«عشان المدارس».. طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت
تاريخ النشر: 15th, September 2024 GMT
تعتبر الميني بيتزا من الوجبات السريعة وسهلة التحضير التي تناسب جميع الأذواق، ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة إفطار خفيفة أو وجبة عشاء رئيسية، كما يمكن وضعها في اللانش بوكس الخاص بالأطفال أثناء ذهابهم إلى المدرسة.
طريقة عمل ميني بيتزا:المكونات
- 3 كوب دقيق أبيض صالح لجميع الاستخدامات.
- كوب ماء دافئ.
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- ملعقة كبيره خميرة فورية حبيبات.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج البودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة زعتر مجفف ناعم.
- ربع ملعقة بصل بودر.
- ربع ملعقة ثوم بودر.
- جبن موتزريلا شيدر رومي مبشور.
- قطع شرائح الرومي المدخن.
- أو لحمة مفرومة معصجة.
- أو أي حشو متوفر من الخضروات حسب الرغبة.
- قطع فلفل أخضر.
- طماطم.
- زيتون.
ويتم تحضير طماطم مبشورة مع فصين ثوم وزعتر مجفف و3 ملاعق زيت زيتون وعلى نار هادئة يتم تسبيكها مع إضافة ملعقة صلصة جاهزة.
طريقة عمل ميني بيتزا:كما يتم تحضير وعاء مع إضافة المكونات.
ثم يتم إضافة الماء الدافئ وزيت الزيتون ثم عجن المكونات لمدة 7 دقائق في العجانة أو باليد.
ويترك العجينة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تفرد العجينة على رخامة وتقطع على هيئة دوائر.
ثم ترص في صاج للخبز أو صواني وبعدها يجب وضع الصلصة ثم الجبن والحشو.
ويتم إدخال الصينية الفرن في درجة حرارة 180 لمدة 7 دقائق أو أقل على حسب حرارة الفرن.
ووضعها تحت الشواية لمدة دقيقة حتى تذوب الجبن وتحصل العجينة على اللون الذهبي.
اقرأ أيضاًسهلة وبسيطة.. طريقة عمل الوافل في المنزل
طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل.. خطوات سهلة وطعم لذيذ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتزا طريقة عمل البيتزا بيتزا عجينة البيتزا ميني بيتزا طريقة عمل ميني بيتزا الميني بيتزا المینی بیتزا طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الذرة الحلوة بالفرن
تعد الذرة مفيدة جداً لصحة البشرة إذ أنها غنية بفيتامين البيتا كاروتين التي هي مضادات أكسدة قوية تعمل على الوقاية من التجاعيد وزيادة نضارة وحيوية البشرة. تساهم الذرة في تحسين صحة البشرة والعينين، فالذرة الصفراء غنية بفيتامين أ في الجسم، وفيتامين أ ضروري لصحة العينين والبشرة والجلد والأنسجة المخاطية في الجسم.
ويفضل الكبار والصغار تناول الذرة الحلوة بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرتها من أجل أسعادهم.
وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير الذرة الحلوة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الذرة : 4 حبات (مقشّرة)
- جبن البارميزان : نصف كوب
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قطّعي الذرة بالحجم الذي ترغبين به.
ضعي الذرة في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن، مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج من جميع الجهات.
أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الذرة في طبق التقديم، ثم وزعي جبن البارميزان على الوجه، وقدميها ساخنة.
عبر منصة "أبشر".. شروط تجديد جواز السفر إلكترونيًا