فوائد البطاطا للجسم .. تعرف عليها
تاريخ النشر: 17th, July 2024 GMT
تعتبر البطاطا الحلوة من الخضروات الجذرية الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعلها من الأطعمة التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، بل وتساهم في علاجها.
كما أنها لها تأثيرات أيضية ومناعية تجعلها خياراً جيداً للاستخدامات العلاجية، حيث أشارت الدراسة إلى أن تناول البطاطا الحلوة يرتبط بتحسين كبير في خلايا الدم الحمراء والبيضاء، مما يسهم في تحسين قدرة الجسم على نقل الأكسجين وتعزيز الاستجابة المناعية، بجانب تأثيراتها القوية كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات
وبالتالي، فإن الاستهلاك المنتظم للبطاطا الحلوة يساهم في تحسين الصحة العامة بشكل كبير، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
وأكد الباحثون في أن دراسة أجرتها كلية فاغيسواري للصيدلة في الهند أظهرت أن تناول البطاطا الحلوة يعزز من الصحة العامة، وينظم مستويات السكر في الدم، ويحسن من وظائف الجهاز المناعي، وصحة القلب والأوعية الدموية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة المعادن الصحة العامة
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان: الإفراط في تناول كعك العيد يصيبك بأمراض خطيرة
حذر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، من الإفراط في تناول كعك العيد والبسكويت بمختلف أنواعه، سواء المصنعة منزليًا أو التجارية.
تحذير جمال شعبان من الإفراط في تناول كعك العيد والبسكويتوتابع جمال شعبان في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أن كعك العيد والبسكويت يحتوي على كميات كبيرة من السكر، الدقيق الأبيض، الزيوت المهدرجة، ومكسبات الطعم والرائحة.
وأوضح شعبان، أن هذه المكونات قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وزيادة نسبة السكر والكوليسترول الضار في الجسم، مما يساهم في تصلب الشرايين وارتفاع خطر الإصابة بأزمات القلب والجلطات الدماغية.
كما أشار شعبان، إلى أن تناول هذه الحلويات بكثرة قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل: التلبك المعوي والانتفاخ.
ونصح شعبان، بالاكتفاء بتذوق كعك العيد دون الإفراط في استهلاكه، وذلك للحفاظ على الصحة العامة وتجنب الآثار السلبية الناتجة عن المبالغة في تناول السكريات والدهون.
واختتم جمال شعبان حديثة بالاعتدال في تناول أطعمة العيد والحلويات، مستشهدًا بالآية الكريمة: "كلوا واشربوا ولا تسرفوا".