2025-02-04@00:48:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 684

«ا للجسم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تتنوع الفاكهة الصيفية اللذيذة، التي يقبل عليها كثيرون، نظرا لمذاقها الشهي والمميز، ومن بينها الكريز؛ إذ يزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، كما أنه يستخدم في تزيين الكيك والحلويات، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، خاصةً مرضى اضطراب الجهاز الهضمي والحساسية. الفئات الممنوعة من تناول الكريز الكريز من الفواكه الصيفية المفيدة، لكن يجب تناوله بكمية محددة، ومن أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناوله، ظهور ردود فعل تحسسية، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مؤكدا أنه لا يجب تناوله لأصحاب الأمراض التالية: من لديهم ردود الفعل التحسسية. من لديهم آلام في المعدة. مرضى الجلطات الدموية والسيولة. ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الكريز؟ ونصح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
    فوائد العنب:  العنب، هذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة تشكل جزءًا أساسيًا من الثقافات الغذائية المختلفة حول العالم،فهي ليست مجرد فاكهة عابرة بل هي كنز صحي يحمل في طياته العديد من الفوائد الصحية المذهلة.من خلال استهلاك العنب بانتظام، يمكن للإنسان أن يستفيد من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها، مما يساهم في تحسين صحته العامة والوقاية من العديد من الأمراض.  تكشف لكم بوابة الفجر الالكترونية عن فوائد العنب للجسم والعقل، وكما تلقي الضوء على الأسباب التي تجعله خيارًا ممتازًا للتضمين في النظام الغذائي الصحي.فوائد العنب العنب هو فاكهة لذيذة وغنية بالفوائد الصحية المتعددة. إليك بعض الفوائد الصحية للعنب: فوائد العنب: كنز صحي للجسم والعقلتحسين صحة القلب:العنب يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق...
    حذرت الهيئة الصحية في بريطانيا من تناول الأطعمة التي تحتوي على المكسرات للمصابين بحساسية الطعام، مشيرة إلى أنها عبارة عن مخبوزات تحتوي على المكسرات وتشكل خطرًا صحيًا على من لا يستطيعون تناولها لأن جهاز المناعة سيهاجم الطعام باعتباره نوع من العدوى ما يسبب ردة فعل تحسسية. ما هي حساسية المكسرات؟ وقالت هيئة مراقبة سلامة الأغذية في بريطانيا، إنه لا بد من التعامل مع الحساسية المفرطة تجاه المكسرات بحذر، لأنها قد تسبب التشنجات والغثيان والإسهال، وقد يحدث رد فعل تحسسي يضعف جهاز المناعة، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، لذا يوضح محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أعراض حساسية المكسرات وخطورتها.  أعراض حساسية المكسرات وأضاف «عفيفي» خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هذه الحساسية تحدث عند تناول كل أنواع المكسرات أو استنشاق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، أهمية تناول وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن الخبز واحد من أهم مصادر الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب تناوله في وجبة الإفطار.وأضافت "مروة" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، أن أفضل أنواع الخبز هو المخبوز بالحبة الكاملة ويحتوي على الشوفان، فضلا عن الخبز المصنوع من القمح مع الذرة في الأرياف، موضحة أن هناك العديد من العادات الخاطئة التي يتبعها الإنسان صباحا عند تناول وجبة الإفطار، ومنها تناول الفطير بالعسل أو المخبوزات كـ«الكرواسون» أو الكيك والبسكويت، مما يؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم فضلا عن احتوائها على سعرات حرارية عالية، وقد يصل الأمر إلى تعرض الإنسان للاكتئاب...
    مع دخول الصيف، تتوجه العديد من الأسر للاستمتاع بالبحر والشواطئ، ويصطحبون الأطعمة والحلويات، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو وجود خطرًا من تناول الطعام قبل السباحة. خطر تناول الطعام قبل السباحة السباحة مباشرةً بعد تناول الطعام قد تكون خطيرة، لأن عملية الهضم تصبح أبطأ مما يؤثر على كفاءة عمل المعدة خلال عملية الهضم، وفقًا للدكتور محمد مصطفى، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد. لماذا لا نسبح بعد الطعام مباشرةً؟ وقال «مصطفى»، خلال حديثه لـ«الوطن»، إنّ السباحة تشكل خطورة بعد تناول الطعام لعدة أسباب: تحول جزء كبير من الدم إلى الأمعاء مما قد يؤثر على المعدة. شدة تدفق الدم في الجسم مما قد يسبب شعورًا بالألم. الشعور بالغثيان والإرهاق الشديد. ماذا نأكل قبل السباحة؟ ونصح عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، بضرورة  اتباع...
    التغذية السليمة.. يعد اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم للغاية، حيث يؤثر الطعام والشراب على قدرة الجسم على الوقاية من الأمراض ومكافحتها والتعافي منها.من جانبها، قدمت وزارة الصحة والسكان، بعض النصائح لتغذية صحية تساعد جسمك على الوقاية من الأمراض، وهي:تقسيم طبقكقسم طبقك إلى:- نصف خضروات وفواكه طازجة.- ربع: بروتين «لحوم أو دواجن أو أسماك أو بيض أو بقوليات».- ربع: حبوب «أرز أو مكرونة أو خبز».تناول منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم مع وجبتكالألبان ومنتجاتها غنية بـ البروتين المهم لبناء خلايا الجسم والكتلة العضلية، والكالسيوم المهم لصحة الأسنان والعظام لدى الكبار والصغار.مع العلم، أن الجبن القريش والجبن الأبيض قليل الملح أفضل من الأجبان المصنعة.احترس من الدهونقلل من تناول الدهون، وتناول الدهون الصحية غير المشبعة وغير المصنعة، مثل زيت الزيتون وبذر الكتان...
    أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن شرب فنجان القهوة الصباحي لا يمدك بالنشاط طوال اليوم فقط، بل يوفر دعماً كبيراً لمليارات من الميكروبات النافعة الموجودة في جهازك الهضمي. بأوامر عليا.. محمد رمضان يعود لمهرجان موازين 2024 فوائد شرب القهوة يوميًاووفقًا لما ذكره موقع “ميديكال اكسبريس”، تؤثر قهوتك اليومية بشكل إيجابي على الميكروبيوم (بكتيريا الأمعاء)، مما يعزز الصحة العامة وقد يطيل العمر.وتقول نيكولا شوبروك، اختصاصية التغذية، إن الميكروبيوم يحتوي على جحافل من أنواع البكتيريا الجيدة التي تعمل بشكل جماعي وفردي لتحسين صحتنا. هذه الميكروبات تفيد الصحة الأيضية، إدارة الوزن، والصحة العقلية. وتحتوي القهوة على العديد من المركبات التي تعمل كمواد بريبايوتيك، تغذي بكتيريا البروبيوتيك المفيدة بتزويدها بالعناصر الغذائية الضرورية للنمو والوظيفة.ويعمل الكافيين نفسه كمنشط، ما يزيد من عدد البكتيريا المفيدة في الأمعاء....
     مشروب الكزبرة يُعتبر من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، حيث يُعتبر الكزبرة نباتاً عشبياً غنياً بالمواد المغذية والفيتامينات اللازمة للجسم. اليابان تخترع روبورتات تبتسم بشكل طبيعي باستخدام خلايا بشرية| الأولى من نوعها ملك زاهر تشبه حورية البحر في عيدها الـ22 وتفاجيء المتابعين بلوك لافت(صور) أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف أطعمة تسبب التهاب القولون العصبي وأثرها على صحة المرضى انقطاع الكهرباء| أفكار لتحضير أطعمة خفيفة بدون استخدام الأجهزة الكهربائية وصفات طبيعية لحماية تجاعيد اليدين.. أساليب فعّالة وآمنة فوائد زيت الثوم للشعر.. أبرزها تعزيز نموه ومنع تساقطه طريقة تجفيف المشمش وأبرز فوائده الصحية طريقة تحضير مزيل عرق طبيعي ومنعش لفصل الصيف |بتكلفة منخفضة طرق للحفاظ...
    شرب الماء مهم جدا للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم خصوصا خلال فصل الصيف، إذ يقي من الجفاف ويحافظ على الجهاز الهضمي ويعزز صحة البشرة.أهمية شرب الماء للجسم في الصيفتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص « شرب الماء للجسم في الصيف» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من هنا.فوائد الماء في الصيف1- الحماية من الجفاف:يتعرض الجسم إلى الجفاف بشكل أكبر خلال فصل الصيف نظرا لإرتفاع درجات الحرارة، ويعتبر شرب الماء من الأشياء الضرورية حيث أن الماء مهم لتعويض فقدان السوائل من الجسم والتي يتم فقدها عن طريق التعرق2- التقليل من الوزن الزائد:يعتبر تناول الماء مهم للتخلص من الوزن الزائد، حيث أن الماء يعد بديل للمشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فضلا على أن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الزنك أحد العناصر المهمة في الجسم المسؤولة عن صحة الإنسان ونقصه له علامات وأعراض في الجسم يمكن تعويض الزنك الناقص عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على الزنك او من خلال المكملات الغذائية، لان الجسم يحتاجه من أجل تحسين أداء جهاز المناعة، التئام الجروح، أيضا الكربوهيدرات، تعزيز عمل الإنسولين، حاستي الشم، والتذوق، وفي فترة الحمل والرضاعة، ومرحلة الطفولة حيث يساهم في النمو بشكل سليم، والزنك لا يخزن داخل جسم الإنسان، فيجب الحصول على ما يكفي منه بواسطة النظام الغذائي اليومي أو استهلاك مكملات غذائية عند الضرورة. -مصادر الزنك في الطعام:يحقق الجسم أفضل امتصاص للزنك من المصادر الحيوانية مقارنة بالأطعمة النباتية.يتركز الزنك في اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن.يفضل تناول مكملات الزنك مع وجبة تحتوي على البروتين نظرًا لأنها...
    البلاد ــ الرياض ينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث مؤتمر دعم الدورة الدموية للجسم خلال الفترة من 27 إلى 29 يونيو الجاري، تحت عنوان “الرحلة من أكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي الشرياني وأكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي إلى دعم جهاز المساعدة البطينية الدائم”، وذلك في قاعة الملك سلمان بالمستشفى في الرياض، بحضور نخبة من الأطباء والجراحين والممرضين من جميع أنحاء العالم. ويهدف المؤتمر، الذي يتضمن أكثر من 20 لقاءً علمياً تفاعلياً، وجلسات نقاشية، وورش عمل يقدمها خبراء عالميون في المجال، إلى مناقشة أحدث التطورات في تقنيات الدورة الدموية، بما في ذلك أكسجة الغشاء خارج الجسم وأجهزة المساعدة البطينية والقلب الصناعي الكامل، واستكشاف أثرها في تعزيز جودة الحياة والنتائج الصحية للمرضى الذين يعانون من فشل القلب والجهاز التنفسي....
    المناطق_واسينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث مؤتمر دعم الدورة الدموية للجسم خلال الفترة من 27 إلى 29 يونيو الجاري، تحت عنوان “الرحلة من أكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي الشرياني وأكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي إلى دعم جهاز المساعدة البطينية الدائم”، وذلك في قاعة الملك سلمان بالمستشفى في الرياض، بحضور نخبة من الأطباء والجراحين والممرضين من جميع أنحاء العالم. أخبار قد تهمك جامعة القصيم تفتح باب القبول في 7 برامج للتعليم عن بُعد للفصل الدراسي الأول للعام 1446هـ 25 يونيو 2024 - 12:27 مساءً “الأرصاد”: رياح شديدة على منطقة الباحة 25 يونيو 2024 - 12:25 مساءً ويهدف المؤتمر، الذي يتضمن أكثر من 20 لقاءً علمياً تفاعلياً، وجلسات نقاشية، وورش عمل يقدمها خبراء عالميون في المجال، إلى مناقشة أحدث التطورات في تقنيات الدورة...
    أوميجا 3 هي مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، لا يستطيع الجسم تصنيع هذه الأحماض الدهنية بنفسه، لذا يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. أوميجا 3 تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية أوميجا 3 وفوائدها الصحية، والمصادر الغذائية التي تحتوي عليها.  أنواع أحماض أوميجا 3 الدهنيةهناك ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميجا 3 الدهنية:1. **حمض ألفا-اللينولينيك (ALA)**  - يوجد في المصادر النباتية مثل بذور الكتان، والجوز، وزيت الكانولا.2. **حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)**  - يوجد بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.3. **حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)**  - يوجد أيضًا في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.أهمية وفوائد أوميجا 31. **دعم صحة القلب**  - أوميجا 3 تساهم...
    فيتامين د، المعروف أيضًا بفيتامين الشمس، هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الحيوية في جسم الإنسان. يختلف فيتامين د عن العديد من الفيتامينات الأخرى لأنه يمكن تصنيعه في الجلد عند التعرض لأشعة الشمس. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية فيتامين د، وفوائده الصحية، والأطعمة التي تحتوي عليه، وعوامل نقصه وكيفية الوقاية منه.أهمية وفوائد فيتامين د1. **تعزيز صحة العظام والأسنان**  - فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم والفوسفور في الأمعاء، مما يساعد في بناء العظام والأسنان والحفاظ على قوتها. نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام والكساح عند الأطفال. 2. **دعم الجهاز المناعي**  - يلعب فيتامين د دورًا هامًا في تعزيز الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والالتهابات. الأشخاص الذين يعانون...
    أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد عديدة للصحة، حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنوأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال والموضة أن الأفوكادو يعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم.أوميغا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك، يمتاز الأفوكادو بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع، وكذلك من الكاروتينات، التي تحمي شبكية العين.
    الكنتالوب، المعروف أيضًا باسم الشمام أو البطيخ الأصفر، هو نوع من الفاكهة الصيفية التي تنتمي إلى عائلة القرعيات، ويتميز الكنتالوب بطعمه الحلو والمنعش، مما يجعله خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة والحلويات خلال الأيام الحارة، بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، ويحتوي الكنتالوب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية متعددة، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائد الكنتالوب الصحية والغذائية، وكيف يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة. فوائد تناول الكنتالوب1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من فيتامين A وفيتامين C، وهما ضروريان لتعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على صحة البشرة والعينين. 2. دعم الجهاز الهضمي: بفضل محتواه من الألياف، يساعد الكنتالوب في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الإمساك. 3. ترطيب الجسم: يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من الماء، مما يجعله خيارًا...
    قال أستاذ واستشاري التغذية السريرية، د. عبدالعزيز العثمان، إن التسمم يحدث بسبب مواد كيماوية أو فيروسات أو فطريات أو تناول أدوية أو مواد متبقية من أغذية أخرى.وأشار خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن التسمم يقع بسبب وجود مادة غير مناسبة للجسم، لافتا إلى أنه إذا كانت المناعة قوية فيمكن للجسم التغلب على هذه المشكلة، ولكن إذا كانت ضعيفة مثل الحوامل والمرضعات أو أصحاب الأمراض المزمنة أو كان التسمم قويا فإنها تؤثر في الجسم.ولفت العثمان إلى أن أغلب البكتيريا تقتل بدرجة حرارة 75 أو ما يسمى بالبسترة، مشيرا إلى أن بعض الجراثيم لا تقتلها الحرارة العادية لأنها تتجرثم حتى لا تؤثر فيها الحرارة، مؤكدا أن أغلب الفيروسات تتكون من الأطعمة الباردة.كيف يحدث التسمم الغذائي في الجسم؟د.عبدالعزيز العثمان يوضح ????#الشارع_السعودي pic.twitter.com/ui9Etq5hrv— قناة...
    الكركم هو أحد التوابل المشهورة التي تحتوي على مركب الكركمين المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات، وله أنها تدين بلونها الزاهي. تم تخصيص قدر كبير من الأبحاث للتوابل، واستخدامه المنتظم يمكن أن يؤدي إلى آثار كبيرة على الجسم وهنا بعض منهم. الوزن الزائديساعد التوابل على التعامل مع الوزن الزائد ولكن ليس بطريقة سحرية لإنه ببساطة يقلل من الالتهاب المرتبط بالسمنة ويزيد قليلاً من حرق الدهون. التهاب المفاصليمكن أن تساعد خصائص الكركم المضادة للالتهابات أيضًا في علاج التهاب المفاصل ولاحظت إحدى الدراسات أن استخدامه ساعد في تقليل الألم والتصلب وتورم المفاصل. المزاجبرايت سبايس يساعد على تحسين حالتك المزاجية وجد تحليل تلوي لعشر دراسات حول الكركمين والاكتئاب نُشر في عام 2019 أن المركب قد يقلل من القلق والاكتئاب. ما هو الكركمين ؟الكركمين هو أحد المركبات الكيميائية، والعناصر التي...
    يعد اللوز من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، إذ يلعب دورًا في تقوية الذاكرة، والوقاية من الإمساك. تحرير محاضر تموينية ضد محلات الجزارة المخالفة بالفيوم ضبط 32 كيلو أسماك رنجة ولحوم مفرومة فاسدة بالفيوم وفقًا لموقع "Times of india"، فإن تناول 3 حبات من اللوز يوميًا صباحا له العديد من الفوائد كالاتي:تقوية الذاكرة يلعب اللوز دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف المخ، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الريبوفلافين والكارنيتين، اللذين يساعدان على تقوية الذاكرةالوقاية من الإمساك يمثل اللوز أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والوقاية من الإمساكخفض الكوليسترول أظهرت دراسة منشورة في المجلة البريطانية للتغذية أن الدهون الصحية...
    القهوة ليست مجرد مشروب يمدنا بالنشاط والحيوية في بداية يومنا، بل هي أيضًا كنز طبيعي مليء بالفوائد الصحية والجمالية، خاصة للبشرة، ففي عالم العناية بالبشرة، أصبحت القهوة مكونًا شائعًا في العديد من المنتجات بفضل خصائصها المميزة التي تحارب علامات الشيخوخة، وتساعد في تقليل الالتهابات والانتفاخ، وتحسن من ملمس البشرة بشكل عام، واستخدام القهوة سواء كقناع للوجه أو مقشر للجسم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي واضح على صحة وجمال بشرتك، وفي هذا المقال، سنستعرض معًا أبرز فوائد القهوة للبشرة وكيفية استخدامها لتحقيق أفضل النتائج. القهوة للبشرةفوائد القهوة للبشرةمضادات الأكسدة:تحتوي القهوة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة، مما يقلل من علامات الشيخوخة ويجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا. 2. تقشير البشرة: يمكن استخدام القهوة كقناع لتقشير البشرة. الحبيبات الدقيقة...
    مع اشتداد حرارة الشمس وارتفاع معدلات الرطوبة تزامنًا مع فصل الصيف، يصبح شرب الماء المثلج ملاذًا للكثيرين للتغلب على حرارة الصيف والتخفيف من وطأة الحر، وأحيانًا ما يجهل البعض هل تعتبر هذه العادة مفيدة للجسم أم مضرة، خاصة مع اللجوء إليها على مدار اليوم. وأوضح الدكتور محمد إسماعيل، أخصائي الطب الباطني والصدر في تصريحات لـ«الوطن»، ما يحدث لجسمك عند شرب الماء المثلج في الصيف، فعلى الرغم من أنّ هذه العادة هي الشائعة عند ارتفاع درجات الحرارة، إلا أنّ البعض أحيانًا ما يجهل مدى خطورتها على صحة الجسم، التي تتمثل خطورتها في الآتي: ألم الأسنان يتسبب شرب المياه المثلجة في العديد من المشكلات للأسنان أهمها الحساسية، وأحيانًا قد تؤدي إلى صعوبة في عملية المضغ أو الشرب، لذا يفضل تناول الماء بدرجة حرارة...
    الملح مكون أساسي في نظامنا الغذائي، وله دور هام في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم. فهو يحافظ على توازن السوائل والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمل العضلات والأعصاب بشكل سليم.  نيجيريا.. إضراب النقابات يشل شبكة الكهرباء ويعطل شركات الطيران أضرار الإفراط في تناول الملحووفقًا لما أوصت به منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز استهلاك الملح اليومي للشخص البالغ السليم 5 جرامات. ومع ذلك، يمكن للإفراط في تناول الملح أن يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة، وهذا ما سنستعرضه في هذا التقرير استنادًا إلى معلومات من موقع "تايمز ناو". احتباس الماء وزيادة ضغط الدمعند تناول كميات كبيرة من الملح، يقوم الجسم باحتباس المزيد من الماء لموازنة مستويات الصوديوم. هذا يؤدي إلى زيادة...
    يعد الشوفان نجماً غذائياً وخصوصاً مع إمكانية إدخاله إلى العديد من وصفات الطعام، كما أن له العديد من الفوائد لمستويات الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، ليس وحده إنما مع الحبوب الأخرى، التي أصبح يُنصح بها كثيرا لصحة جيدة. الشوفان فوائد تناول الشوفانالمساعدة على خسارة الوزنيعد الشوفان من الإضافات الممتازة لأي نظام غذائي يهدف إلى تخفيف الوزن أو الحفاظ عليه، وذلك لغناه بالألياف الغذائية التي تعمل على امتصاص الماء الموجود في وجبة الطعام المتناولة، وبالتالي زيادة حجم الوجبة في المعدة، ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالشبع وتقليل الشعور بالجوع. الحفاظ على صحة الجهاز الهضميتعمل الألياف الغذائية بنوعيها الذائبة وغير الذائبة في الماء على الحفاظ على حركة الأمعاء الطبيعية والتقليل من حدوث الإمساك، والذي يعد مشكلة تعاني منها العديد من النساء خاصة خلال...
    الفستق من المكسرات المليئة بالفوائد المذهلة للجسم، فيحتوي على نسبة عالية من البروتين وعناصر غذائية آخرى هامة لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده لجسمك. فوائد تناول الفستقمصدر غني بالبروتينالفستق هو مصدر بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة، والصحة العقلية والبدنية ، وتعزيز الجلد والشعر بشكل أفضل. طعام خارق متعدد الأوجه لا بد منه في رحلة اللياقة البدنية.
 ويعتبر الفستق أفضل بروتين نباتي كامل يلبي الاحتياجات الغذائية للفرد، وهذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يريدون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
 فوائد الفستق للبشرةيعد الفستق غني بالزيوت التي ترطب الجلد وتكسب البشرة طراوة ملحوظة. فتناول الفستق بصفة يومية يعطي البشرة ملمساً ناعماً جذاباً.
 يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص...
    ماء الزنجبيل معروف بفوائده الصحية المتعددة، أبرزها دوره في تعزيز عملية إنقاص الوزن. يعود ذلك إلى قدرته على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد ماء الزنجبيل على كبح الشهية، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية اليومية. كما يعزز من كفاءة عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ، وله خصائص مضادة للالتهابات تدعم عملية التمثيل الغذائي.  الأيتام والمصير المجهول فوائد ماء الزنجبيل ودوره في إنقاص الوزنووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف انديا"، يمتاز الزنجبيل بخصائصه الحرارية التي تساعد في حرق الدهون، لذا فإن تضمين ماء الزنجبيل في نظام غذائي متوازن مع ممارسة النشاط البدني يمكن أن يدعم بشكل فعال جهود فقدان الوزن.كيفية استهلاك ماء الزنجبيليمكنك استهلاك ماء الزنجبيل بسهولة في المنزل. كل ما عليك فعله هو...
    يشير طبيب تغذية روسي شهير، إلى الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها ثمار الفراولة والتي تجعلها من الأطعمة المحببة للكثيرين، فهي تحتوي على مركب الأنثوسيانين، وهو مضاد قوي للالتهابات، يلعب دوراً رئيسياً في دعم صحة القلب. الموجة الحارة.. هل بدأ فصل الصيف فلكيًا ؟ فوائد الفراولةيؤكد الطبيب أن الأنثوسيانين الموجود في الفراولة يساعد على حماية القلب من تصلب الشرايين، وهو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب. بتناول الفراولة يومياً، يمكن تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والشيخوخة المبكرة، مما يزيد من متوسط العمر المتوقع. وتدعم الأبحاث العلمية هذه الفوائد، حيث أظهرت الدراسات أن الفراولة تساهم في تخفيض مستوى الكوليسترول "الضار" (LDL) في الدم، بينما ترفع مستوى الكوليسترول "الجيد" (HDL).ولا تقتصر فوائد الفراولة على صحة القلب فقط، بل تمتد أيضاً إلى تعزيز وظائف الدماغ....
    البطاطس من الخضروات التي لا غنى عنها في جميع المنازل، فتتميز بإمكانية تحضيرها بوصفات متنوعة لذيذة، وبجانب ذلك، فهي تحتوي على فوائد مذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول البطاطسعلاج مشاكل الهضمتعد البطاطس غنية بالنشا المقاوم الذي يعمل كغذاء للبكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتساعد هذه البكتيريا في هضم الطعام بطريقة أكثر فعالية، كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يساعد على توفير الجزء الأكبر من حركة الأمعاء الصحية، ومزيج من هذه الخصائص يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك والالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. فقدان الوزنعلى الرغم من أن هذه الفائدة مرتبطة بتناول البطاطس، إلا أنها تعتمد بشكل أساس على طريقة الطهي الخاصة بها، فالشوي أو السلق تساعدان في ذلك، في حين أن القلي من شأنه أن يسبب زيادة...
    وصفات للتخسيس.. تحلم الكثير من السيدات بالحصول على جسم مثالي، ولكن بدون الذهاب إلى الصالات الرياضية، وممارسة التمارين الرياضية الشاقة، حيث تفضل الكثير من السيدات خسارة الوزن عن طريق الوصفات الطبيعية التي تزيد من حرق الجسم للدهون.الوصفات الطبيعية لخسارة الوزنمشروب الزنجبيل والليمونينصح الكثير من أطباء التغذية العلاجية باحتساء مشروب الزنجبيل والليمون، بعد وجبة الفطور بساعتين، وذلك لفاعلية مشروب الزنجبيل والليمون في زيادة حرق الجسم للدهون.طريقة تحضيرهيضاف الماء المغلي إلي الزنجبيل، ثم يترك المشروب حتي يهدأ ثم يضاف إلى المشروب، نصف ليمونة.الشاي الأخضر و الليمونيحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحفز من عملية الأيض، وحرق الدهون في الجسم، يعد الليمون من الحمضيات التي لها تأثير السحر في حرق الدهون.الزنجبيل بالليمونطريقة تحضيرهنضع الماء المغلي على الشاي الأخضر، ويترك حتي يهدأ، ثم...
    الشاي الأسود هو أحد أنواع الشاي وأكثرها استهلاكًا، وهو من الأنواع التي يتم تحضيرها من أوراق شجرة الكاميليا الصينية، ويتميز هذا الشاي باحتوائه على العديد من العناصر المفيدة، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين وبعض المعادن والفلافونويد، بالإضافة إلى بعض الأحماض الأمينية والفلورايد عادات يومية صحية للحفاظ على يقظة العقل.. تعرف عليها سعر صرف العملات العربية والأجنبية أمام الجنيه بمستهل تعاملات اليوم فوائد الشاي الاسوديحتوي على مضادات الأكسدة، والتي لها دور في التخلص من الجذور الحرة بجانب قدرتها على تقليل فرص الإصابة بأمراض متنوعة، بل وقد يكون لها تأثير على صحة الجسم.يساعد هذا الشاي في الحفاظ على صحة القلب وتقليل فرص الإصابة بأمراضه المختلفة خاصةً عندما يتم تناول كوب واحد منه يوميًا، بل قد يساعد في تخفيف فرص الإصابة بالسكتات...
    أيام قليلة تفصلنا عن حلول عيد الأضحىى المبارك، ويحرص عدد كبير من الأشخاص، على تناول اللحوم بمختلف أنواعها، وبشكل خاص اللحم الضاني، الذي ربما يغفل الكثير عن الفوائد التي يعطيها للجسم عند تناوله، ما أبرز هذه الفوائد.  فوائد اللحم الضاني  يزداد الإقبال على تناول اللحم الضاني، خلال موسم عيد الأضحى المبارك، فيعتقد البعض أن اللحم الضاني، قد يكون ضارا للجسم، بسبب الدهون التي يحتويها، لكن نيفين عبد التواب أخصائية التغذية كشفت لـ«الوطن»، بعض الفوائد والحقائق عن اللحم الضاني. - يتميز اللحم الضاني بنسب عالية من الأحماض الأمينية. - نسبة البروتين في اللحم الضاني، أعلى من اللحم البقري والجاموسي، مما يساعد محبي الرياضة على تكوين العضلات بشكل أفضل.  - سهولة التخلص من الدهون، بسبب عدم تواجده في الأنسجة. - يحتوي...
    المانجو من الفواكه المحببة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، ومع ذلك، فإن العديد منا يتجاهل قشرها ويتخلص منه، على الرغم من امتلاكه فوائد صحية لا تقل أهمية عن المانجو.  الغضب يهدد حياتك ويسبب نوبة قلبية مفاجئة في هذه الحالة.. أطباء يحذرون فوائد قشر المانجو وعلاقتها بالسرطانووفقًا لما ذكره موقع "Onlymyhealth"، قشور المانجو ليست فقط صالحة للأكل، بل تحمل خصائص صحية رائعة، بما في ذلك القدرة على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أثبتت دراسة علمية حديثة، أن قشور المانجو تمتلك خصائص مقاومة للسرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتعزز موت الخلايا السرطانية. فوائد قشر المانجوبالإضافة إلى ذلك، تمتلك تأثيرات مضادة للاستروجين، مما يساعد في تنظيم مستويات هرمون الاستروجين ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج...
    يعتبر الزعتر واحدًا من النباتات الطبية المهمة والمثبتة علمياً في علاج التهابات الأنف والأذن والحنجرة والجهاز التنفسي. أسعار الذهب بمحلات الصاغة بمستهل تعاملات اليوم الإثنين باريس تعلن رفع حالة الطوارئ في كاليدونيا الجديدة يمتلك الزعتر قدرات مهمة مضادّة للأكسدة، وله تأثيرات مضادة للالتهابات.يدعم الزعتر الجهاز المناعي في مواجهة العديد من الأمراض التي يلعب فيها الإجهاد التأكسدي دوراً مهماً، وأيضاً في الأمراض التي يشارك فيها الجهاز المناعي حتى لو أن الأمر يتطلب المزيد من الدراسات.فوائد الزعتر المغلي يحارب الزعتر التعب الجسدي والعقلي يحتوي الزعتر على الفينولات المقوية (الثيمول والكارفاكرول)، والفلافونويدات المضادّة للأكسدة، والتربينات المحفزة للمناعة، مما يجعله حليفاً جيداً ضد التعب الجسدي والنفسي. وللاستفادة من هذه الخصائص العلاجية ينبغي شرب هذا المنقوع في الفترة المسائية.مغلي الزعتر يزيل سموم الجهاز الهضمي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك الكثير من الاطعمة والمشروبات الطبيعية التي تعمل كمضاد للأكسدة، وهي مركبات مهمة للجسم حيث تعمل على التخلص من الجذور الحرة والمواد الكيميائية غير المستقرة التي تنتج من الاكسدة التي تحصل في الجسم ويحدث بسببها بعض الامراض والاطعمة المضادة للاكسدة تحمي الجسم وتقلل خطر التعرض للامراض ويمكن تناول الاطعمة الطبيعية المضادة للاكسدة في الوجبات اليومية. ونشر خبراء التغذية مراجعات في كل من مجلة food العالمية والمجلة الدولية للدراسات الكيميائية ومجلة nutrients عن اهمية مضادات الاكسدة للجسم.-اهمية الاطعمة المضادة للأكسدة:التخلص من الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات والمشاكل الصحية.تقليل خطر الاصابة بالامراض.تساعد الجسم في مواجهة التعرض للتلوث واضرار الدخان والعوامل المختلفة في الجو.عدم معالجة الجذور الحرة وإزالتها بكفاءة يؤدي الى الاجهاد التأكسدي وضرو خلايا ووظائف الجسم.قد يؤثر الاجهاد...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر البقدونس من بين النباتات العشبية الشهيرة في العالم، وتحديدًا في المطبخ العربي، لما يتمتع به من نكهة ومذاق خاص. كما يعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان.ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن أصل البقدونس يعود إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط.وتشمل خصائصه الصحيّه ما يلي:مضاد للأكسدةمضاد لمرض السكريالحفاظ على توازن الجهاز المناعيمُسكّن للآلام ويمكن أن تعزى هذه الفوائد المتنوعة إلى المكونات الأساسية للنبات، مثل "البوليفينول"، و"الكاروتينات"، و"الكومارين"، و"العفص"، أو كما يُعرف بـ"التانين".
    يعرف البيض بفوائده العديدة للجسم، فيمده بالكالسيوم والفيتامينات المهمة لتقوية العظام، كما يتميز بطهيه بطرق مختلفة ومتعددة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم.فوائد تناول البيضفوائد تناول البيضتقوية بنية العظامالبيض هو مصدر جيد لفيتامين "D" اللازم لصحة وبناء العظام، بالإضافة إلى دوره في خفض مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعظام والمفاصل مثل هشاشة العظام أو الكساح أو التهاب المفاصل الروماتويدي. تعزيز الجهاز المناعييحتوي البيض على فيتامين أ، وD، وحمض الفوليك، أحد أهم العناصر اللازمة لتحسين وتعزيز الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض الخطيرة والفيروسية. تحسين حالة الجلديُعد البيض مصدر ممتاز لفيتامين "أ"، وعنصر البيوتين والسيلينيوم، ولا شك أن كلاهما من العناصر المهمة والمفيدة لحماية وتحسين حالة الجلد، حيثُ يعمل فيتامين "أ" على إصلاح وتحسين حالة الجلد، بينما يساهم "البيوتين" في حفظ الجلد وكذلك...
    أهمية تناول الماء، الماء هو العنصر الأساسي في الحياة، فهو يشكل نحو 60% من جسم الإنسان ويعتبر ضروريًا لجميع وظائف الجسم الحيوية. يقال أن الماء هو "سر الحياة"، وهذه المقولة ليست مجرد تعبير مجازي، بل هي حقيقة علمية تؤكدها الأبحاث والدراسات. يعتبر تناول الكمية الكافية من الماء يوميًا ضروريًا للحفاظ على صحة جيدة، وللحماية من العديد من الأمراض. أهمية الماء لجسم الإنسان1. تنظيم درجة حرارة الجسم: الماء يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدلات الطبيعية من خلال عملية التعرق والتبخر.2. نقل المغذيات والأكسجين: يساعد الماء في نقل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، مما يعزز من وظائف الجسم الحيوية.3. التخلص من الفضلات: يساعد الماء الكلى في تنقية الجسم من الفضلات والسموم من خلال البول، كما يساهم في تسهيل عملية الهضم.4. دعم...
    يعد شرب خل التفاح يومياً على الريق مع الماء آمناً لمعظم الأشخاص، ولكن من المهم البدء بكميات صغيرة وزيادة الكمية تدريجياً لتجنّب الآثار الجانبية المحتملة كتآكل الأسنان؛ حيث يمكن أن يؤدي حمض الخليك الموجود في خل التفاح إلى تآكل مينا الأسنان، لذلك من المهم شرب خل التفاح المخفف بالماء وشطف الفم بالماء بعد تناوله. توزيع 1000 دجاجة على الأُسر الأَولى بالرعاية في الإسماعيلية 4 خلطات طبيعية لعلاج القشرة .. أشهرها خل التفاح كما يمكن أن يؤدي خل التفاح إلى زيادة الحموضة المعوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي؛ مثل التهاب المعدة أو قرحة المعدة، استشارة الطبيب قبل تناوله، كما يمكن أن يتفاعل خل التفاح مع بعض الأدوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون...
    يصادم اليوم الإحتفال باليوم العالمي للشاي الذي يوافق 21 مايو من كل عام، ذلك المشروب الذي يحتل مكانة خاصة في ثقافات مختلفة حول العالم لعدة قرون، فهو ليس مجرد مشروب، بل يحمل مجموعة من الفوائد الصحية الهامة وفقًا لما ذكره موقع "أنديا". متى تسبب السمنة الإصابة بالسرطان؟.. الصحة العالمية تجيب فوائد الشايأولًا، يُعتبر الشاي مقاتلاً للسرطان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة لأولئك الذين يمتلكون تاريخًا عائليًا بالمرض.ثانيًا، يعزز الشاي جهاز المناعة، حيث تظهر الدراسات أنه يمكن للشاي تعزيز أداء الخلايا المناعية، مما يساعدها على محاربة الأمراض بشكل أكثر فعالية.وفيما يتعلق بالصحة العظمية، فإن الشاي قد يساهم في حماية العظام، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات، حيث يُظهر الشاي الأخضر...
    طقس غير مستقر على كافة الأنحاء يعاني منه المواطنون، وبسبب الارتفاعات غير المسبوقة في درجات الحرارة وهبوب الرياح المحملة بالرمال والأتربة؛ تعاني بعض الفئات مثل مرضى الحساسية وكبار السن، لكن البعض يضطرون للخروج إلى العمل، والتعرض للشمس بشكل مباشر في ذروة الموجة شديدة الحرارة، فماذا يحدث داخل أجسامهم حال تعرضهم المباشر لأشعة الشمس الحارة؟. أصعب أوقات التعرض لأشعة الشمس ويمكن أن تؤثر حرارة الشمس على أي شخص حال التعرض لها مباشرة دون وقاية، وبعض الأشخاص يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بأضرار جسيمة، مثل كبار السن والأطفال، ويجب عليهم البقاء في المنزل حتى تنكسر الموجة الحارة، بحسب الدكتور أمجد الحداد لـ«الوطن». ووفقا لموقع «هيلث لاين»، فإن التعرض للشمس في أصعب أيام الموجة الحارة، يمكن أن يرفع حرارة الجسم، وبالتالي تنفتح الأوعية...
    تشهد أنحاء البلاد خلال الأيام الحالية، موجة شديدة الحرارة، إذ وصلت درجات الحرارة اليوم بالقاهرة إلى 41 درجة مئوية، فيما تجاوزت الـ43 في عدد من المحافظات خاصة في جنوب البلاد.وتؤثر تلك الأحوال الجوية، على المواطنين بالسلب إذ يتعرض البعض لحالات الإجهاد الحراري وضربات الشمس، نتيجة الارتفاع الكبير في درجات الحرارة وارتفاع الرطوبة، لذا تنشر "الوفد" المشروبات التي تحافظ على رطوبة الجسم في ظل الطقس شديد الحرارة.مشروبات تساعد على ترطيب الجسمماء جوز الهند:- يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم لأنه غني بالبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، فضلا عن احتوائه على  إنه السكريات الطبيعية.عصير بطيخ:- يحافظ على نسبة السوائل بالجسم وترطيبه لاحتوائه على نسبة عالية من المياه وأيضًا البوتاسيوم والمغنيسيوم.ماء الخيار:- وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وأيضًا لكونه غني بالمعادن المفيدة للجسم.الأعشاب...
    أعلن رائد الفضاء الروسي أوليغ كونونينكو، أن رواد الفضاء على متن المحطة الفضائية الدولية أجروا دراسات في إطار تجربة Matryoshka-R، لقياس آثار الإشعاع على الأعضاء الداخلية البشرية. وقال كونونينكو:"لدراسة التأثيرات الإشعاعية البيولوجية لا يكفي فقط قياس معدلات الإشعاع الموجودة في مختلف أقسام المحطة الفضائية، بل من الضروري معرفة توزيع جرعات الإشعاع داخل جسم رائد الفضاء، وداخل ما يسمى بالأعضاء الحرجة مثل الجلد، والجهاز الهضمي، والجهاز العصبي المركزي، وعدسة العين وغيرها".وأضاف:"في إطار التجربة المذكورة تم استخدام أجهزة معينة وأنسجة تحاكي الأنسجة التي تحمي الأعضاء في جسم الإنسان، حيث وضعت أجهزة استشعار إشعاعية مختلفة بداخلها، وأجريت القياسات داخل وخارج المحطة الفضائية في ظروف مختلفة". إقرأ المزيد رواد الفضاء يجرون تجربة "الفوليرين" لتوليد البلورات من الطور الغازي وأشار كونونينكو إلى أن البيانات...
    في ظل الموجة شديدة الحرارة التي تضرب البلاد، يصبح النوم تحت التكييف أمرا ملحا، ورغم أن البعض يتجنب تلك الخطوة، حتى لا يتعرضون إلى الإصابة بالأمراض المختلفة، فإن تخطي الحرارة 40 درجة، يجعلهم يستسلمون في النهاية، لكن يبقى السؤال الشائع في الوقت الحالي: ماذا يحدث للجسم عند النوم في التكييف؟ والذي يجيب عنه الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن». ماذا يحدث للجسم عند النوم في التكييف؟ يقول الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة في تصريحات لـ«الوطن»، في إطار إجابته على سؤال التكييف؟ إن له أضرار كثيرة بالنسبة لمريض الحساسية، إذ يشكل التكييف خطرا كبيرا، لأنه في بعض الأحيان يحتوي على عث غبار وفطريات، تسبب ضيق تنفس للمريض، لذا يجب تنظيف التكييف أولًا بأول. ويضيف «الحداد»، أن البعض...
    يقبل المواطنون على تناول الجبنة القريش لقيمتها الغذائية، إذ يتم إعدادها عادةً من حليب الماعز أو البقر، وتضاف إليها مواد تحضيرية مثل الحمضيات لتكون جاهزة للاستهلاك، وعادًة ما تستخدم الجبنة القريش في العديد من الوصفات الشهية مثل المقبلات، السلطات، وأطباق المكرونة.     وعلى الرغم من فوائد الجبنة القريش الكبيرة، يتساءل العديد من ما عن الأضرار والمميزات التي تسببها للجسم حال تناولها بشكل يومي، وهل هناك فئة ممنوعة من تناول الجبنة القريش؟  ماذا يحدث عند تناول الجبنة القريش يوميا؟  وأجاب الدكتور كريم جمال أخصائي التغذية العلاجية، عن السؤال، حول ما يحدث للجسم عند تناول الجبنة القريش يوميًا، التي جاءت على النحو التالي، وفقًا لحديثه لـ «الوطن»، مؤكدًا إن الجبنة القريش تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية نظرًا لمكوناتها الأساسية وطريقة تحضيرها. غنية بالبروتين: الجبنة القريش...
    المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة أن الساعة البيولوجية للجسم “تحدد” أفضل وقت لتناول الأدوية، وهو ما ظهر عند متابعة حالات الآلاف من الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم في أوقات مختلفة.وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون بجامعة “دوندي” في إسكتلندا، أن الوقت الذي يريد فيه الفرد الاستيقاظ والنوم “الساعة البيولوجية” يمكن أن يؤثر على كيفية تفاعله مع أدوية ضغط الدم.وفحصت الدراسة بيانات أكثر من 5 آلاف شخص أكملوا استبيانا لتقييم نمطهم الزمني، حيث يتناول حوالَيْ نصفهم الأدوية الخافضة لضغط الدم المعتادة في الصباح، والنصف الآخر في المساء.ووجدت الدراسة أن الأشخاص أصحاب الأنماط الزمنية المبكرة كانوا أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية عند تناول أدويتهم في الصباح بدلا من الليل، وفي المقابل تبين أن ذوي الأنماط الزمنية المتأخرة، ممن تناولوا أدويتهم في المساء، كانوا أقل...
    الفراولة من الفواكة اللذيذة التي تتميز بمذاقها الشهي، ولونها الأحمر المبهج، كما يمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات والحلويات مثل الكيك والعصائر والكاسترد ، وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة الهامة لصحة الجسم بجانب العديد من الفوائد المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول المخبوزات في وجبة الإفطار يوميًا، دون الانتباه إلى أن استهلاكها على معدة خاوية يهدد الجسم ببعض الأضرار الصحية، كما أن هناك كمية محددة لتناولها، فما هي وماذا يحدث للجسم عند تناول المخبوزات كل يوم على الإفطار؟. أضرار تناول المخبوزات على الإفطار معظم أنواع المعجنات تحتوي على مواد هائلة من الدهون، فتصبح خطرًا على الصحة، وبحسب ما أوضح الدكتور إيفان أليمينكو خبير التغذية وأخصائي اضطرابات الطعام في دراسة روسية، أن المعدة تبذل جهدًا كبيرًا لهضم المخبوزات، بسبب السكريات والنشويات المعقدة التي بها، ولها العديد من الأضرار تتمثل في التالي: المعجنات تحتوي على دهون ضارة، مما يسبب في زيادة الوزن والسمنة. المعجنات تزيد من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تعمل المعجنات والمخبوزات على عسر الهضم الشديد في حال الإفراط في...
    أصدرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح لطلاب الثانوية العامة خلال فترة الامتحانات، بيّنت الأطعمة والمشروبات التي يجب تناولها لزيادة الانتباه والتركيز. الأطعمة والمشروبات مهمة أثناء الامتحانات - الابتعاد عن المقرمشات ومشروبات الطاقة والمياه الغازية وقت المذاكرة والامتحانات. - تناول بعض المكسرات مثل عين الجمل أو الفول السوداني مرتين أسبوعيا بكمية لا تتجاوز 100 جرام في المرة الواحدة. - تناول الأسماك مرة إلى مرتين أسبوعيا ضمن وجبة الغذاء. - تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية. - تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في وجبة الإفطار مثل البيض والجبن والفول المدمس والزبادي، والكربوهيدرات مثل العيش البلدي، والخضروات الورقية مثل الخس الجرجير أو البقدونس. - الحرص على تناول الكركديه والتمر هندي أثناء فترات المذاكرة تطعيمات لتقوية الجهاز المناعي للجسم وطالبت...
    شمسان بوست / CNN هل تعلم أن اللوز، وموطنه الأصلي آسيا الوسطى، يتميز بالعديد من الفوائد الصحيّة التي ستدفعك لتضمينه في نظامك الغذائي؟ قيمة غذائية مذهلة يحتوي اللوز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، فضلاً عن أنه غني بالألياف وفيتامين “هـ”، ومضادات الأكسدة، التي تساعد على محاربة الالتهابات الخطيرة، والظروف الصحية، مثل سرطان الرئة والتدهور المعرفي المرتبط بالسن.كما يُعتبر غنيًا بمجموعة من المعادن الأساسية لصحة الإنسان، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني لـ”مايو كلينك”، وهي مجموعة طبية وبحثية لا تهدف إلى الربح، مقرها الرئيسي في مدينة روتشيستر بولاية مينيسوتا الأمريكية. وتشمل ما يلي:الفولاتيتمتع الفولات بدور كبير في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد الخلايا على النمو وأداء وظائفها بشكل صحي.ويحدث نقص الفولات لدى الأشخاص المصابين بحالات...
    الخيار أحد الخضروات الرائعة، خاصةً في فصل الصيف، حيث يتميز بخصائصه المرطبة وطعمه المنعش الذي يعتمد على ارتفاع نسبة الماء في تركيبته. هذه الخاصية تجعله خيارًا مثاليًا للإضافة إلى السلطات والسندويشات والمشروبات، مما يساهم في البقاء منتعشًا ومرطبًا خلال أيام الصيف الحارة. هازال كايا تظهر بصور عفوية مع طفليها (شاهد) فوائد ماء الخيار ماء الخيار هو ببساطة ماء مخلوط بشرائح أو قطع من الخيار، ويُعتبر مشروبًا بسيطًا ولكنه لذيذ، حيث يقدم لمسة خفية من نكهة الخيار إلى جانب نضارة الماء. بالإمكان إضافة مكونات إضافية مثل النعناع أو الليمون أو الزنجبيل لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.ماء الخيار يعتبر بديلًا ممتازًا للمشروبات الغازية السكرية وعصائر الفاكهة المحملة بالسعرات الحرارية، حيث يساعد في تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة يوميًا، مما يُسهم في عملية فقدان الوزن....
    يمانيون/ منوعات يستمر الملايين من البشر بالتدخين على الرغم من أنه ثبت بالتجارب أن التدخين يضر بالرئتين والقلب وأعضاء أخرى ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان. تظهر التغيرات الإيجابية الأولى بعد مضي 20 دقيقة على تدخين آخر سيجارة ينخفض معدل ضربات القلب ويعود مستوى ضغط الدم إلى طبيعته. ولكن هذه التغيرات تعتمد على مدة تدخين الشخص لأن التدخين على المدى الطويل يؤدي إلى تلف عضلة القلب والأوعية الدموية ما يهدد بعدم انتظام دقات القلب. أما بعد مضي 8 ساعات على آخر سيجارة سيبدأ مستوى الأكسجين في الدم بالارتفاع وينخفض مستوى أول أكسيد الكربون السام إلى النصف تقريبا. أما بعد 48 ساعة أي بعد قضاء يومين من دون سجائر سيندهش الشخص من مدى مذاق شطيرة الجبن المعتادة التي يتناولها في وجبة الإفطار...
    أخبارنا المغربية- وكالات يحتل الأفوكادو مكانة متقدمة وشعبية واسعة بين عشاق نمط الحياة الصحي، لأنه يحتوي على مواد مغذية طبيعية وفيتامينات وعناصر معدنية ودهون صحية مختلفة. وللأفوكادو فوائد عديدة لاحتوائه على فيتامينات А ، К ، С، Е، ومجموعة فيتامين В، وعناصر معدنية مختلفة، بوتاسيوم، مغنيسيوم، فوسفور، حديد، زنك، ومنغنيز. وأحماض أوميغا 3 ولوتين وبانتوثنيك وأحماض الأوليك. ومن بين فوائد الأفوكادو، تعزيز منظومة المناعة، نتيجة زيادة إنتاج حمض الغلوتاثيون الأميني، المضاد القوي للأكسدة، الذي ينخفض إنتاجه في الجسم مع التقدم بالعمر. ويحفز هذا الحمض الأميني إنتاج الخلايا الليمفاوية ما يزيد من فعاليتها، وبالتالي استجابة مناعية قوية. وبفضل اللوتين، يساعد الأفوكادو على تحسين الرؤية، حيث أن هذه المادة تتراكم في مقلة العين، وتحمي من إعتام عدسة العين المبكر، ومن الضمور البقعي...
    صورة تعبيرية (مواقع) قد لا تكون تعلم عزيزي القارئ أن استخدام الهاتف قبل النوم مباشرة ربما يؤثر على صحتك أكثر مما تظن.في هذا السياق، يشير تقرير لموقع "برايت سايد" (brightside) إلى أننا لم نعد نقدر على مقاومة إغراءات الهاتف وتصفحه قبل النوم، ولكن، بحسب الأبحاث التي أجريت يمكن أن يؤثر ذلك على الصحة العامة، وذلك على النحو التالي:اقرأ أيضاً وصول معارض سعودي جديد إلى صنعاء ومحمد البخيتي يكشف عن اسمه 12 مايو، 2024 الأحمر يوقع على مشروع مصفاة لشبوة وعيدروس يتراجع عن الانفصال.. تطورات هامة 12 مايو، 2024 - يضر عينيك:إذا أصبحت رؤيتك ضبابية فجأة بعد أن قضيت ساعات في تصفح جهازك فإن هذه الحالة لا تخصك وحدك، إذ إن استخدام الهاتف الذكي وأنت مجهد سيؤدي بدوره إلى إجهاد العينين.وهو ما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة عن أهمية اتباع نظام غذائي جيد وتأثيره على الصحة العامة وتحسين مستوى الأداء.قالت الدكتورة نوريا ديانوفا  خبيرة التغذية المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية أن النظام الغذائى الجيد والمتنوع يساعد على تحسين الأداء العام للجسم  وان استبدال اللحوم الحمراء  والأطعمة النباتية تساعد فى تحفيز الأجهزة المناعية للجسم وفقا للعديد من الدراسات والأبحاث التى أجريت بجامعة ستانفورد في عام 2020  بتجربة علمية استمرت 8 أسابيع تناول بعض المشاركين فيها اللحوم المعتادة فقط  أما البقية تتناولوا "لحوم نباتية" وتشير الخبيرة إلى أن أفراد المجموعة الثانية فقدوا خلال 8 أسابيع كيلوغراما واحدا من وزنهم بصورة طبيعية وتحسن مستوى مختلف الدهون في جسمهم.كما أظهر تحليل الدم انخفاض خطر إصابتهم بتجلط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية واحتشاء...
    أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد، أن نسبة 20 – 35% من الطاقة التي يجب أن يتناولها الشخص يجب أن يكون مصدرها الدهون.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن ١٠٪ فقط يكون مصدرها الدهون المشبعة، أما الدهون المتحولة فيجب أن يتم تجنبها بشكل كامل.ولفت السعيد إلى أن الدهون الصحية تحقق 3 فوائد للجسم، حيث تعزز من امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، كما أنها مصدر للطاقة، ولها دور في بناء جميع أغشية الخلايا.
    يعد شاي الماتشا هو أحد أنواع الشاي الأخضر، والذي يوجد في اليابان، بل تواجد خلال السنوات الاخيرة في معظم الدول العربية. أسعار الذهب بمحلات الصاغة بمستهل التعاملات الصباحية اليوم أسعار العملات العربية والأجنبية بمستهل تعاملات اليوم يحتوي شاي الماتشا على مادة الكلوروفيل والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، بفضل هذه العناصر يعتبر مشروباً هاماً لحماية الجسم من أمراض عديدةيتم تحضير الماتشا من مسحوق الشاي الأخضر، وتتم إضافة المسحوق إلى الماء الساخن لصنع كوب لذيذ من شاي الماتشايسهم هذا النوع من الشاي على إرخاء الجسم وزيادة التركيز واليقظة والانتباه، كما يحسّن من القدرات العقلية.فوائد شاي الماتشاكما يساهم مشروب شاي الماتشا في تقليل نسبة الكوليسترول الضارّ والدهون الثلاثية بالجسم، ويحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب.يلعب دوراً كبيراً في فقدان الوزن، حيث يُسرّع...
    تعتبر النظافة من العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل كبير على صحة الإنسان، وخاصة في الأجواء الحارة حيث يزداد الاحتياج إلى النظافة للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض. فالحرارة العالية تزيد من احتمالية تكاثر البكتيريا والجراثيم، وبالتالي يصبح الحفاظ على النظافة أمرًا لا بد منه لضمان الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض المعدية.تأثير النظافة على صحة الجسم في الأجواء الحارة:الحفاظ على الجلد النظيف: يعتبر الجلد أول حاجز للدفاع في جسم الإنسان، وبالتالي يجب الحرص على الاهتمام بنظافته في الأجواء الحارة. فالتعرق الزائد في الأيام الحارة قد يؤدي إلى تراكم الشوائب والبكتيريا على الجلد، مما يزيد من احتمالية ظهور الالتهابات والحساسيات الجلدية. الوقاية من الأمراض المعدية: تعتبر الأمراض المعدية مثل الإسهالات والتهابات المسالك البولية منتشرة بشكل كبير في الأجواء الحارة،...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البصل الأخضر. ويساهم تناول البصل بشكل يومي في تعزيز عدد من وظائف الجسم الحيوية لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب عدم الإفراط أيضًا في تناول البصل لتجنب آثار الجانبية، مثل النفخة، والغازات، وحرقة المعدة.وبالنسبة لفوائد البصل عند تناوله بشكل يومي فقد تتضمن الآتي:تعزيز صحة الجهاز المناعي.تعزيز صحة القلب والشرايين.الحد من مستويات الكولسترول.الوقاية من بعض الأمراض والمشاكل الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.تنظيم مستوى سكر الدم.الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.تعزيز صحة العظام. وينصح بتناول البصل باعتدال ولا يشترط للحصول على الفوائد المذكورة تناول البصل بشكل يومي أو الإفراط في تناول البصل، وإنما يكفي إضافة البصل إلى بعض الأطباق اليومية المناسبة.فوائد البصل النيء. لا تختلف...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول طبق السلطة يوميا، وذلك للحصول على العديد من الفوائد الصحية. من غير أدوية.. 9 طرق طبيعية للتخلص من الحموضة فوائد تناول السلطة يومياتناول السلطة يوميا يحمي من العديد من أنواع الأمراضالألياف العالية لا تقلل فقط من مشاكل القلب ومرض السكري، بل إنها تحمي أيضًا من السرطان وتساعد في علاج الارتجاع والقرحة وما إلى ذلك.يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعاميساعد تناول السلطة بانتظام ببطء على تقليل الرغبة الشديدة في تناول العديد من الأطعمة الدهنية الأخرى. تناول سلطة صغيرة قبل الوجبة سيساعد على منع الإفراط في تناول الطعام وتعزيز فقدان الوزن، خصوصا عند إضافة البروتينات مثل الدجاج والبيض والمكسرات وغيرها لأنها تستغرق وقتًا أطول في عملية الهضم.
    مايو 6, 2024آخر تحديث: مايو 6, 2024 المستقلة/- يُعدّ التدليك العلاجي أحد أهم الوسائل التي تُساعد في التخلص من آلام العضلات بعد التعرض للحوادث أو النكسات الصحية، كما أنّ له فوائد عديدة على صحة الجسم بشكل عام.تنوع أساليب التدليك وفوائده: يُشير الخبير الروسي في التدليك العلاجي، ألكسندر سكربيتشينكو، إلى وجود العديد من الأساليب والتقنيات المتنوعة للتدليك المعتمدة في مختلف بلدان العالم، مثل:تدليك غواشا الصيني: يعتمد هذا النوع من التدليك على استخدام أدوات يتم تمريرها على طول خطوط معينة في الجسم.التدليك التايلاندي: يعتمد على تقنية الضغط المتسلسل على مناطق معينة من الجسم.تدليك البيرو:وتختلف فوائد كل نوع من أنواع التدليك هذه عن غيرها، فعلى سبيل المثال:يُساعد التدليك التايلاندي على تحسين المرونة وتقليل التوتر.يُساعد تدليك غواشا على تحسين الدورة الدموية وتخفيف آلام العضلات.ولكن...
    يعتبر التدليك العلاجي أحد أهم الوسائل التي تساعد في التخلص من آلام العضلات بعد التعرض للحوادث أو النكسات الصحية، ولهذا النوع من العلاج فوائد عديدة على صحة الجسم. وحول الموضوع قال الخبير والأخصائي الروسي في التدليك العلاجي، ألكسندر سكربيتشينكو:"هناك أساليب وتقنيات متنوعة للتدليك معتمدة في العديد من بلدان العالم، منها تدليك غواشا الصيني، والتدليك التايلاندي، وتدليك البيرو، وفوائد هذه الأنواع من التدليك ليست مجرد أسطورة، بل لها تأثيرات إيجابية على صحة الجسم بشكل عام، وعلى سبيل المثال فإن التدليك التايلاندي يعتمد على تقنية الضغط المتسلسل على مناطق معينة من الجسم، أما تدليك غواشا الصيني فتستخدم فيه أدوات يتم تمريرها على طول خطوط معينة في الجسم، ونتيجة لاختلاف التقنيات فإن كل نوع من أنواع التدليك له فوائده مقارنة بأساليب التدليك الطبي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد مصمم الأنيميشن الياباني الشهير جونيتشي هاياما، أن دراسة الحركة الطبيعية للجسم، وتأمل النماذج الحية، ومعرفة تفاصيل الجسد الإنساني، وتعبيرات الوجه جيدا، يجب وضعها في عين الاعتبار عند الرسم، لأنه سيمكن من رسم حركات أكثر واقعية، وتعبيرات أكثر تفصيلا للشخصيات.جاء ذلك خلال الورشة التي قدمها هاياما ضمن فعاليات مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة، والذي تنظمه هيئة الشارقة للكتاب وتختتم فعالياته غدا، حيث يعتبر أحد أشهر فناني الرسوم المتحركة في العالم، وصاحب الـ 30 عاما من الخبرة في مجال الأنيميشن، والمعروف بأعمال كـ "سيف النار – قبضة نجم الشمال"، و"مغامرات جوجو العجيبة"، وعشرات الأفلام ومسلسلات الرسوم المتحركة التي قام هاياما برسم وتصميم وتحريك شخصياتها.واستهل جونيتشي هاياما الورشة بالإجابة عن بعض الأسئلة حول بداياته، حيث أكد أنه لم...
    أهمية تناول الأسماك.. فوائد صحية متعددة للجسم والعقل، تناول الأسماك يُعتبر جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، حيث تحتوي الأسماك على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم والعقل. في هذا المقال، سنستعرض أهمية تناول الأسماك وفوائدها المتعددة:أهمية تناول الأسماك.. فوائد صحية متعددة للجسم والعقلأهمية تناول الأسماك1. **غنية بالبروتين العالي الجودة**: تحتوي الأسماك على كميات كبيرة من البروتينات عالية الجودة التي تُعتبر أساسية لبناء وصيانة العضلات والأنسجة في الجسم.2. **مصدر غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3**: الأسماك تُعتبر مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.3. **غنية بالفيتامينات والمعادن**: الأسماك تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين D وفيتامين B12 والسيلينيوم والزنك، والتي تلعب دورًا...
    الترمس غذاء عالي بالقيم الغذائية من ألياف وبروتينات وكميات قليلة من الزيوت المفيدة، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأساسية والفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامينات B، وفيتامين A، وفيتامين C، الضرورية لعدة عمليات حيوية في الجسم والمهمة لتعزيز المناعة. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد الترمس وفقا لموقع هيلثى..الترمس من اهم أصناف التسالي، وتناول الترمس في الأعياد يعتبر من أهم العادات والطقوس، ومن العادات الصحية المهمة.يحتوي الترمس على فوائد صحية وعلاجية عديدة ومنها :-مفيد لصحة القلب -يعمل على انخفاض مستوى السكر في الدم -مقوي للأعصاب -يقلل مستوى الكوليسترول الضار في الدم -التخلص من غازات البطن -يقلل من حدوث الإمساك -منشط عام للجسم -يساعد على الوقاية من الأكزيما والصدفية-يحسّن من الشهية -يعمل على شد الأعصاب المتراخية -يقلل تساقط الشعر-تناول الترمس قبل الوجبات ليعطيك إحساس بالشبع-يساعد الترمس في الحفاظ على نضارة البشرةالأضرار...
    قالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي داريا أوتيوموفا، إنه من الصعب جدًا التغلب على البروكلي في محتواه من فيتامين C، وهذه ليست الخاصية المفيدة الوحيدة له.وأشارت الطبيبة إلى أن ميزته التي لا شك فيها هي التركيز العالي لفيتامين C، حيث أن 100 جرام فقط من البروكلي توفر للجسم حاجة يومية من مضادات الأكسدة هذه، والتي تدعم بشكل فعال عمل الجهاز المناعي.  ينظم فيتامين C وظائف الجهاز العصبي، وينشط نشاط الغدد الصماء، ويدخل في تكوين مقاومة الإجهاد، كما أنه مضاد للأكسدة ومنظم لتوليف الوسائط في الجسم. ميزة أخرى مهمة للبروكلي هي أنه غني بفيتامين K، الذي له أهمية خاصة لتخثر الدم وزيادة كثافة العظام بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الخضروات على الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي ضرورية للعمل الكامل لنظام القلب والأوعية الدموية، وكذلك الألياف، مما يحسن عمل...
    أكد الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون لهم أهمية كبيرة ليس فقط للإنسان ولكن لكل كائن حي، فضلا عن النباتات والأشجار والحيوانات وكل الكائنات الحية تحتاج الى زيوت الدهون وهي موجودة بها في الأساس.وأوضح جبر، خلال لقائه  ببرنامج "صباح البلد"  تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أن الأشياء التي تكون طبيعية وصلبة على درجة حرارة الغرفة تكون موجودة في المناطق الاستوائية بأكملها بداية من أواسط أفريقيا وإندونيسيا وماليزيا وأمريكا الجنوبية.وأضاف أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الله سبحانه وتعالى خلق زيوت الدهون لتكون موجودة وموزعة بين المحاصيل والأشجار و الحيوانات وحتى الأسماك، والمناطق الأستوائية المختلفة بها زيت النخيل وزيت جوز الهند وزبدة الشيا وزبدة الكاكاو.وأشار إلى أن...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة  موقف طريف من نقار خشب يقرع جرس منزل دون توقف.. شاهد رصدت كاميرا منزل بكارولينا الشمالية لحظة طريفة وغريبة. وفيها يقوم نقار خشب بقرع جرس منزل أحد الأشخاص بسرعة ودون توقف لفترة طويلة.  هؤلاء ممنوعون من الرنجة في شم النسيم تعد الرنجة من الأكلات الرئيسية فى احتفالات شم النسيم فى مصر ولها العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائها على البروتين والدهون الصحية فضلا عن مذاقها الشهي. ضعي الشوفان على وجهك لهذا السبب| مفاجأة سارة يجري استخدام الشوفان في العناية بالبشرة لعدة قرون،  الشوفان معروف بخصائصه...
    مع قدوم شم النسيم يلجأ المصريون إلى تناول الفسيخ و الرنجة و تلوبين البيض من علامات وعادات شم النسيم ولكن هناك بعض الأضرار لتناول الفسيخ إذا كان فاسداً نقدمها لك فى هذا التقرير . نشر  الدكتور محمود الجرايحى استشارى الحميات والجهاز الهضمى، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، تأثير الفسيخ الفاسد على الجسم.. تعرف على تأثير الفسيخ الفاسد على الجسم.. يسبب التسمم وأعراض تسمم الفسيخ كالتالى: القيء الإسهال الغثيان ارتفاع درجة الحرارة آلام البطن ضيق في التنفس جفاف الحلق صعوبة البلع زغللة في العين. ويحدث التسمم فى حالة عدم تخزين وتمليح الفسيخ بطريقة سليمة مما يسبب نمو بكتريا لا هوائية بالفسيخوعموما نحذر مرضى القلب والكلى والضغط من تناول الأسماك المملحة .
    فوائد تناول العصائر الطبيعية للجسم والبشرة، تناول العصائر الطبيعية ليس فقط مسألة تذوق المذاق اللذيذ، بل له فوائد صحية متعددة تمتد للجسم والبشرة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفوائد الرئيسية لتناول العصائر الطبيعية وتأثيرها الإيجابي على الجسم والبشرة:فوائد تناول العصائر الطبيعية للجسم والبشرة1. **تعزيز الصحة العامة**: تحتوي العصائر الطبيعية على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة للجسم. فمثلًا، عصير البرتقال غني بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات.2. **ترطيب الجسم**: العصائر الطبيعية تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في ترطيب الجسم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وهو أمر أساسي لصحة البشرة.3. **تحسين الهضم**: العصائر الطبيعية غنية بالألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتساعد في تنظيف الأمعاء...
    بذور الشيا من الأطعمة التي تتميز بفوائدها العديدة، وتعمل على ملىء المعدة، لذا يدخلها الكثير في وجباتهم اليومية، سواء في الافطار أو الغذاء، للشعور بالشبع فترة أطول وخسارة الوزن. بذور الشيافوائد بذور الشياتساعد في فقدان الوزن تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف، وكلاهما يساعد في إنقاص الوزن، لذا فإن تناول بذور الشيا قد يساعد في إنقاص الوزن، وتساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على الشعور بالشبع بعد تناولها. تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلبمن فوائد بذور الشيا على الريق أنها قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف وأوميغا 3، حيث يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور الشيا على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما...
    أيام قليلة ويستقبل الشعب المصري الاحتفال بيوم شم النسيم، إذ تكتظ الطاولات بأطباق الرنجة والفسيخ، الذي يعد طقسًا شائعًا لدي المصريون خلال الاحتفال بأعياد الربيع، وشم النسيم. ورغم تحذيرات الأطباء من الإصراف في تناول الرنجة والفسيخ، إلا أن الكثير يفضل مذاقهما الشهي عن مشكلاتهما الصحية، خاصة لأصحاب الحمية الغذائية «الدايت». طبيب يحذر من تناول الرنجة والفسيخ.. بتزود الوزن وفي هذا الصدد، حذر استشاري التغذية العلاجية، محمد العربي، من الإسراف في تناول الرنجة والفسيخ، مؤكدًا أنهما يزيدا من الوزن، بسبب الاحتواء على نسب عالية من الأملاح، تزيد من الوزن، وتؤدي لاحتباس الماء، وهو ما يسمى بـ«السمنة المائية» وقدم «العربي» خلال حديثه لـ«الوطن»، عدة نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة، لتفادي مخاطرها.  نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة، لتفادي مخاطرها - تناول...
    كشف موقع هيلثي عن ثلاث وصفات طبيعية لمقشرات الكركديه للجسم والبشرة التي يمكن أن تساعد في التخلص من خشونة الجلد: برلمانى يطالب بسرعة إصدار قانون يحدد هامش ربح للسلع الاستراتيجية 18 مليون جنيه خلال يوم واحد.. ضربة جديدة لمافيا الدولار وصفة مقشر الكركديه والسكرامزج ملعقة كبيرة من مسحوق الكركديه مع ملعقتين كبيرتين من السكر البني.أضف مقدار كافٍ من زيت جوز الهند أو زيت اللوز الحلو لتشكيل معجون قوامه.ضعي المعجون على بشرة رطبة ودلكيه بحركات دائرية لطيفة لمدة 5-10 دقائق.اشطفي بالماء الفاتر وجففي البشرة بلطف، ضعي كريم ترطيب بعد الاستخدام.وصفة مقشر الكركديه والحليباخلطي ملعقة كبيرة من مسحوق الكركديه مع ملعقة كبيرة من حليب البودرة.أضيفي ماءً قليلاً لتشكيل معجون قوامه.ضعي المعجون على الجسم والوجه واتركيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يجف.اشطفي...
    الماء ضروري للحفاظ على جسمك يعمل بشكل صحيح. وله العديد من الأدوار المهمة، بما في ذلك نقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى خلاياك، وطرد البكتيريا من المثانة، والمساعدة على الهضم ومنع الإمساك، وإعادة ضغط الدم إلى طبيعته وتنظيم درجة حرارة الجسم، فضلًا عن توسيد المفاصل وحماية الأعضاء والأنسجة وباختصار، الماء بمثابة البطل الخارق لجسمك، حيث يجعل كل شيء يسير بسلاسة.كم تحتاج من الماء؟وفقًا لـ Harvard Health، يبلغ متوسط ​​استهلاك الماء اليومي للرجال نحو 15.5 كوبًا (قريبة قليلًا من 4 لتر)، بينما يصل للنساء نحو 11.5 كوبًا (أكثر من 3 لتر يوما). ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنك بحاجة إلى شرب الكثير من الماء العادي كل يوم لا يشمل إجمالي كمية المياه التي تتناولها الماء الذي تشربه فحسب، بل يشمل أيضًا الماء الذي...
    الأسماك الزيتية أو الدهنية، تحتوي على نسبة دهون تزيد على 5 إلى 6% من كتلة عضلاتها، وأشهرها التونة والسردين والماكريل، وقد أوصى كثير من الخبراء بضرورة تضمينها في النظام العذائي الأسبوعي، لما لها من فوائد عديدة على الجسم، حسب ما ذكره موقع «ميديكال إكسبريس» الطبي. تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، أن الأسماك الدهنية تحتوي على عدد من المكونات الهامة لصحة الجسم، على رأسها أحماض الأوميجا 3 التي تساعد على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما تحتوي الأسماك الزيتية على جزئيات بروتين تسمي الببتيدات، المكونة من اثنين أو أكثر من الأحماض الأمينية، والتي تساعد على وقاية الجسم من ارتفاع ضغط الدم والسكري. الطريقة الصحية لتناول الأسماك الدهنية  نصحت نهلة، خلال حديثها لـ«الوطن»،...
    تتمتع الذرة التي يتم تقديمها بمفردها بالعديد من الفوائد الصحية، وبالمثل، يمكن أن تكون الأطعمة التي تحتوي على الذرة جزءًا من نظام غذائي مغذي. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد الذرةتحتوي الذرة على الكثير من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تتحلل الألياف القابلة للذوبان في الذرة وتشكل مادة هلامية في الأمعاء ويمكن أن تلعب دورًا في التحكم في نسبة الكوليسترول، وتستخدم ألياف الذرة القابلة للذوبان في صناعة الأطعمة المصنعة.تحمي مضادات الأكسدة أيضًا جسمك من الجذور الحرة والجزيئات التي تسبب الالتهابات المزمنة وأمراض القلب وغيرها من الحالات، تحافظ مضادات الأكسدة أيضًا على صحة جهازك المناعي، حتى يتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا والالتهاباتمحتوى الذرة المنخفض...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية، فوائد تناول اللبن الرائب بانتظام للجسم ، والفوائد التي يحصل عليها. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد اللبن الرائب- غني بالبكتيريا النافعةيطهر المعدة - يخلصك من الانتفاخ - يحسن الهضم - يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة-يساهم في خفض خطر الاصابة بسرطان القولون - مقاوم للالتهابات- يساعدك على النوم- يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم- يهدىء الاعصاب- يدر البول- مفيد لصحة الشرايين و القلب- مهم لصحة العظام و الاسنان- يساهم في ترطيب البشرة و منحها نضارة واشراقة- مريح للقولون و طارد للغازات
    يحتوي البيض على الكثير من البروتين وغيره من العناصر الغذائية المفيدة لك ولكن، هل يسبب ارتفاع كوليسترول ؟- بيضة كبيرة تحتوي على القليل من الدهون المشبعة - حوالي 1.5 جرام (جم).  في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض بتاع زمان.. طريقة تحضير بسكويت نواعم وأكدت الأبحاث أن البيض يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الصحية .- اللوتين والزياكسانثين ، وهما مفيدان للعيون- الكولين ، وهو مفيد للدماغ والأعصاب.- والفيتامينات المختلفة (أ ، ب ، د).- تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 270 وحدة دولية (IU) من فيتامين أ- و 41 وحدة دولية من فيتامين د.- تحتوي أيضًا على حوالي 6 جرام من البروتين و 72 سعرة حرارية .- يأتي الدليل على أن الكوليسترول الموجود في بيضة واحدة...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد شرب الخل مع الماء.1- تخفيض الوزن حيث يساعد على هضم الدهون و التخلص منها و رفع معدل التمثيل الغذائى و حرق الدهون الزائده و ذلك بإضافة ملعقة صغيرة من الخل الطبيعى أو خل التفاح على كوب ماء و يتم تناولها بعد وجبة الغداء و وجبة العشاء بحوالى نصف ساعة .2- تقليل الدهون في الدم ونسبة الكولسترول في الجسم :حيث وجد بأن شرب الخل مع الماء يساعد على التخلص من دهون الجسم الضارة وبالتالي تقليل نسبة الكولسترول.3- تنظيم مستوى السكر في الدم.4- خفض ضغط الدم المرتفع وذلك عن طريق إضافة ملعقة من الخل إلى كوب من الماء وشرب هذا المزيج.5- علاج وتطهير المسالك البولية حيث يمكن الاستفادة...
    إن نقع الجوز قبل الأكل هو ممارسة يتبعها بعض الأشخاص لأسباب مختلفة، في المقام الأول لتحسين عملية الهضم، وإزالة المرارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، ويعتقد أن هذه العملية توفر فوائد صحية محتملة. طريقة عمل كريم كراميل زبده بسكوت القرفة طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بأسهل الخطوات لماذا ينصح بنقع الجوز: -تعزيز الهضمأحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الأشخاص ينقعون الجوز هو تحسين عملية الهضم، تحتوي المكسرات على مثبطات الإنزيم وحمض الفيتيك، مما قد يجعل هضمها صعبًا على بعض الأشخاص، يرتبط حمض الفيتيك بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، مما يمنع امتصاصها في الجسم، ويعتقد أن نقع المكسرات، بما في ذلك الجوز، في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل يقلل من مستويات مثبطات الإنزيم وحمض الفايتيك، مما يجعلها أسهل في الهضم....
    قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد شعر الذرة.فوائد شعر الذرة للجسم..يخفض الكوليسترول الضار في الجسم.يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. يمنع تجلط الدم بفضل إحتوائه على فيتامين (ك)، والذي يمنع فقر الدم أيضاً. ينظم مستوى السكر في الدم، حيث يساعد على إنتاج الأنسولين، لذالك فهو علاج طبيعي لمرضى السكري. مدر للبول فيساعد على تنظيف الجسم من السموم، ويحمي من إلتهابات المسالك البولية والحفاظ على المثانة. علاج حصى الكلى وتفتيتها، ومنع تكونها.تحسين الجهاز الهضمي والحفاظ على أدائه بشكل منتظم بفضل الألياف الغذائية الموجودة في شعر الذرة فتعمل على منع الإمساك وتسهيل حركة الأمعاء.علاج مشاكل القولون.يقي من أمراض السرطان لإحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا والجذور الحرة المسببة للسرطان.طريقة تحضير مشروب شعر الذرة.نضع...
    أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد أن الألياف غير القابلة للذوبان والغير قابلة للتخمر منخفضة اللزوجة هي تعتبر الألياف الأساسية.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن دور هذه الألياف مهم لتليين فضلات الجسم ولها فوائذ أخرى مرتبطة بصحة القولون.ولفت السعيد إلى أنه في المقابل فإن الألياف اللزجة القابلة للذوبان أيضًا ضرورية لتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل استجابة نسبة السكر في الدم بعد الأكل، كما أن لها دور في تعزيز الشعور بالشبع.
    المشروم من النباتات الصحية، والذي يتميز بإحتوائه علي نسبة عالية من البروتين، مما يتناولها البعض كبديل صحي عن اللحوم، كما يحتوي على فوائد آخرى عديدة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. المشرومفوائد تناول المشرومخفض ضغط الدمكل 100 جم من المشروم الأبيض الطازج تحوي ما يقارب 318 ملغم بوتاسيوم، وهذا يعني بأنه مصدر غني للبوتاسيوم، الذي يُعد مهم في الحفاظ على اتزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم في الجسم. يعزز صحة القناة الهضميةيبدو أن بيتا جلوكان والمركبات الأخرى الموجودة في عيش الغراب تعمل كمواد حيوية، مما يعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة وبيئة ميكروبية مواتية، هذا مهم لأن القناة الهضمية الصحية ضرورية للحفاظ على أنظمتنا المناعية وهضم طعامنا والتفاعل مع الدماغ عبر الهرمونات والأعصاب. يساعد في إنقاص الوزنيعتبر المشروم بديلاً رائعًا منخفض السعرات الحرارية...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— تتواجد الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم والتي تساعد في عمل خلايا الجسم، والأنزيمات، والحمض النووي، وتعزز المناعة، وغيرها من الوظائف. ولكن على الرغم من أهميتها، تختلف الفوائد التي يمنحها كل فيتامين وكل معدن للجسم. وبعد أن تطرقنا إلى فوائد الفيتامين B12 للجسم في مقال سابق وفوائد الفيتامين C وغيرها من الفيتامينات، نقدم لكم اليوم أبرز فوائد الزنك للجسم وأفضل المصادر للحصول عليه.ما هو الزنك ولماذا يحتاجه الجسم؟الزنك من المعادن الأساسية للجسم، وهو ضروري لعمل الأنزيمات، وغالباً ما يكون مخزّن في العضلات الهيكلية والعظام بحسب ما ذكره المعهد الوطني للصحة في أمريكا. وأوضح المعهد أن كمية الزنك الموجودة في الجسم تبلغ حوالي 1.5غرامًا عند النساء و 2.5 غرام عند الرجال. أما المصادر التي من شأنها تأمين...
    توضح الأبحاث أن ضبط الوزن يُعد أحد الأساسيات الحيوية للحفاظ على صحة الجسم، ويُعتبر عاملًا مهمًا في الوقاية من مشاكل صحية مثل اضطرابات القلب والأوعية الدموية. وتُظهر الدراسات الحديثة أن الحمضيات، وبشكل خاص البرتقال، تعتبر من بين أفضل الفواكه التي تعزز الصحة العامة، نظرًا لاحتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ولكونها ذات قيمة حرارية منخفضة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتناول بين الوجبات الرئيسية.أكد أخصائيو التغذية أن البرتقال يُعتبر واحدًا من الفواكه الأكثر فائدة لصحة الإنسان، حيث يُعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة ويُساهم في تنظيم الوزن الجسمي، كما يحسّن صحة الأوعية الدموية ويعزز عملية استقلاب الدهون. وتشير الدراسات إلى أن كل 100 غرام من البرتقال تحتوي على نصف الحاجة اليومية للجسم من فيتامين “سي”.وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي فاكهة البرتقال...
    يعد فيتامين ب 6 من الفيتامينات الهامة للجسم؛ وذلك لدوره في التقليل من أعراض تصلب الشرايين وكذلك يقلل من تكوين حصوات الكلى، ويتسبب نقصانه في ظهور العديد من المشكلات الصحية .أعراض نقص فيتامين ب6وقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على منصة "أكس" أن أعراض نقص فيتامين ب6 تتمثل في:- أنيميا.- تشنجات.- اضطرابات عصبية.- تشقق اركان الفم واحمراره.- الاكتئاب والارتباك والشعور بالفتور.أسباب نقص فيتامين ب 6وهناك العديد من العوامل التي تسبب نقص فيتامين ب 6 ، ومنها :- بعض الحالات المرضيّة: حيث يوجد بعض الحالات المرضية التي تؤثر في عمليّة امتصاص فيتامين ب 6 ويقلل من مستوياته بالجسم ، ومنها : - اضطرابات أمراض المناعة الذاتيّة الّتي تُصيب الأمعاء؛ كحساسيّة القمح ، والتهاب القولون التقرُّحي- اضطرابات أمراض المناعة الذاتيّة الالتهابيّة،...
    البطيخ من ألذ الفواكه الصيفية الشهيرة، وكثيرًا ما تُثار تساؤلات كثيرة حول صحة تناول بذوره، سواء كانت بيضاء أم سوداء، إلا أنه يُؤكد أن تناول بذور البطيخ آمن وغير مضر.  طريقة عمل طاجن اللحم بالتين|غني بالبروتين مدى صحة تناول بذور البطيخبذور البطيخ البيضاء الموجودة في الأصناف الخالية من البذور هي ببساطة طبقات بذور فارغة وآمنة للتناول. وبالنسبة للبذور السوداء، فهي آمنة أيضًا وتمر عبر الجسم كألياف غير قابلة للذوبان.تحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل الحديد والفولات والنياسين، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية المحتملة، مثل دعم وظائف الجسم المختلفة. ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب مشاكل في الجهاز الهضمي نتيجة للمحتوى العالي من الألياف غير القابلة للذوبان.من بين العناصر الغذائية الأساسية...
    الأعمار بيد الله، وعمر الإنسان مقدر، ولكن في بعض الحالات وعند اقتراب ساعة الموت قد يظهر على جسم الشخص بعض العلامات. وقد يأتي الموت فجأة بسكتة دماغية مثلا دون سابق إنذار، ولكن قد يكون النقطة الخيرة بعد مرحلة شيخوخة، وفي هذه الحالة سوف يفقد الشخص رغباته وحواسه في ترتيب معين مع اقتراب وقته. ويقول جيمس هالينبيك، المتخصص في الرعاية التلطيفية في جامعة ستانفورد، في كتابه "وجهات نظر الرعاية التلطيفية" (Palliative Care Perspectives) أن الموتى يميلون إلى فقدان حواسهم بترتيب معين عندما يبدأ جسمهم في التوقف عن العمل، وذلك وفقا لتقرير في موقع مترو البريطاني. وهذا ترتيب فقدان الرغبات والحواس قبل الموت: 1- الرغبة في الأكل والشرب يقول هالينبيك إن غالبية الأشخاص المحتضرين يعانون في البداية من انخفاض الشهية والعطش. وذلك...
    الجرجير عبارة عن خضروات خضراء ذات أوراق فلفلية قليلاً ويمكن تناولها في الساندويتش أو السلطة أو حتى وصفة العصير، ويرتبط تناوله بعدد كبير من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر السرطان ودعم صحة العظام. ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكعك لو وزنك زاد .. أسرع طريقة للعودة لـ فورمة الصيف فوائد الجرجيريقلل من خطر الإصابة بالسرطانقد يكون الجرجير معروفًا بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ونكهته القوية، والأقل شهرة هو أن هذا الخضار يحتوي على مركب مهم مرتبط بالحد من خطر الإصابة بالسرطان . ثبت أن هذا المركب، المسمى فينيثيل إيزوثيوسيانات (PEITC)، يمنع تطور السرطان ويمنع مرحلة البدء في عملية تطور السرطانيدعم صحة العينيمكن لنظامنا الغذائي أن يكون له تأثير عميق على...
    تحتدم الحديث حول فوائد الأفوكادو في تعزيز صحة الإنسان والوقاية من الأمراض، وفقًا لتقرير نشره موقع "Food-tv"، حيث أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية بولاية بنسلفانيا أن تناول حبة أفوكادو يوميًا يمكن أن يعزز جودة النظام الغذائي للفرد بشكل عام. فيلم شقو يتصدر شباك التذاكر بإيرادات مرتفعة منذ طرحه  فوائد الأفوكادووتعنى جودة النظام الغذائي بتناول مجموعة متنوعة ومتوازنة من الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة والنشاط.شملت الدراسة 1008 مشاركين تم تقسيمهم إلى مجموعتين وتم متابعتهم لمدة 26 أسبوعًا. وأظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في صحة المشاركين الذين تناولوا حبة أفوكادو يوميًا، حيث يُعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الصحية.وفسر الباحثون أن تحسن جودة النظام الغذائي للمشاركين كان ناجمًا عن استبدالهم الأفوكادو ببعض الأطعمة غير الصحية في نظامهم...
    يحدث الحرمان من النوم عندما لا يحصل الشخص على النوم الذي يحتاجه للحفاظ على صحته ورفاهيته، ومن الشائع أن يضحي الناس بالنوم من أجل العمل أو المدرسة أو المتعة، ولكن حتى ليلة واحدة من النوم غير الكافي يمكن أن تجعل الناس يشعرون بالتعب، وأقل إنتاجية، وأكثر عرضة للأخطاء في اليوم التالي. ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكعك لو وزنك زاد .. أسرع طريقة للعودة لـ فورمة الصيف أضرار قلة النوم على الصحة ضعف الوظيفة العقلية: أحد الآثار الأكثر وضوحًا لقلة النوم هو الضعف الإدراكي، يصبح الشخص أقل يقظة وقد يواجه صعوبة في القيام بمهام متعددة، انخفاض الانتباه يجعل الشخص المحروم من النوم أكثر عرضة للأخطاء، مما يزيد من خطر التعرض لحادث سيارة أو...
    كتب- عمر صبري: قالت الدكتورة ضحى عبده محمد، أستاذ كيمياء حيوية التغذية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومى للبحوث، تناول ثمرة فاكهة قبل تناول الوجبات الغذائية وخاصة التفاح أو البرتقال وذلك لمحتواها من الألياف الغذائية والفيتامينات والمواد الفعاله النباتية يكون لها دور فى الحفاظ على صحة الجسم من خالل عملها كمضادات الأكسدة. وأضافت عبده، خلال نشرة طبية، أنه يجب تناول طبق من السلطة فى بداية وجبة الغذاء ويفضل أن يحتوى على أنواع مختلفه من الخضروات، ويفضل أن يحتوى على مجموعة ألوان قوس قزح مختلفة الألوان وكذلك الخضروات الورقية. كما نصحت بضرورة أن يتم تناول الطبق الرئيسى والذى يفضل أن يحتوى على مصدر بروتين حيوانى أو نباتى وأن يكون محتواه من الدهون قليل. وأكدت ضرورة الحرص على تناول الطعام ببطء والحرص على...
    الفراولة من الفواكه التي يعشقها الجميع كما يفضلها الصغار مقارنًة بباكي الفواكه؛ لمذاقها اللذيذ ولونها المبهج، كما تتميز بفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول الفراولةتحمي من مخاطر أمراض القلبللفراولة ومضادات الأكسدة آثار مفيدة على صحة القلب، فتمنح تناول الفراولة الحماية من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، فالاستهلاك اليومي للفراولة كافيًا لتعزيز نشاط مضادات الأكسدة وخفض مستويات الالتهاب المرتبطة بمخاطر استقلاب القلب. الشعور بالشبعتعد الفراولة وجبة بينية مثالية، حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات من ناحية أخرى، فتتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرة حرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.  تعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين...
    تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها. حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة وكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.. فما هي فوائد تناول بطارخ الرنجة؟ فوائد تناول بطارخ الرنجة واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد،...
    في عيد الفطر المبارك، يستبدل الكثيرون وجبة الإفطار بحلوي العيد، وبسكويت النشادر يعد من أشهى الحلويات في العيد، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلًا حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي.وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد بسكويت العيدفوائد البسكويت- السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.- تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم.بسكويت العيد- البسكويت غني بالنحاس وهو عنصر غذائي لا غنى عنه للجسم وله تأثير كبير على جهاز المناعة والجهاز العصبي...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الأحتفال بعيد الفطر المبارك، فهي من أبرز العادات التي يمارسها الكثير من الأشخاص.لذا نكشف لكم فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبتشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية.-يحسن صحة الدماغتحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية،...
    الشاي بلبن مع الكحك والبسكويت الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر المبارك، إذ اعتاد الكثيرون على تناولهما عقب صلاة العيد، ولكن ما لا يعرفه البعض أن هناك الكثير من النصائح لتناوله مع عدد من المحاذير التي يجب اتباعها حتى لا يسبب مخاطر صحية بعد ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان. ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي باللبن مع الكحك؟ تناول الشاي باللبن مع الكحك يعمل على ضبط مستوى تدفق الدم وضبط السكريات بالجسم، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، شرط أن يكون دون سكر أو بملعقة واحدة، مع تناول الكمية المحددة من الكحك بالسعرات الحرارية المناسبة حسب الجسم، ويجب توخي الحذر عند تناول الشاي باللبن مع الكحك، لأن الإفراط فيه قد يسبب للجسم الكثير من الأضرار الصحية....