طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 4th, October 2024 GMT
البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمةمكونات
كيلو ونصف لحم
كيس من البسلة المُجمدة
سمنة
زيت
بصلة كبيرة
فلفل
ملح
4 أكواب من عصير الطماطم
كوب من الطماطم المُقطعة
مكعب مرقة
طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمةقومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي.
بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من الطماطم المُقشرة والمتقطعة.
بسلة باللحمةبعد ذلك نغطي الحلة ونتركها على النار لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى تستوى اللحمة.
نرفع الغطاء ونضع مكعب مرقة دجاج على اللحمة و القليل من الملح حتي يصبح الملح مضبوط ونقلب، ثم نضيف البسلة ونغطيها نتركها ربع ساعة تُكمل اللحمة نضجها مع البسلة.
طريقة عمل البسلة باللحمة أما بالنسبة لعمل الأرز بالشعيريةأولا نحضر حلة ونضعها على النار، بعد ذلك نضع القليل من الزيت والسمن، نقوم بعد ذلك بوضع كوب من الشعيرية في الحلة وعندما تأخذ الشعيرية اللون الذهبي.
وفي نفس السياق، نغسل أربع أكواب من الأرز الأبيض ونصفيهم جيداً ثم نضيفهم على الشعيرية ونضيف اربع ملاعق صغيرة ملح ونقلب الرز جيداً.
نضيف الماء المغلي على الأرز بحيث نغطيه وبعدها ب 5 دقائق نجعل الأرز يستوي على نار هادئة.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الماكرون الفرنسي.. بمذاق شهي ولذيذ
طريقة تحضير تشيز كيك الرمان
وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البسلة البسلة باللحمة بسلة طاجن البسلة باللحمة طريقة عمل البسلة باللحمة طریقة تحضیر بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
رئيس وزراء مصر: لن نضيف أعباء جديد على المواطنين
تعهد رئيس الوزراء المصرى مصطفى مدبولي، الأربعاء، بأن الحكومة لن تضيف أعباء جديد على المواطنين خلال الفترة القادمة.
وقال خلال مؤتمر صحفى على هامش اجتماع مجلس الوزراء إن الفترة القادمة لن تشهد اتخاذ الحكومة لأي قرارات تضيف أعباء جديدة على المواطنين وإنه "كان هناك تفهم من صندوق النقد لهذا الأمر".
وأضاف أن "لجنة الصندوق بدأت تعمل من أمس وسيستمر عملها لمدة أسبوعين".
وكان مدبولي صرح في وقت سابق من الأسبوع الجاري بأن المراجعة الرابعة لبرنامج صندوق النقد الدولي مع البلاد ستبدأ الثلاثاء. وأوضح في مؤتمر صحفي مع مديرة الصندوق كريستالينا غورغييفا في القاهرة إن المراجعة من شأنها أن تفسح المجال للسماح لمصر بصرف 1.2 مليار دولار.