض طريقة عمل السوبيا بالحليب. طريقة عمل السوبيا بالحليب خطوات بسيطة تتميز بها طريقة عمل السوبيا بالحليب على خطى الشيف على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي سفرة»، ونبدأ بالمكونات: حليب بودرة. ماء حسب الرغبة. سكر. حليب. جوز هند. فانيليا. طريقة عمل السوبيا بالحليب بالخطوات - طريقة عمل السوبيا بالحليب تبدأ بإحضار السكر في وعاء كبير، ثم إضافة الفانيليا، وحليب البودرة عليه. - ضرب الخليط السابق جيدًا لمدة تتراوح من 10 و15 دقيقة. - إصافة الحليب إلى المكونات حتى تتجانس معًا، ثم إضافة إليها جوز الهند مع التقليب جيدًا...
بذور الخلة هي مصدر طبيعي غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويُعتبر استخدامها من الطرق الفعّالة لعلاج العديد من الحالات الصحية. إليك طريقة استخدام بذور الخلة في علاج حصو الكلى وبعض المشاكل الصحية الأخرى:1. لعلاج حصو الكلى:ضع ثلاثة أكواب من الماء على النار واتركها تغلي.أضف ملعقة من بذور الخلة إلى الماء المغلي.ثمّ أضف ملعقة من الكمون أو السنوت أو النعناع لتخفيف الطعم المر.اترك الخليط على النار لمدة خمس دقائق حتى يصل إلى درجة الغليان.انزل الخليط عن النار واتركه حتى يبرد، ثم صفّه واشرب كأسًا دافئًا عند النوم وكأسًا في الصباح لمدة ثلاثة أيام. 2. للتنحيف:غلي ملعقة صغيرة من بذور الخلة مع كأس ماء، ثم تناول الخليط بعد كل وجبة.3. لعلاج مشاكل الكلى عمومًا:اخلط نصف ملعقة من الشعير البلدي مع نصف ملعقة...
الكشك الصعيدي يعد واحدا من أهم الأطباق التي تقدم في الصعيد، وهو طبق تقليدي شهير يحتوي على اللبن الطازج والثوم والدقيق والتوابل.ونستعرض لكم طريقة عمل الكشك الصعيدي في المنزل:الكشك الصعيديمكونات الكشك الصعيدي- 2 كوب لبن طازج- 2 ملعقة كبيرة دقيق- 2 فصوص ثوم مهروسة- ملح حسب الذوق- رشة من الكمون (اختياري)- زيت زيتون للتقديمالكشكطريقة عمل الكشك الصعيدي- في وعاء، امزج اللبن الطازج والدقيق حتى يتجانسا معًا.- أضف الثوم المهروس والملح والكمون (إذا رغبت في استخدامه) إلى الخليط وامزج جيدًا.- ضع الخليط في قدر على نار متوسطة واستمر في التحريك المستمر حتى يغلي.- عندما يبدأ الكشك بالغليان، قلل الحرارة إلى مستوى منخفض واستمر في التحريك لمدة 5-10 دقائق. ستلاحظ أن الكشك يصبح أكثر كثافة وقوامًا.- ارفع القدر عن النار واترك الكشك...
تعدّ مهلبية الجزر بالبرتقال وصفة مبتكرة ومميزة تجمع بين النكهة الحلوة والمنعشة للبرتقال مع فوائد الجزر الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن. إنها وصفة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن طرق جديدة لتقديم الحلويات بطريقة صحية وشهية في آن واحد. في هذا المقال، سنلقي نظرة على طريقة تحضير مهلبية الجزر بالبرتقال وكيف يمكن لهذه الوصفة أن تضيف لمسة مميزة إلى تجربة تقديم الحلويات.فوائد الجزر والبرتقال:الجزر والبرتقال هما من الفواكه والخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم. الجزر مصدر ممتاز لفيتامين A والألياف الغذائية، في حين أن البرتقال غني بفيتامين C والمضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد والمناعة. المكونات:2 كوب من عصير البرتقال الطازج1 كوب من الجزر المبشورة1/2 كوب من السكر1/4 كوب من ماء الزهر1/2 كوب من نشا الذرةمكسرات محمصة (للتزيين اختياري)الخطوات:1. تحضير الخليط:في...
لا شك في أن القطايف تعد واحدة من أشهى الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، ولكن هل جربت يومًا تحضير القطايف بالزبيب؟ إذا لم تفعل، فقد حان الوقت لتجربة هذه التجربة الجديدة وإضافة لمسة مميزة إلى تقديم الحلويات في منزلك.فوائد الزبيب:يعتبر الزبيب مصدرًا غنيًا بالمواد المغذية والفيتامينات، ويمتاز بنكهته الحلوة الطبيعية وقوامه اللين. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزبيب على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير الحلويات. المكونات:2 كوب من الدقيق1 كوب من الحليب2 ملاعق كبيرة من السكر1 بيضة2 ملاعق كبيرة من الزبيب1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودرقليل من القرفة (اختياري)زبدة للقليالخطوات:1. تحضير الخليط:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والقليل من القرفة إذا كنت تفضلينها. ثم أضيفي الحليب تدريجيًا واخلطي حتى...
القطايف من الأطباق الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، خاصة إذا تم استخدامها في عمل الحلو أو الحادق، إذ تفضل بعض السيدات إعدادها في المنزل، بدلًا من شرائها لضمان جودتها، لذا نستعرض أفضل طريقة لعمل عجينة القطايف مثل المحلات وأسرار نجاحها. طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها عمل عجينة القطايف زي المحلات على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها المعروض على قناة «سي بي سي سفرة»، ونبدأ بالمكونات: 2 كوب دقيق. ماء حسب الحاجة. رشة ملح. رشة سكر. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات تحضير عجينة القطايف: - في البداية يجب خلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح. - إضافة الماء ويقلب كل الخليط حتى تحصل على عجينة...
ترطيب الجسم خلال شهر رمضان يعتبر خطوة ضرورية للحفاظ على نعومة البشرة وحمايتها من التشققات، حيث يتضمن هذا الشهر التغير في النظام الغذائي وامتناعًا عن شرب السوائل لساعات طويلة، بالإضافة إلى ارتفاع درجات الحرارة، مما يتسبب في جفاف البشرة ونقص الترطيب فيها.تقشير البشرة تقشير البشرة يعتبر خطوة أساسية للحفاظ على ترطيبها ونعومتها، حيث يساعد في تنظيف مسامات البشرة وإزالة الخلايا الميتة، مما ينشط الدورة الدموية ويحفز عملية الترطيب الطبيعية ويمنع جفافها.يمكنك تنفيذ عملية التقشير باستخدام المقشرات الصناعية المتاحة في الأسواق، أو باستخدام المكونات الطبيعية المتوفرة في مطبخك.ترطيب بشرة الجسم بانتظامبعد عملية التقشير، يأتي الخطوة التالية التي تتمثل في ترطيب بشرة الجسم بانتظام وبعد كل استحمام، وذلك للحفاظ على توازن الماء داخل البشرة ومكافحة جفافها وظهور التشققات والبهتان. لذا، يُنصح بترطيب الجسم...
قدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة المقدار الواحد بأسهل الخطوات وأقل المكونات. طريقة عمل بان كيك.. أحلى من الكافيهات طريقة عمل باستا فلورا بمذاق لا يقاوم مقادير كيكة المقدار الواحد٢٤٠ جم من كل هذه المكونات ٢ كوب إلا ربع تقريبا دقيق ١ كوب سكر ١ كوب لبن1 كوب زيت او زبدة سائحة او خليط٣ بيضات ومعاهم ٢ اصفر بيض فانيليا ذرة ملح٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودرطريقة تحضير كيكة المقدار الواحد خلط السكر مع البيض والفانيليا وذرة الملح الاول نضربهم بمضرب سلك يدوي أو كهرباء لحد ما الخليط يبقي مثل الفووم نضيف المادة الدهنية ( الزيت أو الزبدة ) ونكمل خفق لمدة دقيقة كمان نضيف جزء من الدقيق ونقلب بالراحة ثم جزء من اللبن وهكذا حتى تنتهي الكمية نصب الخليط في...
يُعتبر العرقسوس من المشروبات الطبيعية المفيدة جدًا للجسم، حيث يساهم في تنقية البشرة وعلاج حب الشباب، ويعمل على تخفيف ألم المعدة، ولذلك قررنا أن نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير عصير العرقسوس في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. استمتع بالانتعاش في الصيام مع مشروب قمر الدين.. طريقة التحضير بخطوات سهلة وسريعة أخطار تناول كميات كبيرة من مشروب العرق سوس على الكلى مكونات عصير العرقسوس البسيطة- كوب من العرقسوس المطحون.- ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم.- سكر حسب الرغبة.- لتر من الماء البارد. طريقة التحضير1. في وعاء عميق، ضعي العرقسوس المطحون وأضيفي البيكربونات الصوديوم، ثم قومي بتحريك الخليط جيدًا ورشي عليه قليلًا من الماء. اتركي الخليط جانبًا لمدة ساعتين ليتخمر.2. انقلي الخليط إلى قطعة نظيفة من الشاش وتخلصي من الماء الزائد.3. ضعي الشاشة في...
تعتبر عملية تنظيف المنزل مهمة صعبة بالنسبة للنساء، خاصة قبل بداية شهر رمضان، ومن أكثر الأمور المهمة طريقة سحرية تلميع الأكواب الزجاجية والملاعق الألومنيوم في دقائق، وذلك عبر الاعتماد على وصفة سحرية بمكونين فقط وذلك عبر موقع «ماي بيوت» والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي: وصفة بـ10 جنيهات لتلميع الأكواب الزجاجية والمعالق الألومنيوم تحتاج ربات المنزل إلى طريقة سحرية لتلميع الأكواب والمعالق بسهولة، وتحتاج تلك الوصفة إلى بعض المكونات الأساسية الموجودة داخل المنزل وجاءت على النحو التالي: خل أبيض عبوة فارغة للرش صودا الخبز بخاخ تنظيف الزجاج قطعة قماش فرشاة ناعمة أوراق جرائد أكياس شاي الوصفة يمكنك بسهولة اللجوء إلى هذه الوصفة، التي تعتمد بشكل أساسي على الخل، باعتباره من المواد الطبيعية المنزلية، والتي يمكن استخدامها في تنظيف وتلميع الأسطح الزجاجية،...
تم استخدام زيت جوز الهند في الثقافة الهندية لعدة قرون كوسيلة لتجميل البشرة والشعر والأظافر، زيت آخر شائع بنفس القدر في مجال التجميل هو زيت الخردل، وعندما يتم الجمع بينهما، فهي وصفة رائعة للتحكم في تساقط الشعر من الجذور.واعتاد العديد من الناس، استخدام زيت جوز الهند وزيت الخردل منذ أجيال للمساعدة في علاج تساقط الشعر، يحتوي كل من زيت جوز الهند وزيت الخردل على الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الشعر، يمكن أن تساعد هذه الزيوت على تغذية فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر وتقليل تساقط الشعر. للبنات|اكتشفي أفضل روتين للحصول على بشرة خالية من حب الشباب ماذا تعني العين الحمراء في الصور؟.. مفاجأة غير متوقعة مجموعة زيت جوز الهند وزيت الخردل لعلاج تساقط الشعر: لقد ثبت أن الجمع...
تتقدم البسبوسة على أشهر أطباق الحلويات الشرقية، حيث تعد البسبوسة من أطباق الحلويات الأساسية على السفرة المصرية، فهى إحدى الأطباق اللذيذة التى نفضلها جميعا، ورغم بساطتها، إلا أن طريقة تحضيرها تتضمن بعض التفاصيل التي تضمن الحصول على بسبوسة لذيذة تشبه الجاهزة تماما.طريقة عمل البسبوسةوإليكي طريقة عمل البسبوسة السادة، كما تصنعها المحلات كالتالي:أولاً: المقاديروتتمثل مقادير عمل البسبوسة، فيما يلي:- 3 كوب سميد بسبوسة- 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم- 3/4 كوب من السمن- 3/4 كوب لبن- 3/4 كوب سكر- 1/2 كوب شربات تقيل- معلقة طحينةطريقة عمل البسبوسةثانيا: مقادير الشربات- كوب وربع سكر- كوب وربع ماء- 1/2 ليمونةطريقة عمل البسبوسة السادة1) افرغ السميد وجوز الهند في وعاء عميق، واخلطهم جيدا.2) احضر صينية فرن مقاس 28 وأدهنها بالسمن والطحينة.3) في إناء متوسط...
تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال من الحلويات اللذيذة والصحية التي تجمع بين فوائد الجزر وجمال نكهة البرتقال. يعتبر هذا النوع من الحلويات خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى مميزة ومفيدة للصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على صناعة مهلبية الجزر بالبرتقال وكيفية تحضيرها بشكل لذيذ وصحي.المكونات:2 كوب من عصير الجزر الطازج.1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.1/2 كوب من سكر القصب.1/2 كوب من نشا الذرة.1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري).قليل من قشطة الطهي للتزيين. طريقة التحضير:تحضير الخليط السائل:في وعاء، قومي بخلط عصير الجزر وعصير البرتقال معًا.أضيفي سكر القصب واخلطيه جيدًا حتى يذوب.أذيبي نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.الطهي على النار:ضعي الوعاء على نار متوسطة، واستمري في التحريك المستمر...
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه اعتمد سعر زيت الخليط اللتر بسعر 80 جنيها بدلا من 100 جنيه في السوق الحر، أما سعر الزيت الخليط زنة لتر في المجمعات الاستهلاكية بسعر 65 جنيها.وأضاف المصيلحي خلال مؤتمر صحفي المنعقد في مقر وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، أن أعلى نقطة استهلاك في السنة يكون بعد النصف من شعبان حتى مع بداية شهر رمضان.وتابع المصيلحي أنه رغم ذلك تم خفض أسعار السلع الغذائية، موضحا أن الشركات خفضت الأسعار بعد الاطمئنان على توافر سعر الدولار في البنوك.
يُعاني الكثير من الناس من مشكلة الشعر المجعد أو الخشن، ويحلمون بالحصول على شعر ناعم ومفرود. ولذلك، يبحثون عن طرق ووسائل مختلفة لفرد الشعر، من استخدام أدوات التصفيف الحرارية إلى تطبيق ماسكات الشعر المختلفة. وفي السطور التالية، سنقدم لكي سيدتى وصفة مضمونة وفعالى لفرد الشعر من أول مرة، باستخدام مكونات طبيعية موجودة في المنزل.المكونات:2 كوب من زيت جوز الهند: غني بالأحماض الدهنية التي تُرطب الشعر وتُغذيه.1 كوب من زيت الخروع: يُساعد على فرد الشعر وتعزيز نموه.1/4 كوب من العسل: يُرطب الشعر ويُعالج تقصفه.1 بيضة: مصدر غني بالبروتين الذي يُقوي الشعر ويُغذيه.ملعقة كبيرة من خل التفاح: يُساعد على إغلاق مسام الشعر وجعله أكثر نعومة.الطريقة:اخلطي جميع المكونات في وعاء حتى تمتزج جيدًا.سخني الخليط على نار هادئة لمدة دقيقتين.ضعي الخليط على شعرك وفروة رأسك،...
تعد القطايف من أكثر الحلويات الشرقية شهرة في شهر رمضان فهي تتميز بمذاق شهي ولذيذ يحبه الجميع كما أنها تتميز بتعدد طرق تحضيرها بإختلاف الحشوة، ولكن في بعض الأحيان تفضل ربة البيت تحضير العجينة في المنزل لضمان جودتها، لذا نقدم لكي خطوات تحضير عجينة القطايف بالمنزل. طريقة عمل عجينة القطايفالمكونات 2 كوب لبن2 كوب ماءملعقة كبيرة خميرة فوريةنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا2 كوب دقيقكوب سميد3 ملعقة كبيرة سكرملح للعجن والتحضير:-يخلط الماء واللبن والدقيق والسميد والسكر والبيكنج صودا والخميرة.-يقلب الخليط ويمكن إضافة رشة ملح.-يصب الخليط على مراحل بالكابشة في طاسة على نار وسط حتى النضج.-انتظري حتى تستوي من أعلى وتأخذ لونا ذهبيا من أسفل.-ضعيها على قماش قطني لتبرد قبل الحشو.
مع اقتراب شهر رمضان 2024، تنشغل ربات البيوت بالتحضير لموائد إفطار متنوعة واقتصادية. أسعار الدواجن اليوم الأحد 4 فبراير 2024..."البانية" بـ 200 جنيه و"الوراك "بـ100 جنيه للتخلص من حب الشباب.. وصفات طبيعية من الفراولة للعناية بالبشرة في ظل ارتفاع الأسعار، تبحث النساء عن وصفات تتسم بالاقتصاد واللذة، ومن بين هذه الوصفات تبرز "البانيه الكداب" كخيار مناسب لميزانية الكثيرين. مكونات البانيه الكداب- ربع كيلو حمص شام منقوع ومسلوق جيدًا.- 2 حبة بطاطس مسلوقة جيدًا.- بصلة صغيرة مفرومة.- 2 ملعقة زيت طعام.- ملعقة ثوم بودر.- ملعقة بصل بودر.- ملعقة توابل فراخ.- ملعقة بابريكا.- نصف ملعقة صغيرة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 3 ملاعق كبيرة توابل البانيه. طريقة التحضير1. نفرم الحمص المسلوق ونضيف البصلة ونمزج الخليط جيدًا.2. في إناء، نهرس البطاطس المسلوقة...
حلويات شهر رمضان 2024.. يحتفظ المصريون بعادات وتقاليد خلال شهر رمضان 2024، ومن أبرزها الـ حلويات، التي تعد من طقوس الشهر الكريم، والتي لا غنى عنها.وتعتبر الكنافة والقطايف، من أبرز حلويات شهر رمضان، وتقوم المرأة المصرية بإعدادها بـ طرق مختلفة، ويتم حشوهما بالقشطة، الجبن، والمكسرات وغيرها.حلويات شهر رمضان 2024وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص حلويات شهر رمضان 2024 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.مكونات الكنافة في رمضان- 1/2 كيلوجرام عجينة كنافة.- 1/2 كوب زبدة، غير ملحى.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- 1/4 كوب فول، سوداني محمص ومفروم للحشوة.طريقة تحضير الكنافة في رمضان- عمل الشربات، توضع مكونات الشربات على نار متوسطة، تترك لتغلى لمدة عشر دقائق، تطفأ النار ويوضع جانباً، لعمل...
قطع الدجاج البانية المقرمشة من الأطمعة المفضلة لقلوب الصغار والكبار، تلجأ لإعدادها ربات البيوت في حالة عدم وجود وقت كافي لتحضير وجبة متكاملة، أو على سبيل التغيير والتنوع في الطعام، وعلى الرغم من طريقة إعدادها السهلة والسريعة إلا أن أسعار بيعها مرتفعة للغاية، وفي هذا السياق ووفقًا لوصفة الشيف سهير جاد، نوضح طريقة إعداد 50 قطعة بانية مقرمشة عن طريق استعمال صدر فرخة واحد وإضافة مكونات أخرى بخطوات سهلة وسريعة. مكونات البانية المقرمش - صدر فرخة. - بيضة. - ملعقة كبيرة من الدقيق. - معلقة كبيرة من النشا. - معلقة كبيرة من البقسماط الناعم. - نصف معلقة صغيرة من الملح. - نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. - معلقة كبيرة من بهارات الدجاج. - معلقة صغيرة من السبع بهارات. -...
تعد مهلبية قمر الدين من الحلويات الشهية واللذيذة التي تتمتع بشعبية كبيرة في المطابخ العربية. تعود أصول هذه الحلوى إلى التراث الشرقي، حيث تمزج بين مكونات بسيطة لتخلق تجربة مميزة للمذاق. في هذا المقال، سنستعرض معًا خطوات صناعة مهلبية قمر الدين في المنزل، مما يسمح لك بالاستمتاع بطعمها الرائع وتقديمها في مناسباتك الخاصة.المكونات:2 كوب حليب1/2 كوب سكر1/2 كوب نشا (ذرة أو قمح)1/4 كوب ماء الزهر1/4 كوب ماء وردملعقة صغيرة ماء الزعفران (اختياري)2 ملعقة كبيرة ماء زنجبيل (اختياري)حبيبات الفستق للتزيين. طريقة التحضير:تحضير خليط النشا:في وعاء، امزجي النشا مع كوب من الحليب حتى يصبح الخليط خاليًا من التكتلات.تسخين باقي المكونات:في قدر على نار متوسطة، قومي بتسخين الحليب الباقي مع السكر، وحركي حتى يذوب السكر تمامًا.إضافة النشا:بعد ذلك، قومي بإضافة خليط النشا والحليب...
تُعدُّ أم علي من الحلويات الشهية والتقليدية في المطبخ العربي، وتتميز بطعمها الغني والمكونات البسيطة. تُعدُّ هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو للاستمتاع بها مع فنجان من القهوة. فيما يلي خطوات تحضير أم علي بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:2 كوب من جوز الهند المبشور1 كوب من السكر1/2 كوب من ماء الورد2 ملاعق صغيرة من زبدة الطهيبسكويت مطحون للتغطية والتزيين. طريقة التحضير:تحضير قاعدة الجوز:في وعاء عميق، قومي بخلط جوز الهند المبشور والسكر جيدًا.أضيفي ماء الورد تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.تحضير الحشوة:في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب.أضيفي خليط جوز الهند والسكر إلى المقلاة وقلبي المكونات برفق لمدة 5-7 دقائق حتى يتماسك الخليط ويأخذ لونًا ذهبيًا. تشكيل أم علي:انقلي الخليط إلى طبق عميق واتركيه...
تعد حلوى المدلعة واحدة من أشهر أنواع الحلوى المنتشرة، تشتهر بها مدينة طنطا، وأصبحت تنافس بين حلوى رمضان، لأنها تتسم بمذاق لذيذ وسهلة.وتتكون المدلعة من طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشدة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، لذلك اطلق عليها المدلعة بسبب الخليط المتعدد.طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضانوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المدلعةمكونات المدلعة بالكنافة- بسبوسة.- ربع كيلو كنافة.- نصف كوب سمنة.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- كريم شانتيه.مكونات الشربات- 1 كوب سكر.-1 ونصف كوب ماء.- عصير نصف ليمونة.مكونات صوص كراميل- 1 كوب سكر.- 1 ملعقة كبيرة زبدة.- ثلث كوب لبن.مكونات صوص شوكولاتة- 1 كوب شوكولاتة مبشورة.- ربع كوب...
التخلص من الرؤوس السوداء.. من أبرز المشكلات التي تعاني منها السيدات والفتيات، هي مشكلة الرؤوس السوداء، نظرًا لمظهرها المزعج في الوجه وبالأخص في منطقة الأنف.وصفات طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء فى الأنفويبحث الكثيرون عن وصفات طبيعية للتخلص من التخلص من الرؤوس السوداء التي تظهر في منطقة الأنف، وخلال الأسطر التالية نقدم لكم عدة وصفات طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء.وصفات طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء فى الأنفماسك الفحم للتخلص من الرؤوس السوداءمن أشهر الوصفات الطبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء في الأنف، هي ماسكات الفحم، حيث يمتص الفحم العديد من السموم، ويدخل في عمق مسام البشرة، ويعمل على إزالة الأوساخ والشوائب المتراكمة بالمسام، ويتم عمل ماسكات الفحم باتباع الخطوات التالية:- وضع معلقة كبيرة من الجلاتين في وعاء.- إضافة معلقتين كبيرتين من الماء.-...
يُعد تنظيف الزجاج من المهام المنزلية المُرهقة التي تواجه ربات البيوت، خاصة مع صعوبة الوصول إلى الأماكن المرتفعة، مثل النوافذ والمرايا. ولكن، لا داعي للقلق بعد الآن! إليك وصفة سحرية لتنظيف وتلميع الزجاج بسهولة ودون أي مشقة أو تعب، وذلك في دقائق معدودة، بحسب موقع architectural digest. الخل والليمون وصفة لتنظيف الزجاج الخل والليمون من أفضل المواد الطبيعية والآمنة لتنظيف الزجاج، وذلك لخصائصهما المُنظفة والمُلمّعة، وإليك طريقة استخدامهما: مكونات خليط الليمون والخل لتنظيف الزجاج كمية قليلة من عصير الليمون نصف كوب من الخل زجاجة بخاخ قطعة قماش نظيفة طريقة تنظيف الزجاج باستخدام الخل والليمون اخلطي عصير الليمون مع الخل في زجاجة البخاخ. رشّي الخليط على سطح الزجاج واتركيه لبضع ثوانٍ. امسحي السطح بقطعة قماش نظيفة بحركة دائرية. ...
الكنافة من أكثر الحلوى الشهيرة التي تجتمع جميع العائلات على تناوله، خلال شهر رمضان المبارك، لأنها تتسم بمذاق لذيذ وسهلة، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل المدلعة بالكنافة فقط في رمضان، بمكونات سهلة وبسيطة وأوفر من الجاهزة، حسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «علي قد الأيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات المدلعة - 500 جرام من الكنافة. - كوب سمن. - ملعقتان كبيرتان سكر بودرة. - كوبين سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونه. - كوبين بودرة كريم شانتيه. كوب ونصف ماء بارد. - مانجو مقطعة. - كوب من السكر. - 2 ملعقة كبيرة من السمنة. - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. - علبة من القشطة. - كوب من السميد. - 1/4...
زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة يتسائل أمهاتنا في كثير من الأحيان تساؤلا "ليه البسبوسة مش زي بتاعت برا أو بتاعت المحلات"، الأمر ربما يكون بسيط جدا يحتاج فقط التركيز في التفاصيل، أولا لا تصدقي أى وصفة تتضمن إضافة بيكنج بودر إلى السميد، كذلك شربات البسبوسة لا بد أن يضاف ساخن جدا إلى البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن وغيرها من التفاصيل التى سنوضحهاتعد البسبوسة من الحلويات الشعبية فى مصر والوطن العربى لأنها لا تحتاج لوقت أو لبذل جهد أو تكاليف عاليه كباقي الحلويات الأخرى وهي من الحلويات الشرقية ويتم تقديمها فى العديد من المناسبات مثل الأفراح واعياد الميلاد ويتم تقديمها بكثرة فى شهر رمضان المبارك ولها العديد من المسميات فى بعض الدول الأخرى. زي الحلواني رقم...
في عالم الجمال والعناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وفعالة لتفتيح لون البشرة وتحسين ملمسها، ومن بين هذه الوصفات الطبيعية الشهيرة تأتي خلطة تبييض الوجه بالنشا والفازلين، حيث يُعتبر النشا والفازلين مكونات فعّالة تعمل على ترطيب البشرة وتفتيحها في الوقت نفسه. وفي هذا الموضوع، سنستكشف فوائد هذه الخلطة، وكيفية استخدامها بشكل صحيح للحصول على بشرة مشرقة ومتألقة. خلطة تبييض الوجه بالنشا والفازلينلمعرفة افضل الخلطات التي تستخدم في تبييض الوجه باستخدام مكونين النشا والفازلين فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:المكونات:ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.ملعقة كبيرة من الفازلين الطبي.ملعقة كبيرة من الزبادي. طريقة التحضير:جهزي وعاء صغير الحجم يناسب تحضير الخليط.ضعي بداخله كمية نشا الذرة والفازلين الطبي والزبادي ثم قومي بخلطهم جيدًا حتي تتجانس المكونات.اغسلي الوجه جيدًا قبل توزيع الخليط حتي تتأكدي...
مع تزايد الوعي بأهمية إعادة التدوير والاستفادة من الموارد بشكل أفضل، يُعتبر إعادة استخدام زيت الطهي المستعمل خطوة مهمة نحو الاستدامة والتوفير في المصروف، وبدلًا من التخلص منه، يمكنك تحويل زيت القلي المستعمل إلى منتجات تنظيف منزلية مفيدة، مما يساهم في تقليل تكاليفك وحماية البيئة. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية صنع صابون المواعين باستخدام زيت الطهي المستعمل بسهولة في منزلك. طريقة عمل صابون المواعين بالزيت المستعملدائمًا يتم التخلص من الزيت المستعمل نظرًا لخطورة إعادة الطهي به مرة أخرى. لذا، يمكن استغلال زيت الطعم المستعمل بطرق فعالة للحصول على صابون الأطباق بطريقة سهلة في المنزل.وقبل البدء في صنع الصابون، يجب جمع زيت الطهي المستعمل وتصفيته من الشوائب وبقايا الطعام باستخدام مصفاة أو قطعة من القماش لتصفية الزيت والتخلص من كل الشوائب....
تحظى الحلويات في شهر رمضان أهمية كبيرة، حيث تعتبر جزء مهم لا يتجزأ من المائدة الرمضانية، وتتنوع هذه الحلويات من بلد لآخر، إليك في هذا المقال طريقة عمل أصابع الشوكولاتة بالفراولة للدايت التي يمكنك تحضيرها بسهولة وهي قليلة السعرات الحرارية ومناسبة للاتكنز والاعتدال وتقليل النشويات والصيام المتقطع وتقليل السكر والكيتو دايت:مقادير أصابع الشوكولاتة بالفراولة للدايتكوب من زبدة الفول السودانيكوب ونصف شوكولاتة داركمعلقة حجم صغير زيت جوز الهند.سكر دايتمعلقة حجم صغيرة من الفانيلا السائلة.كوبين من الفول السوداني الغير مملح " حسب الرغبة"حبات فراولة مقطعة شرائح.طريقة تحضير أصابع الشوكولاتة بالفراولة للدايتأولاً نقوم بوضع زبدة الفول السوداني والشوكولاتة الدارك والسكر وزيت جوز الهند في وعاء بالمايكرويف.ثم نشغل المايكرويف لمدة دقيقة فقط ثم نقوم بخلط المقادير جميعها.ثم نرجع الخليط للميكرويف من جديد ونكرر عملية...
يعرف الجزر بفوائده المذهلة للجسم، فيحتوي على كميات عالية من العناصر الغذائية التي تفيد عينيك أبرزها فيتامين أ، كما يعطي دفعة قوية لجهاز المناعة، إذ تعمل كل من الفيتامينات A وCالموجودة في عصير الجزر كمضادات للأكسدة وتحمي الخلايا المناعية من أضرار الجذور الحرة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل الصحية. شوربة الجزر بالزنجبيلطريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيلالمقادير- الجزر : كيلو (مقشر ومقطع مكعبات)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة ونصف (طازج ومفروم)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الماء : ليتر وربع- كريمة الطبخ : 90 ملليلتراً (قليلة الدسم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه لعدة دقائق...
الكاتشب من المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، إلا أن البعض يود تحضيرها بالمنزل بمكونات طبيعية، لتصبح مثل الجاهزة تمامًا، وبأقل من 20 جنيهًا، ويمكن تحضيره بالاعتماد على بعض المقادير المنزلية، حسبما ذكر موقع «سفرة». وصفة الكاتشب بأقل من 20 جنيهًا في البيت تعتمد وصفة الكاتشب في البيت، على بعض المقادير الموجودة في كل بيت ويمكن تناولها فيما يلي: المقادير - كيلو طماطم. - بصلة. - 2 فص ثوم. - 2 ملعقة كبيرة سكر. - 2 ملعقة كبيرة خل. - 1 ملعقة كبيرة نشا. - 1 ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير كاتشب - تسلق الطماطم مع البصل والثوم في إناء على النار. - يضرب الخليط في الخلاط. - يضاف السكر والنشا والملح والخل وعصير الليمون ويقلب كل الخليط...
تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهية والتي تتمتع بطعم رائع لا يقاوم، والتي يمكن تقديمها في الكثير من المناسبات المختلفة سواء الحفلات الخاصة أو العامة، كما تقدم للأطفال في الأوقات المختلفة بناءًا على طلبهم المستمر لها فهم من عشاقها، وتتميز كيكة الشوكولاتة عن غيرها من أنواع الكيكة بالطعم المختلفة الرائع الذي لا يقاوم من الجميع، وهي أيضًا سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت كبير لإعدادها، ويمكن تزينها بصوص الشوكولاتة المميز الذي يضيف لها طعم لذيذ وشهي جدًا، وخلال السطور التالية سوف نوافيكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة. مكونات كيكة الشوكولاتةكوب ونصف دقيق أبيض منخول.2 بيضة.كوب سكر.كوب لبن.كوب إلا ربع زيت.نصف كوب كاكاو خام.ملعقتين كبيرتين بكينج بودر.فانيليا. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتةفي وعاء الخلاط الكهربائي نضع السكر مع الكاكاو واللبن ونقوم بخلطهما بشكل جيد.ننزل...
وصفة جبنة مقلية من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار سريعة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. جبنة مقليةطريقة عمل جبنة مقليةالمقادير- الجبن الرومي : 50 جم- البيض : 2 حبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزعتر : حسب الرغبة- بقسماط : 2 كوب- الزيت : حسب الحاجة (ساخن / للقلي) طريقة التحضيرنضع البيض واللبن والملح والفلفل والزعتر في وعاء.نضع الجبنة الرومي في هذا الخليط ثم في الدقيق ثم في الخليط مرة أخرى ثم في البقسماط.نحمرها في الزيت.نضيف المايونيز والخس كابوتشي الفلفل رومي.ثم تقدم.
تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات سريعة وسهلة لعمل الحلويات، خاصةً في ظل ضيق الوقت، وانشغالهن بأعمال المنزل والأسرة، ومن بين هذه الوصفات المميزة، بسكويت الـ 10 دقائق بدون سمنه وبيض، فهو من الأكلات المهمة التي توفر الوقت والجهد، كما أنه خيار اقتصادي يناسب جميع الميزانيات. في هذا التقرير، نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير بسكويت الـ 10 دقائق في البيت، وذلك اعتمادًا على مكونات بسيطة وخطوات سهلة لا تتطلب وقتًا طويلاً. كل ما تحتاجين هو نصف كيلو دقيق وكوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي ستجدينها في مطبخك، بحسب موقع «mildlyindian» مكونات بسكويت الـ 10 دقائق بدون بيض وسمنه: - نصف كيلو من الدقيق. - كوب زبدة. - كوب سكر بودرة. - كوب حليب. - ملعقة صغيرة...
مع تزايد الوعي بأهمية العناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية للتخلص من مشكلة ظهور التجاعيد في سن مبكرة. تعتبر هذه المشكلة شائعة في وطننا العربي نظرًا لطبيعة مناخه الجاف وعدم الالتزام بشرب كميات كافية من المياه يوميًا. لذا، سنقدم لكم في هذا المقال وصفة بذور الكتان للبشرة، والتي تُعتبر بديلًا فعالًا وميسور التكلفة للتخلص من التجاعيد بسرعة وبشكل طبيعي.وصفة بذور الكتان للبشرةتعتبر تلك الوصفة أحد أفضل الحلول الطبيعية التي ستمكنك من التخلص من مشكلة التجاعيد بشكل فعال، وذلك بسبب قدرة ذلك النوع من البذور في استعادة نضارة وشباب البشرة، مما يجعل الأشخاص يظهرون بمظهر أصغر من السن الحقيقي، حتى أنه يتم استخدامها في صناعة بعض أنواع منتجات العناية بالبشرة، ويحتاج تحضير الخليط الاستعانة بتلك المكونات: 2 ملعقة كبيرة من...
إليك موضوع يتحدث عن وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر، وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر: جعل شعرك أنعم وأقوى، تعتبر العناية بالشعر جزءًا مهمًا من روتين الجمال اليومي، ويمكن تحقيق النعومة والقوة باستخدام المكونات الطبيعية التي توفر التغذية والترطيب اللازمين لفروة الرأس والشعر. إليك بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنعيم وتقوية الشعر:وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر: جعل شعرك أنعم وأقوىتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن ماسكات الشعر 1. **قناع الموز وزيت الزيتون**: اهرسي موزة ناضجة وامزجيها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. ضعي الخليط على الشعر وفروة الرأس واتركيه لمدة 30-45 دقيقة قبل غسله بالشامبو.2. **قناع الأفوكادو والعسل**: اهرسي نصف أفوكادو وامزجيه مع ملعقتين كبيرتين من العسل الطبيعي. ضعي الخليط على الشعر الرطب واتركيه...
استعدادًا لشعر صحي وجميل: أفضل الوصفات لتغذية وترطيب الشعر، تعد العناية بالشعر جزءًا أساسيًا من روتين الجمال اليومي لدى الكثير من الناس، فالشعر الصحي يعكس العناية والصحة العامة. من خلال استخدام الوصفات الطبيعية، يمكن تعزيز صحة الشعر وتغذيته بالعناصر الأساسية التي يحتاجها. إليك بعض أفضل الوصفات لتحقيق شعر صحي وجميل:استعدادًا لشعر صحي وجميل: أفضل الوصفات لتغذية وترطيب الشعرتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفته عن وصفات الشعر 1. **قناع الزيت الساخن**: امزجي كمية متساوية من زيت الزيتون وزيت جوز الهند، وسخنيهما قليلًا. ضعي الزيت الساخن على فروة الرأس وشعرك، ودلكي بلطف. اتركي القناع لمدة 30-60 دقيقة قبل غسله بشامبو فعّال.2. **قناع الأفوكادو والبيض**: اهرسي نصف أفوكادو وامزجيه مع بيضة واحدة. ضعي الخليط على الشعر الرطب واتركيه لمدة...
أظهرت الأبحاث العلمية أن البرتقال يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية والتي تُعتبر مفيدة لصحة الإنسان، خاصةً في فصل الشتاء حيث يُنصح بتناوله لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض المعدية مثل البرد والإنفلونزا، وبالرغم من فوائد البرتقال الغذائية، إلا أن قشوره تحمل أيضًا فوائد هامة يمكن استغلالها في الحياة اليومية.ومن خلال استخدام قشور البرتقال مع قليل من خل التفاح، يمكنك الاستفادة من خصائصها المُعطرة والتنظيفية لجعل منزلك نظيفًا ومُعطرًا بشكل طبيعي. فلنكتشف معًا كيف يمكن استخدام قشور البرتقال في تحسين جودة الحياة في المنزل. طريقة تخزين قشور البرتقال في ازايزيمكنك الاستفادة من قشور البرتقال فقط عند تطبيقك للطريقة والخطوات التالية:المكونات:كمية من قشور البرتقال.مقدار من خل التفاح.زجاجة فارغة نظيفة. طريقة التحضير:الخطوة الأولى: أحضري جميع قشور البرتقال واستخدمي مقص لتقطيعهم إلى...
إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن صنع "غزل البنات" في المنزل يعد تجربة لذيذة وممتعة. تلك الحلوى الفريدة تتميز بمظهرها الرقيق والمليء بالألوان، وهي مثالية لتناولها في المناسبات الخاصة أو كهدية للأصدقاء والعائلة. في هذا المقال، سنتعلم كيفية إعداد غزل البنات في راحة منزلك.المكونات:2 كوب سكر1 كوب ماء1/2 كوب جلوكوز (تجده في المتاجر المتخصصة)1 ملعقة شاي خل أبيض1 ملعقة شاي فانيلياألوان غذائية متنوعة الأدوات:عجلة غزل البناتقدرملعقة خشبيةورق زبدةحاويات لوضع غزل البنات فيهاخطوات تحضير غزل البنات:تحضير المكونات:قبل البدء، قم بتحضير وقياس جميع المكونات بدقة. إعداد الخليط:في قدر على النار، قم بخلط الماء والسكر والجلوكوز والخل على نار هادئة حتى يذوب السكر بشكل كامل.بعد الغليان، اترك الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.إضافة الفانيليا:أضف ملعقة الشاي من الفانيليا إلى الخليط وقم بالتحريك جيدًا.تقسيم الخليط:قسّم...
صوص الكاتشب من أشهر الصوصات التي يفضلها الجميع على نطاق واسع فيتم تناوله بجانب الأكلات المختلفة خاصةً بجانب البطاطس المقلية أو البرجر ولا ننسى أيضًا أطباق المشويات، فهو من ضمن الصوصات التي تمتلك شعبية كبيرة على مستوى العالم حيث يُمكن إضافته لبعض الأطباق في تجهيز التتبيلات الخاصة بها، فلا يتم الاستغناء عنه وهذا يظهر في وجوده بكل منزل داخل الثلاجات ولكن تتطلع بعض السيدات لتجهيزه بشكل طبيعي لضمان نظافته وقلة تكلفته كما سنوضح. طريقة عمل الكاتشب من الصلصةمن صلصة الطماطم يُمكن الحصول على صوص الكاتشب اللذيذ، كما يلي:المكوناتملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة.كوب ونصف من الماء.ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.ملعقة ونصف من النشا.ملعقة زيت نباتي كبيرة.ربع ملعقة سكر صغيرة. طريقة التحضيرفي وعاء...
في خطوة إيجابية تعكس حرص الحكومة على رفع مستوى المعيشة وتحسين الظروف الاقتصادية للمواطنين، أعلن وزير التموين، الدكتور علي المصيلحي، عن قرار جديد يتعلق بتخفيض سعر زيت الخليط بحجم 800 مللي إلى 65 جنيهًا. وتأتي هذه الخطوة في سياق استجابة الحكومة للتحديات الاقتصادية الراهنة التي يواجهها الشعب المصري. وتعتبر السلع الأساسية مثل زيت الخليط من الحاجات الضرورية للمواطنين، وتأثر توفرها وأسعارها بشكل كبير على مدى الاستقرار المالي والاقتصادي للأسر. وبالتالي، فإن تخفيض سعر زيت الخليط يعد خطوة هامة لتحقيق العدالة الاجتماعية وتخفيف العبء المالي عن الفئات الأكثر احتياجًا.
نقدم لكم وصفة فعّالة للقضاء على سواد الرقبة والأصابع في المنزل، حيث يعتبر هذا الأمر من المشاكل التي تواجه العديد من النساء.ماسكات ازالة سواد الرقبةيوجد مجموعة من الماسكات الطبيعية التي تعمل على علاج سواد الرقبة بطريقة فعالة، ومن ضمن تلك الماسكات: ماسك الليمون معروف عن الليمون فعاليته العالية في التفتيح، خطوات ماسك التفتيح هي:خلط معلقة من الليمون مع معلقة من ماء الورد.نقوم بوضع قطنة نظيفة في هذا الخليط.ثم نقوم بتدليك الرقبة ومكان الاسمرار بالخليط جيدًا، ومن الممكن أن تستخدم تلك الخلطة على أي أماكن بها اسمرار ومنها أصابع اليد.يترك الخليط طول اليوم ثم يغسل بالماء الدافيء جيدًا.ماسك الشوفان للتفتيح من الماسكات القوية جدا والمشهورة في التفتيح، وللماسك طريقة يجب القيام بها بالصورة الصحيحة لها حتى تحصل على أفضل النتائج:نأتي بملعقة...
الليمون مع الثوم وزيت الزيتون.. تحفة صحية للجسم والذوق، في عالم الطهي والتغذية، تبرز بعض الوصفات بفوائدها الصحية المتعددة وطعمها الشهي، ومن بين هذه الوصفات اللذيذة والمفيدة هي خليط الليمون مع الثوم وزيت الزيتون. إن تلك الثلاث مكونات تجتمع لتشكل تحفة غذائية تحمل العديد من الفوائد الصحية للجسم، والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.يعتبر الليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد والهضم. الليمون مع الثوم وزيت الزيتون.. تحفة صحية للجسم والذوق أما الثوم، فهو معروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، وقدرته على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. أما زيت الزيتون، فيحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضارة في الجسم وتحسين صحة القلب. الليمون مع الثوم وزيت الزيتون.. تحفة صحية...
طريقة عمل الصابون بالزيت المستعمل بدون دقيق، إحدى طرق السيدات الآمنة للاستفادة من الزيت المستعمل في القلي والتحمير، وفي نفس الوقت عدم تلويث البيئة بالتخلص من هذا الزيت، إلى جانب توفير الكثير من المال والراحة، حيث يمكن صناعة صابون لغسيل المواعين بسهولة ويسر من هذا الزيت، بمكونات بسيطة وغير مكلفة وموجودة في كل منزل. وفي السطور الآتية، تستعرض «الوطن» طريقة عمل الصابون بالزيت المستعمل بدون دقيق بسهولة ويسر، فضلًا عن عمل صابون المواعين القطع، بالإضافة إلى خطوات عمل الصابون بالزيت المستعمل وقشر الليمون. طريقة صنع الصابون بالزيت المستعمل دون دقيق وكشفت الدكتورة هدير محمد صيدلانية وصاحبة شركة لإنتاج الصابون، في تصريحات خاصة لـ «الوطن»، إنّ هناك الكثير من الطرق لعمل الصابون بالزيت المستعمل، وليس طريقة واحدة فقط. وأضافت...
يفزع البعض منا إذا ظهرت عليه علامات التقدم بالسن، والبعض الآخر يفرح بها، حيث يتغير الشكل الوجه وتظهر به علامات تقدم السن، خاصة بالنسبة للنساء.ولذلك يعمل البعض على الوصول إلى وصفات تساعد على إخفاء تلك العلامات، ومن أفضل تلك الوصفات، زيت الزيتون مع الموز، حيث تحتوي هذه الوصفة على فوائد كثيرة للبشرة، فخليط زيت الزيتون والموز يعد من بين الخلطات القوية والفعّالة المعروفة بقوتها في تحسين صحة الجسد والبشرة للنساء.مكونات وصفة زيت الزيتون والموز- 3 ملاعق زيت الزيتون.- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة.- 3 ملاعق زيت الحلبة.- 1 حبة موز.طريقة التحضير والاستخدام- قومي بسحق حبة الموز حتى تصبح ذات قوام ناعم، ثم أضيفي زيت الزيتون.- قومي بخلط المكونات جيدًا، ثم أضيفي ملعقة من الخميرة الفورية وقلبي الخليط حتى يتجانس تمامًا...
طريقة عمل الكيك، تعتبر الكيكة من الوصفات اللذيذة والبسيطة والسهلة، لذلك العديد من الأفراد يرغبون لمعرفة طريقة عمل الكيكة، ويستطيع كلًا من النساء والرجال عملها ويستطيع الأطفال مشاركتهم في تجهيزها، وكل أفراد العائلة تتجمع في المساء لتناولها مع أكواب من الشاي، وفيما يلي سنتحدث عن طريقة عمل الكيكة. طريقة عمل الكيكطريقة عمل الكيك العادية لا تحتاج إلى العديد من المكونات، وأغلب مكوناتها تكون متوفرة في البيت، حتى نستطيع تجهيز أسرع وأشهى كيكة، وهذه المكونات هى:كوبين من الدقيق الأبيض.2 بيضة.1/2 كوب زيت.3/4 كوب سكر.1 كوب حليب.معلقة خل أبيض.معلقة صغيرة فانيليا.معلقة بيكينج بودر.رشة ملح. طريقة تحضير الكيكة العاديةعند عمل الكيكة العادية نستخدم أبسط الإمكانيات الموجودة لدينا، وعند عمل الكيكة العادية بطعم الشيكولاتة يتم إستبدال ثلاث ملاعق من الدقيق ببودرة الكاكاو الخام، مع...
القطايف تعد من الحلويات الأساسية في شهر رمضان المبارك، فهى الطبق الرئيسي على الموائد بعد تناول الإفطار نظرا لمذاقها اللذيذ، حيث تحرص العديد من الأمهات على عملها في المنزل بأصنافها المختلفة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات. خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، حيث جاءت المقادير كالتالي: 2 ونصف كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء رشة ملح زيت للدهن الحشوجوز هند فول سوداني زبيب زيت للقلي شربات طريقة التحضير - نضرب الدقيق مع الخميرة والماء والسكر والبيكنج بودر في الخلاط. - يًقلب الخليط ويُغطى ويترك حتى يتخمر. - يتم دهن الطاسة بالزيت. - يُقلب الخليط مع بعض. -...
كتب- محمد سامي: أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً بتخفيض سعر زيت الخليط زنة 800 مللي إلى 65 جنيها بدلا من 70 جنيها في جميع معارض وشوادر أهلا رمضان على مستوي الجمهورية، إضافة إلى فروع الشركات الغذائية والاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية المشاركة في معارض أهلا رمضان. وأكد الوزير، أن الاحتياطي الاستراتيجي من كافة السلع الغذائية والتموينية آمن ويكفي لما بعد شهر رمضان بنحو 4 أشهر، مشيرا إلى أنه يتم طرح كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض وشوادر أهلا رمضان بالإضافة إلى المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية في كافة محافظات الجمهورية عبر شركاتها التابعة لها. من جانبه قال اللواء أحمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، إنه تم إصدار تعليمات لكافة الشركات التابعة للقابضة...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قراراً بتخفيض سعر زيت الخليط زنة 800 مللي إلى 65 جنيهًا بدلاً من 70 جنيهًا في كافة معارض و شوادر أهلاً رمضان على مستوى الجمهورية وكذلك فروع الشركات التابعة للقابضة للصناعات الغذائية المشاركة في معارض أهلا رمضان.وأكد الوزير أن الاحتياطي الاستراتيجي من كافة السلع الغذائية والتموينية آمن ويكفي لما بعد شهر رمضان بنحو 4 أشهر، مشيرًا إلى أنه يتم طرح كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض وشوادر "أهلاً رمضان بالإضافة إلي منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية من جانبه قال اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أنه تم اصدار تعليمات لكافة الشركات التابعة للقابضة والمشاركة في اهلا رمضان بتطبيق قرار وزير التموين بتخفيض سعر زيت الخليط زنة 800 مللي إلي 65...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً بتخفيض سعر زيت الخليط زنة 800 مللي إلي 65 جنيها بدلا من 70 جنيها في كافة معارض و شوادر اهلا رمضان على مستوي الجمهورية، إضافة إلي فروع الشركات الغذائية والاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية المشاركة في معارض اهلا رمضان.و اكد الوزير، أن الاحتياطي الاستراتيجي من كافة السلع الغذائية و التموينية آمن و يكفي لما بعد شهر رمضان بنحو 4 أشهر، مشيرا إلي أنه يتم طرح كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض و شوادر اهلا رمضان بالإضافة إلي المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية في كافة محافظات الجمهورية عبر شركاتها التابعة لها.من جانبه قال اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أنه تم اصدار تعليمات لكافة الشركات التابعة للقابضة...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً بتخفيض سعر زيت الخليط زنة 800 مللي إلي 65 جنيها بدلا من 70 جنيها في كافة معارض و شوادر أهلا رمضان على مستوي الجمهورية، إضافة إلي فروع الشركات الغذائية والاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية المشاركة في معارض اهلا رمضان.و اكد الوزير، أن الاحتياطي الاستراتيجي من كافة السلع الغذائية و التموينية آمن و يكفي لما بعد شهر رمضان بنحو 4 أشهر، مشيرا إلي أنه يتم طرح كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض وشوادر اهلا رمضان بالإضافة إلي المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية في كافة محافظات الجمهورية عبر شركاتها التابعة لها.من جانبه قال اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أنه تم اصدار تعليمات لكافة الشركات التابعة للقابضة والمشاركة...
ترغب عدد كبير من الأمهات في عمل اللانشون في البيت بدل من ان يتم شرائها من الخارج حيث إنه يعتبر اللانشون من أسهل وأطعم الأكلات التي يمكن للأطفال ويتم تناولها من جانب الاطفال وذلك في سندوتشات المدارس ويتم تحضيره من خلال مكونات سهلة وموجودة في البيت ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل اللانشون البيتي بسهولة. البيت الأبيض: لم ندعم قرار مجلس الأمن لهذا السبب وزير التجارة يستعرض مع مدير الضرائب والجمارك بالمفوضية الأوروبية مستجدات آلية تعديل الحدود الكربونية "CBAM" طريقة عمل اللانشون البيتي بسهولةأكثر الوصفات التي يتم البحث العديد من السيدات ويتم من خلال بعض من المكونات. المكوناتنصف كيلو من اللحم المفروم.خمس مثلثات من الجبنة أي نوع.نصف كوب من الدقيق الأبيض.ملح وفلفل اسود.الحبهان المطحون والبابريكيا.الثوم البودر والبصل البودر. طريقة التحضير:نقوم...
البوابة - يعد صنع أحمر الشفاه من الشمندر في المنزل بديلاً ممتعًا وطبيعيًا لمستحضرات التجميل التي يتم شراؤها من المتجر. إليك وصفة بسيطة لصنع أحمر الشفاه من الشمندر :جميلة البوابة: طريقة صنع أحمر الشفاه من الشمندرالمكونات:1 حبة شمندر متوسطة الحجم1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زيت اللوز 1 ملعقة كبيرة زبدة الشيا أو زبدة الكاكاو1-2 ملاعق صغيرة من حبيبات شمع العسل (للقوام والاتساق)مكونات اختياري: الزيوت العطرية (مثل النعناع أو اللافندر)التعليمات:يغسل الشمندر جيدًا لإزالة أي أوساخ. يقشر الشمندر ويقطع إلى قطع صغيرة.يوضع الشمندر المفروم في الخلاط أو معالج الطعام ويمزج حتى يشكل معجونًا ناعمًا. قد تحتاجين إلى إضافة القليل من الماء للمساعدة في الخلط.بمجرد الحصول على معجون الشمندر الناعم، ينقل إلى قطعة قماش موسلين نظيفة أو قطعة قماش قطنية. يضغط...
حلويات رمضان 2024.. اقترب شهر رمضان المبارك، والذي يتميز بعدة عادات نقوم بها احتفالاً بقدوم الشهر المبارك، منها حلويات رمضان، وأشهرها الكنافة والقطايف، والتي تحرص ربات البيوت على تواجدها بشكل دائم على مائدة الإفطار.طريقة عمل الكنافة في رمضان 2024مكونات الكنافة- 1/2 كيلوجرام عجينة كنافة.- 1/2 كوب زبدة، غير ملحى.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- وسنحتاج 1/4 كوب فول، سودانى محمص ومفروم للحشوة.طريقة عمل الكنافةطريقة تحضير الكنافة- لعمل الشربات، توضع مكونات الشربات على نار متوسطة، تترك لتغلى لمدة عشر دقائق، تطفأ النار ويوضع جانباً، لعمل الحشوة، تخلط مقادير الحشو معاً وتترك جانبا.- لعمل الكنافة، تذوب نصف كمية الزبدة، تضاف إلى عجينة الكنافة وتفرك بها، نفرولها أى نفك تلاصقها ونقطعها قطع صغيرة، نتأكد أن كل العجينة اختلطت بالزبدة.- يضاف السكر البودرة إلى...
البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تعمل على تحسين الرؤية وتساعد على الهضم، وتقي من مخاطر الإصابة بالسرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجمل. كيكة البطاطاطريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه: عين جمل: كوب (مفروم) زبدة: 50 غم سكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء: جبن كريمي: 150 غراماً حليب مكثف محلى: علبة (صغير الحجم) سكر بودرة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين:صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة صلصة التوفي الجاهزة: حسب الرغبة دقيق: كوب ونصف بطاطا حلوة: كوب (مشوية ثم مهروسة جيداً) سكر: كوب ونصف حليب: ثلث كوب (سائل) زبدة: نصف كوب (مذوبة) زبادي: نصف كوب بيض: 2 حبة قرفة: رشة (مطحونة) قرنفل: رشة (مطحون) ملون الطعام البرتقالي: قطرة بيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة فانيليا: 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الوجه:ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعي عين الجمل والسكر...
طريقة عمل كيكة البرتقال يعود اصل عمل الكيك إلى المجتمع الأوروبي وهو من اشهر الحلويات التى يتم صنعها وتقديمها فى العديد من المناسبات مثل اعياد الزواج أو الميلاد أو تقديمها فى الافراح لذا سوف نتعرف معا على أبسط طريقة عمل كيكة البرتقال.طريقة عمل كيكة البرتقالإذا كنتي تريدين عمل الكيك لأطفالك وتخشين من هبوطها اوتخريبها فعليكي بإتباع الخطوات التالية لتحصلين على كيكه اسفنجيه لذيذة من عصير البرتقال. مكونات الكيك ربع كوباية زبدة.عدد اثنين إلى ثلاث بيضات.كوباية سكر بودرة.عدد اثنين كوباية من الدقيق المنخول.ملعقة بشر برتقالعدد كيس بيكنج بودر.ملعقة صغيرة بشر ليمون (إن وجد).نص كوباية عصير برتقال طريقة تحضير كيكة البرتقالفى إناء فارغ أو فى مضرب الخلاط يتم وضع ملعقة زبدة، يتم إضافة الدقيق، السكر تدريجيا مع التقليب، مع استمرارية الخفق، البيكنج باودر،...
الجبن الرومي، هو احد اشهر انواع الجبن في العالم بنكهته الرائعة، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة، يعتبر الجبن الرومي مفيدا للجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الحليب، ومع ذلك، أصبح الجبن الرومي مكلفًا في الفترة الأخيرة، مما يجعل الكثيرين يترددون في شرائه، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو إنه يمكن تحضير الجبن الرومي في المنزل بسهولة.طريقة عمل الجبن الرومي في البيتيتميز الجبن الرومي بقوامه الناعم ونكهته اللذيذة ورائحته الفريدة، التي تجذب الكثير من الاشخاص، كما يعد مصدر رئيسي للبروتينات والكالسيوم وتعتبر مفيدة لصحة العظام والاسنان، سنقدم لكم الآن اسهل طريقة لصنع الجبن الرومي بشرح مفصل. كيفية عمل الجبنة الروميلتحضير الجبنة الرومي في المنزل، يمكنك استخدام هذه المكونات لتحضير الجبنة الرومي اللذيذة في المنزل، من خلال المكونات التالية:3 كيلوغرامات...
وصفة مكرونة الإسباجيتي مع صلصة البولونيز باللحم المفروم المقادير اللازمة كيلو مكرونة ربع كيلو لحم مفروم 4 حبات طماطم كبيرة بصلة متوسطة عبوة صغيرة صلصة ملعقة كبيرة خل كوب مرق لحم ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل طريقة العمل تسلق المعكرونة فى ماء مغلى مضاف إليه قليل من الملح والزيت ثم تصفى من الماء عندما تصل إلى مرحلة النضج تغسل حبات الطماطم ويشق أعلاها بحرف سكين حاد فى وعاء متوسط يسكب كمية من الماء لحوالى ¾ إرتفاعها وتترك على نار عالية حتى تغلى لدقيقتين يرفع الماء من على النار وتوضع به حبات الطماطم وتترك لمدة 10 دقائق تنشل الطماطم من الماء وتقشر تقطع إلى شرائح عريضة وتزال منها البذور تقشر البصلة وتقطع إلى نصفين...
تعتبر مهلبية قمر الدين من أصناف الحلويات التي تحظى بإقبال شديد من الكبار والصغار، لذا تكثر عمليات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل مهلبية قمر الدين.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل مهلبية قمر الدين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل مهلبية قمر الدينطريقة عمل مهلبية قمر الدينالمقادير:نصف كيلو قمر الدين4 كاسات الماءكاسة نشاثلاثة أرباع كاسة سكركاسة لوز المقشورطريقة عمل مهلبية قمر الدينطريقة تحضير مهلبية قمر الدينقومي بنقع قمر الدين لمدة ليلة كاملة في أربع كاسات ماء.ثم قومي بتصفية قمر الدين بمصفاة ناعمة أو يضرّب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا ثم يوضع فوق القدر المعدة له.وبعدا قومي بإذابة النشا بنصف كاسة من الماء ثم ضفيها إلى...
طريقة صنع بان كيك أو فطائر سوفليه يابانية رقيقة هشه المقادير اللازمة 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب (35 جم) دقيق عادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار نصف كوب (55 جم) سكر ناعم زيت نباتي للدهن ماء للتبخير سكر بودرة للتقديم شراب القيقب والتوت للتقديم اختياري طريقة العمل افصلي البيض وضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير يبرد في الثلاجة لأطول فترة ممكنة في هذه الأثناء اخفقي صفار البيض والحليب والفانيليا معًا حتى تصبح كثيفة ورغوة ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويخفق حتى يتحول إلى خليط كثيف ويترك جانبا ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي على سرعة متوسطة حتى يتحول لون الزبد والبيض إلى لون شاحب...
المطاعم السورية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، لما تقدمها من وصفات ونكهات لذيذة، تجعل الإقبال عليها كبيرا، خاصة ما يعرف بـ«الفلافل السورية» التي يحرص المصريون على شرائها، لما لها من نكهة مميزة، تجعلها مختلفة كليًا عن الفلافل المصرية، التي لا يمكن الاستغناء عنها على السفرة المصرية. يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير الفلافل السورية في المنزل، باعتبارها من الوصفات السهلة والسريعة، التي لا تتطلب سوى 10 دقائق، لتحصل في النهاية على وصفة الفلافل السورية مثل المطاعم، لذا قدم موقع «أحلى وصفة» مكونات الفلافل السورية، وطريقة تحضيرها، التي يمكن استعراضها في التقرير التالي. مكونات الفلافل السورية تحتاج إلى بعض المكونات لتتمكن في النهاية، من تحضير الفلافل السورية، التي توجد جميعها داخل البيت، وتساعدك في الحصول على الوصفة في 10 دقائق فقط، ويمكن...
تحتاج كل أم وربة منزل إلى العديد من الوصفات السريعة والسهلة لتجهيزها سريعًا لوجبة الفطار أو العشاء وأيضًا خفيفة لتناسب وجبات السحور، لذلك سنقدم لكي عزيزتي طريقة سهلة لعمل فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجنبة اللذيذة جدًا، يمكنك تجهيزها في وقت قليل ودون جهد كبير وقدمي لأسرتك أكلات متنوعة ومختلفة دائمًا. مكونات فطيرة المقلاة السريعةمن منا لا يحب الأكلات السريعة والخفيفة خاصة في رمضان، فطيرة المقلاة السريعة تعتبر واحدة من هذه الوصفات التي يمكن تجهيزها في وقت سريع، لنتعرف على مكونات الفطيرة بالتفصيل في النقاط التالية:ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.كوبان ونصف من اللبن الدافئ “الحليب”.نصف كوب زيت نباتي.أثنين حبة بيض.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة صغيرى بيكنج بودر.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيرة ملح.ربع كيلو من الجنبة العكاوي المبشورة...
المهلبية هو نوع من الحلويات الشرقية التقليدية، وهي عبارة عن قطع من العجين المحشوة بالفستق أو الجوز ومغموسة في السكر أو العسل.تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية طريقة بسيطة وسهلة لتحضير المهلبية في المنزل. حلوي المهلبية-المهلبية هي حلوى شرقية تقليدية تعتبر جزءًا لذيذًا من التراث الغذائي العربي والشرقي. -تتميز هذه الحلوى بطعمها الفريد وقوامها اللذيذ، مما يجعلها شهية للكثيرين حول العالم. -تتكون المهلبية أساسًا من مكونات بسيطة مثل حليب اللوز أو الحليب العادي، نشا الذرة، والسكر. -يتم خلط هذه المكونات معًا لخلق خليط يُسخن حتى يصبح سميكًا، ويتميز بقوام ناعم وكريمي.-بعد تحضير الخليط، يتم إضافة مكونات إضافية لتحسين النكهة، مثل ماء الزهر أو الفانيليا.- يمكن أيضًا إضافة لمسات نهائية مثل القرفة أو المكسرات لتعزيز تجربة الطعم.مميزات المهلبية تتميز المهلبية بقدرتها على...
انتشرت صالونات التجميل في كل مكان بسبب خبرتها وقدرتها على تجميل الفتاة من جميع ما تريد وهناك من يقوم بتقشير الجلد الميت من الرجلين واليدين وعمل بروتينات للشعر تجعلها مثل شعر اليابانيين طول السنة وعمل جلسات على الوجة حتى تحصل على وجه صافي وجميل وذاته بياض فاتح، ولكن كل هذا يتطلب وقت وأموال كثيرة جدًا ولا تستطيع علاج كل ذلك في يوم وليله، إليكم وصفة بذور الكتان لعلاج جميع مشاكل البشره دون تعب. معجزة ربانية لشد البشره من بذور الكتانتخلصك وصفة بذور الكتان من مشاكل عديدة تعاني منها جميع الفتيات خاصة مشكلة اسمرار البشرة لها تأثير فعال على تفتيح البشرة بشكل هائل وتعالج آثار الحبوب وعلامات الشيخوخة التي تعتبر مشكله مزعجة لفئه كبيره من الشباب ما عليك سوى الالتزام بالمكونات...
وصفة سحرية لرموش وحواجب كثيفة خلال 3 أيام، اليوم، سنقدم لك وصفة سحرية تمكنك من الحصول على رموش طويلة وحواجب كثيفة في غضون 3 أيام باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل. يبحث الكثير من السيدات عن وصفات فعالة لتطويل الرموش وتكثيف الحواجب، حيث تُعتبر هذه الأخيرة علامة جمال بارزة. لتحضير هذه الوصفة، سنحتاج إلى حجر الكحل الذي يحتوي على العديد من المعادن الأساسية المفيدة لتطويل الرموش وتكثيف الحواجب.رموش طويلة وحواجب كثيفة بمكونات طبيعيةنوفر لكم اليوم وصفتان بمكونات طبيعية لتحضير وصفة سحرية لتطويل الرموش وتكثيف الحواجب، مكونات الوصفة الأولى: ملعقة كبيرة من حبة البركة، نواة 20 حبة تمر وملعقة صغيرة من الجلسرين ويمكنك استبداله بزيت اللوز الحلو، لتحضير الوصفة واستخدامها، يتم غسل نواة التمر بالكميات المذكورة جيدًا ثم توضع في مقلاة...
طريقة عمل كيكة الشوكولاته نتابعها معكم في التقرير التالي، حيث تعتبر كيكة الشوكولاتة من ألذ وأحب وأشهر الحلويات المحبوبة لدى الكبار والصغار في الوطن العربي، حيث يطلق عليها جاتوه شاتوه، وسوف نوضح لكم وصفات مختلفة تشمل مكونات أساسية للكيك الشهي، بالإضافة إلى المكونات الجانبية لكي تزين الكيك بصوص الشوكولاته، والجدير بالذكر الأطفال يعشقون وصفات الكيكة البسيطة السهلة، وسوف نوضح ذلك في هذا المقال بالتفصيل للتوضيح تابعونا. مقادير كيكة الشوكولاتةيمكن عمل كيكة الشكولاتة من خلال المكونات التالية:عدد 2 كوب دقيق.200 جرام من السكر.200 جرام من الزيت.200 جرام من الحليب الخالي الدسم.ذرة ملح مع اثنين بيضة.ملعقة كبيرة من بيكنج باودر مع كيس فانيليا. طريقة عمل كيكة الشوكولاتهسوف نوضح طريقة عمل كيكة الشوكولاته من خلال اتباع الخطوات التالية:ضعي في الخلاط الزيت مع السكر...
يُنسى الطعام على النار، تاركًا بقعًا محترقة على الأواني تُفسد جمالها وتُعكر صفو تنظيفها، لكن لا داعي للقلق، فمع حيل ذكية بسيطة، يمكن تنظيف الأواني المحترقة، ومن خلالها ستودّعون التعب والفرك الشاق وتُعيدون بريق أوانيكم بسهولة.الكاتشب: سلاح سحري ضد الحروقضعي كمية مناسبة من الكاتشب على الأواني المحترقة واتركيه 30 دقيقة.افركي الأواني بإسفنجة خشنة ثم اغسليها بالماء والصابون. بيكربونات الصوديوم: تنظيف فعال دون تعبحضّري لتر ماء ساخن مع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.انقعي الأواني المحترقة في الخليط 30 دقيقة ثم اغسليها بالماء والصابون. الخل الأبيض والبيكينج باودر: ثنائي سحري لإزالة البقعضعي كمية مناسبة من الخل الأبيض وملعقة كبيرة من البيكينج باودر في الإناء.سخّني الخليط على النار 10 دقائق ثم اغسلي الإناء بالماء والصابون. الليمون: بريق ولمعان للأوانيافركي الأواني بقشور الليمون واتركيها 30...
كيكة التيراميسو.. تعد كيكة التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع في القهوة، وكريمة الجبن، وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » مكونات كيكة التيراميسو، وطريقة تحضيرها.مكونات عمل كيك الحليب تيراميسومكونات الكيك- كوب ونصف دقيق-1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر-1 رشة ملح-3 حبة كبيرة بيض-1 كوب سكر-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة-نصف كوب زيت ذرة-نصف كوب حليبحلوى التيراميسوللتشريب-نصف كوب حليب، ساخن-2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة-1 عبوة-٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة-نصف كوب قشطة-4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية-3 ظرف، عبوة-وزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزة-نصف كوب حليب، بارد-للتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةكيكة التيراميسوطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسوطريقة عمل الكيكسخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠، واحضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم، ثم ادهني الطبق...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي، إنستجرام، طريقة عمل كيك الحليب تيراميسو. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم فساتين منى زكي في افتتاح رحلة 404 تثير ضجة| سعرها خرافي مقادير كيك الحليب تيراميسوالكيك: كوب ونصف دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 رشة ملح3 حبة كبيرة بيض1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب زيت ذرةنصف كوب حليبللتشريب:نصف كوب حليب، ساخن2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة1 عبوة٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة:نصف كوب قشطة4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية3 ظرف، عبوةوزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزةنصف كوب حليب ، باردللتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسو1.ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن ١٨٠. احضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم. ادهني الطبق بالزيت، اتركيه جانبا.2.على قطعة من...
تسعى الكثير من النساء إلى تفتيح بشرتهن بهدف الحصول على وجه مشرق موحد اللون خالي من البقع الداكنة والكلف والتصبغات، وغيرها من الأمور التي تضعف البشرة وتجعلها سمراء، والأمر ليس بالمستحيل لتحقيق ذلك.فهناك العديد من المكونات الطبيعية والبسيطة التي يمكن للمرأة الاعتماد عليها لتفتيح وتوحيد لون بشرتها. ويعد النشا من المواد الطبيعية المتاحة في كل بيت والتي يمكن أن تعطي نتائج مبهره تجعل المرأة راضية عن وجهها وفي ما يلي بعض فوائد النشا للبشرة وكيفية اعداد ماسكات من النشا للعناية بالوجه وتفتيحه.فوائد النشا للوجهتحتوي النشا على بعض الفيتامينات الهامة والتي تحتاجها البشرة وبعض المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور.تفتيح لون البشرة: تحتوي النشا على فيتامين A الذي يساعد على إخفاء البقع والحبوب وتفتيح لون البشرة.تعزيز وتجديد خلايا البشرة: تحتوي النشا على...
كب كيك محشي بالفراولة من الحلويات اللذيذة والسريعة التي يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة، للأعياد والمناسبات أو عند الرغبة في تناول حلوى سهلة التحضير. كب كيك فراولةطريقة عمل كب كيك محشي بالفراولةالمقادير- زيت نباتي : ربع كوب- حليب : نصف كوب- بيض : 1 حبة- فانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب- فراولة : كوب (طازجة ومقطعة)- سكر : نصف كوب طريقة التحضير1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة. 2. جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق الخاص. 3. اخفقي البيض والزيت و الحليب والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعماً. 4. أضيفي الفانيلا وحركي. 5. اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر. 6. أضيفي مزيج الدقيق لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخلطي حتى تتجانس المكونات. 7. أضيفي الفراولة المقطعة وقلبي. 8. صبي الخليط في صينية الكب كيك لحوالي النصف لكل واحدة. 9. أدخلي الصينية...
كيكة الحليب الساخن.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، التي تصدرت تريند السوشيال ميديا الفترة الماضية، والتي يمكن تحضيرها بنكهات عديدة مثل الشوكولاتة أو البرتقال أو القهوة.ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة الحليب الساخنطريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزلالمكونات:- كوب من الدقيق.- مقدار كوب إلا ربع من السكر.- ربع كوب من الزيت.- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.- 2 بيض.- كوب من الحليب الساخن.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.طريقة عمل كيكة الحليب الساخنخطوات تحضير كيكة الحليب السخن-قومي بتسخين الفرن على درجة حراة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشيه بالدقيق.- ضعي السكر والزيت والبيض في وعاء، ثم اخفقيهم...
يعاني الكثير من جرثومة المعدة والتي يصاب بها الكثير ويقول الدكتور عادل ناجح اخصائي الباطنة ان الرمان يساعد بصورة كبيرة فى علاج جرثومة المعدة من خلال الوصفة التالية :ملعقتين قشر رمان مطحون + ملعقتين زنجبيل مطحون + ملعقة كركم + يتم خلط المكونات مع اضافة عسل لابيضيتم اخذ ملعقة واحدة من الخليط على الريق يوميا لمدو اسبوعين ولا تتناول اى شىء لمدة ساعة من تناول الخليط , يمكن استخدام الوصفة لمدة شهرين فى حالة عدم وجود تحسن خلال اسبوعين علاج جرثومة المعدة والعسل : قم باضافة مقدارين متساويين من العسل والماء واشرب هذا الخليط صباحا ومساءا
تصدّرت كيكة الحليب الساخن تريند السوشيال ميديا.. ولذلك نقدّم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخنالمقادير :٢ كوب دقيقكوب ونصف سكركوب حليبنصف كوب زيت نباتي٤ بيضة٤ ملاعق كبيرة زبدةملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحملعقة كبيرة فانيلياطريقة التحضير:نخفق كل من بيض وسكر وزيت إلي أن يصبح لونها فاتح.ننخل الدقيق ورشه ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسك.نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه علي النار حتي يغلي.نضع خليط اللبن والزبدة علي الخليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب ونضع الكيكة في فرن درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حسب درجة حرارة الفرن .
وصفة فادج لا تحتاج للكثير من الخطوات المقادير اللازمة 3 أكواب (495 جم) شوكولاتة بيضاء 1 كوب (237 مل / 309 جم) من الحليب المكثف المحلى كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب جوز هند مبشور كامل الدسم نصف كوب كرز مجفف طريقة العمل عليمات تبطن صينية مقاس 8 × 8 بوصة بورق الزبدة تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف يضاف الحليب المكثف للشوكولاتة والكرز المقطع وجوز الهند ويقلب حتى يندمج تمامًا ويصبح الخليط موحد اللون وناعم صبي الخليط اعلي ورق الزبدة اضربي قاع الصينية على سطح العمل عدة مرات للتخلص من أي فقاعات هواء ضعيها في الثلاجة حوالي 30 دقيقة او حتي تبرد وتتماسك تخرج وتقطع وتقدم
يفضل الكبار والصغار تناول المكرونة بأكثر من طريقة مختلفة لتضيف نكهة طيبة على مائدة الغداء بأسلوب غير مكلف نهائيًا.وتقدم وصفات المكرونة بتنوع نكهاتها كطبق غداء سهل وخفيف وسريع على السفرة، ومن أشهر نكهات صلصات المكرونة الصلصة الحمراء بصلصة الطماطم، والصلصة البيضاء بكريمة الطبخ، إليكِ اليوم كيفية إعداد مكرونة بيضاء بصدور الدجاج، جربيها وقدميها على مائدة الطعام وتمتعي بمذاقها الغني مع أطفالك. المقادير- مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 150 غراماًفلفل أسود : رشّةملح : رشّةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- معكرونة : 400 غراماً (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفاة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفطر : 100 غراماً (مقطع)- كريمة الطبخ : 300 غراماً- ملح : رشّة- الفلفل الأبيض : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرتبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم قطعيه...
تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
طريقة عمل كيكة دقيق الذرة.. وهي طريقة البسيسة الأصلية بمقادير مضبوطة.. وإليكم الخطوات. طريقة عمل كيكة الذرة مقادير كيكة دقيق الذرة :كوبان من دقيق الذرة + كوب من الدقيق الأبيض + كوب من زيت الذرة + 3 بيضات + كوب من الحليب + ملعقتان من مسحوق البيكنج باودر + ملعقة من بودرة الفانيليا + رشة من الملح . طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة :1. يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمنة وتخلط المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً.2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح. 3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً.4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق .5. يوضع...
لا طعم يضاهى طعم ورائحة تحضير السحلب في فصل الشتاء، فهو مشروب الدفء والطاقة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل سحلب بعين الجملالمقادير- للتزيين :القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)عين جمل : ملعقتان كبيرتان (مطحون)جوز الهند : ملعقتان كبيرتان- حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سحلب : ملعقة صغيرة (بودرة) طريقة التحضير1. ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.2. بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.3. صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.4. ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.5. عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.6. اسكبي...
يعشق الأطفال والكبار المخبوزات وخاصة الخفيفة على وجبة الإفطار، لذلك هناك الكثير من الأكلات التي يمكن لربات البيوت تجهيزها على الإفطار، لكنهن لا يعرفنها، وفي عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد، أسرع وجبه إفطار، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تجهيزها لأطفالك عند الذهاب للامتحانات. في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد.. أسرع وجبه إفطار ووفق مشيرة النجار، متخصصة في عمل الوجبات البيتي، فيمكن في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد وهو أسرع وجبه إفطار لتقديمها للأطفال والكبار كالتالي: - كوب من الحليب كامل الدسم. - نصف كوب سكر ناعم. - نصف ملعقة كبيرة من ذرة النشا. - ملعقتان ونصف من الدقيق. - صفاري بيضتين. - مكعب من الزبد بدرجة حرارة الغرفة. - ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكونات عجينة «فطائر الكاسترد» -...
فاكهة صفراء تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، والعناصر الغذائية التي تفيد الجسم، وبخاصة البشرة والشعر، إذ يحتوي الموز على المركبات المضادة للأكسدة، تساعد في حماية فروة الرأس وكذلك البشرة، كما يحفز نمو البصيلات ويعالج تجعد الشعر، فضلًا عن احتوائه على البوتاسيوم المهم لصحة البشرة. 3 فوائد مذهلة لـ قشر الموز ووفق موقع «thespruce»، فهناك 3 فوائد مذهلة لـ قشر الموز وهي كالتالي: - علاج تقصف الشعر يعالج قشر الموز، التقصف وتساقط الشعر، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعزز صحة الشعر، كما يساهم البوتاسيوم في التخلص من تراكم الصودا بالشعر ما يؤدي إلى تساقطه، كما يعالج الهيشان والتجاعيد ويزيد كثافة الشعر ويعمل على تطويله. طريقة إعداد ماسك قشر الموز لعلاج الشعر - قطعي قشر الموز إلى قطع صغيرة. - ضعيه في...
تبحث بعض الفتيات عن تحضير ماسك القهوة مع النشا لإزالة النمش، ببعض المواد الطبيعية، التي لا تحتاج إلى مواد كيميائية، لذا يمكن اتباع بعض الخطوات البسيطة. مقادير ماسك القهوة مع النشا لإزالة النمش معلقة صغيرة من القهوة. ملعقة صغيرة من النشا. وعاء لخلط هذه المواد. نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من اللوز المر. نصف ملعقة صغيرة من جوز الهند. عصير نصف ليمونة. كمية قليلة جدًا من المياه. تأتي الخطوة الأولى في تحضير ماسك القهوة مع النشا لإزالة النمش بتحضير الوعاء ووضع بعض المكونات فيه، وهي وملعقة صغيرة من النشا، والقليل من المياه، وعصير نصف ليمونة، وكمية قليلة جدًا من المياه، مع التقليب المستمر، حتى تندمج هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض. وتأتي الخطوة الثانية...
كشفت دراسات حديثة عن وصفة طبيعية فعّالة لتقليل الشهية ودعم جهود فقدان الوزن. الوصفة، التي تتميز بسهولة تحضيرها، تعتمد على مكونين أساسيين: السفرجل والقرفة. هذا الخليط ليس فقط يساعد على كبح الشهية، بل يسهم أيضًا في تحسين عملية الهضم والتحكم في مستويات السكر في الدم.السفرجل، المعروف بمحتواه العالي من الألياف، يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في التقليل من الرغبة المفرطة في تناول الطعام. من ناحية أخرى، تساهم القرفة في تسريع عملية الأيض وتوازن مستويات السكر في الدم، مما يعزز عملية التحكم في الوزن.لتحضير هذا الخليط، يتم استخدام ٢ من السفرجل متوسطتي الحجم، ملعقة صغيرة من القرفة، ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من العسل للتحلية. يتم بشر السفرجل وطهيه مع القرفة (والعسل حسب الرغبة) على...
تنظيف المطبح والبوتاجاز والحوائط من الأشياء التي تعاني منها الكثير من السيدات، إذ تشكل إزعاجا كبيرا لهن، وذلك لتراكم الدهون والبكتيريا سواء على الأرضيات أو الحوائط أو حتى الأطباق، إثر استخدام البوتاجاز في طبخ الأكلات، فضلا عن تراكم الأبخرة، كما تعاني بعضهن من تنظيف سيراميك المنزل، لذلك يبحث الكثير عن خلطة ناسفة لـ دهون المطبخ والسيراميك والبوتجاز والحوائط. خلطة ناسفة لـ دهون المطبخ والسيراميك والبوتجاز والحوائط وتستعرض «الوطن»، خلطة ناسفة لـ دهون المطبخ والسيراميك والبوتجاز والحوائط، وفق ما جاء في موقع «thespruce»، لإضفاء نظافة على هذه الأماكن، وهي كالتالي: خلطة ناسفة لـ دهون المطبخ من الملح الخشن ويمكن استخدام خلطة ناسفة لـ دهون المطبخ والسيراميك والبوتجاز والحوائط، عن طريق استعمال الملح الخشن لتنظيف المطبخ ويمكن تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة وهي:...
في عالم العناية بالشعر، يعتبر الشعر الجاف والمتقصف والمتساقط تحديات شائعة، وتحتاج فروة الرأس وخصلات الشعر إلى رعاية خاصة لتحقيق صحة وجمال مثاليين. وستكشف بوابة الفجر الإلكترونية في هذا الموضوع خلطات طبيعية فعّالة تساعد في ترطيب الشعر الجاف، وتقليل التقصف، وتعزيز نمو الشعر. خلطات للشعر الجاف1. زيت الزيتون والعسل: امزجي ملعقتين من زيت الزيتون مع ملعقة من العسل. ضعي الخليط على شعرك لمدة 30 دقيقة ثم اغسليه بشكل جيد.2. الأفوكادو واللبن: اهرسي نصف أفوكادو واخلطيه مع كوب من اللبن. ضعي الخليط على الشعر لمدة 20-30 دقيقة، ثم اغسليه بشكل جيد. 3. زيت جوز الهند وزيت اللوز: امزجي ملعقة من زيت جوز الهند مع ملعقة من زيت اللوز. دلكي فروة رأسك وانتشري الزيت على الشعر. اتركيه لمدة ساعة قبل الغسل.4. البيض والزبادي: ...
كب كيك من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوصفة شهيه للأعياد والمناسبات، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل كب كيك للمناسباتالمقاديرألوان طعام باللون الأحمر للتزيين225 جم سكر بودرة125 جم سكر125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة (إضافي)2 بيضة (في درجة حرارة الغرفة)فانيليا125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة125 جم دقيقلون طعام أخضر للتزيينشيكولاتة ملونة للتزيين طريقة التحضير-قومي بإخفاق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة.-ضيفي تدريجياً البيض والفانيليا -ضعي الدقيق ويقلب بلطف بملعقة-ضعي الخليط في الورق بالتساوي ويخبز لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتماسك ثم تخرج من الفرن-يترك الخليط حتى يبرد -اخفقي الزبد الإضافية مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.-يقسم الخليط في طبقين منفصلين ويضاف تدريجياً التلوين و يمزج جيداً حتى يصل للون المطلوب.
يعد بخاخ الروزماري من الوصفات الطبيعية، التي تعمل على تطويل الشعر وتكثيفه ومنع سقوطه، كما يعمل على تحفيز نمو الشعر، ويساعد على إصلاح الخلايا وتنشيطها، لذا ينصح الخبراء باستخدام بخاخ الروزماري للشعر.ووفقا لموقع Health remediez نقدم لك خطوات تحضير بخاخ الروز ماري واستخدامه للحصول على أفضل نتيجة.طريقة عمل بخاخ الروز ماري للشعر:المكونات:ملعقة كبيرة قرنفل مسمار2 ملعقة كبيرة روز ماري جافكوب كبير ماءزجاجة بخاخةطريقة التحضير:يوضع الروز ماري مع القرنفل والماء على النار حتى يغلى.يرفع الخليط من على النار ويغطى ويترك منقوعًا لمدة ليلة كاملة.يصفى خليط الروز ماري والقرنفل ويوضع في زجاجة بخاخة. بعد إصابة نجل فنان شهير .. تعرف على المقرمشات الحارة المضرة بالجسم احذر .. مشروب يرفع السكر في الدم موجود بكل بيت نصائح ذهبية تحميك من...
قال أيمن قره عضو غرفة الصناعات الغذائية، إن قرار الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، باعتبار 7 سلع وهي: زيت الخليط، والفول، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض، من المنتجات الاستراتيجية، خطوة هامة.وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "90 دقيقة" الذي تقدمه الإعلامية هبة جلال، على شاشة "المحور"، أن الدولة توزع 70 مليون زجاجة زيت على 70 مليون مواطن.وتابع: "زيت الخليط سعره في البطاقات التموينية بسعر التكلفة، والزيت أحد السلع الاستراتيجية ومن العناصر الأساسية في بطاقات التموين، وهناك التزام بالأسعار والتكلفة".
البيكاتا بالفراخ والمشروم من الاكلات الايطالية الشهية واللذيذة، التي انتشرت بعدها إلى باقي دول العالم واصبحت من الوصفات المفضلة عند الكثير من الناس،و طريقة عمل البيكاتا من الأكلات السريعة التي لا تحتاج إلا سوي نصف ساعة، ليحبوها الأطفال والكبار لأن طعمها جميل ومختلفة عن الأكلات التقليدية.البيكاتا بالفراخكيفية عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم بسهولة وتقدم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها وقرأئها طريقة عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم، قدميها مع طبق من الأرز الأبيض والخضار السوتيه، ويتم تحضيرها بأكثر من وصفة، فيمكن تحضيرها باللحم أو الدجاج وتقديمها مع الصوص الأبيض والليمون والبقدونس وغيرها من المكونات. أعرف طريقة عمل السوشى فى البيت بطريقة سهلة 10 فوائد للجسم..طريقة عمل السبانخ بالأرز وكيفية تحضرها طريقة عمل البيتزا فى البيت فى 5 دقائق بمكونات فى مطبخك إقرأ أيضا.. طريقة عمل...
قدم الشيف إسلام حافظ، طريقة عمل الجبنة المثلثات، فهي تعتبر محببة ومفضلة للكثير وبالأخص الأطفال، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد. خطوة بخطوة.. طريقة عمل الباتيه بالجبنة زي المحلات جديدة وغير تقليدية .. طريقة عمل مسقعة القرنبيط * المكونات لعمل جبنة مثلثات كوبان من اللبن كامل الدسم .نصف كوب من الزيت.نصف كوب زبدة.نصف ملعقة صغيرة ملح.ملعقتان من الخل الأبيض.أربع ملاعق جبنة كريمي.أربع ملاعق من دقيق المخبوزات .* طريقة تحضير الجبنة المثلثات - يتم تحضير الجبنة المثلثات في محضر الطعام الكهربائي . - في البداية نقوم بوضع الجبنة الكريمي ونضيف لها الدقيق والملح والزبدة واللبن ثم نقوم بتشغيل محضر الطعام لمدة دقيقة .- نقوم باضافة الزيت بالتدريج إلى الخليط أثناء التشغيل حتى نحصل على قوام جبنة المثلثات الناعم .- في...
تشعر ربة المنزل بسهولة فى إعداد وجبة الكريب لأطفالها لأنها وجبة سريعة ومتكاملة كما أنها يمكن إعدادها بالمذاقين الحلو والحادق ويمكن تناولها في النادي وأماكن التنزه وأيضا أثناء اليوم الدراسي، لذلك تقدم الشيف رقية طريقة عمل الكريب. طرق تعزيز الاهتمام بالروح والراحة النفسية متحدث الوزراء: برنامج الطروحات عملية إصلاح شاملة للاقتصاد المصري مكونات عجينة الكريب:كوب دقيقكوب حليبربع ملعقة ملحملعقة صغيرة سكربيضةربع ملعقة فانيليامكونات الحشو:نصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.طريقه تحضير الكريب: في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري ونفرد الخليط...
طبق أرز مقلي بالجمبري موجود بكثرة في المطاعم الكورية والصينية إنه طبق بسيط للغاية سهل التحضير والطهي المقادير اللازمة 2 كوب أرز مطبوخ 20-25 حبة جمبري صغير منزوع العروق ومقشر 1/4 بصلة 1/2 كوب بازلاء خضراء مطبوخة 2 جذور بصل أخضر 1-2 بيضة مخفوقة 2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زبدة 3-4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا ملعقة صغيرة زيت سمسم ملح وفلفل طريقة العمل يفرم البصل الأخضر والبصل والثوم ويفرم في مقلاة يقلى البصل والبازلاء في الزبدة أو الزيت وتترك جانباً يقلى الجمبري بالثوم بالزبدة أو الزيت النباتي عندما يصبح لونه بني فاتح أضيفي خليط الخضار واطهيه لمدة 1-2 دقيقة أضيفي الأرز المطبوخ إلى الخليط في مقلاة أخرى اخفقي 1-2 بيضة وأضيفيها إلى الخليط أيضًا أضيفي الملح والفلفل أضيفي صلصة...
برلماني يطالب بإنشاء شراكات استثمارية صناعية وتجارية بين مصر وعُمان