وداعًا للبسبوسة الجافة.. حضّري بسبوسة الحليب الساخن المرملة والطرية أحلى من الجاهزة بكتير
تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT
تعد بسبوسة الحليب الساخن من أجمل أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها مع كوب من الشاي بعد الفطار، وهي من الحلويات سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في كل بيت، كما تتميز بطعمها قوامها المرمل الجميل، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة بالمنزل.
تتكون من بعض المقادير البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
نصف كيلو من سميد البسبوسة.
فنجان صغير من السمنة الدافئة.
كوب من جوز الهند حسب الرغبة.
كوب من الحليب الساخن.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
شربات ساخن ثقيل القوام.
جوز للتزيين على حسب الرغبة.
سوف تعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة أحلى من المحلات وهى كما يلي:-
نحضر بوله متوسطة ونضع به السميد، والبيكنج بودر، وجوز الهند ونقلبهم مع بعض.
نقوم بإضافة السمنة للخليط ونقلب حتى يختفي السميد ويصبح مثل حبات الرمل.
بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب الساخن على الخليط ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط ثقيل القوام.
نحضر الصينية متوسطة الحجم وندهنها بالسمنة، ثم نقوم بتوزيع الخليط داخلها بالتساوي ونقوم بتوزيع حبات الجوز على الوجه، ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة ونتركها حتى تتحمر، بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشربات الساخن مباشرة وهى ساخنة ونتركها حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم بتشكيل صينية البسبوسة على شكل مربعات صغيرة ونقدمها بألف صحة وهنا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسبوسة طريقة البسبوسة
إقرأ أيضاً:
وزير الصناعة يعلن نتائج الطرح الأول للمصانع الجاهزة في مدينة الجلود بالروبيكي
أعلن الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل، نتائج الطرح الأول للمصانع الجاهزة بمدينة الجلود بالروبيكي بالمرحلة الثالثة، والمخصصة لتصنيع المنتج النهائي للصناعات الجلدية والصناعات المكملة.
وشهد الطرح إقبالا كبيرا من المستثمرين، ما أسفر عن تخصيص كل المصانع المطروحة بالطرح الأول، وعددها 43 مصنع جاهز، وقام 98 مستثمرا بالتسجيل عبر منصة مصر الصناعية الرقمية لشراء كراسة الاشتراطات، ودراسة كل الطلبات الواردة، كما جرى الموافقة على قبول 29 طلبا مستوفيا لكل الاشتراطات اللازمة للتخصيص، وجرى استبعاد عدد من الطلبات، إما لعدم استيفاء المستندات، أو اختلاف الأنشطة المتقدمة عن النشاط الصناعي المخصص للمدينة، أو عدم القدرة المالية والمناقشة الفنية المتخصصة مع المتقدمين.
منصة مصر الصناعية الرقميةوكانت شركة القاهرة للاستثمار والتطوير قد دعت المستثمرين المحليين والأجانب للتقدم على 43 مصنع كاملة التجهيزات والمرافق بالمرحلة الثالثة بمدينة الجلود بالروبيكي، لتصنيع المنتجات تامة الصنع والصناعات المكملة لتلك المنتجات بنظام التمليك، خلال الفترة من 11 الى 25 ديسمبر الماضي عبر منصة مصر الصناعية الرقمية.
ومن المقرر إعلام المستثمرين المتقدمين على الطرح بنتيجة التخصيص من خلال إرسال رسائل نصية SMS إلى الفائزين بهذه المرحلة من التخصيص، وإعلان النتائج عبر منصة مصر الصناعية الرقمية أيضا.
وأكدت وزارة الصناعة أن الإقبال الكبير على الوحدات المطروحة يرجع إلى التيسيرات غير المسبوقة التي حرصت الشركة على توفيرها من خلال طرح المصانع بأسعار تنافسية وبتيسيرات كبيرة في السداد تشجيعا للمستثمرين ورواد الأعمال، كما يعكس ثقة المستثمرين المحليين والأجانب في المناخ الاستثماري في مصر على وجه العموم في ظل دعم القيادة السياسية غير المحدود لملف الصناعة والتوجيهات المباشرة بتذليل كافة تحديات الاستثمار الصناعي وتقديم التيسيرات اللازمة لتشجيع تدفق رأس المال المحلي والاجنبي.
وأبرز الطرح الأخير العديد من المؤشرات الإيجابية، أهمها الإقبال الكبير من المستثمرين المحليين والأجانب «أصحاب العلامات التجارية الكبرى والبارزة في الصناعة»، كما تلقت الشركة عدد كبير من الطلبات للحصول على أكثر من مصنع لكل متقدم، ما يدفع للتعجيل بالطرح الثاني من المصانع الجاهزة في أقرب وقت.
تجهيز المرحلة الثالثة للروبيكيوشملت المدينة في مرحلتها الأولى تخصيص الوحدات لصالح أنشطة الدباغة والمعالجات الأولية للجلود الخام، مرورا بالصناعات المغذية والمكملة مثل الغراء والجيلاتين من خلال المرحلة الثانية، وصولا لتصنيع منتج تام الصنع، وأيضا الصناعات المكملة والإكسسوارات الخاصة بها من خلال مصانع المرحلة الثالثة، وبذلك يضمن المستثمرين ممن جرى التخصيص لهم بالمرحلة الثالثة توافر كل مدخلات الإنتاج الخاصة بمشروعاتهم على بعد خطوات داخل المدينة، ما يمثل أحد أهم مقومات النجاح للمصنعين بالمدينة، وكنموذج مثالي للمدن الصناعية التخصصية المتكاملة.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين