طريقة عمل طعمية محشية بالجبنة في البيت.. مش هتبطلي تعمليها على السحور
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
الطعمية من الأكلات المصرية الشهيرة، فهي الفطار الأساسي لملايين المصريين كل يوم، فأصبح أكلها من العادات اليومية المصرية على الفطارٍ؛ وذلك بسبب طعمها اللذيذ، حتى لإن اختلف الناس في تسميتها؛ فالإسكندرانيين يطلقون عليها «فلافل»، إلا أن العديد منهم اجتمع على حبها، فهي من الأكلات التي تتميز بسهولة التحضر وقلة التكاليف.
ومع دخول الشهر الكريم علينا، فقد يفضل بعض الأشخاص الابتكار في طريقة عمل الطعمية على السحور، كحشوها بالجبنة مثلاً، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، بحسب ما نشره موقع «سي بي سي» سفرة.
- فول مدشوش منقوع.
- كزبرة جافة ناعمة.
- طماطم.
- شبت.
- كزبرة خضراء.
- ثوم.
- زيت.
- شطة ناعمة.
- بقدونس.
- بصل.
- سمسم.
- جبنة بيضاء للحشو.
- كمون ناعم.
طريقة التحضير- نضرب في الكبة الفول والملح والتوابل والثوم والبصل والخضرة.
- نشكل الخليط على شكل أقراص ونحشيه بالجبنة والطماطم.
- نضيف السمسم على الوجه.
- نقلي الطعمية في الزيت، ثم تُقدم.
- 2 كيلو حمص.
- بصل مفروم.
- 5 فصوص ثوم مهروس.
- نعناع مفروم.
- فلفل أخضر الحار (اختياري).
- نصف معلقة صغيرة كمون.
- ملح (حسب الرغبة).
- بقدونس مفروم.
- ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- زيت.
طريقة التحضير- نغسل الحمص عدة مرات، وننقعه لمدة 6 ساعات، ثم نطحنه في الخلاط الكهربائي.
- نضيف كلاً من المكونات: (البيكينج بودر و الملح والبقدونس والكمون والفلفل الحار)، ثم نخلطهم معاً مرة أخرى، حتى نحصل هلى قوام ناعم ومتماسك.
- نضع الخليط في كيس نايلون شفاف في الثلاجة لمدة ساعة واحدة كاملة.
- نخرج الخليط من الثلاجة، ثم نقطعه ونشكله، ثم نقوم بقليه في الزيت حتى يتحول إلى اللون الأحمر.
- نضع الطعمية في طبق، ثم تقدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طعمية رمضان طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
من البيت.. خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية ودفعها أونلاين
الاستعلام عن مخالفات المرورية .. يبحث الكثير من سائقي السيارات بشكل متزايد عن خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية، لتجنب الغرامات الناتجة من المخالفات المرورية.
طريقة الاستعلام عن مخالفات المروريستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة الاستعلام عن مخالفات المرور، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.
خطوات الاستعلام عن مخالفات المرور من خلال موقع وزارة الداخلية1) الدخول على موقع وزارة الداخلية.
2) اختر أيقونة الاستعلام عن مخالفات المرورية.
3) أكتب الرقم القومي ورقم لوحة السيارة.
4) وأخيرًا اضغط على استعلام.
- الدخول على بوابة مصر الرقمية من هـنـــا.
- الضغط على أيقونة مركباتي.
- اختيار «الاستعلام عن مخالفات المرور للسيارة».
- الضغط على بدء الخدمة.
- كتابة الرقم الخاص بالسيارة للاستعلام.
1) الدخول على الموقع الرسمي للنيابة العامة من هنا.
2) اختر بيانات المرور.
3) اضغط على الاستعلام عن مخالفات المركبات.
4) أكتب الرقم القومي ورقم اللوحة.
5) وفي الخطوة الأخيرة انقر على استعلام.
1) الدخول على موقع النيابة العامة بالضغط هنـــــــــــــا.
2) اضغط على خدمات المرور.
3) اختر أيقونة الدفع.
4) اختر الدفع أون لاين.
5) اختر دفع المخالفات المرورية أما لرخصة القيادة أو المركبة.
6) أكمل كافة البيانات المطلوبة ثم أنقر على إجمالي المخالفات.
7) أكتب بيانات الكارت لسداد المخالفة.
اقرأ أيضاًاستعلام عن مخالفات المرور مجانًا برقم اللوحة.. رابط الموقع الرسمي
برقم السيارة.. رابط وخطوات الاستعلام عن مخالفات المرور مجانا 2025
أسهل طريقة للاستعلام عن مخالفات المرور 2025.. ادخل على هذا الرابط برقم السيارة
مجلس الوزراء يوافق على إنشاء جامعة مدينة السادات الأهلية