أحلى من القطايف والكنافة.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
حلويات رمضان 2024.. تعتبر حلوى مهلبية قمر الدين من الحلويات البديلة عن القطايف والكنافة خلال شهر رمضان الكريم، فهو صنف لا غنى عنه في كل بيت.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء وربات البيوت، طريقة عمل مهلبية قمر الدين، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل مهلبية قمر الدينتعد مهلبية قمر الدين من الحلويات الشهيرة في رمضان، ويحبها الأطفال وذلك لطعمها اللذيذ.
- قطع قمر الدين.
- 5 أكواب ماء.
- ربع كوب سكر.
- 4 معالق كبيرة نشا.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينقومي بتقطيع قمر الدين إلى قطع متوسطة في الحجم، ثم ضعي قطع قمر الدين في وعاء به ماء.
وضعي الوعاء على البوتوجاز على نار متوسطة، واتركيه حتى الغليان، مع التقليب بين حين وآخر.
ثم نبدأ بإضافة المكونات والسكر عندما يذوب الخليط ويخلط مكوناته، والتقليب حتى يتجانسان معا.
قلبي النشا في نصف كوب ماء، وإضافة خليط النشا للقمر الدين.
ومن ثم تقليب الخليط جيدًا، حتى نحصل على القوام الغليظ.
ويتم سكب الخليط في أطباق، ويمكن تزيينها بـ المكسرات أو جوز الهند على حسب الرغبة.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينفوائد مهلبية قمر الدين1- تعمل على تعزيز المناعة والوقاية من الالتهابات.
2- يعتبر قمر الدين مصدرًا لمضادات الاكسدة.
3- يحتوي قمر الدين على الكاروتينات، مما يساعد على تعزيز مناعة الجسم.
4- قمر الدين غني بمضادات الأكسدة القوية.
5- ويحتوي قمر الدين على فيتامين «A» وفيتامين «C»، ولهم دور في محاربة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف.
6- الوقاية من الأنيميا فهو مصدر للحديد فإنه يحمل المزيد من عنصر الحديد المهم للغاية لمرضى نقص الهيموجلوبين.
اقرأ أيضاًعشان تحّلي بعد الفطار.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
أشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
سهلة وبسيطة.. 7 أكلات لـ«إفطار» أول أسبوع في رمضان 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل المهلبية طريقة عمل قمر الدين طريقة عمل مهلبية طريقة عمل مهلبية قمر الدين طريقة قمر الدين قمر الدين قمر الدين عصير مهلبية مهلبية قمر الدين
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية يكشف عن أفضل طريقة للإفطار في رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار في رمضان يجب أن يبدأ بتناول بلحة أو ثلاثة بلحات، لأن التمر يحتوي على نسبة سكر لا ترفع السكر في الجسم، ويحتوي على الأملاح المعدنية والصوديوم، ومن الممكن وضع اللبن على التمر، ولكن يجب الابتعاد عن تناول اللبن عند وجود حساسية من اللبن.
وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن كسر الصيام يكون بتناول البلحة بكمية قليلة أمر مهم، موضحًا أن البلح يحتوي على مادة تساعد على خفض الوزن بصورة مُماثلة لحقن التخسيس، ولذلك هناك ضرورة لتناول البلح والذهاب إلى صلاة المغرب، ومن ثم تناول الطعام بعد 20 دقيقة، لأن الجسم يشعر بنوع من الشبع بصورة ما بعد تناول البلح.
وأوضح أن هناك تقريرًا تحدث عن أن الطعام الذي تستهلكه مصر في شهر رمضان تستهلكه إحدى الدول المجاورة في عام، مشيرًا إلى أن الشعب المصري كريم، ويقوم بإعداد الكثير من أنواع الطعام، خاصة في أوقات العزومات، رغم أن هذا الطعام يُلقى في الشارع.
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه