2024-12-25@14:15:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 637

«ا للجسم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    حالة من التقلبات الجوية تشهدها البلاد بالتزامن مع دخول فصل الخريف، المعروف بتقلباته الجوية بين ارتفاع مفاجئ في درجات الحرارة يقابله انخفاضا وصقيع في أوقات أخرى، وهو الطقس الذي يؤثر بشكل سلبي على الجهاز التنفسي، فضلًا عن أنه يُحدث العديد من التغيرات في الجسم ولا يعرفها الكثير من الناس، إذا لم يجري اتخاذ الإجراءات الاحترازية، وهو ما دفعهم للتساؤل ماذا يحدث للجسم عند تقلبات الطقس؟. ماذا يحدث للجسم عند تقلبات الطقس؟ تحدث تغيرات مفاجئة في الطقس من درجات الحرارة والرطوبة والتلوث والأتربة، ومن الناحية الجسدية تؤدي هذه التقلبات إلى تهيج الجهاز التنفسي والتأثير على الرئتين والجيوب الأنفية، كما أنها تؤثر على الأذن الوسطي للاختلاف الشديد بين البرودة والحرارة، وبحسب الدكتور محمود البنتاوي، أخصائي الأمراض الصدرية، فإن التغيرات الجوية تؤثر على جسم الإنسان...
    بذور الكتان من الحبوب التي تغذي الجسم ولها منافع عديدة، كما أنه من المناسب تناولها خلال اتباع نظام غذائي صحي، إذ تمد الجسم بالطاقة وتشعرك بالشبع والامتلاء لفترة طويلة كما أنها تنقص الوزن بصورة كبيرة، فضلًا عن التفاعلات الجيدة التي تبثها للجسم، وتتنوع أشكال تناولها من المغلي أو البذور الصحيحة أو دخولها في الأطعمة، وهو ما دفع الجميع للتساؤل عن هل بذور الكتان المغلية أفضل أم الكاملة؟ وماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الكتان؟ وما هي الكمية المسموح تناولها؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الكتان المغلية؟ بذور الكتان من الحبوب التي تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم، ما يساعد على التخلص من احتباس الماء وهو السبب الذي يعمل على إنقاص الوزن، بحسب ما أوضحه رامي رمزي، أخصائي التغذية...
    يحرص البعض على تناول الماء الدافئ قبل النوم يوميًا؛ لكونها عادة صحية تحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية منها الاسترخاء وتقليل التوتر؛ لذا نوضح ماذا يحدث للجسم عند شرب الماء الدافئ يوميًا قبل النوم. ماذا يحدث للجسم عند شرب الماء الدافئ يوميًا قبل النوم؟ المواظبة على تناول الماء الدافئ يوميًا قبل النوم هي عادة صحية تعود على الجسم بفوائد كثيرة، أوضحها الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، منها: 1- تحسين الهضم: يساعد الماء الدافئ في تهدئة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم، مما يقلل من الشعور بالانتفاخ والغازات. 2- تنظيم درجة حرارة الجسم: يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدل الطبيعي، مما يساهم في نوم أكثر راحة واسترخاء. 3- ترطيب الجسم: يعوض السوائل المفقودة...
    الطماطم (مواقع) أشار مختص في التغذية بمقطع فيديو إلى فوائد تناول الطماطم يوميا ، موضحا احتوائها على الكثير من الفيتامينات التي تمنع الإصابة بعدد من الأمراض أهمها السرطانات.وأوضح: الطماطم تساعد في تقوية العظام ويزيد سمكها ويقلل هشاشتها ، لاحتوائها على فيتامين K  والكالسيوم .اقرأ أيضاً الروس يكشفون عن الجهة التي تقف وراء تفجيرات "البيجر" في لبنان 21 سبتمبر، 2024 تعرف على الإسرائيلي الوحيد الذي أصيب في انفجارات "بيجر" حزب الله 21 سبتمبر، 2024وقال: وأيضا مفيدة للأعصاب لاحتوائها على B12 ، ومفيدة للقلب بسبب وجود البوتاسيوم ، فتعمل على تقليل الكوليسترول ويحمي من الجلطات القلبية وتصلب الأوعية الدموية .وبين: والطماطم أقوى محارب للسرطانات المختلفة بين مجموعة الخضروات والفواكة كلها، بسبب وجود مادة الليكوبين ، كما أنها تمنع حدوث فقر الدم.ولفت إلى...
    تحدثت طبيبة الطب الوقائي تاتيانا سيمينوفا، عن مواد تساعد الجسم على مقاومة التوتر الذي يحدث في الخريف بسبب التغيرات التي تحدث فيه، وذكرت الدكتورة سيمينوفا أن ذلك يسمح للجسم بالتكيف بسهولة أكبر مع التغير المستمر في الموسم، وتقصير ساعات النهار وانخفاض الحرارة.  ووفقا للطبيبة، في الخريف تحتاج إلى التأكد من أن الجسم يتلقى ما يكفي من فيتامين C، وباعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية، فإن هذا الفيتامين يحسن حمايته من الالتهابات والإجهاد، ويساعد في الحفاظ على التوازن العاطفي. مساعد آخر للجسم في فصل الخريف هو فيتامين د، وإن استهلاكه الكافي يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الاستقرار النفسي والعاطفي، وخاصة للأشخاص الذين لا يحصلون على الكمية المطلوبة من ضوء الشمس. وقد يرتبط نقص فيتامين د بزيادة القلق والاكتئاب، وإنه يلعب دورًا في تنظيم الحالة المزاجية...
    اللبن واحد من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم، ولديه كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ويحب العديد من الناس تناوله بعد الغداء مباشرةً ظنًا منه أنه يساعد على الهضم، فماذا يحدث عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرةً؟ تناول اللبن بعد الغداء مباشرة تناول اللبن بعد الغداء مباشرة عادة يتبعها الكثيرون، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن اللبن له دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول كما أنه غني بالكالسيوم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد اللبن، مؤكدًا أنه يعزز مناعة الجسم، وتناوله بعد الغداء ليس فيه ضرر، ولكن يجب أن يكون خالي الدسم حتى يساعد على...
    تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة من العادات اليومية لكثيرين؛ إذ تساعد في تحسين أمزجتهم ومنحهم التركيز والنشاط الكافيين لمتابعة أعمالهم اليومية وإنجازها، وعلى الرغم من فوائدها التي تحققها للجسم، فإن الإفراط فيها يعود بآثار سلبية؛ لذا نوضح ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول هذه المنبهات. ماذا يحدث في جسمك عند الإفراط في تناول المنبهات؟ تناول الشاي والقهوة وباقي المنبهات الأخرى يحقق للجسم كثير من الفوائد الصحية، منها تنشيط الكبد وزيادة التركيز والنشاط، والتخلص من الأرق، ولكن مع ذلك، فإن تناول هذه المنبهات بكثرة يضر الجسم ويجعله عرضة للإصابة بعدة أمراض صحية، حسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ومن هذه الأضرار: 1- الأرق واضطرابات النوم: يعتبر الكافيين منبهًا قويًا للجهاز العصبي، مما يجعل من الصعب على الجسم...
    بعض الأشخاص مصابون بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر، وللحفاظ على توازن الجسم وتحسين الصحة، يتطلب عليهم الاهتمام بالوجبات الغذائية اليومية، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي تساعد في ضبط مستوى السكر وضغط الدم في الجسم، للمرضى والأصحاء على حد سواء، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة. أهمية الزبادي لمرضى السكر تناول الزبادي يوميًا ضروري لمرضى السكري، إذ يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يلعب دورًا مهمًا في إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكريات، ما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تسهم في تحسين...
    هل تساءلت عن تأثير لمس الخشب في حياتك؟، الأمر لا علاقة له بالتقاليد المتوارثة وإن لمسه يمنع الحسد، فكلاهما أمور لا علاقة لها بالحقائق العلمية، فإذا نظرنا لآراء أطباء الصحة العامة، فإن لمس الخشب من شأنه أن ينقل لك الميكروبات العالقة في الأتربة أو الزوايا، لكن بالنسبة لأطباء علم النفس فالأمر مختلف تمامًا. ماذا يحدث للجسم عند لمس الخشب؟ كانت خبيرة من جامعة أكسفورد، تدعى كاثي ويليس، تحدثت عن تأثير غير متوقع يحدث عند لمس الخشب، قائلة: «إذا قمت بلمس الخشب، فإن الأمر يشبه مداعبتك للكلاب فيما يخص الراحة النفسية، ما يمكن أن يخفض من ضغط الدم، مقارنة بلمس الرخام أو الفولاذ، حتى لو كانت جميعها بنفس درجة الحرارة». وأوضحت «كاثي» أن هذا التفسير يرجع إلى الرائحة التي تنبعث من...
    الطماطم من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونها مُفيدة لصحة الجسم، وتتميز باحتوائها على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم «المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم»، ولديها كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ولكنها قد تكون خطيرة في بعض الأحيان للمُصابين بقرح المعدة، فماذا يحدث عند تناول الطماطم يوميًا في الوجبات؟ تناول الطماطم يوميًا تناول الطماطم يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، لها دورًا رئيسيًا في تقليل مستويات الكوليسترول، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية عن فوائد الطماطم، مؤكدا أنها  تعزز مناعة الجسم، ولكن يجب استشارة طبيب إذا كنت مصابا بارتجاع المرئ أو التهابات جدار المعدة. فوائد تناول الطماطم  الطماطم لها فوائد كثيرة وفقًا لـ«رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي: الحماية من البكتيريا الضارة...
     يعد فيتامين د ضروريا للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، ويلعب دورا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية، وتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل الالتهابات.وفي حين توفر بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية أو الحبوب المدعمة فيتامين د للجسم، يظل التعرض لأشعة الشمس أمرا أساسيا لتلبية المتطلبات اليومية.وتؤكد الدكتورة ناتاشا فرناندو، المديرة الطبية في Medichecks، أن "فيتامين د ضروري للصحة العامة. من دعم جهاز المناعة إلى تعزيز صحة العظام، من الضروري أن نحافظ على مستويات كافية".ومع ذلك، مع اقتراب الأشهر الأكثر قتامة وبرودة، من المهم تقييم ما إذا كنت تتلقى ما يكفي من فيتامين د.و لحسن الحظ، تقدم خبيرة الصحة خدعة بسيطة، يمكنها تقييم مستويات الفيتامين.  وتنصح الدكتورة فرناندو: "قم بقياس ظلك. حتى في الأيام الملبدة بالغيوم، يمكن لجسمك تجميع الأشعة من الشمس وتحويلها...
    خل التفاح يُعرف باستخداماته المُتعددة وفوائد المتنوعة في الطعام، فهو مُفيد لصحة الجسم، إذ يتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الهامة، ولديه الكثير من الفوائد المٌميزة والصحية، فماذا يحدث عند تناول خل التفاح يوميًا في الوجبات؟ تناول خل التفاح يوميًا تناول خل التفاح في الوجبات يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإنه له دورًا رئيسيًا في تنظيم نسبة السكر في الدم، لأنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية، أنه يساهم في تكسير الدهون الثلاثية، ولكن يجب استشارة طبيب لأن هناك فئات ممنوعة من خل التفاح مثل المصابون بالقرح الهضمية أو البيكتيريا المعوية. فوائد تناول خل التفاح كما أن...
    «البوم الليلي» مصطلح شائع يُطلق على الأشخاص الأكثر نشاطًا في الليل، والذين يميلون إلى السهر بشكل يومي، إلا أن الحقيقة هي أن هذه العادة قد تعرضهم لمخاطر صحية خفية، كما كشفت دراسة حديثة، التي أطلقت تحذيرًا لهم من الاستمرار في هذه العادة، فما القصة؟    «الأشخاص الأكثر نشاطًا في الليل والذين يميلون إلى السهر هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني»، هكذا كشفت دراسة أجراها معهد علم الأوبئة الهولندية للسمنة، والمنتظر قديمها في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في مدريد، بحسب صحيفة «دايلي إكسبريس». تحذير من السهر بشكل يومي.. يهدد بالإصابة بمرض السكري قال الباحثون إن أولئك الذين يبقون مستيقظين حتى وقت متأخر من الليل، هم أكثر عرضة للتدخين أو اتباع نظام غذائي غير صحي، على الرغم من أنهم...
    أفاد باحثون بريطانيون أنهم تمكنوا من إثبات أن أخذ حمام ساخن يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الإنسان.وأظهرت الدراسات حول هذه المسألة أنه مع الحمامات الساخنة المستمرة، تنخفض مستويات السكر في الدم لدى الناس ونغمات الجسم، وبكمية معتدلة يكون لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي. النيابة تخلي سبيل أصدقاء شاب توفي غرقًا داخل حمام سباحة بالمرج وزير الخارجية: وقف حمام الدماء في غزة السبيل الوحيد لاستقرار المنطقة وقال العلماء إن هناك خصائص مفيدة أخرى للحمام الساخن لجسم الإنسان. أولا وقبل كل شيء، بالطبع، يتعلق الأمر بخفض مستويات السكر في الدم ويشير هذا الاكتشاف إلى أن أخذ الحمامات الساخنة مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك، بعد يوم...
    الماء هو عنصر أساسي للحياة، ويعتبر من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ووظائفه الحيوية. ترصد بوابة الفجر الإلكترونية خلال السطور التالية، كل ماتريد معرفتة عن أهمية تناول الماء وفوائدها لجسم الإنسان.1. ترطيب الجسم: يساعد الماء في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يساهم في ترطيب الأنسجة والأعضاء. الترطيب الجيد ضروري لوظائف الجسم المختلفة.2. تنظيم درجة الحرارة: يلعب الماء دورًا حيويًا في تنظيم درجة حرارة الجسم من خلال عملية التعرق. عندما ترتفع درجة الحرارة، يخرج العرق من الجسم، مما يساعد على تبريده.3. دعم وظائف الكلى: يساعد تناول الماء الكلى في تصفية السموم والفضلات من الدم. الكلى تحتاج إلى كمية كافية من الماء لتعمل بشكل فعال وتجنب تكوين الحصوات.4. تحسين الهضم: الماء يسهم في عملية الهضم من خلال...
    يلعب فيتامين ب12 له دور مهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء وتعزيز صحة الجهاز العصبي، وبالتالي فإن نقصه يسبب مشاكل صحية خطيرة يمكن أن تهدد الحياة. احذر.. دراسة تحذر من أطعمة شائعة قد تلحق الضرر بجسمك في وقت قصير أطعمة تؤدي إلى تسارع نمو الشعر وعلى بالرغم من توفر فيتامين ب12 في العديد من الأطعمة، لكن بعض الأشخاص لا يستطيعون الحصول على ما يكفيهم، ويحدث لديهم نقص في مستوى الفيتامين، مما يسبب ظهور بعض الأعراض، التي قد تجعل الطبيب يحدد ضرورة إجراء اختبار لفحص مستوى الفيتامين في الجسم، لمعرفة إن كان مستواه طبيعي أم منخفض من خلال اختبار الدم.حالات تحتاج لاجراء الفحصالشك بوجود مشكلة تؤثر على امتصاص الجسم للفيتامين مثل المشاكل الهضمية.الإصابة بفقر الدم أو مرض كرون.تناول بعض...
    التدخين من أكثر العادات السيئة انتشارًا في المجتمع، ورغم التحذيرات الصحية المتكررة، لا يزال الكثيرون يمارسون هذه العادة التي تهدد حياتهم. يؤثر التدخين بشكل مباشر على صحة الإنسان، حيث يُعتبر السبب الرئيسي في الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والخطيرة.أضرار التدخين على الجهاز التنفسييعد الجهاز التنفسي الأكثر تأثرًا بالتدخين، يؤدي استنشاق الدخان إلى تهيج الشعب الهوائية والرئتين، مما يسبب أمراضًا مثل التهاب الشعب الهوائية المزمن والربو. أضرار التدخين على الصحة: تهديدات خطيرة للجسم والروحكما أن التدخين يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الرئة، وهو من أخطر أنواع السرطانات وأعلى نسبة وفيات بين المصابين.أضرار التدخين على القلب والأوعية الدمويةالتدخين يؤثر على صحة القلب بشكل كبير، حيث يؤدي إلى تضيق الشرايين وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، مثل الذبحة الصدرية...
    يحتاج الجسم إلى العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، لأداء وظائفه بأعلى كفاءة، من بينها الكالسيوم الذي يعد المعدن الأكثر وفرة في الجسم، حيث يساعد على بناء وتغذية العضلات والعظام، ويخزن الجسم الكالسيوم في الأسنان والعظام ويمنحها البنية والقوة، لذا من الضروري تقديمه خلال الوجبات الغذائية المختلفة. يقول الدكتور شادي عبد العال، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إن رشة صغيرة من السمسم تساعد في الحصول على الكالسيوم، الذي بدوره يحريك وظائف عدة في الجسم، منها مساعد الأوعية الدموية على تحريك الدم في جميع الجسم، وإطلاق الهرمونات التي تؤثر على العديد من الوظائف، ويساعد فيتامين D في الجسم على امتصاص الكالسيوم. ويجب الحصول على كمية وفيرة من السمسم، إذ يحتوى كل 100 جرام من السمسم على 975 ملليجرامًا من الكالسيوم، ويساهم...
    الجزر هو أحد أكثر الخضروات شعبيةً في العالم، وهو معروف بلونه البرتقالي المميز ونكهته الحلوة، ويعتبر الجزر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، حيث يمكن تناوله بعدة طرق سواءً كان طازجًا، مطبوخًا، أو عصيرًا. هذا النبات الجذري ليس فقط لذيذًا، بل يحمل مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله غذاءً مثاليًا للجميع، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد تناول الجزر وأهمية دمجه في نظامنا الغذائي اليومي.  فوائد تناول الجزر1. غني بالفيتامينات والمعادن   - الجزر مصدر ممتاز لفيتامين A، الضروري لصحة العينين والبصر. كما يحتوي على فيتامين C وK، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب والعضلات. 2. يعزز صحة العيون   - بفضل محتواه العالي من البيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، يُعد الجزر من أهم الأغذية للحفاظ على صحة العيون...
    تعتبر المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، لكن ما قد يجهله البعض هو أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، خاصةً فيما يتعلق بالصحة النفسية. مواد غذائية تسبب الصداع النصفي.. تفاصيل مخاطر الكافيين ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يحفز للكافيين الموجود في حبوب البن  الجهاز العصبي المركزي وزيادة النشاط الجسدي، مما يؤدي إلى تسريع وظائف الجسم بشكل قد يثير القلق.فعند تناول كميات كبيرة من الكافيين، تتسارع ضربات القلب، وترتفع حرارة الجسم، ويزيد معدل التنفس، ما يجعل العقل يفرق بين تأثيرات الكافيين وبين القلق الفعلي.وتشمل العلامات الشائعة للقلق الناتج عن الكافيين الأرق، العصبية، الصداع، والتعرق. في الوقت نفسه، أكدت الغذاء والدواء الأميركية، إن تناول أكثر من 400 مليجرام...
    وجبات الطعام بمختلف مواعيدها لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، ويُفضل احتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية كي يستفيد منها الجسم، ويحصل على الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية المختلفة، وربما يتجاهل البعض تناول وجبة الإفطار نظرًا لانشغاله بالأعمال المختلفة، إلا أنّ ذلك قد يسبب أضرارًا صحية كثيرة. ماذا يحدث للجسم عند إهمال وجبة الإفطار لمدة أسبوع؟ الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية، أوضح خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ ترك وجبة الإفطار لمدة أسبوع، يسبب إضعاف خلايا الجسم بأكمله، ويكون الجسم خاملًا وفي حاجة إلى الاسترخاء دومًا، ويشعر الشخص أنه غير قادر على إتمام مهامه ووظائفه بصورتها المعتادة، وقد يصل الأمر إلى حدوث ضعف عام في الجسم. علامات تظهر على الجسم حال إهمال وجبة الإفطار وشدد «الحوفي» على ضرورة الانتباه لبعض العلامات حال...
    هناك علاقة إيجابية بين النوم الكافي والوزن الصحي، لذا فإن النوم أقل من عدد الساعات الطبيعية للجسم، يعني عدم الحصول على قسط كافٍ للراحة، وبالتالي يصبح الجسم عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، بالإضافة إلى الاضطرابات النفسية، التي يصعب السيطرة عليها. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك علاقة إيجابية بين النوم الجيد والوزن الصحي، لذا فإن قلة النوم قد تؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي، وزيادة الوزن، يعزز هرمون الجريلين «الجوع». قلة النوم تسبب تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية الأشخاص الذين لا يحصلون على قسط كافٍ من الراحة، يميلون إلى اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، بالإضافة إلى زيادة الإجهاد التأكسدي، وعدم تحمل الجلوكوز، بالإضافة إلى تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية،...
    ينصح الخبراء دائما بتناول وجبة إفطار دسمة لأنها تسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية.ويقول سيرغي شكيتين الأستاذ المشارك في قسم علم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية  أن  هذه التوصية تعتمد على بعض خصائص عمل الجهاز الهضمي في الجسم. بعد وجبة الفطور تدخل أولى العناصر الغذائية إلى مجرى الدم بكميات كبيرة إلى حد ما. ويحتاج الجسم إلى وقت لهضم الطعام وامتصاص العناصر المغذية منه. فإذا كانت وجبة الفطور دسمة فسوف يهضمها الجسم خلال النهار. أي أن كمية الطعام ليست الأساس بل محتواه من السعرات الحرارية- حيث أن الجسم يحتاج إلى هضم وامتصاص الأطعمة المغذية والدهنية إلى فترة أطول".ووفقا له، ينصح في وجبة الفطور تناول 40 بالمئة من إجمالي الأطعمة اليومية، لكي يستطيع الجسم "حرق" جميع السعرات الحرارية. أما الغداء فيجب أن يحتوي على...
     أهمية النوم لصحة الإنسان، النوم هو أحد الركائز الأساسية لصحة الإنسان وعافيته. يلعب النوم دورًا حاسمًا في تحسين الوظائف الحيوية للجسم، بما في ذلك تعزيز صحة الدماغ، تقوية الجهاز المناعي، وتنظيم مستويات الطاقة.يعتبر النوم الجيد بمثابة صيانة دورية للجسم، حيث يتم خلاله إصلاح الأنسجة وتجديد الخلايا، مما يساهم في تعزيز الأداء البدني والعقلي.أهمية النوم لصحة الإنسانمخاطر النوم غير الكافيأثبتت الدراسات أن النوم غير الكافي أو غير الجيد يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، السكري، وارتفاع ضغط الدم. كما أن نقص النوم يؤثر على القدرة على التركيز، اتخاذ القرارات، وزيادة معدلات التوتر والإجهاد. لذلك، من المهم الالتزام بساعات نوم كافية وجودة نوم جيدة لضمان صحة أفضل وحياة متوازنة. مفاجأة بشأن قلة النوم.. مرتبطة بمضاعفات مرض السكري فوائد النومالنوم...
    بغداد اليوم - متابعةيشير سيرغي شكيتين الأستاذ المشارك في قسم علم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية إلى أن الخبراء ينصحون دائما بتناول وجبة إفطار دسمة لأنها تسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية.ويقول: "تعتمد هذه التوصية على بعض خصائص عمل الجهاز الهضمي في الجسم. بعد وجبة الفطور تدخل أولى العناصر الغذائية إلى مجرى الدم بكميات كبيرة إلى حد ما. ويحتاج الجسم إلى وقت لهضم الطعام وامتصاص العناصر المغذية منه. فإذا كانت وجبة الفطور دسمة فسوف يهضمها الجسم خلال النهار. أي أن كمية الطعام ليست الأساس بل محتواه من السعرات الحرارية- حيث أن الجسم يحتاج إلى هضم وامتصاص الأطعمة المغذية والدهنية إلى فترة أطول".ووفقا له، ينصح في وجبة الفطور تناول 40 بالمئة من إجمالي الأطعمة اليومية، لكي يستطيع الجسم "حرق" جميع السعرات الحرارية. أما...
    أهمية تناول السوائل للجسم، تُعتبر السوائل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي والمتوازن، حيث تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة الجسم ووظائفه. فيما يلي نستعرض أهمية تناول السوائل وتأثرها على الصحة العامة.1. الحفاظ على توازن السوائلتشكل السوائل ما يقرب من 60% من وزن الجسم، مما يجعل من الضروري الحفاظ على توازن السوائل لفوائد صحية عديدة. يساعد شرب السوائل على تعويض المفقودات من خلال العمليات الحيوية مثل التعرق، والتبول، والتنفس. الموز.. مأكولات يحتاج إليها الجسم للتغلب على حرارة فصل الصيف ترطب الجسم.. تعرف على أنواع أكلات تكافح حر الصيف 2. دعم وظائف الجسم الأساسيةتلعب السوائل دورًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم، مثل:- تنظيم درجة حرارة الجسم: يساعد العرق على تبريد الجسم في الأجواء الحارة.- حركة المغذيات: تساعد السوائل في إذابة...
    تعتبر الفيتامينات من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة والوظائف الحيوية. تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في مجموعة متنوعة من العمليات البيولوجية، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، وتحسين عملية الأيض، ودعم صحة الجلد والعينين.تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية، أهمية الفيتاميات للجسم، ويأتي ذلك في ضوء اهتام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبية الهامة التي تفيد الأفراد بشكل كبير.أهمية الفيتامياتتتميز الفيتامينات بأنها مركبات عضوية تحتاجها الجسم بكميات صغيرة، ولكن تأثيرها كبير على الأداء العام للجسم.على سبيل المثال، يساعد فيتامين "د" في امتصاص الكالسيوم، مما يعزز من صحة العظام، بينما يدعم فيتامين "سي" وظيفة الجهاز المناعي ويعمل كمضاد للأكسدة يحمي الخلايا من التلف.أهمية الفيتامينات للجسمتأتي الفيتامينات في أشكال مختلفة، منها ما هو قابل للذوبان في الماء مثل فيتامينات...
    فوائد عصير المانجو، عصير المانجو هو واحد من أشهر المشروبات الاستوائية التي يعشقها الكثيرون حول العالم. لا يتميز هذا العصير بنكهته الحلوة والمنعشة فحسب، بل هو أيضًا مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الجسم. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي فوائد الصحية لعصير المانجو وكيف يمكن أن يكون إضافة مفيدة لنظامك الغذائي اليومي.عصير المانجوعصير المانجو هو مشروب لذيذ ومنعش مصنوع من فاكهة المانجو الطازجة.فوائد عصير المانجو: مشروب لذيذ وصحي للجسم يتميز بنكهته الحلوة والقوام الكريمي، ويعتبر خيارًا ممتازًا في أيام الصيف الحارة. يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل المانجو، الماء أو الحليب، والسكر حسب الرغبة. يمكن إضافة مكعبات الثلج لتحصل على مشروب بارد ومنعش. فوائد عصير المانجو: مشروب لذيذ وصحي يعزز صحتك العامة طريقة تحضير عصير المانجو**المكونات:**-...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة جديدة، أجرتها جامعة كورنيل الأمريكية، أن النوم الجيد يعيد ضبط وظيفة حيوية هامة للجسم (بالإضافة إلى الطاقة). أوضح فريق البحث أن تعلم أو تجربة أشياء جديدة ينشط الخلايا العصبية في الحُصين، وهي منطقة من الدماغ حيوية للذاكرة. وأثناء النوم، تكرر الخلايا العصبية نفسها نمط النشاط نفسه، وبهذه الطريقة “يدمج الدماغ الذكريات الجديدة في منطقة كبيرة تسمى القشرة”. ووجدت الدراسة أنه في أوقات معينة أثناء النوم العميق، تصبح أجزاء معينة من الحُصين صامتة، ما يسمح لهذه الخلايا العصبية بإعادة ضبط نفسها. وقال معد الدراسة، أزاهارا أوليفا، الأستاذ المساعد في علم الأعصاب والسلوك: “قد تسمح هذه الآلية للدماغ بإعادة استخدام الموارد نفسها، والخلايا العصبية نفسها، لتعلم أشياء جديدة في اليوم التالي”. وأشار فريق البحث إلى أن الحُصين ينقسم...
    الثورة نت/.. كشف فريق من العلماء عن وجود “آلية معينة” في أجسامنا تزيد من الرغبة في ممارسة المزيد من التمارين الرياضية. وأظهرت مجموعة من البيانات، تم الحصول عليها من الفئران والبشر، أنه عندما تنقبض العضلات بشكل متكرر وكثيف، فإن آليات معينة تعمل على تحفيز إنتاج بروتين يسمى IL-15، الذي يتميز بتأثيره المباشر على جزء من الدماغ يتحكم في الحركة. ويؤدي ارتفاع هذا البروتين في الدم إلى إرسال إشارات إلى الدماغ لزيادة النشاط الحركي، ما جعل الفئران في الدراسة تصبح أكثر نشاطا طوعيا. كما اكتشف الفريق ارتفاع مستويات IL-15 في الدم لدى البشر أيضا بعد التمرين. ولكن المرضى البدناء، الذين مارسوا الرياضة، أظهروا قيما أقل لهذا البروتين، ما يشير إلى انخفاض الحافز لديهم لمواصلة الحركة. وقال العلماء إن هذه النتيجة تشير إلى أنه “قد...
    روسيا – يعتبر العسل من أقدم المنتجات الغذائية التي عرفها الإنسان واستخدمها في التغذية، ويمكن القول أنه من أقدم الأطعمة الشهية. وتشير تانزيلا تشابايفا، الباحثة في قسم القوقاز بمعهد الأنثروبولوجيا التابع لأكاديمية العلوم الروسية، إلى أن ذكر العسل جاء في الكثير من الأساطير والنصوص الدينية والاكتشافات الأثرية. وبالإضافة إلى مذاقه اللذيذ له الكثير من الخصائص المفيدة. وتقول: “تؤثر خصائص العسل على نطاق واسع في جسم الإنسان. وقد جاء ذكره في أقوال الأنبياء ورسل التوحيد وأفعالهم، حيث كانوا يتداوون به ويأكلونه ويضيفونه إلى مختلف الأطباق والفطائر. يحتوي العسل على مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والالتهابات. كما يساعد العسل في حماية الجسم من الالتهابات المزمنة. ويساعد تناوله على الوقاية من السرطان وتصلب الشرايين. كما يستخدم العسل لأغراض الوقاية من الفيروسات والطفيليات”. وتشير الباحثة، إلى...
    يحتاج الشخص لتناول أطعمة تقوي العظام بشكل مستمر على مدار اليوم، للحفاظ على قوتها وصحتها، والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية العظام وإنتاج الطاقة توجد في الكثير من المأكولات. ويقدم لكم موقع «الأسبوع» في هذا التقرير أطعمة تقوي العظام، وتساعد على إنتاج الطاقة، وذلك ضمن خدمة يقدمها الموقع لزواره على مدار اليوم. أطعمة تقوي العظام يجب تناول أطعمة تقوي العظام بشكل يومي في وجباتنا، لأنها العامل الأساسي للحفاظ على قوة العظام لإتمام وظائفها، ومن هذه الأطعمة ما يلي: أطعمة تقوي العظام _ منتجات الألبان، وهي أحد أهم الأطعمة التي يجب تناولها للحفاظ على قوة العظام، لأنها منتجات تحتوي بشكل أساسي على عنصر الكالسيوم اللازم لبناء العظام وزيادة قوتها. _ الأسماك الدهنية، وهي وجبة أساسية في تقوية العظام، لأنها تحتوي على...
    مع حرص كثير من الناس على تناول منتجات الألبان، مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي بصورة يومية، تشير بعض الدراسات إلى أن جسم الإنسان ربما يحتاج إلى كمية أقل من تلك المنتجات وذلك حتى يصبح استهلاكها مفيدا، بحسب ما أوردت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية.وربطت بعض الدراسات بين الأنظمة الغذائية الغنية بالألبان، وبين زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، وأشارت إلى أن بعض المنتجات المرتبطة بالألبان مثل الآيس كريم والجبن كامل الدسم، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة.وتلفت الصحيفة إلى أن بعض الخبراء يشيرون إلى أن كوبا واحدا من الزبادي، أو ما مقداره 1.5 وقية من الجبن يوميا (حوالي 43 غراما)، يعد أمرا جيدا، وينصحون بعدم الإفراط في تناول منتجات الألبان.ويوضح خبراء التغذية...
    التين (البرشومي) من الفواكه التي يحبها الكثيرون وينتظرون فصل الصيف لتناوله طازجا لطعمه اللذيذ بجانب فوائده المتعددة.ووفق لوسائل الإعلام السعودية قالت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمملكة العربية السعودية، أن تناول فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناول حبتين طازجة منها يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون.كما لفتت الوزارة أن موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة العربية السعودية بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج).فوائد التين المجففكما أن التين يتم تجفيفه وتناوله مجفف له فوائد متنوعة أيضا وفق لموقع "ويب طب" منها..يساعد...
    أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حبتين من فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناولها طازجة يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون، إذ تُعد هذه الفاكهة من المحاصيل الواعدة التي تعمل الوزارة على تطوير إنتاجها وتصنيعها وتسويقها عبر برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة.وأوضحت الوزارة ضمن حملة "موسم حصادها"، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه والخضروات الموسمية، حيث يبدأ موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج)، وتحقق المملكة اكتفاءً ذاتيًا منه...
    تناول وجبة مكرونة واحدة من أكثر الأمور التي يفضلها الكثير بيننا، خاصة مُحبي الأطباق المتعددة، والأصناف المختلفة في تحضير المكرونة، بمختلف الأطعمة والمذاق.  ولكن دومًا ما يحذر خبراء التغذية، واللياقة البدنية من الإسراف في تناول المكرونة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات، فضلًا عن الدهون حال إضافة لها بعض الكريمة أو الجبن الدهنية وغيرها.  ماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟ وعلى الرغم من المعرفة جيدًا بمشكلات الإسراف في تناول المكرونة، إلا أن البعض يتناولها قبل النوم، دون معرفة تأثير الأمر على الجسد في النهاية، فماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟  سؤال أجاب عنه الدكتور كريم جمال، استشاري التغذية العلاجية، مُحذرًا من تناول المكرونة قبل النوم، خاصة أنها تحتوي على النشويات والكربوهيدرات، مؤكدًا...
    يُعد البقدونس من الأعشاب الشائعة التي تُستخدم في الطهي، لكنه يتجاوز دوره كإضافة نكهة للوجبات، ويعتبر مشروب البقدونس من المشروبات الصحية التي تحمل العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وفيما يلي نقدم لك فوائد مشروب البقدونس وكيفية تحضيره لتحسين الصحة العامة. فوائد مشروب البقدونس للجسم1. تعزيز الهضم:  - يحتوي البقدونس على مركبات تساعد في تحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يساهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات. 2. تحسين صحة الكلى:  - يعمل مشروب البقدونس كمدر للبول، مما يساعد في التخلص من السموم والماء الزائد من الجسم، وبالتالي دعم صحة الكلى والوقاية من التهابات المسالك البولية. 3. تقوية المناعة:  - يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة، التي تعزز من جهاز المناعة وتقي الجسم من الأمراض والعدوى. 4. تحسين...
    رغم الرائحة القوية للثوم التي تسبب نفورًا لبعض الناس عند تناوله، إلا أنه يعطي للأكل مذاقًا جيدًا، وله فوائد عديدة يجهلها البعض، ولكن ما الذي يحدث في جسمك عند تناول الثوم بشكل يومي؟  عادة خاطئة   يحتوي الثوم على مادة «الأسيلين»، وحسبما ذكر استشاري التغذية ليندا جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، تعد هذه المادة الفعالة في الثوم، والمسئولة عن مد الجسم بالعديد من الفوائد عن تناوله، لكن تختفي عند التحمير في إناء الطهي، ويصبح بدون أي فائدة سوى المذاق الحلو.  فوائد الثوم  تناول الثوم بشكل يومي، يمد الجسم بالعديد من الفوائد، لكن يجب تناوله نيئًا، سواء عن طريق وضعه في الطعام مثل السلطة، أو تناول الفصوص مباشرة، يتسبب في الحصول على هذه الفوائد:   - التخلص من البكتيريا التي تتواجد في...
    الكركم هو نبات ذو خصائص طبية مذهلة، وقد استُخدم في الطب التقليدي منذ آلاف السنين، خاصة في الهند والصين. يحتوي الكركم على مركب نشط يُسمى الكركمين، وهو الذي يمنحه اللون الأصفر الزاهي والفوائد الصحية العديدة.  فوائد الهامة للكركم للبشرة1. **مضاد للالتهابات**: الكركمين الموجود في الكركم له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الاحمرار والالتهاب الناتج عن حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى. 2. **مضاد للأكسدة**: الكركم غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يساهم في تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.3. **تفتيح البشرة**: يُعتقد أن الكركم يمكن أن يساعد في تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل تصبغات الجلد والبقع الداكنة.4. **علاج حب الشباب**: بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يمكن أن يساعد...
    إكليل الجبل من الأعشاب المفيدة للجسم، إذ إنه يمنح خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، مما يجعله مفيدًا في علاج كثير من الأمراض، لذا يتساءل البعض عن فوائده، وماذا يحدث للجسم عند تناوله؟ فوائد إكليل الجبل للجسم  تناول إكليل الجبل آمن، سواء أكان مشروبًا أو على الطعام، إذ يساعد على علاج أمراض عديدة، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مشيرًا إلى أن له العديد من الفوائد تتمثل في التالي: يمكن استخدام إكليل الجبل لتقوية الذاكرة. يعمل على تعزيز وظائف المخ. يحتوي على من البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم المفيد للجسم. طارد للجراثيم والطفيليات الموجودة في الجسم. يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يقوي جهاز المناعة. يحتوي على مضادات للسرطان ومضادات للأكسدة أيضا. علاج...
    أرخص مصادر البروتين وأهميته للجسم.. يبحث الكثير من المواطنين، وخاصةً الرياضيين منهم، عن أرخص مصادر البروتينن، حيث يحتاج الرياضيون إلى تناول عدد ثابت من جرامات البروتين لنمو جسمهم بشكل يومي. ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أرخص مصادر البروتين وأهمية البروتين للجسم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. البروتين أرخص مصادر للبروتين الحيواني والنباتي 1. زبدة الفول السوداني الطبيعية إن زبدة الفول السوداني الطبيعية واحدة من أرخص مصادر البروتين المتوفرة، ويمكن أن تزودك ملعقتين كبيرتين بجرامات معقولة من البروتين. زبدة الفول السوداني ويمكنك استخدام زبدة الفول السوداني الطبيعية بأكثر من طريقة للاستفادة من قيمتها الغذائية، كدهنها على الخبز أو إضافتها إلى العصير والكعك. كما أن الدراسات العلمية أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون زبدة الفول...
    حذرت طبيبة أمراض الجهاز الهضمي من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا، نرًا لما تسببه من تغيرات مرضية في الجهاز الهضمي، ففي هذه الحالة يكون تجويف الفم هو المتضرر الأول حيث تتواجد على سطح اللسان حليمات الطعم ومستقبلات الحرارة. ريمونتادا تاريخية.. عمر عصر يتأهل لربع نهائي تنس الطاولة رجال مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، أفادت الطبيبة أنه عندما يتناول الشخص طعامًا ساخنًا جدًا، لن يشعر بمذاقه، لأن إشارات المستقبلات الحرارية تقمع إشارات المذاق.مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاكما أن التهيج الحراري المستمر لمستقبلات اللسان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حساسيتها.بالإضافة إلى ذلك، تشير إلى أن درجة حرارة الطعام المرتفعة تتسبب في موت الخلايا الظهارية، مما يؤدي إلى حروق في المريء والمعدة.وفي أفضل الأحوال، يمكن أن يؤدي...
    يشدد الخبراء على أهمية اختيار مشروب صباحي صحي بعد وجبة الإفطار لتعزيز اليقظة والصحة والانتباه طوال اليوم. وفقًا لتقرير نشره موقع "إنديا تايمز"، يعتبر الماء بالعسل من الخيارات الصحية المثالية، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم.يعزز الماء بالعسل الطاقة والقوة وسلامة الأعصاب، كونه مصدرًا طبيعيًا للكربوهيدرات الصحية. يشير التقرير إلى أن هذا المشروب يساعد على الترطيب العميق للجسم، سواء في الصيف أو الشتاء، مما يحمي الجسم من الجفاف ويحافظ على رطوبته.يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتيريا تعزز دفاعات الجسم ضد الأمراض وتقوي الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك، يُعد هذا المشروب خيارًا محلى بشكل طبيعي، لا يحتوي على السكريات المرهقة للجسم، مما يجعله مثاليًا لمنح الطاقة والحيوية دون الشعور بالخمول.وينبغي الانتباه إلى كمية العسل المضافة لتجنب زيادة السعرات الحرارية والسكرية، وينصح...
    غالبًا ما تعتبر الحمى مرحلة سيئة للجسم لأنها تجعلنا نشعر بعدم الراحة والخمول والضعف، هل تعلم أن الحمى تلعب بالفعل دورًا مهمًا في آليات الدفاع في الجسم؟ في حين أنه من المهم مراقبة وإدارة الحمى الشديدة، فإن الحمى ذات الطيف الأدنى (من 99.1 درجة فهرنهايت إلى 102 درجة فهرنهايت) يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية، وفيما يلي 6 أسباب تجعل الحمى مفيدة لك بالفعل.يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاءعندما نصاب بالحمى، يقوم جسمنا بزيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، هذه الخلايا هي جنود الخط الأمامي لجهاز المناعة لدينا، وهي مسؤولة عن تحديد ومهاجمة مسببات الأمراض مثل البكتيريا والفيروسات. ووفقا لدراسة نشرت في مجلة علم المناعة وبيولوجيا الخلية، فإن زيادة درجات حرارة الجسم تحفز نخاع العظام لإنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء، مما...
    الميرمية نوع من التوابل المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة النعناع، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم كونها من الأعشاب المفيدة للجسم، لذا يتساءل البعض عن فوائد تناولها، وماذا يحدث للجسم عند تناولها يوميًا؟ فوائد الميرمية وبحسب منظمة الغذاء والداوء الأمريكية، تُعد الميرمية آمنة للاستخدام سواء عن طريق تناولها فمويًا، أو تناولها كمشروبات، وأوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي: مضاد للالتهابات والحساسية. طاردة للطفيليات والفطريات. تعزيز صحة القلب. تعمل على خفض الكولسترول. تعزيز مناعة الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن الميرمية قد تساعد في حماية المعدة من القرح. علاج التهابات الأمعاء. علاج جفاف الجسم. تناول المرمية يوميًا تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة، وهي معدن يساعد...
    فيتامين د .. بينما يحاول الملايين من حول العالم تجنب أشعة الشمس المباشرة يجد البعض في ساعات النهار، بعيدًا عن ساعات الذروة، منمًا يفيض بفيتامين د الضروري للحفاظ على صحة العظام، وكذلك للحفاظ على عمل جهاز المناعة بشكل فعال، كما يحد من خطر الإصابة بالخرف. فيتامين دوبحسب مجلة "تايم" يعد المصدر الرئيسي لفيتامين د هو التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية من النوع ب (UVB)؛ وهذا يحفز الكوليسترول في الجلد لبدء سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي تنتج فيتامين د. فوائد فيتامين ديعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات المشاركة في عملية التمثيل الغذائي لبناء العظام، وذلك من خلال تسهيل امتصاص الأمعاء للكالسيوم، ويساهم فيتامين D أيضاً في نقل الكالسيوم من الأمعاء إلى الدم بواسطة بروتينات تسمى الكالبيندين ، كما يحفز امتصاص المغنيسيوم والفوسفات. بالإضافة إلى ذلك،...
    تعتبر البطاطا الحلوة من الخضروات الجذرية الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعلها من الأطعمة التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، بل وتساهم في علاجها. قرار جديد حول سائق تخلص من شخص إثر مشاجرة بحلوان سقوط شخصين بتهمة النصب على المواطنين بالجيزة كما أنها لها تأثيرات أيضية ومناعية تجعلها خياراً جيداً للاستخدامات العلاجية، حيث  أشارت الدراسة إلى أن تناول البطاطا الحلوة يرتبط بتحسين كبير في خلايا الدم الحمراء والبيضاء، مما يسهم في تحسين قدرة الجسم على نقل الأكسجين وتعزيز الاستجابة المناعية، بجانب تأثيراتها القوية كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهاباتوبالتالي، فإن الاستهلاك المنتظم للبطاطا الحلوة يساهم في تحسين الصحة العامة بشكل كبير، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بمرض...
    حذر البروفيسور الألماني بيرند بوتيجر من التعرض للشمس خلال الأيام، التي ترتفع فيها درجة الحرارة، أو شرب كميات قليلة من السوائل، وكذلك بذل الكثير من الجهد في مثل هذه الأوقات، وذلك تفاديا للإصابة بما يعرف بضربة الشمس، والتي قد تؤدي في أسوأ الحالات إلى الوفاة. وأوضح الطبيب الألماني بأن ضربة الشمس قد يصاب الشخص بها وهو في الظل، بسبب الحمل البدني في الأوقات الحارة على سبيل المثال مع قلة شرب السوائل. وأضاف الطبيب فرانك إربجوث، رئيس مؤسسة الدماغ الألمانية، إن المشكلة الأساسية في ضربة الشمس هي أن الجسم لم يعد قادراً على نقل وإخراج درجة حرارة الجسم؛ حيث تصل درجة الحرارة إلى 40 درجة وأعلى، في حين أن المقدار الطبيعي يكون عند 37 درجة. ومن المهم أيضاً معرفة أن الحرارة،...
    في أيام الصيف الحارة والجافة، يُعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا حيويًا للصحة والرفاهية. عندما يتعرض الجسم للحرارة والجفاف، يفقد الكثير من السوائل والإلكتروليتات الضرورية، مما قد يؤدي إلى الجفاف وغيرها من المشكلات الصحية. لذلك، من المهم تناول مشروبات محددة لمساعدة الجسم على الاحتفاظ بالرطوبة والتوازن المثالي.المياه: هذا هو الخيار الأساسي والأكثر أهمية. ينصح بشرب 8-10 كؤوس من الماء النقي يوميًا على الأقل لتعويض ما يفقده الجسم من سوائل.عصائر الفاكهة: تحتوي عصائر الفاكهة الطبيعية على محتوى عالٍ من الماء إلى جانب فيتامينات ومعادن مفيدة. يفضل عصائر الفواكه الاستوائية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.حليب جوز الهند: هذا المشروب الاستوائي غني بالسوائل والإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم التي تساعد على تعويض ما فقده الجسم.المشروبات الرياضية: تحتوي المشروبات الرياضية على إلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم...
    كشف طبيب تغذية أميركي عن فوائد صحية غير متوقعة لتناول الآيس كريم، خصوصاً عند مقارنته بالحلويات الأخرى التي تفتقر إلى العناصر الغذائية.  محامي أحمد رفعت يكشف آخر تطورات التحقيقات فوائد الآيس كريمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أشار الطبيب إلى أن حصة مقدارها ثلثي كوب من آيس كريم الألبان تحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام والعضلات.كما أكد أن بعض أنواع الآيس كريم توفر حوالي 6 جرامات من البروتين لكل حصة، وهي الكمية ذاتها الموجودة في البيضة. هذا البروتين، بجانب المستويات المعتدلة من الدهون الموجودة في الآيس كريم، يساعد على بطء إطلاق السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز المرتبط بمرض السكري.في الوقت نفسه أكد الطبيب تفوق الآيس كريم على الحلويات الأخرى...
    الراحة بعد التعب، لحظات من الانتعاش ننعم بها بعد الهروب من حرارة الشمس القاسية بدخول مكان مكيف، فيبدأ العرق المتصبب من أجسامنا يجف وأنفاسنا تهدأ، وعلى الرغم من جمال ذلك الشعور، إلا أنه قد يتسبب في بعض المشكلات الصحية، مثل الخروج إلى الجو الحار بعد المكوث لفترة طويلة داخل غرفة باردة. أضرار الانتقال بين الأماكن متناقضة الحرارة تعتاد أجسامنا على درجة الحرارة المحيطة بها، وعندما تتغير هذه الدرجة بشكل مفاجئ، تحاول التكيف مع الوضع الجديد، وقد تواجه صعوبةً في ذلك خاصةً عند الانتقال من أقصى البرودة إلى بيئة شديدة الحرارة، فتظهر بعض الأعراض الصحية التي حددها الدكتور أحمد فوزي، استشاري أمراض الصدر والجهاز التنفسي، خلال حديثه لـ«الوطن»: 1. ضيق التنفس استنشاق الهواء البارد بعد التعرض لحرارة الجو لفترة طويلة...
    تتنوع الفاكهة الصيفية اللذيذة، التي يقبل عليها كثيرون، نظرا لمذاقها الشهي والمميز، ومن بينها الكريز؛ إذ يزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، كما أنه يستخدم في تزيين الكيك والحلويات، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، خاصةً مرضى اضطراب الجهاز الهضمي والحساسية. الفئات الممنوعة من تناول الكريز الكريز من الفواكه الصيفية المفيدة، لكن يجب تناوله بكمية محددة، ومن أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناوله، ظهور ردود فعل تحسسية، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مؤكدا أنه لا يجب تناوله لأصحاب الأمراض التالية: من لديهم ردود الفعل التحسسية. من لديهم آلام في المعدة. مرضى الجلطات الدموية والسيولة. ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الكريز؟ ونصح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
    فوائد العنب:  العنب، هذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة تشكل جزءًا أساسيًا من الثقافات الغذائية المختلفة حول العالم،فهي ليست مجرد فاكهة عابرة بل هي كنز صحي يحمل في طياته العديد من الفوائد الصحية المذهلة.من خلال استهلاك العنب بانتظام، يمكن للإنسان أن يستفيد من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها، مما يساهم في تحسين صحته العامة والوقاية من العديد من الأمراض.  تكشف لكم بوابة الفجر الالكترونية عن فوائد العنب للجسم والعقل، وكما تلقي الضوء على الأسباب التي تجعله خيارًا ممتازًا للتضمين في النظام الغذائي الصحي.فوائد العنب العنب هو فاكهة لذيذة وغنية بالفوائد الصحية المتعددة. إليك بعض الفوائد الصحية للعنب: فوائد العنب: كنز صحي للجسم والعقلتحسين صحة القلب:العنب يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق...
    حذرت الهيئة الصحية في بريطانيا من تناول الأطعمة التي تحتوي على المكسرات للمصابين بحساسية الطعام، مشيرة إلى أنها عبارة عن مخبوزات تحتوي على المكسرات وتشكل خطرًا صحيًا على من لا يستطيعون تناولها لأن جهاز المناعة سيهاجم الطعام باعتباره نوع من العدوى ما يسبب ردة فعل تحسسية. ما هي حساسية المكسرات؟ وقالت هيئة مراقبة سلامة الأغذية في بريطانيا، إنه لا بد من التعامل مع الحساسية المفرطة تجاه المكسرات بحذر، لأنها قد تسبب التشنجات والغثيان والإسهال، وقد يحدث رد فعل تحسسي يضعف جهاز المناعة، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، لذا يوضح محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أعراض حساسية المكسرات وخطورتها.  أعراض حساسية المكسرات وأضاف «عفيفي» خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هذه الحساسية تحدث عند تناول كل أنواع المكسرات أو استنشاق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، أهمية تناول وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن الخبز واحد من أهم مصادر الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب تناوله في وجبة الإفطار.وأضافت "مروة" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، أن أفضل أنواع الخبز هو المخبوز بالحبة الكاملة ويحتوي على الشوفان، فضلا عن الخبز المصنوع من القمح مع الذرة في الأرياف، موضحة أن هناك العديد من العادات الخاطئة التي يتبعها الإنسان صباحا عند تناول وجبة الإفطار، ومنها تناول الفطير بالعسل أو المخبوزات كـ«الكرواسون» أو الكيك والبسكويت، مما يؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم فضلا عن احتوائها على سعرات حرارية عالية، وقد يصل الأمر إلى تعرض الإنسان للاكتئاب...
    مع دخول الصيف، تتوجه العديد من الأسر للاستمتاع بالبحر والشواطئ، ويصطحبون الأطعمة والحلويات، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو وجود خطرًا من تناول الطعام قبل السباحة. خطر تناول الطعام قبل السباحة السباحة مباشرةً بعد تناول الطعام قد تكون خطيرة، لأن عملية الهضم تصبح أبطأ مما يؤثر على كفاءة عمل المعدة خلال عملية الهضم، وفقًا للدكتور محمد مصطفى، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد. لماذا لا نسبح بعد الطعام مباشرةً؟ وقال «مصطفى»، خلال حديثه لـ«الوطن»، إنّ السباحة تشكل خطورة بعد تناول الطعام لعدة أسباب: تحول جزء كبير من الدم إلى الأمعاء مما قد يؤثر على المعدة. شدة تدفق الدم في الجسم مما قد يسبب شعورًا بالألم. الشعور بالغثيان والإرهاق الشديد. ماذا نأكل قبل السباحة؟ ونصح عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، بضرورة  اتباع...
    التغذية السليمة.. يعد اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم للغاية، حيث يؤثر الطعام والشراب على قدرة الجسم على الوقاية من الأمراض ومكافحتها والتعافي منها.من جانبها، قدمت وزارة الصحة والسكان، بعض النصائح لتغذية صحية تساعد جسمك على الوقاية من الأمراض، وهي:تقسيم طبقكقسم طبقك إلى:- نصف خضروات وفواكه طازجة.- ربع: بروتين «لحوم أو دواجن أو أسماك أو بيض أو بقوليات».- ربع: حبوب «أرز أو مكرونة أو خبز».تناول منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم مع وجبتكالألبان ومنتجاتها غنية بـ البروتين المهم لبناء خلايا الجسم والكتلة العضلية، والكالسيوم المهم لصحة الأسنان والعظام لدى الكبار والصغار.مع العلم، أن الجبن القريش والجبن الأبيض قليل الملح أفضل من الأجبان المصنعة.احترس من الدهونقلل من تناول الدهون، وتناول الدهون الصحية غير المشبعة وغير المصنعة، مثل زيت الزيتون وبذر الكتان...
    أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن شرب فنجان القهوة الصباحي لا يمدك بالنشاط طوال اليوم فقط، بل يوفر دعماً كبيراً لمليارات من الميكروبات النافعة الموجودة في جهازك الهضمي. بأوامر عليا.. محمد رمضان يعود لمهرجان موازين 2024 فوائد شرب القهوة يوميًاووفقًا لما ذكره موقع “ميديكال اكسبريس”، تؤثر قهوتك اليومية بشكل إيجابي على الميكروبيوم (بكتيريا الأمعاء)، مما يعزز الصحة العامة وقد يطيل العمر.وتقول نيكولا شوبروك، اختصاصية التغذية، إن الميكروبيوم يحتوي على جحافل من أنواع البكتيريا الجيدة التي تعمل بشكل جماعي وفردي لتحسين صحتنا. هذه الميكروبات تفيد الصحة الأيضية، إدارة الوزن، والصحة العقلية. وتحتوي القهوة على العديد من المركبات التي تعمل كمواد بريبايوتيك، تغذي بكتيريا البروبيوتيك المفيدة بتزويدها بالعناصر الغذائية الضرورية للنمو والوظيفة.ويعمل الكافيين نفسه كمنشط، ما يزيد من عدد البكتيريا المفيدة في الأمعاء....
     مشروب الكزبرة يُعتبر من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، حيث يُعتبر الكزبرة نباتاً عشبياً غنياً بالمواد المغذية والفيتامينات اللازمة للجسم. اليابان تخترع روبورتات تبتسم بشكل طبيعي باستخدام خلايا بشرية| الأولى من نوعها ملك زاهر تشبه حورية البحر في عيدها الـ22 وتفاجيء المتابعين بلوك لافت(صور) أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف أطعمة تسبب التهاب القولون العصبي وأثرها على صحة المرضى انقطاع الكهرباء| أفكار لتحضير أطعمة خفيفة بدون استخدام الأجهزة الكهربائية وصفات طبيعية لحماية تجاعيد اليدين.. أساليب فعّالة وآمنة فوائد زيت الثوم للشعر.. أبرزها تعزيز نموه ومنع تساقطه طريقة تجفيف المشمش وأبرز فوائده الصحية طريقة تحضير مزيل عرق طبيعي ومنعش لفصل الصيف |بتكلفة منخفضة طرق للحفاظ...
    شرب الماء مهم جدا للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم خصوصا خلال فصل الصيف، إذ يقي من الجفاف ويحافظ على الجهاز الهضمي ويعزز صحة البشرة.أهمية شرب الماء للجسم في الصيفتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص « شرب الماء للجسم في الصيف» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من هنا.فوائد الماء في الصيف1- الحماية من الجفاف:يتعرض الجسم إلى الجفاف بشكل أكبر خلال فصل الصيف نظرا لإرتفاع درجات الحرارة، ويعتبر شرب الماء من الأشياء الضرورية حيث أن الماء مهم لتعويض فقدان السوائل من الجسم والتي يتم فقدها عن طريق التعرق2- التقليل من الوزن الزائد:يعتبر تناول الماء مهم للتخلص من الوزن الزائد، حيث أن الماء يعد بديل للمشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فضلا على أن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الزنك أحد العناصر المهمة في الجسم المسؤولة عن صحة الإنسان ونقصه له علامات وأعراض في الجسم يمكن تعويض الزنك الناقص عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على الزنك او من خلال المكملات الغذائية، لان الجسم يحتاجه من أجل تحسين أداء جهاز المناعة، التئام الجروح، أيضا الكربوهيدرات، تعزيز عمل الإنسولين، حاستي الشم، والتذوق، وفي فترة الحمل والرضاعة، ومرحلة الطفولة حيث يساهم في النمو بشكل سليم، والزنك لا يخزن داخل جسم الإنسان، فيجب الحصول على ما يكفي منه بواسطة النظام الغذائي اليومي أو استهلاك مكملات غذائية عند الضرورة. -مصادر الزنك في الطعام:يحقق الجسم أفضل امتصاص للزنك من المصادر الحيوانية مقارنة بالأطعمة النباتية.يتركز الزنك في اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن.يفضل تناول مكملات الزنك مع وجبة تحتوي على البروتين نظرًا لأنها...
    البلاد ــ الرياض ينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث مؤتمر دعم الدورة الدموية للجسم خلال الفترة من 27 إلى 29 يونيو الجاري، تحت عنوان “الرحلة من أكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي الشرياني وأكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي إلى دعم جهاز المساعدة البطينية الدائم”، وذلك في قاعة الملك سلمان بالمستشفى في الرياض، بحضور نخبة من الأطباء والجراحين والممرضين من جميع أنحاء العالم. ويهدف المؤتمر، الذي يتضمن أكثر من 20 لقاءً علمياً تفاعلياً، وجلسات نقاشية، وورش عمل يقدمها خبراء عالميون في المجال، إلى مناقشة أحدث التطورات في تقنيات الدورة الدموية، بما في ذلك أكسجة الغشاء خارج الجسم وأجهزة المساعدة البطينية والقلب الصناعي الكامل، واستكشاف أثرها في تعزيز جودة الحياة والنتائج الصحية للمرضى الذين يعانون من فشل القلب والجهاز التنفسي....
    المناطق_واسينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث مؤتمر دعم الدورة الدموية للجسم خلال الفترة من 27 إلى 29 يونيو الجاري، تحت عنوان “الرحلة من أكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي الشرياني وأكسجة الغشاء خارج الجسم الوريدي إلى دعم جهاز المساعدة البطينية الدائم”، وذلك في قاعة الملك سلمان بالمستشفى في الرياض، بحضور نخبة من الأطباء والجراحين والممرضين من جميع أنحاء العالم. أخبار قد تهمك جامعة القصيم تفتح باب القبول في 7 برامج للتعليم عن بُعد للفصل الدراسي الأول للعام 1446هـ 25 يونيو 2024 - 12:27 مساءً “الأرصاد”: رياح شديدة على منطقة الباحة 25 يونيو 2024 - 12:25 مساءً ويهدف المؤتمر، الذي يتضمن أكثر من 20 لقاءً علمياً تفاعلياً، وجلسات نقاشية، وورش عمل يقدمها خبراء عالميون في المجال، إلى مناقشة أحدث التطورات في تقنيات الدورة...
    أوميجا 3 هي مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، لا يستطيع الجسم تصنيع هذه الأحماض الدهنية بنفسه، لذا يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. أوميجا 3 تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية أوميجا 3 وفوائدها الصحية، والمصادر الغذائية التي تحتوي عليها.  أنواع أحماض أوميجا 3 الدهنيةهناك ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميجا 3 الدهنية:1. **حمض ألفا-اللينولينيك (ALA)**  - يوجد في المصادر النباتية مثل بذور الكتان، والجوز، وزيت الكانولا.2. **حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)**  - يوجد بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.3. **حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)**  - يوجد أيضًا في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية.أهمية وفوائد أوميجا 31. **دعم صحة القلب**  - أوميجا 3 تساهم...
    فيتامين د، المعروف أيضًا بفيتامين الشمس، هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الحيوية في جسم الإنسان. يختلف فيتامين د عن العديد من الفيتامينات الأخرى لأنه يمكن تصنيعه في الجلد عند التعرض لأشعة الشمس. في هذا الموضوع، سنتناول أهمية فيتامين د، وفوائده الصحية، والأطعمة التي تحتوي عليه، وعوامل نقصه وكيفية الوقاية منه.أهمية وفوائد فيتامين د1. **تعزيز صحة العظام والأسنان**  - فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم والفوسفور في الأمعاء، مما يساعد في بناء العظام والأسنان والحفاظ على قوتها. نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام والكساح عند الأطفال. 2. **دعم الجهاز المناعي**  - يلعب فيتامين د دورًا هامًا في تعزيز الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والالتهابات. الأشخاص الذين يعانون...
    أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد عديدة للصحة، حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنوأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال والموضة أن الأفوكادو يعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم.أوميغا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك، يمتاز الأفوكادو بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع، وكذلك من الكاروتينات، التي تحمي شبكية العين.
    الكنتالوب، المعروف أيضًا باسم الشمام أو البطيخ الأصفر، هو نوع من الفاكهة الصيفية التي تنتمي إلى عائلة القرعيات، ويتميز الكنتالوب بطعمه الحلو والمنعش، مما يجعله خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة والحلويات خلال الأيام الحارة، بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، ويحتوي الكنتالوب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية متعددة، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائد الكنتالوب الصحية والغذائية، وكيف يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة. فوائد تناول الكنتالوب1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من فيتامين A وفيتامين C، وهما ضروريان لتعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على صحة البشرة والعينين. 2. دعم الجهاز الهضمي: بفضل محتواه من الألياف، يساعد الكنتالوب في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الإمساك. 3. ترطيب الجسم: يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من الماء، مما يجعله خيارًا...
    قال أستاذ واستشاري التغذية السريرية، د. عبدالعزيز العثمان، إن التسمم يحدث بسبب مواد كيماوية أو فيروسات أو فطريات أو تناول أدوية أو مواد متبقية من أغذية أخرى.وأشار خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن التسمم يقع بسبب وجود مادة غير مناسبة للجسم، لافتا إلى أنه إذا كانت المناعة قوية فيمكن للجسم التغلب على هذه المشكلة، ولكن إذا كانت ضعيفة مثل الحوامل والمرضعات أو أصحاب الأمراض المزمنة أو كان التسمم قويا فإنها تؤثر في الجسم.ولفت العثمان إلى أن أغلب البكتيريا تقتل بدرجة حرارة 75 أو ما يسمى بالبسترة، مشيرا إلى أن بعض الجراثيم لا تقتلها الحرارة العادية لأنها تتجرثم حتى لا تؤثر فيها الحرارة، مؤكدا أن أغلب الفيروسات تتكون من الأطعمة الباردة.كيف يحدث التسمم الغذائي في الجسم؟د.عبدالعزيز العثمان يوضح ????#الشارع_السعودي pic.twitter.com/ui9Etq5hrv— قناة...
    الكركم هو أحد التوابل المشهورة التي تحتوي على مركب الكركمين المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات، وله أنها تدين بلونها الزاهي. تم تخصيص قدر كبير من الأبحاث للتوابل، واستخدامه المنتظم يمكن أن يؤدي إلى آثار كبيرة على الجسم وهنا بعض منهم. الوزن الزائديساعد التوابل على التعامل مع الوزن الزائد ولكن ليس بطريقة سحرية لإنه ببساطة يقلل من الالتهاب المرتبط بالسمنة ويزيد قليلاً من حرق الدهون. التهاب المفاصليمكن أن تساعد خصائص الكركم المضادة للالتهابات أيضًا في علاج التهاب المفاصل ولاحظت إحدى الدراسات أن استخدامه ساعد في تقليل الألم والتصلب وتورم المفاصل. المزاجبرايت سبايس يساعد على تحسين حالتك المزاجية وجد تحليل تلوي لعشر دراسات حول الكركمين والاكتئاب نُشر في عام 2019 أن المركب قد يقلل من القلق والاكتئاب. ما هو الكركمين ؟الكركمين هو أحد المركبات الكيميائية، والعناصر التي...
    يعد اللوز من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، إذ يلعب دورًا في تقوية الذاكرة، والوقاية من الإمساك. تحرير محاضر تموينية ضد محلات الجزارة المخالفة بالفيوم ضبط 32 كيلو أسماك رنجة ولحوم مفرومة فاسدة بالفيوم وفقًا لموقع "Times of india"، فإن تناول 3 حبات من اللوز يوميًا صباحا له العديد من الفوائد كالاتي:تقوية الذاكرة يلعب اللوز دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف المخ، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الريبوفلافين والكارنيتين، اللذين يساعدان على تقوية الذاكرةالوقاية من الإمساك يمثل اللوز أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والوقاية من الإمساكخفض الكوليسترول أظهرت دراسة منشورة في المجلة البريطانية للتغذية أن الدهون الصحية...
    القهوة ليست مجرد مشروب يمدنا بالنشاط والحيوية في بداية يومنا، بل هي أيضًا كنز طبيعي مليء بالفوائد الصحية والجمالية، خاصة للبشرة، ففي عالم العناية بالبشرة، أصبحت القهوة مكونًا شائعًا في العديد من المنتجات بفضل خصائصها المميزة التي تحارب علامات الشيخوخة، وتساعد في تقليل الالتهابات والانتفاخ، وتحسن من ملمس البشرة بشكل عام، واستخدام القهوة سواء كقناع للوجه أو مقشر للجسم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي واضح على صحة وجمال بشرتك، وفي هذا المقال، سنستعرض معًا أبرز فوائد القهوة للبشرة وكيفية استخدامها لتحقيق أفضل النتائج. القهوة للبشرةفوائد القهوة للبشرةمضادات الأكسدة:تحتوي القهوة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة، مما يقلل من علامات الشيخوخة ويجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا. 2. تقشير البشرة: يمكن استخدام القهوة كقناع لتقشير البشرة. الحبيبات الدقيقة...
    مع اشتداد حرارة الشمس وارتفاع معدلات الرطوبة تزامنًا مع فصل الصيف، يصبح شرب الماء المثلج ملاذًا للكثيرين للتغلب على حرارة الصيف والتخفيف من وطأة الحر، وأحيانًا ما يجهل البعض هل تعتبر هذه العادة مفيدة للجسم أم مضرة، خاصة مع اللجوء إليها على مدار اليوم. وأوضح الدكتور محمد إسماعيل، أخصائي الطب الباطني والصدر في تصريحات لـ«الوطن»، ما يحدث لجسمك عند شرب الماء المثلج في الصيف، فعلى الرغم من أنّ هذه العادة هي الشائعة عند ارتفاع درجات الحرارة، إلا أنّ البعض أحيانًا ما يجهل مدى خطورتها على صحة الجسم، التي تتمثل خطورتها في الآتي: ألم الأسنان يتسبب شرب المياه المثلجة في العديد من المشكلات للأسنان أهمها الحساسية، وأحيانًا قد تؤدي إلى صعوبة في عملية المضغ أو الشرب، لذا يفضل تناول الماء بدرجة حرارة...
    الملح مكون أساسي في نظامنا الغذائي، وله دور هام في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم. فهو يحافظ على توازن السوائل والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمل العضلات والأعصاب بشكل سليم.  نيجيريا.. إضراب النقابات يشل شبكة الكهرباء ويعطل شركات الطيران أضرار الإفراط في تناول الملحووفقًا لما أوصت به منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز استهلاك الملح اليومي للشخص البالغ السليم 5 جرامات. ومع ذلك، يمكن للإفراط في تناول الملح أن يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة، وهذا ما سنستعرضه في هذا التقرير استنادًا إلى معلومات من موقع "تايمز ناو". احتباس الماء وزيادة ضغط الدمعند تناول كميات كبيرة من الملح، يقوم الجسم باحتباس المزيد من الماء لموازنة مستويات الصوديوم. هذا يؤدي إلى زيادة...
    يعد الشوفان نجماً غذائياً وخصوصاً مع إمكانية إدخاله إلى العديد من وصفات الطعام، كما أن له العديد من الفوائد لمستويات الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، ليس وحده إنما مع الحبوب الأخرى، التي أصبح يُنصح بها كثيرا لصحة جيدة. الشوفان فوائد تناول الشوفانالمساعدة على خسارة الوزنيعد الشوفان من الإضافات الممتازة لأي نظام غذائي يهدف إلى تخفيف الوزن أو الحفاظ عليه، وذلك لغناه بالألياف الغذائية التي تعمل على امتصاص الماء الموجود في وجبة الطعام المتناولة، وبالتالي زيادة حجم الوجبة في المعدة، ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالشبع وتقليل الشعور بالجوع. الحفاظ على صحة الجهاز الهضميتعمل الألياف الغذائية بنوعيها الذائبة وغير الذائبة في الماء على الحفاظ على حركة الأمعاء الطبيعية والتقليل من حدوث الإمساك، والذي يعد مشكلة تعاني منها العديد من النساء خاصة خلال...
    الفستق من المكسرات المليئة بالفوائد المذهلة للجسم، فيحتوي على نسبة عالية من البروتين وعناصر غذائية آخرى هامة لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده لجسمك. فوائد تناول الفستقمصدر غني بالبروتينالفستق هو مصدر بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة، والصحة العقلية والبدنية ، وتعزيز الجلد والشعر بشكل أفضل. طعام خارق متعدد الأوجه لا بد منه في رحلة اللياقة البدنية.
 ويعتبر الفستق أفضل بروتين نباتي كامل يلبي الاحتياجات الغذائية للفرد، وهذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يريدون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
 فوائد الفستق للبشرةيعد الفستق غني بالزيوت التي ترطب الجلد وتكسب البشرة طراوة ملحوظة. فتناول الفستق بصفة يومية يعطي البشرة ملمساً ناعماً جذاباً.
 يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص...
    ماء الزنجبيل معروف بفوائده الصحية المتعددة، أبرزها دوره في تعزيز عملية إنقاص الوزن. يعود ذلك إلى قدرته على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد ماء الزنجبيل على كبح الشهية، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية اليومية. كما يعزز من كفاءة عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ، وله خصائص مضادة للالتهابات تدعم عملية التمثيل الغذائي.  الأيتام والمصير المجهول فوائد ماء الزنجبيل ودوره في إنقاص الوزنووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف انديا"، يمتاز الزنجبيل بخصائصه الحرارية التي تساعد في حرق الدهون، لذا فإن تضمين ماء الزنجبيل في نظام غذائي متوازن مع ممارسة النشاط البدني يمكن أن يدعم بشكل فعال جهود فقدان الوزن.كيفية استهلاك ماء الزنجبيليمكنك استهلاك ماء الزنجبيل بسهولة في المنزل. كل ما عليك فعله هو...
    يشير طبيب تغذية روسي شهير، إلى الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها ثمار الفراولة والتي تجعلها من الأطعمة المحببة للكثيرين، فهي تحتوي على مركب الأنثوسيانين، وهو مضاد قوي للالتهابات، يلعب دوراً رئيسياً في دعم صحة القلب. الموجة الحارة.. هل بدأ فصل الصيف فلكيًا ؟ فوائد الفراولةيؤكد الطبيب أن الأنثوسيانين الموجود في الفراولة يساعد على حماية القلب من تصلب الشرايين، وهو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب. بتناول الفراولة يومياً، يمكن تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والشيخوخة المبكرة، مما يزيد من متوسط العمر المتوقع. وتدعم الأبحاث العلمية هذه الفوائد، حيث أظهرت الدراسات أن الفراولة تساهم في تخفيض مستوى الكوليسترول "الضار" (LDL) في الدم، بينما ترفع مستوى الكوليسترول "الجيد" (HDL).ولا تقتصر فوائد الفراولة على صحة القلب فقط، بل تمتد أيضاً إلى تعزيز وظائف الدماغ....
    البطاطس من الخضروات التي لا غنى عنها في جميع المنازل، فتتميز بإمكانية تحضيرها بوصفات متنوعة لذيذة، وبجانب ذلك، فهي تحتوي على فوائد مذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول البطاطسعلاج مشاكل الهضمتعد البطاطس غنية بالنشا المقاوم الذي يعمل كغذاء للبكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتساعد هذه البكتيريا في هضم الطعام بطريقة أكثر فعالية، كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يساعد على توفير الجزء الأكبر من حركة الأمعاء الصحية، ومزيج من هذه الخصائص يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك والالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. فقدان الوزنعلى الرغم من أن هذه الفائدة مرتبطة بتناول البطاطس، إلا أنها تعتمد بشكل أساس على طريقة الطهي الخاصة بها، فالشوي أو السلق تساعدان في ذلك، في حين أن القلي من شأنه أن يسبب زيادة...
    وصفات للتخسيس.. تحلم الكثير من السيدات بالحصول على جسم مثالي، ولكن بدون الذهاب إلى الصالات الرياضية، وممارسة التمارين الرياضية الشاقة، حيث تفضل الكثير من السيدات خسارة الوزن عن طريق الوصفات الطبيعية التي تزيد من حرق الجسم للدهون.الوصفات الطبيعية لخسارة الوزنمشروب الزنجبيل والليمونينصح الكثير من أطباء التغذية العلاجية باحتساء مشروب الزنجبيل والليمون، بعد وجبة الفطور بساعتين، وذلك لفاعلية مشروب الزنجبيل والليمون في زيادة حرق الجسم للدهون.طريقة تحضيرهيضاف الماء المغلي إلي الزنجبيل، ثم يترك المشروب حتي يهدأ ثم يضاف إلى المشروب، نصف ليمونة.الشاي الأخضر و الليمونيحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحفز من عملية الأيض، وحرق الدهون في الجسم، يعد الليمون من الحمضيات التي لها تأثير السحر في حرق الدهون.الزنجبيل بالليمونطريقة تحضيرهنضع الماء المغلي على الشاي الأخضر، ويترك حتي يهدأ، ثم...
    الشاي الأسود هو أحد أنواع الشاي وأكثرها استهلاكًا، وهو من الأنواع التي يتم تحضيرها من أوراق شجرة الكاميليا الصينية، ويتميز هذا الشاي باحتوائه على العديد من العناصر المفيدة، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين وبعض المعادن والفلافونويد، بالإضافة إلى بعض الأحماض الأمينية والفلورايد عادات يومية صحية للحفاظ على يقظة العقل.. تعرف عليها سعر صرف العملات العربية والأجنبية أمام الجنيه بمستهل تعاملات اليوم فوائد الشاي الاسوديحتوي على مضادات الأكسدة، والتي لها دور في التخلص من الجذور الحرة بجانب قدرتها على تقليل فرص الإصابة بأمراض متنوعة، بل وقد يكون لها تأثير على صحة الجسم.يساعد هذا الشاي في الحفاظ على صحة القلب وتقليل فرص الإصابة بأمراضه المختلفة خاصةً عندما يتم تناول كوب واحد منه يوميًا، بل قد يساعد في تخفيف فرص الإصابة بالسكتات...
    أيام قليلة تفصلنا عن حلول عيد الأضحىى المبارك، ويحرص عدد كبير من الأشخاص، على تناول اللحوم بمختلف أنواعها، وبشكل خاص اللحم الضاني، الذي ربما يغفل الكثير عن الفوائد التي يعطيها للجسم عند تناوله، ما أبرز هذه الفوائد.  فوائد اللحم الضاني  يزداد الإقبال على تناول اللحم الضاني، خلال موسم عيد الأضحى المبارك، فيعتقد البعض أن اللحم الضاني، قد يكون ضارا للجسم، بسبب الدهون التي يحتويها، لكن نيفين عبد التواب أخصائية التغذية كشفت لـ«الوطن»، بعض الفوائد والحقائق عن اللحم الضاني. - يتميز اللحم الضاني بنسب عالية من الأحماض الأمينية. - نسبة البروتين في اللحم الضاني، أعلى من اللحم البقري والجاموسي، مما يساعد محبي الرياضة على تكوين العضلات بشكل أفضل.  - سهولة التخلص من الدهون، بسبب عدم تواجده في الأنسجة. - يحتوي...
    المانجو من الفواكه المحببة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، ومع ذلك، فإن العديد منا يتجاهل قشرها ويتخلص منه، على الرغم من امتلاكه فوائد صحية لا تقل أهمية عن المانجو.  الغضب يهدد حياتك ويسبب نوبة قلبية مفاجئة في هذه الحالة.. أطباء يحذرون فوائد قشر المانجو وعلاقتها بالسرطانووفقًا لما ذكره موقع "Onlymyhealth"، قشور المانجو ليست فقط صالحة للأكل، بل تحمل خصائص صحية رائعة، بما في ذلك القدرة على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أثبتت دراسة علمية حديثة، أن قشور المانجو تمتلك خصائص مقاومة للسرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتعزز موت الخلايا السرطانية. فوائد قشر المانجوبالإضافة إلى ذلك، تمتلك تأثيرات مضادة للاستروجين، مما يساعد في تنظيم مستويات هرمون الاستروجين ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج...
    يعتبر الزعتر واحدًا من النباتات الطبية المهمة والمثبتة علمياً في علاج التهابات الأنف والأذن والحنجرة والجهاز التنفسي. أسعار الذهب بمحلات الصاغة بمستهل تعاملات اليوم الإثنين باريس تعلن رفع حالة الطوارئ في كاليدونيا الجديدة يمتلك الزعتر قدرات مهمة مضادّة للأكسدة، وله تأثيرات مضادة للالتهابات.يدعم الزعتر الجهاز المناعي في مواجهة العديد من الأمراض التي يلعب فيها الإجهاد التأكسدي دوراً مهماً، وأيضاً في الأمراض التي يشارك فيها الجهاز المناعي حتى لو أن الأمر يتطلب المزيد من الدراسات.فوائد الزعتر المغلي يحارب الزعتر التعب الجسدي والعقلي يحتوي الزعتر على الفينولات المقوية (الثيمول والكارفاكرول)، والفلافونويدات المضادّة للأكسدة، والتربينات المحفزة للمناعة، مما يجعله حليفاً جيداً ضد التعب الجسدي والنفسي. وللاستفادة من هذه الخصائص العلاجية ينبغي شرب هذا المنقوع في الفترة المسائية.مغلي الزعتر يزيل سموم الجهاز الهضمي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك الكثير من الاطعمة والمشروبات الطبيعية التي تعمل كمضاد للأكسدة، وهي مركبات مهمة للجسم حيث تعمل على التخلص من الجذور الحرة والمواد الكيميائية غير المستقرة التي تنتج من الاكسدة التي تحصل في الجسم ويحدث بسببها بعض الامراض والاطعمة المضادة للاكسدة تحمي الجسم وتقلل خطر التعرض للامراض ويمكن تناول الاطعمة الطبيعية المضادة للاكسدة في الوجبات اليومية. ونشر خبراء التغذية مراجعات في كل من مجلة food العالمية والمجلة الدولية للدراسات الكيميائية ومجلة nutrients عن اهمية مضادات الاكسدة للجسم.-اهمية الاطعمة المضادة للأكسدة:التخلص من الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات والمشاكل الصحية.تقليل خطر الاصابة بالامراض.تساعد الجسم في مواجهة التعرض للتلوث واضرار الدخان والعوامل المختلفة في الجو.عدم معالجة الجذور الحرة وإزالتها بكفاءة يؤدي الى الاجهاد التأكسدي وضرو خلايا ووظائف الجسم.قد يؤثر الاجهاد...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر البقدونس من بين النباتات العشبية الشهيرة في العالم، وتحديدًا في المطبخ العربي، لما يتمتع به من نكهة ومذاق خاص. كما يعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان.ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن أصل البقدونس يعود إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط.وتشمل خصائصه الصحيّه ما يلي:مضاد للأكسدةمضاد لمرض السكريالحفاظ على توازن الجهاز المناعيمُسكّن للآلام ويمكن أن تعزى هذه الفوائد المتنوعة إلى المكونات الأساسية للنبات، مثل "البوليفينول"، و"الكاروتينات"، و"الكومارين"، و"العفص"، أو كما يُعرف بـ"التانين".
    يعرف البيض بفوائده العديدة للجسم، فيمده بالكالسيوم والفيتامينات المهمة لتقوية العظام، كما يتميز بطهيه بطرق مختلفة ومتعددة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم.فوائد تناول البيضفوائد تناول البيضتقوية بنية العظامالبيض هو مصدر جيد لفيتامين "D" اللازم لصحة وبناء العظام، بالإضافة إلى دوره في خفض مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعظام والمفاصل مثل هشاشة العظام أو الكساح أو التهاب المفاصل الروماتويدي. تعزيز الجهاز المناعييحتوي البيض على فيتامين أ، وD، وحمض الفوليك، أحد أهم العناصر اللازمة لتحسين وتعزيز الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض الخطيرة والفيروسية. تحسين حالة الجلديُعد البيض مصدر ممتاز لفيتامين "أ"، وعنصر البيوتين والسيلينيوم، ولا شك أن كلاهما من العناصر المهمة والمفيدة لحماية وتحسين حالة الجلد، حيثُ يعمل فيتامين "أ" على إصلاح وتحسين حالة الجلد، بينما يساهم "البيوتين" في حفظ الجلد وكذلك...
    أهمية تناول الماء، الماء هو العنصر الأساسي في الحياة، فهو يشكل نحو 60% من جسم الإنسان ويعتبر ضروريًا لجميع وظائف الجسم الحيوية. يقال أن الماء هو "سر الحياة"، وهذه المقولة ليست مجرد تعبير مجازي، بل هي حقيقة علمية تؤكدها الأبحاث والدراسات. يعتبر تناول الكمية الكافية من الماء يوميًا ضروريًا للحفاظ على صحة جيدة، وللحماية من العديد من الأمراض. أهمية الماء لجسم الإنسان1. تنظيم درجة حرارة الجسم: الماء يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدلات الطبيعية من خلال عملية التعرق والتبخر.2. نقل المغذيات والأكسجين: يساعد الماء في نقل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، مما يعزز من وظائف الجسم الحيوية.3. التخلص من الفضلات: يساعد الماء الكلى في تنقية الجسم من الفضلات والسموم من خلال البول، كما يساهم في تسهيل عملية الهضم.4. دعم...
    يعد شرب خل التفاح يومياً على الريق مع الماء آمناً لمعظم الأشخاص، ولكن من المهم البدء بكميات صغيرة وزيادة الكمية تدريجياً لتجنّب الآثار الجانبية المحتملة كتآكل الأسنان؛ حيث يمكن أن يؤدي حمض الخليك الموجود في خل التفاح إلى تآكل مينا الأسنان، لذلك من المهم شرب خل التفاح المخفف بالماء وشطف الفم بالماء بعد تناوله. توزيع 1000 دجاجة على الأُسر الأَولى بالرعاية في الإسماعيلية 4 خلطات طبيعية لعلاج القشرة .. أشهرها خل التفاح كما يمكن أن يؤدي خل التفاح إلى زيادة الحموضة المعوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي؛ مثل التهاب المعدة أو قرحة المعدة، استشارة الطبيب قبل تناوله، كما يمكن أن يتفاعل خل التفاح مع بعض الأدوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون...
    يصادم اليوم الإحتفال باليوم العالمي للشاي الذي يوافق 21 مايو من كل عام، ذلك المشروب الذي يحتل مكانة خاصة في ثقافات مختلفة حول العالم لعدة قرون، فهو ليس مجرد مشروب، بل يحمل مجموعة من الفوائد الصحية الهامة وفقًا لما ذكره موقع "أنديا". متى تسبب السمنة الإصابة بالسرطان؟.. الصحة العالمية تجيب فوائد الشايأولًا، يُعتبر الشاي مقاتلاً للسرطان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة لأولئك الذين يمتلكون تاريخًا عائليًا بالمرض.ثانيًا، يعزز الشاي جهاز المناعة، حيث تظهر الدراسات أنه يمكن للشاي تعزيز أداء الخلايا المناعية، مما يساعدها على محاربة الأمراض بشكل أكثر فعالية.وفيما يتعلق بالصحة العظمية، فإن الشاي قد يساهم في حماية العظام، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات، حيث يُظهر الشاي الأخضر...
    طقس غير مستقر على كافة الأنحاء يعاني منه المواطنون، وبسبب الارتفاعات غير المسبوقة في درجات الحرارة وهبوب الرياح المحملة بالرمال والأتربة؛ تعاني بعض الفئات مثل مرضى الحساسية وكبار السن، لكن البعض يضطرون للخروج إلى العمل، والتعرض للشمس بشكل مباشر في ذروة الموجة شديدة الحرارة، فماذا يحدث داخل أجسامهم حال تعرضهم المباشر لأشعة الشمس الحارة؟. أصعب أوقات التعرض لأشعة الشمس ويمكن أن تؤثر حرارة الشمس على أي شخص حال التعرض لها مباشرة دون وقاية، وبعض الأشخاص يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بأضرار جسيمة، مثل كبار السن والأطفال، ويجب عليهم البقاء في المنزل حتى تنكسر الموجة الحارة، بحسب الدكتور أمجد الحداد لـ«الوطن». ووفقا لموقع «هيلث لاين»، فإن التعرض للشمس في أصعب أيام الموجة الحارة، يمكن أن يرفع حرارة الجسم، وبالتالي تنفتح الأوعية...
    تشهد أنحاء البلاد خلال الأيام الحالية، موجة شديدة الحرارة، إذ وصلت درجات الحرارة اليوم بالقاهرة إلى 41 درجة مئوية، فيما تجاوزت الـ43 في عدد من المحافظات خاصة في جنوب البلاد.وتؤثر تلك الأحوال الجوية، على المواطنين بالسلب إذ يتعرض البعض لحالات الإجهاد الحراري وضربات الشمس، نتيجة الارتفاع الكبير في درجات الحرارة وارتفاع الرطوبة، لذا تنشر "الوفد" المشروبات التي تحافظ على رطوبة الجسم في ظل الطقس شديد الحرارة.مشروبات تساعد على ترطيب الجسمماء جوز الهند:- يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم لأنه غني بالبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، فضلا عن احتوائه على  إنه السكريات الطبيعية.عصير بطيخ:- يحافظ على نسبة السوائل بالجسم وترطيبه لاحتوائه على نسبة عالية من المياه وأيضًا البوتاسيوم والمغنيسيوم.ماء الخيار:- وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وأيضًا لكونه غني بالمعادن المفيدة للجسم.الأعشاب...
    أعلن رائد الفضاء الروسي أوليغ كونونينكو، أن رواد الفضاء على متن المحطة الفضائية الدولية أجروا دراسات في إطار تجربة Matryoshka-R، لقياس آثار الإشعاع على الأعضاء الداخلية البشرية. وقال كونونينكو:"لدراسة التأثيرات الإشعاعية البيولوجية لا يكفي فقط قياس معدلات الإشعاع الموجودة في مختلف أقسام المحطة الفضائية، بل من الضروري معرفة توزيع جرعات الإشعاع داخل جسم رائد الفضاء، وداخل ما يسمى بالأعضاء الحرجة مثل الجلد، والجهاز الهضمي، والجهاز العصبي المركزي، وعدسة العين وغيرها".وأضاف:"في إطار التجربة المذكورة تم استخدام أجهزة معينة وأنسجة تحاكي الأنسجة التي تحمي الأعضاء في جسم الإنسان، حيث وضعت أجهزة استشعار إشعاعية مختلفة بداخلها، وأجريت القياسات داخل وخارج المحطة الفضائية في ظروف مختلفة". إقرأ المزيد رواد الفضاء يجرون تجربة "الفوليرين" لتوليد البلورات من الطور الغازي وأشار كونونينكو إلى أن البيانات...
    في ظل الموجة شديدة الحرارة التي تضرب البلاد، يصبح النوم تحت التكييف أمرا ملحا، ورغم أن البعض يتجنب تلك الخطوة، حتى لا يتعرضون إلى الإصابة بالأمراض المختلفة، فإن تخطي الحرارة 40 درجة، يجعلهم يستسلمون في النهاية، لكن يبقى السؤال الشائع في الوقت الحالي: ماذا يحدث للجسم عند النوم في التكييف؟ والذي يجيب عنه الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن». ماذا يحدث للجسم عند النوم في التكييف؟ يقول الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة في تصريحات لـ«الوطن»، في إطار إجابته على سؤال التكييف؟ إن له أضرار كثيرة بالنسبة لمريض الحساسية، إذ يشكل التكييف خطرا كبيرا، لأنه في بعض الأحيان يحتوي على عث غبار وفطريات، تسبب ضيق تنفس للمريض، لذا يجب تنظيف التكييف أولًا بأول. ويضيف «الحداد»، أن البعض...
    يقبل المواطنون على تناول الجبنة القريش لقيمتها الغذائية، إذ يتم إعدادها عادةً من حليب الماعز أو البقر، وتضاف إليها مواد تحضيرية مثل الحمضيات لتكون جاهزة للاستهلاك، وعادًة ما تستخدم الجبنة القريش في العديد من الوصفات الشهية مثل المقبلات، السلطات، وأطباق المكرونة.     وعلى الرغم من فوائد الجبنة القريش الكبيرة، يتساءل العديد من ما عن الأضرار والمميزات التي تسببها للجسم حال تناولها بشكل يومي، وهل هناك فئة ممنوعة من تناول الجبنة القريش؟  ماذا يحدث عند تناول الجبنة القريش يوميا؟  وأجاب الدكتور كريم جمال أخصائي التغذية العلاجية، عن السؤال، حول ما يحدث للجسم عند تناول الجبنة القريش يوميًا، التي جاءت على النحو التالي، وفقًا لحديثه لـ «الوطن»، مؤكدًا إن الجبنة القريش تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية نظرًا لمكوناتها الأساسية وطريقة تحضيرها. غنية بالبروتين: الجبنة القريش...
    المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة أن الساعة البيولوجية للجسم “تحدد” أفضل وقت لتناول الأدوية، وهو ما ظهر عند متابعة حالات الآلاف من الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم في أوقات مختلفة.وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون بجامعة “دوندي” في إسكتلندا، أن الوقت الذي يريد فيه الفرد الاستيقاظ والنوم “الساعة البيولوجية” يمكن أن يؤثر على كيفية تفاعله مع أدوية ضغط الدم.وفحصت الدراسة بيانات أكثر من 5 آلاف شخص أكملوا استبيانا لتقييم نمطهم الزمني، حيث يتناول حوالَيْ نصفهم الأدوية الخافضة لضغط الدم المعتادة في الصباح، والنصف الآخر في المساء.ووجدت الدراسة أن الأشخاص أصحاب الأنماط الزمنية المبكرة كانوا أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية عند تناول أدويتهم في الصباح بدلا من الليل، وفي المقابل تبين أن ذوي الأنماط الزمنية المتأخرة، ممن تناولوا أدويتهم في المساء، كانوا أقل...
    الفراولة من الفواكة اللذيذة التي تتميز بمذاقها الشهي، ولونها الأحمر المبهج، كما يمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات والحلويات مثل الكيك والعصائر والكاسترد ، وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة الهامة لصحة الجسم بجانب العديد من الفوائد المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل...