بوابة الوفد:
2025-03-14@20:27:24 GMT

طريقة تحضير مولتن كيك بالشوكولاتة بخطوات سهلة

تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT

يعد الـ مولتن كيك بالشوكولاتة واحدًا من أشهى وأشهر الحلويات العالمية التي تجمع بين مذاق الكيك الغني وحشوة الشوكولاتة السائلة اللذيذة في الداخل، ويعتبر المولتن كيك خيارًا مثاليًا لعشاق الشوكولاتة الذين يبحثون عن تجربة مميزة ومثيرة للحواس، خاصة أنه يمتاز بقوامه الخارجي الطري ومركزه الدافئ والذائب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير المولتن كيك بخطوات بسيطة وسهلة.


 

طريقة عمل مولتن كيك بالشوكولاتة

المكونات:

- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة.

- 100 غرام من الزبدة.

- نصف كوب من السكر الناعم.

- 2 بيضة.

- 2 صفار بيض.

- ربع كوب من الطحين.

- رشة فانيليا.

- رشة ملح.


 

طريقة التحضير:

1. إذابة الشوكولاتة:

   - قومي بتذويب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في حمام مائي حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس، ثم اتركيه جانبًا ليبرد قليلًا.


 

2. خفق البيض والسكر:

   - في وعاء آخر، اخفقي البيض وصفار البيض مع السكر والفانيليا باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح خفيفًا وهشًا.


 

3. خلط المكونات:

   - أضيفي خليط الشوكولاتة المذابة تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر، وقلبي بلطف حتى تتجانس المكونات معًا.

   - أضيفي الطحين والملح تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس.


 

4. صب الخليط:

   - وزعي الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة، مع مراعاة ملء 3/4 القالب فقط.


 

5. الخبز:

   - سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية.

   - اخبزي المولتن كيك لمدة 10-12 دقيقة فقط. يجب أن يكون الكيك متماسكًا من الخارج وسائلاً في الداخل.


 

6. التقديم:

   - أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً لمدة دقيقتين.

   - قدمي المولتن كيك دافئًا مع رشة سكر بودرة أو كرة من الآيس كريم على الجانب.


 

المولتن كيك بالشوكولاتة هو خيار مثالي للحظات الحلوة والمناسبات الخاصة، فهو يجمع بين طراوة الكيك وشهية الشوكولاتة الذائبة. جربي هذه الوصفة البسيطة لتقدمي لعائلتك وضيوفك طبقًا لا يُقاوم من الحلوى.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مولتن كيك المولتن کیک

إقرأ أيضاً:

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. وأسعار الفراخ اليوم الجمعة

يبحث المواطنون عن سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، إضافة إلى أسعار الدواجن في مصر، اليوم الجمعة 14 مارس 2025، وذلك بحسب تقرير بورصة الدواجن.

ويتأثر السوق بشكل يومي بعدد من العوامل مثل تكلفة الإنتاج، زيادة الطلب، وتقلبات الأسعار. 

أسعار الفراخ البيضاء اليوم 13-3-2025في نهاية الأسبوع.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 مارس 20255 آثار جانبية لتناول كمية كبيرة من البيضأسعار الدواجن والبيض والبط اليوم الأربعاء 12 مارسأسعار الدواجن في البورصة والأسواق

الفراخ الساسو
السعر في المزرعة: 96 جنيها.
السعر للمستهلك: يتراوح بين 105 إلى 106 جنيها.

الفراخ الأمهات
السعر في المزرعة: 75 جنيها.
السعر للمستهلك: 86 جنيها.


الفراخ البيضاء
السعر في المزرعة: 93 جنيها.
السعر للمستهلك: يتراوح بين 94 إلى 99 جنيها حسب المنطقة.

الفراخ البلدي
السعر في المزرعة: 119 جنيها.
السعر للمستهلك: يتراوح بين 125 إلى 132 جنيها.

أسعار الرومي اليوم

الرومي الأسمر: يتراوح بين 134 إلى 135 جنيها للكيلو.
الرومي الأبيض: يتراوح بين 114 إلى 115 جنيها للكيلو.

 

أسعار الفراخ البيضاء اليوم 13-3-2025في نهاية الأسبوع.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 مارس 20255 آثار جانبية لتناول كمية كبيرة من البيضأسعار الدواجن والبيض والبط اليوم الأربعاء 12 مارسأسعار أجزاء الدواجن في المحلات والمتاجر

تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن اليوم في المحلات والسلاسل الغذائية الكبرى، وجاءت الأسعار كالتالي:-
 

كيلو صدور الدجاج بالعظم الطازجة: 180 جنيها.
كيلو دبابيس سبيل: 241 جنيها.
دبوس الدجاج الطازج فرازة بوزن 900 جرام: 155 جنيها.
كيلو دبوس الدجاج الطازج: 156 جنيها.

كيلو الوراك الطازجة روستي: 130 جنيها.
كيلو أوراك دجاج فريش تمري: 190 جنيها.
كيلو الوراك الطازجة: 125 جنيها.
أوراك الدجاج الطازجة فرازة بوزن 900 جرام: 130 جنيها.
كيلو صدور الدجاج الطازجة روستي: 290 جنيها.
صدور الدجاج بالعظم الطازجة فرازة بوزن 900 جرام: 145 جنيها.
 

أسعار البانيه اليوم في الأسواق
يشهد البانيه ارتفاعا في الأسعار اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:

كيلو البانيه الطازج: 245 جنيها.
كيلو بانيه دجاج فريش تمري: 340 جنيها.
فيليه دجاج نوري بوزن كيلو: 410 جنيهات.

البانيه الطازج فرازة بوزن 900 جرام: 275 جنيها.

سعر كرتونة البيض اليوم

كرتونة البيض الأبيض: يتراوح بين 155 إلى 160 جنيه.

كرتونة البيض الأحمر: يتراوح بين 160 إلى 165 جنيه.
كرتونة البيض البلدي: يتراوح بين 160 إلى 165 جنيه.
 

أسعار الكتاكيت اليوم



الكتكوت البلدي المشعر: يتراوح بين 6.75 إلى 7.25 جنيه.
الكتكوت الهجين: يتراوح بين 8 إلى 9 جنيهات.
الكتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 10 إلى 11 جنيه.
الكتكوت روزي بيور: يتراوح بين 15 إلى 16 جنيه.
الكتكوت جميزة: يتراوح بين 12 إلى 12.5 جنيه.

الكتكوت الأبيض الشركات: يتراوح بين 49 إلى 56.5 جنيه.
الكتكوت الأبيض القطعان: يتراوح بين 38 إلى 38.5 جنيه.
الكتكوت الساسو والساسو بيور: يتراوح بين 13 إلى 14 جنيه.
الكتكوت البلدي الحر: يتراوح بين 6.5 إلى 7 جنيهات.

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. وأسعار الفراخ اليوم الجمعة
  • بخطوات سريعة باتجاه اطلاقه .. المنتجات النفطية تنظم ورشة تدريبية بشأن تطبيق “وظيفتي”
  • مختلفة ولذيذة.. طريقة تحضير السمبوسك الحلوة للشيف سارة عبد السلام
  • «إنستاشوب» تتيح التبرع للحملة بخطوات بسيطة عبر تطبيقها
  • 5 آثار جانبية لتناول كمية كبيرة من البيض
  • تراشق الإتهامات بين كبار منتجي البيض حول ارتفاع الأسعار
  • تبادل الاتهامات بين تجار ومنتجي البيض بسبب ارتفاع الأسعار
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل والفراخ .. سهلة وتنفع للعزومات