الكريم كراميل من الحلويات سريعة التحضير، وتتميز بأنها خفيفة في تناولها، خاصة على الفطار أو العشاء أو تقديمها في العزومات بجانب كوب شاي، وترغب الأمهات في تحضيرها لتفوح رائحتها الشهية في أرجاء المنزل، أو إعدادها مع أطفالهن لقضاء وقت معهم وإسعادهم، ونقدم لكِ وصفة الكريم كراميل زي المحلات بمكونات مفاجأة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» على قناة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل الكريم كراميل 

المقادير:

نصف كيلو كريمة خفق سائلة. نصف كيلو لبن. 5 بيضات. نصف كوب سكر. فانيلا سائلة. للكراميل. 150 جم سكر أبيض.

خطوات سهلة لعمل كريم كراميل 

- الخطوة الأولى: قومي بإذابة كوب من السكر لعمل الكراميل على نار هادئة في إناء، حتى الوصول للكراميل، وصبي جزء كبير من الكراميل في إناء أخر في الفرن، ويترك ليبرد في نفس إناء الكراميل.

- الخطوة الثانية: صبي اللبن مع السكر والكريمة وقلبيه جيدًا على نار هادية، مع مراعاة عدم الوصول لدرجة الغليان، وفي إناء آخر قلبي البيض بالمضرب اليدوي بهدوء، وضيفي الفانيليا ورشة الملح.

- الخطوة الثالثة: صبي الخليط السابق على البيض مع التقليب، وضيفي الخليط في إناء الفرن، مع وضع الإناء تحت فوطة مطبخ في صينية بها ماء، الآن قومي بإدخاله الفرن على نار هادئة جدًا 160 درجة حتى يتماسك الخليط.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عمل كريم كراميل كريم كراميل غادة التلي طريقة عمل الكريم كراميل وصفات فی إناء

إقرأ أيضاً:

حملة تطهير داخلية .. ترامب يتخذ هذه الخطوة في مجلس الأمن القومي!

حملة تطهير داخلية .. ترامب يتخذ هذه الخطوة في مجلس الأمن القومي!

مقالات مشابهة

  • بدون عجن وخبز .. طريقة عمل البيتزا بأقل جهد
  • عقار عمره 180 عاماً يصبح أسرع علاج للاكتئاب في التاريخ
  • توتر في هولندا اثر حرق نسخة من القرآن الكريم
  • طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
  • الأمن الروسي يحبط مخططاً إرهابياً أوكرانياً في موسكو
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات
  • نوريس يتصدر «التجربة الأولى» في «جائزة اليابان»
  • على البوتاجاز وفي الفرن .. طريقة عمل الفطير المشلتت زى المحلات بـ 3 وصفات
  • حملة تطهير داخلية .. ترامب يتخذ هذه الخطوة في مجلس الأمن القومي!
  • الصين تكشف عن خطط لتطوير طائرة أسرع من الصوت بمدى يفوق الكونكورد بـ50%.. ماذا نعرف حتى الآن؟