2024-12-29@18:39:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1559

«الدهون ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    وجّهت مستشفى أجياد الطوارئ بعض النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»، إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:1- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.2- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.3- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.4- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.5- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز صحة الفردويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة، ومن بينها ما يلي:-  مضغ الطعام ببطء...
    افترض باحثون أمريكيون من جامعة ييل أن عادة الإفراط في تناول الطعام تنشأ من تناول طعام يجمع بين الدهون والكربوهيدرات، وهذا المزيج من المكونات الغذائية له تأثير محدد على الدماغ. لماذا يعاني الكثير من الأشخاص من السمنة ويستمرون في تناول الطعام حتى دون الشعور بالجوع؟ يعتقد علماء من جامعة ييل أن مثل هذا "الجشع" في تذوق الطعام لدى الشخص يحركه المخطط والمهاد - وهي مناطق في الدماغ يتم تحفيزها عن طريق استهلاك خليط من الدهون والكربوهيدرات. وشارك الباحثون رأيهم في أن تناول مثل هذه الأطعمة يخرج الدماغ من حالته المعتادة ويجعله "يكافئ" الجسم أكثر مما يفعل بعد تناول وجبات تتكون فقط من الدهون أو الكربوهيدرات. وتشير هذه النتائج إلى أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات تؤثر على الدماغ بطرق لا...
    عندما تصبح مستويات الدهون في الدم مرتفعة وغير طبيعية، تعرف أنك أمام مشكلة كبيرة للإصابة بالقاتل الصامت، وهو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ويسبب وجود دهون ثلاثية في مناطق عدة بالجسم، وما لا يعرفه الكثير من الناس أن هناك مناطق الألم فيها، يشير إلى الإصابة بهذا المرض، إذ أن هناك مناطق تكشف عن القاتل الصامت داخل جسمك. ما هو القاتل الصامت داخل جسمك؟ ارتفاع الكوليسترول في الدم من الأمراض التي يطلق عليها القاتل الصامت، لأنها يعاني منها كثير من الناس، وقد يؤدي إهمالها إلى الموت، بسبب زيادة الدهون بالجسم، ووفقًا لحديث جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإنه مرض يعمل على ضيق الشرايين، وهو على إثره يصاب الجسم بالكثير من الأمراض، وهناك علامات عديدة بالجسن مؤشر على الإصابة به....
    التفاح: يعتبر التفاح أحدًا من أشهر الفواكه المحبوبة حول العالم، وذلك بفضل طعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. يتمتع التفاح بتنوعه، حيث يمكن العثور على مئات الأصناف المختلفة، مما يجعله متاحا للجميع. فاكهة التفاحتتميز هذه الفاكهة بغناها بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة.  يحتوي التفاح على فيتامين سي، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين صحة البشرة. كما أنه غني بالألياف، مما يعزز الهضم ويساعد في الحفاظ على وزن صحي.من الجوانب الجذابة أيضًا، يعتبر التفاح خيارا مثاليا لوجبة خفيفة. إنه خالٍ من الدهون والكوليسترول، مما يجعله خيارًا مثلى للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على نمط حياة صحي.لا يقتصر دور التفاح على تحسين الصحة البدنية فقط، بل يشير بعض البحوث إلى أن تناول التفاح يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية أيضًا. يعتبر التفاح مصدرًا جيدًا للمواد...
    كشفت  هيئة الدواء المصرية الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل ، والتي تعد مصدر للفيتامينات والعناصر المناسبة .البروتيناتونصحت  هيئة الدواء  بالحصول عليها من اللحوم الخالية من الدهون (مثل: الدجاج، والأسماك، والبيض، واللحوم، والبقول وغيرها) كل يوم.​وأشارت هيئة الدواء الي أن يجب تناول الأسماك مرتين أسبوعيا، مع الحرص على جعل إحداها من الأسماك الزيتية (مثل: السالمون)، أما سمك الماكريل، والسردين يُنصَح أن لا تزيد على حصتين أسبوعيًّا.​وتابعت هيئة الدواء قائلة الكربوهيدرات (مثل: الخبز، والحبوب، والبطاطا، والأرز والمكرونة).​الدهون كما نصحت  بالحصول عليها من المصادر النباتية (مثل: زيت الزيتون)، يمكن أيضًا الحصول عليها من بعض الأطعمة (مثل: بعض الأسماك، والأفوكادو، والمكسرات، والزيتون)، وتجنُّب الدهون المشبعة.​وقالت هيئة الدواء منتجات الألبان المبسترة: (مثل: الزبادي، والحليب، والجبن)، ويفضل اختيار الأنواع قليلة الدسم.​الفواكه والخضروات: ينبغي تناولها ٥ مرات...
    هناك بعض العلاجات المنزلية التي يمكن أن تساعد في تقليل ظهور الدهون حول العين. يُرجى ملاحظة أنه قد يستغرق بعض الوقت والاستمرار لملاحظة النتائج، وقد تكون النتائج مختلفة من شخص لآخر. إليك بعض الاقتراحات بحسب ما نشره موقع هيلثي.  جسم ممشوق.. مي حلمي تثير الجدل بملابسها| شاهد مركز التعليم المدمج جامعة القاهرة يعلن تفاصيل الدبلومات المهنية علاجات منزلية للدهون حول العين الكمادات الباردة: ضع قطعة قماش نظيفة مبللة بالماء البارد أو الشاي الأخضر المبرد على المنطقة حول العينين. ويمكن أيضًا استخدام أكياس الشاي المبردة المستخدمة. الكمادات الباردة تساعد في تقليل الانتفاخ والتورم حول العينين.ماسك الخيار: قطع شرائح رقيقة من الخيار البارد ووضعها على العينين لمدة 10-15 دقيقة. يُعتقد أن الخيار يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وتهدئة البشرة.زيت جوز الهند: ضع...
    يفضل اتباع غذاء صحي متوازن قبل الحمل، لأنه يساعد في الحفاظ على صحة المرأة، كما يجب أن تتأكد المرأة الحامل من حصولها على الغذاء المتوازن المكون من الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، والفيتامينات، والمعادن للحفاظ على صحتها وصحة جنينها.من جانبها، أوضحت هيئة الدواء المصرية، الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل:- البروتينات: ينصح بالحصول عليها من اللحوم الخالية من الدهون «مثل: الدجاج، والأسماك، والبيض، واللحوم، والبقول وغيرها» كل يوم.- تناول الأسماك مرتين أسبوعيا، مع الحرص على جعل إحداها من الأسماك الزيتية «مثل: السالمون»، أما سمك الماكريل، والسردين يُنصَح أن لا تزيد على حصتين أسبوعيًّا.- الكربوهيدرات «مثل: الخبز، والحبوب، والبطاطا، والأرز والمعكرونة».الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل- الدهون: ينصح بالحصول عليها من المصادر النباتية «مثل: زيت الزيتون»، يمكن أيضًا الحصول عليها من بعض الأطعمة...
    أصدرت هيئة الدواء تقريرًا رسميًا حثت فيه السيدات الحوامل على الاهتمام بالتغذية الجيدة، مؤكدة أهميتها لضمان صحة الأم والجنين، وحددت في تقريرها بعض الأطعمة التي يجب على السيدات الحوامل تناولها، من أهمها:  أطعمة مهمة للسيدات الحوامل - البروتينات: من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لصحة ونمو أفضل. - تناول الأسماك مرتين أسبوعيا، مع الحرص على جعل إحداها من الأسماك الزيتية (السالمون)، أما سمك الماكريل، والسردين يُنصَح أن لا تزيد على حصتين أسبوعيًّا.​ الأسماك والأفوكادو - الكربوهيدرات، مثل (الخبز، والحبوب، والبطاطا، والأرز والمعكرونة).​ - الدهون: ينصح بالحصول عليها من المصادر النباتية، مثل (زيت الزيتون)، يمكن أيضًا الحصول عليها من بعض الأطعمة، مثل (بعض الأسماك، والأفوكادو، والمكسرات، والزيتون)، وتجنُّب الدهون المشبعة.​ - منتجات الألبان المبسترة، مثل (الزبادي، والحليب، والجبن)، ويفضل اختيار الأنواع...
    يرغب الجميع في الظهور بجسد رشيق وقوام مشدود ومتناسق، فيبحث الكل عن طرق فعالة لإذابة الدهون وشد الترهلات، وذلك لأن الدهون المتراكمة في منطقة البطن تؤثر سلبًا على مظهر الجسم، نظرًا لبروز الكرش عند الوقوف والجلوس، كما تجعل الشخص غير قادرًا على ارتداء ملابسه المفضلة.وتعرض لكم "البوابة نيوز" 10 مشروبات حارقة يفضل تناولها قبل النوم أو كمشروب الصباح قبل تناول أي طعام بحسب ما نشرته صحيفة Times of India1- الماءهو أفضل مشروب للجسم على الإطلاق، فيمكن التخلص من الكرش عن طريق شرب كمية وفيرة من الماء يوميًا، لأنه يساعد على الشعور بالشبع عند تناوله قبل الوجبات، كما يحفز الكليتين على طرد السوائل والأملاح الزائدة بالجسم عبر البول.2- مشروب خل التفاحيؤدي الجمع بين خل التفاح مع الماء وكمية صغيرة من عسل النحل...
    هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن استهلاك مكعبات الدجاج المصنعة قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم، حيث تحتوي مكعبات الدجاج المصنعة عادةً على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول المضاف، وهذا يمكن أن يؤثر على مستويات الكوليسترول في الجسم. لافروف: نسعى لمساعدة الفلسطينيين والإسرائيليين للتوصل لاتفاق خروج حسام حسن من المستشفى بعد تعرضه لأزمة صحية مفاجئة أضرار مكعبات الدجاج وتأثيرها على الكوليسترولقال الدكتور مدحت عبد الحليم، استشارى الكلى، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، إن الدهون المشبعة والكوليسترول الموجودة في الطعام يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن تأثير مكعبات الدجاج على مستويات الكوليسترول يعتمد على الكمية المستهلكة وعلى النظام الغذائي...
    تختلف أوقات ممارسة الرياضة المفضلة لحرق الدهون من شخص لآخر وتعتمد على عدة عوامل مثل نوع التمرينات، مستوى اللياقة البدنية، وأهداف كل فرد.من الأوقات الشائعة والمفضلة لممارسة الرياضة لحرق الدهون هي في الصباح الباكر قبل تناول الإفطار، حيث يكون معدل حرق الدهون أعلى. كما يُفضل العديد من الأشخاص ممارسة التمارين الهوائية مثل الركض، ركوب الدراجة، أو ممارسة اليوجا للمساعدة في حرق الدهون بشكل فعال. فوائد ممارسة التمارين الرياضية في الصباحزيادة حرق الدهون: أظهرت دراسة نُشرت في مجلة British Journal of Nutrition عام 2013 أن ممارسة التمارين على معدة فارغة يمكن أن تزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية والدهون.تحسين جودة النوم: أشارت دراسة نُشرت في مجلة Vascular health and risk management عام 2014 إلى أن ممارسة التمارين في الصباح...
    هناك علاقة محتملة بين وجود دهون حول العين وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، الدهون التي تتراكم حول العين تعرف بالزيادات الدهنية أو الزيادات الدهنية العينية، وقد تكون علامة على اضطرابات في استقلاب الدهون في الجسم. خليها على الفطار.. أطعمة صحية لخفض الكوليسترول وجبة شعبية يتناولها أغلب المصريين يوميا تسبب ارتفاع الكوليسترول هل هناك علاقة بين دهون حول العين وارتفاع مستوي الكوليسترول في الدموبحسب ما نشره موقع هيلثي أن الكوليسترول هو نوع من الدهون الموجودة في الدم، وعندما يكون مستوى الكوليسترول مرتفعًا بشكل غير طبيعي، فإنه يمكن أن يتراكم في الأوعية الدموية ويشكل ترسبات تعرف بالتصلب اللويحي. هذا التصلب اللويحي يمكن أن يؤثر على الأوعية الدموية الصغيرة في منطقة العين، ويمكن أن يتسبب في تكوين الزيادات الدهنية حول العين.مع...
    كشف خبير التغذية أليكسي كابانوف، أن المايونيز الطبيعي عالي الجودة المحضر في المنزل يمكن أن يكون مفيدا للجسم والمايونيز مصنوع من زيت نباتي غني بالدهون غير المشبعة، ويسمح المايونيز محلي الصنع للجسم بالحصول على الكمية اللازمة من الدهون المفيدة لوظيفة الدماغ وأوضح الأخصائي لموقع Lente.ru أنه في الوقت نفسه، فإن الدهون النباتية لا تضر بنظام القلب والأوعية الدموية. كما لفت كابانوف الانتباه إلى حقيقة أن وصفة المايونيز الكلاسيكي تتضمن استخدام صفار البيض، والذي له أيضًا فوائد محتملة كبيرة معهم، يتلقى الجسم البروتين والفيتامينات والعناصر الدقيقة الهامة (على وجه التحديد الفيتامينات A، K، E، B12، السيلينيوم، الكالسيوم، الفوسفور، البيوتين، حمض الفوليك). وأضاف خبير التغذية أن المايونيز غالبا ما يعتبر منتجا غير صحي للغاية، لكن في الواقع أضراره مبالغ فيها إلى حد كبير (خاصة عندما يتعلق الأمر بالصلصة المصنوعة من مكونات...
    أهمها "تقليل الشهية وحرق الدهون"..فوائد صحية مذهلة لاستخدام خل التفاح..خل التفاح هو نوع من الخل المصنوع من تخمير التفاح حيث يحتوي على العديد من المركبات النشطة والمغذيات التي يمكن أن توفر بعض الفوائد الصحية.يساعد خل التفاح على التخلص الدهون الزائدة بمنطقة البطن، كما أنه يعمل على الشعور بالشبع ويساعد على التقليل من الوزن وإذابة الدهون، ويساعد خل التفاح على تحسين التمثيل الغذائي والتقليل من إنتاج الكبد للمواد الدهنية والسكرية. فوائد خل التفاح بالتفاصيل:يساعد خل التفاح على التقليل من تخزين الدهون، ويحمي من السمنة المفرطة، ويعمل على التقليل من الشهية، ويحتوي خل التفاح على حمض الخليك والذي يعد من الأحماض الدهنية التي تساعد على فقدان الوزن بشكل سريع.يعمل خل التفاح يساعد على علاج اللثة من الالتهابات والمشكلات التي تصيبها وكما أنه...
    توصل العديد من الأشخاص إلى رحلة فقدان الوزن عن طريق تجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. ووفقًا لخبراء التغذية والتخسيس، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تناولها في الساعات المتأخرة من المساء، حيث تساهم في تحسين صحة الجسم وتعزز الشعور بالشبع، وفقًا لما يشير إليه موقع "هيلث سايت" الصحي.  لمرضى السكر.. أطعمة يجب تجنبها في وجبة الإفطار افضل 7 اطعمة تساعدك على حرق الدهون في فترة قياسية 2024  اطعمة يجب أن تأكل بعد الساعة 8 مساءًاللوز المنقوع: يُعتبر اللوز المنقوع خيارًا منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالعناصر الغذائية. فهو يُساهم في إصلاح العضلات وتقليل تراكم الدهون في منطقة البطن، بالإضافة إلى أنه يُساعد على الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم. تناول البيض في وقت متأخر: يوفر تناول البيض في الليل البروتين الغني وفيتامينات...
    تختلف الآراء بين العلوم والدراسات حول أفضل وقتٍ لممارسة التمارين، إلا أنّ الأمر المتفق عليه هو أهمية ممارسة الرياضة، بغضّ النظر عن أيّ وقتٍ من اليوم تمّت ممارستها فيه، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار اختيار الوقت الذي يتناسب مع المخططات الشخصية اليومية، وذلك للتأكد من القدرة على الالتزام والاستمراريّة، إذ إنّ الحرص على ممارسة الرياضة في نفس الوقت كلّ يومٍ يُعدّ من العوامل المهمّة للوصول إلى الهدف المنشود.[١]فوائد الرياضة في الصباحإنّ لممارسة التمارين الرياضية في الصباح العديد من الفوائد، ونذكر منها ما يأتي:زيادة حرق الدهون: في دراسة نُشرت في مجلة British Journal of Nutrition عام 2013، وشارك فيها 12 من الرجال الأصحّاء، تبيّن أنّ ممارسة الرياضة على معدةٍ فارغة قد يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية والدهون، ولكن...
    أعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، إطلاق حملة التوعية «صحتك عزوتك بإديك تعيش» للتوعية بأهمية التغذية الصحية؛ للوقاية من أمراض زيادة الوزن أو السمنة، وصولا للوقاية من السرطان، من خلال العديد من النصائح والخطوات الذهبية للحفاظ على الصحة.  أوضح الدكتور حمودة الجزار، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، لـ«الوطن» أنّه وفقًا لما أقرته منظمة الصحة العالمية، فإن هناك 5 مفاتيح تؤدي إلى الحياة بصحة أفضل، أولها الرضاعة الطبيعية، التي تعد أهم المراحل المؤثرة في صحة الطفل مستقبلا، فالرضاعة الطبيعية للبن الأم فقط هي المطلوبة دون أي إضافات خارجية من الطعام أو الشراب، حتى الشهر السادس، إذ أنّها تمد جسم الطفل بالغذاء الضروري والسوائل اللازمة للنمو الصحي  التنوع في عناصر الوجبات أضاف أن التنوع في عناصر الوجبات من أهم عناصر الحفاظ على الصحة،...
    حليب جوز الهند من أفضل الأنواع التي يمكنك تناوله؛ فيحتوي على عناصر غذائية هامة لرفع المناعة وتعزيز صحة القلب والوقاية من قرح المعدة، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير فراولة بحليب جوز الهند. عصير فراولة بحليب جوز الهند طريقة عمل عصير فراولة بـ حليب جوز الهندالمقادير- الفراولة : 5 حبات - حليب جوز الهند : ربع كوب - عسل : ملعقة صغيرة - ماء بارد : ربع كوب - مكعبات الثلج : حسب الرغبة طريقة التحضيرفي إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي الفراولة مع الحليب، والعسل، والماء، واخلطي جيداً.ضعي القليل من الثلج في الخلاط، واخلطي قليلاً، ثم صُبي المزيج في أكواب التقديم، وقدميه فوراً. فوائد حليب جوز الهنديقلل من قرحة المعدةوفقا لدراسة نشرت في أبحاث العلاج بالنباتات ، فإن ماء جوز الهند له خصائص مضادة للسرطان ، والتي لديها القدرة...
    أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، علاقة تناول الشيبسي بالإصابة بمرض السرطان.وقال خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أنه لا يوجد أي دراسة علمية تثبت العلاقة بين الشيبسي والسرطان، موضحا أن الشيبسي عبارة عن رقائق البطاطس وتحضر أحيانا بطريقة صحية جيدة.وحذر الخضيري في الوقت نفسه من أن بعض الشركات دوليا بدأت تضيف بعض المضافات الصناعية والألوان والنكهات الصناعية مما يسبب أضرا أخرى مثل الدهون والحساسية بجانب السمنة وتراكم الدهون غير الصحية.وأشار إلى أن الزيوت المهدرجة والمواد حافظة تسبب أضرارا صحية أخرى على الإنسان ولكن ليس من بينها السرطان.ونصح الخضيري بالاخذ من الشركات المحلية، والتي تعتمد سياسة من المزرعة إلى المصنع إلى السوق، بخلاف الماركات العالمية التي تصدر والتي من الضروري أن تضيف بعض المواد لحفظ المنتجات بسب تباعد...
    يبحث الكثير من الأشخاص عن أفضل المشروبات التي ترفع نسبة حرق الدهون وخاصة لمن هم بعد سن الأربعين عام لأن البعض يعانون من أنخفاض نسبة الحرق فى الجسم .كشف موقع هيلثي عن عشرة مشروبات فعالة قد تساعد في حرق الدهون تشمل ما يلي: برلماني: الاحتلال الإسرائيلي يحضر لمحـرقة في رفح الفلسطينية تركتها للقوات الروس.. أول تعليق لـ بايدن على انسحاب أوكرانيا من أفدييفكا 10 مشروبات فعالة في حرق الدهونالماء: شرب الماء بشكل منتظم يساعد في تحفيز عملية الأيض ويعزز حرق الدهون. ينصح بشرب كمية كافية من الماء يوميًا للمساعدة في تحقيق أهداف فقدان الوزن.الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة ومركبات تعزز عملية الأيض وتحرق الدهون، يمكن شرب فنجانين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا.القهوة السوداء:...
    #سواليف ترغب كل أم في إنجاب #طفل يتمتع بأفضل #صحة، وتظهر الأبحاث الجديدة أن الحالة الغذائية للأم أثناء #الحمل يمكن أن تؤثر على ذريتها من الذكور والإناث بشكل مختلف. وأكدت الدكتورة إميلي كام أن تحقيق الحالة الغذائية المثالية واللياقة البدنية والوزن والحفاظ عليها قبل وأثناء الحمل له فوائد فورية وطويلة المدى لصحة الأم وطفلها. وقالت الدكتورة كام إن الدراسة التي أجرتها مع فريق من معهد هدسون للأبحاث الطبية وجامعة كامبريدج، ركز على التأثيرات على نتائج الحمل والنسل في الفئران نتيجة اتباع #نظام_غذائي غني بالدهون والسكر، وقارنت النتائج بمجموعة تغذت على نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية ومنخفض السكر والدهون المشبعة. مقالات ذات صلة متى تكون طريقة استيقاظك علامة على مشكلة صحية خطيرة؟ 2024/02/17 وأشارت الدكتورة كام: “ليس من الممكن...
    تكوين دهون الجسم هو مصطلح عالمي يستخدم في صناعة الصحة واللياقة البدنية، ويستخدم الأطباء تكوين الجسم لمعرفة النسبة المئوية لوزن جسمك الدهنية، وهذا يساعدهم على معرفة مستوى صحتك. وتكوين الجسم مهم لأن شخصا آخر يمكن أن يكون بنفس الطول والوزن مثلك، ولكن قد يكون لديه المزيد من الدهون في الجسم وعضلات أقل، وقد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية مختلفة فيها. علاقة الكافيين بنسبة الدهون في الجسميمكن أن تؤثر مستويات الكافيين في الدم على كمية الدهون في الجسم، ما قد يحدد بدوره خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية. واستخدمت الدراسة العلامات الجينية لإنشاء رابط محدد بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وقال فريق البحث، من معهد كارولينسكا في السويد وجامعة بريستول في المملكة المتحدة وكلية إمبريال...
    ترغب كل أم في إنجاب طفل يتمتع بأفضل صحة، وتظهر الأبحاث الجديدة أن الحالة الغذائية للأم أثناء الحمل يمكن أن تؤثر على ذريتها من الذكور والإناث بشكل مختلف. وأكدت الدكتورة إميلي كام أن تحقيق الحالة الغذائية المثالية واللياقة البدنية والوزن والحفاظ عليها قبل وأثناء الحمل له فوائد فورية وطويلة المدى لصحة الأم وطفلها. إقرأ المزيد نظام غذائي "يحسّن" الحياة الجنسية للرجال وقالت الدكتورة كام إن الدراسة التي أجرتها مع فريق من معهد هدسون للأبحاث الطبية وجامعة كامبريدج، ركز على التأثيرات على نتائج الحمل والنسل في الفئران نتيجة اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكر، وقارنت النتائج بمجموعة تغذت على نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية ومنخفض السكر والدهون المشبعة.وأشارت الدكتورة كام: "ليس من الممكن دائما للنساء التحكم في وزن الجسم، لكن...
    حرق الدهون.. اطعمة لحرق الدهون.. التخلص من لدهون..يوجد العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن. ومن المهم أن يتم تضمين هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي يتم اتباعه يوميًا، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني بانتظام لتعزيز حرق الدهون وفقدان الوزن. افضل 7 اطعمة  تساعدك على حرق الدهون في فترة قياسية 20247 أطعمة تساعد على حرق الدهون في قترة قصيرة 1. الفلفل الحار: يحتوي الفلفل الحار على مركب يسمى الكابسيسين، والذي يساهم في فقدان الوزن. أظهرت دراسة نشرت في مجلة "Appetite" عام 2012 أن تناول الفلفل الحار بانتظام يساهم في زيادة أكسدة الدهون وتقليل تراكم الدهون في منطقة البطن، ويقلل من الشهية واستهلاك السعرات الحرارية.2. زيت الزيتون: يعتبر زيت الزيتون من الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن. إنه مصدر...
    جوليا كيم، أميركية من بوسطن (64 عاما)، متخصصة في تكنولوجيا المعلومات، قضت نصف عمرها تعاني من ارتفاع الكوليسترول لأسباب وراثية، وبعد أن سئمت من الدواء وآثاره الجانبية، قررت التوقف، قائلة: "لا أريد السيطرة على الكوليسترول بالأدوية، فكل دواء له آثار جانبية، أحتاج لإيجاد طريقة طبيعية لعلاج هذه المشكلة"، وفقا لما ذكرته مارلين سيمونز، الكاتبة المتخصصة في الصحة، في مقالها بصحيفة "واشنطن بوست". ليست كيم وحدها التي ضاقت ذرعا بالدواء -كما تقول سيمونز- فكثير من الأشخاص لا يرغبون في تناول أدوية خفض الكوليسترول "الستاتينات" (Statins)، وبعض الناس لا يستطيعون تناولها، فبالرغم من أنها فعالة وآمنة بالنسبة لمعظم الناس، فإنها قد تزيد من خطر الآثار الجانبية لدى بعض الناس، وهي آثار تشمل "آلام العضلات، ومشاكل الكبد، والتشوش العقلي، واحتمال الإصابة بمرض السكري"،...
    يرجع ارتباط الكركم بإنقاص الوزن إلى خصائص الكركم المضادة للالتهابات، وقد أظهرت دراسة أن الكركم يساعد على خفض الدهون الثلاثية إذا تم تناوله بانتظام.تناول غرام واحد من الكركم يومياً لمدة 30 يوماً يخفض الدهون الثلاثيةووفق "ليفينغ سترونغ"، إذا تم تناول غرام واحد من الكركم يومياً لمدة 30 يوماً، يليها أسبوعان إجازة، فإن مستوى الدهون الثلاثية في الدم يشهد انخفاضاً كبيراً.وعلى الرغم من أن نتائج هذه التجربة لم تظهر أية فوائد تتعلق بخفض الكوليسترول، إلا أن خفض الدهون الثلاثية يعد أحد عوامل التحكم في متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تتضمن ارتفاع 3 عناصر: الغلوكوز، والكوليسترول والدهون الثلاثية.وقد وجدت دراسات أخرى، أن للكركم فوائد تتعلق بالتخسيس، وتنشيط حرق الجسم للطاقة.كما تبين أن الجمع بين الكركم والفلفل الأسود يضاعف تأثير المادة النشطة في الكركم...
    يُعاني الكثير من الأشخاص من ترسبات الدهون الثلاثية في أجسادهم دون علمهم بخطورة هذه المشكلة، فمع تناولنا للأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، يقوم الجسم بتحويل ما لا يحتاجه منها إلى دهون ثلاثية، لتشكل قنبلة موقوتة تُهدد صحتنا. في هذا التقرير، سنغوص في عالم الدهون الثلاثية، ونكشف عن أسباب تراكمها في الجسم، ونناقش تأثيرها على صحتنا، ونستعرض أفضل الطرق للوقاية من مخاطرها وعلاجها. ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية هناك عديد من الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، منها الإصابة بالسمنة أو مرض السكري من النوع الثاني في حال كانت معدلاته غير منضبطة، كما يمكن أن يكون ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم ناتج عن عوامل وراثية، أو الإصابة ببعض أمراض الكبد، بحسب الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ الباطنة العامة والسكر بكلية...
    تعرف على أقوى المشروبات الطبيعية للتخسيس وحرق الدهون، توجد العديد من المشروبات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في عملية التخسيس وزيادة معدل حرق الدهون، حيث تحتوي على عناصر غذائية تسهم في الشعور بالشبع أو تحفز عملية الأيض. فيما يلي نستعرض بعض أفضل تلك المشروبات الطبيعية: أفضل المشروبات الطبيعية للتخسيس وحرق الدهونتعرف على أقوى المشروبات الطبيعية للتخسيس وحرق الدهون أقوى المشروبات الطبيعية للتخسيس وحرق الدهونالشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد على حرق الدهون، ويساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي.عصير الليمون بالنعناع: يساعد عصير الليمون بالنعناع على الشعور بالشبع، ويحسن عملية الهضم، ويزيد من نشاط الجسم، نظرا لاحتوائه على حمض الفوليك وفيتامينات أ وسي وج بالإضافة إلى الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم.مشروب الزنجبيل: يعد من أقوى المشروبات الطبيعية التي تساعد على...
    أول خطوة في طرق العناية بالبشرة هي معرفة نوعها؛ فهناك عدة انواع للبشرة قد يختلط البعض في معرفة نوع بشرته المناسب واذا استخدم منتجات للعناية مختلفة عن نوع بشرته قد يحدث الكثير من المشاكل الصحية للبشرة منها التعرض للحبوب والجفاف والبثور وغيرها من المشكلات، وتوضح "البوابة نيوز" طرق تحديد نوع البشرة لمعرفة اختيار الروتين المناسب.أنواع البشرة:دهنيةجافةمختلطةعاديةدهنية حساسةجافة حساسةمختلطة حساسةطريقة معرفة نوع البشرةغسل الوجه بغسول طبيعي خالي من مواد كيميائية ثقيلة.تجفيف الوجه بمناديل ورقية بلطف.بعد الغسل والتجفيف بفوطة رقيقة لساعة راقب بشرتك فإذا كانت لامعة او متعرقة فهي بشرة دهنية، أما اذا كانت مشدودة ومتقشرة حتى لو بشكل بسيط فهي جافة، وإذا كانت منطقة الأنف والذقن والجبهة دهنية وباقي الوجه مشدود وغير لامع اذا هي بشرة مختلطة.اما البشرة الحساسة هي التي...
    دهون الجفن هي تجمعات دهنية تظهر على الجفن العلوي أو الجفن السفلي، وقد تكون مزعجة من الناحية الجمالية، إليك بعض الخيارات المتاحة لعلاج دهون الجفن، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. منزل دون أثاث|أسرة بمطروح تناشد المسئولين: نعيش في الصحراء.. وكل أملنا ثلاجة وبوتوجاز 11.68 مليار درهم إيرادات مجموعة موانئ أبوظبي في 2023 علاج دهون الجفنالجراحة التجميلية: يمكن للجراحة التجميلية أن تكون خيارًا لعلاج دهون الجفن في حالة كانت بارزة وتسبب ازدواجية الجفن أو تعوق الرؤية، تشمل الإجراءات الممكنة إزالة الدهون الزائدة وشد الجفن لتحسين مظهره.الليزر: يُستخدَم الليزر في بعض الأحيان لعلاج دهون الجفن، يمكن للجلسات المتكررة للعلاج بالليزر أن تؤدي إلى تقليل وتنحيف تجمعات الدهون في الجفن.العناية بالبشرة: يمكن استخدام بعض المنتجات والعلاجات الموضعية لتحسين مظهر دهون الجفن....
       يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب،...
    من المعروف عن الكركم أنه مفيد في إنقاص الوزن إلى خصائص الكركم المضادة للالتهابات، وقد أظهرت دراسة أن الكركم يساعد على خفض الدهون الثلاثية إذا تم تناوله بانتظام.وحسب “ليفينج سترونج”، إذا تم تناول جرام واحد من الكركم يوميًا لمدة 30 يومًا، يليها أسبوعان إجازة، فإن مستوى الدهون الثلاثية في الدم يشهد انخفاضًا كبيرًا.وعلى الرغم من أن نتائج هذه التجربة لم تظهر أية فوائد تتعلق بخفض الكوليسترول، إلا أن خفض الدهون الثلاثية يعد أحد عوامل التحكم في متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تتضمن ارتفاع 3 عناصر: الجلوكوز، والكوليسترول والدهون الثلاثية.واكتشفت دراسات أخرى، أن للكركم فوائد تتعلق بالتخسيس، وتنشيط حرق الجسم للطاقة.كما تبين أن الجمع بين الكركم والفلفل الأسود يضاعف تأثير المادة النشطة في الكركم بنحو 20 مرة.إلا أنه ينبغي الانتباه إلى...
    يراود حلم الوزن المثالي كل من يعانون من زيادة الوزن، وقد يلجأ بعضهم إلى الامتناع عن تناول الدهون نهائيًا؛ رغبة منهم في فقدان الوزن سريعًا ما يعرض صحتهم للخطر، لأن نقص نسبة الدهون الصحية في الجسم يؤثر على نسبة الفيتامينات، وبالتالي تزاد فرص الإصابة بالأمراض، بحسب ما ذكره موقع «مايو كلينيك» الطبي. فوائد تناول الدهون الصحية  من الفوائد المهمة لتناول الدهون الصحية، تعزيز صحة الجهاز العصبي وصحة المخ، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق لـ«الوطن»، كما تساعد على امتصاص الفيتامينات الضرورية للجسم مثل «د وك وأ»، فضلًا عن دورها في المساعدة على التئام الجروح. وأضافت أن هناك مخاطر عديدة قد يتعرض لها الجسم عند الامتناع  تمامًا عن تناول الدهون الصحية، منها: مخاطر الامتناع عن تناول الدهون  -  ضعف كفاءة...
    يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه. فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد صحة الوجبات التي يتم طهيها. وحذّر موقع “شي فايندز” من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية وهي زيت الصويا والذرة. حيث شدّدت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقالت مانزي إن الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة. يمكن أن تعزز الإلتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية. المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. كما يساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب، السائد في النظام الغذائي الغربي،...
    يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب، السائد...
    الدهون هي المشكلة الأصعب التي تواجه الكثيرين، خاصة السيدات، ويعد التخلص منها أمر صعب، إذ توجد وصفات طبيعية وبسيطة، يكون لها نتائج سريعة في القضاء على الدهون، فمن المعروف أن القهوة من المشروبات التي يحبها ويفضلها العديد، لكن البعض يجهل أنه يمكنهم القضاء على الدهون بواسطة القهوة ونوع من البهارات الموجودة في كل منزل.  نوع بهارات يوضع على القهوة مفعوله سحري القهوة من المشروبات التي تساعد على التخسيس ويمكن الإضافة عليها مكونات أخري لتساعد على زيادة نسبة الحرق، وتنقص الوزن بشكل كبير، إذ يقول خبير التغذية العلاجية الدكتور شادي عبد العال، إن يمكن إضافة «القرفة» على القهوة تسهم بشكل كبير في إذابة الدهون من الجسم. وأوضح أن ذلك بسبب مضادات الأكسدة العالية الموجودة في القهوة والقرفة التي تتمكن من...
    اتباع طرق التخسيس الطبية، أو الغذائية، أمر يلجأ له الكثير ممن يعانون من السمنة، وأصحاب الوزن الزائد، إذ يعد الخيار الأفضل للكثير منهما بدلًا من اللجوء للعمليات الجراحية، أو استخدام أدوية التخسيس التي قد تترك آثارًا صحية ضارة على الصحة.  وعلى الرغم من لجوء البعض للأنظمة الغذائية بدلًا من العمليات، إلا إن هناك  طرق تخسيس تهدد الصحة وتسبب الوفاة، لابد الحذر منها.  3 طرق تخسيس تهدد الصحة وتسبب الوفاة  حذرت الدكتورة سارة جمال، استشاري التغذية العلاجية، من 3 طرق تخسيس تهدد الصحة، كما أن على رأسها ما يسبب الوفاة في بعض الحالات. الكيتو دايت بحسب ما ذكرته الدكتورة سارة جمال لـ«الوطن»، فإن الاستمرار على الكيتو دايت  يهدد الصحة بشكل كبير، وقد يؤدي للوفاة، وذلك لأن النظام يقوم بعمل ما يسمى...
    يتتبع علماء في مركز بنينغتون للطب الحيوي في ولاية فلوريدا مئات الأشخاص الذين يشاركون في نظام صحي صارم، بهدف معرفة أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن أن يتبعها كل شخص.وتشرف المعاهد الوطنية الأميركية للصحة على دراسة بهذا الغرض، خصصت لها ميزانية 190 مليون دولار، وهي “واحدة من أكثر مشروعات أبحاث التغذية طموحا التي قامت بها الوكالة”، وفق صحيفة وول سترت جورنال.ويسعى العلماء في هذه الدراسة الرائدة إلى تحديد الحصول على توجيهات صحية متخصصة بحسب حالة شخص، وسط معلومات متضاربة بشأن أفضل الأنظمة الغذائية.وتقول صحيفة وول ستريت جورنال، التي نشرت تقريرا بشأن هذه الدراسة، إن النصائح الغذائية المتوفرة أدت إلى “تحسن طفيف” في صحتنا.وتبلغ نسبة السمنة للبالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، 41.9 في المئة في الفترة من 2017 إلى...
    تراكم الدهون وزيادة الوزن، من المشكلات الشائعة التي يعاني منها كثير من الناس، ويصبح هدفهم الأول الحصول على وزن مثالي بطريقة صحية، منهم من يريد أن يتمتع بصحة جيدة، ومنهم من يريد تحقيق الشعور بالرضا عن المظهر بشكل عام، وهو ما جعلهم في حالة بحث مستمرة عن أفضل طرق التخسيس وحرق الدهون، دون اللجوء لأدوية. اتباع نظام غذائي سليم اتباع نظام غذائي صحي «رجيم» يعد الطريقة الأفضل لخسارة الوزن، وفق حديث الدكتورة مها إبراهيم، استشاري النحافة والسمنة، موضحة أنه خلال اتباع نظام غذائي لا بد أن يحتوي على بعض المواد المليئة بالطاقة وقليلة السعرات الحرارية، منها «التمر». يعد «التمر» مصدرًا مهما للطاقة، وهو ما يساعد الجسم على البقاء في حالة نشاط بصورة دائمة، تحديدًا في وقت الصباح، ويفضل تناول تمرة...
    وصفة لتخسيس الكرش في أسبوع واحد بس، يعاني العديد من الأشخاص من تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والنشويات، فضلًا عن استهلاك المعلبات الجاهزة، مما يؤدي في النهاية إلى الشعور بالكسل وزيادة الوزن بشكل كبير بسبب قلة الحركة، مع تراكم الدهون في منطقة البطن، مما يؤدي إلى ظهور الكرش وتأثير سلبي على الصحة العامة والحالة النفسية. لذا، سنتعرف اليوم على وصفة طبيعية فعّالة لعلاج هذه المشكلة. تابعونا للمزيد من التفاصيل. وصفات طبيعية لتخسيس البطنتزداد الدهون في منطقة البطن بسبب الإكثار من تناول الوجبات الأطعمة الدسمة مع عدم ممارسة الرياضة التي تحرق الدهون بشكل كبير فعليكم باتباع هذه الوصفات لتخسيس الكرش.شرب ماء دافئ مع الليمون على الريقوضع قطرات من الليمون على ماء دافئ منذ بداية اليوم فهي من أفضل طرق تخسيس البطن مع...
    قالت عالمة المناعة إيفجينيا بارشينا، وبشكل عام يستفيد الجسم أكثر من الحليب الذي تتوافق نسبة الدهون فيه مع نسبة متوسطة وعالية. أشارت عالمة المناعة بارشينا في تعليق لـ AiF إلى أن الحليب مصدر ممتاز لعدد كبير من المواد المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وفيتامينات ب المعقدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية والعناصر النزرة على شكل كالسيوم وزنك وفوسفور و آحرون، وبفضل هذه المكونات يصبح الحليب مشروباً يساعد تناوله على تقوية العظام وتحسين وظائف الجهاز المناعي وصحة الجهاز العصبي والحفاظ على الرؤية الجيدة. وفي الوقت نفسه، أكدت بارشينا أن الحليب عالي الدسم أكثر صحة للبكتيريا المعوية، وبسبب وجود الدهون يمتص الجسم العناصر الغذائية القيمة للمشروب. وأضافت الخبيرة: "كلما كان الحليب أكثر دسماً، زادت قيمته الغذائية، فضلاً عن فوائده للبكتيريا المعوية". في غياب التعصب...
    يتأثر الدماغ عادة بالعمر، وتكون مشاكل الذاكرة منتشرة بين كبار السن. وهذا ليس بالضرورة الخرف، إذ يوجد ما يسمى بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. ولحسن الحظ، هناك بعض الخطوات التي يمكننا اتخاذها للمساعدة في الحفاظ على قوة أدمغتنا بأفضل قدر ممكن، والنظام الغذائي هو الطريقة الرئيسية للقيام بذلك. ومع ذلك، هناك أيضا أطعمة يمكن أن يكون لها تأثير معاكس وتلحق الضرر بخلايا الدماغ. وكشفت طبيبة العلاج الطبيعي، جانين بورينغ من الولايات المتحدة، في مقطع فيديو على "تيك توك" عن 3 أطعمة يمكن أن "تدمر الدماغ". ووفقا للدكتور بورينغ، فإن هذه الأطعمة هي: سمك أبو سيف في حين يعتقد في كثير من الأحيان أن الأسماك غذاء يعزز الدماغ بسبب محتواها من أوميغا 3، إلا أنه يجب تجنب سمك أبو سيف. ويرجع ذلك...
    يتتبع علماء في مركز بنينغتون للطب الحيوي في ولاية فلوريدا مئات الأشخاص الذين يشاركون في نظام صحي صارم، بهدف معرفة أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن أن يتبعها كل شخص. وتشرف المعاهد الوطنية الأميركية للصحة على دراسة بهذا الغرض، خصصت لها ميزانية 190 مليون دولار، وهي "واحدة من أكثر مشروعات أبحاث التغذية طموحا التي قامت بها الوكالة"، وفق صحيفة وول سترت جورنال. ويسعى العلماء في هذه الدراسة الرائدة إلى تحديد الحصول على توجيهات صحية متخصصة بحسب حالة شخص، وسط معلومات متضاربة بشأن أفضل الأنظمة الغذائية. وتقول صحيفة وول ستريت جورنال، التي نشرت تقريرا بشأن هذه الدراسة، إن النصائح الغذائية المتوفرة أدت إلى "تحسن طفيف" في صحتنا. وتبلغ نسبة السمنة للبالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، 41.9 في المئة في الفترة...
    البوتجاز واحد من الأجهزة المنزلية التي لا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، ونظرًا لكثرة استخدامه، يعتبر أكثر مكانًا عرضة للبقع والدهون، خاصة تلك التي تعلق بزجاج البوتجاز، الأمر الذي دفع الكثيرون، للبحث عن حيلة لتنظيفه في أسرع وقت وبأقل مجهود، يبدو الأمر صعبًا، إلا أن هناك وصفة سحرية تمكنك من تنظيف زجاج البوتجاز بسهولة. يبحث الكثيرون عن طريقة لتنظيف زجاج البوتجاز، باعتبارها من أكثر الأماكن عرضة للدهون، ليقدم موقع «سفرة» وصفة سحرية للتخلص من الدهون العالقة في زجاج البوتجاز، والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي.. 10 دقائق تخلصك من دهون زجاج البوتجاز لا يتطلب الأمر سوى نصف كوب من الخل، الذي يمكن استخدامه للتخلص من الدهون المتراكمة في زجاج البوتجاز، وذلك عبر اتباع هذه النصائح والتي تتمثل فيما يلي: -...
    أعلنت الدكتورة يانا كارتاييفا، خبيرة التغذية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تراكم الدهون في منطقة البطن يمكن أن يشير إلى ست مجموعات من الأمراض. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “السمنة في منطقة البطن تشير إلى تراكم الدهون حول الأعضاء الموجودة في البطن – الدهون الحشوية. وهذا يرتبط بزيادة خطر الإصابة: 1- بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2- السرطان. 3- داء السكري. 4- أمراض الجهاز الهضمي (أمراض الكبد المرتبطة بالتمثيل الغذائي، وحصى المرارة، وداء الارتداد المعدي المريئي). 5- أمراض الجهاز العظمي المفصلي. 6- أمراض الجهاز التناسلي”. ومن أجل تحديد تراكم الدهون في منطقة البطن وفقا لها، يجب احتساب الوزن الزائد. وتقترح الجمعيات الطبية تصنيفات مختلفة للسمنة، وأفضلها يعتمد على مؤشر كتلة الجسم (BMI). وتقول: “مؤشر كتلة الجسم مهم ولكنه ليس...
    الولايات المتحدة – يتأثر الدماغ عادة بالعمر، وتكون مشاكل الذاكرة منتشرة بين كبار السن. وهذا ليس بالضرورة الخرف، إذ يوجد ما يسمى بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. ولحسن الحظ، هناك بعض الخطوات التي يمكننا اتخاذها للمساعدة في الحفاظ على قوة أدمغتنا بأفضل قدر ممكن، والنظام الغذائي هو الطريقة الرئيسية للقيام بذلك. ومع ذلك، هناك أيضا أطعمة يمكن أن يكون لها تأثير معاكس وتلحق الضرر بخلايا الدماغ. وكشفت طبيبة العلاج الطبيعي، جانين بورينغ من الولايات المتحدة، في مقطع فيديو على “تيك توك” عن 3 أطعمة يمكن أن “تدمر الدماغ”. ووفقا للدكتور بورينغ، فإن هذه الأطعمة هي: سمك أبو سيف في حين يعتقد في كثير من الأحيان أن الأسماك غذاء يعزز الدماغ بسبب محتواها من أوميغا 3، إلا أنه يجب تجنب سمك أبو...
    يتأثر الدماغ عادة بالعمر، وتكون مشاكل الذاكرة منتشرة بين كبار السن. وهذا ليس بالضرورة الخرف، إذ يوجد ما يسمى بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. ولحسن الحظ، هناك بعض الخطوات التي يمكننا اتخاذها للمساعدة في الحفاظ على قوة أدمغتنا بأفضل قدر ممكن، والنظام الغذائي هو الطريقة الرئيسية للقيام بذلك.ومع ذلك، هناك أيضا أطعمة يمكن أن يكون لها تأثير معاكس وتلحق الضرر بخلايا الدماغ.وكشفت طبيبة العلاج الطبيعي، جانين بورينغ من الولايات المتحدة، في مقطع فيديو على "تيك توك" عن 3 أطعمة يمكن أن "تدمر الدماغ".ووفقا للدكتور بورينغ، فإن هذه الأطعمة هي:سمك أبو سيففي حين يعتقد في كثير من الأحيان أن الأسماك غذاء يعزز الدماغ بسبب محتواها من أوميغا 3، إلا أنه يجب تجنب سمك أبو سيف.ويرجع ذلك إلى مستويات الزئبق العالية الموجودة في...
    يعاني الكثير من الناس من ظهور دهون بيضاء صغيرة حول العين ويعتقد الناس انها مشكلة جلدية فقط ولكنها دلالة على مشاكل صحية داخلية تعرف الدهون المتراكمة حول العين والتي تظهر على شكل كتل بيضاء تميل الي اللون الأصفر تعرف بـ"لويحة صفراء"، وعلى الرغم من أن تلك الدهون غير ضارة فإنها تكون علامة لحالة خطيرة كامنة وراء ظهورها مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم، قصور الغدة الدرقية، مشاكل في الكبد.-أسباب ظهور الدهون البيضاء:رواسب الكوليسترول في الدم.الدهون في الدم او عسر شحيمات الدم.ارتفاع الكوليسترول في الكلى.ارتفاع الدهون الثلاثية.اضطرابات الجينات ااوراثية.فرط ثلاثي غليسيريد الدم.-علاج المشكلة الصحية ودهون جفن العين:اتباع نظام غذائي صحي.التقليل من تناول اادهون.الخفاظ على الوزن وتقليل الوزن الزائد.ممارسة الرياضة.يمكن ازالتها بعملية جراحية في حالة عدم وجود مشكلة صحية.التوقف عن التدخين-عوامل خطر في...
    البوابة - في عالم اليوم الذي يهتم بالصحة، هناك وفرة من المعلومات المتاحة حول التغذية والأكل الصحي . ومع ذلك، ليست كل هذه المعلومات دقيقة أو موثوقة. لا تزال العديد من الخرافات والمفاهيم الخاطئة حول الغذاء والتغذية منتشرة، مما يدفع الناس إلى اتخاذ خيارات غذائية مضللة. فيما يلي سبع أكاذيب شائعة حول الأكل الصحي يجب أن تتوقف عن تصديقها الآن:7 أكاذيب عن الأكل الصحي يجب أن تتوقف عن تصديقها الآنجميع الدهون سيئة بالنسبة لكإحدى الخرافات الأكثر انتشارًا هي أن جميع الدهون غير صحية ويجب تجنبها. في الواقع، بعض الدهون، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون، مفيدة لصحة القلب والرفاهية العامة. من المهم التركيز على استهلاك الدهون الصحية باعتدال مع تقليل الدهون...
    مع التقدم في العمر، تبدأ أجزاء من أجسامنا في التدهور، وتتأثر بعض الأعضاء أكثر من غيرها، إلا أن ذلك يعتمد على مجموعة من العوامل بما في ذلك نظامك الغذائي، وعدد مرات ممارسة الرياضة، وعلم الوراثة الخاص بك. يتأثر الدماغ عادة بالعمر، وتكون مشكلات الذاكرة منتشرة بين كبار السن، وهذا ليس بالضرورة خرفًا، إذ يوجد ما يسمى بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر، بحسب موقع «دايلي إكسبريس». 3 أطعمة تتسبب في تدمير الدماغ التقرير كشف عن الخطوات التي يمكن اتخاذها للمساعدة في الحفاظ على قوة الدماغ، والتي يأتي في مقدمتها النظام الغذائي الذي هو وسيلة رئيسية للقيام بذلك. أظهرت الأبحاث أن تناول المزيد من بعض الأطعمة يمكن أن يساعد في الواقع في حماية الدماغ من التدهور، ومع ذلك، هناك أيضًا أطعمة يمكن أن...
    أعلنت الدكتورة يانا كارتاييفا، خبيرة التغذية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تراكم الدهون في منطقة البطن يمكن أن يشير إلى ست مجموعات من الأمراض. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "السمنة في منطقة البطن تشير إلى تراكم الدهون حول الأعضاء الموجودة في البطن - الدهون الحشوية. وهذا يرتبط بزيادة خطر الإصابة:1- بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2- السرطان. 3- داء السكري. 4- أمراض الجهاز الهضمي (أمراض الكبد المرتبطة بالتمثيل الغذائي، وحصى المرارة، وداء الارتداد المعدي المريئي). 5- أمراض الجهاز العظمي المفصلي. 6- أمراض الجهاز التناسلي". إقرأ المزيد تريد التخلص من دهون البطن الخطيرة؟.. تناول هذه الأطعمة وشاهد النتائج! ومن أجل تحديد تراكم الدهون في منطقة البطن وفقا لها، يجب احتساب الوزن الزائد. وتقترح الجمعيات الطبية تصنيفات مختلفة للسمنة، وأفضلها يعتمد على...
    دهون البطن أزمة تؤرق الكثير، فهي الدهون التي تتراكم في منطقة البطن وحول الأعضاء الداخلية في الجسم. عادًة ما تُعرف بالدهون الجوفية أو الدهون البطنية، وتُعتبر دهون البطن من أخطر أنواع الدهون في الجسم، حيث إن تراكمها يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، إذ تحتوي دهون البطن على العديد من الخلايا الدهنية التي يمكن أن تفرز مواد كيميائية تؤثر على عمل الجسم بطرق سلبية. وتُعد الحمية الغذائية المتوازنة وممارسة الرياضة من الطرق الفعّالة للتحكم في مستوى دهون البطن وتقليلها.  بـ10 جنيهات فقط.. 3 توابل في مطبخك تنسف الكرش تمامًا وتحدث الدكتور كريم جمال أخصائي التغذية، لـ«الوطن»، عن أفضل طريقة صحية للتخلص تمامًا من دهون البطن «الكرش»، إذ أكد أن الأمر لا يمكن أن يعتمد على وجبة...
    كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة جنوب غرب الولايات المتحدة أنّ عقار "الليراجلوتيد" لإنقاص الوزن يُقدم فوائد كبيرة للقلب، بالإضافة إلى مساعدته على خفض مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب.أظهرت الدراسة أنّ تناول عقار "الليراجلوتيد" يوميًا يُقلّل بشكلٍ كبيرٍ من نوعين من الدهون المرتبطة بمشاكل القلب، وهما: دهون البطن والدهون الحشوية.كانت تأثيرات "الليراجلوتيد" في تقليل الدهون ضعف أهميتها في أنسجة البطن وستة أضعاف في الكبد مقارنة بتأثيرها على وزن الجسم الكلي.ساعد الدواء على خفض مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب لدى الأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري.تُعدّ هذه النتائج مهمةً بشكلٍ خاصٍ بالنظر إلى ارتفاع معدل انتشار السمنة، حيث تُؤثّر على ما يقرب من واحد من كل أربعة بالغين وواحد من كل خمسة شبان.تُعدّ السمنة عامل خطر رئيسيًا لأمراض القلب...
    البروكلي.. يعتبر البروكلي من أكثر الخضراوات التي تتميز بقيمة غذائية عالية وفوائد صحية مذهلة، ويمكن تناوله بطرق مختلفة طازجًا أو مطبوخًا أو مجففًا.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها فوائد البروكلي التي تساعد على حرق الدهون، خلال السطور التالية:فوائد البروكليفوائد البروكلي صحية-الوقاية من السرطان:أوضحت الدراسات أن تناول البروكلي يقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان الرئة وسرطان القولون وسرطان الثدي.- تعزيز صحة القلب:- يساعد البروكلي في خفض ضغط الدم والكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.تقوية الجهاز المناعي:- ينشط البروكلي وظائف الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة العدوى.تحسين صحة العظام:- يساعد البروكلي في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.تعزيز صحة الجهاز الهضمي:-تساعد الألياف الموجودة في البروكلي على تحسين الهضم وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك.الحفاظ على صحة البشرة:- يساعد فيتامين سي...
    أخبار سارة لأصحاب الكروش جاءت في دراسة جديدة تشير إلى أن هناك أنواعا من الأغذية الصحية تساعد في إنقاص الوزن والحفاظ على الصحة. ووقا للدراسة، فإن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع التقدم في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة. وحسب نيكولا لودلام رين من شركة Nic’s Nutrition، أوردته “نيويورك بوست”، فإن الدهون الحشوية “على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان” فيما يلي أهم عشرة أطعمة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن والحفاظ على صحتك:تقول لينوس كونولي، مقدمة الخدمات السريرية في Benenden Health:...
    فيه لحظات الذكريات أثناء إعداد الطعام والتجمعات العائلية، ولكن مع هذا النشاط اليومي، يظهر التحدي الدائم للتغلب على الدهون المزعجة التي تتراكم على جدران المطبخ، في هذه المقالة، نقدم لكم طريقة رائعة وفعّالة لتنظيف جدران المطبخ من الدهون بكل سهولة وبطريقة حصرية تضمن لكم نتائج استثنائية، حتى تعود جدران مطبخكم لتشع بالنظافة واللمعان في وقت قياسي، دون عناء غير ضروري. "وداعًا للدهون العنيدة".. نظفي جدران المطبخ بسرعة الصاروخ بأقل التكاليف استعدادًا لرمضانكيفية التخلص من الدهون المزعجةللحصول على نتيجة مثالية في تنظيف جدران المطبخ من الدهون المتراكمة، يمكنك الاعتماد على خلطة منزلية فعّالة واقتصادية. المكوناتماء ساخن.ملعقة كبيرة من صودا الخبز.كيس من بيكنج بودر.فنجان من الخل الأبيض.فنجان كبير من سائل تنظيف الأطباق.كمية قليلة من مسحوق غسيل الملابس نوع الجل. طريقة التحضير والاستخدام قومي...
    أفادت دراسات عدة بأن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع تقدمنا في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة.ووفقا لنيكولا لودلام رين من شركة Nic's Nutrition، فإن الدهون الحشوية "على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان".وعلى الرغم من صعوبة التخلص من دهون البطن، إلا أنه وفقا لعيادة كليفلاند، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تعمل بشكل فعال، وذلك لأن هذا النوع من الدهون يتم استقلابه بشكل أسرع. ويقول الخبراء إن جسمك يمكن أن يتخلص من هذه الدهون أثناء التعرق أو التبول.ومع ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي على مدى شهرين إلى...
    يعاني كثيرون من تراكم الدهون في منطقة البطن ما يحرمهم من التمتع بمظهر لائق وجذاب وسط أصدقائهم وبالتالي فقدان الثقة بأنفسهم، ولأن الدهون في هذه المنطقة تعتبر من أصعب الدهون من حيث التخلص منها، فيمكن الإشارة إلى بعض التمارين الرياضية التي تساعد في حرق هذه الدهون وشد عضلات البطن. قدمت شيرين محمد، مدربة لياقة بدنية، خلال حديثها لـ«الوطن»، بعض التمارين الرياضية التي يمكن ممارستها للتخلص من دهون البطن وشد عضلاتها. 1- تمرين البلانك يعتبر البلانك واحدًا من التمارين الرياضية التي يمكن ممارستها بشكل يومي لشد عضلات البطن وحرق الدهون في هذه المنطقة، ويُمارس هذا التمرين من خلال الاستلقاء على البطن بحيث تكون مرفوعة عن الأرض، والاتكاء على الذراعين وأصابع القدمين لرفع الجسد عن الأرض، مع الحرص على أن يكون الجسد مستقيمًا...
    المنسف هو الطبق الوطني في الأردن، وهو طبق شعبي في فلسطين فيطبخ بالأعراس، ويتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائبتتكون من لحم الضأن مع سائل الجميد والأرز. يقدم لك عزيزتي مطبخ البوابة منسف باللحمة مميز ولذيذ على الطريقة الأردنية: مقادير المنسف باللحمة: -1 ونصف كيلو أرز. - لحمة بلدية 7قطع متوسطة الحجم. - اثنين رأس لبن جميد. - لبن سائل رائب 1 ليتر. - سمنة بلدية 1 ملعقة كبيرة. - لوز مبشور 200غ. - صنوبر 50غ. - خبز شراك عدد 4. - بقدونس مفروم للزينة. - كركم معلقة صغيرة لتغير لون الأرز. - مكعب مرق. طريقة تحضير المنسف باللحمة: - أولاً نتٱكد من غسل اللحمة جيداً ونسلقها بعد...
    أكدت دراسات عدة أن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع تقدمنا في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة، وحسب نيكولا لودلام رين من شركة Nic's Nutrition، أوردته "نيويورك بوست" New York Post، فإن الدهون الحشوية "على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان". ورغم صعوبة التخلص من دهون البطن (الكرش)، إلا أنه وفقا لعيادة كليفلاند، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تعمل بشكل فعال، وذلك لأن هذا النوع من الدهون يتم استقلابه بشكل أسرع. ويقول الخبراء إن جسمك يمكن أن يتخلص من هذه الدهون أثناء التعرق أو التبول، ومع ممارسة الرياضة...
    مع بدء اقتراب انطلاق منافسات كأس آسيا لكرة القدم 2024 التي تستضيفها دولة قطر والذي ينتظره العالم الحدث العالمي بفارغ الصبر، يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة تحضير المنسف باللحمة لدعم المنتخب الأردني في كأس آسيا:اقرأ ايضاًعبارات تشجيعية للمنتخب الأردني في كأس آسيا 2024المنسف هو الطبق الوطني في الأردن، وهو طبق شعبي في فلسطين فيطبخ بالأعراس، ويتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائبتتكون من لحم الضأن مع سائل الجميد والأرز.يقدم لك عزيزتي مطبخ البوابة منسف باللحمة مميز ولذيذ على الطريقة الأردنية:مقادير المنسف باللحمة:1 ونصف كيلو أرز.لحمة بلدية 8 قطع متوسطة الحجم.اثنين رأس لبن جميد.لبن سائل رائب 1 ليتر.سمنة بلدية 1 ملعقة حجم كبير.لوز مبشور 200غرام.صنوبر 50غرام.خبز شراك لعدد 4.كركم...
    فعالية وأضرار إبر تذويب الدهون تعرف عليهم وكيفية تجنب الأضرار، تعد إبر تذويب الدهون من العلاجات التي تخضع للجدل، حيث لم تثبت الدراسات العلمية سلامتها بشكل قاطع، ومن المحتمل أن تسبب العديد من المضاعفات، هناك تقارير تشير إلى احتمالية حدوث التهابات وعدوى نتيجة استخدام هذه الإبر، وقد تؤدي أيضًا إلى تشوهات. لهذا السبب، قامت العديد من الدول بمنع استخدامها، وحثت دول أخرى مواطنيها على توخي الحذر. يمكن أن يسبب استخدام هذه الإبر التهيج وعدم الراحة في مواقع الحقن، بالإضافة إلى مجموعة من الآثار الجانبية الأخرى مثل. أضرار إبر تذويب الدهون نذكر ما يأتي: مشاكل المعدة. مشاكل في التبول. الإجهاد. الشعور بألمٍ غير مبرر في أيّ عضوٍ من أعضاء الجسم. الحساسية عند بعض الأشخاص. وقد يسبب ذلك طفحًا جلديًا. وتضيّقًا في الصدر. وانتفاخًا في الحلق، والفم، واللسان، والشفاه، وصعوبةً...
    تعرف على أفضل وقت للرياضة لحرق الدهون، رغم اختلاف الآراء بين العلماء والدراسات حول أفضل وقت لممارسة التمارين لحرق الدهون، إلا أن الجميع يتفق على أهمية ممارسة الرياضة بشكل عام. يُشدد على أهمية اختيار الوقت المناسب لممارسة التمارين بناءً على الجدول الزمني الشخصي لضمان الالتزام والاستمرارية. إذ يُعتبر الحفاظ على جدول زمني محدد لممارسة الرياضة يوميًا من العوامل الرئيسية لتحقيق الأهداف المنشودة، فوائد الرياضة في الصباح إنّ لممارسة التمارين الرياضية في الصباح العديد من الفوائد، ونذكر منها ما يأتي: زيادة حرق الدهون: في دراسة نُشرت في مجلة British Journal of Nutrition عام 2013، وشارك فيها 12 من الرجال الأصحّاء، تبيّن أنّ ممارسة الرياضة على معدةٍ فارغة قد يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية والدهون، ولكن لم يتبيّن ثبات هذا...
    أفادت دراسات عدة بأن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع تقدمنا في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة. ووفقا لنيكولا لودلام رين من شركة Nic's Nutrition، فإن الدهون الحشوية "على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان". إقرأ المزيد بينها الوقاية من ألزهايمر .. 4 فوائد صحية لعصير البنجر قد لا تعرفها وعلى الرغم من صعوبة التخلص من دهون البطن، إلا أنه وفقا لعيادة كليفلاند، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تعمل بشكل فعال، وذلك لأن هذا النوع من الدهون يتم استقلابه بشكل أسرع. ويقول الخبراء إن جسمك يمكن...
    الخلاط من أهم الأجهزة الكهربائية، التي لا غنى عنها في المطبخ، لأنه يسهل على السيدات، العديد من المهام مثل تجهيز العصائر والكيك، وغيرها من الأمور، إلا أن هناك مشكلة كبرى، بعدم قدرة سكين الخلاط، على الطحن بقوة، كما كان في البداية، لذا هناك طريقة يمكن إتباعها، لعودة سكين الخلاط إلى قوته من جديد. يجب أن يكون سكين الخلاط حادًا بما يكفي، لطحن المواد المختلفة سواء فواكه أو خضراوات، لذا يمكن أن تضع ربة المنزل، بعض مكعبات الثلج، مع إضافة إلى أي مكون آخر، مثل بعض الفواكه المجمدة، والطحن جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها، وبعدها يتم غسل الخلاط، وعند استعماله مرة أخرى، ستلاحظ ربة المنزل حدة السكينة مرة أخرى، بحسب موقع «Bright Side». طريقة لتنظيف الخلاط من الدهون والشوائب هناك...
    يمكن أن تؤثر مستويات الكافيين في الدم على كمية الدهون في الجسم، ما قد يحدد بدوره خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية. واستخدمت الدراسة العلامات الجينية لإنشاء رابط محدد بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.وقال فريق البحث، من معهد كارولينسكا في السويد وجامعة بريستول في المملكة المتحدة وكلية إمبريال كوليدج لندن في المملكة المتحدة، إن المشروبات الخالية من السعرات الحرارية التي تحتوي على الكافيين قد تكون وسيلة للمساعدة في تقليل مستويات الدهون في الجسم.وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "ارتبطت تركيزات الكافيين المرتفعة المتوقعة وراثيا في البلازما بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون بالكامل، كما ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري". إقرأ المزيد نصائح غذائية لخفض الكولسترول وتضمنت...
    تراكم الدهون في منطقة البطن مشكلة يعاني منها العديد من الرجال والنساء على حدٍّ سواء وفي مختلف المراحل العمرية. قد يخيل للكثير أن الجراحة هي الحل الوحيد للتخلص منها، إلا أنه مع تطور الطب التجميلي إنتشرت وسائل أخرى تغني عن العمليات الجراحية التي يتخوف البعض من مضاعفاتها وخطورتها على الحياة، وهذه الوسائل، وإن لا تعطي النتيجة نفسها، ولكن يرى البعض فيها أكثر أمانًا. توفي السطور التالية نستعرض تقنيات شفط الدهون من البطن دون جراحة، أو ما يعرف بمصطلح آخر تكسير الدهون Fat Reduction Procedure.ما هي عملية شفط دهون البطن دون جراحة ؟يعتمد شفط دهون البطن على تقنيات مختلفة من أجل تفتيت الشحوم، بعيدًا عن استخدام الوسائل الجراحية  التي غالبًا ما يترتب عنها مضاعفات خطرة وعديدة، غير أن هذه التقنيات غير الجراحية...
    يعتبر البروكلي من الخضراوات التي ينصح بإدراجها في النظام الغذائي، وذلك من أجل الحصول على فوائدها الكثيرة، فهو يمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، نظرا لأنه يعتبر مصدرًا قويًا للفيتامينات والمعادن الأساسية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، فوائد البروكلي للجسم.فوائد البروكليفوائد البروكلي1- يحتوي على نسبة عالية من الأليافيحتوي البروكلي على نسبة عالية من الألياف، فهى أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في إنقاص الوزن، و توفر الألياف شعورًا بالامتلاء والشبع، مما يقلل من تناول الطعام بشكل عام عن طريق الحد من تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية والإفراط في تناول الطعام.كما تساعد الألياف القابلة للذوبان في البروكلي في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة والانهيارات التي يمكن أن تؤدي إلى الرغبة...
    كشفت دراسة جديدة من جامعة هارفارد عن فائدة صحية مذهلة لزيت الزيتون، حيث يبدو أن استهلاكه بانتظام يمكن أن يقلل خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة ملحوظة تصل إلى 28%. هذا الاكتشاف يضيف إلى قائمة طويلة من الفوائد الصحية المعروفة لزيت الزيتون، الذي يُعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي ويُشار إليه كغذاء فائق.وفقًا للباحثين في هارفارد، يعد استبدال الدهون مثل المارجرين والمايونيز التجاري بزيت الزيتون خيارًا صحيًا يمكن أن يسهم في تقليل خطر الوفاة بسبب أمراض الخرف. الدراسة التي شملت تحليل استبيانات النظام الغذائي وسجلات الوفاة لأكثر من 90 ألف مواطن أمريكي على مدار ثلاثين عامًا، وجدت أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميًا يتمتعون بخطر أقل بكثير للوفاة بسبب الخرف مقارنة بأولئك الذين...
    هناك العديد من الوسائل والطرق المثيرة للاهتمام التي يدعي البعض أنها تساعد في التخسيس، ولكن يجب ملاحظة أن بعضها قد يكون غير فعال أو غير آمن لذا، يُنصح دائمًا بالتشاور مع متخصص في التغذية قبل تجربة أي وسيلة غير تقليدية للتخسيس. سقوط ضحايا في انفجار مصنع للألعاب النارية وسط الهند |شاهد تعليق مثير للمدير الفني لسموحة عن تعيين حسام حسن بالمنتخب أغرب وسائل التخسيسأغرب وسائل التخسيسكشف موقع هيلثي فيما يلي بعض الأمثلة على بعض الوسائل الغريبة التي يزعم البعض أنها تساعد في فقدان الوزن:حزام التخسيس: يُعلن عن حزامات التخسيس كأدوات لحرق الدهون بمناطق معينة من الجسم عن طريق توليد حرارة. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي قوي يثبت فعالية هذه الأجهزة في فقدان الوزن.الجوارب التخسيسية: يُزعم أن ارتداء...
    يعد تحديد أوقات وجباتك لتحقيق تعزيز الصحة ممارسة آمنة ومحبوبة تُعرف باسم الصيام المتقطع، إن حقيقة أن ما تأكله لا يقل أهمية عن وقت استهلاكه ، النصيحة الأكثر أهمية التي يجب أخذها في الاعتبار عند اتباع هذا النظام. يمكن الكشف عن مزايا هذا النظام الغذائي بشكل كامل عن طريق اختيار الأطعمة الصحية والغنية بالعناصر الغذائية.. ملامح حزينة.. ياسمين عبدالعزيز تثير ضجة في أول "عُمرة" بعد الطلاق بفستان جرئ.. جورجينا تستعرض جمالها بفيديو جديد إضافة الدهون الجيدةيمكنك بسهولة زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها عن طريق إضافة 1-4 ملاعق صغيرة من الدهون الصحية، سيتم تغذية جسمك بشكل أفضل أثناء الليل وسينام بشكل أفضل إذا قمت بإضافة المزيد من الدهون في الوجبة الأخيرة من اليوم. لا يتطلب الأمر الكثير للحصول على تأثير...
    #سواليف يسبب #تراكم #الدهون في #الجسم العديد من #الأمراض والمشكلات الصحية، مثل أمراض #القلب وارتفاع ضغط الدم، فما هي أفضل الطرق للتخلص من الدهون والسمنة؟ تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن نسب الدهون في الجسم يجب ألا تزيد عن معدلات معينة، وأن زيادة هذه المعدلات هي دليل على السمنة ومؤشر خطير ينذر بخطر الإصابة بعدة أمراض، وتبين بعض الدراسات أن معدلات الدهون الطبيعية تتراوح ما بين 8 و20% عند الرجال، و14 إلى 30% أحيانا عند النساء. ويمكن قياس معدلات الدهون في الجسم بطرق مختلفة، أبسط هذه الطرق هو قياس محيط الجسم أو Anthropometric، حيث يتم أخذ مقاسات معينة لمنطقة الخصر والرقبة والوركين ومقارنة هذه البيانات بطول الشخص، واستخدام جداول عينة لتحديد النسب الطبيعية، وتعتبر هذه الطريقة سهلة...
    صحيح أن أغلب الأعشاب آمنة، رغم ذلك يجب استخدام هذه التركيبات العشبية بشكل صحيح لتحقيق أقصى استفادة  في فقدان الوزن مع تقليل الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.  عندما تستخدم أعشاب التحكم في الوزن مع نظام غذائي وبرنامج للتمارين الرياضية، يمكن تحقيق نتيجة رائعة وقوام مثالي.كيف تساعد الأعشاب في فقدان الوزن؟عملية التمثيل الغذائي هي التفاعلات الكيميائية التي تسمح للجسم باستخلاص الطاقة من الطعام واستخدامها كوقود. ببساطة، التمثيل الغذائي هو المعدل الذي يتم به استهلاك السعرات الحرارية، وتقسيمها إلى طاقة قابلة للاستخدام، ثم يستخدمها الجسم. هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي. يؤثر حجم جسمك وجنسك وعمرك وجيناتك على عملية التمثيل الغذائي لديك.زيادة كتلة العضلات  على سبيل المثال، تحتاج الخلايا العضلية إلى طاقة أكبر من الخلايا الدهنية،...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح “سهلة للغاية” لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. 1. البروتينات الحيوانية عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون. وقال: “أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا”. ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي...
    تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن نسب الدهون في الجسم يجب ألا تزيد عن معدلات معينة، وأن زيادة هذه المعدلات هي دليل على السمنة ومؤشر خطير ينذر بخطر الإصابة بعدة أمراض، وتبين بعض الدراسات أن معدلات الدهون الطبيعية تتراوح ما بين 8 و20% عند الرجال، و14 إلى 30% أحيانا عند النساء. ويمكن قياس معدلات الدهون في الجسم بطرق مختلفة، أبسط هذه الطرق هو قياس محيط الجسم أو Anthropometric، حيث يتم أخذ مقاسات معينة لمنطقة الخصر والرقبة والوركين ومقارنة هذه البيانات بطول الشخص، واستخدام جداول عينة لتحديد النسب الطبيعية، وتعتبر هذه الطريقة سهلة وغير مكلفة لكنها قد لا تعطي نتائج دقيقة لنسب الدهون المتراكمة في الجسم أحيانا. وهناك طريقة أخرى تعتمد على ثنيات الجلد، إذ يتم ثني الجلد في مناطق...
    #سواليف يعرف عشاق #الطعام_الحار أن #الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء #الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا. وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا. مقالات ذات صلة 10 خطوات “سهلة للغاية” لحرق الدهون بسرعة 2024/02/03 وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين...
    ظهور الدهون حول العين يمكن أن يكون نتيجة لعدة أسباب، وقد تكون مع أعراض مختلفة، إليك معلومات عامة عن أسباب ظهور الدهون حول العين والأعراض المرتبطة بها، بالإضافة إلى العلاج والوقاية المحتملة، بحسب ما نشره موقع هيلثي: ماذا يحدث بالجسم عند تناول الخرشوف ؟ داليا مصطفى تخطف الأنظار بإطلالة كاجوال أسباب ظهور الدهون حول العينتجمع الدهون الطبيعي: يعد تجمع الدهون حول العين طبيعياً في بعض الحالات، ويكون للعوامل الوراثية لها دور في ذلك.تراكم السوائل: قد تتراكم السوائل في منطقة حول العين وتسبب انتفاخًا وظهور دهون.تقدم العمر: مع التقدم في العمر، يمكن أن تتراكم الدهون في منطقة العين وتؤدي إلى ظهور الحقائب الدهنية.أعراض ظهور الدهون حول العينانتفاخ في منطقة العين.ظهور حقائب تحت العين تحتوي على دهون.مظهر متورم أو منتفخ...
    حذر رئيس الفريق الدولي الاستشاري للقضاء على الدهون المتحولة الاصطناعية بمنظمة الصحة العالمية، فيصل بن سنيد، من أن هذه الدهون التي كانت تستخدم في «الكرواسون والدونات والبسكويتات والشيبسي» تعد أحد المسببات الرئيسية للوفاة، وكذلك لأمراض القلب والشرايين.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «روتانا خليجية» أن الموجود في السعودية حاليا السمن النباتي المهدرج بالكامل وليس الجزئي؛ لأن الاخير هو المصدر الأساسي للدهون المتحولة الاصطناعية.وأوضح بن سنيد أن الدراسات العالمية قد أشارت إلى أن هذه الدهون تسبب ما يقارب من 500 ألف حالة وفاة ناتجة عن أمراض القلب والشرايين بشكل سنوي.الدهون المتحولة الاصطناعية التي كانت تستخدم في "الكرواسون والدونات والشيبسي" أحد المسببات الرئيسية للوفاة(رئيس الفريق الدولي الاستشاري للقضاء على الدهون المتحولة الاصطناعية بمنظمة الصحة العالمية)#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/Qc6NyfuWOH— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) February 3, 2024
    زيت الزيتون.. يعتبر من الزيوت الصحية التي توفر فوائد كبيرة للجسم، وربما يكون قد ينقذ حياتك، بغض النظر عن الطريقة التي تتناول بها زيت الزيتون، سواء كان ذلك عن طريق تناول ملعقة منه، أو سكبه على السلطة، أو إضافته إلى قهوتك، يتفق خبراء الصحة على أنه لا يوجد طريقة خاطئة لاستخدام زيت الزيتون في النظام الغذائي.يعتبر زيت الزيتون من الدهون غير المشبعة وهو مليء بالمضادات الأكسدة والمركبات الصحية الأخرى التي لا يمكن العثور عليها في الدهون المأخوذة من الحيوانات أو المعالجة. كيف يمكن اكتشاف تسريب زيت الفرامل بالسيارة ؟ ضبط مصنع لإعادة تدوير زيت الطعام دون ترخيص بمركز أوسيم في الجيزة  ووفقا لموقع “نيويورك بوست” تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يقومون بالتحول إلى استخدام زيت الزيتون سيستمتعون...
    أكدت فاطمة الشمسان أخصائي أول تغذية عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود، أن دراسات حديثة تم نشرها في مجلة PLOS ONE، أظهرت أن تناول الجراد الصحراوي يمكن أن يساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكانت الدراسة التي أجريت كجزء من مبادرة المركز الدولي للحشرات وعلم الحشرات (Icipe) بعنوان "الحشرات للغذاء والأعلاف" أكدت أن أكل الجراد قد يكون مفيداً لصحة القلب، كما يحتوي الجراد الصحراوي على ثروة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك البروتينات والأحماض الدهنية والمعادن، التي لها تأثيرات إيجابية مضادة للالتهابات والسرطان. وأشارت الشمسان إلى أن تلك النتائج تم التوصل إليها بواسطة جمعية مكافحة الجراد الصحراوي بوزارة الزراعة الأمريكية، والذي قد يكون أكثر شهرة بسبب تهديده المقلق للأمن الغذائي وكذلك إقبال الكثيرين لتناوله خلال الموسم الحالي....
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد.وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح "سهلة للغاية" لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.1. البروتينات الحيوانيةعندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون.وقال: "أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا".ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي تستهلكها. يجب أن نحافظ على...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح "سهلة للغاية" لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.1. البروتينات الحيوانيةعندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون.وقال: "أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا".ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي تستهلكها. يجب أن نحافظ...
    مرض باركنسون هو حالة دماغية تنكسية مرتبطة بالعمر، مما يعني أنه يتسبب في تدهور أجزاء من دماغك. يشتهر بالتسبب في تباطؤ الحركات والهزات ومشاكل التوازن وأكثر من ذلك، وتحدث معظم الحالات لأسباب غير معروفة، ولكن بعضها موروث، والحالة غير قابلة للشفاء، ولكن هناك العديد من خيارات العلاج المختلفة. هناك بعض الأطعمة التى تساعد مرضى الشلل الرعاش “باركنسون” على التخفيف من حدة الأعراض وتحسين حالتهم وصحتهم العامة والتى من بينها.. الحبوب الكاملة مثل الأرز البنى الذى يعد مصدرا مهما للألياف والمعادن، ويساعد على تعزيز مستويات السكر فى الدم وضبطها، كذلك من أهمية الحبوب الكاملة أنها تكون خفيفة على الأمعاء وتساعد الجهاز الهضمى فى عملياته وعمليات التمثيل الغذائى المهمة والضرورية.البروتين غير المحتوى على الدهون الضارة وذلك لأن البروتين هام جدا لمرضى الشلل الرعاش لتعزيز...
    فقدان الوزن غالبا ما يحتاج طريقة مثالية لحرق الدهون، لكن ما لا يعرفه كثير من الناس، أن هناك أخطاء تحدث يوميًا خلال النظام الغذائي توقف الحرق، وتعمل على الإبطاء من تلك العملية الفسيولوجية، للتخلص من الدهون الزائدة. أخطاء توقف حرق الدهون لماذا تفشل محاولات خسارة الوزن رغم اتباع نظاما غذائيا؟ وغيرها من الأسئلة التي يرددها متبعي الحميات الغذائية يوميا، وردًا على هذا السؤال، قال الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه، لـ«الوطن»، إن حرق الدهون ييكون من خلال تنظيم الطعام، وهناك بعض الأخطاء تتمثل في التالي: - تفويت بعض الوجبات، مثل عدم تناول الغداء أو الفطار. - الاعتماد على الأطعمة قليلة الدسم فقط، وعدم دخول أي مكون من الدهون للجسم حتى كل فترة. - حرمان الجسم من النوم، كأن يمر...
    يعاني الكثير من الأشخاص من تراكم الدهون الصعبة فى بعض مناطق الجسم، والتي تظهر في الكرش والذراعين والفخذين، وذلك بسبب اتباع بعض العادات الخاطئة بشكل دائم، مثل تناول نظام غذائى غير صحى، أو قلة النشاط البدني، ما ينتج عنه عدم توازن هرمونى، وبالتالي يقل حرق الدهون بالجسم. زيت الكركديه.. يعالج حب الشباب ويقيك من الشيخوخة| فوائد مذهلة للبشرة نصائح للتخلص من الدهون الصعبةووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت" الطبي، نستعرض فيما يلي أفضل الحيل والنصائح الطبية التى تخلصك من الدهون الصعبة..1- تمارين القلب والأوعية الدمويةتمارين القلب ضرورية لحرق السعرات الحرارية وتعزيز فقدان الدهون، وبما فى ذلك منطقة الفخذ، وتتمثل هذه التمارين في الجرى أو ركوب الدراجات أو السباحة أو المشى السريع، وعليك تخصيص ما لا يقل عن 150 دقيقة لها من...
    تناول الطعام بشراهة وعشوائية، من العادات السيئة المنتشرة بين الناس، لذلك أجرى خبراء من جامعة كاليفورنيا سان دييجو، تجربة أثبتت أن هناك جين مسئول عن حرق الطاقة وفقدان الخلايا الدهنية، من خلال تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدى البشر. جين نادر يساعد على القضاء على السمنة جينه يمكن إيقاف السمنة، من خلال السماح بتناول أي كمية من الطعام دون التأثير على الوزن، إذ اكتشف القائمين على الدراسة، من خلال إجراء تجارب على الفئران، بتغذيتها بنظام غذائي غني بالدهون، مع تعطيل هذا الجين، انهيار الخلايا المسئولة عن السمنة، وأصبح الجسم أكثر فعالية في حرق الدهون، بحسب دراسة نشرت في مجلة «Nature Metabolism»، المختصة في الشئون الطبية، نقلتها جريدة «ديلي ميل» البريطانية. ما الجين الذي يعطل السمنة؟ يتيح الجين المسئول عن عدم زيادة الوزن ويسمى RaIA، تناول...
    أشارت دراسة طبية حديثة إلى فائدة كبيرة لطبق كوري شعبي في المساعدة على إنقاص الوزن ومكافحة البدانة. ووجدت دراسة نشرت في مجلة BMJ Open الطبية أن تناول "الكيمتشي" كل يوم يمكن أن يساعد على مكافحة زيادة الوزن. و"الكيمتشي" عبارة عن مخللات حارة تصنع بوضع خضراوات مثل الملفوف أو الفجل أو البصل أو الخس في محلول ملحي يضم أيضا توابل كالفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل. وفحص علماء بيانات 115726 شخصا تراوحت أعمارهم بين 40 إلى 69 عاما في كوريا الجنوبية، بعدما سُئلوا عن استهلاكهم للكيمتشي عبر استبيانات. وكان الرجال الذين تناولوا ما بين حصة واحدة إلى ثلاث يوميا من "الكيمتشي" أقل عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 11-12 في المئة بأولئك الذين تناولوا أقل من حصة واحدة يوميا. وفي الوقت نفسه، كان لدى الرجال...
    ذكرت دراسة نشرت في مجلة "Nature Metabolism"، أن هناك جينا واحدا هو المسؤول عن فقدان الخلايا الدهنية لقدرتها على حرق الطاقة. ومن خلال إجراء التجارب على الفئران، اكتشف خبراء من جامعة كاليفورنيا سان دييغو أنه عندما يتم تغذية القوارض بنظام غذائي غني بالدهون، تنهار خلاياها وتصبح أقل فعالية في حرق الدهون، وهو ما قد يفسر سبب تسبب السمنة في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدى البشر. وأكد الباحثون أن هذه العملية يتحكم فيها جين واحد، والذي عند إزالته عن طريق التحرير الجيني، يمنع القوارض من اكتساب الوزن الزائد، حتى أثناء تناول نفس النظام الغذائي الغني بالدهون. وأراد الفريق فحص كيفية تأثير لاالسمنة على "المتقدرة" لدينا ومعرفة السبب الذي يجعل السمنة تؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، مما يجعل...
    أفاد خبراء من جامعة كاليفورنيا سان دييغو، بوجود جين واحد هو المسئول عن فقدان الخلايا الدهنية لقدرتها على حرق الطاقة، حيث وجدوا بعد إجراء التجارب على القوارض، أنه عندما يتم تغذيتها بنظام غذائي غني بالدهون، تنهار خلاياها وتصبح أقل فعالية في حرق الدهون، وهو ما قد يفسر سبب تسبب السمنة في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدى البشر.ووفقا للدراسة التي نشرت في مجلة "ناتشورال ميتابوليزم"، عند فحص "الميتوكوندريا"، وهي عضية خلوية مزدوجة الغشاء تنتج الطاقة اللازمة لتشغيل جسم الجسم وتساعد على حرق الدهون وترتبط الشيخوخة بتراجع وظيفتها، وجدوا أنها تعد أهم عنصر لتحقيق نتائج الدراسة.وقام الباحثون بقياس تأثير اتباع نظام غذائي غني بالدهون على "الميتوكوندريا" لدى الفئران، وبعد تناول النظام الغذائي، انقسمت لدى الفئران إلى أصغر حجما وغير فعالة، ما أدى...
    البوابة - تخشى العديد من النساء دخول سن الأربعين خوفاً من تراكم الدهون أو التغيرات الجسدية، ولكن في الواقع، دخول سن الأربعين مثل أي مرحلة عمرية يمكن أن يحدث بها تغييرات مختلفة في الجسم والعادات الغذائية وأسلوب الحياة، بما في ذلك التغيرات في التمثيل الغذائي والتوازن الهرموني. في حين أن تحديات حرق الدهون قد تبدو أكبر، إلا أن هناك استراتيجيات فعالة يمكن للمرأة دمجها في نمط حياتها لتسريع عملية حرق الدهون. فيما يلي الأساليب الأساسية لمساعدة النساء في الأربعينيات من العمر على الحفاظ على وزن صحي وتعزيز عملية التمثيل الغذائي لديهن.طبيب البوابة: 3 نصائح فعالة لحرق الدهون للنساء بعد سن الأربعين1. النظام الغذائي:نظرًا لأن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ بشكل طبيعي مع تقدم العمر، يصبح من الضروري الانتباه إلى نوعية الأكل...
    كشف مدير إدارة التغذية وسلامة الأغذية بمنظمة الصحة العالمية الدكتور فرانشيسكو برانكا عن أن سياسات أفضل الممارسات الجديدة لمواجهة الدهون المتحولة وأضرارها أصبحت فعالة في مصر، إضافة الى 6 دول أخرى، هي: المكسيك ومولدوفا ونيجيريا ومقدونيا الشمالية والفلبين وأوكرانيا، وذلك خلال عام 2023. وقال مسؤول منظمة الصحة - خلال مؤتمر صحفي عبر الفيديو، اليوم /الثلاثاء/، للصحفيين بجنيف - "إن الدهون المتحولة أو الأحماض الدهنية المتحولة ليس لها أي فائدة صحية معروفة، ولكنها تشكل مخاطر صحية كبيرة، وهي أحد عوامل الخطر الرئيسية للأمراض غير المعدية، حيث يرتبط تناول الدهون المتحولة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والوفاة بسبب أمراض القلب".وأشار إلى توصية المنظمة للبالغين بالحد من استهلاك الدهون المتحولة إلى أقل من 1% من إجمالى استهلاك الطاقة، موضحا أن الدهون المتحولة المنتجة صناعيا...
    تنظيف البوتاجاز من الدهون والحروق المتراكمة، من المشكلات التي تواجه الكثير من السيدات، فبعضهن يشعر بالضيق من كثرة تراكم الدهون، ولا يعرفن طرقا سهلة لتنظيف البوتاجاز، رغم وجود خلطة سحرية وبمكونات منزلية لإزالة الدهون والحروق، وفق موقع thespruce. خلطة سحرية لتنظيف البوتاجاز من الدهون ووفق الموقع فهناك خلطة سحرية لتنظيف البوتاجاز، تقضي على الدهون، «هيرجع يلمع في 5 دقايق»، وهي كالتالي: - تحضير ملعقتين من بيكربونات الصوديوم. - نصف كوب فقط من الخل الأبيض. - نصف كوب فقط من صابون المواعين. - إضافة ملعقتين من ملح الليمون. طريقة تحضير خلطة تنظيف البوتاجاز من الدهون - ضعي بيكربونات الصوديوم وملح الليمون مع نصف كوب من الخل الأبيض ونصف كوب من صابون المواعين واحرصي على توزيعها جيدا. - اتركي الخلطة...
    كرّمت منظمة الصحة العالمية، أمس، في مقرها الرئيس في مدينة جنيف السويسرية، الهيئة العامة للغذاء والدواء بمناسبة حصولها على شهادة الاعتراف بخلو المنتجات الغذائية في المملكة من الدهون المتحولة الاصطناعية، وذلك ضمن أول خمس دول في العالم إلى جانب (مملكة الدنمارك، جمهورية ليتوانيا، جمهورية بولندا، مملكة تايلند). وقدّم معالي الرئيس التنفيذي للهيئة الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، خلال حفل التكريم، الشكر لمنظمة الصحة العالمية على جهودها في تعزيز الصحة العامة، وإطلاق مستهدفات من شأنها الإسهام في الحد من الإصابة بالأمراض المزمنة، مشيرًا إلى أنه انطلاقاً من رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة وهو يتمتع بصحة وعافية، ليحظى بحياة عامرة وصحية، فقد عملت "الهيئة" على وضع إستراتيجيتها للغذاء الصحي والتغذية...
    بات ما يقارب نصف سكان العالم يتمتعون بحماية من أضرار الدهون المتحولة من خلال قواعد صارمة معتمدة في مختلف الدول، لكنّ منظمة الصحة العالمية حثت البلدان المتأخرة في هذا المجال على تكثيف جهودها. وفشلت المنظمة التابعة للأمم المتحدة في تحقيق هدفها المتمثل في القضاء على الدهون المتحولة في الأطعمة بحلول عام 2023 على أبعد تقدير، في حين تتسبب هذه المواد بـ500 ألف حالة وفاة مبكرة كل عام. وقد أجّلت الهدف إلى عام 2025، لكن حاليا تطبق 53 دولة تضمّ 46% من سكان العالم ممارسات جيدة، مقارنة بـ11 دولة و6% في عام 2018 عندما أطلقت المنظمة الأممية حملتها. وتشير التقديرات إلى أن اعتماد هذه السياسات التنظيمية من الجميع من شأنه أن ينقذ حياة حوالى 183 ألف شخص سنويا. وأشار رئيس منظمة الصحة...