وداعًا للحيرة.. دليل سهل لاختيار الشوكولاتة الداكنة المثالية للدايت
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
إذا كنت تتطلع للاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة اللذيذة مع الحفاظ على صحتك، إليك بعض النصائح الذكية لاختيار الأنواع الصحية:
نسبة الكاكاو
ابحث عن شوكولاتة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%. كلما ارتفعت هذه النسبة، زادت الفوائد الصحية بفضل مضادات الأكسدة. قد تكون الشوكولاتة ذات النسبة العالية أكثر مرارة، لذا حاول تركها تذوب ببطء في فمك لتستمتع بطعمها الغني.
الشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو قد تحتوي على سكريات مضافة لتحسين الطعم. اقرأ المعلومات الغذائية على العبوة وابحث عن الأنواع ذات السكر القليل أو المعدوم، أو التي تستخدم محليات طبيعية مثل سكر ستيفيا.
تجنب الشوكولاتة التي تحتوي على زيوت مهدرجة، حيث تشير هذه إلى وجود دهون متحولة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحقق من قائمة المكونات وتجنب الدهون المتحولة.
بعض الشوكولاتة تُعالج بالقلويات لتخفيف مرارتها، لكن هذا قد يقلل من محتوى مضادات الأكسدة. تجنب الأنواع التي تشير إلى أنها "معالجة بالقلويات" أو "Dutch-processed".
اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على المكسرات أو الفواكه المجففة يمكن أن يعزز من فوائدها الصحية. المكسرات والفواكه المجففة تضيف الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعل الشوكولاتة وجبة خفيفة مشبعة أكثر.
رغم الفوائد الصحية، يجب تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نحو 600 سعرة حرارية لكل 100 غرام، و170 سعرة حرارية لكل أونصة (28 غرام). لذا، يكفي تناول قطعة أو قطعتين صغيرتين يوميًا.
اختر شوكولاتة داكنة غنية بالكاكاو (70% أو أكثر)، قليلة السكريات، وخالية من الدهون المتحولة. يمكنك تعزيز الفوائد الصحية بإضافة المكسرات أو الفواكه المجففة، ولكن تذكر دائمًا تناولها باعتدال لتحقيق أقصى استفادة دون زيادة الوزن.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شكولاتة الشوکولاتة الداکنة تحتوی على
إقرأ أيضاً:
عطية الله خارج الحسابات.. الأهلي يفاضل بين ثنائي الزمالك لاختيار بديل معلول
بعدما أغلقت إدارة الأهلي ملف تجديد إعارة المغربي يحيى عطية الله في وجه السويسري مارسيل كولر المدير الفني للأهلي، والتأكيد على تواجد التونسي علي معلول، بدأ المدرب البحث عن لاعب جديد، ليكون بديلا للدولي التونسي علي معلول الظهير الأيسر للمارد الأحمر خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة.
كولر يستقر على لاعبين فقط لاختيار أحدهما
نظرا لانشغال لجنة الكرة بالنادي الأهلي، بكأس العالم للأندية، وضعت اللجنة عددا كبيرا من الأسماء أمام السويسري مارسيل كولر المدير الفني، من أجل المفاضلة بينهما لضم أحدهم لخلافة معلول في الفريق الأحمر.
وأخرج السويسري من بين الاسماء لاعبين فقط، يميل بشكل أكبر إلى التعاقد مع أحدهما، الأول اللاعب محمد حمدي الظهير الأيسر لـ نادي إنبي والمُعار لصفوف نادي الزمالك في الوقت الحالي، والثاني هو ظهير الزمالك المغربي محمود بنتايج.
ما هي ملاحظات كولر على اللاعبين؟
أكد مصدر بالنادي الأهلي، أن السويسري مارسيل كولر يرى أن محمد حمدي يمتلك إمكانيات كبيرة، وقادر على إحداث الإضافة المطلوبة داخل القلعة الحمراء، رغم قلة مشاركاته في الوقت الحالي مع الزمالك.
وأضاف المصدر، أن السويسري مارسيل كولر أبدى تحفظه على فكرة التعاقد مع محمود بن تايج الظهير الأيسر بـ نادي الزمالك والمُعار من نادي سانت إيتيان الفرنسي، نتيجة عدم قناعته بدوره الدفاعي، رغم إمكانياته المميزة على المستوى الهجومي.
ويرى كولر، أن هناك لاعبين أجانب أفضل من نجم الزمالك الحالي يمكن التعاقد معهم، خاصًة في ظل رغبتهم بالمشاركة بكأس العالم للأندية، حيث أبلغ وكيل اللاعب إدارة الأهلي بترحيبه بالانتقال إلى صفوف الفريق الأحمر، ما قد يجعل الأهلي يدخل على الخط، خاصة إذا رأى الجهاز الفني إمكانية الاستفادة من اللاعب.
هل يعود يحيى عطية الله إلى ناد مغربي؟
كشفت تقارير إعلامية مغربية، أن نادي الوداد الرياضي، دخل في مفاوضات مع يحيى عطية الله، الظهير المغربي، تمهيدًا لضمه على سبيل الإعارة بنهاية الموسم الحالي.
ونقل موقع “SPORT7”، أن نادي الوداد يسعى لاستعارة عطية الله من ناديه الأصلي، سوتشي الروسي، خاصة بعد أن رفض النادي الأهلي تفعيل بند الشراء الدائم للاعب بسبب عدم اقتناع المدرب مارسيل كولر بإمكانياته الفنية والبدنية، إضافة إلى تكلفته المالية المرتفعة.
وأشار الموقع إلى أن نادي الوداد يهدف إلى تعزيز صفوفه بعطية الله، استعدادًا للمشاركة في بطولة كأس العالم للأندية، المقرر انطلاقها منتصف يونيو المقبل في الولايات المتحدة الأمريكية، في ظل عدم رضا موكوينا، المدير الفني للفريق، عن أداء كل من بوشتة وزكريا ناسيك في مركز الظهير الأيسر.
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية