2024-11-25@22:00:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1501
«الدهون ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حذرت الجمعية الألمانية للتغذية من خطورة الدهون المتحولة على صحة القلب، حيث تعزز هذه الدهون ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار LDL وتقلل من مستوى الكوليسترول الجيد HDL، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية.وأوضحت الجمعية أن الدهون المتحولة تنشأ عند تحول الزيوت النباتية إلى دهون صلبة، وأشارت إلى أن الأطعمة المحتوية على هذه الدهون تشمل السمن الصناعي والوجبات السريعة مثل البطاطس المحمرة والدجاج المقلي. وتوجد الدهون المتحولة أيضًا في الأطعمة الجاهزة مثل البيتزا المجمدة والمخبوزات المصنعة مثل الدونات والكرواسون والحلويات، والوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس.وللحفاظ على صحة القلب، ينبغي تقليل استهلاك الأطعمة المحتوية على الدهون المتحولة قدر الإمكان، وزيادة تناول الخضراوات والفواكه الطازجة ومنتجات الحبوب الكاملة والمكسرات، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية والامتناع...
حذرت الجمعية الألمانية للتغذية من خطورة الدهون المتحولة على صحة القلب، حيث إنها ترفع مستوى الكوليسترول الضار LDL، وتخفض مستوى الكوليسترول الجيدHDL، الأمر الذي يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل: تصلب الشرايين، والأزمات القلبية. وأوضحت الجمعية أن الدهون المتحولة تنشأ عند هدرجة الزيوت النباتية لتحويلها إلى دهون صلبة، مشيرة إلى أن المواد الغذائية المحتوية عليها تشمل السمن الصناعي والوجبات السريعة، مثل: البطاطس المحمرة، والدجاج المقلي. وتوجد الدهون المتحولة أيضا في الوجبات الجاهزة، مثل: البيتزا المجمدة، والمخبوزات المصنعة كالدونات، والكرواسوه، والحلويات، والوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس. وللحفاظ على صحة القلب، ينبغي الإقلال من الأطعمة المحتوية على الدهون المتحولة قدر المستطاع، مع مراعاة الإكثار من الخضراوات والفواكه الطازجة، ومنتجات الحبوب الكاملة والمكسرات، بالإضافة إلى المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية...
يعتبر تنظيف سقف المطبخ من الدهون والأوساخ، مهمة ضرورية لربات البيوت، لكنها تأخذ وقتًا ومجهودًا كبيرًا، وهي واحدة من المهام المنزلية الأساسية، حال وجود بقع وأوساخ دهنية أو أتربة في بعض المناطق بها أو كلها، ولا تتمكن من تنظيفها لصعوبتها وبعدها عن متناول يديها، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام، لأنها جزء كبير من نظافة المطبخ والمنزل ومظهره العام. تنظيف سقف المطبخ إليكِ خلطة سحرية لتنظيف سقف المطبخ من الدهون والأوساخ والبقع الصعبة، بسهولة دون أي تعب أو تكلفة، في خلال ثواني معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». إذا كنتِ لا تمتلكين الوقت المجهود لتنظيف سقف المطبخ من الدهون والاوساخ، أو تعاني من مشكلات خلال استخدام المنظفات الكيميائية، فإن وضع الخل مع مع صابون سائل مع الماء الحل...
وجهت هيئة الدواء المصرية رسالة مهمة للمواطنين، بشأن وجبات الأيام المتبقية من شهر رمضان الكريم، في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة، التي لها أضرار بالغة على أجهزة الجسم، لافتة إلى أهمية تنوع الوجبات، وهو أمر ضروري، حيث لا بد أن يعتمد أي نظام على نوع أو نوعين من الغذاء فقط، للحفاظ على صحة جسمك، وإنقاص وزنك بطريقة صحية. نصائح مهمة لتناول وجبات متنوعة قدمت هيئة الدواء، مجموعة من النصائح المهمة لتناول وجبات متنوعة، التي يجب أن تعتمد على التالي: - تناول الفواكه والخضروات الطازجة: تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لصحة الجسم. - تناول الحبوب الكاملة: تُشعرك بالشبع لفترة أطول. - تناول البروتينات الخالية من الدهون:...
تعتبر زيوت الطهي من العناصر الأساسية في المطبخ فهي تضيف مذاقا شهيا إلى الكثير من الأطباق، كما تساعد في طهي الطعام وقليه. لكن التعرف على الزيت الأفضل لصحتك ووصفتك يمكن أن يشكل تحديًا كبيرا مع وجود الكثير منها على الرفوف، فكيف لنا أن نعرف أيها الأفضل؟ وأيها يجب تجنبه؟ تعتمد كيفية اختيار أفضل زيوت الطهي على عدة عوامل مختلفة. قامت كل من بيري هالبرين منسقة التغذية السريرية في نظام ماونت سيناي الصحي وإنجي آش أخصائية التغذية الرياضية في سينتر بمشاركة جميع المعلومات عن هذا المكون الرئيسي، في تقرير نشره موقع فوغ vogue. أوضحت هالبرين أن أفضل أنواع الزيوت هي التي تحتوي على أكبر كمية من الدهون غير المشبعة والتي أيضا تمتلك أعلى نقطة تدخين “Smoke point”. الدهون غير المشبعة تنقسم...
كشفت دراسة جديدة أن أعضاء الجسم تخضع لتغيرات منهجية كبيرة خلال فترات الصيام الطويلة عن الطعام.ويميل الملايين من الناس حول العالم إلى اتباع نظام الصيام عن الطعام لأغراض كثيرة، مثل الحصول على الفوائد الصحية وفقدان الوزن.وأثناء الصيام، يغيّر الجسم مصدر ونوع الطاقة، فيتحول من السعرات الحرارية المستهلكة إلى استخدام مخزون الدهون الخاص به. ومع ذلك، لا يعرف سوى القليل عن كيفية استجابة الجسم لفترات طويلة دون طعام.وحدد باحثو معهد أبحاث "كوين ماري" للرعاية الصحية الدقيقة (PHURI) والكلية النرويجية لعلوم الرياضة، الفوائد الصحية المحتملة من الصيام والأساس الجزيئي الأساسي لها من خلال قياس آلاف البروتينات المنتشرة في الدم، ما قد يؤدي إلى تدخلات علاجية هامة.وتابع فريق البحث 12 متطوعا أصحاء شاركوا في "صيام الماء" فقط مدة سبعة أيام، وسجل التغيرات في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- نقطة سوداء أخرى تُضاف إلى سجل التدخين: قد يسبب زيادة بنوع من الدهون في الجسم ترتبط بأمراض خطيرة، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة نُشرت في مجلة الإدمان (Addiction)، الخميس.وأظهرت الدراسة أنّ البدء بالتدخين وممارسته مدى الحياة يرتبط بزيادة الدهون في منطقة البطن.وقال مؤلف الدراسة الرئيسي الدكتور جيرمان كاراسكيلا، عالم الأوبئة والأستاذ المساعد بمعهد كارولينسكا في السويد، إن التحليل الإضافي أظهر أنّ الزيادة قد تكون في الدهون الحشوية.وبحسب ما ذكرته عيادة كليفلاند، تُعتبر الدهون الحشوية غير مرئية لأنها تحيط بأعضائك داخل بطنك. ومن الطبيعي والصحي أن تشكل حوالي 10% من إجمالي الدهون في الجسم. ومع ذلك، فإن الكثير من الدهون الحشوية قد تسبّب الالتهابات، ما يساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة.قال كاراسكيلا لـCNN إن "موقعها...
قال باحثون من ولاية ألاباما إنهم تمكنوا من معرفة كيفية تأثير دهون البطن على صحة الإنسان، اتضح أنها ليست ضارة جدًا ويمكن أن تفيد جسم الإنسان.يحاول الأشخاص الذين يهتمون بالوزن في جميع أنحاء العالم التخلص من دهون البطن، لكن الأطباء يقولون إنه لا داعي للعجلة للقيام بذلك لأن الدهون قد يكون لها فوائد صحية.أشاروا إلى أن بيت القصيد هو أن الدهون في هذا الجزء من الجسم يمكن أن تؤدي وظائف معينة، بما في ذلك تطهير السائل المنتشر بين أعضاء البطن، بالإضافة إلى ذلك، فإن الثرب، وفقا للأطباء، قادر على أن يكون أول من يأخذ ضربة العدوى المسببة للأمراض.وفقا للعلماء، فإن الأشخاص الذين لديهم دهون في البطن يمكنهم التعامل مع الأمراض الخطيرة بشكل أفضل بكثير لأن هذه الدهون تمتص الهجوم وتحمي...
#سواليف يتعذر الكثيرون بحجة اكتساب وزن زائد لكي يمتنعوا عن #الإقلاع عن #التدخين، لكن دراسة جديدة وجدت أدلة علمية تنفي هذا العذر الشائع. ووجدت الدراسة أن البدء بالتدخين والتدخين مدى الحياة قد يزيدان من #دهون_البطن، وخاصة الدهون الحشوية، وهي الدهون الغير الصحية العميقة داخل البطن والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض #القلب و #السكري والسكتة الدماغية والخرف. ومن الصعب رؤية الدهون الحشوية، حيث من الممكن أن يكون لديك معدة مسطحة بينما يكون لديك كميات غير صحية من الدهون في البطن، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة. وتقدم هذه الدراسة الجديدة أدلة داعمة على أن التدخين قد يتسبب في زيادة هذا النوع من الدهون. مقالات ذات صلة علامة تحذير “غير تقليدية” للسكتات الدماغية لدى جيل الألفية والجيل Z...
يحاول بعض الأشخاص اكتساب العضلات وخسارة بضعة أرطال في الوقت نفسه على الرغم من أنها قد تبدو مهمة صعبة، إلا أنه يمكن للأشخاص إنجازها في نفس الوقت إذا كانت لديهم الإستراتيجية والالتزام الصحيحين تتضمن هذه العملية، التي تسمى "إعادة تكوين الجسم"، تنمية العضلات وتقليل الدهون في نفس الوقت. وإليك كيف يمكنك تعديله ليناسب احتياجاتك.بناء الكتلة العضليةيجب أن تكون أولوياتك هي التدريب على المقاومة وتناول كمية كافية من البروتين إذا كنت ترغب في زيادة الوزن تعمل تمارين المقاومة على خفض نسبة الدهون في الجسم بالإضافة إلى زيادة الكتلة العضلية تمرن بمستوى أعلى من الشدة بدءًا من التمارين الأساسية التي تركز على الاستقرار والشكل الجيد. انتبه إلى الإفراط في التدريب؛ تحتاج عضلاتك إلى وقت للاسترخاء والتعافي في أيام إجازتك، يمكنك المزج بين الأنشطة...
تشير النتائج الجديدة التي توصلت إليها دراسة أجريت على الفئران إلى أن اتباع نظام غذائي الكيتون (كيتو) قد يوفر دفاعًا محتملًا ضد ظهور مرض الزهايمر. وكشفت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا، ديفيس (UC Davis)، أن نظام الكيتو الغذائي، الذي يتميز بانخفاض الكربوهيدرات وتناول كميات كبيرة من الدهون، يمكن أن يؤخر ظهور مرض الزهايمر في نموذج الفئران.وفقًا للدراسة، أظهرت الفئران التي تغذت على نظام كيتو الغذائي زيادة ملحوظة في مستويات جزيئات بيتا هيدروكسي بويترات (BHB)، والتي ترتبط بالحماية من الالتهاب العصبي، وهو عامل رئيسي في تطور مرض الزهايمر.وأشار الباحثون إلى أن جزيئات BHB تم ربطها بتأخير ظهور التدهور المعرفي المعتدل، وهو علامة مبكرة شائعة لمرض الزهايمر. يتم إنتاج هذه الجزيئات عندما يحرق الجسم الدهون للحصول على الطاقة، خاصة عندما تكون...
