أحلى من القطايف والكنافة.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
حلويات رمضان 2024.. تعتبر حلوى مهلبية قمر الدين من الحلويات البديلة عن القطايف والكنافة خلال شهر رمضان الكريم، فهو صنف لا غنى عنه في كل بيت.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء وربات البيوت، طريقة عمل مهلبية قمر الدين، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل مهلبية قمر الدينتعد مهلبية قمر الدين من الحلويات الشهيرة في رمضان، ويحبها الأطفال وذلك لطعمها اللذيذ.
- قطع قمر الدين.
- 5 أكواب ماء.
- ربع كوب سكر.
- 4 معالق كبيرة نشا.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينقومي بتقطيع قمر الدين إلى قطع متوسطة في الحجم، ثم ضعي قطع قمر الدين في وعاء به ماء.
وضعي الوعاء على البوتوجاز على نار متوسطة، واتركيه حتى الغليان، مع التقليب بين حين وآخر.
ثم نبدأ بإضافة المكونات والسكر عندما يذوب الخليط ويخلط مكوناته، والتقليب حتى يتجانسان معا.
قلبي النشا في نصف كوب ماء، وإضافة خليط النشا للقمر الدين.
ومن ثم تقليب الخليط جيدًا، حتى نحصل على القوام الغليظ.
ويتم سكب الخليط في أطباق، ويمكن تزيينها بـ المكسرات أو جوز الهند على حسب الرغبة.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينفوائد مهلبية قمر الدين1- تعمل على تعزيز المناعة والوقاية من الالتهابات.
2- يعتبر قمر الدين مصدرًا لمضادات الاكسدة.
3- يحتوي قمر الدين على الكاروتينات، مما يساعد على تعزيز مناعة الجسم.
4- قمر الدين غني بمضادات الأكسدة القوية.
5- ويحتوي قمر الدين على فيتامين «A» وفيتامين «C»، ولهم دور في محاربة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف.
6- الوقاية من الأنيميا فهو مصدر للحديد فإنه يحمل المزيد من عنصر الحديد المهم للغاية لمرضى نقص الهيموجلوبين.
اقرأ أيضاًعشان تحّلي بعد الفطار.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
أشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
سهلة وبسيطة.. 7 أكلات لـ«إفطار» أول أسبوع في رمضان 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل المهلبية طريقة عمل قمر الدين طريقة عمل مهلبية طريقة عمل مهلبية قمر الدين طريقة قمر الدين قمر الدين قمر الدين عصير مهلبية مهلبية قمر الدين
إقرأ أيضاً:
مصرع شخص وإصابة 12 آخرين في تصادم ميكروباص مع سيارة نقل بالشرقية
لقى شخص مصرعه، وأصيب 12 آخرين بإصابات متفرقة بالجسم تنوعت ما بين السحجات والكدمات والجروح، إثر وقوع حادث تصادم صباح اليوم الخميس، وقع بين سيارة ميكروباص وأخرى نقل بطريق «بلبيس ـ العاشر من رمضان»، بنطاق مدينة العاشر من رمضان بالشرقية، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقى الإسعافات الأولية والعلاج اللازم.
البداية بتلقي الأجهزة الأمنية بالشرقية، إخطاراً من غرفة عمليات شرطة النجدة، يفيد ورود بلاغاً بوقوع حادث تصادم بين سيارة ميكروباص وأخرى نقل، بطريق «بلبيس ـ العاشر من رمضان»، ما أسفر عن مصرع شخص وإصابة 12 آخرين بإصابات متفرقة بالجسم.
على الفور، تم الدفع بسيارات الإسعاف لموقع الحادث، وتم نقل المصابين إلى مستشفى العاشر الجامعي لتلقي الإسعافات الأولية والعلاج اللازم، والتحفظ على الجثة بثلاجة حفظ الموتى بمستشفى التأمين الصحي بالعاشر تحت تصرف النيابة العامة، والتي صرحت بالدفن عقب الإنتهاء من الإجراءات القانونية اللازمة، وتم رفع أثار الحادث من الطريق وتسيير الحركة المرورية أمام حركة المركبات المتحركة والمارة.