منها الجبنة القريش.. أرخص مصادر البروتين وأهميته للجسم
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
أرخص مصادر البروتين وأهميته للجسم.. يبحث الكثير من المواطنين، وخاصةً الرياضيين منهم، عن أرخص مصادر البروتينن، حيث يحتاج الرياضيون إلى تناول عدد ثابت من جرامات البروتين لنمو جسمهم بشكل يومي.
ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أرخص مصادر البروتين وأهمية البروتين للجسم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
إن زبدة الفول السوداني الطبيعية واحدة من أرخص مصادر البروتين المتوفرة، ويمكن أن تزودك ملعقتين كبيرتين بجرامات معقولة من البروتين.
ويمكنك استخدام زبدة الفول السوداني الطبيعية بأكثر من طريقة للاستفادة من قيمتها الغذائية، كدهنها على الخبز أو إضافتها إلى العصير والكعك.
كما أن الدراسات العلمية أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون زبدة الفول السوداني الطبيعية ضمن نظامهم الغذائي اليومي هم أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب، ومرض السكري.
2. البيضيُعتبَر البيض واحد من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني، ذلك بجانب كونه مليئ بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية المفيدة لجسم الإنسان.
ويمكن أن تمنحك البيضة الواحدة ما لا يقل عن 6 جرامات من البروتين، لذا يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي خاصة في وجبة الإفطار للاستفادة من قيمتها الغذائية.
وبجانب أنه واحد من أرخص مصادر البروتين، فإن البيض أيضاً يساعد بشكل كبير في خسارة الوزن الزائد وسد الشهية. حيث أنه يثبط هرمون الجوع ويساعد على استقرار نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين، وبالتالي تقليل الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام.
3. الفاصوليا الخضراءتأتي الفاصوليا الخضراء من ضمن أرخص مصادر البروتين الغنية بالفوائد، والتي يمكنك استخدامها مطبوخة أو إضافتها إلى السلطات.
وتُعتبَر الفاصوليا الخضراء واحدة من مصادر البروتين الكاملة، والتي تحتوي على كافة الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
ويمكن أن يوفر لك كوباً واحداً من الفاصوليا الخضراء ما لا يقل عن 17 جرامًا من البروتين، كما أنها هي الخيار الأنسب لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
4. الحليب ومنتجات الألبانإن الحليب ومشتقاته مصدر بروتيني قوي ومفيد لجسم الإنسان، والتي تكون غير باهظة الثمن لذا فهي الخيار الأنسب للراغبين في مصدر بروتيني رخيص.
ويمكن أن يمدك الكوب الواحد من الحليب أو مشتقاته ما لا يقل عن 8 جرامات من البروتين سريع الامتصاص، فضلاً عن مجموعة من معادن الكالسيوم والفوسفور. والتي تساعد في الحفاظ على العظام قوية وصحية، ولكن إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً لفقدان الوزن فاحرص على الكميات التي تتناولها منها لأن الحليب في الأساس عالي السعرات.
5. حبوب الشوفانلا يمكننا الحديث عن مصادر البروتين الرخيصة دون ذكر الشوفان، حيث أنه يحتوي على كمية ضخمة من البروتين مقارنة بباقي الحبوب الأخرى.
ويمكن أن يوفر لك نصف كوب من حبوب الشوفان ما لا يقل عن 13 جرامًا من البروتين، كما أن به نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الإنسان. والتي يمكن أن تساعدك على تقليل مستويات الكوليسترول الضار والحفاظ على صحة القلب، لذا يُنصح بإضافة حبوب الشوفان بمختلف أشكالها إلى نظامك الغذائي.
6. التونة المعلبة (السمك بشكل عام)يُعَد السمك بشكل عام مصدر أساسي وقوي للحصول على البروتينات، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص يُعتبَر الحصول على الأسماك الطازجة أمراً مكلفاً نوعاً ما.
خاصة وفي ظل الارتفاع الشديد والملحوظ في أسعار الأسماك واللحوم بشكل عام، ولكن يمكنك أن تحصل على النسبة المقبولة من البروتين من خلال الأسماك المعلبة أيضاً.
ومنها التونة المعلبة، حيث يمكن أن تزودك علبة التونة (140 جراماً) ما لا يقل عن 20 جرامًا من البروتين فضلاً عن أحماض الأوميغا 3 الدهنية، والتي ستساعدك بشكل فعّال في تقليل الالتهابات في الجسم.
7. الجبن القريشواحد من أكثر منتجات الألبان الغنيه بالبروتين هي الجبن القريش، والتي يمكن أن يوفر لك كوباً واحداً منها ما لا يقل عن 23 جراماً من البروتين.
كما أن السعرات الحرارية للجبن القريش منخفضة للغاية، لذا فهي مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً لفقدان الوزن الزائد.
خاصة وأن الجبن القريش تساعد في سد الشهية وذلك من خلال دورها في الشعور بالشبع، وذلك بجانب احتوائها على مقدار كبير من البروتين.
8. العدسيُعَد العدس مصدر رخيص التكلفة للحصول على البروتينات، حيث أن العدس في الأساس من أكثر الأطعمة المغذية والتي تتضمن مقدار كبير من البروتين، لذا فهو يعد من أفضل مصادر البروتين النباتي.
ويمكن أن يوفر لك كوباً واحداً من العدس ما لا يقل عن 18 جراماً من البروتين، كما أنها من البقوليات الغنية بالألياف والحديد والبوتاسيوم وفيتامين ب أيضًا.
أهمية البروتين للجسميلعب البروتين دوراً هاماً، بل أساسياً، في البناء العضلي لدي الرياضيين حيث يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، وهو مكون من الأحماض الأمينية التي تساعد في نمو الخلايا والأنسجة في جسم الإنسان، ويحتاج الإنسان أن يستهلك ما لا يقل عن 0.83 جم من البروتين لكل كجم من وزن جسم الإنسان، وتأخذ البروتينات شكلين وهما: البروتينات النباتية، والبروتينات الحيوانية.
اقرأ أيضاًيحتوي على البروتين.. تعرف على فوائد وأضرار «المخ»
أرخص 10 مصادر للبروتين.. للاعبي كمال الأجسام
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البروتين مصادر البروتين مصادر التغذية مصادر مصادر البروتين جين الفاصولیا الخضراء من البروتین ما لا یقل عن ویمکن أن کما أن
إقرأ أيضاً:
ما الذي يسببه عدم شرب كمية كافية من الماء للجسم؟
إنجلترا – تشير الدراسات إلى أن ثلثي سكان العالم يعيشون في حالة جفاف مزمن دون أن يدركوا ذلك، بينما يتخطى ثلث السكان شرب الماء تماما خلال يومهم.
لكن القصة لا تنتهي عند مجرد الشعور بالعطش، فالجفاف هو “قاتل صامت” يتسلل إلى أجسادنا بأعراض خادعة تتراوح بين الصداع المزمن وتقلبات المزاج الحادة وانخفاض الأداء الذهني. والأكثر إثارة للقلق أن 50% من الناس لا يعرفون حتى الكمية التي يجب أن يشربوها يوميا، ما يجعلهم عرضة لمخاطر صحية لا حصر لها.
وفي هذا التقرير، نكشف كيف يمكن لكوب ماء بسيط أن يكون الفارق بين يوم مشرق مليء بالطاقة ويوم كئيب يعاني فيه الجسم في صمت.
وتحذر الدكتورة ناديرا أووال من أن الشعور بالعطش نفسه هو علامة متأخرة على الجفاف. فعندما تشعر بالعطش، يكون جسمك قد دخل بالفعل في مرحلة الجفاف الخفيف. لذلك تنصح بأن “من الأفضل شرب الماء على مدار اليوم بدلا من الانتظار حتى تشعر بالعطش”.
ويسبب الجفاف في:
1. الصداع المستمر: عندما ينخفض حجم الدم بسبب قلة السوائل، تقل تدفقات الدم إلى الدماغ مسببة آلاما مزعجة.
2. جفاف الفم والشفتين: يتوقف إنتاج اللعاب، وتتشقق الشفاه بشكل لا يمكن لمرطب الشفاه علاجه.
3. ترهل الجلد: جرب اختبارا بسيطا، قرص جلد ظهر يدك بلطف، إذا بقي الجلد مرفوعا مثل الخيمة، فهذه علامة على الجفاف.
4. الإرهاق غير المبرر: يحتاج الجسم إلى جهد أكبر لأداء العمليات الروتينية عندما يعاني من نقص السوائل.
وعند تفاقم الجفاف، تظهر أعراض مقلقة مثل تسارع ضربات القلب، وصعوبة التنفس، والتهيج والارتباك الذهني، وفي الحالات القصوى، قد يصل الأمر إلى الإغماء.
كم نحتاج حقا من الماء يوميا؟
الإجابة ليست واحدة للجميع. تختلف الكمية حسب العمر، الجنس، النشاط البدني، المناخ والحالة الصحية. ولكن بشكل عام:
– الرجال: 3 لترات يوميا (13 كوبا)
– النساء: 2.2 لتر يوميا (9 أكواب)
– الحوامل: 2.3 لتر (10 أكواب)
– المرضعات: 3 لترات (13 كوبا)
ويعد لون البول أفضل مؤشر، فالبول الأصفر الفاتح يعني أنك لا تعاني من الجفاف.
ويمكن أن تحتسب المشروبات الأخرى مثل الشاي والقهوة والحساء ضمن مدخولك اليومي من السوائل، ولكن يجب الحذر من الكافيين، والسكريات المضافة.
المصدر: مترو
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز