ماذا يحدث للجسم عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟.. لن تصدق النتائج
تاريخ النشر: 18th, September 2024 GMT
اللبن واحد من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونه مُفيدا لصحة الجسم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم، ولديه كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ويحب العديد من الناس تناوله بعد الغداء مباشرةً ظنًا منه أنه يساعد على الهضم، فماذا يحدث عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرةً؟
تناول اللبن بعد الغداء مباشرةتناول اللبن بعد الغداء مباشرة عادة يتبعها الكثيرون، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن اللبن له دور رئيسي في تقليل مستويات الكوليسترول كما أنه غني بالكالسيوم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد اللبن، مؤكدًا أنه يعزز مناعة الجسم، وتناوله بعد الغداء ليس فيه ضرر، ولكن يجب أن يكون خالي الدسم حتى يساعد على الهضم، لأن غير ذلك قد يعمل على التلبك المعوي، ويجب استشارة طبيب إذا كنت مصابا بارتجاع المريء أو التهابات جدار المعدة أو حساسية اللبن واللاكتوز.
اللبن له فوائد كثيرة وفقًا لـ«رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي:
الحماية من البكتيريا الضارة المسببة للأمراض. المساعدة على الشعور بالشبع. تعزيز صحة جهاز المناعة. اللبن مضاد للأكسدة مما يعمل على علاج آلام العضلات. واحد من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية. اللبن من المصادر الغنية بالبروتين، الذي يدعم عملية التمثيل الغذائي. يحتوي على العناصر التي تساعد على الحفاظ على صحة العظام. يحمي من صحة القلب. الكمية المسموح بتناولها من اللبنونصح «رمزي» بتناول اللبن يوميًا، لكن يجب أن يكون بحد أقصى كوب أو اثنتين، للوقاية من مشكلات الهضم، مشيرا إلى أنه ليس أفضل خيار بالنسبة للمرضى المصابين بمشكلات الحساسية من الألبان، مع الأخذ بعين الاعتبار في أنه دسم أو خالٍ من الدسم، وأفضل وقت لتناوله في الصباح وفي المساء، لتجنب أي مشاكل في المعدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمراض القلب اللبن
إقرأ أيضاً:
فوائده لا تصدق.. ما هو الزبادي اليوناني والفرق بينه وبين الزبادي العادي
يبدأ الزبادي اليوناني بنفس طريقة الزبادي العادي ثم يتحول إلى زبادي أكثر كثافة وأعلى بروتينًا بإحدى طريقتين، يمكن صنع الزبادي اليوناني إما عن طريق تصفية الزبادي العادي لإزالة اللبن والسوائل الإضافية أو عن طريق إضافة مكونات مثل بروتين مصل اللبن ومركز بروتين الحليب إلى الزبادي العادي حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا.، بغض النظر عن كيفية صنعه، يتم إنتاج زبادي كريمي لاذع ولأن المزيد من المكونات والعمالة تدخل في صنعه، فإن الزبادي اليوناني عادة ما يكلف أكثر.
يتم تصنيع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية مصل اللبن الزائد في الزبادي العادي، مما يجعله أكثر سمكًا وكريميًا ونكهة أقوى من الزبادي العادي، في حين أن الزبادي اليوناني يحتوي على سكر أقل وبروتين أكثر من الزبادي العادي، فإن الزبادي العادي يوفر ضعف معدن الكالسيوم المقوي للعظام مقارنة بالزبادي اليوناني، يميل الزبادي اليوناني أيضًا إلى أن يكون أكثر تكلفة من الزبادي العادي، لأن المزيد من الحليب يدخل في صنع كل كوب.
يمكن أن يكون الزبادي خيارًا مغذيًا بغض النظر عما إذا كنت تختار الزبادي اليوناني أو العادي، كلاهما يحتوي على البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك - البكتيريا الجيدة التي تساعد في الحفاظ على صحة أمعائك، يوصى باختيار النوع العادي لكلا النوعين من الزبادي، تضيف الأنواع المنكهة سكرًا غير ضروري - قد يحتوي بعضها على ما يصل إلى 7 ملاعق صغيرة من السكر المضاف، إذا كنت تريد القليل من الحلاوة، أضف الفاكهة الطازجة أو المجمدة، أو ملعقة أو ملعقتين من العسل أو شراب القيقب بدلاً من ذلك.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين