بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل صوص الكراميل المكثف
تاريخ النشر: 4th, October 2024 GMT
صوص الكراميل.. يعتبر صوص الكراميل من أشهر أنواع الصوصات المفضلة لدي الكثير من الصغار والأطفال، لذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الكراميل بخطوات سهلة وسريعة.
يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير صوص الكراميل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم ومن خلال السطور التالية:
طريقة تحضير صوص الكراميل المكثفالمكونات
كوب من السكر.
كوب من الحليب الساخن.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقتين من النشا يتم تذويبهم في الماء.
أما بالنسبة لطريقة تحضير صوص الكراميل يجب إتباع هذه الخطوات التالية:
قومي بإحضار وعاء وتركه على نار هادئة ومن ثم يتم وضع كوب من السكر ويتم تركه حتى يذوب و يتكرمل من الجوانب.
يلزم تحريكه بشكل مستمر وسريع حتى لا يحترق السكر.
واستمري في التحريك لمده 5 دقائق حتى يتكون صوص الكراميل.
ومن ثم يتم إضافة الزبدة على الصوص مع التحريك جيدا حتى تصبح الزبدة ممتزجة مع الكراميل.
بعد ذلك يتم إضافة الحليب الساخن على الخليط السابق وتقليبهم جيدا.
ومن ثم يتم إحضار وعاء صغير بتذويب النشا مع ملعقتين من الماء الدافئ وإضافة هذا الخليط على الصوص المُعد.
وأخيرا يتم رفع الوعاء من على النار ويتم ترك الصوص ليبرد ومن ثم يتم وضعه بوعاء محكم الغلق ثم يتم وضعه بالثلاجة حتى يبرد جيدا.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الماكرون الفرنسي.. بمذاق شهي ولذيذ
طريقة تحضير تشيز كيك الرمان
لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني بأقل تكلفة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكراميل طريقة عمل صوص الكراميل كراميل صوص الكراميل صوص كراميل طريقة عمل الكراميل صوص الكراميل بالحليب طريقة عمل كراميل كراميل صوص طريقة صوص الكراميل صوص صوص الکرامیل طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
سحورك عندنا .. طريقة عمل فول بالخلطة
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل فول بالخلطة فهي من الأطباق التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة السحور.
مقادير فول بالخلطة
فول مدمس سادة
3طماطم مكعبات
2فص ثوم مفروم
ربع كوب كزبرة مفرومة
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف كوب طحينة
عصير ليمون
زيت
كمون
ملح
فلفل أسود
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والفول المدمس ثم نضع الثوم و الكمون والملح وعصير الليمون والطماطم ونقلب جيداً ثم نضع الخليط ونقلب ثم نضعه في طبق التقديم ونضع على الوجه الكزبرة المفرومة.