كشفت العديد من الأبحاث عن تأثير التدخين على الصحة العامة وعلاقته بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وأن التدخين قد يزيد من دهون البطن والدهون الحشوية وهي الدهون غير الصحية العميقة داخل البطن، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية والخرف كما أنه من الصعب رؤية هذه الدهون الحشوية.كما قدمت الأبحاث أدلة داعمة على أن التدخين قد يتسبب في زيادة هذا النوع من الدهون وفقا لما تقدم به الباحثون من جامعة كوبنهاغن بدمج من نتائج تلك الدراسات الجينية المختلفة، والتي شملت أكثر من مليون شخص لتثبت إنه من المرجح أن تكون هذه الدهون دهونا حشوية، والتي تلتف حول أعضاء البطن وليس الدهون تحت الجلد التي تقع تحت الجلد مباشرة.كما أوضح الدكتور جيرمان كاراسكويلا من جامعة كوبنهاغن بدمج أن تأثير التدخين...
يتعذر الكثيرون بحجة اكتساب وزن زائد لكي يمتنعوا عن الإقلاع عن التدخين، لكن دراسة جديدة وجدت أدلة علمية تنفي هذا العذر الشائع. إقرأ المزيد تأثير الإقلاع عن التدخين "دقيقة بدقيقة" ووجدت الدراسة أن البدء بالتدخين والتدخين مدى الحياة قد يزيدان من دهون البطن، وخاصة الدهون الحشوية، وهي الدهون الغير الصحية العميقة داخل البطن والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية والخرف.ومن الصعب رؤية الدهون الحشوية، حيث من الممكن أن يكون لديك معدة مسطحة بينما يكون لديك كميات غير صحية من الدهون في البطن، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة. وتقدم هذه الدراسة الجديدة أدلة داعمة على أن التدخين قد يتسبب في زيادة هذا النوع من الدهون.وقام باحثون من جامعة كوبنهاغن بدمج نتائج الدراسات الجينية...
يتميز مرض الكبد الدهني المرتبط بخلل أيضي (MASLD) بزيادة تراكم الدهون في الكبد بسبب عوامل، مثل السمنة ومرض السكري من النوع الثاني. وتشكل هذه الدهون المرتفعة مخاطر صحية خطيرة، ولكن تجربة سريرية حديثة نشرت في مجلة JAMA وأجراها باحثون من مستشفى ماساتشوستس العام تشير إلى علاج محتمل: الأسبرين. إقرأ المزيد دراسة جديدة تزعم أن الأسبرين قد يفيد في علاج السرطان وقال كبير الباحثين أندرو تي تشان، طبيب الجهاز الهضمي وأستاذ في كلية الطب بجامعة هارفارد، وهو أحد كبار الباحثين المشاركين في الدراسة: "بما أن التقديرات تشير إلى أن مرض الكبد الدهني المرتبط بخلل أيضي يؤثر على ما يصل إلى ثلث البالغين في الولايات المتحدة، فإن الأسبرين يمثل خيارا جذابا ومنخفض التكلفة لمنع تطور المرض إلى تليف الكبد أو سرطان...
ارتفاع الكوليسترول في الدم من أخطر الحالات الصحية التي يجب الإنتباه إليها والعمل على سرعة علاجها قبل حدوث مضاعفات خطيرة ناتجة عنها، مثل الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية المفاجئة. منه شلبي تتألق بالفرو الناعم أضرار ارتفاع مستوى الكوليسترولووفقًا لما ذكره موقع "ديلي ميل"، أكد باحثو الدراسة إنه لتجنب مثل هذه المضاعفات الصحية، لابد من فحص مستويات الكوليسترول بانتظام والحفاظ على مستوياته تحت السيطرة.قد يتراكم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الشرايين ، مما يؤدي إلى انسدادها وتقليل مرونتها، عندما يفرز الجسم الكثير منه. وقد يؤدي تراكم الكثير من الكوليسترول إلى تكوين البلاك، مما يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.وعندما يكون مستوى الكوليسترول في الدم أكثر من المعتاد في دمنا ، فهناك دائمًا احتمال أن يدخل إلى جدار...
يحدث الصرع بطرق وأشكال مختلفة، فقد يظهر فى صورة حالة من فقدان الوعي المؤقت دون أى أعراض جسدية أو سرحان، مع تمتمة بسيطة أو قد يظهر فى صورة تشنجات تشمل الجسم كله .. لذا يجب الانتباه عند تكرار أى أعراض إدراكية غريبة. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ووفقا لما جاء فى موقع “nationwidechildrens” يتم تقديم النظام الغذائي الكيتوني في بعض الأحيان للأطفال الذين لا يزالون يعانون من نوبات الصرع أثناء تناول الدواء عندما لا تعمل الأدوية، يمكن النظر في اتباع النظام الغذائي الكيتوني. لا أحد يعرف بالضبط كيف يعمل النظام الغذائي، ولكن بعض الأطفال لا يصابون بالنوبات عند اتباع النظام الغذائي، ومع...
ضغط الدم المرتفع مرض شائع يحدث نتيجة التعرض لضغوطات مستمرة ولفترة طويلة على جدار الشرايين، ما يجعلها تعمل بجهد كبير مع كفاءة قليلة، ولا يتوقف خطر الضغط المرتفع عند الشعور ببعض الأعراض المؤلمة، بل قد يتسبب في الوفاة؛ إذ يؤدي إلى مشاكل خطيرة مثل السكتة الدماغية أو السكتة القلبية أو الفشل الكلوي، ونتيجة لذلك فإنه يفضل اتباع نظام غذائي صحي لتجنب ارتفاع ضغط الدم، ومعرفة قائمة الأطعمة الخطرة لمرضى الضغط المرتفع، وفقًا لما ذكرته الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة خطرة لمرضى الضغط المرتفع الرنجة والفسيخ بحسب «غادة» تعد الأطعمة المملحة من الأكلات الخطيرة على مرضى ارتفاع ضغط الدم؛ إذ تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، وبالتالي تحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الصوديوم، الذي...
يقوم البعض بإتباع بعض العادات اليومية الخاطئة، التي تزيد من فرص تعرضك لزيادة الوزن، بدلا من إستغلال شهر رمضان في الحصول علي جسم رشيق. القيام ببعض العادات اليومية الخاطئة، تعرضك لزيادة الوزن بدلا من الحصول علي وزن رشيق.ومن بين بعض العادات الخاطئة المسببة في زيادة الوزن خلال رمضان :-تناول كميات قليلة من الطعاميقوم البعض بتناول بكميات قليلة من الطعام في وجبتي الإفطار والسحور، ولكن هذا الأمر يتسبب في ثبات الجسم علي الوزن، وعدم القدرة علي القضاء علي أي وزن زائد، لأنه يشعر بمجاعة تعرضه لتخزين الدهون.-عدم تناول الزبادي في وجبة السحوريحتوي علي مادة البروبيوتيك المهمة في الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي، وتحمي الأمعاء من التعرض لأي مشاكل، ونقص هذه الماء تعد من أبرز الأسباب المؤدية لزيادة الوزن، لأنها تساعد في التحكم...
يعتقد الكثيرون أنه من الصعب التخلص من الدهون المتراكمة في البطن والجانبين. ولكن الدكتورة يوليا تشيخونينا خبيرة التغذية الروسية تقترح خمس خطوات للتخلص من هذه الدهون. ووفقا للخبيرة، الخطوات المقترحة هي: إقرأ المزيد طرق بسيطة لتخفيض الوزن 1 - ممارسة التمارين الرياضة. لأن عضلات البطن لا تعمل في الحياة اليومية الاعتيادية. لذلك يجب تدريبها مرة أو مرتين في الأسبوع ومن ثم زيادتها.2- التغذية. ينصح باتباع طريقة الطبق الصحي، التي تسمح بالتحكم بالسعرات الحرارية. الطبق الصحي يتكون من 25 بالمئة بروتين و50 بالمئة فواكه وخضروات و25 بالمئة كربوهيدرات.3 - النوم الجيد. لكي يحافظ الشخص على وزنه الطبيعي يجب عليه تنشيط الهرمونات الليلية، التي تساهم في شطر الدهون وتراكم الطاقة لليوم التالي.وتقول: " يجب عدم تناول الطعام قبل ساعتين إلى ثلاث...
متلازمة التمثيل الغذائي (Metabolic Syndrome) هي مجموعة من الحالات التي تزيد معا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكري والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية الخطيرة، وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم في الولايات المتحدة. أسماء متلازمة الأيض تعرف متلازمة الأيض بالأسماء التالية: متلازمة التمثيل الغذائي المتلازمة الأيضية متلازمة مقاومة الأنسولين (insulin resistance syndrome) تشخيص متلازمة التمثيل الغذائي قد تكون مصابا بمتلازمة التمثيل الغذائي إذا كان لديك ثلاثة أو أكثر من الحالات التالية: 1- الكرش وهذا ما يسمى أيضا بسمنة البطن أو "وجود شكل التفاحة". تعتبر الدهون الزائدة في منطقة المعدة عامل خطر أكبر للإصابة بأمراض القلب مقارنة بالدهون الزائدة في أجزاء أخرى من الجسم. بالأرقام هذا يعني أن يكون محيط الخصر أكثر من 35 بوصة (88 سم) للنساء، وأكثر...
تعد متلازمة التمثيل الغذائي أحد أكثر المشاكل الصحية انتشارا على مدار العام، ويمكن تمييزها عبر عدد من الأعراض الظاهرية مثل زيادة محيط الخصر، وارتفاع مستوى الدهون الثلاثية وانخفاض مستوى الكوليسترول النافع، فضلا عن زيادة ضغط الدم، وارتفاعه في أثناء الصيام، لهذا ينظر لمتلازمة التمثيل الغذائي أو ما يعرف بمتلازمة الأيض كمشكلة مزمنة تؤدي لاحقا إلى تأثيرات صحية مؤذية، لكن اللافت بشأنها هو دور الصيام خلال شهر رمضان في خفض مخاطرها، إذ تشير دراسة حديثة إلى الآثار الصحية الإيجابية للصيام على متلازمة التمثيل الغذائي. ما المتلازمة الأيضية؟ "ما شبعت منذ 16 سنة، لأنّ الشّبع يثقل البدن، ويقسّي القلب، ويزيل الفطنة، ويجلب النّوم، ويضعف صاحبه عن العبادة" الإمام الشافعي.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4لاتباع نمط حياة صحي.. تعرف على...
عادة ما تتكون رواسب دهنية غير ضارة على القرنية عند الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاماً، لكن إذا تشكلت هذه الرواسب قبل سن الخمسين، فهذا ما يكون غالبا مؤشرا على ارتفاع مستويات الدهون في الدم، وهو ما يسمى فرط كوليسترول الدم.كما يجب توخي الحذر عند تشكل رواسب صغيرة صفراء اللون على الجفن، أو ما يسمى بـ "الزانثلازما"، إذ تعد من علامات اضطراب التمثيل الغذائي للدهون. وقد تظهر زيادة في نسبة الكوليسترول في بشرة الوجه، وفق تقرير نشره موقع Infranken الألماني.وقد يشير وجود رواسب الكوليسترول على القرنية إلى اضطراب في استقلاب الدهون، وخاصة فرط كوليسترول الدم العائلي، والذي يكون عادة وراثياً.يؤدي هذا المرض إلى ارتفاع كبير في مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض الأوعية...
قال المعهد القومي للتغذية، إن هناك عدة أسباب للاعتقاد بأن الغذاء والتغذية لهم دور لا يستهان به في منشأ وتطور السرطانات. وأوضح المعهد القومي للتغذية، إن السـرطان ( الأورام الخبيثة ) يعنى نموا وتكاثرا غير طبيعي بعد استبعاد الحوادث كسبب هام في الوفيات بين الأطفال والبالغين على حد سـواء، ّرات الحامض النووي هي الأساس في منشأ الأورام الخبيثة. وأضاف المعهد هناك علاقة مؤكدة بين معدلات أورام « القـولون - الثدي والبروستاتا» وبين الاستهلاك لمكونات غذائية كالدهون .ثانيا: الدور الواضـــح للمكونات الغذائية المختلفة في نشـــوء الأوراموأوضح المعهد القومي للتغذية، أن الدهون الغير متشبعة بكثرة في الغذاء يعمل على كثرة تكوين مركبات الأكسجين الطليقة التي تشكل خطرا حقيقيا على الحمض النووي ، على حين تعمل الفيتامينات (فيتامين أ ، هاء، ج) وبعض العناصر الغذائية...
أفادت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة كوبنهاغن الدنماركية بأن التدخين يزيد من تراكم الدهون في منطقة البطن، خاصة الدهون الحشوية التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والسكتة الدماغية، والخرف. ويعود ذلك إلى أن النيكوتين، المادة الفعّالة في التبغ، تثبط الشهية وتعزز عملية الأيض.قام الباحثون بتحليل نتائج دراسات جينية متعددة شملت مليون شخص، لفحص ما إذا كانت الأشخاص الذين يحملون جينات مرتبطة بالتدخين يظهرون توزيعًا مختلفًا للدهون في أجسامهم مقارنة بغير المدخنين. وأظهر التحليل أن بدء التدخين واستمراره يرتبط بزيادة في الدهون الحشوية التي تتجمع في منطقة البطن أكثر من الدهون الأخرى التي تخزن تحت الجلد مباشرة.الدهون الحشوية من الصعب رؤيتها بالعين المجردة، فقد يكون لدى الشخص مظهرًا خارجيًا مسطحًا، ومع ذلك يمكن أن تكون لديه كميات...
ضحايا السمنة هم أكثر عرضة بشكل ملحوظ من أقرانهم الأقل نحافة للإصابة بهشاشة العظام، لأن الدهون الزائدة تؤدي إلى تكوين خلايا تؤدي إلى تآكل كتلة العظام، وقد توصل إلى هذا الاستنتاج باحثون من كلية الطب بجامعة هارفارد في بوسطن. حتى وقت قريب، كان العلماء يعتقدون أن قدرًا معينًا من الوزن الزائد مفيد للعظام، لأنه يزيد من قوتها بسبب "التدريب" المستمر والإجهاد، من المفترض أن كبار السن الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم كسور أقل، ولكن العلماء الأمريكيين وجدوا أن العكس هو الصحيح - فكلما زاد وزن الشخص، زاد التهديد الذي تتعرض له عظامه بسبب هشاشة العظام. وبدلاً من حماية العظام، تؤدي الدهون إلى تكوين خلايا في الجسم تسمى الخلايا الآكلة للعظام، والتي تؤدي إلى تآكل الهياكل العظمية تدريجيًا، بالإضافة إلى ذلك، يعتقد...
ارتفاع الكوليسترول في الدم من أخطر الحالات الصحية التي يجب الإنتباه إليها والعمل على سرعة علاجها قبل حدوث مضاعفات خطيرة ناتجة عنها، مثل الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية المفاجئة. اختراع لقاح جديد يمنع الإصابة بمرض سرطان الرئة.. هؤلاء لهم الأولوية في تناوله أطعمة ممنوعة لمرضى ارتفاع الكوليسترول ووفقًا لما ذكره موقع "اكسبريس"، حذرت طبيبة تغذية من بعض الأطعمة التي يجب الإمتناع عن تناولها في حال كنت أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو إذا كنت تعاني منه بالفعل.أشارت الطبيبة إلى أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق، والتي تشمل المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة.وكشفت الطبيبة عن أن الدهون المشبعة تسبب انسداد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة...
يمكن أن تكون زيادة الوزن، ميزة لصحة الإنسان وحياته - وهذا ما تؤكده الدراسات العلمية المختلفة. يزيد من فرص طول العمرتوصل علماء أمريكيون من جامعة ميشيغان، الذين درسوا تأثير الوزن الزائد على الجسم، إلى استنتاج مفاده أن الأشخاص الذين لا يعانون من الدهون الزائدة الخطيرة يعيشون لفترة أطول من الأشخاص الذين يعانون من السمنة الحقيقية، وكذلك لفترة أطول من النحافة. وجد الباحثون أن وجود الدهون يطيل الوظائف الخلوية - الخلايا ذات المحتوى العالي من الدهون موجودة لفترة أطول من تلك التي يوجد فيها عدد قليل جدا من مكونات الدهون. يساعد الجسم على مكافحة العدوى يعتقد عدد من العلماء أن كمية معينة من الدهون ضرورية للجسم لمكافحة العدوى - تتطلب هذه العملية كمية كبيرة من الطاقة منها، التي يتم تضمين احتياطياتها في الدهون هذا...
إنجلترا – يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة، مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. وتحدثت روزي مارتن، أخصائية التغذية المسجلة في Plant Based Health Professionals، عن الأطعمة التي ينبغي تجنبها إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل. وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق. وقالت: “أنت أكثر عرضة لخطر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة”. لذا، حذرت روزي من أطعمة محددة، وتشمل: المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة. وكشفت أخصائية التغذية أن الدهون المشبعة قد تسد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة عن إخراج الكوليسترول من الدم وتفكيكه، ما يؤدي...
كشفت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة عن أهمية اتباع نظام غذائي جيد وتأثيره على الصحة العامة للوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية، مشيرة إلى تجنب بعض الاطعمة واتباع نظام غذائى جيد خاصة لمرضى الكوليسترول .واشارت الدراسات الى ان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعد عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.وتقول روزي مارتن أخصائية التغذية الصحية والمسجلة في منظمة الصحة النباتية: أنه يجب على مرض الكوليسترول تجنب بعض الاطعمة إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل.وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق.وقالت أنه يحدث ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة .كما حذرت من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم...
قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح عند السحور لمرضى السكر ، بمناسبة شهر رمضان الكريم ، من أجل صيام صحي دون متاعب نصائح عند السحور لمرضى السكر- قم بتأخير فترة السحور قدر الإمكان.- تناول وجبة السحور شاملة لكافة العناصر والمجموعات الغذائية.- ركز على الكربوهيدرات المعقدة، مثل: الحبوب الكاملة.- ركز على البقوليات كالحمص والفول، حيث أنها عالية بالبروتين والألياف.- تناول الدهون المفيدة كزيت الزيتون، وامتنع عن الدهون المضرة كالأغذية المقلية.- تناول مصادر البروتين الجيدة والمتنوعة وقليلة الدهون، مثل: الجبن قليل الدسم وبكميات سليمة، حيث أن البروتين يزيد فترة الاحساس بالشبع خلال النهار.- تجنب المشروبات المدرة للبول، والتي تحتوي على الكافيين.- تجنب الأطعمة المالحة والمخللات في السحور - اشرب كميات كافية من الماء.
ويمر جسم الإنسان خلال بداية الصيام في عملية منتظمة لتحطيم الجليكوجين، وتخزين الغلوكوز كوقود، وعادة ما يذهب 25% من هذا الوقود مباشرة إلى الدماغ، في حين يدعم الباقي خلايا الدم الحمراء والعضلات. وبعد 5 - 6 ساعات من الاعتماد على مستويات السكر في الدم، سيصل الصائم إلى مرحلة "فرط كيتون الجسم"، وهي حالة من التمثيل الغذائي، يتم خلالها دعم مستويات الطاقة الخاصة لديه عن طريق أجسام الكيتون في الدم الناتجة عن حرق الدهون في الجسم، وهذه هي اللحظة التي يبدأ فيها الصيام الفعلي، ولذلك يلجأ الكثيرون للصيام من أجل فقدان الوزن. وخلال الصيام، تحدث بعض التغيرات الطفيفة في نسبة بعض الأملاح بجسم الإنسان، وذلك يكون في الأيام الأولى من الشهر، ثم يعود إلى ما كان عليه قبل رمضان، وفقاً لخبراء التغذية....
قدمت هيئة الدواء المصرية ، بعض النصائح لـ سحور صحي في رمضان ، والتي تتمثل في التالي : - هل يجوز أن يكون السحور ماء فقط؟.. اعرف أقل قدر لإصابة السنة مواقيت الصلاة 7 رمضان.. موعد السحور والإفطار تأخير فترة السحور قدر الإمكانتناول وجبة سحور شاملة لكافة العناصر والمجموعات الغذائيةتناول الدهون المفيدة زي زيت الزيتون وامتنع عن الدهون المضرة زي المقاليتناول مصادر البروتين الجيدة وقليلة الدهون زي الجبن قليل الدسمالتركيز على الكربوهيدرات المعقدة زي الحبوب الكاملةتجنب المشروبات المدرة للبول والتي تحوي الكافيينالتركيز على البقوليات زي الحمص والفولتجنب الأطعمة المالحة والمخللاتاشرب كميات كافية من الماء
الدهون الحشوية هي نوع من الدهون الموجودة في أعماق الجسم بالقرب من الأعضاء الحيوية، ومن هنا سمعتها باعتبارها دهون خطيرة ومع ذلك، فإن شرب المزيد من الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في حرق دهون البطن. قد يبدو فقدان الدهون الحشوية في بعض الأحيان بمثابة لغز علمي، حيث يمكن أن يكون لبعض الأطعمة والمشروبات آثار طويلة الأمد على الجسم، مما يجعل من الصعب التخلص من هذا النوع من الدهون. وللمساعدة في التخلص من هذا النوع الخطير من الدهون، يحدد الخبراء والأبحاث قوة مشروب معين يحتوي على مكونات لها آثار إيجابية طويلة المدى على الجسم ويمكن أن تساعدك على التخلص من الدهون الحشوية. لحرق الدهون، يجب على الجسم أولاً تكسيرها إلى خلية دهنية ونقلها إلى مجرى الدم وتظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن المركبات...
ارتفاع نسبة الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين وهم بدورهم يتسببون في تضييقها، وتُعرف هذه الحالة بتصلب الشرايين، وبسبب تقييد تدفق الدم، يتعين على عضلة القلب أن تعمل بجهد أكبر، مما يؤدي حتما إلى ارتفاع ضغط الدم. ويجب أن تكون مستويات الكوليسترول أقل من 100 ملجم/ديسيلتر؛ المستويات فوق 240 تزيد بشكل كبير من المخاطر. من أشهر الأطعمة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكولسترول هي الجبنة، وتشير مؤسسة القلب البريطانية (BHF) إلى أن الجبن يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح. وتوصي جمعية القلب الخيرية في المملكة المتحدة بتقليل تناول الدهون بشكل عام، ولكن الدهون المشبعة بشكل خاص من الأفضل إزالة من نظامك الغذائي:شوكولاتة الحليب والكعك والبسكويتاللحوم الدهنيةمنتجات اللحوم المصنعةالزبدة والدهون زيت جوز الهند وزيت النخيلمنتجات الألبان عالية الدهونيمكنك استبدالها بالجبن والزبادي...
توصلت دراسة حديثة إلى أن التدخين يمكن أن يزيد من احتمالية تراكم الدهون في منطقة البطن، على عكس الاعتقاد الشائع بأن التدخين يرتبط بالنحافة. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كوبنهاغن في الدانمارك، ونشرت في نهاية شهر مارس/آذار الحالي في مجلة "أديكشن" (Addiction)، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت "(EurekAlert). لماذا لم تقلع عن التدخين؟ الكثير من المدخنين يتعذرون بخوفهم من زيادة أوزانهم إذا ما قاموا بالإقلاع عن التدخين. الدراسة الحديثة تشير إلى ارتباط التدخين بتراكم الدهون في منطقة البطن مما ارتبط بزيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري والجلطات القلبية والسكتات الدماغية بالإضافة للخرف. من الشائع أن تكون أوزان المدخنين أقل من أوزان الأشخاص غير المدخنين، ولكن على الرغم من ذلك فإن المدخنين يعانون بشكل أكبر من دهون حشوية أكثر في منطقة...
يكبح تخليق الخلايا الدهنية بالجسم ويتناوله رياضيون كمكمل غذائي لحرق الدهون يحتوي على مركبات سكرية فريدة تعزز توازن التمثيل الغذائي قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء: يحتوي عسل النحل على نوعيات فريدة من المركبات السكرية تختلف عن السكر العادي رغم تشابه المذاق، في حين أن تناول السكر العادي يؤدي الى تنشيط تكون الدهون وزيادة الوزن الا ان السكريات الموجودة بالعسل تتميز بتركيبة ربانية بكميات متوازنة لكل نوع منها وظيفة تعمل على توازن التمثيل الغذائي وتمنع تراكم الدهون في الانسجة والكبد . وأوضحت: يحتوي العسل على قدر معين من الجلوكوز الذي يتميز بسرعة امتصاصه ووصوله للدم لمنح الانتعاش السريع والطاقة اللازمة للحيوية، بينما يحتوي على الفركتوز والمالتوز اللذان يتميزا ببطئ الامتصاص والانتشار في الدم من اجل استمرارية مد الجسم...
شرب الحليب الحيواني هو تقليد قديم، ولكن هل حان الوقت للتغيير؟ وفقا للجنة الأطباء للطب المسؤول (PCRM)، تشير الأدلة إلى أن هذا هو أفضل مسار للعمل، ويحتوي الحليب على دهون مشبعة، لذا كلما شربت أكثر، زادت المخاطر الصحية. يمكن أن تساهم المستويات العالية من الدهون المشبعة في ارتفاع نسبة الكوليسترول وتضيق الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب - السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. وأشار PCRM أيضًا إلى الانتشار المتزايد لعدم تحمل اللاكتوز - عدم قدرة الجسم على تكسير السكر الموجود في الحليب.عدم تحمل اللاكتوزوقد حددت هيئة الخدمات الصحية الوطنية الأعراض التي يمكن أن تحدث في غضون ساعات قليلة من شرب الحليب، على سبيل المثال. علامات عدم تحمل اللاكتوززيادة تكوين الغازإسهالالانتفاختشنجات وألم في المعدةقرقرة في المعدةالشعور بالغثيانوأضافت هيئة الخدمات الصحية الوطنية: "إن...
خل التفاح.. يعتبر خل التفاح مكون رئيسي في كل بيت، كما يلعب دورا أساسيا ومهما في إنقاص الوزن، ومحاربة مرض السكر، لذا يحرص الكثير على تناوله، نظرًا لفوائده العديدة.مشروب خل التفاحويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، فوائد خل التفاح، من خلال السطور التالية:فوائد خل التفاحلـ خل التفاح فوائد عديدة، أبرزها:1- مضاد حيوي طبيعي.يعمل خل التفاح على تهدأة تقلصات الأمعاء، وذلك لاحتوائه على البكتين، مما يساعد مصابي الإسهال على حل المشكلة، لأنه مضاد حيوي طارد و قاتل للطفيليات.كما يساعد خل التفاح أيضا جسمك على التخلص من الفطريات، فهو غني بالإنزيمات الطبيعية التي يمكن أن تساعد على تخليص الجسم من الفطريات والخمائر التي تسبب مرض القلاع.2- يمنع عسر الهضمإذا كنت تعاني من عسر الهضم، فعليك بإضافة معلقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب...
قدمت جامعة الملك سعود مجموعة نـصـائـح رمضانـية لخسارة الدهون بسهولة في رمضان، فقد يكون فقدان الوزن هدفاً صعب تحقيقه لدى العديد من الأشخاص.كيف تخسر الدهون في رمضان بسرعة؟ذكرت الجامعة، عبر حسابها بمنصة إكس، أنه يمكن خسارة الدهون في رمضان بإتباع النصائح التالية:المشي لمدة 30 - 45 دقيقة يومياً قبل الإفطار.عدم الافراط بتناول التمر في الإفطار (1-3) حبات من التمر كافية.ابتداء وجبة الإفطار بصحن كبير من السلطة.تجنب الأكل حتى الوصول لدرجة التخمة.اختر مشروبات صحية قليلة السعرات الحرارية.لا تتناول الحلويات يومياً، واكتفي بحصة واحدة.استبدل السمبوسة المقلية بالسمبوسة المشوية في الفرن.اشرب الكمية الكافية من الماء حسب وزنك، وقسمها خلال اليوم وليس فقط أثناء الإفطار والسحور.تناول سحور غني بالبروتينات والبوتاسيوم حتى لا تشعر بالجوع أثناء نومك.الزبادي خيار ممتاز كوجبة خفيفة غنية بالبروتين.نـصـائـح رمـضـانـيـة ..#رمضان#جامعة_الملك_سعود...
مع كثرة الولائم المتعلقة بشهر رمضان والأنظمة الغذائية الخاطئة، تتأثر المرارة التي تحتوي على العصارة الصفراء اللازمة في عملية الهضم، وتصل الخطورة إلى تكون الحصوات ما يؤدي إلى التهابها، الأمر الذي لا يسعه الإهمال خوفا من المضاعفات التي تهدد الحياة أحيانًا، وفي السطور التالية نستعرض بعض الأعراض التي تساعد على اكتشاف المشكلات المتعلقة بالمرارة. أعراض التهاب المرارة من أكبر المخاوف المتعلقة بالمرارة هي تكون الحصوات المرارية، والتي تحدث نتيجة خلل في حركة العصارة الصفراء يؤدي إلى عدم قدرتها على التعامل مع الدهون بشكل صحيح، إضافةً إلى بعض الأمراض المزمنة مثل تليف الكبد والسمنة المفرطة، بحسب تصريحات تلفزيونية للدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة والأمراض الباطنة، حدد خلالها أعراض التهاب المرارة في النقاط الآتية: 1. آلام في المنطقة اليمنى...
يعاني كثيرون من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم الذي يمكن أن يسبب لهم عدة مشكلات صحية خطيرة تتعلق بأمراض القلب وانسداد الشرايين، ومع دخول شهر رمضان وكثرة الولائم التي تقدم فيها أصنافاً مختلفة من الطعام، ينبغي على مرضى الكوليسترول الحرص على تناول بعض الأطعمة التي تحقق لهم أفضل استفادة من الصيام. أطعمة تساعد على تخفيض الكوليسترول بالدم يقدم لنا شهر رمضان فرصة ثمينة للتخلص من الكوليسترول الضار بفضل الانقطاع عن الطعام والشراب لفترة طويلة من اليوم، بحسب حديث الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية لـ«الوطن»، التي تؤكد أن الجسم يتخلص من السموم خلال فترة الصيام ما يعود بالنفع على صحة القلب والأوعية الدموية، كما يمكن لبعض الأطعمة مساعدة الجسم على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم والتخلص من الدهون التراكمية...
رغم سيطرة المخاوف بشأن الصحة والبيئة، إلى درجة ساهمت في الاعتقاد على نطاق واسع، أنه من الأفضل لنا تجنب الاعتماد على اللحوم الحمراء للحصول على العناصر الغذائية التي نحتاجها، والتحول إلى الأنظمة الغذائية النباتية، يعود الخبراء للتأكيد على أن اتباع نظام غذائي نباتي صحي لا يعني بالضرورة الاقتصار على الطعام النباتي فقط، بقدر ما هو طريقة لتناول الطعام، تركز على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا، ولا مانع من أن تتضمن القليل من اللحوم الحمراء. والإشارة إلى أن "شيطنة اللحوم الحمراء" تراكمت بناء على معلومات حول آثارها الصحية السلبية، جاء معظمها من دراسات أجريت على مجموعات سكانية، قد لا تتبع نظاما غذائيا صحيا بشكل عام؛ وفقا لما ذكرته كريستينا بيترسن، أستاذة علوم التغذية المساعدة في جامعة بنسلفانيا، لصحيفة "واشنطن بوست".اقرأ أيضا...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ”الكرش”، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. ولعل المغري في الدهون هو أنها تمنح الطعام نكهة وشكلا طيبا، وتحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يسبب العديد من المشكلات الصحية، من بينها تراكم الدهون في الجسم، وتحديدا بمنطقة البطن، وهو الأمر الذي يتأثر بعوامل إضافية، من بينها نمط الحياة، والهرمونات، وكمية السكريات التي يتلقاها الجسم،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعاني حوالي 42% من الأمريكيين البالغين من السمنة، وفقًا لأحدث الأرقام الصادرة عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، ويعاني 31% آخرون من زيادة الوزن. وتُعتبر الحالات الصحية المرتبطة بالسمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري من النوع الثاني، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية موثَّقة بشكلٍ جيّد.ولكن ما الذي يجعل السمنة مرضًا؟ وهل جميع أصحاب الوزن الزائد غير أصحاء؟وخلال حديث مع كبير المراسلين الطبيين لـCNN، الدكتور سانجاي جوبتا، في برنامج "Chasing Life" مؤخرًا، قال عالِم الوراثة الشهير عالميًا في جامعة "كامبريدج"، والرائد في مجال أبحاث السمنة، جايلز يو: "من الأشياء المهمة التي تعلمناها هي أنّ السمنة حالة دماغية، لعدم وجود مصطلح أفضل". وشرح: "لقد أصبح من الواضح الآن.. أنّها (السمنة) مشكلة في الدماغ، أي أنّها...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ"الكرش"، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟ الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الأطعمة فائقة المعالجة "تقصف" أعمارنا.. إليك 9 علامات لاكتشافهاlist 2 of 4"كارديو" أم مقاومة؟ أفضل جدول تمارين رياضية للقلب والعضلاتlist 3 of 4شركة طيران فنلندية تعتزم وزن المسافرين.. لماذا وكيف علق أوروبيون؟list 4 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟end...
قدمت خبيرة الاقتصاد المنزلى هبة محمد، بعض من الطرق لإخماد حريق الزيوت أو الدهون بدلاً من استخدام الماء . 3 أخطاء في السحور تنقص الثواب وأحدها يبطل الصيام عرفت خبر فوزها بالحرم المكي.. الأم المثالية بالإسماعيلية ست شقيانة طرق لإخماد حريق الزيوت أو الدهون وقالت خبيرة القتصاد المنزلى فى تصريحات خاصة لصدى البلد،بدلاً من استخدام الماء لإخماد حريق الزيوت أو الدهون، يمكنك استخدام الطرق التالية:غطاء معدني: استخدم غطاء معدني لإغلاق وعاء الطهي المشتعل. هذا سيحجب الأكسجين ويمنع انتشار اللهب. قم بتحريك الغطاء ببطء فوق اللهب لضمان إغلاقه تمامًا.مسحوق الجدار: يمكن استخدام مسحوق الجدار الكيميائي لإخماد حريق الزيوت والدهون. يعمل هذا المسحوق على كبح اللهب عن طريق تفاعله مع الحرارة المتولدة من الحريق.مطفأة الحريق: يمكن استخدام مطفأة الحريق المناسبة لحريق...
بغداد اليوم – متابعة من المعتاد أن يوصف زيت الزيتون بـ"السائل الذهبي" لما له من فوائد، لكن العديد من الخبراء يعارضون هذه "الدعاية" من منطلق أن الإكثار منه قد يكون له نتائج عكسية.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يحذر الخبراء من أن الإفراط في تناول زيت الزيتون سيكون له نتائج مؤذية للصحة مرتبطة بأمراض القلب والسمنة.وقالت اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين، إن أحد المرضى كان مواظبا على شرب كوب من زيت الزيتون يوميا إلا أن ذلك لم يعيق جهوده في إنقاص الوزن فحسب، بل أثر سلبا أيضا على مستويات الكوليسترول لديه، حيث أن مثل هذه الكميات الكبيرة من زيت الزيتون تحتوي على نسبة عالية من الدهون.وأضافت: "الاستهلاك المفرط لزيت الزيتون دون التحكم في الكمية يمكن أن يؤدي إلى خلل في استهلاك الطاقة، مما...
أميرة خالد وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على أول دواء للأشخاص الذين يعانون مرض الكبد الدهنية غير الكحولي. ويعمل عقار«Rezdiffra» من شركة «Madrigal Pharmaceuticals» على تحسين تندب الكبد، في تجربة سريرية شملت مئات الأشخاص المصابين، وهو أسوأ أشكال الحالة الناجمة عن تراكم الدهون في الكبد. ويؤثر التهاب الكبد الدهنية غير الكحولي في نحو 6-8 ملايين شخص في الولايات المتحدة وحدها، وغالباً ما يرتبط بمشاكل صحية أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 والسمنة وارتفاع مستويات الدهون في الدم. وتشمل أعراضه الضعف والتعب الشديد واصفرار الجلد والعينين.
تشكل الدهون بجميع أشكالها خطراً على الصحة، لكن دهون الكبد الموجودة في الكبد ضارة بشكل استثنائي، وترتبط الدهون ارتباطًا وثيقًا بمرض الكبد الدهني، المعروف أيضًا باسم تنكس دهني الكبد، حيث تتراكم في خلايا الكبد وتسبب الالتهاب. وتوفر التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي أفضل فرصة للوقاية من المرض ومع ذلك، فإن هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل مستويات الدهون الضارة في الكبد بنسبة 40٪ تقريبًا. وارتبط النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بانخفاض خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، تشير إحدى الدراسات إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير من تركيز الدهون الخطرة في الكبد. قارنت دراسة تجريبية النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط مع نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات في عينة مكونة من 12 مريضًا يعانون من...
سمنة بلدي (يوتيوب) من أجل صنع السمن البلدي في المنزل بكل سهولة ويسر، يمكنك اتباع الخطوات في الطريقة التالية على موقع "مساحة نت". اقرأ أيضاً كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة 14 مارس، 2024 وداعاً لبقع الحبر العنيدة على الملابس.. طريقة سهلة لإزالتها خلال دقائق 14 مارس، 2024ـ مكونات الوصفة:لتران من القشدة (كريمة سميكة)كوب من الماء ـ طريقة التحضير:في البداية ضعي القشدة في وعاء كبير واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.ستلاحظ ين أن القشدة ستتجانس وتفصل إلى طبقة كريمية في الأعلى وماء في الأسفل.ثم قومي بإزالة الطبقة العلوية من القشدة باستخدام ملعقة كبيرة وضعها في وعاء آخر.يمكنك استخدام الطبقة العلوية المزالة لتحضير الزبدة إذا رغبت.بعدها، أضيفي كوبا واحدا من الماء إلى القشدة المتبقية في الوعاء. يساعد هذا...
تزداد معدلات البدانة عالميا يوما بعد يوم، وهنا يطرح تساؤل "هل طريقة تقييم السمنة عبر حساب مؤشر كتلة الجسم (BMI) دقيقة حقا؟" الجواب هو لا، فالأهم هو قياس نسبة الخصر إلى الطول. ومؤشر كتلة الجسم (ويعرف أيضا بمعامل كتلة الجسم) هو رقم يتم حسابه باستخدام طول الشخص ووزنه، ويستخدم لتقييم الوزن الزائد أو نقص الوزن لدى معظم الأشخاص. ولا يقيس معامل كتلة الجسم مقدار الدهون في الجسم أو نسبتها، لكن الباحثين وجدوا أنه يرتبط بنسبة الشحوم في الجسم عادة، وبالتالي فهو يعد مؤشرا على كمية الدهون لدى الشخص، كما أنه وسيلة لتقييم المخاطر الصحية باستخدام وزن الشخص وطوله. ويتم حساب مؤشر كتلة الجسم عبر قسمة وزن الشخص بالكيلوغرام على مربع طوله بالمتر، فمثلا إذا كان طول الشخص 170 سنتيمترا ووزنه...
يُعد شهر رمضان فرصة استثنائية لإنقاص الوزن وتحسين صحة الجسم، فالصوم لفترات طويلة تصل إلى 13 ساعة يوميًا، تُشبه إلى حد كبير نظام الصيام المتقطع، وهذا النظام أثبت فاعليته في حرق الدهون الزائدة وتحسين التمثيل الغذائي، وإلى جانب الفوائد الصحية؛ يُمكن لرمضان أن يكون فرصة رائعة لتغيير العادات الغذائية السيئة واستبدالها بعادات صحية تدوم طوال العام. طريقة سحرية لإنقاص الوزن في رمضان ووضعت وزارة الصحة المصرية روشتة على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» لإنقاص الوزن خلال شهر رمضان، حتى لا يكون شهر العزائم والموائد سببًا في زيادة الوزن، وذلك من خلال اتباع النصائح الآتية: 1. اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا: - تناول الكثير من الفواكه والخضراوات يساعدك على خسارة الوزن في رمضان. - اختر الحبوب الكاملة بدلاً من...
توصل فريق بحثي من جامعات الشارقة الإماراتية ويوتا الأمريكية والجامعة الأردنية، قام بدراسة نموذج رمضان للصيام لدى مجموعة من أصحاب الوزن الزائد، إلى أن الصائمين ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول والدهون الأخرى وعلامات الالتهابات، ولو بشكل مؤقت.ويوفر ذلك حماية مؤقتة ضد عوامل الخطر القلبية الأيضية، وخاصة تحسن ومستوى المركبات الدهنية التي تسمى "السيراميد" و"الشحميات السفينغولية" في الدم.وبحسب "مديكال إكسبريس"، أفادت النتائج بأن "تحسن مستوى الدهون وعلامات الالتهابات، قد يمنح حماية قصيرة المدى ضد مشاكل القلب والأوعية الدموية، لدى المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة".وشارك في الدراسة 57 شخصاً من الأصحاء، لكن يعانون من زيادة الوزن والسمنة، وهم 40 رجلاً و17 امرأة، أعمارهم بين 18 و58 عاماً.ونظراً للطبيعة الديموغرافية المتنوعة لدولة الإمارات العربية المتحدة، شملت العينة مغتربين من عدة دول...
توجد حصى المرارة في حوالي 20٪ من النساء و10٪ من الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما، وكقاعدة عامة، يوصي الخبراء بالمنتجات التالية لمنع تكوين الحجارة في المرارة وهي كالتالي: - الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات.- الدهون المفيدة (زيت السمك وزيت الزيتون) التي تساعد المرارة على الضيق والإفراغ بانتظام. ما الذي يجب تجنبه:- الكربوهيدرات المكررة والسكر الأقل- الدهون غير الصحية، وخاصة تلك الموجودة في الطعام المقلي والحلويات.وأكد إيان ماربر، أخصائي التغذية، أن الأطعمة الخافضة للكوليسترول، مثل الألياف، مهمة لمنع تكوين حصى المرارة.أعراض حصى المرارةغالبا ما تكون حصى المرارة بدون أعراض، ومع ذلك، إذا كان الحجر يمنع تدفق الصفراء، فيمكن أن يثير هجوم المغص الصفراوي، والذي يمكن أن يسبب آلاما شديدة في البطن والغثيان والقيء.
تنظيف سيراميك المطبخ من الدهون، مهمة ضرورية لربات البيوت، لكنها تأخذ وقت وجهود كبير، وهي من المهام المنزلية التي تؤرقهم، حال وجود أوساخ وبقع دهنية في بعض المناطق بها أو كلها، ولا تتمكن السيدة من تنظيفها لصعوبتها، بسبب التعب والإرهاق، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام المطبخ، لأنها جزء من نظافة المنزل والمظهر العام. وإليك حيل سحرية لتنظيف سيراميك المطبخ من الدهون بسهولة دون أي تعب أو مشقة، في خلال دقائق معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». وحال كنتِ لا تمتلكين أي وقت أو مجهود لتنظيف سيراميك المطبخ، أو تعاني من مشكلات خلال استخدام المنظفات، فإن وضع الخل أو عصير الليمون مع الماء الحل الأنسب لكِ، وحتى لا تستغرقِ أي وقت وترين نتائج فورية، لأن هذا الخليط يعمل على إذابة...
يحاول البعض استغلال شهر رمضان لفقدان الوزن، وذلك لأن الصيام يساهم في تقليل كميات الطعام التي نتناولها، والتخلص من المشاكل التي تصاحب السمنة. عادات صحية يجب إتبعها في رمضان لتجنب زيادة الوزن وقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية، بأن هناك بعض العادات الصحية التي يجب الالتزام بها للتخلص من الوزن الزائد في شهر رمضان، أو للحفاظ على الوزن دون زيادة، ومن أهم هذه العادات ما يلي : 10 نصائح ذهبية تقوي المناعة وتحمي من الإصابة بفيروس كورونا.. اتبعها 3 نصائح فعالة تقيك من مرض السكري.. تعرف عليها - تناول السكريات من الفواكه وخاصة التمر في بداية الإفطار، وتجنب الحلويات المصنعة. - اعتمد على الكربوهيدرات المعقدة وتجنب البسيطة مثل "الرقاق والجلاش" واستبدلهم بـ«البطاطس والأرز أو الفريك والشوفان ومنتجات القمح الكامل». - احسب...
يعتبر شهر رمضان تحديا على الصعيد البدني، ولكن ذلك لا يعني التراجع عن النشاط، أو البقاء في المنزل، فعن طريق تعديل برنامج نشاط الفرد يمكن المحافظة على حركته، وربما التحسين من وضعه الصحي أيضا. وتعد ممارسة الرياضة في شهر رمضان مفيدة جدا للصحة، حيث ينصح بها كثير من الأطباء، مؤكدين أهمية ذلك في منع زيادة الوزن، حيث يعد الصيام والرياضة فرصة لحرق الدهون. فخلال شهر رمضان يحدث تغيير كبير في النظام الغذائي لدى الرياضيين نتيجة لتعديل روتين تناول الطعام، ونصحت العديد من الدراسات بممارسة الرياضة أثناء الصيام وذلك عبر اتباع نظام غذائي متكامل، ومن خلال التغذية المتوازنة يمكن للرياضيين تحقيق الاستفادة المثلى من الصيام. كما تساهم ممارسة الرياضة في رمضان في زيادة كفاءة الجهاز العضلي، وتخليص الجسم من الشحوم، والمحافظة...
الإمارات العربية – وجد علماء أن من يصومون بشهر رمضان ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول والدهون الأخرى، فضلا عن انخفاض علامات الإلتهابات في الدم. وتوصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة نموذج صيام رمضان المتقطع (RIF) لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. ومن المعروف أنه إذا كان مستوى الكولسترول في الدم مرتفعا فهذا يعني أن ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية وستعيق هذه الترسبات في النهاية تدفق الدم في الشرايين، وهو ما قد يتسبب في زيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية. وتشير النتائج التي توصلوا إليها إلى أن صيام رمضان المتقطع يرتبط بتحسينات في نسبة الدهون في الدم ومستوى المركبات الدهنية التي تسمى السيراميد والشحميات السفينجولية في الدم، بالإضافة إلى الحماية المؤقتة ضد عوامل الخطر القلبية الأيضية. وكتب العلماء في دراستهم...
حالة من القلق تسيطر على مرضى السكري أثناء الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خوفا من حدوث أي اضطرابات في مستويات السكر بالدم بين انخفاض وارتفاع، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير سحورا صحيا لمرضى السكر لتجنب أي مخاطر، حيث يجب على الأشخاص اتباعه خلال الشهر الكريم. هناك أطعمة عديدة تتضمن سحورا صحيا لمرضى السكر ومنها تناول وعاء من الحبوب الكاملة مع الحليب قليل الدسم وأيضا تناول طبق من الفول أو البيض مع الخبز المحمص، بالإضافة إلى تناول علبة من الزبادي والفواكه غير المحلاة وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». سحور صحي لمرضى السكر وعلى الجانب الآخر، قدمت هيئة الدواء المصرية في وقت سابق، عدة نصائح يجب على مرضى السكري اتباعها في شهر رمضان المبارك والتي منها، تأخير فترة السحور قدر الإمكان، وأيضا التركيز على الكربوهيدرات المعقدة، مثل...
قال الأطباء إيلينا ماليشيفا وجيرمان غاندلمان إن الأطعمة التي تحتوي على الدهون يمكن أن تكون مفيدة جدًا للحفاظ على عمل الجسم. لفت الأطباء ماليشيفا وجاندلمان الانتباه إلى حقيقة أن الدهون الموجودة في الطعام غالبًا ما يُنظر إليها على أنها شيء ضار، في حين أن العديد من الدهون الطبيعية لها بالفعل تأثير إيجابي على الجسم، مما يساعد على الحفاظ على صحة جيدة ورفاهية نفسية. وذكر الأطباء أن الدهون يُنظر إليها خطأً على أنها منتج يجعل الشخص سمينًا على العكس من ذلك، تسمح لك الدهون الطبيعية عالية الجودة، التي يتم استهلاكها بكميات طبيعية، بالحفاظ على النحافة والوزن الصحي، لأنها توفر شعورًا طويل الأمد بالشبع. وأوضحت ماليشيفا: يتم امتصاص الدهون بطريقة لا يؤدي استهلاكها إلى تحفيز عمليات ترسب الدهون بشكل مباشر وتساهم الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ذات...
صرحت خبيرة التغذية ستارودوبتسيفا أن تناول بعض الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي له تأثير مفيد على عمليات إزالة السموم من الكبد وتدفق الصفراء. قالت الأخصائية، لتحسين حالة هذا العضو، عليك شرب كمية كافية من الماء النظيف، دون استبداله بأي مشروبات أخرى. ونصح الخبير بشربه دافئا، ومن المستحيل تحسين وظائف الكبد إذا كان الشخص لا يشرب كمية كافية من الماء. من المستحسن ألا تزيد درجة حرارة السائل الذي تشربه عن 50 درجة ولا تقل عن 40 درجة. بالإضافة إلى مياه الشرب النظيفة، تعمل الدهون الصحية، مثل أوميجا 3، على تحسين صحة الكبد، ولكي يحصل الجسم على هذه الدهون الصحية، بضرورة إدراج الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد في النظام الغذائي بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا تتخلى عن السمن أو السمن وكذلك الزبدة عالية...
أخبرت أخصائية التغذية ديبورا لي، لماذا الدهون الحشوية (دهون البطن) خطيرة جدا. كثير من الناس ليسوا على دراية بالدهون الحشوية - الدهون الموجودة في تجويف البطن وتحيط بالأعضاء الرئيسية. لا يمكنك رؤية الدهون الحشوية أو التقاطها، ولكن من المهم مشاهدتها لأنها تزيد من خطر الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي ومقاومة الأنسولين. ما هو خطر الدهون الحشوية؟التهاب مزمنوفقا للدكتورة لي، فإن الدهون الحشوية خطيرة لأنها ليست غير نشطة."إنه ينتج السيتوكينات - جزيئات وسيطة كيميائية مثل الإنترلوكين-6 (IL-6) وعوامل نخر الورم ألفا (TNF-alpha)، والتي تشمل الاستجابة المناعية. هذا يؤدي إلى التهاب مزمن، والالتهاب المزمن هو في صميم تطور العديد من الأمراض." الإجهاد التأكسديعندما يكون النظام في حالة تأهب قصوى، تكون خلاياك نشطة جدا من الناحية الأيضية وتحتاج إلى الكثير من الأكسجين لتوليد الطاقة. تتشكل المنتجات الثانوية لعملية...
العرقسوس من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين، لما له من طعم مميز وفوائد صحية متعددة، لكنه مثل جميع الأشياء، الإفراط في شربه يُسبب بعض المخاطر الصحية التي لا يجب تجاهلها، أوضحتها وزارة الصحة خلال تقرير رسمي لها. «العرقسوس يعمل على حرق الدهون في الجسم» من أهم الفوائد التي عددتها وزارة الصحة، موضحة أنه في حال شرب العرقسوس لا بد ألا يزيد عدد الأكواب عن 3 فقط على مدار اليوم، مشيرة إلى أنه في حال زيادة عدد الأكواب سيأتى بنتيجة عكسية وسيعمل على رفع مستوى السكر في الجسم. تحذير من العرقسوس لمرضى الضغط وشددت الوزارة على مرضى الكلي والضغط بضرورة الابتعاد عن تناول العرقسوس، إذ يعمل على زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم «العدو الأول» لمرض الكلى، بالإضافة إلى التأثير على عضلة...
يعد البروتين واحدا من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تتوفر في وجبات الطعام، فالبروتين يساعد على الهضم ويوازن نسبة السكر في الدم، وتلك الأسباب تجعل من البروتين عنصرا هاما في الوجبات.البيضأطعمة غنية بالبروتينيوصي خبراء التغذية العلاجية، بضرورة إدراك الأسباب اللازمة التي تجعل تناول البروتين أمرًا هامًا في أغلب الأحيان، حيث إن الأطعمة الغنية بالبروتين منها البيض والفاصوليا واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبقوليات تدعم نمو الشعر، بما في ذلك شعر اللحية.وأوضح الخبراء، أن البروتينات تساعد على توفير الأحماض الأمينية، والتي تساهم في تعزيز وظائف الكبد، كما أنه يساعد على في بناء الناقلات العصبية والتي تساعد في توفير الطاقة للجسد، وتحتاج الكتلة العضلية إلى البروتين، فيجب على الشخص تضمين البروتينات ضمن الوجبة الغذائية.كما أن البروتين عامل هام ومؤثر في تحويل...
فرض الله عز وجل علينا الصيام لما له من فوائد عظيمة غير العبادة مثل الإحساس بالفقراء والمحتاجين والجائعين، ويؤكد الأطباء للبوابة نيوز إن الصيام شفاء لمرضى الضغط والقلب والسكرى وله فوائد كثيرة ويحمى من الأمراض.فوائد الصيام لمرضى ضغط الدم يقول دكتور مجدى محمد دوابة استشاري الباطنة والقلب والسكر ى لـ" البوابة نيوز": عن الصيام وفوائده لمرضى ارتفاع ضغط الدم هناك بعض الفوائد المحتملة مثل تحسين التحكم في الضغط الدموي عن طريق تقليل الوزن الزائد وتحسين حساسية الأنسولين، وهذه عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب مثل الكوليسترول والجلوكوز في الدم،تقليل التهيج والالتهاب مما يؤثر على ضغط الدم ومع ذلك، يجب أن ممارسة الصيام بحذر وتحت إشراف الطبيب، خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية مثل ارتفاع ضغط الدم. يجب عدم التوقف عن تناول الأدوية...
نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بالتنوع والتوازن في تناول وجبات الإفطار والسحور، واختيار الكميات المناسبة والمحسوبة من مجموعات الأغذية المختلفة.ودَعَت «الغذاء والدواء» إلى اختيار الحبوب الكاملة مثل (القمح والشوفان) في الطبق الصحي، وتناول منتجات الألبان قليلة الدهون والسكر والملح، وتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من مجموعة الفاكهة والخضروات، والحرص على تناول البقوليات والأسماك والبيض واللحوم والدواجن ومصادر البروتينات الأخرى. وحثت الهيئة على التقليل من الدهون بشكل عام واختيار الزيوت غير المشبعة بكميات قليلة، والتقليل من تناول الأطعمة عالية الدهون أو الملح أو السكر، مع الحرص على شرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا. وأشارت إلى ضرورة قراءة البطاقة الغذائية لمساعدتها في اختيار المنتجات الغذائية الأقل من حيث السعرات الحرارية والدهون والسكر والملح، وتوضيح اسم المنتج وتاريخ...
نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتنوع والتوازن في تناول وجبات الإفطار والسحور، واختيار الكميات المناسبة والمحسوبة من مجموعات الأغذية المختلفة. ودعت “الغذاء والدواء” إلى اختيار الحبوب الكاملة، مثل “القمح والشوفان”، في الطبق الصحي، وتناول منتجات الألبان قليلة الدهون والسكر والملح، وتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من مجموعة الفاكهة والخضراوات، والحرص على تناول البقوليات والأسماك والبيض واللحوم والدواجن ومصادر البروتينات الأخرى. وحثت “الهيئة” على التقليل من الدهون بشكل عام، واختيار الزيوت غير المشبعة بكميات قليلة، والتقليل من تناول الأطعمة عالية الدهون أو الملح أو السكر، مع الحرص على شرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا. اقرأ أيضاًالمنوعاتزلزال عنيف بقوة 5.5 درجة يضرب مقاطعة تشينغهاي شمال غرب الصين وأشارت إلى ضرورة قراءة البطاقة الغذائية لمساعدتها في...
كشفت الدكتورة فردوس سليمان استشاري طب الاطفال والتغذية بالمعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة عن الطريقة الصحيحة والسهلة لحرق الدهون في الجسم.وقالت استشاري التغذية ، انه يتوجب أن نحصل علي كميات مناسبة من كافة العناصر الغذائية مع الحذر من النزول الكبير في الوزن مرة واحدة لما يسببه من أضرار صحية موضحة أن النزول التدريجي هو الحل الامثل والصحي لفقدان الوزن. واوضحت الدكتورة فردوس سليمان ، أن ممارسة الرياضة ولا سيما رياضة المشي من أهم العوامل التي تساعد علي حرق الدهون الزائدة في الجسم وبالتالي فقدان الوزن ، مع الابتعاد عن التدخين نهائيا .
تعد المكسرات وجبة خفيفة ذات قيمة غذائية عالية، وذلك بسبب ما تحتوي عليه من دهون صحية وبروتينات، ونب منخفضة من الكربوهيدرات.وفيما يلي تستعرض «الأسبوع»، أفضل 4 أنواع من المكسرات تساعد في حرق دهون البطن.أفضل أنواع المكسرات لحرق الدهونالجوزيعد الجوز من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك، وتدعم هذه الدهون الصحية القلب ووظائف المخ، وتقلل الالتهاب، وتعزز الصحة العامة، كما يحتوي الجوز على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ونسبة عالية من الألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ الشعور بالشبع.اللوزيعد اللوز من المكسرات الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة المعروفة بفوائدها الصحية للقلب، ويوفر اللوز فيتامين E والمغنيسيوم والبروتين، وكلها ضرورية للحفاظ على مستويات الطاقة ودعم وظيفة العضلات.المكسراتالبقانالبقان غني بالدهون الأحادية الغير مشبعة، ويحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة مثل فيتامين...
شدد المعهد القومي للتغذية على ضرورة تجنب تناول الشاي والقهوة بعد وجبات السحور لأنهما من مدرات البول وبالتالي سيفقد الجسم جزءا كبيرا من المياة وسيؤدي ذلك إلى شعور سريع بالعطش في فترات مبكرة من النهار .وأكد المعهد القومى للتغذية أن هناك أضرارا بالإفراط في المقليات والوجبات الدسمة حيث إن الدهون الموجودة في الأطعمة المقلية تعمل على زيادة الوزن بسبب تأثيرها على الهرمونات التي تضبط الشهية وتخزن الدهون خصوصا في منطقة البطن كما أن الإصابة بالسمنة ترتبط بالعديد من المضاعفات الصحية المختلفة والتي أهمها ارتفاع ضغط الدم والاصابة بمرض السكرى من النوع الثانى .وأشار إلى أن الإكثار من تناول السكريات في رمضان تمثل زيادة مخاطر ارتفاع معدلات الكوليسترول، بجانب ارتفاع مستوى السكر في الدم، وزيادة فرص الإصابة بالعديد من الأمراض التي...
يحذر الأطباء من مضاعفات ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، والذي ق ينتج عنه تلف الشرايين، وحدوث سكتة دماغية مفاجئة. أهم 4 حيل سحرية تمنع الشعور العطش أثناء صيام رمضان مخاطر ارتفاع الكوليسترولووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، وصى الأطباء بضرورة فحص مستويات الكوليسترول بانتظام والحفاظ على مستوياته تحت السيطرة، حيث قد يتراكم في الشرايين ، مما يؤدي إلى انسدادها وتقليل مرونتها، عندما يفرز الجسم الكثير منه. وقد يؤدي تراكم الكثير من الكوليسترول إلى تكوين البلاك، مما يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.وعندما يكون مستوى الكوليسترول في الدم أكثر من المعتاد في دمنا ، فهناك دائمًا احتمال أن يدخل إلى جدار الشرايين ويسبب الدهون، وهذا بدوره سيبدأ عملية تصلب الشرايين، وهذا يعني تراكم الدهون.وبينما تحتاج إلى بعض الكوليسترول...
يمكن علاج مرض الكبد الدهني بدون أدوية، بشرط اتباع نمط حياة صحي، يتضمن مجموعة من الإرشادات، مع ضرورة التوقف عن بعض العادات الخاطئة. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، طرق علاج مرض الكبد الدهني بدون أدوية، وفقًا لموقع "Healthline". طرق لعلاج مرض الكبد الدهني بدون أدوية 1- فقدان الوزن قامت الجمعية الأمريكية لدراسة أمراض الكبد AASLD عام 2017 بإدراج فقدان الوزن ضمن الطرق الطبيعية الفعالة في علاج مرض الكبد الدهني. وأوضحت الجمعية الأمريكية لدراسة أمراض الكبد أن فقدان الوزن بنسبة تتراوح بين 3 و5% يلعب دورًا كبيرًا في تقليل تراكم الدهون في الكبد. ويُذكر أن فقدان الوزن بين 7 و10% من وزن الجسم يحد من خطر الإصابة بمضاعفات مرض الكبد الدهني، مثل الالتهاب والتليف والتندب. قد يهمك: أعراض تكشف الإصابة...
قالت الدكتورة يسر كاظم، أستاذ التغذية الطبية بالمركز القومي للبحوث، إن السنوات الماضية شهدت إجراء أبحاث علمية حول الصيام المتقطع الذي هو شبيه تمامًا بالصيام الذي يصومه المسلمون، وأثبتت أن فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم. علاقة الصيام المتقطع بمرض السكري فوائد مذهلة لاتباع الصيام المتقطع تحسين وظائف المخ وأضافت "كاظم"، في تقرير، عرضه برنامج «صباح الخير يا مصر» المُذاع على فضائية القناة الأولى والفضائية المصرية، أنّ على رأس هذه الفوائد تحسين وظائف المخ والتركيز والحالة المزاجية كما يستخدم في علاج بعض الامراض مثل الصرع.حرق الدهونوتابعت، أنه يستخدم حرق الدهون ومعالجة الكثير من الأمراض فضلا عن تحسين الحالة المزاجية، كما أنه يعزز نمو المخ ويؤدي إلى تكون خلايا جديدة ويعدل الحالة المزاجية، كما أن الصيام يؤدي إلى استخدام مادة الكيتونات التي...
قالت الدكتورة يسر كاظم، أستاذ التغذية الطبية بالمركز القومي للبحوث، إن السنوات الماضية شهدت إجراء أبحاث علمية حول الصيام المتقطع الذي هو شبيه تماما بالصيام الذي يصومه المسلمون، وأثبتت أن فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم. وأضافت "كاظم"، في تقرير، عرضه برنامج «صباح الخير يا مصر» المُذاع على فضائية القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أنه على رأس هذه الفوائد تحسين وظائف المخ والتركيز والحالة المزاجية كما يستخدم في علاج بعض الأمراض مثل الصرع. وتابعت، أنه يستخدم حرق الدهون ومعالجة الكثير من الأمراض فضلا عن تحسين الحالة المزاجية، كما أنه يعزز نمو المخ ويؤدي إلى تكون خلايا جديدة ويعدل الحالة المزاجية، كما أن الصيام يؤدي إلى استخدام مادة الكيتونات التي تُنتج عند حرق الدهون كبديل للسكر، ليضطر الجسم في أن يأخذ طاقته من الدهون.وأوضحت،...
الصيام له فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم، لما يقوم به من دور فعال في حرق الدهون ومعالجة الكثير من الأمراض فضلا عن تحسين الحالة المزاجية، وهذا ما استعرضه برنامج «صباح الخير يا مصر» المُذاع على فضائية القناة الأولى المصرية، في تقرير تليفزيوني حول أهمية الصيام للجسم بجانب تقديم نصائح للتغذية. الصحية. فوائد الصيام للجهاز العصبي «الصيام له دور في تهدئة الأعصاب» وفقا لما قالته الدكتورة يسر كاظم، أستاذ التغذية الطبية بالمركز القومي للبحوث، خلال التقرير إنه في السنوات الماضية أُجريت أبحاث علمية على الصيام، وأثبتت أن هناك فوائد صحية على رأسها تحسين وظائف المخ والتركيز وتعديل الحالة المزاجية، فضلا عن علاج أمراض الصرع، مضيفة أن أهمية الصيام تظهر في استخدام مادة الكيتونات التي تُنتج عند حرق الدهون كبديل للسكر، ليضطر الجسم...
تعد فوائد الكمون المذهلة واسعة النطاق، ومن بينها قدرته على تسريع عملية فقدان الدهون في الجسم. ولم يقتصر استخدام الكمون على إضفائه نكهة لذيذة على الأطعمة فقط، بل يمكن استخدامه كمكمل طبيعي لتعزيز عملية حرق الدهون وتحسين الهضم. في هذا المقال، سنتحدث عن فوائد مغلي الكمون لفقدان الدهون وكيفية تحضيره.فوائد مغلي الكمون لفقدان الدهون:1. تحفيز عملية الهضم:يحتوي الكمون على مركبات تعزز إفراز الأنزيمات الهاضمة، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية بشكل أفضل. 2. تسريع عملية الحرق الحراري:يعزز الكمون فقدان الدهون عبر زيادة معدل الأيض، مما يؤدي إلى زيادة الحرق الحراري وتحول الدهون إلى طاقة.3. تقليل الشهية:يُظهر الكمون بعض التأثيرات في تقليل الشهية، مما يساعد في التحكم بكميات الطعام المتناولة وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المستهلكة. 4. تحسين وظائف...
أكدت فاطمة محمد الشمسان أخصائي أول تغذية، أكاديمية في جامعة الملك سعود، أن الصيام يخضع فيه الجسم لعملية تدمير الخلايا القديمة أو التالفة في الجسم، مما يساعد في تقليل الالتهابات والأمراض، وأن تناول وجبة صحية بعد الصيام يزيد من حساسية الأنسولين، وهو مفيد لفقدان الدهون وحماية الجسم من أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وكشفت "الشمسان" أن أسباب زيادة الوزن رغم اتباع الصيام، يرجع إلى الإكثار من الأطعمة الدسمة والمقليات مثل السمبوسة، والأطعمة النشوية كالأرز والخبز، وعدم تناول كمية كافية من البروتين، وإهمال تناول سلطة الخضروات، وقلة شرب الماء وتعويضه بالمنبهات كالشاي والقهوة، مع الإكثار من الولائم التي تؤدي لتناول كميات كبيرة من الطعام المحمل بالسعرات الحرارية. ونوهت "الشمسان" بأن العديد من الأطباء ينصحون بقياس الوزن في الصباح الباكر بعد...
شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء. وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى أن تنال إعجابكم: طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم مقادير شوربة العدس نصف كيلو من العدس 50 مل من السمن 4 حبات من البصل مقطعة 5 فص ثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر مقطع 1 طماطم على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الكمون 1 بطاطس على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الملح شطة حسب الرغبة 1 لتر شوربة. طريقة تحضير شوربة العدس أولاً...
يواجه الكثير من كبار السن تحديات صحية كثيرة تؤثر على صحتهم بشكل كبير، لذا يحتاجون إلى عناية خاصة، ومن بين هذه التحديات، تأتي تأثيرات بعض الأطعمة على صحتهم، والتي قد تؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض جديدة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، كل الأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أطعمة تهدد صحة كبار السنالأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها1- اللحوم المطهيةيمكن أن تسبب اللحوم المطهية الإصابة بسرطانات المعدة والمثانة والجهاز التناسلي، نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والكوليسترول، حيث تؤدي إلى تطور مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم.أطعمة تهدد صحة كبار السن2- منتجات الألبان عالية الدهونقد...
قالت منظمة الصحة العالمية، إن الأدلة تشير إلى أن الصيام يمكن أن يساعد في ضبط مستويات الدهون والسكر في الدم، وتخفيف ضغط الدم والكوليسترول وتحسين صحة القلب.وأوضحت المنظمة، أن الصيام يؤثر بشكل إيجابي على صحة مرضى ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم وينعكس تدريجيا على مستويات الكوليسترول، مما يؤدي لتحسن صحة المريض، وبشكل عام يعد شهر رمضان فرصة جيدة للمرضى كي يستعيدوا عافيتهم بشكل تام.وأكدت الصحة العالمية، أن الصيام يؤثر إيجابيًّا على الصحة من خلال تعزيز الجهاز الهضمى وتحسين كفاءته، ويمكن أيضًا أن يساعد على ضبط مستويات الدهون والسكر فى الدم، ومن ثَم خفض ضغط الدم والكولسترول وتحسين صحة القلب.وأشارت منظمة الصحة العالمية إلى أن فترة الصيام اليومية، الممتدة من الفجر إلى غروب الشمس تقدم طريقة منظمة لإعادة ترتيب علاقة الشخص بالطعام،...
أيام ويهل علينا شهر رمضان، قد تكون فرصة ذهبية لتغيير عادات غير صحية أو للتخلص من مشكلات مرضية، مثل السمنة ودهون البطن أو الكرش، وهي أحد أهم الدهون المتراكمة التي يصعب التخلص منها بسهولة.وفقا لتقرير نشر في موقع كيورا المهتم بالصحة العامة فإن هناك الكثير من الاجراءات التي يمكن الاهتمام بها خلال شهر رمضان وبالتالي قد يحدث خسارة في البطن ودهونها:شرب الماء بين فترتي الإفطار والسحوربانتظام وبكميات كثيرة موزعة على مدار ساعات الإفطار حتي تشعر بالشبع لفترة أطول وتخليص الجسم من دهونه.ممارسة الرياضة خلال رمضان بعد الافطار بالمشي وعدم إهمالها وممارسة التمرينات الرياضية ولو خفيفة لأن الرياضة تعمل على التمثيل الغذائي الجيد والمثالي، وحرق الدهون خاصة في مناطق البطن والأردافاهتم بتخفيض معدل التوتر والقلق الحاد وكن أكثر هدوءا خلال فترات...
#سواليف يعد تخزين #الدهون في #البطن أمرا خطيرا لأن هذا يعني على الأرجح أن لديك الكثير من الدهون الحشوية، وهو نوع من الدهون الموجودة حول الأعضاء التي يصعب التخلص منها. ومع وجود الكثير من المعلومات المتوفرة حول كيفية التخلص من #الدهون_الحشوية، من الصعب معرفة أفضل طريقة للقيام بذلك. ولذلك، كشفت خبيرة تغذية أن إضافة نوع معين من #الطعام إلى نظامك الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد على التخلص من الدهون غير المرغوب فيها. مقالات ذات صلة طرق للوقاية من حساسية الربيع وأعراضها 2024/03/08 وفي حديثها إلى موقع “ميرور” البريطاني، كشفت خبيرة التغذية ناهد علي، من Sweat Block، أن السبب وراء عدم رؤية النتائج المرجوة عند محاولة فقدان الوزن هي عدم تناول ما يكفي من #الألياف. وأوضحت أنه وفقا للعديد...
مرض الكبد الدهني، يحدث نتيجة اضطراب في الجسد يؤدي إلى تراكم الدهون في خلايا الكبد، وقد تظهر أعراض الكبد الدهني، في عدة مناطق بالجسد، والذي يعد أبرزها الوجه والجلد، وهو ما يسبب إزعاج للمصابين، خاصة دون أن يدركون ظهور هذه الأعراض أنها تعود للإصابة بمرض الكبد الدهني. سبب الإصابة بمرض الكبد الدهني تعد مقاومة النسولين، هي أحد العوامل في الإصابة بمرض الكبد الدهني، إذ يرتبط بها ارتباطًا وثيقًا، كما أنها تؤدي إلى مرض السكري من النوع 2 ، والذي إذا لم يتم إدارته بشكل جيد، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات تؤثر على الجهاز العصبي والكلى والقلب والأوعية الدموية، وفق ما نشره موقع "مايو كلينك". وتتنوع أشكال مرض الكبد الدهني، إلا أن الشكل الأكثر خطورة، هو التهاب الكبد ويمكن أن يتطور...
تعد أكلة السمك من أكثر الأكلات المفضلة لدي الكثير من الناس، نظرًا لمذاقها اللذيذ، وتأثيراتها الإيجابية على صحة الجسم، كـ «السلمون» الذي يحارب الكوليسترول الضار ويحد من تضخم البروستاتا.سمك السالمونويوفر «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، معلومات عن بعض أنواع السمك التي تحمي من السرطان والكوليسترول، وكذلك فوائد السمك، من خلال السطور التالية:أنواع السمك التي تحمي من السرطان والكوليسترولفوائد سمك السالمونيحتوي سمك السالمون علي العديد من الفوائد التي تفيد جسم الإنسان، منها:1- أحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث الدهون الصحية التي تساعد في خفض ضغط الدم ومنع ضربات القلب غير الطبيعية.2- كما يساعد السالمون أيضًا على خفض مستويات الدهون الثلاثية.3- ويدعم صحة القلب، ويقي من أمراض الأوعية الدموية.4- فضًلا عن أنه يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي، خاصًة الكوليسترول الضار.وفي هذا الصدد، تحث جمعية القلب...
يعتبر تخزين الدهون في البطن أمرا خطيرا لأن هذا يعني على الأرجح أن لديك الكثير من الدهون الحشوية، وهو نوع من الدهون الموجودة حول الأعضاء التي يصعب التخلص منها.ومع وجود الكثير من المعلومات المتوفرة حول كيفية التخلص من الدهون الحشوية، من الصعب معرفة أفضل طريقة للقيام بذلك.ولذلك، كشفت خبيرة تغذية أن إضافة نوع معين من الطعام إلى نظامك الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد على التخلص من الدهون غير المرغوب فيها.وفي حديثها إلى موقع "ميرور" البريطاني، كشفت خبيرة التغذية ناهد علي، من Sweat Block، أن السبب وراء عدم رؤية النتائج المرجوة عند محاولة فقدان الوزن هي عدم تناول ما يكفي من الألياف.وأوضحت أنه وفقا للعديد من الدراسات فإن مجرد دمج الحبوب الكاملة الغنية بالألياف في وجباتك اليومية يعزز فقدان الوزن بشكل...
كشفت خبيرة لياقة بدنية "تساعد النساء على فقدان دهون البطن في سن اليأس" عن تمرين بسيط لشد البطن في أي عمر. وأوضحت الخبيرة المعروفة على "تيك توك" باسم Menopause with Siobhan (سن اليأس مع شيفون)، أن التمرين يستغرق 10 دقائق كل صباح للحفاظ على شد بطنك، وقد يكون مناسبا أيضا للأشخاص الذين لم يمارسوا الرياضة منذ سنوات.ونشرت الخبيرة فيديو توضيحي لممارسة التمرين، حيث تبدأ بالوقوف بشكل مستقيم مع الحفاظ على فجوة بين ساقيها، ويداها أمام صدرها وأصابعها متشابكة. ثم ترفع ركبتها اليمنى نحو كوعها الأيسر مع لف الجذع، وتعيد الأمر نفسه مع ركبتها اليسرى في وضع متكرر. إقرأ المزيد لماذا لا ينبغي ممارسة الرياضة بالمكياج؟ وأوصت خبير اللياقة البدنية بممارسة التمرين مدة 30 ثانية لكل جانب، ثم تكراره 3 مرات.وعلى الرغم من أن هذا...
أهمية تناول أوميغا 3: الدهون الصحية التي تغذي الجسم والعقل، تُعتبر الأحماض الدهنية أوميغا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة ووظائف جسمية سليمة. وعلى الرغم من أن الجسم لا يمكنه إنتاج هذه الدهون بمفرده، إلا أنها أساسية للغاية لعدد من العمليات الحيوية.أهمية تناول أوميغا 3: الدهون الصحية التي تغذي الجسم والعقل1. دعم صحة القلب والأوعية الدموية:يُعتبر الأوميغا 3 من أبرز المكملات الغذائية الموصى بها لصحة القلب والأوعية الدموية. تظهر الأبحاث أن تناول كميات كافية من أوميغا 3 يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار، وتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكتات القلبية. 2. تعزيز الصحة العقلية والعصبية:تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 3 دورًا هامًا في تطوير وظائف الدماغ والحفاظ على صحة الجهاز العصبي. يُظهر البحث...
يساعد دمج مشروبات لها قدرة على إذابة الدهون في الروتين الصباحي، على الوصول إلى الأهداف الخاصة بإنقاص الوزن مع توفير العناصر الغذائية الأساسية والترطيب على مدار اليوم. ويمكن أن يقوم الشخص بتجربة أي من الخيارات التالية، التي وردت في تقرير نشرته صحيفة Times of India، بغية الوصول إلى المشروب المناسب بشكل أفضل، لكن يجب تذكر أن يتم تناول مشروبات إذابة الدهون في إطار نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام للحصول على أفضل النتائج. وإليكم فيما يلي قائمة بالمشروبات الخمسة ذات المفعول السحري في إذابة الدهون. 1. منقوع الحلبة تعتبر بذور الحلبة مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية وقد تم استخدامها لعدة قرون في الطب التقليدي لفوائدها الصحية المختلفة. إن نقع بذور الحلبة طوال الليل وتناول الماء في الصباح يمكن...
على الرغم من أن الدهون ليست كلها سيئة لأن بعضها يوفر الطاقة ويضمن أن كل شيء يعمل بشكل صحيح في جسمك، إلا أن بعض الدهون - مثل الكوليسترول - يمكن أن تشكل خطراً على الصحة وغالبًا ما يطلق عليه اسم القاتل الصامت، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول إلى إحداث فوضى في شرايينك، مما يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.في الواقع، يؤدي الكولسترول "الضار" إلى زيادة خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية ويجب أن يكون أقل من 130 ملجم / ديسيلتر وذلك وفقا لموقع اكسبريس البريطاني. وصفة من مطبخك تخلصك من الإمساك في 30 دقيقة سعرها وصل 1000 جنيه .. طريقة فعالة لتخزين القهوة من ناحية أخرى، فإن البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) هو عكس ذلك، والمعروف...
يسعى الكثيرون ممن يعانون من السمنة الزائدة لتخفيض وزنهم بسرعة، لكن هذه العملية قد تتسبب لهم بمشكلات صحية خطيرة. وحول الموضوع قال الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف في برنامجه الذي يقدمه على قناة"روسيا" التلفزيونية:"من الخطير أن يسعى الشخص لتخفيض وزنه بسرعة، فبهذه العملية لا يخسر الجسم الدهون فحسب، بل يفقد البروتينات أيضا".وأضاف:"عند تخفيض الوزن بسرعة نفقد الأجسام المضادة المعروفة باسم الغلوبولين المناعي، وهي بروتينات خاصة تنتجها خلايا جهاز المناعة لمحاربة الفيروسات والالتهابات، وهذا الأمر ينعكس سلبا على مناعة الجسم ويجعله عرضة للأمراض، لذا فإن تخفيف الوزن يجب أن يتم بصورة تدريجية حتى لا تتضرر منظومة المناعة". إقرأ المزيد طرق بسيطة لخفض استهلاك الأطعمة الجاهزة المضرة بالصحة وكان مياسنيكوف قد أشار في وقت سابق أيضا إلى خطورة السمنة وأضرارها على الصحة،...
شفاط المطبخ من الأجهزة الأساسية في كل منزل، ولا يمكن التخلي عنه بسهولة، لأنه يساعد على التخلص السريع من الروائح الكريهة بعد طهي الطعام، حتى لا تتراكم الدهون والزيوت على الحوائط، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لتنظيفه. تنظيف شفاط المطبخ يحتاج شفاط المطبخ إلى تنظيف دوري، وإلا يتوقف عن العمل وتتراكم الدهون والبخار والدخان، ومع الوقت وكثرة القلي واستعمال الدهون، تحجب تلك الدهون قدرة الشفاط على العمل، ويرتفع صوته ويتعطل، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة». مكونات تنظيف شفاط المطبخ خطوات سهلة وبسيطة يمكن من خلالها تنظيف شفاط المطبخ، والتي منها: في البداية يجب فتحه وإخراج الفلتر، أو مرشح تنقية الهواء، من داخله، وهو عبارة عن شبكة ضيقة تلتقط المواد الصلبة والدهون استخدام ماء...
تشكل الصحة الجيدة ركيزة أساسية لجودة الحياة، ويلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تحقيق هذا الهدف. في ظل أسلوب الحياة الحديث، يواجه الكثيرون تحديات السمنة وتراكم الدهون الضارة، مما يشكل خطرًا على صحتهم. سنلقي نظرة على خطورة الدهون والأكل الشره، وكيفية تجنب السمنة للحفاظ على حياة صحية.خطورة الدهون:الدهون المشبعة:تتسبب في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الأمراض القلبية.ترتبط بتكوين الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما يزيد من احتمال حدوث الجلطات. الدهون الغير مشبعة:تشمل الدهون الجيدة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون.تقلل من مستويات الكوليسترول الضار وتعزز الصحة القلبية.الأكل الشره والسمنة:التحكم في الحصص:يجب تناول الطعام بشكل متوازن والابتعاد عن الأكل الزائد، خاصةً من الوجبات السريعة والحلويات.تناول الوجبات الصحية: يجب تضمين الخضار والفواكه والبروتينات الصحية في النظام الغذائي.تجنب الأطعمة...
استنتج علماء جامعة ويسترن نيوإنجلاند الأمريكية، أن تناول العنب يطيل متوسط عمر الإنسان 4-5 سنوات.ويشير موقع BristolLive إلى أن الباحثين توصلوا إلى هذا الاستنتاج من نتائج التجارب التي أجروها على الفئران المخبرية، التي كانت تتغذى في البداية على أطعمة غنية بالدهون، وبعد ذلك أعطيت جرعة من مسحوق العنب تعادل سلة من ثمار العنب.وفاقت نتيجة هذه التجربة توقعات الباحثين: انخفضت كمية الدهون في كبد الفئران، وزاد متوسط عمرها المتوقع مقارنة بالفئران التي لم تتناول العنب.ووفقا للباحثين، يكمن السر في أن عصير العنب يزيل الدهون المكررة والسكر من الأطعمة المصنعة. لذلك عند تطبيق نتائج التجارب على البشر، يمكن لتناول العنب أن يزيد متوسط عمر الإنسان بمقدار خمس سنوات.ويشير الباحثون، إلى أن العنب يسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق السعرات الحرارية ويحسن...
الولايات المتحدة – استنتج علماء جامعة ويسترن نيوإنجلاند الأمريكية، أن تناول العنب يطيل متوسط عمر الإنسان 4-5 سنوات. ويشير موقع BristolLive إلى أن الباحثين توصلوا إلى هذا الاستنتاج من نتائج التجارب التي أجروها على الفئران المخبرية، التي كانت تتغذى في البداية على أطعمة غنية بالدهون، وبعد ذلك أعطيت جرعة من مسحوق العنب تعادل سلة من ثمار العنب. وفاقت نتيجة هذه التجربة توقعات الباحثين: انخفضت كمية الدهون في كبد الفئران، وزاد متوسط عمرها المتوقع مقارنة بالفئران التي لم تتناول العنب. ووفقا للباحثين، يكمن السر في أن عصير العنب يزيل الدهون المكررة والسكر من الأطعمة المصنعة. لذلك عند تطبيق نتائج التجارب على البشر، يمكن لتناول العنب أن يزيد متوسط عمر الإنسان بمقدار خمس سنوات. ويشير الباحثون، إلى أن العنب يسرع عملية التمثيل...
يتزامن الاحتفال باليوم العالمي للسمنة في شهر مارس/آذار من هذا العام مع حلول شهر رمضان المبارك. وبهذه المناسبة دعت منظمة الصحة العالمية إلى التأكيد أن "فترة الصيام اليومية، الممتدة من الفجر إلى غروب الشمس، تعد طريقة منظمة لإعادة ترتيب علاقة المرء بالطعام، كما تُعد فرصة سانحة لاكتساب عادات صحية يمكن أن تؤدي إلى فقدان منتظم للوزن، ومن ثَم، تحسين العافية". ولفتت المنظمة في بيان، اليوم الإثنين، إلى أن الصيام يمكن أن يؤثر إيجابيًّا على الصحة، بما في ذلك من خلال تعزيز الجهاز الهضمي وتحسين كفاءته. ويمكن للصيام أيضاً أن يساعد على ضبط مستويات الدهون والسكر في الدم، ومن ثَم، خفض ضغط الدم والكوليسترول وتحسين صحة القلب. وللاستزادة من الآثار الإيجابية، تؤكد المنظمة ضرورة أن يقترن الصيام باتباع...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات