صحيفة المرصد الليبية:
2024-11-05@05:27:29 GMT

أقدم حلوى وأكثرها فائدة للجسم

تاريخ النشر: 14th, August 2024 GMT

أقدم حلوى وأكثرها فائدة للجسم

روسيا – يعتبر العسل من أقدم المنتجات الغذائية التي عرفها الإنسان واستخدمها في التغذية، ويمكن القول أنه من أقدم الأطعمة الشهية. وتشير تانزيلا تشابايفا، الباحثة في قسم القوقاز بمعهد الأنثروبولوجيا التابع لأكاديمية العلوم الروسية، إلى أن ذكر العسل جاء في الكثير من الأساطير والنصوص الدينية والاكتشافات الأثرية.

وبالإضافة إلى مذاقه اللذيذ له الكثير من الخصائص المفيدة.

وتقول: “تؤثر خصائص العسل على نطاق واسع في جسم الإنسان. وقد جاء ذكره في أقوال الأنبياء ورسل التوحيد وأفعالهم، حيث كانوا يتداوون به ويأكلونه ويضيفونه إلى مختلف الأطباق والفطائر. يحتوي العسل على مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والالتهابات. كما يساعد العسل في حماية الجسم من الالتهابات المزمنة. ويساعد تناوله على الوقاية من السرطان وتصلب الشرايين. كما يستخدم العسل لأغراض الوقاية من الفيروسات والطفيليات”.

وتشير الباحثة، إلى أن العسل مصدر طبيعي للطاقة يساعد على تعزيز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم وله خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات. كما يؤثر إيجابيا في مستوى الكوليسترول ويخفض مستوى ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويحافظ على حدة الرؤية ويحمي الخلايا من الجذور الحرة ويحسن الحالة العامة للجسم.

ولكن يجب أن نعلم، أن العسل منتج عالي السعرات الحرارية. لذلك يجب تناوله باعتدال.

المصدر: runews24.ru

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

منح الباحثة سارة محمود درجة الدكتوراه بكلية الدراسات العليا جامعة عين شمس

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

ناقشت كلية الدراسات العليا للطفولة قسم الدراسات النفسية للأطفال بجامعة عين شمس، الرسالة المقدمة من الباحثة سارة محمود أحمد عبدالموجود، للحصول على درجة الدكتوراه تحت عنوان “فاعلية برنامج نفسي موسيقي في تخفيض مستوى التنمر لدى عينة من التلاميذ المتنمرين بالمدارس الإعدادية”.

وأوصت لجنة المناقشة والحكم، التي تشكلت من الأستاذ الدكتور جمال شفيق أستاذ علم النفس الإكلينيكى  بقسم الدراسات النفسية بكلية الدراسات العليا للطفولة بجامعة عين شمس، والأستاذ الدكتور أحمد حسن الليثي أستاذ الصحة النفسية بكلية التربية بجامعة حلوان، وأ. م. د. نجية إسحق عبدالله، أستاذ مساعد علم النفس بكلية الآداب جامعة عين شمس، وأ.د.م. غادة عبد الرحيم علي أستاذ علم التربوي المساعد بقسم العلوم التربوية والنفسية بكلية التربية النوعية بجامعة القاهرة، بمنح الباحثة درجة الدكتوراه بتقدير ممتاز.

وأعربت الدكتورة غادة عبد الرحيم، عن سعادتها الغامرة بالمشاركة فى مثل هذه الأعمال الجامعية التى سيكون لها دوره كبير في الحد من مخاطر السلوكيات الضارة بالأطفال والمجتمع مثل التنمر.

 

مقالات مشابهة

  • منح الباحثة سارة محمود درجة الدكتوراه بكلية الدراسات العليا جامعة عين شمس
  • ظهور مارلين مونرو بقطع الحلوى في بريطانيا
  • يشتهر بقدرته على تقوية العظام…تعرف على خصائص فيتامين D
  • خصائص فيتامين D ومصادره
  • تحقيقات موسعة حول إصابة 12 عاملا باختناق داخل مصنع حلوى بأكتوبر
  • إصابة 12 عاملا باختناق داخل مصنع حلوى بأكتوبر
  • سفيرة الألب نحلة غامضة تربط بين العراق وتركيا وفرنسا
  • روسيا: مصر دولة رائدة ومن أكبر الاقتصاديات وأكثرها تأثيرًا في شمال إفريقيا
  • لافروف: مصر دولة رائدة ومن أكبر الاقتصاديات وأكثرها تأثيرًا في شمال إفريقيا
  • طريقة عمل اصابع البقلاوة بالجوز والبندق