لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي (خلطة سحرية)
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
يعتبر الدجاج المشوي من الأكلات اللذيذة التي تحتل مكانة خاصة في قلوب الكثيرين، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي.
وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات:
- ليمونة بقشرها.
- نصف كوب ماء بصل.
- 4 حبات طماطم مبشورة.
- واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة.
- ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر.
- ملعقة من البصل البودر.
- ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
- رشة قرفة اختياري.
- ملح.
- فلفل أسود.
- تقطيع الليمون والتخلص من البذر، ثم وضع جميع المكونات في الكبة الليمونة و الطماطم و الفلفل رومي ويفرم.
- ثم وضعِ ماء البصل على التتبيلة التي تم تحضيرها من قبل.
- ثم وضعِ الفراخ بداخلها بعد أن تم غلسها بشكل جيد بالملح والخل والليمون، وتركها كي تتصفى من جميع المياه.
- ثم نمسك بالتتبيله ونضعها بداخل وخارج الفرخة وأسفل الجلد وفوقه.
- ثم يتم ترك الفراخ بداخل التتبيلة لمدة تتراوح من 7 لـ 8 ساعات للحصول على طعم أفضل.
- من الأفضل أن يتم تحضيرها مساء يوم التجهيزات، أو يتم تتحضيرها قبل البدء في تحضير الطعام بـ 4 ساعات
- إضافة علبة زبادي للتبيلة، ثم ضعي الفراخ بداخل صنية، وإدخاليها فرن مسبق التسخين
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة
مع بدء الدراسة.. طريقة عمل اللانشون بالفراخ في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الدجاج المشوي تتبيلة الدجاج تتبيلة الفراخ المشوية تتبيلة الدجاج المشوي طريقة عمل تتبيلة الدجاج
إقرأ أيضاً:
آخر سعر للدواجن اليوم الإثنين أول أيام عيد الفطر
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الاثنين 31 مارس 2025، أول أيام عيد الفطر المبارك، يأتي هذا الاستقرار بعد تذبذب الأسعار خلال الفترة الماضية، مع توقعات باستمرار هذا الثبات خلال أيام العيد.
أسعار الدواجن اليوم:
الفراخ البيضاء:
الفراخ الحمراء (الساسو):
الفراخ البلدي:
البانيه:
أسعار البيض اليوم:
كرتونة البيض الأحمر:
كرتونة البيض الأبيض:
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن:
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، من أبرزها:
1. تكلفة الأعلاف:
2. تكاليف النقل والطاقة:
3. العرض والطلب:
توقعات السوق:
مع استقرار أسعار الدواجن حاليًا، يتوقع الخبراء استمرار هذا الثبات خلال أيام عيد الفطر المبارك، مع احتمال حدوث تغييرات طفيفة بناءً على مستوى الطلب والعرض في الأسواق.