ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم يوميا؟

رغم الرائحة القوية للثوم التي تسبب نفورًا لبعض الناس عند تناوله، إلا أنه يعطي للأكل مذاقًا جيدًا، وله فوائد عديدة يجهلها البعض، ولكن ما الذي يحدث في جسمك عند تناول الثوم بشكل يومي؟ 

عادة خاطئة  

يحتوي الثوم على مادة «الأسيلين»، وحسبما ذكر استشاري التغذية ليندا جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، تعد هذه المادة الفعالة في الثوم، والمسئولة عن مد الجسم بالعديد من الفوائد عن تناوله، لكن تختفي عند التحمير في إناء الطهي، ويصبح بدون أي فائدة سوى المذاق الحلو.

 

فوائد الثوم 

تناول الثوم بشكل يومي، يمد الجسم بالعديد من الفوائد، لكن يجب تناوله نيئًا، سواء عن طريق وضعه في الطعام مثل السلطة، أو تناول الفصوص مباشرة، يتسبب في الحصول على هذه الفوائد:

 

- التخلص من البكتيريا التي تتواجد في الأمعاء 

- تقوية المناعة، حيث يعد الثوم كمطهر معوي 

- يساعد في علاج نزلات البرد والأنفلونزا 

- تخفيف إلتهاب الحلق 

- علاج سيلان الأنف 

- تقوية جدران الأوعية الدموية 

فئات ممنوعة 

لا يوجد ما يمنع من تناول جميع الفئات العمرية للثوم، لكن هناك أشخاص قد يتسبب لهم في بعض المشكلات، مثل مرضى القولون العصبي، فمن الوارد أن يتسبب لهم الثوم إنتفاخ في البطن، ومن الوارد أيضًا أن يتسبب في الإصابة بالإنتفاخ للبعض، حتى وإن لم يعانون من أي أمراض. 

المصدر: الوطن