بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل صوص الكراميل المكثف
تاريخ النشر: 4th, October 2024 GMT
صوص الكراميل.. يعتبر صوص الكراميل من أشهر أنواع الصوصات المفضلة لدي الكثير من الصغار والأطفال، لذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الكراميل بخطوات سهلة وسريعة.
يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير صوص الكراميل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم ومن خلال السطور التالية:
طريقة تحضير صوص الكراميل المكثفالمكونات
كوب من السكر.
كوب من الحليب الساخن.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقتين من النشا يتم تذويبهم في الماء.
أما بالنسبة لطريقة تحضير صوص الكراميل يجب إتباع هذه الخطوات التالية:
قومي بإحضار وعاء وتركه على نار هادئة ومن ثم يتم وضع كوب من السكر ويتم تركه حتى يذوب و يتكرمل من الجوانب.
يلزم تحريكه بشكل مستمر وسريع حتى لا يحترق السكر.
واستمري في التحريك لمده 5 دقائق حتى يتكون صوص الكراميل.
ومن ثم يتم إضافة الزبدة على الصوص مع التحريك جيدا حتى تصبح الزبدة ممتزجة مع الكراميل.
بعد ذلك يتم إضافة الحليب الساخن على الخليط السابق وتقليبهم جيدا.
ومن ثم يتم إحضار وعاء صغير بتذويب النشا مع ملعقتين من الماء الدافئ وإضافة هذا الخليط على الصوص المُعد.
وأخيرا يتم رفع الوعاء من على النار ويتم ترك الصوص ليبرد ومن ثم يتم وضعه بوعاء محكم الغلق ثم يتم وضعه بالثلاجة حتى يبرد جيدا.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الماكرون الفرنسي.. بمذاق شهي ولذيذ
طريقة تحضير تشيز كيك الرمان
لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني بأقل تكلفة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكراميل طريقة عمل صوص الكراميل كراميل صوص الكراميل صوص كراميل طريقة عمل الكراميل صوص الكراميل بالحليب طريقة عمل كراميل كراميل صوص طريقة صوص الكراميل صوص صوص الکرامیل طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي
بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي.. يُعتبر محشي الكرنب من الأكلات التقليدية المحبوبة في مصر، ويتميز بطعمه الشهي الذي يجذب جميع الفئات العمرية. لتحضير هذا الطبق بأفضل طعم، هناك خطوات ونصائح بسيطة تُضفي على المحشي نكهة لذيذة.
المكونات الأساسية:بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهيزيت نباتي
بصل مفروم
عصير طماطم طازج
أرز مصري
بقدونس، كزبرة مفرومة
ملح، فلفل أسود، كمون، بهارات مشكلة، قرفة
رأس كرنب مسلوق
طريقة التحضير:
1. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
2. أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات، واتركي الخليط حتى يتسبك جيدًا.
3. أضيفي التوابل المنوعة للخليط، وقلّلي النار.
4. أضيفي الأرز وقلبيه برفق ليختلط بالمكونات دون أن يتكسر، واتركيه ليمتص النكهة قليلًا.
5. أضيفي الأعشاب المفرومة، واخلطي المزيج ثم اتركيه يبرد.
6. احشي أوراق الكرنب المسلوقة بخليط الأرز، ولفيها بإحكام.
7. ضعي المحشي في قدر، وأضيفي الماء والتوابل، واتركيه ينضج على نار هادئة لمدة ساعة تقريبًا.
بهذه الطريقة يمكنك تحضير طبق محشي الكرنب بتتبيلة غنية ومذاق لذيذ. قدميه ساخنًا واستمتعي بنكهته الشهية.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار