2025-01-06@22:36:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 614
«ک الخلیط»:
بسكويت اليانسون من المعجنات الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات والأسواق.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بسكويت اليانسون، فيما يلي….مايان السيد تبهر متابعيها بفستان لافت في أحدث ظهور| شاهدفستان مجسم| نسرين طافش تستعرض رشاقتها بهذه الإطلالةمقادير بسكويت اليانسون:كوب ونصف دقيق2ملعقة كبيرة يانسون مجروش3بيضكوب سكر بودر3/4كوب زيتملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيليارشة ملحطريقة تحضير بسكويت اليانسون:فى الخلاط نضع البيض والفانيليا والزيت والسكر البودر والملح ونضرب جيدا ثم نصب الخليط في بولة ونضع عليه خليط من (الدقيق واليانسون والبيكنج بودر) ونقلب وفي صينية بها ورق زبدة أو مدهونة بالزيت نصب الخليط وندخلها الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجه ونتركه يبرد تماما ثم نقطعه ونحمصه من...
تعد الزلابية من أكثر أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لما لها من طعم لذيذ إلى جانب سهولة تحضيرها، كما يمكن إضافة عدد من النكهات المختلفة عليها، والتي تساهم في جعل طعمها لذيذا ومميزا. طريقة عمل الزلابية وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الزلابية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أولا: مكونات عمل الزلابية تتكون عجينة الزلابية مما يلي: - ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات. - ملعقة خميرة فورية. - ملعقة نشا. - ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. - 350ملي ماء دافئ. - رشة ملح. - ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الزلابية خطوات عمل الزلابية فى المنزل ويمكن عمل الزلابية فى المنزل، عبر...
طريقة عمل الكريب.. يعد الكريب من الأكلات الشهية، سواء كان حلو أو حادق، ويفضل تناوله الكثير من الأشخاص، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الكريب في البيت طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مكونات عجينة الكريب: -كوب دقيق. -كوب حليب. -ربع ملعقة ملح. -ملعقة صغيرة سكر. -بيضة. -ربع ملعقة فانيليا. مكونات الحشو: - نصف كيلو بانيه. - ومن الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة. طريقة عمل الكريب في المنزل طريقه تحضير الكريب: - نضيف في وعاء مناسب الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط - نحضر طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري...
يعد الرقاق الحلو من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء خاصة أنها جديدة وغير تقليدية.نعرض لكم طريقة عمل الرقاق الحلو مقدمة برنامج محروسة وحكايتها المذاع على قناة سي بي سي سفرة. تعد وصفة "الرقاق الحلو" من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين النكهات الغنية للبرتقال ولمسة الفانيليا العطرية و بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة ويمكن تقدميها في المناسبات الخاصة أو العزومات.مكونات الرقاق الحلونصف كيلو من الرقاق المفتت.3 بيضات.2 كيس بيكنج بودر.كيس فانيليا.بشر برتقالة كبيرة.¾ كوب زيت نباتي.¾ كوب سكر.¾ كوب حليب.لتحضير الشربات3 برتقالات مقطعة إلى شرائح نصف دائرية.عصير 3 برتقالات.3 أكواب سكر.كيس فانيليا.للتزيينكريمة مخفوقةفواكه طازجة مثل الفراولة والرمان.طريقة عمل الرقاق الحلوفي وعاء عميق، اخلطي البيض مع السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وبشر البرتقال و استخدمي الخلاط الكهربائي للحصول على...
تعد وصفة قرع العسلى بالبشاميل من الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، وهي من الوصفات المميزة التي نتناولها في فصل الشتاء.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل القرع بالبشاميل في الفرن من خلال خطوات الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير القرع بالبشاميل للقرع:قرع عسل مسلوقسكرقرفةللبشاميل:سكرلبندقيقزبدةطريقة تحضير القرع بالبشاميل في وعاء كبير، يتم وضع قرع العسل المسلوق مع السكر والقرفة. يهرس الخليط جيدًا ويقلب حتى تمتزج المكونات معًا.تضاف الزبدة إلى الخليط المهروس، مع الاستمرار في التقليب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق للحصول على قوام متجانس ونكهة غنية. يُسكب خليط القرع في طاجن أو صينية فرن مناسبة، ويُفرد بالتساوي.تحضير البشاميل في حلة على النار، تُضاف الزبدة وتُذاب تمامًا، ثم يُضاف الدقيق تدريجيًا مع...
تعتبر طريقة عمل المارشميلو من وصفات الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل، وبنفس طعم الجاهز.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المارشميلو في المنزل، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل المارشميلو في المنزلطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات طريقة عمل المارشميلو في المنزل :2 كوب سكر1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة غير منكّه1/4 كوب شراب الذرة (اختياري، يساعد على تجنب تبلور السكر)1 ملعقة صغيرة فانيليا1/4 ملعقة صغيرة ملحسكر بودرة أو نشا ذرة للتغليفطريقة عمل المارشميلو في المنزل:ـ لتحضير خليط الجيلاتين:...
كيكة الشوكولاتة.. تعتبر حلوى الكيك بجميع أنواعها من أكثر أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكبار والصغار، خاصًة في وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الشكولاتة في المنزل كيكة الشوكولاتة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية، خلال السطور التالية: كيكة الشكولاتة طريقة عمل كيك الشيكولاته المكونات: -2 كوب دقيق. -½ كوب كاكاو خام. -كوب سكر. -½ كوب زيت. -رشة ملح. -½ كوب لبن. -2 حبة بيض. -2 ملعقة صغيرة فانيليا. -ملعقة صغيرة بيكنج بودر. -ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير: -قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح جاهزاً للاستخدام. -قومي بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم جيداً للتخلص من التكتلات. -قومي بتقليب جميع المكونات السائلة...
إذا كنت تودين تقديم وصفات بسيطة في رأس السنة، إليك طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة بخطوات سهلة:المكونات:2 كوب دقيق منخول.1 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.1/2 كوب عصير برتقال طازج.1/4 كوب حليب.2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.بشر قشر برتقال (اختياري لإضافة نكهة).الطريقة:1. تسخين الفرن:سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.2. خلط المكونات السائلة:في وعاء كبير، اخلطي البيض مع السكر باستخدام الخفاقة الكهربائية أو اليدوية حتى يصبح الخليط كريمي ولونه فاتح.3. إضافة النكهات:أضيفي الفانيليا وبشر البرتقال وعصير البرتقال واخلطي جيدًا.4. إضافة الزيت والحليب:أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع الخلط حتى يتجانس الخليط.5. إضافة المكونات الجافة:انخلي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك بملعقة خشبية أو سيليكون بحركات دائرية خفيفة.6....
لمحبي البسبوسة والسينابون وصفة مبتكرة للجمع بين طبقين حلا ولا أروع المقادير اللازمة للبسبوسة كوب ونصف سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب شربات 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند نصف كوب سكر ملعقة كبيرة قرفة للوجه 2 عبوة قشطة قرفة 8 مكعبات جبن بالقشطة نصف عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل البسبوسة يخلط السميد مع السمنة وجوز الهند واللبن والشربات والقرفة يوضع الخليط في صينية مدهونة سمن ثم تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بقليل من الشربات وتترك لتبرد في وعاء يخفق الجبن مع القشطة والحليب المكثف المحلي يصب الخليط اعلي البسبوسة ترش بالقرفة وتقدم
تعد البطاطا من الأكلات الشهية التى تنتشر خلال فصل الشتاء حيث تمنح الجسم قدر كبير من الدفء كما أنها غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات المعدنية.إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير لإضافتها إلى مائدتك، فإن وصفة “بطاطا بالمهلبية” الخيار المثالي.تجمع هذه الحلوى بين نكهة البطاطا الناعمة وقوام المهلبية الكريمي، مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة تناسب الجميع. نعرض لكم طريقة عمل البطاطا بالمهلبية من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة. مكونات صينية البطاطا بالمهلبية:بطاطا مسلوقة ومهروسةسكرلبننشافانيلياللوجه:سكرطريقة عمل صينية البطاطا بالمهلبية في وعاء متوسط، اخلطي السكر مع النشا واللبن جيداً حتى يذوب النشا تماماً واحرصى على ألا تتكون كتل. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفاً ومشابهاً لقوام المهلبية التقليدية ثم أضيفي الفانيليا...
تعد كيكة الجزر من أفضل أنواع الحلويات والمخبوزات التى يمكن تناولها خلال الشتاء مع المشروبات الساخنة أو وضعها في اللانش بوكس للأطفال. نعرض لكم طريقة عمل كيكة الجزر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكنك تحضيرها في المنزل دون عناء وذلك من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.مقادير كيكة الجزر:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.باكو بيكنج بودر.رشة ملح.نصف كوب زيت.ملعقة صغيرة فانيليا.3 بيضات.1 كوب جزر مسلوق ومهروس.نصف كوب عصير برتقال.سكر بودرة وجوز هند للتزيين.طريقة عمل كيكة الجزر في وعاء كبير، امزجي كل المكونات الجافة كالدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم.فى وعاء آخر قومي بخلط المكونات السائلة مثل البيض مع الفانيليا والجزر المسلوق وعصير البرتقال والزيت والسكر ثم اخفقيهم بالمضرب جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.في وعاء آخر أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع...
يبحث كثيرون عن طريقة عمل الجبنة الرومي الكدابة في المنزل لأنها من الأكلات الاقتصادية التي تعد أحد الأنواع الشهية من الجبن التى زاد سعرها بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة.تتميز الجبنة الرومي الكدابة بمكوناتها المتوفرة والبسيطة، والتي يمكن أن تكون خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار على حد سواء بالإضافة إلى طعمها الشهي، تقدم الوصفة بديلًا اقتصاديًا عن الجبنة الرومي التقليدية، مما يجعلها خيارًا مميزًا للأسر ذات الميزانية المحدودة وإن كانت أقل في القيمة الغذائية إلا أنها تحتوى على عناصر مفيدة للجسم وتعطى نفس المذاق.نعرض لكم طريقة عمل الجبنة الرومي الكدابة التي قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة، أصبحت محط اهتمام العديد من ربات المنازل الباحثات عن وصفات سهلة ومغذية لذا حاول البعض...
الشعر تاج جمال المرأة، وتتخوف الفتيات من المكونات الكيميائية التي تضره ويبحثن عن أدوات آمنة للحفاظ على قوته ولمعانه ولمواجهة مشاكله لا سيما التي تزداد في فصل الشتاء، لذا نقدم لكِ أفضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء. تساقط الشعر المستمر خاصة في فصل الشتاء يعتبر مشكلة شائعة تسبب القلق والتوتر للفتيات، وهناك حلول بمكونات طبيعية نستعرضها وفقًا لموقع «grazia»: أفضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء الوصفة الأولى قناع البيض، وهو أحد افضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء، لأن البيض غني بالبروتين، وهما مكونان أساسيان لنمو الشعر وتكييفه، ويمكن تحضيرها كالتالي: 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. بيضة مخفوقة. ملعقة كبيرة عسل اختياري. الطريقة: - في وعاء نظيف ضعي بيضة واحدة وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند. - اخلطي البيضة...
مع حالة الطقس الباردة التي تشهدها البلاد في الأيام الحالية، يحتاج العديد من الأشخاص إلى تدفئة أجسادهم باستخدام الأكلات الشتوية، وتعد شوربة العدس واحدة من أشهر الأكلات الشتوية التي تفضلها ربات المنزل. طريقة عمل شوربة العدس وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شوربة العدس وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل شوربة العدس مقادير شوربة العدس - 1/2 كيلو من العدس الجاف. - جزرة متوسطة مقطعة إلى إجزاء. - بصلة متوسطة مقطعة إلى أربع أجزاء. - 2 فص ثوم. - ثمرة طماطم مقطعة أرباع. - حبة بطاطس صغيرة. - 1 كوب من الشعرية. - ملح حسب الرغبة. - كمون. - ماء مغلي. - زيت أو سمنة. العدس...
في محافظة الجيزة، توفر أسواق اليوم الواحد، اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة، وذلك ضمن ما تطرحه من مواد وسلع غذائية بتخفيضات تصل لـ30%.وتطرح أسواق اليوم الواحد بالمحافظة، كيلو اللحوم السوداني بـ275 جنيهًا بدلًا من 285 جنيهًا، والدواجن البرازيلي أو المحلي بـ135 جنيهًا، وذلك ضمن ما يطرحه من سلع غذائية أساسية من الزيت، والسكر، والأرز، والبقوليات، والخضراوات والفواكه.وافتتحت محافظة الجيزة بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، حتى الآن، سوق لليوم الواحد في كل من شارع الصوامع بحي إمبابة، لخدمة أهالي أحياء إمبابة والمنيرة الغربية والوراق يوم الجمعة من كل أسبوع، وسوق آخر بشارع مترو الساقية بحي العمرانية لخدمة أهالي العمرانية والطالبية وجنوب الجيزة يوم الإثنين من كل أسبوع.وتطرح أسواق اليوم الواحد، الأرز بسعر يتراوح ما بين 23 و 28 جنيهًا "حسب نسبة...
لمحبي جوز الهند وصفة سهلة لتحضير حلوي من جوز الهند بنكهة كريمية مميزة المقادير اللازمة كيلو جوز هند خشن عصير حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 كوب سكر كوب ونصف ماء 4 ملاعق كبيرة عسل ذرة 2 ملعقة كبيرة سمنة (اختياري) طريقة العمل نحمر جوز الهند في السمن حتى يصبح ذهبي اللون ونتركه جانبا نضع السكر مع الماء في حلة ونضعهم على النار حتى يذوب السكر قليلا ثم نضيف له عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونترك الخليط على النار حتى يصبح كراميل ذهبي فاتح بدرجة حرارة 124 نختبر الكراميل بوضع القليل منه في ماء ليتجمد ويصبح متماسك ثم نضع خليط الكراميل على جوز الهند بالتدريج ونقلب حتى يغلفه تمامًا ثم نفرد الخليط في صينية مدهونة زيت ونقطعه بالسكين ونترك...
السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم ويقوي العظام المقادير اللازمة نصف كيلو سمسم محمص كوب إلا ربع سكر أبيض عصير نصف ليمونة ربع كوب عسل جلوكوز 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز على النار نضيف لهم بعد الغليان عصير الليمون نترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض ثم نرفع الكراميل من على النار ونضيفه بالتدريج على السمسم ونقلب حتى يغلف الكراميل كل حبات السمسم بعدها نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة ونفرد عليها الخليط ونقطعه مستطيلات وهو ساخن ثم نترك ليجف تمامًا ثم نفصله عن بعضه ويقدم
إذا كنت من محبي الكيكة وتحاولين تقديمها بطريقة سهلة بدون مجهود إليك وصفة سهلة لتحضير كيكة إسفنجية هشة باستخدام الخلاط:المكونات:4 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة).كوب سكر (200 غرام).كوب دقيق (150 غرام).ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو نصف ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.ربع كوب زيت نباتي (60 مل).نصف كوب حليب سائل (120 مل).ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.الطريقة:1. تجهيز الفرن والقالب:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشه بالدقيق أو وضع ورق زبدة.2. خلط المكونات السائلة:في الخلاط، ضعي البيض، السكر، والفانيليا. اخلطي على سرعة عالية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيفًا.3. إضافة الزيت والحليب:أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا أثناء تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة، واستمري بالخلط حتى تمتزج المكونات.4. إضافة المكونات الجافة:في وعاء منفصل، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر...
كيك الحليب من الوصفات البسيطة والمميزة، ويمكن تحضير كيك الحليب بالعديد من الوصفات المميزة واللذيذةإليكِ طريقة بسيطة لعمل كيك الحليب:مكونات كيك الحليب2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب حليب.3 بيضات.1/2 كوب زيت نباتي.2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح. طريقة تحضير كيك الحليب1. تحضير الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح.3. خلط المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضيفي الزيت والفانيليا واخفقي مرة أخرى.4. إضافة الحليب: أضيفي الحليب إلى الخليط السائل واخلطي جيدًا.5. دمج المكونات: أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع التحريك المستمر حتى تمتزج جميع المكونات.6. خبز الكيك: صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن...
كيكة البرتقال هي من الحلويات البسيطة التي تتميز بنكهة البرتقال المنعشة، هي خيار رائع للعائلات، كما أنها سهلة التحضير وتتناسب مع مختلف الأوقات. طريقة عمل كيكة البرتقالالمكونات:• 2 كوب دقيق• 1 كوب سكر• 1/2 كوب عصير برتقال• 1/4 كوب زيت نباتي• 3 بيضات• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا• قشر برتقال مبشور طريقة التحضير:1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.2. في وعاء، امزجي السكر مع الزيت، ثم أضيفي البيض وعصير البرتقال والفانيليا.3. في وعاء آخر، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط السائل.4. ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وادخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة.5. بعد أن تبرد الكيكة، زينيها بقشر البرتقال المبشور أو برش السكر. نوال الكويتية تثير الجدل بحذف لقبها الفني بعد سحب جنسيتها|...
تصدر نوع جديد من الكيكة معروف بكيكة الهبة وانتشر في محلات الحلويات الشهيرة.وكيكة الهبة هي وصفة حلوى بسيطة وسريعة التحضير، اشتهرت بين ربات البيوت في الوطن العربي بفضل مكوناتها المتوفرة وسهولة إعدادها. تتميز بأنها تحضر باستخدام مكونات أساسية وتقدم كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.مكونات كيكة الهبة:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب حليب سائل.نصف كوب زيت نباتي.3 بيضات.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح.(اختياري) مبشور الليمون أو البرتقال أو القرفة لإضافة نكهة.طريقة التحضير:1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي.3. أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا واستمرّي في الخفق.4. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وأضيفيه إلى الخليط...
القرع الحلو ليس فقط مكونًا لذيذًا، بل هو مصدر غني بالفوائد الصحية، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة طهو مميزة مع 4 وصفات للقرع الحلو، من الحلوى الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، التي ستضيف لمسة دفء إلى يومك.تقدم الشيف سارة الحافظ 4 طرق مختلفة لعمل القرع الحلو .الطريقة الأولى: لعمل القرع الحلو باللبن وجوز الهندالقرعالمكونات:1 كيلو قرع مقشر ومقطع.كوب حليب.نصف كوب سكر.ملعقتان كبيرتان جوز هند مبشور.ملعقة صغيرة قرفة.مكسرات للتزيين.الخطوات:1. تحضير القرع:اسلقي القرع في كمية قليلة من الماء حتى يصبح طريًا، ثم صفيه.2. تحضير الخليط:في قدر آخر، أضيفي الحليب، السكر، وجوز الهند. سخني المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.3. مزج القرع:اهرسي القرع وأضيفيه إلى خليط الحليب، واتركيه يغلي قليلًا حتى يتماسك.4. التقديم:اسكبي الخليط في...
اذا كنتي تحاولين تقديم حلويات سهلة وبسيطة نقدم لكي طريقة عمل الفشار بالكراميل بسهولة:المكونات:لتحضير الفشار:نصف كوب من حبوب الذرة.2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.لتحضير الكراميل:كوب سكر.نصف كوب زبدة.نصف كوب شراب الذرة (أو عسل طبيعي).رشة ملح.نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.---الطريقة:1. تحضير الفشار:1. سخّن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.2. أضف حبوب الذرة وغطّ القدر.3. رجّ القدر بين الحين والآخر حتى يتوقف صوت فرقعة الذرة. ثم ارفع القدر عن النار واترك الفشار جانبًا.2. تحضير الكراميل:1. في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الزبدة، وشراب الذرة.2. اترك الخليط يغلي مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا.3. استمر في الطهي لمدة 4-5 دقائق حتى يتحول الخليط إلى لون ذهبي (كاراميل).4. أطفئ النار وأضف الفانيليا والبيكنج صودا، وامزج جيدًا....
الحفاظ على صحة القلب واحد من الأمور الضرورية، التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، وحمايته من الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة، ليقدم موقع «مايو كلينك» العديد من الوصفات الغذائية التي من شأنها الحفاظ عليه، من بينها خبز الكوسة والتي يمكن استعراض كيفية تحضيرها على النحو التالي.. الكوسة مفيد لصحة القلب قبل الاطلاع على الوصفة الخاصة بخبز الكوسة والتي تساعد في تدعيم صحة القلب، تجدر الإشارة إلى معرفة فوائد الكوسة للقلب والتي نوهت بشأنها الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الكوسة من الخضروات التي تحافظ على مستوى الكوليسترول، ما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وتابعت «ليندا» أن الكوسة تساهم في تعزيز مناعة الجسم، وذلك راجع إلى احتوائها على نسبة من فيتامين سي، الذي يساعد...
تعتبر المفتقة من الأكلات الشتوية التي تمنح الجسم بالطاقة والدفء، نظرا لأنها تحتوي على مكونات تمتلك العديد من الفوائد للجسم، فهي خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون من النحافة.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المفتقة بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.طريقة عمل المفتقةطريقة عمل المفتقةمكونات عمل المفتقة بالعسل الأسوداحضري كيلو جرام من العسل الأسود.كوب من السمسم.كوب فول سوداني.ربع كوب من الطحين.أربع ملاعق كبيرة من المغات.رشة ملح ليمون.ملعقة صغيرة من الماء الفاتر.طريقة عمل المفتقةطريقة تحضير المفتقة بخطوات سهلةيتم تحضير حلة كبيرة الحجم، ويتم وضع فيها كلا من العسل الأسود والدقيق والسمسم الأسود والكركم، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم لبعض جيداً حتي يتجانسوا.ثم قومي بوضعهما علي نار هادئة جداً، ومن ثم يتم تقليب المكونات...
تعتبر طريقة عمل كب كيك بالفاكهة، من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وهي من الوصفات المثالية للفطور، والمغذية واللذيذة أيضًا.وصفة لذيذة ومختلفة .. طريقة عمل مكرونة انسجام بالكبدةوقدّم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كب كيك بالفاكهة، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كب كيك بالفاكهةطريقة عمل كب كيك بالفاكهةمقادير طريقة عمل كب كيك بالفاكهة :المكونات الجافة:1 كوب دقيق (يمكن استخدام دقيق الشوفان أو القمح الكامل).1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح.1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).المكونات السائلة:2 بيضة.1/4 كوب عسل أو سكر بني.1/4 كوب زيت نباتي أو زيت جوز الهند.1/2 كوب لبن زبادي أو حليب.1 ملعقة صغيرة...
تعتبر طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وصفة من وصفات العشاء المثالية الخفيفة والمغذية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وسريعة.وصفة لذيذة ومختلفة .. طريقة عمل مكرونة انسجام بالكبدةوقدّم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وهي من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البيض بالجبنة القريشطريقة عمل البيض بالجبنة القريشمقادير طريقة عمل البيض بالجبنة القريش :4 بيضات4 ملاعق كبيرة جبنة قريش2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري للحصول على قوام كريمي)رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة زعتر أو شبت مفرومملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتونخضروات للتقديم (مثل الخيار، الطماطم، أو الجرجير)طريقة عمل البيض بالجبنة القريش:ـ لتحضير الخليط: في وعاء، اخفقي...
السحلب من أشهى المشروبات الشتوية التي تساعد على تدفئة الجسم وتعطي الشعور بالطاقة، كما انه من المشروبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ويمكن تقديمها لأسرتك في المساء قبل النوم، كما انه ملئ من العناصر الغذائية.مكونات السحلب 4 أكواب من الحليب 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قرفة اختياريةالفستق أو الجوز المطحونرقائق جوز الهندالسحلب بالمكسراتطريقة عمل السحلب في وعاء، ضعي الحليب والسكر ونشا الذرة واخلطيهم جيدًا حتى لا تتكون أي كتل.ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة وأضيفي الفانيليا وقلبي الخليط باستمرار حتى يبدأ في الغليان. قد يستغرق ذلك من 15 إلى 20 دقيقة. ثم قلبي الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق بعد الغليان، من المهم عدم ترك القدر على الموقد حتى لا يحترق الحليب بسهولة.ثم، اغرفي الخليط...
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين إن مرض البروسيلا مرض خطير منتشر في جميع انحاء العالم وتم اكتشاف بعض الحالات القليله منه محليا وهو مرض يصيب الإبل والأبقار والجاموس والماعز والاغنام والكثير من الحيوانات الاخري ويمكن أن ينتقل من الحيوانات المريضة للانسان بالاختلاط المباشر بالحيوان أو افرازاته أو دمه أو تناول لحوم مصابة غير مطبوخة جيدا أو أحد منتجاته كالألبان غير المبسترة. ولفت "عبدالرحمن " خلال تصريحات له ، إلي أن هذا المرض يتسبب في إجهاض إناث الحيوانات والتهاب الخصيتين للذكور وقد يؤدي الي العقم ونفوق الحيوان وأضاف أن وزارة الزراعه تحرص علي تعويض اصحاب الحيوانات التي يثبت اصابتها بمرض الإجهاض المعدي(البروسيلا ) أو مرض الدرن البقري نظرا لخطورة هذه الامراض والتي تتسبب في خسائر فادحه للمربين وحفاظا علي الصحه العامه لمنع...
تعد مشكلة انسداد المجاري من أكثر المشاكل المزعجة التي تواجه الكثيرون عند تنظيف المنزل ولكن لحسن الحظ، هناك حلول طبيعية يمكن أن تساعد في حل هذه المشكلة بشكل فعال دون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية قاسية.ومن بين هذه الحلول الفعالة، يمكن استخدام مزيج من بيكربونات الصوديوم أو كما تعرف بـ صودا الخبز والخل الأبيض.تعتبر صودا الخبز، وفقًا للخبراء في مجال السباكة، من أفضل المواد الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنظيف المجاري دون الإضرار بالأنابيب، وذلك يرجع إلى خصائصها الحمضية الطفيفة تساعد على تفكيك التراكمات داخل الأنابيب دون التأثير عليها سلبًا.وإليكم كيفية تحضير خليط تنظيف المجاري وطريقة استخدامه، بحسب مانشرته صحيفة "إكسبريس" البريطانية. المكونات: تحتاج إلى ½ كوب من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)، و ½ كوب من الخل الأبيض، بالإضافة إلى ماء مغلي. تحضير المجاري: قبل...
نشرت الجريدة الرسمية قرار وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رقم 469 لسنة 2024، والذي يحدد التعويضات المالية عن الحيوانات التي يثبت إصابتها بـ مرض الإجهاض المعدي والدرن البقري. وتفصيلًا، ينص القرار على التعويضات عن الحيوانات بناءً على عمر ونوع الحيوان على النحو التالي:التعويضات حسب العمر والنوعمن عمر سنتين إلى خمس سنوات:الأبقار المستوردة: 30،000 جنيه.الأبقار الخليط والجاموس: 20،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 12،800 جنيه.من عمر 6 أشهر إلى أقل من سنتين:الأبقار الخليط والجاموس: 10،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 8،000 جنيه.أكثر من عمر 5 سنوات:الأبقار المستوردة: 15،000 جنيه.الأبقار الخليط: 10،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 8،000 جنيه.الجاموس: 11،000 جنيه.الطلائق (أبقار وجاموس):طلائق أبقار: 15،000 جنيه.طلائق جاموس: 15،000 جنيه.الأغنام:2،700 جنيه لكل رأس.الماعز:1،500 جنيه لكل رأس.يهدف القرار إلى دعم المزارعين وتعويضهم عن الخسائر الناتجة عن إصابة الحيوانات بالأمراض المذكورة، مما يساهم...
البوابة - يعد تشيزكيك الماتشا بالشوكولاتة البيضاء تحفة فنية متعددة الطبقات تجمع بين الكعكة المنكهة بالشاي الأخضر وكعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء الغنية وطبقة الشوكولاتة البيضاء الحريرية. تتناغم نكهات الماتشا الترابية والشوكولاتة البيضاء الحلوة بشكل مثالي، مما يجعل هذه الحلوى راقية لأي مناسبة خاصة.تبدو هذه الوصفة مذهلة، ومذاقها لا يصدق، كما أنها أسهل في التحضير مما تبدو عليه. ومن المؤكد أنها ستُعجب أي شخص محظوظ بما يكفي لتجربتها.تشيزكيك الماتشا بالشوكولاتة البيضاء المكونات:لطبقات كعكة الماتشا:2 ½ كوب دقيق متعدد الأغراض2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر½ ملعقة صغيرة صودا الخبز½ ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة مسحوق ماتشا1 كوب زبدة غير مملحة، طرية1 ¾ كوب سكر 4 بيضات كبيرة1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا1 كوب حليب كامل الدسملطبقة كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء:16 أونصة من الجبن الكريمي، طري½ كوب...
تعتبر الزلابية من أشهر الحلويات المصرية والمميزة لدى المصريين، لأنها لذيذة الطعم وسهلة التحضير، ويمكن إضافة عدة نكهات مختلفة عليها، لذلك نقدم لكم أسهل و أوفر طريقة لعمل الزلابية في المنزل.طريقة عمل الزلابية في المنزلالمكونات: «ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات - ملعقة خميرة فورية - ملعقة نشا - ملعقة صغيرة من السكر الأبيض -350 ملي ماء دافئ - رشة ملح - ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا».طريقة عمل الزلابيةطريقة خلط العجين:تحضير وعاء ثم إضافة جزء من الماء الدافئ المضاف عليه السكر والخميرة و3 ملاعق من الدقيق ثم نترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يخمر، ثم تحضير الدقيق و إضافة النشا ورشة الملح والفانيليا مع إضافته على الخليط المتروك حتى يخمر.- تقليب المكونات جيداً و تغطية الخليط لمدة نصف ساعة حتى...
تحتاج البشرة إلى العناية اليومية لتبقى ناعمة ومشرقة، ومن أبرز المكونات الطبيعية التي تساعد في ذلك العسل والليمون. هذه المكونات تحتوي على خصائص مرطبة، مضادة للبكتيريا، ومفتحة للبشرة، مما يجعلها مثالية للترطيب والتفتيح في الوقت نفسه، وفيما يلي نقدم لك وصفة بسيطة وفعّالة لتحسين صحة بشرتك باستخدام هذين المكونين.فوائد وصفة العسل والليمون للبشرةوصفة العسل والليمون واحدة من أشهر العلاجات المنزلية التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة. إليك طريقة تحضير هذه الوصفة:المكونات:• ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي• نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج طريقة التحضير:1. في وعاء صغير، اخلطي العسل مع عصير الليمون حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. قومي بتطبيق الخليط على بشرتك باستخدام أطراف أصابعك أو فرشاة نظيفة.3. دعي الخليط على بشرتك لمدة 10-15 دقيقة.4. اشطفي وجهك بالماء الفاتر ثم جففيه بلطف. الفوائد:• العسل:...
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.طريقة تحضير السحلبمقادير عمل السحلب4 أكواب سائلة من الحليب.5 ملاعق سكر بودرة.عبوة من السحلب الجاهزة.طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.- يترك الخليط حتى يغلي.- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.-...
يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.المكونات:1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)4 أكواب ماء1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)2 فص ثوم (مهروس)1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)ملح وفلفل حسب الرغبةعصير ليمونةطريقة التحضير:1. سلق الحمص:اغسلي الحمص جيداً بعد نقعه، ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه يغلي حتى يصبح طرياً (حوالي 30-40 دقيقة). إذا كان لديك حلة ضغط، يمكن أن يستغرق السلق 15 دقيقة فقط.2. تحضير الشوربة:في قدر آخر، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي الخليط حتى يختلط جيداً. 3. إضافة التوابل والحمص:أضيفي الكمون والشطة والملح...
تعتبر طريقة عمل كيكة التمر الهشة هي وصفة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها بين الوجبات أو على العشاء أو على الإفطار، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. لذيذ وصحي .. طريقة عمل سموثي الفواكة من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كيكة التمر الهشة، وهي من وصفات الحلويات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة طريقة عمل كيكة التمر الهشة مقادير طريقة عمل كيكة التمر الهشة:1 كوب تمر منزوع النوى1 كوب ماء ساخن1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم1 وربع كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرنصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)رشة ملحنصف...
يشغل الخبز جزءا أساسيا في نظامنا الغذائي، غير أنه ليس الخيار الأفضل دائما، إذ يؤثر على الصحة بشكل كبير. هذا ما أكدته دراسة أجريت على ما يقرب من 3 آلاف شخص، نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية عام 2010، إذ ارتبط تناول الحبوب المكررة بزيادة الدهون الحشوية في الجسم. وفي عام 2012، قام باحثون في قسم التغذية البشرية في جامعة كوبنهاغن بالدانمارك بتوزيع 79 امرأة يعانين من زيادة الوزن إلى مجموعتين، وبعد 12 أسبوعا، اكتسبت المجموعة التي تناولت منتجات القمح المكرر المزيد من الدهون في الجسم وارتفعت مستويات الكوليسترول لديهن. وتوضح خبيرة التغذية، نمامي أجراوال لشبكة "إن دي تي في" أن حبوب القمح الكاملة تتكون من النخالة والجنين والسويداء، وعند تصنيع الدقيق الأبيض المكرر، تقوم الشركات بإزالة النخالة والجنين، بما يحتويانه...
شوربة البروكلي بالكريمة خيار صحي ولذيذ لعشاء خفيف ومغذي، بفضل فوائد البروكلي واحتوائها على مكونات طبيعية سهلة التحضير. طريقة عمل شوربة البروكلي المكونات:• كوبان بروكلي مقطع• بصلة صغيرة مفرومة• كوب حليب قليل الدسم• نصف كوب كريمة طهي• 2 فص ثوم مفروم• ملعقة صغيرة زبدة• ملح وفلفل حسب الذوق الطريقة:1. تُشوح البصلة والثوم في الزبدة حتى تذبل.2. يُضاف البروكلي مع كوب ماء ويُطهى حتى ينضج.3. يُهرس الخليط جيداً باستخدام الخلاط اليدوي.4. يُضاف الحليب والكريمة ويُترك الخليط ليغلي قليلاً.5. يُتبل بالملح والفلفل ويُقدم ساخناً. شوربة البروكلي بالكريمة وجبة لذيذة ومثالية للحصول على دفء وراحة في ليالي الشتاء. خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف...
لا شيء يضاهي لذة الكيك المُحَضَّر في المنزل، فهو يجمع بين المذاق الرائع والدفء العائلي، كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة من أشهى أنواع الحلويات التي تناسب جميع المناسبات، سواء أكان احتفالاً بسيطًا مع العائلة أم لقاءً مع الأصدقاء.وإلى جانب طعمها الغني والمميز، فإن تحضيرها في المنزل يضمن جودة المكونات ويمنحك فرصة لإضافة لمستك الخاصة. وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعداد كيكة الشوكولاتة الغنية بالنكهة، وكيكة الكريمة الناعمة، خطوة بخطوة؛ للحصول على نتيجة مثالية، للشيف مني بهاء.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة في المنزلأولاً: كيكة الشوكولاتةالمكونات:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1/2 كوب كاكاو خام.1 كوب لبن.1/2 كوب زيت نباتي.2 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة فى المنزل1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2....
تصبغات البشرة تعد من المشكلات الشائعة التي تؤثر على توحيد لون البشرة وتجعلها تبدو غير متجانسة، تلجأ العديد من السيدات إلى استخدام مستحضرات التجميل لإخفاء هذه العيوب، لكن الحلول الطبيعية قد تكون أكثر فعالية وأمانًا على المدى الطويل. من أبرز الوصفات الطبيعية التي تساعد في علاج تصبغات البشرة هي وصفة خل التفاح وعصير البصل. خل التفاح يحتوي على حمض الخليك الذي يساهم في تقشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة، بينما يحتوي عصير البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز تجديد البشرة. لتحضير الوصفة، يُمزج ملعقتان من خل التفاح مع ملعقة من عصير البصل ويُطبق الخليط على المناطق المتصبغة باستخدام قطنة نظيفة. يُترك الخليط لمدة 10 دقائق ثم يُغسل بالماء الفاتر. يُنصح بتكرار هذه العملية ثلاث مرات أسبوعيًا للحصول على أفضل النتائج. من...
تكثر طرق صنع الكيك في المنزل وخاصة في فصل الشتاء بطريقة صحية ومقادير بسيطة ومفيدة للجسم، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تشيز كيك الشمندر الصحية لتقدمها لأفراد عائلتك وتستمتعوا بمذاقها الشهي واللذيذ:اقرأ ايضاًطريقة عمل سلطة الكيل والشمندر والمشمشتشيز كيك الشمندر الصحيةالمقادير:2 كوب من الدقيقكوب من السكركوب من اللبن½ كوب زيت2 بيضة1 كيس من الفانيلياجزر مبشور1 كيك شيف1 حبه بنجر مسلوقة وتكون مهروسةطريقة التحضير:ضع في الخلاط زيت وسكر ولبن وبيض وفانيليا حتى تخلط جيداً.ثم يوضع الدقيق على الكيك شيف.ثم يوضع الخليط على الدقيق ويقلب بشكل جيد.ثم نقسم الخليط إلى نصفينثم يوضع البنجر على إحدى النصفينوأخيراً، يوضع في صنيه حجم وسط زيت ويصب عليها معلقة حجم كبير من الخليط الأبيض وأيضاً معلقة حجم كبير من خليط البنجر حتى تنتهي الكمية ويطهى بالفرن،...
حذر الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية، من حقنة البرد التي يتم أخذها دون إشراف طبيب، لأنها تحتوي على مركبات شبه كورتيزونية ومضادات حيوية ومسكنات.وبعد التحذير، يبحث الكثير من الأشخاص على وصفات طبيعية لعلاج البرد والانفلونزا في البيت دون اللجوء إلى عقاقير طبية خطر. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية مضاد حيوي طبيعي وشارك أحد خبراء الصحة وصفة لما يعتقدون أنه "أقوى مضاد حيوي طبيعي موجود" - وهو خليط يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا ومحاربة الالتهاب .يجمع هذا العلاج يقدمونه بين ثلاثة أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يزعمون أنها يمكن أن تزيد من قوة جهاز المناعة لديك بنسبة 200٪ وتقضي على الفيروسات...
طريقة عمل البامية المجمدة.. تعد البامية من الوجبات ذات الفوائد الصحية المختلفة ويحبها الكثيرون، لذا تلجأ بعض السيدات لتخزينها بعد انتهاء موسمها لتكون متوفرة لديهن طوال العام، ومع ذلك يبحثن دائما عن طريقة عمل البامية المجمدة. طريقة عمل البامية المجمدة ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البامية المجمدة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات متعددة ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. طريقة عمل البامية المجمدة مكونات عمل البامية المجمدة - نصف كيلوجرام من البامية المجمدة. - ثلاثة أرباع كوب من مرق اللحم الساخن. - بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. - فلفل أخضر حار مفروم. - ملعقة صغيرة من السمن. - ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. - 4 فصوص من الثوم المفروم. طريقة عمل البامية المجمدة طريقة تحضير البامية المجمدة...
إذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة وبسيطة نقدم لك اليوم طريقة تحضير كب كيك بسيط بمكونين فقط، جربي الوصفة التالية:المكونات1. كوب من خليط الكيك الجاهز (أي نكهة تفضلينها، مثل الشوكولاتة أو الفانيليا).2. كوب من مشروب غازي (مثل صودا الليمون أو الكولا). الطريقة1. تسخين الفرن: سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).2. تحضير الخليط: في وعاء، امزجي خليط الكيك مع المشروب الغازي، وقلبي بلطف حتى يتجانس المزيج ويصبح خالياً من الكتل.3. توزيع الخليط: اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بأوراق الكب كيك، واملئي كل قالب حتى منتصفه.4. الخبز: ضعي القوالب في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيك.5. التبريد والتقديم: اتركي الكب كيك ليبرد قليلا قبل التقديم
البوابة - أنت بحاجة إلى وصفة كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة هذه في حياتك! من السهل جدًا تحضيرها وستحظى بإعجاب أصدقائك وعائلتك على الفور.كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولةالمكونات:2 تفاحة صغيرة أو تفاحة كبيرة200 جرام 10 أونصات من الفراولة400 جرام 2 كوب دقيق3 بيضات متوسطة الحجم¾ كوب سكر ¼ كوب زبدة مذابة1 كوب كريمة حامضة½ كوب حليب2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا أو ملعقة صغيرة خلاصة فانيليالطهي التفاح مسبقًا:2 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة كبيرة سكر 1/8 ملعقة صغيرة قرفة رشة، قليل جدًاالتعليمات:في مقلاة صغيرة، أذيبي 2 ملعقة صغيرة زبدة وضعي التفاح فيها. حافظي على الحرارة متوسطة إلى منخفضة. أضيفي ملعقة كبيرة سكر واخلطي التفاح. ستبدأ شرائح التفاح في إطلاق بعض الماء وتنضج ببطء. تأكدي من عدم حرقها. إذا كانت...
يبحث الرياضيون والراغبون في إنقاص الوزن، عن طعام صحي سعراته الحرارية قليلة، ويمكن تناوله بسهولة دون أن يؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم، وعلى الرغم من شعبيته الكبيرة، إلا أن البعض يجهل الفوائد الكثير لها النوع من الطعام الذي قدمه موقع «healthshots». طعام شعبي يساعد على إنقاص الوزن يعتبر الجبن القريش واحدا من الأطعمة الصحية الشعبية المعروفة، التي يحرص الجميع على تناولها، فعلى الرغم من فوائده العديدة، إلا أن البعض يجهل فعاليته الكبيرة في إنقاص الوزن، وقدرته الكبيرة على التحكم في الوزن وحالة العضلات، فهذا العنصر الغذائي ينصح به الكثيرون من أخصائي التغذية العلاجية. نصحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية،، أن الجبن القريش من الأطعمة التي ينصح بتناولها لإنقاص الوزن وذلك لقلة السعرات الحرارية الموجودة به،...
قدم الدكتور أحمد البدوي خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسه صحيه وسهله جدا.المقادير:كوب دقيق شوفان2 بيضه + معلقه كبيره خلنصف كوب حليبنصف معلقه صغيره بيكنج بودرملح +فلفل اسودجبنة موتزريلازيتون اخضر او اسودطماطم شرائحفلفل اخضرزيت زيتونالطريقة:1-فى بولة يضرب البيض والخل والملح والفلفل الأسود والحليب ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ونضع معلقه زيت على الخليط ونقلب جيدا الي ان تحصلي الي قوام شبه الكيك شويه ولو احتاجنا شويه حليب نزود شوية.2-نسخن طاسة ونضع ملعقة زيت زيتون ويصب الخليط ويفرد بوسع الطاسة3- نضع الزيتون والطماطم والفلفل الأخضر وجبنة موتزريلا على وجه البيتزا4-نضعها على النار ونوطية ونغطية بغطاء حتى يتم النضج وبألف هنا
آلام الركبة من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، وتعتبر مصدر إزعاج للكثيرين حيث تؤثر على النشاط اليومي والحركة بشكل كبير. تخفيف آلام الركبة بمكونات طبيعية في المنزلإذا كنت تعاني من آلام في الركبة وتبحث عن طرق طبيعية لتخفيف هذه الآلام دون الاعتماد على الأدوية، فيمكنك تجربة بعض الخلطات الطبيعية التي تعتمد على مكونات متوفرة في المنزل وتتميز بخصائصها المضادة للالتهابات. فيما يلي بعض الوصفات الطبيعية لتخفيف آلام الركبة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. خلطة الكركم وزيت الزيتون:الكركم يحتوي على مركب الكركومين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمساعدة في تخفيف الألم. زيت الزيتون يمتاز بقدرته على ترطيب وتدليك المنطقة المصابة، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية فيها.المكونات: ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وملعقتان من زيت الزيتون.الطريقة: اخلط الكركم...
تعاني العديد من السيدات بسب الشعر الجاف والخشن، وهناك عدة طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن يمكن أن تساعد في تحسين نعومته ومظهره. تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن1. زيت جوز الهند: يمكن استخدام زيت جوز الهند لترطيب الشعر، دلكي فروة الرأس والشعر به، واتركيه لمدة ساعتين قبل غسله.2. الأفوكادو: يحتوي على زيوت طبيعية، اهرسي ثمرة أفوكادو واخلطيها مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم ضعيها على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل شطفه.3. البيض: غني بالبروتين، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة من زيت الزيتون وطبقي الخليط على الشعر لمدة 30 دقيقة.4....
يعد الكاتشب من الصوصات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وتفضل العديد من الأمهات تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات بسيطة . تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم وإليك طريقة عمل الكاتشبمكونات الكاتشب400 جرام من معجون الطماطم1/2 كوب سكر1/4 كوب خل التفاح1/2 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودطريقة تحضير الكاتشبفي وعاء، اخلطي معجون الطماطم والماء جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.ضيفي السكر، وخل التفاح، والملح، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والقرفة، والفلفل الأسود.ضعي الخليط على نار متوسطة...
اذا كنتِ تودين تقديم أكلات بسيطة وبدون مكونات مكلفة نقدم لك طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة:المكونات:1 كوب دقيق (منخول)1 كوب سكر4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة ملحالطريقة:1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي عليه قليلًا من الدقيق.2. تحضير خليط البيض والسكر:في وعاء، اخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح لونه فاتحًا (حوالي 5-7 دقائق).أضيفي الفانيليا وامزجيها جيدًا. 3. إضافة الدقيق:قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا، وقلّبي بلطف من الأسفل للأعلى للحفاظ على الهواء في الخليط. 4. صب الخليط:اسكبي الخليط في قالب الكيك ووزعيه بالتساوي. 5. خبز الكيكة:اخبزي الكيكة...
تحتل البسبوسة مكانة بارزة ضمن قائمة الحلويات الشرقية، وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لتحضيرها بالطريقة المثلى يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البسبوسة السادة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره. طريقة تحضير البسبوسة السادة طريقة عمل البسبوسة السادة المقادير 3 كوب سميد بسبوسة 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم 3/4 كوب من السمن 3/4 كوب لبن 3/4 كوب سكر 1/2 كوب شربات تقيل معلقة طحينة طريقة تحضير البسبوسة السادة مقادير الشربات: كوب وربع سكر كوب وربع ماء 1/2 ليمونة طريقة تحضير البسبوسة السادة: افرغى السميد وجوز الهند في وعاء عميق واخلطيهم جيدا. احضري صينية فرن مقاس 28 وادهنيها بالسمن والطحينة. طريقة تحضير البسبوسة السادة افرغي...
تعتبر طريقة كيك البرتقال مع صوص البرتقال، واحدة من أكثر وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الاطفال والكبار. سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس ط\ريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال، وهي من الحلويات العالمية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالطريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال:3 بيضات.1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب عصير برتقال طازجقشرة برتقالة واحدة مبشورة2...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
تعتبر كيكة الكريم كراميل من الحلويات الباردة، وهي ذات مذاق شهي ولذيذ وتختلف عن الكيك العادي في إضافة نكهة الكريم كراميل المميزة، التي تعطي مذاقًا رائعًا. طريقة عمل كيكة الكريم كراميل المكونات - كوب وربع من الدقيق الأبيض. - ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. - ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. - كوب إلا ربع من الزيت النباتي. - كوب من الحليب. - كوب وربع من السكر. - ملعقة صغيرة من الفانيليا. - باكيت من الكريم كراميل. - 2 بيضة. - ربع كوب من الحليب. كيكة الكريم كراميل طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل أولا ضعي في الخلاط الحليب، والزيت، والسكر، والحليب البودرة، والفانيليا، وباكيت الكريم كراميل ونخلط المكونات جيدًا حتى يصبح القوام كثيفًا. ثم نقوم بأخذ كوبًا من الخليط ونضعه في...
إذا كنت من محبي البسبوسة والحلويات الغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البسبوسة بدون بيض2 كؤوس سميدكاس زيتگاس الا ربع سكرگاس زبادي طبيعي نصف كاس دقيقكاس جوز هند رشة ملحفانيليلكيس و نصف خميرة الحلويات طريقة التحضيرنخلط السكر مع الزيت حتى يصبح كريمي ثم نضيف الفانيليا و رشة الملح مع الاستمرار بالخلط ثم إضافة الزبادي جوز الهند والخميرة والدقيق والسميد حتى يمتزج الخليط جيداندهن قالب الفرن بالزيت و نفرغ الخليط .ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقه على درجة حراره 180 ..بعد إخراجها من الفرن تسقى بالسيرو (كاس سكر مع كأسين و نصف ماء تغلى 10 دقائق) و نزينها.
تُعتبر كيك الجزر من الحلويات المغذية التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية، كما أنها مثالية لتناولها مع فنجان من القهوة صباحا. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيك الجزر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كيك الجزر طريقة عمل كيك الجزر: المكونات 2 كوب دقيق 3 بيضات كبيرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نباتي 2 كوب جزر مبشور كوب سكر نصف كوب جوز هند مبشور «اختياري» ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب زبدة نصف كوب سكر بودرة طريقة عمل كيك الجزر طريقة تحضير كيك الجزر يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم يتم دهن قالب الكيك بالزبدة...
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان بدون فرن .. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة. طريقة عمل الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش مقادير طريقة عمل الجبن القريش :2 لتر من اللبن كامل الدسمملعقتان كبيرتان من الخل الأبيضربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة عمل الجبن القريش :- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.ـ بعد...
تعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات الفلسطينية الشهيرة والشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وسميت بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات الأولى من الكراميل والطبقة الثانية من الكريمة والطبقة الثالثة من الكيك. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل المقادير اتنين كوب من الدقيق المنخول. بيضة واحدة. نصف كوب من السمن. ثلاثة أرباع كوب من السكر. واحد كوب من اللبن. كيس من البيكنج باودر. ملعقة من الفانيليا. ثلاثة ملاعق من الكاكاو. بشر برتقال. مكونات تحضير الكريمة كوب من اللبن. فانيليا. كوب من السكر. برتقال مكونات تحضير الكراميل كوب من السكر. ربع كوب من الماء. كيكة قدرة قادر خطوات تحضير طبقة الكيك لتحضير طبقة الكيك يجب تطبيق الخطوات التالية: قومي أولا بخلط اللبن والسكر في وعاء عميق ثم...
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة.. يبحث العديد من ربات المنزل والسيدات المتزوجين حديثًا، ومحبي وصفات المكرونة المتنوعة، عن طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة مكونات مكرونة البشاميل بالجبنة - كيس مكرونة قلم 400 جرام. - 1/4 كيلو لحم مفروم. - 4قطع جبنة مثلثات، ويمكن استبدالها بـ 4 معالق جبن كريمي. - 4 معالق دقيق. - 4 معالق سمن أو زيت. - نصف ملعقة ملح. - فلفل اسود. - بهارات لحم. ربع معلقة بيكنج بودر. - ملعقتين حليب بودرة. - ويمكن إضافة جوزة...
البطاطا من الأكلات المفضلة، خاصة في الشتاء والخريف، نظرا لمذاقها اللذيذ وكونها تساعد على تدفئه الجسم، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بطرق مختلفة سواء المسلوقة أو المشوية أو بالكريمة وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل. طريقة عمل البطاطا المشوية خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل البطاطا المشوية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت كالتالي: مقادير -كيلو بطاطا. - ماء خطوات التحضير في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا لإزالة الأتربة المتراكمة عليها. بعد ذلك ننقع البطاطا نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة. من ثم إدخال البطاطا بداخله. نقوم بلفها بورق القصدير. وتقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من النضج. طريقة عمل...
قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الجبنة الكريمي.المكونات كوبين من الحليب.نصف كيلو من الجبنة القريش.5 ملاعق من الحليب البودرة.كوب من الزيتطريقة التحضيرأولا احضري وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعي فيه الجبنة القريش.ضيفي الحليب واللبن البودرة واضربي جميع المكونات.ضيفي الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي حتى يصبح القوام ثقيل.صبي هذا الخليط في وعاء مناسب وغطيه بسترتش.ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.يمكنك في النهاية استخدام الجبنة الكريمي وإضافتها إلى السندوتشات بعدما أصبحت جاهزة.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد الصبار من النباتات الرائعة التي حظيت بشعبية كبيرة في عالم الجمال والعناية بالبشرة؛ إذ يُستخدم بشكل واسع للقضاء على تصبغات البشرة وتحسين مظهرها، حيث يحتوي الصبار على مركبات طبيعية مثل الألوين، الذي يُعرف بخصائصه المبيضة والمضادة للالتهابات؛ ما يجعله خيارًا مثاليًا لعلاج البقع الداكنة والتصبغات الناتجة عن الشمس أو حب الشباب.وقد أظهرت الأبحاث أن استخدام جل الصبار بانتظام يمكن أن يساعد في توحيد لون البشرة وزيادة مرونتها، بالإضافة إلى ذلك، يعد الصبار مرطبًا قويًا؛ إذ يُحسن من ترطيب البشرة ويعزز من قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة؛ ما يُعطيها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.وتقدم لكم "البوابة نيوز" أبرز الوصفات الطبيعية المعتمدة على الصبار كمكون اساسي لعلاج تصبغات البشرة، وفقًا لما تم نشره بموقع " health shots" الطبي.1- جل الصبار...
مقالات مشابهة أديس السعودية تمدد صفقة مع أرامكو لـ10 سنواتساعة واحدة مضت مشروع الأمونيا الخضراء في صلالة العمانية يتقدم خطوة جديدةساعتين مضت رسميا.. رفع سقف قرض الزواج إلى 72 من بنك التنمية الاجتماعية بعد فترة من إيقافه لإجراء التعديلات3 ساعات مضت اليوم العالمي للحد من الكوارث.. مخاطر وتحديات (مقال)3 ساعات مضت ما هي حقيقة إلغاء رسوم المرافقين بأوامر ملكية؟ إدارة الجوازات السعودية تجيب4 ساعات مضت تسريبات مصورة تكشف عن التصميم المتوقع لسوارة Xiaomi Smart Band 9 Pro4 ساعات مضتيعتبر الشعر الأبيض من المشكلات الشائعة التي تواجه الكثيرين، خاصة مع التقدم في العمر أو نتيجة لعوامل الضغط والتغذية، حيث تسعى الكثير من النساء والرجال إلى إيجاد حلول طبيعية وآمنة للتخلص من هذا الشعر الأبيض الغير...
تحرص الأمهات تحضير الحلويات الشهية بين حين لآخر لأفراد أسرتها وذلك لإضافة البهجة والسعادة على قلوبهم. وتعد كيكة الحليب من أفضل الحلويات التي تحضر في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة وبمكونات متنوعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كيكة الحليب التركية بالكراميل بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- مقادير الكيك :البيض : 4 حباتدقيق : كوب ونصف (خالٍ من الجلوتين)سكر البودرة : كوبالفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)بيكنج بودر : 10 غم- مقادير الكريم شانتيه :حليب : نصف لتر (كامل الدسم بارد)كريمة : 250 جراماً (كريم شانتيه / بودرة)- مقادير خليط الحليب والقشطة :حليب : ليتر (كامل الدسم)القشطة : كيلو (بلدية)- صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (للتزيين)- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرلتحضير الكيك: في وعاء افقسي البيض وأضيفي الفانيليا السائلة والسكر البودرة، واضربيهم جيداً...
تساقط الشعر وضعف نموه من المشكلات التي تؤرق الكثيرين، حيث يلعب الشعر دورًا هامًا في تعزيز الثقة بالنفس والمظهر العام. يعتمد علاج هذه المشكلة بشكل كبير على اتباع نظام غذائي متوازن واستخدام مستحضرات طبيعية تحفز فروة الرأس على إنبات الشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وصفة طبيعية فعالة لإنبات الشعر باستخدام مكونات متوفرة في المنزل. طريقة عمل وصفة لإنبات الشعرالمكونات:1.زيت الخروع:زيت الخروع غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يساعد في تحفيز بصيلات الشعر على النمو ويزيد من كثافة الشعر.2.زيت جوز الهند:زيت جوز الهند يحتوي على خصائص مرطبة تخترق فروة الرأس وتعزز صحة بصيلات الشعر وتغذيها.3.عصير البصل:عصير البصل يحتوي على الكبريت الذي يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويحفز نمو الشعر.4.جل الصبار (الألوفيرا):جل الألوفيرا يساعد على تهدئة فروة الرأس وترطيبها، كما...
إذا كنتِ تعاني من تنظيف الدهون وتغير ألوان البوتاجاز وألوان أواني الطهي واسمرارها بسبب الطهي، كل ما عليكِ غلي لتر ماء مقطر، ثم نضيف معلقتين من الخل الأبيض ومعلقة من صودا الخبز، ثم كوبي Coca-Cola، ونصف ليمونة. وتقلب لمدة 3 دقائق، ونضعها على القلاية في المحلول لمدة 45 دقيقة، ونضع الكلور في الخليط.ثم نقوم بوضع الخليط على فرشاة أسنان وتغمس في المحلول مرة أخرى لمدة 25 دقيقة أخرى، وشطفها، وستجديهنا براقة وتصبح المقلاة جديدة.
إذا كنت تودين تقديم حلوى غير مكلفة بالمنزل يمكن أن تبهري اولادك بـ٤ حبات موز.المكونات:4 حبات موز.عصير نصف ليمونة.2 كوب من الحليب.4 ملاعق من السكر.2 ملعقة من النشا.ملعقة واحدة من الفانيلياالخطوات في وعاء ذو حجم مناسب يتم وضع حبات الموز ويتم هرسها جيدًا وكذلك إضافة عصير الليمون إليها مباشرة.لابد من إضافة النشا وكذلك اللبن إلى النار ويتم تركه حتى يغلي تمامًا.بعد ذلك يتم إضافة السكر بالتدريج ويتم التقليب ومن ثم يتم إضافة الخليط الخاص بالموز كذلك إلى الخليط السابق ويتم التقليب حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.يتم إحضار العدد المرغوب من الكاسات الصغيرة ومن ثم يتم إضافة خليط المهلبية إليها ووضعها في الثلاجة حتى بتن تجمدها تمامًا.هكذا تصبح المهلبية جاهزة للتناول وينصح بعدم وضع الخليط في الفريزر حتى لا تكون ذو...
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة والغنية مع طبقة كريمة الجبنة المقادير اللازمة للكيكة 2 كوب سكر 1 1/2 كوب زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقتين صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 أكواب جزر مقشرة مبشورة ناعماً 1/2 كوب جوز البقان المفروم نصف كوب زبيب لطبقة الجبن 4 أكواب سكر بودرة 2 عبوة جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة 1/2 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا طريقة العمل الكيكة سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت إدهني قالب كيك وغلفيه بورق الزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي السكر والزيت النباتي في وعاء حتى يتجانسوا أضيفي بيضة...
الأظافر الصحية والجذابة جزءًا مهمًا من مظهر اليدين، ولكن الكثير من الأشخاص يعانون من ضعف الأظافر، مما يؤدي إلى تكسرها وسهولة انكسارها، تُعد العناية الجيدة بالأظافر واستخدام الوصفات الطبيعية من أفضل الطرق لتقويتها وتطويلها، وفيما يلي نقدم لك وصفة فعّالة لتقوية وتطويل الأظافر، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة للعناية بها. وصفة لتقوية وتطويل الأظافرالمكونات:زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون: 1 ملعقة كبيرةزيت جوز الهند: 1 ملعقة كبيرةفيتامين E: 1 كبسولة طريقة التحضير:1. خلط المكونات: في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون وزيت جوز الهند.2. إضافة فيتامين E: قومي بفتح كبسولة فيتامين E وضيفي محتواها إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. تخزين الخليط: يمكنك تخزين الخليط في زجاجة صغيرة محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته. طريقة الاستخدام:1. التطبيق: ضعي كمية مناسبة من الخليط على الأظافر والجلد...
الرمان من الفواكه المفضلة لكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من مذاقها الحلو وفوائدها العديدة على الجسم، يجهل الكثيرون فوائد الرمان للبشرة والشعر، حيث يمكن الاعتماد عليه كمنتج طبيعي لتحسين صحة البشرة بجميع أنواعها وعلاج الشعر. الرمان والبشرة يعد الرمان من أهم المنتجات الطبيعية، التي يمكن استخدامها لعلاج البشرة، حسبما ذكرت جيهان العربي خبيرة التجميل، خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج السفيرة عزيزة، المذاع على فناة «dmc» ومن أهم فوائده: - غلق مسام البشرة. - إزالة التجاعيد. - يساعد في تفتيح المسام والبشرة. - يحافظ على نضارة الجلد. - يحتوي الرمان على فيتامينات متنوعة ومضادات الأكسدة، ما يساهم في تجديد خلايا البشرة. - شد وترطيب البشرة. طريقة استخدام الرمان على البشرة يتم الاعتماد على الرمان للحفاظ على صحة البشرة، من خلال...
طريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. يتسائل الكثير من الأشخاص، عن طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل نظرا لغلاء سعرها. ويستعرض الأسبوع، لكل زوراه ومتابعيه طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل بطريقة صحية وموفرة. طريقة تحضيرها في المنزل مكونات الجبنة الرومي كوب نشا. كوب زيت. كوب ماء. كوب لبن بودرة. 4 صفار بيضة. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة بهارات جبنة. فلفل أسود حب. 5 مثلثات جبنة نستو جبنة رومي في المنزل بمكونات صحية ومضمونة طريقة عمل الجبنة الرومي أولًا ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي فيما عدا الفلفل الأسود واضربيها جيدًا. احضري صينية وضعي فيها نصف الخليط. رشي الفلفل الأسود على الخليط حسب الرغبة. ضعي باقي الخليط على الكمية الموجودة في الصينية. طريقة تحضير الجبنة الرومي في البيت غطي الخليط بورق...
العناية بجمال العيون تعد من أبرز اهتمامات النساء، حيث تعتبر الرموش الطويلة والكثيفة من السمات الجمالية التي تبرز مظهر العينين وتزيد من جاذبيتهما، ورغم أن مستحضرات التجميل الصناعية توفر حلولًا سريعة، إلا أن الكثيرات يفضلن الاعتماد على البدائل الطبيعية لتجنب المواد الكيميائية الضارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسكرا طبيعية بمكونات بسيطة لتطويل وتكثيف الرموش بشكل آمن وفعّال. طريقة عمل ماسكرا بمكونات طبيعيةالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا (جل الصبار).- 1 ملعقة صغيرة من زيت الخروع.- 1 كبسولة من فيتامين E.- نصف ملعقة صغيرة من الفحم النشط (لتوفير لون أسود طبيعي). الطريقة:1. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وجل الألوفيرا معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. أضيفي زيت الخروع إلى الخليط، وهو معروف...
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة. بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)- الثوم : فص (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة- كريمة الطبخ : كوب- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)- فلفل أسود : رشّة- ملح : حسب الرغبة- الفطر :...
كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
تعتبر امتلاء الوجه من علامات الشباب والجمال، حيث يضفي على الوجه مظهرًا مشرقًا وحيويًا، فمع تقدم العمر، قد تفقد البشرة بعضًا من مرونتها وامتلائها، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والتجاعيد الدقيقة، وتلجأ العديد من النساء والرجال إلى خيارات تجميلية غالية الثمن، لكن هناك وصفات طبيعية يمكن أن تساعد في استعادة امتلاء الوجه بطرق آمنة وفعالة، وفيما يلي نقدم لك وصفة طبيعية بسيطة ومغذية يمكن استخدامها لتحقيق نتائج ملحوظة. وصفة طبيعية لملء الوجهالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز- 1 ملعقة صغيرة من العسل- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من هلام الصبار (الألوفيرا) خطوات التحضير:1. تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. تأكد من أن زيت جوز الهند في...
تعتبر الكيكة بالبرتقال من الحلويات الرائعة التي تضفي لمسة من الانتعاش والطاقة على الأجواء الباردة في فصل الشتاء، وتتميز هذه الكيكة بنكهتها الفريدة ورائحتها الزكية التي تجذب الجميع، بالإضافة إلى فوائد البرتقال الصحية الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كيكة البرتقال بطريقة سهلة ومناسبة لكل أفراد العائلة. طريقة عمل كيكة بالبرتقالالمكونات- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 3 بيضات- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- بشر قشر برتقالة واحدة- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا خطوات التحضير1. تحضير الفرن: سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. قم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق. 2. خفق الزبدة والسكر: في وعاء كبير،...
تُعرف التورتة الإسفنجية بمذاقها الهش اللذيذ وقوامها الناعم، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة، ولا تقتصر التورتة الإسفنجية على كونها حلوى، بل هي قاعدة مثالية لكثير من الحلويات الأخرى. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل التورتة الإسفنجية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت طريقة عمل التورتة الإسفنجية المكونات: 4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 1/2 كوب زيت نباتي 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت طريقة تحضير التورتة الإسفنجية: -يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي ورق الزبدة في قالب الكيك. -ويتم خفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح الخليط رغويًا. -ثم يتم إضافة السكر...
طريقة تحضير مشروب القرفة.. تبحث الكثير من الفتيات عن طرق شتى تمكنهن من إنقاص أوزانهن، ويأتي مشروب القرفة والزنجبيل إحدى الطرق الأساسية لإنقاص الوزن. القرفة والزنجبيل طريقك لخسارة الوزن يقضي الزنجبيل على الغازات في الجهاز الهضمي، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق تحويل الكوليسترول إلى الأحماض الصفراوية، بالتالي تقليل الوزن. كما أن القرفة تساعد مرضى السكري من النوع 2، من خلال تحفيز مستقبلات الأنسولين في الجسم، وإلغاء تنشيط الإنزيمات التي تعطل هذه المستقبلات، وبالتالي الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتقليل الوزن، فتناول القرفة والزنجبيل معًا، قد يعمل على إنقاص الوزن، وذلك عن طريق: 1) تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي جعل الجسم أكثر كفاءة في إزالة السموم والدهون من مجرى الدم. 2) تحفيز عمل القولون من خلال...
يُعتبر الـ تشيز كيك بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة والمحببة للكثيرين، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبأنها مزيج من مكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، ما يجعلها مناسبة لعشاق الحلويات اللذيذة. طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتةالمكوناتلتحضير القاعدة:- 200 غرام من بسكويت الشوكولاتة المطحون- 100 غرام زبدة مذابة لتحضير الحشوة:- 500 غرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)- 200 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 بيضات لتحضير طبقة التزيين:- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/4 كوب كريمة سائلة- حبيبات شوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط. - افرد الخليط في قاع صينية دائرية قابلة للإزالة، واضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة. - ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة...
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وخاصة الحمض الأميني الأرجنين والذي يعمل على حماية شرايين القلب المقادير اللازمة كوب زبدة 227 جرام 2 كوب سكر أبيض 400 جرام 3 أكواب دقيق متعدد الإستعمالات 375 جرام 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة ½ كوب كريمة حامضة 115 جرام 1 كوب حليب 240 مل / 240 جرام 6 ملاعق كبيرة من معجون الفستق 2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفستق 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا ⅔ كوب فستق 80 جرام (مفروم) قطرة واحدة من لون الطعام الأخضر (اختياري) لطبقة كريمة الفستق 2 كوب فستق مفروم خشن كوب كريمة فستق طريقة العمل الكيكة سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية قومي...
تُعتبر منطقة تحت العين من أكثر المناطق حساسية في الوجه، لذا تحتاج إلى عناية خاصة للحفاظ على نضارتها وصحتها، واستخدام المرطبات الطبيعية يعد خيارًا مثاليًا، حيث توفر الترطيب والتهدئة دون التعرض للمواد الكيميائية، وفيما يلي سنستعرض لك طريقة عمل مرطب طبيعي لتحت العين باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل مرطب طبيعي لتحت العينالمكونات:1. زيت اللوز الحلو: 1 ملعقة صغيرة2. زيت جوز الهند: 1 ملعقة صغيرة3. جل الصبار (الألوفيرا): 1 ملعقة صغيرة4. زيت فيتامين E: 1 كبسولة (اختياري) الخطوات:1. تحضير المكوناتفي وعاء صغير، قم بخلط زيت اللوز الحلو وزيت جوز الهند جيدًا حتى يتمازجا.2. إضافة جل الصبارأضف جل الصبار إلى الخليط وامزجهم حتى تحصل على قوام ناعم.3. إضافة زيت فيتامين Eإذا كنت تستخدمه، افتح كبسولة زيت فيتامين E وأضف محتوياتها إلى الخليط.4. التخزينانقل...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
اللوزية هي واحدة من أشهر الحلويات التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الرائع، وتُعد اللوزية خيارًا مثاليًا للضيوف في المولد النبوي الشريف، حيث تجمع بين طعم اللوز الطازج وقوام الحلوى القرمشي. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل، إليك الوصفة البسيطة واللذيذة. اللوزيةطريقة عمل اللوزيةالمكونات:- 2 كوب من اللوز المقشر والمحمص- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1/4 كوب من الزبدة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ويصل إلى درجة حرارة 115 درجة مئوية (237 درجة فهرنهايت) باستخدام ميزان حرارة للحلويات.3. أضف اللوز إلى الخليط وقلّب جيدًا حتى يتغطى بالكامل.4. قم بتصفية الخليط بواسطة...
تعد حلوى اللديدة من أبرز الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمناسبة المولد النبوي الشريف في العديد من البلدان العربية، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الفريد، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومحببًا للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى اللديدة بنفسك، إليك طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها. اللديدةطريقة عمل حلوى اللديدة للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من التمر المفروم (منزوع النوى)- 1 كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور- 1/4 كوب من العسل- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط التمر والعسل والماء، وقلّب المكونات حتى تذوب وتصبح لينة.2. أضف القرفة والهيل إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.3. أضف الفول السوداني وجوز الهند إلى الخليط، واستمر...
الملبن الجلي الأحمر بالمكسرات هو حلوى تقليدية تتميز بطعمها الحلو وقوامها اللين، تعتبر هذه الحلوى من المأكولات المفضلة في المولد النبوي الشريف والاحتفالات، حيث تجمع بين النكهات الغنية للمكسرات واللمسة الحلوة للملبن، وإذا كنت ترغب في تجربة إعداد هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة بسيطة لتحضيرها. الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتطريقة عمل الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتالمكونات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من النشاء- 1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين (يُذوب في 1/4 كوب ماء دافئ)- 1/4 كوب من المربى الأحمر (مثل مربى الفراولة)- 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (مثل الجوز، اللوز أو الفستق) طريقة التحضير:1. في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون حتى يذوب السكر تمامًا.2. أضف النشاء المذوب في قليل من الماء إلى الخليط، واستمر في التحريك...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكريالمكونات:- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)- 1 كوب سمسم محمص- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. تحضير...
تُعد الفولية من الأطباق التقليدية الشهيرة في المولد النبوي الشريف، وهي مناسبة يحتفل بها المسلمون بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، تعتبر الفولية من الحلويات الشهية والمحببة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الغني، تحضر الفولية بطرق مختلفة، ولكن تبقى الوصفة الأساسية هي الأكثر انتشاراً في المولد النبوي، حيث تضاف لها مكونات تعزز من قيمتها الغذائية وطعمها الرائع. الفوليةطريقة عمل الفوليةالمكونات:- 1 كوب فول سوداني مقشر ومحمص- 1 كوب سكر- 1/2 كوب عسل نحل- 1/2 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير الفول السوداني: - قم بتحميص الفول السوداني في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً. بعد التحمير، اتركه ليبرد ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة. 2. إعداد الشراب السكري: - في وعاء على...
في كل عام، يحتفل المسلمون بمولد النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأشكال متنوعة من الاحتفالات، تعبيرًا عن محبتهم وتقديرهم لرسالته العظيمة، من بين التقاليد التي تُعد رمزًا لهذا الاحتفال، حلاوة المولد مثل تحضير الحمصية، وهي حلوى تقليدية لذيذة تُعد بشكل خاص خلال هذه المناسبة. وتحضر الحمصية بمكونات بسيطة ولكنها تحمل طعماً مميزاً ومحبباً لدى الكثيرين، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير الحمصية بطريقة سهلة ومبسطة. الحمصيةطريقة عمل الحمصيةالمكونات:- 2 كوب حمص مطحون ناعم- 1 كوب سكر ناعم- 1/2 كوب زبدة أو سمنة- 1/4 كوب ماء ورد- 1/4 كوب فستق مفروم للتزيين (اختياري) الخطوات:1. تحضير الخليط: - في وعاء كبير، اخلط الحمص المطحون مع السكر حتى يتجانس الخليط. 2. إضافة الدهون: - في مقلاة على نار متوسطة، قم بإذابة الزبدة أو السمنة حتى تذوب...
بعد وصول بعض الفتيات والسيدات إلى سن الثلاثين تبدأ الخطوط التعبيرية في الظهور على بشرتهنّ، ويفكرنّ في اللجوء لحقن البوتكس والفيلر، أو لشد الخدود والتخلص من الترهل الذي تعاني منه بشرة الوجه، لكن هناك أخريات لا يفضلن تلك التقنيات ويرجحن اللجوء للمواد الطبيعية الفعالة في إعادة الشباب لبشرتهن. لذا خلال التقرير نستعرض ماسكات لتأخير ظهور التجاعيد على الوجه، كما أنها ستجعل خدودك مشدودة، وفقًا للدكتورة إيمان سند استشاري الجلدية. خلطة العسل وزبدة الشيا ملعقة من زبدة الشيا. ملعقة من عسل النحل. - اخلطي ملعقة من زبدة الشيا وملعقة من عسل النحل وقليبهم حتى يمتزجا معا. - وزعي الخليط على البشرة واتركيه لمدة نصف ساعة ثم اشطفي البشرة بالماء الفاتر. تحقق زبدة الشيا فوائد مهمة للبشرة منها؛ إزالة التجاعيد ومنح البشرة الترطيب والنعومة...
اللانشون من الوجبات الأساسية التي تحرص الأمهات على وضعها في اللانش بوكس الخاص بأطفالهن، والبعض يفضل شراءه من المحال التجارية، أما البعض الأخر يحضره في المنزل، لضمان السلامة الغذائية للأطفال، ونستعرض 3 وصفات يمكن من خلال تحضير اللانشون في المنزل مثل الجاهز. وصفات لتحضير اللانشون في المنزل تتمثل الوصفة الأولى في تحضير اللانشون في المنزل مثل الجاهز، وفقا لما ذكرته قناة «سي بي سي» سفرة: صف كيلو دجاج مفروم. كوب زيت. نصف كوب بقسماط. نصف كوب دقيق. 6 بيضات. ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة كبيرة بصل بودرة. ملعقة كبيرة بابريكا. 3 مكعبات مرقة دجاج. نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة. 8 قطع جبنة مثلثات. ملح وفلفل أسود حصى. زيتون حلقات. خطوات التحضير في البداية يضرب في الكبة الدجاج المفروم نضيف...
تعتبر بقع الأريكة من أكثر المشكلات المنزلية الشائعة التي تؤثر على مظهر الأثاث ونظافته، ورغم أن الانسكابات والأوساخ قد تكون غير قابلة للتجنب، فإن التخلص منها لا يستلزم استخدام مواد كيميائية قاسية، ومن الممكن الاعتماد على مكونات طبيعية بسيطة ومتوفرة في المنزل لتنظيف الأريكة بفعالية وفي وقت قصير. مشكلة البقع الصعبة على الأريكة تواجه الكثير من الناس، خاصةً في البيوت التي بها أطفال، سواء ناتجة من خلال الطعام، والمشروبات أو حتى اللعب، هذه البقع التي تتنوع بين الحبر، والشوكولاتة والعصائر، ويمكن أن تكون مزعجة وصعبة في إزالتها، ما يستدعي البحث عن حلول فعّالة للحفاظ على نظافة الأريكة. موقع «دايلي إكسبريس» نقل نصيحة أحد الخبراء في شركة عالمية متخصصة في الأدوات المنزلية، والذي قدَّم فكرة سهلة تساعد على التخلص من تلك...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت ممن يفضلن صنع الحلوى في المنزل؛ بالبحث عن طرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالبندقية والحمصية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في تلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل البندقية بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة عمل البندقية، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل البندقية ربع كيلو بندق محمص ومقشر. عصير نصف حبة ليمون. نصف كوب سكر أبيض. 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز. 2 ملعقة كبيرة ماء. طريقة عمل البندقية في المولد النبوي ضعي الماء وعصير الليمون والسكر وعسل...
أشارت مجلة Journal of Medicinal Food إلي أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران في المجموعات الثلاث واتضح لهم أن اللياقة البدنية لدى أفراد المجموعتين الأولى والثانية تحسنت كثيرا.واستنادا إلى هذه النتائج، أعلن الباحثون أن الثوم المجمد قد يكون...
يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان.وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية، وأعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران...
الجبنة البيضاء واحدة من الأطعمة المغذية والمفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها خاصة لاستخدامها في تحضير سندوتشات المدرسة. وقدمت الشيف فاطمة السيد، عبر قناتها الخاصة على منصة التواصل الاجتماعي تيك توك، طريقة سهلة لتحضير كيلو من الجبنة البيضاء المزبدة في دقائق، وذلك عبر اتباع مجموعة من الخطوات السهلة ويمكن تناولها في التقرير التالي: المكونات كيلو من اللبن البارد كامل الدسم ملعقة ملح 4 ملاعق كبار من النشا 3 ملاعق زبدة أو سمنة 6 قطع من الجبنة الرومي 6 قطع من الجبنة الشيدر خطوات تحضير الجبنة البيضاء في المنزل في إناء على النار يتم وضع اللبن على نار هادئة تضاف ملعقة الملح على اللبن يزود الخليط بـ3 ملاعق من...
كوريا ج – يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان. وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده. وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG. ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى...
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra. المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات: يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة...
تطور صناعة المحمول في مصر.. من الاستيراد إلى التصنيع المحلي