كيف يمكن لنظام الكيتو الغذائي أن يضر بصحتك؟
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
#سواليف
اكتسب #نظام_الكيتو الغذائي شهرة واسعة في السنوات القليلة الماضية باعتباره يساعد بشكل كبير على #فقدان_الدهون، لكن دراسة حديثة كشفت أن هذه الحمية تنطوي على خطر صحي.
أظهرت الدراسة أن “الكيتو دايت”، النظام الغذائي المعتمد على تقليل تناول #الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية، يمكن أن يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤثر سلبا على #ميكروبيوم_الأمعاء، من خلال رفع مستويات #الكوليسترول وتقليل #البكتيريا_المعوية المفيدة.
وقال ديلان طومسون، أستاذ جامعة باث الذي أشرف على الورقة البحثية المنشورة في مجلة Cell Reports Medicine: “نظام الكيتو الغذائي فعال في فقدان الدهون، لكنه يأتي مع تأثيرات أيضية وميكروبية متنوعة قد لا تناسب الجميع”.
مقالات ذات صلة مشاكل صحية مزمنة ترتبط باضطراب النوم 2024/08/07وفي الدراسة التي استمرت 12 أسبوعا، اتبع 53 بالغا سليما إما نظاما غذائيا معتدلا من السكر، أو نظاما غذائيا منخفض السكر (أقل من 5% من السعرات الحرارية من السكر) أو نظام الكيتو الغذائي (أقل من 8% من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات).
ورفع نظام الكيتو الغذائي مستويات الكوليسترول، وزاد من البروتين الدهني بي، والذي يمكن أن يسبب تراكم اللويحات في الشرايين، وخفض البيفيدو بكتيريا (Bifidobacteria)، وهي بكتيريا محبة للكربوهيدرات تساعد في هضم الألياف وامتصاص العناصر الغذائية وتعزيز المناعة.
وأوضح الدكتور راسل ديفيز، الذي قاد الدراسة، أن “نظام الكيتو الغذائي قلل من تناول الألياف إلى نحو 15 غ يوميا”.
وأضاف: “قد يساهم هذا الانخفاض في البيفيدو بكتيريا في عواقب صحية كبيرة طويلة المدى مثل زيادة خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض القولون العصبي، وزيادة خطر الإصابة بعدوى معوية وضعف وظيفة المناعة”.
ويوصي الباحثون بدلا من ذلك بتبني نظام غذائي منخفض السكر، بحجة أنه يعزز فقدان الدهون “دون آثار صحية سلبية واضحة”.
وفقد متبعو نظام الكيتو الغذائي في المتوسط 2.9 كغ في 12 أسبوعا، بينما فقد متبعو نظام السكر المنخفض 2.1 كم فقط في المتوسط.
ومع ذلك، خفض النظام الغذائي المقيد بالسكر الكوليسترول بشكل كبير دون تغيير بكتيريا الأمعاء بشكل ملحوظ.
وهذه ليست الدراسة الأولى التي تستكشف كيف يمكن لنظام الكيتو الغذائي أن يؤثر على الأمعاء. فقد حدد بحث أجري عام 2020 من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو أن بكتيريا البيفيدو انخفضت في نظام الكيتو الغذائي قصير المدى.
وحذر تحليل أجري عام 2022 من أن هذا الانخفاض قد يكون ضارا بصحة القولون ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني والاكتئاب.
وأثبتت حمية الكيتو أنها مفيدة في بعض الحالات، حيث يمكنها خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات والمساعدة في السيطرة على النوبات لدى الأطفال المصابين بالصرع حتى مع تحذير بعض خبراء الصحة من أنها نظام غذائي غير مستدام وسريع الإصلاح.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف نظام الكيتو فقدان الدهون الكربوهيدرات ميكروبيوم الأمعاء الكوليسترول البكتيريا المعوية نظام الکیتو الغذائی
إقرأ أيضاً:
مشروب لخفض الدهون والكوليسترول.. احرص على تناوله باعتدال
يُعاني الكثير من الأشخاص من ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون في الجسم، نتيجة لعدة عوامل أبرزها سوء التغذية وعدم ممارسة أي نشاط بدني وعدم انتظام مستوى السكر والضغط، فضلًا عن العوامل الوراثية والتدخين، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويُمكن أن يُساهم تعديل النظام الغذائي وتغيير أسلوب الحياة في التخلص من هذه المشكلات، وإليك مشروب لخفض الدهون والكوليسترول.
أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية فعالية الشاي الأخضر في زيادة معدل التمثيل الغذائي والمساعدة على التخلص من الدهون والوزن الزائد بفضل غناه بمادة البوليفينول، حسب ما أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارية التغذية والمناعة.
وأضافت عبدالوهاب، خلال حديثها لـ«الوطن»، أنّ الشاي الأخضر يساهم في خفض الكوليسترول الضار في الجسم وتحسين مرونة الأوعية الدموية ما يقي الإنسان من ارتقاع ضغط الدم و أمراض القلب، كما ثبت احتوائه على المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في تعزيز عمل جهاز المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
وتساعد الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة المتوفرة في الشاي الأخضر على تحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة، فضلًا عن الشعور بالراحة والهدوء النفسي، كما يساهم الشاي الأخضر في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الجلد والأسنان بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
وعلى الرغم من الفوائد العديدة لمشروب الشاي الأخضر، حذّرت استشارية التغذية من الإفراط في تناوله تجنبًا للإصابة بالأرق ومشكلات النوم، لأنّه يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين، ومن الممكن أن يسبب الإفراط في تناوله إلى مشكلات في الجهاز الهضمي.
ووفقًا لموقع هيلث لاين، يمكن تحضير الشاي الأخضر كالتالي:
غلي كوب من الماء. وضع أوراق الشاي الأخضر في كوب الماء المغلي لعدة دقائق، ثم يُصفى المنقوع ويُشرب.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش