وداعًا للحيرة.. دليل سهل لاختيار الشوكولاتة الداكنة المثالية للدايت
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
إذا كنت تتطلع للاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة اللذيذة مع الحفاظ على صحتك، إليك بعض النصائح الذكية لاختيار الأنواع الصحية:
نسبة الكاكاو
ابحث عن شوكولاتة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%. كلما ارتفعت هذه النسبة، زادت الفوائد الصحية بفضل مضادات الأكسدة. قد تكون الشوكولاتة ذات النسبة العالية أكثر مرارة، لذا حاول تركها تذوب ببطء في فمك لتستمتع بطعمها الغني.
الشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو قد تحتوي على سكريات مضافة لتحسين الطعم. اقرأ المعلومات الغذائية على العبوة وابحث عن الأنواع ذات السكر القليل أو المعدوم، أو التي تستخدم محليات طبيعية مثل سكر ستيفيا.
تجنب الشوكولاتة التي تحتوي على زيوت مهدرجة، حيث تشير هذه إلى وجود دهون متحولة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحقق من قائمة المكونات وتجنب الدهون المتحولة.
بعض الشوكولاتة تُعالج بالقلويات لتخفيف مرارتها، لكن هذا قد يقلل من محتوى مضادات الأكسدة. تجنب الأنواع التي تشير إلى أنها "معالجة بالقلويات" أو "Dutch-processed".
اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على المكسرات أو الفواكه المجففة يمكن أن يعزز من فوائدها الصحية. المكسرات والفواكه المجففة تضيف الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعل الشوكولاتة وجبة خفيفة مشبعة أكثر.
رغم الفوائد الصحية، يجب تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نحو 600 سعرة حرارية لكل 100 غرام، و170 سعرة حرارية لكل أونصة (28 غرام). لذا، يكفي تناول قطعة أو قطعتين صغيرتين يوميًا.
اختر شوكولاتة داكنة غنية بالكاكاو (70% أو أكثر)، قليلة السكريات، وخالية من الدهون المتحولة. يمكنك تعزيز الفوائد الصحية بإضافة المكسرات أو الفواكه المجففة، ولكن تذكر دائمًا تناولها باعتدال لتحقيق أقصى استفادة دون زيادة الوزن.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شكولاتة الشوکولاتة الداکنة تحتوی على
إقرأ أيضاً:
آيفون SE الجديد ..وداعًا لزرّ البداية ومرحباً بالمودم الذكي
ذكرت تقارير سابقة أن شركة آبل تستعد لإطلاق هاتف آيفون SE الجديد هذا الربيع، ومن المتوقع أن يكون هاتفاً ثورياً.
سيستغني هذا الطراز الجديد، الذي يحمل الاسم الرمزي V59، عن زرّ البداية، وهو عنصر تصميمي ظلّ موجودًا منذ أول آيفون.
لكن الخبر الأكبر هو أنه سيكون أول آيفون يستخدم شريحة مودم خلوي من إنتاج آبل نفسها بدلاً من شرائح كوالكوم.
تُعد هذه خطوة كبيرة بالنسبة لشركة آبل حيث تبتعد عن الاعتماد على شركات أخرى للمكونات الرئيسية.
يبدو الآن أن آبل تمهد الطريق لهذا الطراز الجديد من SE من خلال التخلص التدريجي من الطراز الحالي بهدوء.
وفقًا لما ذكره مارك جورمان من بلومبرج، فإن مخزون متاجر آبل من هواتف آيفون SE آخذ في النفاد، ويصبح من الصعب العثور عليه بشكل متزايد في المتاجر.
لا يزال بإمكانك طلبه عبر الإنترنت، ولكن يبدو أنه بمجرد وصول هذا الهاتف الجديد، قد يختفي الطراز القديم من SE إلى الأبد.
ومع ذلك، فإن هذا الأمر يطرح حقيقة أنه إذا لم يعد الطراز القديم من آيفون SE متاحًا، فمن المحتمل ألا تكون هناك فرصة للحصول عليه بسعر أقل، كما فعلت آبل في الماضي عند تقديم طرازات جديدة.
مزود بموصل Lightningمن الواضح أن هذا لن يكون ممكنًا على الإطلاق في الاتحاد الأوروبي حيث كان يتعين سحب كل طراز آيفون SE مزود بموصل Lightning من الأسواق، ولكن يمكن أن يساعد ذلك آبل على بيع المزيد من الهواتف في البلدان التي لا يملك فيها الأشخاص الكثير من الأموال للإنفاق.
يُعد طراز SE الحالي بالفعل أرخص هواتف آبل بسعر 429 دولارًا، ومع كل التقنيات الجديدة، من المحتمل أن يكون سعر هذا الطراز القادم أعلى.
تحديثات المنتجات الأخرىبالإضافة إلى آيفون SE الجديد، يُقال إن آبل تعمل أيضًا على عدد من تحديثات المنتجات الأخرى، بما في ذلك تحديثات لأجهزة iPad ولوحات المفاتيح السحرية.
من المتوقع إصدار هذه التحديثات في المستقبل القريب، لذا فإن عشاق آبل لديهم الكثير مما يتطلعون إليه في الأشهر المقبلة.
يعتقد أن آيفون SE الجديد لديه القدرة على تحقيق نجاح كبير لشركة آبل، يث يمكن أن يجعل المزيج من المعالج القوي والتصميم المحدث وسعر البيع الأكثر جاذبية خيارًا جذابًا للغاية للمستهلكين.
سعود بن صقر يستقبل قنصل عام مملكة هولندا