«شهي ولذيذ».. طريقة عمل المخ البانيه بالمنزل
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
طريقة عمل مخ البانية.. يعتبر «المخ البانية» من الطرق السهلة والبسيطة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الشهي واللذيذ، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المخ بـ البانية بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل المخ البانيه بالمنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المخ البانيه بالمنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل المخ البانيه المقلي المكوناتمخ يحضر من عند الجزار.
1 بصلة صغيرة.
1 عود كرافس.
1 جزرة مقطعة لمكعبات.
1 بصل مبشور ناعم جداً.
بهارات وتوابل «ملح وفلفل وورق لاوري وحبهان».
2 فص ثوم مفروم ناعم.
1 فلفل حار أو عادي حسب الرغبة.
2 بيض مخفوق.
كوب دقيق.
كوب بقسماط ناعم.
طريقة عمل المخ طريقة تحضير المخ البانيه المقليأولا يجب غسل المخ جيداً بالماء والخل والملح ثم بالماء الفاتر وتركه في «الفريزر» لمدة ساعتين تقريباً، ثم على كوبين من الماء مضاف عليه البصل والكرافس والجز.
بعد ذلك قم بـ إخراج المخ من «الفريزر» و إضافته في إناء لمدة 5 دقائق فقط أو أقل.
بعد ذلك يجب نزع المخ من الإناء و تصفيته جيداً ثم وضعه في «الفريزر» لمدة 3 ساعات حتى يصبح باردا تماماً ومتماسك جيداً.
ثم قومي بإحضار صحن وإضافة البصل المفروم والثوم وبعض التوابل والفلفل الحار مع البيض المخفوق، ثم إخراج المخ وتقطيعه لشرائح سميكة، ثم تتبيله ووضعه في الدقيق ثم البيض مرة أخرى ثم البقسماط وفي زيت ليس بغزير يجب قلي المخ حتى يحصل على اللون الذهبي من الجانبين.
وبعد الانتهاء من الخطوات السابق، يجب عصر ليمونة على الصحن مع إضافة بعض أعواد البقدونس المقطع، وتقديمه مع صحن سلطة خضراء وخبز بلدي.
لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي (خلطة سحرية)
بكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن
وجبة مغذية.. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل المخ طريقة طريقة عمل المخ طريقة المخ طريقة عمل مخ المخ البانيه طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
محمد بن راشد: نقرأ المستقبل جيداً
دبي: «الخليج»
أكد صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، أن لدى دولة الإمارات ودبي رؤى فريدة وخريطة طريق مُحددة تستكمل من خلالها مسيرتها التنموية للعقد القادم، مع التركيز على الجوانب الاجتماعية والاقتصادية والاستثمارية والتنموية.
وأضاف سموه: «نحن نقرأ المستقبل جيداً ونرصد المتغيرات العالمية، ونواكب فرصها الإيجابية سريعاً.. وكل هذا التأثير الدولي الذي تشاهدونه عن دولة الإمارات وسمعتها العالمية كأداة للبناء والتغيير الإيجابي نضعه بتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، حفظه الله، في مصلحة الشعوب وسعادة الإنسان في كل بقاع الأرض.
الصورةجاء ذلك خلال لقاء سموه، بحضور سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي، وسمو الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الثاني لحاكم دبي، وسمو الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم، رئيس هيئة دبي للطيران المدني، رئيس مؤسسة مطارات دبي، الرئيس الأعلى الرئيس التنفيذي لطيران الإمارات والمجموعة، رئيس مجلس إدارة سلطة مركز دبي التجاري العالمي، وسمو الشيخة لطيفة بنت محمد بن راشد آل مكتوم، رئيسة هيئة الثقافة والفنون بدبي وعضو مجلس دبي، والفريق ضاحي خلفان تميم، نائب رئيس الشرطة والأمن العام بدبي، في قصر زعبيل، السير مارك تاكر، رئيس مجلس إدارة مجموعة (HSBC) المصرفية وجمعاً من أعيان البلاد ورؤساء ومديري الدوائر والهيئات والمؤسسات، والقيادات النسائية، وعدداً من المستثمرين ورجال الأعمال، وأعضاء المجلس الوطني الاتحادي، وذلك في إطار المجلس الأسبوعي لسموه.
الصورةقواعد راسخة
قال صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، خلال اللقاء، إن الإمارات أرست قواعد راسخة لمسيرة تنموية مُلهمة بشراكة نموذجية بين القطاعين الحكومي والخاص».
وأكد سموه، أن الدولة تقدم القدوة في ضمان أفضل الظروف الممكنة لازدهار مجتمع الأعمال، سواء من رجال الأعمال داخل الدولة أو من المستثمرين من مختلف أنحاء العالم، للأخذ بالأفضل منها، بما يخدم جهود التنمية التي تنشد تحقيق الفائدة للجميع.
وأضاف سموه: «أسّسنا في دبي بيئة داعمة للأعمال قائمة على الانفتاح والمرونة والشفافية وفق قواعد تنظيمية تخضع للتقييم والمراجعة المستمرة.. فدبي سابقة للعصر وهي شريك اقتصادي عالمي، ومركز جاذب ومؤثر للقطاعات الإبداعية المستقبلية.. وكما نؤمن بدور مجتمع الأعمال في تحقيق الأهداف التنموية التي تم إقرارها للمرحلة المقبلة.. نحرص أيضاً على ضمان أفضل الظروف والممكنات الداعمة لنمو أعمال شركائنا».
الصورةمنجزات ونجاحات
لفت صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، خلال اللقاء، الى أن دبي مرادف للإبداع والابتكار، وعنوان للازدهار والتنمية المستدامة، ونموذج للمدن الرقمية المتطورة التي تحرص على سعادة المواطن والمقيم والزائر، وما حققته الإمارة من منجزات ونجاحات على مدار العقود الماضية هو نتاج منظومة عمل شاملة وكفاءات وطنية تعشق التحدي والإنجاز.
كما نوّه سموه، بمواصلة العمل على تعزيز البنية التحتية بما يدعم مستقبل التنمية الشاملة في دبي في ضوء معدلات النمو الكبيرة التي تشهدها الإمارة مع تنامي مكانتها كمركز رئيسي للاستثمار في المنطقة، وحلقة وصل محورية لخطوط التجارة العالمية، ووجهة سياحية مفضلة للزوار من حول العالم.
وتجاذب صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، خلال اللقاء، أطراف الحديث مع الحضور للاستماع إلى الأفكار والرؤى والمقترحات التي من شأنها الإسهام في دفع جهود التطوير والتحديث ضمن مختلف القطاعات. كذلك تطرّق اللقاء إلى جملة من الموضوعات المتعلّقة بمجمل مسيرة التنمية المستدامة في دبي وما تشهده من إنجازات وأثر التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص في تنفيذ مستهدفات الخطط الاستراتيجية الموضوعة للعقد المقبل، وسبل تعزيز هذه الشراكة التي طالما كانت نموذجاً يحتذى به، بما يخدم مصلحة الوطن والمواطن.
الصورةجسور التعاون
التقى صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، في قصر زعبيل، السير مارك تاكر، رئيس مجلس إدارة مجموعة (HSBC) المصرفية، إحدى أكبر مجموعات الخدمات المصرفية والمالية في العالم، وذلك على هامش المجلس الأسبوعي لسموه في قصر زعبيل.
وأكد سموه خلال اللقاء، حرص دبي على بناء جسور التعاون والشراكة مع المؤسسات المالية والاستثمارية العالمية، بما يمهد لصنع مستقبل جديد حافل بالفرص للقطاع المالي والمصرفي على مستوى المنطقة، منوهاً سموه بما تقدمه دبي من ممكنات لمجتمع الأعمال وفي مقدمتها البنية التحتية عالية الاعتمادية والتشريعات المواكبة للمتغيرات العالمية المتسارعة، وبما يتيح للشركات والمجموعات المالية توسيع نطاق أعمالها واكتشاف آفاق جديدة للنمو والنجاح في سوق سريع التطور والنمو.
وبحث اللقاء سبل تعزيز التعاون بين الجانبين في ضوء الاهتمام الكبير الذي توليه دبي للقطاع المالي وما توفره من مقومات جذب لمجتمع المال والأعمال العالمي، وحرص حكومة دبي على توثيق التعاون مع كبريات المؤسسات المالية العالمية، في إطار من الشراكة القائمة على الثقة المتبادلة.
كما ناقش اللقاء مجمل أعمال المجموعة وما تقدمه من خدمات نوعية للمنطقة انطلاقاً من مقرها الإقليمي في دبي، والذي يمثل نقطة انطلاق على الصعيد الإقليمي، والخطط التوسعية للمجموعة في منطقة الشرق الأوسط خلال المرحلة المقبلة، وكيفية الاستفادة من الفرص العديدة المصاحبة للنمو الذي تحققه دبي كقاعدة رئيسية للخدمات المالية والمصرفية، ومركز رئيسي للأعمال، حيث يتواجد بنك HSBC في دبي منذ 76 عاماً، ويعد أكبر بنك أجنبي في دولة الإمارات، ويقدم خدماته لأكثر من 40 مليون شخص في أكثر من 62 دولة حول العالم، وبلغ صافي أرباحه في الإمارات مليار دولار خلال العام 2023، ويعمل به 590 مواطناً إماراتياً.
الصورةمن الصحراء للفضاء
شهد صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، خلال المجلس الأسبوعي، محاضرة قدمها رائد الفضاء الإماراتي محمد الملا بعنوان «من الصحراء إلى الفضاء»، تطرقت إلى قصة الإمارات مع الفضاء، هذه القصة التي سطرها التاريخ بحلم المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، الذي آمن بقدرات أبناء الإمارات والعرب على تحقيق المعجزات، وما زال في الذاكرة استقباله في العام 1974 لوفد وكالة الفضاء الأمريكية (ناسا) وذلك بعد مهمة المركبة «أبولو» التاريخية التي حملت الإنسان إلى سطح القمر، وشهد هذا اللقاء العديد من الرسائل المهمة التي عكست رؤية وطموح زايد، لتحقيق إنجازات نوعية في مجال الفضاء تليق بمكانة الإمارات والعرب.
وقال الملا: «مع وصولنا إلى المريخ، أوفت الإمارات بوعد قطعته على نفسها قبل نصف قرن بأن تصبح عضواً في نادي الكبار في عالم الفضاء.. ومشروعنا الفضائي ليس مجرد رؤية استراتيجية للمستقبل.. بل برهان حي على ما يمكن للإرادة أن تفعله في حاضر ومستقبل الأمم».
الصورةزايد وراشد
تلقى صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، كتاب «سبعون عاماً مع الشيخ زايد والشيخ راشد.. السيرة الذاتية» كإهداء من الشيخ هلال بن ذياب بن هلال آل نهيان مع إخوانه الشيخ سلطان بن ذياب بن هلال آل نهيان، والشيخ خليفة بن ذياب بن هلال آل نهيان، خلال حضورهم اللقاء الأسبوعي لسموه في قصر زعبيل.
رد ناري من “جيسوس” على تصريح كومان وانتقاده للدوري السعودي