طريقة تحضير بيتزا صحية تناسب نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 23rd, September 2024 GMT
تعتبر الـ بيتزا من الأطعمة المحبوبة عالميًا، ولكن غالبًا ما تكون مرتفعة السعرات الحرارية، ومع تزايد الاهتمام بالحفاظ على الوزن والصحة، يمكن إعداد بيتزا مناسبة للدايت بدون التنازل عن النكهة. إليك طريقة عمل بيتزا للدايت تضمن لك الاستمتاع بطعمها مع الحفاظ على صحتك.
المكونات
- 1 كوب دقيق اللوز (أو دقيق الشوفان)
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- صلصة طماطم قليلة السكر
- خضار مثل الفلفل، البصل، والزيتون
- قطع صدور دجاج مشوية (اختياري)
طريقة التحضير
1.
- في وعاء، اخلط دقيق اللوز، الجبنة، البيضة، زيت الزيتون، البيكنج باودر، الملح، والفلفل حتى تتكون عجينة متماسكة.
2. فرد العجينة:
- على سطح مرشوش بقليل من دقيق اللوز، افرد العجينة إلى سمك حوالي 1/2 سم.
3. الخبز:
- ضع العجينة على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة. اخبزها في فرن مسبق التسخين على 200 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
4. إضافة المكونات:
- أخرج العجينة من الفرن، وادهنها بصلصة الطماطم. أضف الخضار المفضلة، وقطع الدجاج إذا كنت تستخدمها، ثم رش الجبنة فوقها.
5. الخبز مرة أخرى:
- أعد البيتزا إلى الفرن لمدة 5-7 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة.
6. التقديم:
- اتركها تبرد قليلاً ثم قطعها إلى شرائح وقدّمها.
استمتع ببيتزا دايت لذيذة وصحية تجمع بين النكهات الرائعة والفوائد الغذائية. تعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتحقيق توازن بين التمتع بالطعام والحفاظ على نظام غذائي صحي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا بيتزا صحية
إقرأ أيضاً:
حازم المنوفي: تراجع أسعار معظم السلع الغذائية وطبق البيض يبدأ من 110 جنيهات
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعار معظم السلع الغذائية تراجعت خلال الفترة الماضية، حيث يتراوح سعر كيلو الجبنة البيضاء بين 120 و180 جنيهاً، ويتراوح سعر كيلو الجبنة التركية بين 220 و280 جنيهاً، وكذلك سعر الجبنة القريش بين 80 و120 جنيهاً، وسعر الجبنة الفيتا (نصف الكيلو) من 38 جنيه إلى 45 جنيهاً.
وبالنسبة لسعر اللبن الجاموسى، فيتراوح سعره بين 35 و48 جنيهاً، في حين يتراوح سعر اللبن البقري بين 20 و25 جنيهاً.
وأكد المنوفي أن سعر لتر الزيت يتراوح بين 65 و77 جنيهاً، وسعر المكرونة السائبة يتراوح سعر الكيلو بين 20 و30 جنيهاً، والدقيق بين 18 و25 جنيهاً، والسكر بين 32 و37 جنيهاً. ويتراوح سعر طبق البيض الأحمر بين 110 و130 جنيهاً، والبلدي بين 95 و110 جنيهات.
وأكد المنوفي أن التراجع الحاد في معدلات التضخم في مصر خلال فبراير الماضي، الذي سجل أدنى معدل له منذ 3 أعوام، انعكس على معظم أسعار السلع، موضحاً أن تراجع معدل التضخم الأساسي إلى 9.4% في مارس أيضا،، يشير إلى أن البنك المركزي استطاع إلى حد كبير كبح الضغوط التضخمية الناتجة عن الصدمات الخارجية وسلاسل الإمداد العالمية، وذلك من خلال أدوات السياسة النقدية المتشددة التي انتهجها خلال العامين الماضيين.