كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كباب الحلة

ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل كباب الحلة

المكونات

وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي:

- كيلو لحمة قطع.

- كيلو بصل مقطع جوليان.

- مكعب مرقة.

- ملح حسب الرغبة.

- فلفل أسود.

- ملعقة كمون.

- ببريكا.

- زبدة.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير تشيز كيك الرمان

وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج

طريقة تحضير كباب الحلة

قومي أولا بإحضار إناء مناسب، وضعيه على النار.

بعد ذلك ضيفي في الوعاء القليل من الزبدة، وعندما تسخن ضعي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق.

طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات.

وبعدها اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.

ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب حلة كباب حلة عمل كباب حلة طريقة كباب الحلة طريقة عمل كباب الكباب كباب الحلة بالبطاطس كباب كباب حلة بالبصل طریقة تحضیر کباب الحلة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل

قدمت الشيف سالي فؤاد عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل لانشون الدجاج.

المقادير:

- ربع كيلو صدور فراخ مفرومة حوالى 3 شرائح صدور رقيقة

2 قطعة جبنة مثلثات حسب الرغبه

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- نصف كوب زيت

3 بيضات كبيرة

- نصف كوب دقيق إلا ملعقة كبيرة ونضع بدلًا منها نشا

- ملعقة كبيرة بصل بودرة

- ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة بابريكا

- ملعقة صغيرة ثوم مفروم

- ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 مكعب مرقة دجاج

- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

بهارات فراخ 

طريقة التحضير

- نفرم الفراخ ونضعها على جنب.

- نضرب البيض ومرقة الدجاج والبهارات فى الكبة أو الخلاط ونضيف إليهم الفراخ ونضربهم كلهم.

- نضيف الدقيق والنشا ونستمر فى الضرب وبعدها نضيف الزيت على هيئة خيط رفيع أثناء ضرب المكونات فى الخلاط دون توقف، إلى أن يظهر القوام ناعم وثقيل حينها نتوقف عن الضرب.

- نحضر قطعة استرتش ونصب الخليط بها ونلفه روول ونضغط جيدًا ونغلق جانبيه، وبعدها نلفه مرة ثانية باسترتش، وفى النهاية نلفه بورق فويل جيدًا لمنع وصول أى مياه بداخله.

- نحضر إناء عميق به مياه مغلية بها ملح وورق لورا وحبهان ونضع فيها اللانشون وبعدما يغلى نغطى الإناء ونتركه لمدة ساعة وربع، ونزود المياه كلما قلت للحفاظ على تغطية المياه للانشون باستمرار لضمان نضجه.

- نخرج اللانشون من الإناء ونزيل الفويل وبعد ربع ساعة نزيل الاسترتش وندخله الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقطيع وبعدها يكون جاهز للتقطيع وتقديمه.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل فطائر بالجبن في المنزل
  • حلوى شتوية لذيذة.. طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بخطوات سهلة في المنزل
  • طريقة شحن كارت الكهرباء من الموبايل عبر NFC بخطوات بسيطة
  • طريقة سهلة للتأكد من صحة أوراق الشقة.. «عشان حقك ما يضيعش»
  • بالرقم القومي.. استعلم عن كارت الخدمات المتكاملة بطريقة سهلة
  • طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل
  • بـ4 وصفات مختلفة.. طريقة تحضير البروكلي في المنزل
  • طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل
  • طريقة عمل شيش كباب اللحم
  • طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزل