بعض الأشخاص مصابون بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر، وللحفاظ على توازن الجسم وتحسين الصحة، يتطلب عليهم الاهتمام بالوجبات الغذائية اليومية، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي تساعد في ضبط مستوى السكر وضغط الدم في الجسم، للمرضى والأصحاء على حد سواء، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة.

أهمية الزبادي لمرضى السكر

تناول الزبادي يوميًا ضروري لمرضى السكري، إذ يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يلعب دورًا مهمًا في إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكريات، ما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن».

يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تسهم في تحسين صحة الأمعاء، قد تحسن هذه البكتيريا حساسية الجسم للأنسولين، مما يجعل التحكم في مستويات السكر في الدم أكثر سهولة، يقول «الحوفي»: «لزبادي مهم لمرضى السكر، ولكن مهم اختيار الزبادي بعناية، ويفضل أن يكون طبيعي، غير محلى، وقليل الدسم».

يدعم صحة القلب وينظم ضغط الدم

الزبادي غني بعنصرين مهمين  الكالسيوم والبوتاسيوم، اللذان يلعبان دورًا أساسيًا في تنظيم ضغط الدم، ويساعد البوتاسيوم في التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم عبر الكلى، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزبادي على دهون صحية، وخاصةً الزبادي قليل الدسم، الذي يساهم في تعزيز صحة القلب.

تعزيز التحكم في الوزن

تناول الزبادي بانتظام يعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات غير صحية بين الوجبات الرئيسية، والحفاظ على وزن صحي يُعد أمرًا ضروريًا للتحكم في مستويات السكر وضغط الدم، كما أن إضافة الفواكه أو المكسرات إلى الزبادي يزيد من محتواه من الألياف والبروتين، مما يدعم الشعور بالشبع ويقلل من الإفراط في الأكل، بحسب الدكتور محمد الحوفي.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الزبادي مرضى السكر الضغط الأمراض المزمنة ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث لجسمك عند تناول واحدة من اليوسفي ؟

اليوسفي، أو ما يُعرف بالماندارين، ليس مجرد فاكهة شتوية منعشة، بل هو كنز طبيعي يفيض بالفوائد الصحية التي تجعل منه خيارًا مثاليًا لتحسين صحة الجسم ودعمه بالطاقة والعناصر الغذائية.

 فماذا يحدث لجسمك عند تناول اليوسفي؟

1. تعزيز مناعة الجسم

اليوسفي غني بفيتامين C، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على تعزيز الجهاز المناعي. عند تناول اليوسفي، يزداد إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب الالتهابات والأمراض. كما يساعد في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا خلال الشتاء،بحسب ما نشره موقع هيلثي.

2. دعم صحة البشرة والشعر

إذا كنت تبحث عن سر نضارة البشرة وحيوية الشعر، فإن اليوسفي هو الحل. يحتوي على مضادات أكسدة تُحارب الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة البشرة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز إنتاج الكولاجين، مما يمنحك بشرة مشدودة وشعرًا صحيًا لامعًا.

3. تحسين الهضم والوقاية من الإمساك

الألياف الغذائية الموجودة في اليوسفي تُعتبر حلاً مثاليًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي. تناول اليوسفي يوميًا يساهم في تنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك. كما أنه يدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز عملية الهضم.

4. تعزيز صحة القلب

اليوسفي يحتوي على مركبات مثل البوتاسيوم والفلافونويدات، والتي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب. البوتاسيوم يُنظم ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات القلبية، بينما تقلل الفلافونويدات من الالتهابات وتحسن صحة الأوعية الدموية.

5. التحكم في الوزن

لأولئك الذين يرغبون في التحكم في وزنهم، فإن اليوسفي خيار مثالي. السعرات الحرارية المنخفضة والمحتوى العالي من الألياف في اليوسفي تجعله وجبة خفيفة تُشعرك بالشبع لفترة أطول، دون القلق من زيادة الوزن.

6. تحسين صحة العيون

اليوسفي غني بفيتامين A الذي يدعم صحة العين ويحميها من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

7. الوقاية من الأمراض المزمنة

اليوسفي يحتوي على مركبات نباتية فعالة، مثل الكاروتينات والفلافونويدات، التي تحارب الالتهابات وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.

8. مصدر للطاقة والنشاط

إذا كنت تشعر بالتعب والإرهاق، فإن اليوسفي يمنحك دفعة من الطاقة الطبيعية بفضل محتواه من السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالنشاط.

9. الحفاظ على صحة الكلى

محتوى اليوسفي من البوتاسيوم يساعد على تنظيف الكلى وتقليل خطر تكون الحصوات. كما أنه مدر طبيعي للبول، مما يعزز إزالة السموم من الجسم.

10. تحسين المزاج

تناول اليوسفي لا يؤثر فقط على صحتك البدنية، بل يمتد أيضًا إلى صحتك النفسية. الرائحة المميزة لليوسفي تساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر.

طريقة تناوله بذكاء

للاستفادة الكاملة من فوائد اليوسفي، يُنصح بتناوله طازجًا أو إضافته إلى سلطات الفواكه أو العصائر. ومع ذلك، يجب الاعتدال في تناوله لتجنب أي زيادة في استهلاك السكريات الطبيعية.

عندما تتناول اليوسفي، فإنك تقدم لجسمك مزيجًا مثاليًا من الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تحافظ على صحتك وتحميك من الأمراض. فهو ليس مجرد فاكهة، بل رفيق لصحة أفضل وحياة مليئة بالطاقة والنشاط. لذا، اجعل اليوسفي جزءًا من نظامك الغذائي اليومي واستمتع بفوائده المذهلة.

مقالات مشابهة

  • ماذا تعني مقاومة الأنسولين في الجسم؟.. استشاري تغذية يوضح
  • ماذا يحدث لجسمك بعد تناول الجرجير ؟.. فوائد مذهلة
  • كنز غذائي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البلح؟
  • ماذا يحدث عند تناول الكشري بالشتاء؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول قوانص الدجاج
  • لن تصدق.. لماذا نشعر بالعطش حتى بعد شرب كمية كافية من الماء؟
  • ماذا يحدث عند النوم يوميا في نفس الوقت؟.. فوائد غير متوقعة
  • لن تتوقع.. تناول كوبًا من ورق الجوافة يوميًا قبل النوم وشاهد النتيجة
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول واحدة من اليوسفي ؟
  • تعرف على أهمية تناول الماء للجسم