«أحسن من المطعم».. طريقة عمل «ملوخية بالأرانب» في المنزل
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
تعتبر الملوخية من الأطباق الجانبية التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية على المائدة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم ومفيد، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار.
طريقة عمل «ملوخية بالأرانب» في المنزلمكونات
أرانب
ملوخية
كزبرة جافة
زبدة
ثوم
بصل
جزر
ملح
فلفل
كرفس
ورق لورا
حبهان
أرز للتقديم
نقوم أولا غسل الأرنب جيدا بالملح والليمون.
بعد ذلك نقوم بسلق الأرنب في ماء مغلي مع إضافة البصل والمستكة و الحبهان والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة.
بعد ذلك نقوم بتحمير الأرنب ثم نقوم بتحضير وعاء أخر نضيف فيه الزبدة والثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف مرقه الأرنب ونضيف الملوخية ونتركها على النار لمدة 3 دقائق.
يقدم الأرنب المحمر مع الملوخية وشوربة لسان العصفور والأرز الأبيض مع الخضار.
اقرأ أيضاًبطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان
طريقة تحضير كيكة «قدرة قادر» بالكريم كراميل.. بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة تحضير الكفتة المشوية في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل الملوخية طريقة عمل ملوخية طريقة عمل الملوخية الخضراء ملوخية طريقة عمل الملوخية بالارانب الملوخية بالارانب طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً: