طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة| وصفة لذيذة وسهلة
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
يُعتبر الـ تشيز كيك بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة والمحببة للكثيرين، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبأنها مزيج من مكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، ما يجعلها مناسبة لعشاق الحلويات اللذيذة.
المكونات
لتحضير القاعدة:
- 200 غرام من بسكويت الشوكولاتة المطحون
- 100 غرام زبدة مذابة
لتحضير الحشوة:
- 500 غرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)
- 200 غرام شوكولاتة داكنة مذابة
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 بيضات
لتحضير طبقة التزيين:
- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة
- 1/4 كوب كريمة سائلة
- حبيبات شوكولاتة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1.
- في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- افرد الخليط في قاع صينية دائرية قابلة للإزالة، واضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك القاعدة.
2. تحضير الحشوة:
- في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف الشوكولاتة المذابة والفانيليا إلى الخليط، ثم اخفق مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
- أضف البيض واحدة تلو الأخرى، واخلط كل بيضة جيدًا قبل إضافة الأخرى.
3. خبز التشيز كيك:
- سخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- صب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت.
- اخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 50-60 دقيقة حتى يتماسك الجزء الأوسط.
- أخرج التشيز كيك من الفرن واتركه يبرد تمامًا.
4. تحضير طبقة التزيين:
- في قدر صغير، سخن الكريمة السائلة على نار هادئة حتى تسخن دون أن تغلي.
- اسكب الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة المذابة وامزج حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- وزع خليط الشوكولاتة بالتساوي فوق التشيز كيك المبرد.
5. التقديم:
- ضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك تمامًا.
- زين الوجه بحبيبات الشوكولاتة أو أي زينة تفضلها.
- يُفضل استخدام الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة غنية ومميزة.
- تأكد من أن الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة لتجنب التكتلات في الخليط.
تعد هذه الوصفة من الطرق اللذيذة والممتعة لإعداد تشيز كيك بالشوكولاتة. جربها واستمتع بنكهة غنية ورائعة مع العائلة والأصدقاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك بالشوكولاتة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة التشیز کیک تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة اليرموك حول توزيع الشوكولاتة.. الجامعة تشجع المبادرات الإيجابية
#سواليف
أكد رئيس #جامعة_اليرموك الدكتور إسلام مساد أن الجامعة تشجع على تعزيز #العلاقة_الإيجابية بين #الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية معتبرا أن ما جرى من تداول فيديوهات لتوزيع الطلبة للشوكولاتة والحلوى على الأساتذة خلال المحاضرات يعكس روح المحبة والتقدير المتبادلة بين الطرفين.
وأوضح الدكتور مساد أن هذه المبادرات البسيطة تأتي كنوع من التعبير عن الامتنان والتقدير مع قرب انتهاء الفصل الدراسي مشددا على أهمية الأجواء الإيجابية والودية داخل الجامعة التي تسهم في تعزيز بيئة تعليمية متميزة تسودها الاحترام والمحبة.
وأشار إلى أن جامعة اليرموك تفتخر بالعلاقة المتميزة بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية والتي تترجم عمليا من خلال الاحترام المتبادل والحرص على تقديم الأفضل أكاديميا واجتماعيا.
مقالات ذات صلة
وأضاف: هذه الروح التي ظهرت في الفيديوهات المنتشرة هي انعكاس لثقافة الشكر والتقدير التي نحرص على ترسيخها في جامعة اليرموك.
وشدد على أن الجامعة لا ترى مشكلة في مبادرات مثل توزيع الطلبة للشوكولاتة والحلوى على أساتذتهم معتبرا أن ذلك يعكس روح التقدير والمحبة.
وأوضح أن الجامعة على دراية بممارسات الأساتذة من خلال التقييم المستمر لهم وأن العلاقة بين الأستاذ والطالب يحكمها إطار المهنية بعيدا عن أي مصالح شخصية.
وأضاف الدكتور مساد أن الجامعة تشجع على بقاء العلاقة بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية ودية بعيدا عن أي مظاهر للعنف أو التشدد لافتا إلى أهمية استيعاب الجيل الحالي والتعامل معه بإيجابية لضمان بيئة تعليمية قائمة على الاحترام والتقدير المتبادل.
وأشار إلى أن الممارسات الودية تساهم في تعزيز الأجواء الجامعية الإيجابية مع التأكيد على أهمية الحفاظ على الضوابط الأكاديمية والمهنية التي تحقق أهداف العملية التعليمية
وأكد الدكتور مساد أنه لا توجد أنظمة أو تعليمات جامعية تمنع قيام الطلبة بتوزيع الحلوى أو الشوكولاتة على أساتذتهم مشيرا إلى أن مثل هذه الممارسات تعكس روح التقدير والود بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية.
وأوضح الدكتور مساد أن المذكرة الداخلية التي وزعها أحد عمداء الكليات على رؤساء الأقسام بشأن رفض هذه الممارسات لم تتم مناقشتها بعد من قِبَل رئاسة الجامعة.
وأكد أن الجامعة بشكل عام لا تعارض مثل هذه المبادرات الإيجابية شريطة أن تبقى العلاقة بين الطالب والأستاذ قائمة على أسس مهنية بعيدًا عن أي مصالح أو منافع.
وختم الدكتور مساد حديثه بالقول أن الهدف الأساسي هو الحفاظ على علاقة ودية ومتوازنة داخل الحرم الجامعي مع التشديد على أهمية الالتزام بالضوابط الأكاديمية التي تضمن نجاح العملية التعليمية.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26