طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل.. هتاكلي صوابعك وراها
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل بقوام سليم، حيث يعتبر الكيك من أكثر الوصفات الذي يعشقها الكبار والصغار.
ويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- 6 بيضات.
-1 كوب سكر.
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات التحضير:
- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.
- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.
- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ثم نخل هذا الخليط في خليط البيض، مع استمرار تشغيل الخلاط الكهربائى.
- ثم وضع هذا الخليط بالتساوى بالصينية، و إدخالها الفرن لمدة 23-28 دقيقة.
- عندما يصبح الخليط لونه ذهبيا، يجب إخراجه من الفرن، وتركه حتى يبرد لتقطيع.
طريقة عمل كيك الاسفنجية بالفواكه:
المكونات:
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
- ربع كوب من النشا.
- كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- خمس بيضات.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- كريمة مخفوقة.
- قطع مختلفة من الفواكه حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
- ثم خفق المكونات السابق ذكرها من بيض وسكر وفانيلا، في وعاء الخلاط الكهربائى والخل لمدة 7 دقائق.
- ثم خلط كلاً من البيكنج باودر والنشا، مع الدقيق، على خليط البيض.
- ثم سكب الخليط على الصينية، المشحومة بالسمن، ووضعها داخل الفرن، لمدة 28 دقيقة، حتى يصبح العجين لونه ذهبى.
- ثم إخراجه من الفرن وتزيينه بالفواكه وتقديمه لأفراد الأسرة.
اقرأ أيضاًطريقه عمل اللانشون البيتي.. وصفات متنوعة بالفراخ واللحمة
للصغار والكبار.. طريقة عمل الآيس كريم في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيكة بالبرتقال طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة عمل الكيكة العادية الهشة الكيك الاسفنجي طريقة الكيكة العادية الكيكة الاسفنجية ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
إنريكي: تفاصيل صغيرة صنعت الفارق في دوري الأبطال
باريس (أ ف ب)
أظهر فريق باريس سان جرمان مرونة كبيرة في مباراة الفريق أمام أرسنال في دوري أبطال أوروبا، خصوصاً في الشوط الأول، وعلق لويس إنريكي: كانت الأجواء رهيبة في الملعب، وأصوات الجماهير قوية، لكننا حققنا بداية رائعة، ومنحنا الهدف المبكر جرعة معنويات.
تابع إنريكي الذي لعب إلى جانب أرتيتا في برشلونة الإسباني، ويعتبره الأخير قدوة له: كانت المباراة مليئة بالفرص. كان الخصم قادراً على انتزاع المباراة منا في غضون 10 أو 15 دقيقة، لكنه لم يفلح.
ورغم النتيجة اللافتة في شمال لندن، يبحث إنريكي عن تكرار فوز الفريق إيابا، قائلاً: «أنجزنا المهمة، لكن هدفنا هو الفوز إياباً على أرضنا».
تابع المدرب الذي قاد برشلونة إلى لقب دوري أبطال أوروبا في 2015: «مع أرسنال لا يمكننا الاسترخاء والتهاون، لأنهم قادرون على التسجيل بسرعة.. هو فريق قادر على إعادة كتابة التاريخ بسرعة في غضون ثانية من خلال تسجيل أحد الأهداف».
وتقام مباراة الإياب الأربعاء المقبل في العاصمة الفرنسية، فيما يستضيف ملعب أليانتس أرينا في ميونيخ النهائي 31 مايو.