طريقة عمل عصير العرقسوس الطبيعي في المنزل
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
يُعتبر العرقسوس من المشروبات الطبيعية المفيدة جدًا للجسم، حيث يساهم في تنقية البشرة وعلاج حب الشباب، ويعمل على تخفيف ألم المعدة، ولذلك قررنا أن نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير عصير العرقسوس في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.
استمتع بالانتعاش في الصيام مع مشروب قمر الدين.. طريقة التحضير بخطوات سهلة وسريعة أخطار تناول كميات كبيرة من مشروب العرق سوس على الكلى مكونات عصير العرقسوس البسيطة
- كوب من العرقسوس المطحون.
- ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم.
- سكر حسب الرغبة.
- لتر من الماء البارد. طريقة التحضير
1. في وعاء عميق، ضعي العرقسوس المطحون وأضيفي البيكربونات الصوديوم، ثم قومي بتحريك الخليط جيدًا ورشي عليه قليلًا من الماء. اتركي الخليط جانبًا لمدة ساعتين ليتخمر.
2. انقلي الخليط إلى قطعة نظيفة من الشاش وتخلصي من الماء الزائد.
3. ضعي الشاشة في وعاء به لتر من الماء وأدخليها في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. اخرجي العصير من الثلاجة وأزيلي الشاشة، ثم أضيفي كمية مناسبة من السكر وقومي بتحريك العصير حتى يذوب السكر تمامًا.
5. الآن يمكنك تقديم عصير العرقسوس الطبيعي اللذيذ والمنعش باردًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: من الماء
إقرأ أيضاً:
بوصفة الشيف محمد حامد .. طريقة عمل القشطوطة في المنزل
تعتبر القشطوطة حلوى شرقية شهية، وانتشرت مؤخرا، لما تتمتع به من مذاق شهي ومختلف.
وقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل القشطوطة، وهي من الحلويات الشرقية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل القشطوطةمقادير طريقة عمل القشطوطة:
2 كوب دقيق
1/2 كوب نشا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
شربات (قطر) بارد
طريقة عمل القشطوطة :
ـ لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الدقيق، النشا، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا، ورشة الملح.
ـ أضيفي الزيت والماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
ـ لتشكيل القشطوطة: قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
ـ اضغطي على كل كرة برفق لتشكيل قرص مسطح.
ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
ـ اقلي الأقراص حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
ـ ارفعيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
ـ اغمسي الأقراص المقلية في الشربات البارد لبضع ثوانٍ.
ـ قدمي القشطوطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