مواد غذائية تحفز عملية الشيخوخة
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
روسيا – تشير الدكتورة بولينا جورافليوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الوقت لا يرحم ويترك بصمات لا تمحى على مظهر الإنسان- التجاعيد والبقع العمرية وترهل الجلد.
ووفقا لها، لا تؤثر العوامل الوراثية والتقدم بالعمر وحدها على تطور وسرعة الشيخوخة لأن العادات الغذائية اليومية تلعب في ذلك دورا مهما أيضا. فما هي الأطعمة التي تبطئ عملية الشيخوخة وما هي الأطعمة التي يجب تجنبها من أجل الحفاظ على مظهر الشباب والجمال.
وتقول: “تعتبر الأكسدة عملية طبيعية، ولكن عندما تصبح مهيمنة في عملية الاختزال ينهار كل شيء. الخلايا تفقد حيويتها وتضعف، ويبدو الشخص أكبر سنا، ويعود السبب في ذلك إلى المواد الغذائية التي يتناولها. لذلك تذكروا الثالوث الغذائي السيء، الذي يجب استبعاده من النظام الغذائي – الحلويات والأطعمة الدهنية والأطعمة المكررة، الذي يغذي الجذور الحرة التي تسبب اضطراب توازن الجسم وتقرب الشيخوخة”.
السكر- وفقا للطبيبة تقوض الحلويات والمعجنات الميتوكوندريا، التي تعتبر محرك الخلايا. حتى أن تناول قطعتين من الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى التهاب مزمن يدمر كل الجمال من الداخل، والكولاجين الطبيعي الموجود في الجسم يتلبس بالسكر، ما يفقد الجلد مرونته.
الدهون – تشير الطبيبة إلى أن الدهون الخطرة ليست موجودة فقط في الوجبات السريعة، بل هي موجودة حتى في الحلويات.
وتقول: “تزيد الدهون المتحولة كثافة الدم، وببساطة تدمر الشباب. لأنها موجودة في الوجبات السريعة والحلويات والسمن النباتي وهذه جميعها “تقتل” الشباب لأنها تبطئ تدفق الدم، ما يؤدي إلى حصول البشرة على كمية غير كافية من الأكسجين. وبالتالي ظهور التجاعيد وفقدان الجلد لمرونته”.
الكحول – يحتل الكحول قمة هرم الأطعمة المسببة للشيخوخة لأن المشروبات الكحولية تدمر الخلايا العصبية وخلايا الجلد أيضا، وتجعله مترهلا بلا حياة. كما أن الكحول يدمر الكولاجين، لذلك يصبح الجلد جافا وتزداد التجاعيد. وهذا ما يلاحظ بوضوح في صباح اليوم التالي لتناول الكحول.
المصدر: osnmedia.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
عموتة: الأجواء الجماهيرية تحفز الجزيرة في مواجهة الوصل
مراد المصري (أبوظبي)
أكد الحسين عموتة مدرب الجزيرة، أن فريقه عازم على التأهل إلى المباراة النهائية لمسابقة كأس مصرف أبوظبي الإسلامي، وقال خلال المؤتمر الصحفي قبل مواجهة الوصل يوم الاثنين في ذهاب نصف النهائي، إن بلوغ المباراة النهائية والمنافسة على الألقاب مهم جداً على الصعيدين الفردي والجماعي من أجل كسب الثقة للاستمرار، وارتفاع سقف الطموح، وأضاف: «بغض النظر عن النتيجة، من المهم أن نؤدي بشكل جيد ويقوم كل لاعب بالأداء الفردي المطلوب منه، وبعد ذلك تتحقق النتائج».
واعتبر المدرب أن الأجواء الجماهيرية في ملعب الوصل، ستكون إيجابية، سواءً لهم أو لمنافسهم، وقال: «عندما تلعب في مباراة ذات أجواء جماهيرية، فإن ذلك يمنحك حافزاً أكبر، وسبق أن لعبنا على أرضهم وتعادلنا بعد التقدم ثم العودة في النتيجة».
واعترف المدرب أن غياب 6 لاعبين مع المنتخب الأول، و3 مع منتخبات الفئات السنية إلى جانب بعض الإصابات ستكون مؤثرة، إلا أن الجزيرة جاهز لهذه المباراة، ويخوضها بكل تركيز ممكن أمام منافس قوي، وأن المباراة لن تكون سهلة وتحتاج إلى مجهود فني وبدني كبير.
ورداً على تكرار المواجهات بين الشارقة وشباب الأهلي في خمس مناسبات مختلفة هذا الموسم، منها الدور نصف النهائي في كأس مصرف أبوظبي الإسلامي أيضاً، قال عموتة: «بالطبع الأمر يحتاج إلى تحضير ذهني مهم، ولكن سبق أن حصل معنا ضد العين، حيث لعبنا في 4 مناسبات في الدوري، وكأس صاحب السمو رئيس الدولة، وكأس مصرف أبوظبي الإسلامي».
من جانبه أكد عمر تراوري، لاعب الجزيرة، جاهزيته لخوض المباراة، وذلك بعد تعافيه من الإصابة التي أبعدته عن الملاعب مؤخراً.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية