بوابة الوفد:
2025-04-30@14:55:05 GMT

تجنبها.. مواد غذائية تسرع من الشيخوخة

تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT

تشير الدكتورة بولينا جورافليوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الوقت لا يرحم ويترك بصمات لا تمحى على مظهر الإنسان مثل التجاعيد والبقع العمرية وترهل الجلد، ووفقا لها، لا تؤثر العوامل الوراثية والتقدم بالعمر وحدها على تطور وسرعة الشيخوخة لأن العادات الغذائية اليومية تلعب في ذلك دورا مهما أيضا، فما هي الأطعمة التي تبطئ عملية الشيخوخة وما هي الأطعمة التي يجب تجنبها من أجل الحفاظ على مظهر الشباب والجمال.

وتقول: "تعتبر الأكسدة عملية طبيعية، ولكن عندما تصبح مهيمنة في عملية الاختزال ينهار كل شيء. الخلايا تفقد حيويتها وتضعف، ويبدو الشخص أكبر سنا، ويعود السبب في ذلك إلى المواد الغذائية التي يتناولها. لذلك تذكروا الثالوث الغذائي السيء، الذي يجب استبعاده من النظام الغذائي - الحلويات والأطعمة الدهنية والأطعمة المكررة، الذي يغذي الجذور الحرة التي تسبب اضطراب توازن الجسم وتقرب الشيخوخة".

السكر

 وفقا للطبيبة تقوض الحلويات والمعجنات الميتوكوندريا، التي تعتبر محرك الخلايا. حتى أن تناول قطعتين من الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى التهاب مزمن يدمر كل الجمال من الداخل، والكولاجين الطبيعي الموجود في الجسم يتلبس بالسكر، ما يفقد الجلد مرونته.

الدهون 

 تشير الطبيبة إلى أن الدهون الخطرة ليست موجودة فقط في الوجبات السريعة، بل هي موجودة حتى في الحلويات.

وتقول: "تزيد الدهون المتحولة كثافة الدم، وببساطة تدمر الشباب. لأنها موجودة في الوجبات السريعة والحلويات والسمن النباتي وهذه جميعها "تقتل" الشباب لأنها تبطئ تدفق الدم، ما يؤدي إلى حصول البشرة على كمية غير كافية من الأكسجين. وبالتالي ظهور التجاعيد وفقدان الجلد لمرونته".

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: التجاعيد العوامل الوراثية السكر الدهون الحلويات الأطعمة الدهنية

إقرأ أيضاً:

لماذا نرغب في تناول الحلويات رغم الشعور بالشبع؟.. خبراء يوضحون الأسباب

يشعر الكثير من الأشخاص برغبة ملحة في تناول الحلويات حتى بعد الانتهاء من وجبة مشبعة، وهو ما يثير تساؤلات حول السبب الحقيقي وراء هذه الظاهرة الشائعة.

أسباب الشعور بالرغبة في تناول الحلويات برغم الشبع 

ولا يرتبط هذا السلوك بالجوع الحقيقي، بل يعود إلى عوامل بيولوجية ونفسية معقدة، من أبرزها الرغبة في المكافأة والمتعة التي يمنحها السكر للدماغ، وفقا لما نشر  في موقع Healthline وVerywell Health.

دراسة تحذر من استخدام المضادات الحيوية مع الأطفال.. تفاصيللتعزيز فوائده الصحية.. أطعمة يُنصح بتناولها مع البيض على الفطورالسكر وتأثيره على الدماغ


عند تناول السكريات، يُفرز الدماغ مادة "الدوبامين"، وهي ناقل عصبي مسئول عن الشعور بالرضا والسعادة، مما يجعل الإنسان يربط بين الحلويات والشعور الجيد، حتى إن لم يكن جائعًا.

أسباب الشعور بالرغبة في تناول الحلويات برغم الشبعأسباب أخرى وراء الرغبة في الحلويات رغم الشبع

ـ العادات اليومية: 

مثل تناول الحلوى بعد الوجبات كنوع من الروتين.

ـ التوتر والضغط النفسي:

حيث يستخدم البعض السكر كوسيلة للهروب من المشاعر السلبية.

ـ عدم توازن الوجبة الأساسية: 

الوجبات التي تفتقر للبروتين أو الألياف قد تجعل الجسم يفتقر للإحساس بالشبع الكامل.

ـ تأثير الهرمونات: 

خاصة لدى النساء، قد تؤدي التغيرات الهرمونية إلى زيادة الرغبة في تناول السكر.

أسباب الشعور بالرغبة في تناول الحلويات برغم الشبع
نصائح للسيطرة على الرغبة في الحلويات

ـ الحرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على البروتين والألياف.

ـ استبدال الحلوى بخيارات صحية مثل الفواكه أو الزبادي بالعسل.

ـ شرب الماء قبل التفكير في تناول السكريات.

ـ تجنب تناول الحلوى بدافع الملل أو العادة.

أسباب الشعور بالرغبة في تناول الحلويات برغم الشبع


ويشير خبراء التغذية إلى أن فهم أسباب هذه الرغبة هو الخطوة الأولى نحو التحكم بها، خاصة لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي أو تجنّب المشكلات المرتبطة بالإفراط في استهلاك السكر.

طباعة شارك الحلويات الشبع تناول الحلويات السكر الدوبامين السكريات تناول السكريات

مقالات مشابهة

  • مصدر أمني بدمشق لـ سانا: قواتنا بدأت عملية تمشيط واسعة في منطقة أشرفية صحنايا، بهدف إلقاء القبض على العصابات الخارجة عن القانون التي اتخذت هذه المنطقة منطلقاً لعملياتها الإرهابية ضد الأهالي وقوات الأمن
  • لماذا نرغب في تناول الحلويات رغم الشعور بالشبع؟.. خبراء يوضحون الأسباب
  • تحولات اجتماعية عميقة في المجتمع المغربي.. ارتفاع نسب الأسر التي تعيلها النساء وتزايد الشيخوخة
  • 73 محضرا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات ببني سويف
  • الصومال: مقتل عناصر من مليشيات الشباب في عملية عسكرية بشبيلى الوسطى
  • ضبط 3 طن مواد غذائية مجهولة المصدر في مخزن غير مرخص بالعبور
  • محمد الصاوي عن هجوم البعض على "إش إش": الراقصة موجودة من أيام الفراعنة
  • الامن الوطني يكشف تفاصيل عملية امنية: مواد غذائية فاسدة ورز مغشوش
  • لماذا ينمو الشعر تحت الجلد؟ الأسباب والحلول الفعالة
  • الأسباب الخفية لحكة الجلد بعد الاستحمام وأبسط طرق العلاج