كيف تتخلص من مشاكل الهضم بعد تناول اللحم الضاني في عيد الأضحى؟
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
أيام قليلة تفصلنا عن حلول عيد الأضحىى المبارك، ويحرص عدد كبير من الأشخاص، على تناول اللحوم بمختلف أنواعها، وبشكل خاص اللحم الضاني، الذي ربما يغفل الكثير عن الفوائد التي يعطيها للجسم عند تناوله، ما أبرز هذه الفوائد.
فوائد اللحم الضانييزداد الإقبال على تناول اللحم الضاني، خلال موسم عيد الأضحى المبارك، فيعتقد البعض أن اللحم الضاني، قد يكون ضارا للجسم، بسبب الدهون التي يحتويها، لكن نيفين عبد التواب أخصائية التغذية كشفت لـ«الوطن»، بعض الفوائد والحقائق عن اللحم الضاني.
- يتميز اللحم الضاني بنسب عالية من الأحماض الأمينية.
- نسبة البروتين في اللحم الضاني، أعلى من اللحم البقري والجاموسي، مما يساعد محبي الرياضة على تكوين العضلات بشكل أفضل.
- سهولة التخلص من الدهون، بسبب عدم تواجده في الأنسجة.
- يحتوي على نسب عالية من المعادن مثل الزنك والنحاس.
- زيادة النشاط الذهني للجسم للكبار والصغار.
- تقليل التقلبات المزاجية.
- زيادة كرات الدم الحمراء.
ربما يسبب تناول اللحم الضاني، مشاكل في الهضم لدى بعض الأشخاص، لذا ينصح بتناول الخضروات الخضراء، مثل الشبت والبقدونس والجرجير، بسبب احتواء هذه الخضروات، على إنزيمات ومواد هاضمة، تساعد على الهضم بسهولة، وفقًا لما جاء في حديث أخصائية التغذية لـ «الوطن».
ححد معهد البحوث الفلكية، موعد عيد الأضحي المبارك، الذي سيوافق يوم الأحد 16 يونيو القادم، على أن تكون وقفة عرفات يوم السبت 15 يونيو المقبل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الأضحى اللحم الضاني الهضم كرات الدم الحمراء
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند استخدام زيت بذور الكتان؟
يتكون زيت بذور الكتان من بذور الكتان المطحونة والمضغوطة، وتستخدم تقليديا كملينات ولالتئام الجروح، يحتوي زيت بذور الكتان على العديد من المركبات النشطة التي يعتقد أنها توفر فوائد، بما في ذلك:
تشمل فوائد زيت بذور الكتان المزعومة تقليل الالتهاب والوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تقليل الالتهاب
نظرا لأن زيت بذور الكتان يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فمن الشائع أنه يقلل الالتهاب، ومع ذلك ، فقد أسفرت الدراسات التي أجريت على البشر عن نتائج مختلطة.
وجد أحد التحليلات التي أجريت على العديد من الدراسات البشرية أن بذور الكتان تحتوي على مركبات مفيدة لتقليل البروتين التفاعلي C ، لدى بعض المشاركين في الدراسة الذين عانوا من السمنة، يشير التحليل إلى أن زيت بذور الكتان قد يؤثر على الناس بشكل مختلف.
تعزيز صحة القلب
توصي جمعية القلب الأمريكية بدمج الدهون المتعددة غير المشبعة ، مثل زيت بذور الكتان ، في نظامك الغذائي. يرتبط تناول كميات معتدلة من هذه الدهون الصحية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجدت الدراسات أن مكملات زيت بذور الكتان يمكن أن تزيد من مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجسم ، بما في ذلك حمض إيكوسابنتانويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).
تحسين صحة الأمعاء
زيت بذور الكتان له خصائص ملينة، أظهرت دراسة أجريت على 50 مريضا يخضعون لغسيل الكلى (علاج يقوم بتصفية الفضلات والمياه من الدم) أن مكملات زيت بذور الكتان اليومية تخفف من الإمساك.
وجدت دراسة أجريت على 75 شخصا مصابا بالتهاب القولون التقرحي ، وهو نوع من أمراض التهاب الأمعاء (IBD) ، أن بذور الكتان وزيت بذور الكتان ساعدا في تقليل علامات الالتهاب وشدة المرض وضغط الدم ومحيط الخصر
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية