أحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
تأتي الكيكة بالشكولاتة في مقدمة الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، كما أنها تعتبر من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها في وقت قصير، لذلك تعد من أكثر الوصفات التي تفضلها الأمهات وربات المنزل.
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة بالشكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
2 بيضة
1 كوب سكر.
1 كوب زيت.
1 كوب حليب سائل.
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
3 أكواب من الدقيق.
1 ملعقة صغيره بايكنج باودر.
1 ملعقة صغيرة.
يخلط الحليب مع الزيت والسكر والكاكاو، ويمكن تسهيل عملية الخلط من خلال استخدام الخلاط الكهربائي.
وبعد الخلط يؤخذ من الخليط كوب ويوضع في الثلاجة للتزين.
ثم يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.
يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.
يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.
يخرج من الفرن بعد التسوية ويرضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه و يمكن التزين حسب الذوق.
اقرأ أيضاً«لو زهقتي من اللحمة».. طريقة عمل سلطة الرنجة في المنزل
أكلات رمضانية.. طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل الحلبة المنبتة.. تسالي الأجداد في العيد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاته كيكة شوكولاتة كيكة الشوكولاتة الهشة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات
قد يبحث الكثير عن طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة لكن مع بعض اللمسات الخاصة لجعله كريميًا ولذيذًا.
المكونات:
1 كوب حليب (حليب كامل الدسم أو نباتي مثل اللوز أو الشوفان)
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
رشة فلفل أسود مطحون (لتعزيز امتصاص الكركم)
½ ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري للتحلية)
½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (لنكهة مميزة)
رشة زنجبيل مطحون (اختياري)
رغوة حليب (للتزيين، يمكن صنعها باستخدام مضرب الحليب أو الفرابتشينو)
طريقة التحضير:
1. تسخين الحليب: في قدر صغير، سخّني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا ولكن دون أن يغلي.
2. إضافة التوابل: أضيفي الكركم، القرفة، الفلفل الأسود، والزنجبيل، وقلّبي جيدًا.
3. تحلية المشروب: أضيفي العسل أو شراب القيقب، ثم الفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.
4. خفق الحليب: إذا كان لديك مضرب حليب أو فرابتشينو، استخدميه لصنع رغوة حليب ناعمة.
5. التقديم: صبي الحليب بالكركم في كوب، وأضيفي الرغوة على الوجه.
6. التزيين (اختياري): رشي قليلًا من القرفة على الوجه لمظهر جذاب.
نصائح لمذاق احترافي:
استخدمي حليب الشوفان أو اللوز لنكهة غنية وقوام كريمي.
يمكنك إضافة رشة من جوزة الطيب لمزيد من الدفء في الطعم.
للحصول على رغوة حليب غنية، استخدمي الحليب البارد قبل الخفق.
استمتعي بمشروب دافئ ومهدئ مثل الذي تجدينه في الكافيهات!