بوابة الفجر:
2025-03-16@06:24:43 GMT

البانيه الكداب: وجبة اقتصادية لرمضان 2024

تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT

مع اقتراب شهر رمضان 2024، تنشغل ربات البيوت بالتحضير لموائد إفطار متنوعة واقتصادية. 

أسعار الدواجن اليوم الأحد 4 فبراير 2024..."البانية" بـ 200 جنيه و"الوراك "بـ100 جنيه للتخلص من حب الشباب.. وصفات طبيعية من الفراولة للعناية بالبشرة

في ظل ارتفاع الأسعار، تبحث النساء عن وصفات تتسم بالاقتصاد واللذة، ومن بين هذه الوصفات تبرز "البانيه الكداب" كخيار مناسب لميزانية الكثيرين.

مكونات البانيه الكداب


- ربع كيلو حمص شام منقوع ومسلوق جيدًا.
- 2 حبة بطاطس مسلوقة جيدًا.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- 2 ملعقة زيت طعام.
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة بصل بودر.
- ملعقة توابل فراخ.
- ملعقة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 ملاعق كبيرة توابل البانيه.

طريقة التحضير


1. نفرم الحمص المسلوق ونضيف البصلة ونمزج الخليط جيدًا.
2. في إناء، نهرس البطاطس المسلوقة مع زيت الطعام ونضيف لها الخليط السابق.
3. نضيف التوابل ونمزج العجينة.
4. نشكل العجينة إلى شرائح بشكل البانيه ونضعها في الفريزر حتى تتجمد.
5. لصنع الطبقة المقرمشة، نقوم بتغميس شرائح البانيه في خليط دقيق وتوابل ثم في البقسماط.
6. نقلي البانيه في زيت غزير حتى تحمر.

تكون البانيه الكداب جاهزة لتقديمها كوجبة خفيفة ولذيذة خلال شهر رمضان.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البانية البانيه الكداب رمضان وصفات رمضان رمضان ٢٠٢٤

إقرأ أيضاً:

فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة

يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.

وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.

زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثوميةزي المحلات.. طريقة عمل الطعمية

وإليكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بوصفة مميزة

مقادير أجنحة الدجاج 

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار.

1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.

ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

10 أجنحة دجاج

طريقة تحضير أجنحه الدجاج

يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

ضعي زيت الزيتون مع الثوم وهريسة الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في كيس كبير واغلقيه جيدا، ثم حركي المكونات داخل الكيس حتى تمتزج تماما.

ضيفي أجنحه الدجاج في الكيس ايضا، وحركيه مره أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معا.

ضعي أجنحة الدجاج في صينية ، وضعيها في الفرن مسبق التسخين لمدة ساعة .

قدمي أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة 

مقالات مشابهة

  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء.. البانيه بـ 245 جنيهًا
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
  • أسعار الدواجن اليوم السبت 15-3-2025.. ومفاجأة في ثمن البانيه
  • دون أن يشرب زيت.. أسرار عمل السمك الفيليه المقرمش
  • سوق نهر عيشة بدمشق.. وفرة في البضائع وأسعار تناسب جميع شرائح المواطنين
  • سفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمر