2024-11-08@07:05:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1458
«الدهون ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يؤكد خبراء الصحة في أوروبا على ضرورة استبدال الدهون الحيوانية، مثل الزبدة، بالزيوت النباتية للحفاظ على صحة القلب، كما ينصحون بالحد من تناول الدهون المشبعة والتحول إلى الدهون غير المشبعة النباتية لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. سوء العناية بالفم تدمر مينا الأسنان.. دراسة تكشف التفاصيل تأثير كلا من الزبدة والدهون النباتية على صحة القلبووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أوضح الخبراء أن الدهون المشبعة تسهم في رفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يؤدي إلى تراكم الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، وبالتالي زيادة خطر السكتات الدماغية. كما أن الاستهلاك الزائد للدهون المشبعة يسبب زيادة في الوزن، مما يعد عاملاً خطراً للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وقد أثبت باحثون سويديون وألمان أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الزيوت...
وجدت دراسة أجراها علماء هولنديون من المركز الطبي بجامعة Vrije والمركز الطبي بجامعة ليدن وجود صلة بين عملية السمنة غير السارة في منطقة البطن ونقص فيتامين د لدى الأشخاص، ويعتقد الباحثون أن أي شخص لا يستطيع أن يتباهى بخصر نحيف يحتاج إلى التحكم في كمية هذا الفيتامين في الدم. فوائد الموز تعتمد على لونه.. أطباء يكشفون الفرق ما علاقة فيتامين د بالسمنة؟دعا العلماء مجموعة من النساء الذين تتراوح أعمارهم بين 45 إلى 65 سنة للفحص وتحليل محتوى الدهون في أجسادهن، وكذلك توزيعها في أجزاء مختلفة من الجسم وفي الأعضاء الداخلية ونتيجة لذلك، اتضح أن السمنة في منطقة البطن ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنقص فيتامين د. السمنة في منطقة البطن هي نوع من رواسب الدهون على شكل “حافظة الحياة” التي...
روسيا – تعتبر زبدة الكاكاو، التي هي من مكونات الشوكولاتة، أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على الصحة. وتشير البروفيسورة لاريسا ريسيفا من جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية إلى أن مهمة مضادات الأكسدة هي محاربة عمليات الأكسدة لتعزيز منظومة مناعة الإنسان وهي موجودة بالكامل في هذا المنتج. وتقول: “تكمن الخاصية الفريدة لزبدة الكاكاو في الفيرولات الموجودة في المنتج -ألفا، وبيتا، وغاما، ودلتا. ولا توجد مثل هذه التركيبة في أي إضافات نشطة بيولوجيا، حيث أن جميعها تحتوي فقط على مضادات الأكسدة ألفا التي يتم الحصول عليها بالطرق الكيميائية”. وتؤكد أن زبدة الكاكاو عبارة عن دهون نباتية طبيعية، أي أن خصائصها الفريدة خلقتها الطبيعة نفسها. وبالإضافة إلى مضادات الأكسدة، تحتوي على أحماض الأوليك والبالمتيك الدهنية، التي تشكل الدهون الثلاثية الفريدة. هذه...
معدل ضربات القلب لحرق الدهون يبلغ حوالي 70% من الحد الأقصى لمعدل ضربات القلبتشير مجموعة متزايدة من الأبحاث إلى أن بعض ممارسي التمرينات الرياضية بغرض إنقاص الوزن ربما يرتكبون خطأً فادحًا واحدًا، والذي يمكن تصحيحه بسهولة باستخدام جهاز تتبع اللياقة البدنية.وبحسب ما نشرته "ديلي ميل" Daily Mail البريطانية، ينصح خبراء اللياقة البدنية بأن إحدى الطرق الرئيسية لتحسين حرق السعرات الحرارية هي التأكد من الوصول إلى نطاق معين من ضربات القلب أثناء ممارسة التمارين الرياضية، مع ملاحظة أن نافذة حرق الدهون تختلف من شخص لآخر اعتمادًا على عوامل متعددة تشمل العمر ومستويات التوتر والأدوية التي يتم تناولها وكمية القهوة التي يشربها.ووفقًا لخبراء اللياقة البدنية، فإن هناك جدولا يحدد النطاق الذي يجب استهدافه أثناء ممارسة التمارين الرياضية لضمان تحقيق فقدان للوزن بشكل...
تعد الدهون المتمركزة في منطقة البطن، مع التقدُّم في السن ولاسيّما لدى النساء مشكلة لا تعَد مجرد تطوُّر طبيعي للشيخوخة؛ إذ إن دهون البطن هي حالة مرتبطة بمخاطر أخرى مثل: ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. من المطبخ الآسيوي| حضري سبرينج رول بالدجاج اللذيذ أعلى سعر .. جنون الطماطم يعود من جديد |تفاصيل وهناك نوعان من الدهون في الجسم، أكثرهما خطورة هي الدهون الحشوية، المرتبطة بالاضطرابات الأيضية، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري من النوع الثاني. ولدى النساء، ترتبط أيضاً بسرطان الثدي، والحاجة إلى جراحة المرارة.أضرار دهون البطن زيادة خطر أمراض القلب الدهون الحشوية تضخ مواد كيميائية في الجهاز المناعي تسمى السيتوكينات، والتي يمكن أن تَزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.تلحق الضرر بالكبد الدهون الحشوية...
الأحساء قام أهالي الأحساء بتشييع ضحية عملية شفط الدهون في مصر، السعودية فاطمة العجل، بعد أن لقيت حتفها إثر تداعيات الآثار الجانبية بعد العملية وحدوث نزيف دم. وكشف أحمد زوج الضحية تفاصيل جديدة، قائلا: “نحن نسابق الزمن للاطمئنان على “دانة” شقيقة زوجتي، التي ترقد متألمة وفي وضع حرج داخل غرفة العناية الفائقة بمستشفى الأمير سعود بن جلوي بالأحساء، والتي أسال الله العظيم أن يشفيها وتخرج من المستشفى وتعود لحياتها الطبيعية”. وأضاف: “الأطباء في الأحساء يبذلون قصارى جهدهم لعلاج دانة التي تعاني نقص السوائل والدم، وهي ما زالت في وحدة العناية المركزة، في حين سأعود إلى القاهرة لمتابعة حالة قضية فاطمة من خلال سفارة المملكة في مصر”. وسردت شقيقة الضحية من العناية المركزه تفاصيل جديدة حيث قالت :” دخلت المستشفى مع...
المرارة هي عضو صغير يقع تحت الكبد، وتتمثل وظيفتها في تخزين العصارة الصفراوية قبل إطلاقها في الأمعاء الدقيقة للمساعدة على إتمام عملية هضم الطعام. وتعتبر المرارة عضو حساس لما يتناوله الإنسان من طعام؛ إذ تعمل بعض أنواع الأغذية على حدوث التهاب أو تكون الحصوات، ما يستلزم اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة المرارة، وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي. وتستعرض السطور التالية قائمة بالأطعمة التي تسبب أضرارا لصحة المرارة، وفق الموقع الطبي، والتي ينبغي تجنبها قدر الإمكان حتى لا نُعرض أنفسنا لتكون الحصوات، وبالتالي الاضطرار إلى إزالة المرارة بعملية جراحية. وتشمل القائمة ما يلي: الدهون غير الصحية يؤدي تناول كميات كبيرة من الدهون، خاصة الدهون المشبعة والمتحولة، إلى مشكلات المرارة، إذ وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يستهلكون اللحوم...
كشف خبراء في التغذية عن فوائد صحية مدهشة للآيس كريم، خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية.تعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرا جيدا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات.وتوفر بعض أنواع الآيس كريم زهاء 6 غرامات من البروتين لكل حصة، اعتمادا على العلامة التجارية، وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة.ويبطئ "الجمع بين البروتين والمستويات المعتدلة من الدهون" إطلاق السكر في الدم، ما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز في الدم المرتبط بمرض السكري.وقالت أخصائية التغذية، شيلي بولز، لموقع Yahoo Life إن الآيس كريم يتفوق على الحلويات الأخرى الأقل تغذية.وأشارت أخصائية التغذية ستيفاني فانت زيلفدين، إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارا جيدا لمرضى السكري.وقالت إن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر...
كشف طبيب تغذية أميركي عن فوائد صحية غير متوقعة لتناول الآيس كريم، خصوصاً عند مقارنته بالحلويات الأخرى التي تفتقر إلى العناصر الغذائية. محامي أحمد رفعت يكشف آخر تطورات التحقيقات فوائد الآيس كريمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أشار الطبيب إلى أن حصة مقدارها ثلثي كوب من آيس كريم الألبان تحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام والعضلات.كما أكد أن بعض أنواع الآيس كريم توفر حوالي 6 جرامات من البروتين لكل حصة، وهي الكمية ذاتها الموجودة في البيضة. هذا البروتين، بجانب المستويات المعتدلة من الدهون الموجودة في الآيس كريم، يساعد على بطء إطلاق السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز المرتبط بمرض السكري.في الوقت نفسه أكد الطبيب تفوق الآيس كريم على الحلويات الأخرى...
ماسك القهوة:حب الشباب من المشاكل الجلدية الشائعة التي تؤثر على العديد من الأشخاص، وتتسبب في الكثير من الإزعاج والحرج. بينما توجد العديد من المنتجات التجارية التي تعالج هذه المشكلة، إلا أن الوصفات الطبيعية تظل الخيار المفضل للعديد من الناس بفضل فوائدها المتعددة وقلة آثارها الجانبية. من بين هذه الوصفات، يبرز ماسك القهوة كأحد العلاجات الفعّالة لمحاربة حب الشباب وتحسين مظهر البشرة. فيما يلي تقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية فوائد ماسك القهوة وكيفية تحضيره واستخدامه لتحقيق بشرة صحية ونضرة. ماسك القهوة وحب الشبابيعتبر ماسك القهوة من العلاجات الطبيعية الفعّالة لمشكلة حب الشباب بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. إليك كيفية تحضير ماسك القهوة لمحاربة حب الشباب:ماسك القهوة: الحل الطبيعي لمحاربة حب الشباب وتحسين صحة البشرة المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة- 1 ملعقة...
يمانيون/ منوعات تُعتبر الدهون الثلاثية أو “Triglycerides” النوع الأكثر شيوعاً من الدهون في الجسم. وتتواجد نتيجة تناول بعض الأطعمة، مثل الزبدة، والزيوت، والدهون الأخرى. وسبب الدهون الثلاثية أيضاً السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاج الجسم إلى استهلاكها على الفور، حيث يحولها إلى دهون ثلاثية، ويخزنها في الخلايا الدهنية. وبحسب موقع “medlineplus” التابع لمكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة الأميركية، يحتاج الجسم إلى الطاقة، ويطلق الدهون الثلاثية، وتحمل جزيئات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة جداً (VLDL) الدهون الثلاثية إلى الأنسجة. وقد يزيد مستوى الدهون الثلاثية المرتفع من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل مرض الشريان التاجي. ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية؟ تشمل العوامل التي يمكن أن ترفع مستوى الدهون الثلاثية ما يلي: تناول أطعمة بسعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت خبيرة التغذية، شيلي بولز عن أهمية تناول الآيس كريم وتأثيره على الصحة العامة مما يحتويه من فوائد مدهشة خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية وفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميل.وتعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرًا جيدًا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات، كما توفر بعض أنواع الآيس كريم بنحو 6 جرامات من البروتين لكل حصة وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة .وأشارت إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارًا جيدًا لمرضى السكري، وإن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي قد تراه عند تناول الحلويات قليلة الدهون.في الوقت ذاته تحذر من تناول الآيس كريم بكميات كبيرة،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الدهون الثلاثية النوع الأكثر شيوعًا من الدهون في الجسم. وتتواجد نتيجة تناول بعض الأطعمة، مثل الزبدة، والزيوت، والدهون الأخرى. تأتي الدهون الثلاثية أيضًا من السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاج الجسم إلى استهلاكها على الفور حيث يحولها إلى دهون ثلاثية، ويخزنها في الخلايا الدهنية. وأشار موقع medlineplus"" التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا أنه عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة، فإنه يطلق الدهون الثلاثية، حيث تحمل جزيئات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا (VLDL) الدهون الثلاثية إلى الأنسجة.وقد يزيد مستوى الدهون الثلاثية المرتفع من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل مرض الشريان التاجي.ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية؟تشمل العوامل التي يمكن أن ترفع مستوى الدهون الثلاثية ما يلي:تناول أطعمة بسعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم بانتظام، وخاصة تناول الكثير...
خاص أكد استشاري الجراحات التجميلية الدكتور ماهر الأحدب أن وفاة المواطنة السعودية التي ذهبت للعلاج في إحدى عيادات شفط الدهون في مصر، وبعدئذ خرجت جثة هامدة كانت نتيجة مؤسفة جدًا. وأوضح أن مدة عمليتها التي استغرقت نحو 7 ساعات تعتبر مدة طويلة جدًا، مقارنة بأي عملية شفط دهون، حسبما قال. وقال الطبيب في حديثه لـ”نشرة الرابعة” أن المرضى الذين يسافرون من أجل السياحة العلاجية وتحديداً شفط الدهون في عيادات خارج السعودية قد يحدث لهم تجاوزات طبية متعددة، وبخاصة في كميات الدهون التي يتم شفطها من جسم المريض، وهو الأمر الذي أدى إلى عودة العديد من أولئك المرضى في حالات حرجة وعبر الإخلاء الطبي.” ولفتت تقارير حقوقية مصرية إلى أن عدد الأخطاء الطبية السنوية في مصر بلغ 180 ألف حالة، فيما...
القاهرة كشف زوج المواطنة التي لقيت مصرعها عقب اجراء عملية شفط دهون في العاصمة المصرية القاهرة تفاصيل الحادث الذي أثار جدلا واسعا وقال الزوج أنه لم يتواصل معهم أحدا من العيادة رغم محاولاته المتكررة معرفة سبب بقائها طول هذه المدة في العيادة. وأضاف أنه حينما هم بالدخول إلى غرفة العمليات، وجدها غارقة في الدماء، ليتواصل مع السفارة السعودية التي تولت متابعة القضية، وأبلغته بعد دقائق بوفاة زوجته. واتهم زوج الراحلة، إدارة العيادة التجميلية بالإهمال، قائلا إن الممرضين كانوا “نياما” في الطوابق العليا، ولم يكلفوا أنفسهم بالوقوف على حالتها. وكانت المواطنة فاطمة العجل، وهي أم لثمانية أطفال، تواصلت مع عيادة تجميلية في مصر، بهدف الخضوع لعملية “شفط دهون” مقابل نحو 4 آلاف دولار. وأشرفت السفارة السعودية بالتعاون مع النيابة العامة في...
قال الدكتور محمد عبد الفتاح، أستاذ مساعد الجراحة وجراحة السمنة والمناظير، إن شفط الدهون ليس إجراء جراحيا خاصا بإنقاص الوزن، لكنه إجراء جراحي خاص بالنحت والتشكيل للأشخاص غير ثقيلي الوزن. أوبرا وينفري تدخل المستشفى في حالة خطيرة..كوارث إبر التخسيس مصطفى بكري بعد تشكيل الحكومة الجديدة: "خلينا ندي الفرصة للناس تشتغل" (فيديو) وأضاف "عبد الفتاح" في حواره مع الإعلامية هبة جلال، ببرنامج "الخلاصة"، المذاع على فضائية "المحور" مساء اليوم الأحد، "الأشخاص الذين ليس لديهم زيادة كبيرة في الوزن، وتحتاج إلى النحت وتشكيل الجسم، فإنهم يحصلون على نتائج رائعة بعد الجراحات، وتظهر هذه النتائج خلال شهر أو شهرين من الخضوع للجراحة".تختلف عن التخسيسوتابع "لكن، هذا الأمر مختلف عن التخسيس، وشفط الدهون ليس عملية تخسيس، فهو عبارة عن إخفاء أجزاء معينة من الدهون...
في العصر الحديث، أصبحت العادات الغذائية تشكل جزءًا كبيرًا من نمط حياتنا اليومي، ومع تزايد الوعي الصحي، أصبح من المهم معرفة تأثيرات الأطعمة التي نستهلكها على صحتنا، فبعض الأطعمة يمكن أن تكون لها آثار سلبية، وفي حالات معينة، يمكن أن تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان، يهدف هذا التقرير إلى تسليط الضوء على بعض الأطعمة التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان. أطعمة تسبب السرطانأطعمة تسبب السرطان1.اللحوم المصنعة- اللحوم المصنعة مثل النقانق، السلامي، واللحم المقدد تحتوي على مواد حافظة مثل النتريت والنترات، هذه المواد يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة داخل الجسم، فهناك دراسات عديدة ربطت بين استهلاك هذه اللحوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. 2. اللحوم الحمراء- الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء مثل لحم البقر والخروف قد يزيد...
إذا كنت من النوع الذي لا يحب اتباع الأنظمة الغذائية الحديثة وممارسة التمارين الرياضية عالية الكثافة، فهناك طريقة ذكية وسهلة لفقدان الوزن عن طريق تناول أطعمة منخفضة الكربوهيدرات، فهى لا تساهم في تحسين الصحة العامة فحسب، بل إنها رائعة أيضًا للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتقلل من الشعور بالجوع، وتحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة، فضلاً عن مجموعة من الفوائد الأخرى، حسبما أفاد تقرير موقع “تايمز أوف انديا”. 7 أطعمة منخفضة الكربوهيدرات يمكنها مساعدتك على إنقاص الوزن: التوت مثل الفراولة وهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وهو خيار مثالي لفقدان الوزن، بينما تساعد الألياف في هضم الطعام والتحكم في الجوع، تتحسن عملية التمثيل الغذائي وتساعد في تقليل الالتهابات بسبب وجود مضادات الأكسدة. البيض البيض مصدر غني بالبروتين والعناصر الغذائية، ويعطي...
تشير مجموعة متزايدة من الأبحاث إلى أن بعض ممارسي التمرينات الرياضية بغرض إنقاص الوزن ربما يرتكبون خطأً فادحًا واحدًا، والذي يمكن تصحيحه بسهولة باستخدام جهاز تتبع اللياقة البدنية. وبحسب ما نشرته “ديلي ميل” Daily Mail البريطانية، ينصح خبراء اللياقة البدنية بأن إحدى الطرق الرئيسية لتحسين حرق السعرات الحرارية هي التأكد من الوصول إلى نطاق معين من ضربات القلب أثناء ممارسة التمارين الرياضية، مع ملاحظة أن نافذة حرق الدهون تختلف من شخص لآخر اعتمادًا على عوامل متعددة تشمل العمر ومستويات التوتر والأدوية التي يتم تناولها وكمية القهوة التي يشربها. ووفقًا لخبراء اللياقة البدنية، فإن هناك جدولا يحدد النطاق الذي يجب استهدافه أثناء ممارسة التمارين الرياضية لضمان تحقيق فقدان للوزن بشكل أسرع.معدل حرق الدهون حسب العمرعوامل زيادة ضربات القلب ويبلغ متوسط معدل...
مشروب سحري لإنقاص الوزن يساعد على التخلص من الوزن الزائد، والحفاظ على رشاقة الجسم وقوامه، كشفت عنه الفنانة أسماء جلال عندما حلّت ضيفة على برنامج «معكم» على فضائية «أون»، ووصفته بأنه حلّ سحري للإعلامية منى الشاذلي أثناء الحلقة قائلة: «اسمعي مني بيجيب من الآخر». مشروب سحري وراء رشاقة أسماء جلال الفنانة أسماء جلال كشفت عن سر الاحتفاظ بجسم رشيق وممشوق على الرغم من أنّها تحب الأكل كثيرًا، وتستمتع به على حد وصفها خلال لقائها التليفزيوني مع الإعلامية منى الشاذلي، لافتة إلى أنّها تحرص على تناول مشروب الكرفس والبقدونس، بالإضافة إلى ممارسة اليوجا والتمارين الرياضية، إذ لا يقتصر تناول المشروب صباحًا على الريق فقط؛ بل تحرص على تناوله بعد أي وجبة دسمة أو تتناول مشروب المياه بالليمون، إذ يساعدها على التخلص...
أكدت طبيبة تغذية أن هناك أطعمة تحدث تغييرًا جذريًا للجسم عند تناولها، حيث تحسن نسبة الكوليسترول في الدم، نظرًا لأن ارتفاع مستوياته تشكل خطورة صحية، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين والإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. تقرحات الفم تكون علامة على إصابة المعدة بـ 5 أمراض خطيرة.. أطباء يحذرون أطعمة تحسن نسبة الكوليسترول في الدمووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا ميرور” البريطانية، أوضحت الطبيبة أن قلة ممارسة الرياضة وتناول الأطعمة الغنية بالدهون من بين الأسباب الرئيسية لارتفاع مستويات الكوليسترول، إلى جانب التدخين والإفراط في تناول الكحول.كما قالت عبر حسابها على منصة "تيك توك": "دعونا نتحدث عن الأطعمة التي يمكنها بالفعل تحسين مستوى الدهون عن طريق خفض الدهون الثلاثية ورفع مستوى الكوليسترول الجيد HDL، بدءًا بالدهون الصحية، التي نحصل عليها من الأفوكادو...
إنجلترا – زعمت أخصائية تغذية، أن بعض الأطعمة “تغير قواعد اللعبة” تماما في مجال تحسين نسبة الكوليسترول في الدم. على الرغم من أن الكولسترول ضروري للجسم، إلا أنه يمكن أن يصبح خطرا على الصحة عندما ترتفع مستوياته بشكل كبير، ما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ويعد تجنب ممارسة الرياضة وتناول الأطعمة الدهنية من بين الأسباب الرئيسية لارتفاع الكوليسترول، إلى جانب التدخين وشرب الكثير من الكحول. وقالت الأخصائية كورتني في منشور على حسابها في “تيك توك”: “دعونا نتحدث عن الأطعمة التي يمكنها بالفعل تحسين مستوى الدهون عن طريق خفض الدهون الثلاثية ورفع مستوى الكوليسترول الجيد HDL. بدءا بالدهون الصحية، التي نحصل عليها من الأفوكادو والمكسرات والبذور، كما يحتوي البيض على المزيد من المغذيات الدقيقة، ما...
لم تكن تعاني أي أمراض.. سعودية سافرت إلى عيادة شفط الدهون بمصر فخرجت جثة هامدة وزوجها يكشف تفاصيل صادمة
حقيقة تحول العضلات إلى دهون عند التوقف عن ممارسة التمارين الرياضية.. يعتقد بعض المواطنين أنه إذا توقفت عن ممارسة التمارين الرياضية ستفقد كتلتك العضلية، ولكن الحقيقة أن هذا الكلام ليس له أساس من الصحة، فعلميا لا توجد علاقة تجمع بين هدم العضلات وبناء الدهون، ولكنهما مرحلتان انتقاليتان.بمعني أنه يجب علي الرياضي الذي يسعي للتحسين من منظر جسمه البدء أولا بمرحلة حرق الدهون ثم بعد ذلك التفكير في بناء العضلات.ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، إجابة على سؤالهل من الممكن أن تتحول العضلات إلى دهون عند التوقف عن أداء التمارين الرياضية؟، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.عندما تبدأ في ممارسة الرياضة وتمارين رفع الأثقال، فإن جسمك يبدأ تدريجيًا في تقوية عضلاتك وزيادة كتلتك العضلية في...
جبنة منزوعة الدسم تُعتبر من الخيارات الصحية التي يفضلها العديد من الأشخاص في نظامهم الغذائي، حيث توفر الجبنة هذه الفائدة بدون التضحية بالنكهة أو القوام الذي يحبه الكثيرون. تتميز جبنة منزوعة الدسم بانخفاض نسبة الدهون فيها مقارنة بالأصناف الأخرى من الجبن، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يسعون لتقليل استهلاك السعرات الحرارية والدهون في نظامهم الغذائي دون التخلي عن تذوق الأطعمة التي يحبونها. طريقة عمل جبنة منزوعة الدسم للدايت1. المكونات: - لبن قليل الدسم. - عصير ليمون. - ملح حسب الذوق. 2. الخطوات: - في وعاء، امزج اللبن الرائب مع عصير الليمون. - أضف الملح بحسب الذوق وامزج جيدًا حتى يتجانس المزيج. - ضع الوعاء على نار هادئة وقلب المزيج برفق حتى يبدأ بالسخونة دون السماح بالغليان. - بمجرد أن يصبح المزيج دافئًا،...
قال خبيرا التغذية البريطانيان سارة بوكسهارت وريانون لامبرت في مقابلة مع صحيفة ذا صن، إن فكرة فقدان الوزن كشيء يتطلب التجويع والحد من نفسك في كل شيء هي فكرة خاطئة، وأكد الخبراء أن فقدان الدهون في الجسم لا يؤدي إلا إلى نقص السعرات الحرارية بمعنى آخر، تفقد الوزن عندما تحرق سعرات حرارية أكثر مما تتناوله. منها الفلفل الرومي والبطاطس.. أطعمة يمكنها إبطاء الشيخوخة نصائح لفقدان الوزنويقول الخبراء أنه من خلال تعلم كيفية إدارة توازن السعرات الحرارية، يمكنك الحصول على وزن صحي والبقاء نحيفًا دون تجويع نفسك.وأوضح خبراء التغذية أنه يساعد على إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي أو جوع، وذلك من خلال إحداث عجز في السعرات الحرارية.المزيد من الحركةالحركة هي ما تحتاجه لحرق الدهون. يمكنك البدء في التحرك أكثر...
يبدأ الكثيرون مع دخول فصل الصيف في البحث عن أفضل وأسرع طرق التخسيس لعمل ما يسمي بـ «فورمة الصيف» للظهور بأفضل هيئة لهم في هذا الفصل الذي يصاب كثير من الناس فيه بالإرهاق بسبب ارتفاع درجات الحرارة.وفي التقرير التالي نستعرض أفضل 5 أنظمة غذائية تساعد على فقدان الوزن.ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أفضل 5 أنظمة غذائية لفقدان الوزن، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.علامات صعوبة فقدان الوزن.. «الأسباب وحل مشكلة»حمية الكيتويركز النظام الغذائي المتمحور حول الكيتو على استهلاك كمية قليلة من الكربوهيدرات واستبدالها بالدهون، حتى يتمكن الجسم من حرق المزيد من الدهون للحصول على الطاقة.وهذا النظام اكتسب شعبية هائلة بين الأشخاص، الذين يحرصون على إنقاص الوزن عن طريق حرق الدهون. ويحتاج النظام الغذائي...
تعاني بعض النساء من آلام شديدة خلال فترة الدورة الشهرية، وأحيانًا تنزفن كميات كبيرة من الدم، مما يجعلهن غير قادرات على ممارسة حياتهن بشكل طبيعي، الأمر الذي يتضح فيما بعد إنه بسبب إصابتهن بمرض بطانة الرحم المهاجرة. حجز البلوجر روكي أحمد بتهمة نشر فيديوهات مخلة ما هي بطانة الرحم المهاجرة وعلاقتها بالدورة الشهرية؟ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت" الطبي، يعتبر مرض بطانة الرحم المهاجرة من الحالات التي تبدأ فيها الأنسجة المشابهة لبطانة الرحم في النمو خارج الرحم. يمكن العثور على هذه الأنسجة في المبايض، قناتي فالوب، السطح الخارجي للرحم، أو أعضاء أخرى في تجويف الحوض.بطانة الرحم المهاجرةتشير دراسة حديثة إلى أنه خلال الدورة الشهرية، تتحلل هذه الأنسجة مثل الأنسجة الطبيعية لبطانة الرحم، وتنزف. ولكن نظراً لوجودها خارج الرحم، لا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجدت دراسة طبية حديثة قام بها باحثون بقسم التغذية فى جامعة ماساتشوستس حلا فعالا للحد من زيادة الوزن للسيدات أثناء فترة انقطاع الطمث وفى سن اليأس، وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.كشفت الدراسة التى قام بها الباحثون أن العلاج الحرارى هو الحل الفعال لفقدان الوزن، وأن قضاء نصف ساعة يوميا في بيئة حارة يحفز إنتاج البروتين الذي يساعد الجسم على استخدام الطاقة وحرق الدهون مما يحسن استخدام الأنسولين اللازم للتحكم في مستويات السكر في الدم ليكون العلاج بالحرارة مثل الساونا أو الجاكوزي وسيلة فعالة للتحكم في زيادة الوزن لدى العديد من النساء .استخدم الفريق فى الدراسة مجموعة من الفئران الكبيرة في السن والتي خضعت لإزالة المبايض لمحاكاة انقطاع الطمث حيث تغذت على نظام غربي يحتوي...
وجدت دراسة جديدة أن أخذ حمام "ساونا" يوميا يمكن أن يساعد في الحد من زيادة الوزن أثناء فترة انقطاع الطمث (سن اليأس). اكتشف باحثون من قسم التغذية في جامعة ماساتشوستس "Amherst"، أن قضاء نصف ساعة يوميا في بيئة حارة يحفز إنتاج البروتين الذي يساعد الجسم على استخدام الطاقة وحرق الدهون. كما أنه يحسن استخدام الأنسولين اللازم للتحكم في مستويات السكر في الدم.ويعتقد فريق البحث أن العلاج بالحرارة، مثل الساونا أو الجاكوزي، يمكن أن يكون وسيلة فعالة للتحكم في زيادة الوزن لدى العديد من النساء خلال انقطاع الطمث.وفي الدراسة، استخدم الفريق مجموعة من الفئران الكبيرة في السن، التي خضعت لإزالة المبايض لمحاكاة انقطاع الطمث، حيث تغذت على "نظام غربي" يحتوي على 45% من السعرات الحرارية من الدهون.وبعد ذلك، تلقى نصف عدد الفئران 30 دقيقة...
التغذية السليمة.. يعد اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم للغاية، حيث يؤثر الطعام والشراب على قدرة الجسم على الوقاية من الأمراض ومكافحتها والتعافي منها.من جانبها، قدمت وزارة الصحة والسكان، بعض النصائح لتغذية صحية تساعد جسمك على الوقاية من الأمراض، وهي:تقسيم طبقكقسم طبقك إلى:- نصف خضروات وفواكه طازجة.- ربع: بروتين «لحوم أو دواجن أو أسماك أو بيض أو بقوليات».- ربع: حبوب «أرز أو مكرونة أو خبز».تناول منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم مع وجبتكالألبان ومنتجاتها غنية بـ البروتين المهم لبناء خلايا الجسم والكتلة العضلية، والكالسيوم المهم لصحة الأسنان والعظام لدى الكبار والصغار.مع العلم، أن الجبن القريش والجبن الأبيض قليل الملح أفضل من الأجبان المصنعة.احترس من الدهونقلل من تناول الدهون، وتناول الدهون الصحية غير المشبعة وغير المصنعة، مثل زيت الزيتون وبذر الكتان...
فوائد الصبار للبشرة المختلطة، تعد البشرة المختلطة تحديا فريدا في عالم العناية بالبشرة، حيث تتطلب توازنا دقيقًا بين الترطيب الكافي والتحكم في إفرازات الزيوت. ومن بين الخيارات الطبيعية الفعّالة لتحقيق هذا التوازن، يبرز الصبار كأداة قوية تساعد في تحسين حالة البشرة المختلطة بشكل ملحوظ. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد المذهلة للصبار للبشرة المختلطة، وكيف يمكن لاستخدامه أن يساعد في تحقيق توازن مثالي بين الترطيب العميق والتحكم في إفرازات الزيوت، مما يساهم في تحسين مظهر البشرة وإعطائها النضارة والإشراف الذي تستحقه.البشرة المختلطة البشرة المختلطة هي نوع من البشرة يتميز بتواجد مناطق مختلفة على الوجه، حيث تكون بعض المناطق دهنية بينما تكون الأخرى جافة أو عادية. عادةً ما تكون المنطقة T (الجبهة والأنف والذقن) دهنية بينما تكون مناطق الخدين وحول الفم والعينين...
الكوليسترول، وهو نوع من الدهون في الدم، يوجد في شكلين: الجيد (HDL) والسيئ (LDL) يزيل الكولسترول الجيد الكولسترول السيئ من الدم، ولكن زيادة الكولسترول السيئ يمكن أن تسبب أمراض القلب والدماغ، والهدف هو زيادة الكولسترول الجيد مع مراقبة الكولسترول السيئ.الأطعمة التي تخفض نسبة الكولسترول السيئللتحكم في نسبة الكولسترول السيئ، قم بإدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي:الشوفان والحبوب الكاملةالمكسرات: اللوز والجوزالأسماك الدهنية: السلمون والماكريلافوكادوزيت الزيتونتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعةبعض الأطعمة يمكن أن ترفع مستويات الكولسترول LDL، حيث يجب التقليل من تناول ما يلي:الأطعمة المقليةالطعام السريعاللحوم المصنعة مثل لحم المقدد والنقانقالزبدة ومنتجات الألبان كاملة الدسم
هناك عدة أفكار فعالة يمكن تجربتها للمساعدة على تسطيح البطن وفقدان الوزن. أهمها:1. تمارين البطن المركزة:– تمارين البطن مثل الكرانش والخطف والتحدي والتثبيت المركزي تساعد في تقوية عضلات البطن وتحديد الخصر.– يجب البدء برفق ثم زيادة التكرارات تدريجياً لتحقيق نتائج فعالة.2. تمارين الهوائية:– التمارين الهوائية مثل الجري، والسباحة، والركض الخفيف تساعد على حرق السعرات الحرارية وإذابة الدهون.– يجب الحرص على ممارستها بشكل منتظم لمدة 30-60 دقيقة في المرة الواحدة.3. نظام غذائي متوازن:– تناول وجبات صحية وخفيفة تركز على الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون.– تجنب الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والحلويات التي تحتوي على سكريات وسعرات حرارية عالية.4. الحفاظ على الترطيب:– شرب كمية كافية من الماء يوميًا لتحفيز عمليات الأيض والتخلص من السموم.– يفضل تجنب المشروبات المحلاة والكحولية التي تسبب الجفاف....
من أجل فقدان الوزن وتحسين المظهر العام، يلجأ الكثيرون إلى اتباع حميات غذائية وممارسة الرياضة بشكل مكثف رغبة منهم في الحصول على نتائج سريعة في أقل وقت، ويتبادر إلى ذهن البعض حقنة التخسيس كحل فعال وعملي للقضاء على دهون الجسم، لذا يوضح الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، فيما يلي الطريقة المثلى لفقدان الوزن. «صلاح الدين» شرح أنّ حقنة التخسيس مفيدة وتساعد على التخلص من الدهون، لكن لا بد من استشارة طبيب متخصص لأن لها آثارا جانبية إذا لم يتم إعطاءها بشكل صحيح، ويجب اتباع حمية غذائية مناسبة قليلة النشويات للحصول على نتائج جيدة وسريعة. تقنية تفتيت الدهون وأضاف خلال لقائه ببرنامج «8 الصبح» مع الإعلامية داليا أشرف، المُذاع عبر شاشة «دي إم سي»، أنّ تقنية تفتيت الدهون الموضعية، آمنة...
«الالتزام والإصرار أساسيان للوصول إلى جسم مثالي»، وفقاً لتصريحات الكابتن كريم أسامة، مدرب اللياقة البدنية، خلال استضافته ببرنامج «8 الصبح»، والمُذاع على شاشة «قناة dmc»، للحديث عن الاهتمام بالصحة والتغذية وتحويل دهون الجسم لعضلات عبر ممارسة الرياضة والانتظام على أدائها. كوكتيل فورمة الساحل لرواد الشواطىء: تغذية وتدريب وراحة يقول «أسامة»: «في فصل الصيف يبحث مرتادي الشواطىء عن فورمة الساحل والتي تحتاج لوقت طويل من ممارسة تمارين اللياقة البدنية والاهتمام بالتغذية السليمة، وللوصول لهذا الهدف هناك 3 عناصر أساسية – بشكل عام؛ التغذية والتدريب والراحة». حدد احتياجات جسمك أولاً وواظب على التمارين وتابع: «لابد أن تعرف ماذا يحتاج جسمك في البداية، وكل عنصر من العناصر الثلاثة بنفس الأهمية ولابد من مراجعة الكتلة العضلية للجسم ومعرفة نسبة الدهون والمياه وتحديد الكميات...
تقليل الدهون الزائدة في منطقة البطن ليس بالأمر البسيط كما يعتقد البعض، بل يعتمد على مزيج من التغذية السليمة والنشاط البدني المنتظم. وفقًا لخبراء "هيلث لاين"، يُنصح بتقليل السعرات الحرارية بشكل معقول، حيث أن تقييد السعرات بشكل مفرط قد يؤدي إلى تقليل حرق الدهون ونقص في المغذيات الضرورية. من أهم الاستراتيجيات لتسطيح منطقة البطن هو الحد من تناول السكر، حيث أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف، خاصة من المشروبات المحلاة، يرتبط بزيادة حجم الخصر.الحفاظ على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يكون فعالًا في تقليل دهون البطن. يُنصح بتناول الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، والبقول، والخضراوات. تلعب الألياف القابلة للذوبان دورًا هامًا في هذا السياق، حيث تمتص كميات كبيرة من الماء وتبطئ مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، مما...
المناطق_متابعاتاكتشف علماء جامعة البلطيق الفيدرالية طريقة تمنع تلف خلايا الكبد الناجم عن التراكم المفرط للدهون فيه، ما يسبّب التهاب الكبد الدهني، الذي يؤدي بدوره إلى تليف الكبد والسرطان.واتضح للباحثين أن إيقاف أحد مسارات إشارات الجزيء المناعي إنترلوكين -6 من خلال بروتين gp130 قد يحمي خلايا الكبد من التلف بسبب كثرة الدهون في العضو.وستستخدم نتائج التجارب لابتكار طرق جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني والأمراض الأخرى التي غالباً ما تتطور لدى المرضى الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة.لا تظهر أعراض مرض الكبد الدهني في مراحله المبكرة، وقد يكون غير ضار، ومع ذلك، إذا سُمح له بالتطور فقد يكون قاتلاً، لأنه إذا تُرك دون علاج يمكن أن يصل إلى المرحلة الأكثر خطورة، والمعروفة باسم تليُّف الكبد.ووفق كبيرة الباحثين في مركز علم المناعة والتكنولوجيا...
المناطق_متابعاتأفادت دراسة جديدة بأنه يمكن لبعض الأطعمة الدهنية أن تزيد من قلقك على المدى الطويل، لذلك يجب اختيار الأطعمة المريحة الخاصة بك بعناية.ووجدت الدراسة أن تناول نوع معين من النظام الغذائي الغني بالدهون، وخاصة الدهون المشبعة من المنتجات الحيوانية، أدى إلى تعطيل ميكروبيوم الأمعاء لدى فئران التجارب وتغيير سلوكها.وأظهرت الفئران التي اتبعت هذا النظام الغذائي أيضًا حساسية أعلى بالنسبة للجينات المرتبطة بنشاط الناقلات العصبية، وتحديدًا التأثير على مادة السيروتونين الكيميائية في الدماغ بطرق معروفة بتعزيز القلق.وقال المؤلف الرئيسي، كريستوفر لوري، أستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة “كولورادو بولدر”: إلى جانب المخاطر المعروفة مثل السمنة أو أمراض القلب، تشير هذه النتائج إلى أن أي شخص يتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يجب أن يأخذ في الاعتبار أيضًا التأثيرات المحتملة على...
أجرى علماء ألمان دراسة لاحظوا فيها تأثير زيت النخيل على الجسم، وخلص الخبراء إلى أن التواجد المستمر للأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى تغيرات لا يمكن إصلاحها في الصحة. وقام علماء من مركز السكري في دوسلدورف بدراسة هذه المشكلة، حيث قاموا بدعوة 14 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 40 عامًا لإجراء تجاربهم وكجزء من المشروع، حدد الخبراء مدى خطورة زيت النخيل، الذي يستخدم بنشاط اليوم من قبل صناعة المواد الغذائية، يمكن أن يؤثر على جسم الإنسان. وقال الباحثون: "في حين أن الجسم يمكن أن يتعافى بسهولة من وجبة سريعة واحدة، فإن تناول الأطعمة غير الصحية الغنية بالدهون المشبعة بانتظام يمكن أن يسبب أضرارا طويلة المدى من خلال التغيرات المرتبطة بمرض الكبد الدهني والسكري". تشير ملاحظات...
تُعتَبر اللحوم والدواجن من المصادر الأساسية للبروتين والعناصر الغذائية الضرورية للجسم. على الرغم من وجود بعض الجدالات حول استهلاك اللحوم، إلا أن الاعتدال والتنوع في النظام الغذائي يجعلان من اللحوم والدواجن جزءًا هامًا من التغذية الصحية. في هذا الموضوع، سنتناول الفوائد الصحية لتناول اللحوم والدواجن وأهمية تضمينها في النظام الغذائي. فوائد تناول اللحوم والدواجن1. مصدر غني بالبروتين: - اللحوم والدواجن تعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين عالي الجودة، والذي يُسَاعد في بناء العضلات، إصلاح الأنسجة، ودعم الجهاز المناعي. البروتين ضروري أيضًا لإنتاج الإنزيمات والهرمونات في الجسم.2. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: - اللحوم غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12، الحديد، الزنك، والسيلينيوم. هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا مهمًا في وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك إنتاج الطاقة، تعزيز الجهاز المناعي، وتحسين وظائف الدماغ. 3....
اكتشف علماء جامعة البلطيق الفيدرالية طريقة تمنع تلف خلايا الكبد الناجم عن التراكم المفرط للدهون فيه، ما يسبب التهاب الكبد الدهني، الذي يؤدي بدوره إلى تليف الكبد والسرطان. إقرأ المزيد مواد غذائية مضرة بالكبد واتضح للباحثين أن إيقاف أحد مسارات إشارات الجزيء المناعي إنترلوكين -6 من خلال بروتين gp130 قد يحمي خلايا الكبد من التلف بسبب كثرة الدهون في العضو. وسوف تستخدم نتائج التجارب لابتكار طرق جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني والأمراض الأخرى التي غالبا ما تتطور لدى المرضى الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة.وتقول الدكتورة داريا شونكينا، كبيرة الباحثين في مركز علم المناعة والتكنولوجيا الحيوية الخلوية بالجامعة: "أظهرت نتائجنا أن بروتين gp130 وتنظيم وظيفة الميتوكوندريا قد يصبحان أهدافا جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني وأمراض الكبد الأخرى المرتبطة بتراكم...
أميرة خالد أكد باحثون في إسبانيا أن الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية في الساعة 6 مساء، سواء كانوا يمارسون الجري أو ركوب الدراجات أو أي نشاط آخر، كان لديهم انخفاض في نسبة السكر في الدم مقارنة بأولئك الذين مارسوا الرياضة في الصباح. وأشار الباحثون إلى أن المتدربين في المساء لديهم عملية أيض أكثر نشاطا وكانوا أكثر قدرة على مقاومة آلام الجوع. واقترحوا أن هذا يعني أنهم سيحرقون المزيد من السعرات الحرارية خلال النهار ويستهلكون طاقة أقل. وتشير الأبحاث إلى أن الخلايا العضلية تصبح عادة أقل قدرة على امتصاص السكر في الدم في المساء، لأن الإنسولين ينخفض في هذا الوقت. إلا أن ممارسة الرياضة في المساء تعزز مستويات الإنسولين، ما يسهل على الخلايا امتصاص السكر من مجرى الدم وحرقه للحصول على...
"مُنعش، كثير العُصارة، مُعَطِّر، يحتفظ لنفسه بنكهة متعددة الأشكال، نشأ في جزيرة بربادوس الواقعة في منطقة البحر الكاريبي بأميركا الشمالية، من تهجين البرتقال الحلو مع فاكهة حمضية كبيرة تسمى البوميلو"، هذا هو وصف موقع جامعة جونز هوبكنز الطبية لفاكهة الغريب فروت. تلك الفاكهة الحمضية النابضة بالحياة، التي اشتهرت بنكهتها الحلوة والمرة، ودعمت الدراسات فوائدها الصحية، لتمتعها بصفات فريدة تجعل منها طعاما صحيا للغاية، وجزءا لذيذا من نظام غذائي يحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية، ويلعب دورا في الحفاظ على قوة جهاز المناعة والقلب والأوعية الدموية. كما يتفرد الغريب فروت أيضا بفائدة أخرى لا تشاركه فيها الفواكه الحمضية الأخرى، وهي مستواه العالي من فيتامين "إيه"، أو "البيتا كاروتين"، المهم جدا "لصحة العين، ودعم جهاز المناعة، والحماية من الالتهابات"،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام العيد هناك عادات وطقوس للمصريين في تناول الأطعمة الدسمة يمكن أن يترك لدينا إحساس بالشبع والرضا لكن ممكن أن يؤدي بعدم الراحة بعد العيد، نظرا لأن الدهون المشبعة أو المتحولة الموجودة فيه تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول الضار في الجسم بالإضافة إلى زيادة الوزن، وفي هذا التقرير نبرز أهم خمس مشروبات صحية يمكنها تخفيف ألم البطن والغثيان واستعادة التوازن بعد تناول وجبة دسمة حتى بعد العيد، وفقا لموقع "timesofindia".الماء الساخنتناول الماء الساخن هو علاج بسيط وفعال بعد تناول الكثير من الوجبات الدسمة ، فهو يساعد على الهضم عن طريق تعزيز تفتت الدهون مما يساعد الجسم على معالجة الوجبة الثقيلة بشكل أكثر كفاءة، كما يعمل دفء الماء الساخن على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي مما...
متابعة – واعحسمت دراسة جديدة الجدل الواسع بشأن الوقت الأفضل لممارسة الرياضة من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد الصحية. ووجد باحثون في إسبانيا أن أولئك الذين مارسوا التمارين الرياضية في الساعة 6 مساء، سواء كانوا يمارسون الجري أو ركوب الدراجات أو أي نشاط آخر، كان لديهم انخفاض في نسبة السكر في الدم مقارنة بأولئك الذين مارسوا الرياضة في الصباح. وجادل الباحثون بأن هذا يشير إلى أن المتدربين في المساء لديهم عملية أيض أكثر نشاطا وكانوا أكثر قدرة على مقاومة آلام الجوع. واقترحوا أن هذا يعني أنهم سيحرقون المزيد من السعرات الحرارية خلال النهار ويستهلكون طاقة أقل. وتشير الأبحاث إلى أن الخلايا العضلية تصبح عادة أقل قدرة على امتصاص السكر في الدم في المساء، لأن الإنسولين ينخفض في...
حسمت دراسة جديدة الجدل الواسع بشأن الوقت الأفضل لممارسة الرياضة من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد الصحية. ووجد باحثون في إسبانيا أن أولئك الذين مارسوا التمارين الرياضية في الساعة 6 مساء، سواء كانوا يمارسون الجري أو ركوب الدراجات أو أي نشاط آخر، كان لديهم انخفاض في نسبة السكر في الدم مقارنة بأولئك الذين مارسوا الرياضة في الصباح. إقرأ المزيد أفضل تمرين رياضي لخفض ضغط الدم وجادل الباحثون بأن هذا يشير إلى أن المتدربين في المساء لديهم عملية أيض أكثر نشاطا وكانوا أكثر قدرة على مقاومة آلام الجوع.واقترحوا أن هذا يعني أنهم سيحرقون المزيد من السعرات الحرارية خلال النهار ويستهلكون طاقة أقل.وتشير الأبحاث إلى أن الخلايا العضلية تصبح عادة أقل قدرة على امتصاص السكر في الدم في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور دونالد غرانت الطبيب العام والمستشار السريري الأول في Independent Pharmacy عن أهم العلامات والمؤشرات الشائعة التي تدل على الإصابة بمرض السكري وفقا لما نشرته مجلة ديلي إكسبريس.وقال غرانت: من الصعب اكتشاف مرض السكري، وغالبا ما يترك دون علاج حتى ظهور مضاعفات صحية أخرى ولذلك يجب التعرف على أهم المؤشرات الصحية الأكثر شيوعا لمرض السكري والتى تتمثل فى الآتى ( كثرة التبول، الرؤية الضبابية، فقدان الوزن بشكل مفاجئ، زيادة الشهية أو العطش) .ويحاول الجسم التخلص من الغلوكوز الزائد عن طريق التبول ويعد الاستيقاظ عدة مرات طوال المساء من الأعراض الشائعة. وغالبا ما يكون لهذه الحالة آثار كبيرة على العين ما يؤدي إلى مضاعفات مثل اعتلال الشبكية السكري حيث يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى...
دهون الدم هي إحدى المشكلات الصحية التي تؤثر على الإنسان نتيجة بعض الممارسات الغذائية الخاطئة، والتي قد تؤدي في النهاية إلى مشكلات تتعلق بالأوردة والشرايين، وزيادة نسب الدهون في الدم. أسباب زيادة دهون الدم في الجسمووفقًا لما ذكره موقع “كور ويل هيلث” المعني بالصحة العامة إلى أن بعض العادات الغذائية مثل تناول الأطعمة الدسمة وغير الصحية، والأطعمة الغنية بالدهون، إضافة إلى قلة الترطيب وعوامل أخرى عديدة، قد تسبب زيادة الدهون في دم الإنسان.لتفادي هذه المشكلات، يقدم التقرير مجموعة من النصائح الهامة لتقليل نسبة الدهون في الدم والعيش بصحة أفضل، مع الوقاية من أمراض القلب والشرايين واضطراب الأمراض المزمنة. من أبرز هذه النصائح، الاعتماد بشكل أكبر على الطعام النباتي الذي يحتوي على البروتين، مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وأيضًا الأطعمة الغنية بالصويا، بالإضافة...
في ظل التوجه العالمي نحو الاهتمام بالصحة واللياقة البدنية، تتزايد شعبية وصفات الديتوكس كوسيلة فعالة لتنظيف الجسم من السموم والمساعدة في فقدان الوزن.واحدة من أكثر الوصفات شهرةً في هذا السياق هي تلك التي تحتوي على الكزبرة والنعناع، والتي توصف بأنها ديتوكس سحري للتخلص من الدهون.وتستعرض «الأسبوع»، فوائد ديتوكس الكزبرة والنعناع وكيفية تحضيره، وجاءت كالتالي:مشروب ديتوكسفوائد الكزبرة والنعناع للصحةالكزبرة والنعناع هما من الأعشاب الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية. تحتوي الكزبرة على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الالتهابات وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما أنها معروفة بقدرتها على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب.أما النعناع، فيشتهر بخصائصه المهدئة والمنعشة. يساعد النعناع في تحسين عملية الهضم ويعمل كمضاد للبكتيريا، مما يحسن صحة الفم. إضافةً إلى ذلك،...
سواء كنت تسعى لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أو تم تشخيصك بأمراض القلب، أو تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ضغط الدم، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في إدارة هذه الحالات وتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية. ثمن باهظ .. "أمراض نفسية" تلاحق جنود إسرائيل بسبب غزة وفقًا لما نشره موقع "هيلب جايد"، يمكن أن يقلل اتباع نظام غذائي صحي للقلب من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 80٪.مفاتيح النظام الغذائي الصحي للقلب استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعةبدلاً من تجنب جميع أنواع الدهون، ركز على استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة. إليك بعض النصائح لتحسين نوعية الدهون في نظامك الغذائي:مقاطعة الدهون المتحولة الاصطناعيةالدهون المتحولة الاصطناعية، الموجودة غالبًا في الأطعمة المصنعة، ترفع...
تختلف الآراء بين العلوم والدراسات حول أفضل وقتٍ لممارسة التمارين، إلا أنّ الأمر المتفق عليه هو أهمية ممارسة الرياضة، بغضّ النظر عن أيّ وقتٍ من اليوم تمّت ممارستها فيه، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار اختيار الوقت الذي يتناسب مع المخططات الشخصية اليومية، وذلك للتأكد من القدرة على الالتزام والاستمراريّة، إذ إنّ الحرص على ممارسة الرياضة في نفس الوقت كلّ يومٍ يُعدّ من العوامل المهمّة للوصول إلى الهدف المنشود.[١]فوائد الرياضة في الصباحإنّ لممارسة التمارين الرياضية في الصباح العديد من الفوائد، ونذكر منها ما يأتي:زيادة حرق الدهون: في دراسة نُشرت في مجلة British Journal of Nutrition عام 2013، وشارك فيها 12 من الرجال الأصحّاء، تبيّن أنّ ممارسة الرياضة على معدةٍ فارغة قد يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية والدهون، ولكن...
يشتهر عيد الأضحى بولائم العيد التي قد ترتبط بكميات كبيرة من الدهون والنشويات إضافة إلى اللحوم الحمراء، ومن بعدها الحلويات، مما قد يعرضك لزيادة الوزن واكتساب جسمك لمزيد من الدهون خلال فترة وجيزة.تقدم «الأسبوع»، نصائح لتجنب زيادة الوزن في إجازة عيد الأضحى، والاستمتاع أيضا بولائم العيد الشهيرة دون زيادة في الوزن.نصائح للحفاظ على وزنك في إجازة عيد الأضحى1- إتباع نظام غذائي صحي، وذلك بعدم التخلي عن وجبات الطعام الرئيسية، والحرص على وجبة فطور صحية غنية بالبروتين والألياف، وتناول وجبات منتظمة على مدار اليوم لتجنب الشعور بالجوع الشديد.2- اختر وجبات خفيفة صحية مثل الفواكه والخضراوات والمكسرات.3- قلّل من تناول اللحوم الدهنية، وذلك بالتركيز على تناول اللحوم الخالية من الدهون مثل لحم الدجاج أو السمك، مع الحرص على إزالة الدهون الزائدة من...
مع حلول عيد الأضحى المبارك، تنتشر على الموائد المنزلية أشهى وألذ الأطباق، لكن الإفراط في تناولها دون وعي قد يُعرّضنا لمشاكل صحية مزعجة، خاصة مع كثرة اللحوم والدهون والحلويات، لهذا حذرت وزارة الصحة من 4 أصناف ممنوعة خلال العيد، وقدمت نصائح ذهبية لتناول صحي يُتيح لك الاستمتاع بأجواء العيد دون الشعور بالندم لاحقًا. 4 أطعمة يجب تجنبها في العيد وحذرت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» من 4 أنواع من الطعام مشددة على أهمية تجنبها خلال أيام العيد للحفاظ على الصحة، وهي: - الأطعمة المقلية. - الأطعمة المليئة بالدهون. - الأطعمة المليئة بالنشويات. - الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. نصائح لغذاء صحي خلال عيد الأضحى وهناك عدد من النصائح التي يجب اتباعها...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة إلينوي شيكاغو، بالتطبيق على الفئران تأثيرات الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على ميكروبيوم الأمعاء والصحة العامة.ووفق "مديكال إكسبريس"، كشفت التجارب عن أن التحول إلى نظام غذائي غني بالبروتين أدى إلى فقدان كبير للوزن، وانخفاض الدهون في الجسم، وإحداث تغييرات فورية في ميكروبيوم الأمعاء.وأظهرت مقارنة التركيب الميكروبي عبر المجموعات البروتينية اختلافاً كبيراً في وفرة وتركيب الميكروبات بعد إثراء الحمية الغذائية بالبروتين.ويحتاج الإنسان العادي إلى 0.8 غرام من البروتينات لكل كغم من وزن الجسم، بينما يحتاج الرياضيون كمية أكبر من البروتين، وكذلك تحتاج بعض الفئات العمرية حصصاً أكثر من الشخص العادي.ويُنصح باختيار البروتين الصحي الخالي من الدهون إذا كان من مصادر حيوانية، إلى جانب البروتين النباتي من البقول والصويا والمكسرات، والحد قدر الإمكان من اللحوم المصنعة،...
"لقد تم تضليلك بشأن ما يحتاجه جسمك بالفعل"، هذا ما قالته أبيجيل غرين، خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، في معرض تناولها للخرافات التي تُطاردنا ليل نهار على وسائل التواصل الاجتماعي حول "الأكل النظيف"، وصيحات الحمية الغذائية، وتصنيفات الأطعمة الصحية، وأهمية اللياقة البدنية، والترويج لمساحيق البروتين. وفَجّرت غرين مفاجأة عندما أكدت لصحيفة "هافينغتون بوست" مؤخرا، أن معظم الأشياء التي تعلمناها عن الأكل الصحي والأنظمة الغذائية، "ليست صحيحة تماما". فإلى أكثر الأفكار الشائعة التي يجب الحذر منها.. تناول البروتين بلا حساب فقد تزايدت الدعوة في عالم الصحة واللياقة البدنية إلى الإكثار من تناول البروتين، دون اهتمام بالكمية التي نحتاج لتناولها منه فعلا. لذلك، توضح غرين أن "البروتين مهم لوظيفة المناعة وتفاعلات الجسم الكيميائية التي لا يمكننا العيش بدونها"، لكن كمية البروتين التي يجب...
كتب- عمر صبري: استعرض الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بعض النصائح المهمة عند تناول لحوم الأضحية. وأضاف "شعبان"، خلال مقالة بحثية، أنه لا يمكن الاستغناء عن تناول اللحوم الحمراء والتي تعد مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو وتجديد الأنسجة ومناعة الجسم والتي لا يمكن تعويضها باستهلاك أي مصدر بروتيني اّخر. وتابع أستاذ الأمراض المشتركة: ولكي يكون تناول اللحوم صحيحًا يجب أن يكون بكميات معقولة حتى ولو يوميا ولكن بكميات صغيرة من 100-150 جم يوميًا. وأشار إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، كما قد يحدث في أيام عيد الأضحى بكميات كبيرة وعلى فترات متقاربة يسبب ذلك مشاكل صحية خطيرة للمستهلك...
قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء ضاني أو بتلو.وشدد الدكتور كريم جمال خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، وأحمد دياب، على قناة صدى البلد على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. في أول أيام عيد الأضحى.. مفاجأة بأسعار اللحوم والدواجن وتابع الدكتور كريم جمال: يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
الدهون بشكل عام من العناصر الغذائية الهامة جدا لجسم الإنسان ولها العديد من الفوائد حيث إنها تعتبر مصدراً مركزاً لإمداد الجسم بالطاقة، كما أنها وسط جيد لا غنى عنه لعمل الفيتامينات الذائبة فى الدهون فضلاً عن أنها تشكل طبقة حماية تحت الجلد وحول أعضاء الجسم المختلفة وتتعدد مصادرها بين المصادر الحيوانية والمصادر النباتية.ويقول الدكتور السيد حماد أستاذ مساعد التغذية بالمعهد القومى للتغذية: تنقسم الدهون إلى قسمين رئيسيين؛ دهون مشبعة ودهون غير مشبعة سواء أحادية عدم التشبع أو عديدة عدم التشبع، وتعتبر الدهون المتحولة أحد أنواع الدهون غير المشبعة وهى توجد فى الأغذية إما طبيعياً بنسبة قليلة مثل الألبان ومنتجاتها وبعض منتجات اللحوم، وإما صناعياً من خلال عمليات التصنيع المختلفة مثل هدرجة الزيوت النباتية خاصة زيت النخيل «تشبيع الروابط الزوجية بالهيدروجين»...
كتب- محمد أبو بكر: قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، عدة نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء اللحوم الضاني أو البتلو. وشدد "جمال"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن "عبد المعبود وأحمد دياب"، ببرنامج "صباح البلد"، على قناة "صدى البلد"، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقًا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. وتابع خبير التغذية، أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوي تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
يحتفل المصريين خلال الساعات الحالية بعيد الأضحى 2024، تلك المناسبة التي لا تتكرر إلا من عام لآخر وسط أجواء روحانية مبهجة. عيد الأضحى 2024وبالتزامن مع عيد الأضحى 2024، تساءل الرأي العام المصري عن أبرز النصائح التي يمكن الاعتماد عليها في تناول اللحوم دون التعرض لأية أضرار صحية خلال الفترة الحالية.نصائح لتناول اللحوم في عيد الأضحى 2024 دون أضراروفيما يلي يقدم "الفجر" أبرز النصائح التي يمكن الاعتماد عليها في تناول اللحوم دون أي أضرار صحية:ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون.تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون.تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار.أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.عدم الإفراط في تناول اللحوم وتناولها مرة واحدة في وجبة الغداء.تناول سلطة خضراء مع اللحوم، لاحتوائها على الألياف تحسن حركة الأمعاء.تناول...
شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثير من المصريين مع أول أيام عيد الأضحى المبارك على تناول أكلات العيد من الفتة والرقاق اللحوم لما لها من طقوس وثقافات موروثة منذ القدم، والبعض منها تعد من العادات الغذائية الخاطئة. وتنصح الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، بإرشادات غذائيه وصحية يجب الحرص على اتباعها، فيجب إعداد الجسم قبل العيد بأسبوع على الأقل بعدم تناول اللحوم الحمراء والتركيز فقط على تناول الحبوب الكاملة كالشوفان والأرز الأسمر والخضار والفاكهة ولو اضطررنا لأكل اللحوم فعلينا التركيز على لحوم الطيور والأسماك والتونه التى تحتوي على الأوميجا 3 و التى تنقي الدم من الدهون الضاره، وعند التخطيط لشراء لحوم العيد يجب تطبيق مبدأ ترشيد الأستهلاك والتخطيط مسبقا للأطباق المقدمة...
قدم الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، معلومات مهمة عن لحوم الأضاحي، موضحاً أن لحوم الجاموس والأبقار تُعتبر أفضل صحيًا لسهولة طهيها وهضمها وقلة الدهون بها، وتعتبر لحوم الجمال الأقل في نسبة الدهون، وهى من اللحوم الحمراء المرتفعة البروتين ويفضل لحم الجمال الأصغر سنا. مميزات لحوم الضأن وأكد «حسونة» في تقرير صادر عن المركز، أن لحوم الضأن تتميز بالطعم اللذيذ نظراً لاحتوائها على نسبة من الدهون تكسب اللحم طعماً مميزاً، وسهولة الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي وتعتبر مصدرًا للبروتين عالي الجودة، كما تعتبر لحوم الضأن مصدرا غنيا للدهون الصحية مثل أوميجا – 3 المضادة للإلتهابات. وأوضح أن لحم الضأن خاصة الأغنام الرعوية تحتوي على ما يعرف بحمض اللينوليك الأزدواجي الذى يعمل على تعزيز جهاز المناعة ويساعد على خفض تخزين دهون الجسم، وتأخير...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد انه يجب الحرص في تتبيل لحوم الأضاحى و طهيها جيدا علي درجة حرارة عالية لقتل اي ميكروبات قد تعلق بها.و يجب طهى بعض أعضاء الأضحية الداخلية مثل ( الكبد، والقلب) قبل مرور ساعة على استخراجها من جسم الأضحية فى حالة الرغبة فى تناولها أول أيام العيد او يتم حفظها بالتجميد (الفريزر) بعد غسيلها جيدا لحين استهلاكهاكما يفضل استهلاك لحم الرأس وبعض الاعضاء الداخلية مثل (الكلاوى واللسان والكرشة) فى فترة قصيرة لاتتجاوز اسبوعين من تجميدها لانها سريعة الفساد .و نصح بتناول اللحوم المسلوقة أو المشوية باستخدام الشواية الكهرباء والابتعاد نهائياً عن تناول اللحوم المحمرة أو المقلية. لأن اللحم أثناء السلق أو الشى يفقد جزءًا كبيرًا...
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن اللحوم بكل أنواعها من أهم علامات عيد الأضحى المبارك، إذ يقبل المواطنين على الذبح أو الشراء، فهي رمز البهجة والفرحة، مضيفة أن اللحم تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة لأنها بروتين حيواني هام لبناء أنسجة الجسم تحتوي على السيلينيوم والزنك الذين يدعمون الجهاز المناعي، وتحتوي على الحديد الذي يحارب الأنيميا وفيتامين ب اللازم لسلامة كرات الدم الحمراء.وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أن اللحم أيضًا تحتوي على نسبة من الدهون الصحية إذا تم تناولها بالمقدار السليم، موضحة أن جرام اللحم الواحد يعطي للجسم حوالي 4 سعر حراري، وجرام الدهن يعطي 9 سعر حراري، بالإضافة للأحماض الأمينية الموجودة في اللحم وبالتالي فهي مهمة جدا لجسم الإنسان.أفضل طرق طهي اللحوموأكدت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى المبارك من خلال أداء العديد من الشعائر الدينية والاجتماعية، ومنها ذبح الأضاحي وتناول اللحوم. ومع زيادة استهلاك اللحوم خلال هذه الفترة، تزداد أهمية الالتزام ببعض النصائح الصحية لتجنب الأضرار المحتملة. نقدم في هذا التقرير مجموعة من النصائح المفيدة للحفاظ على الصحة العامة خلال عيد الأضحى.1. تناول اللحوم بحذر:تجنب الإفراط: تناول اللحوم بكميات معتدلة لتجنب المشكلات الهضمية وزيادة مستوى الكوليسترول في الدم. يُفضل أن تكون الكمية اليومية من اللحوم محدودة، وأن تُكمل بوجبات تحتوي على الخضروات والفواكه.اختيار اللحوم الصحية: يُفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون الزائدة، وتجنب اللحوم المعالجة مثل النقانق والسجق، التي تحتوي على مواد حافظة ونسب عالية من الدهون.2. طرق الطهي الصحية:الطهي الجيد: يجب التأكد من طهي اللحوم...
أدرج تطبيق صيني أداة جديدة قائمة على الذكاء الاصطناعي، تتيح للمستخدمين اختبار تساقط الشعر بأنفسهم. وتعمل هذه الميزة، التي أضافتها “آلي باي” الصينية، الرائدة في مجال الدفع الإلكتروين، عن طريق تحميل 4 صور تغطي مختلف أجزءا الشعر، للحصول على مقترحات بشأن ما إذا كان عليهم مراجعة طبيب. وتعمل المنصة بنموذج AntBrayer للذكاء الاصطناعي، المطور من شركة Ant، والذي لديه القدرة على تحليل النصوص والصور، وتم تدريبه على بيانات آلاف الحالات الواقعية. وحققت الميزة الجديدة لفحص الصلع، انتشاراً سريعاً بين مستخدمي الإنترنت في الصين، حيث يعاني نحو واحد من كل 6 أشخاص، أو أكثر من 250 مليون شخص، من مشكلات تتعلق بتساقط الشعر، وفقاً لمسح أجرته لجنة الصحة الوطنية الصينية في عام 2020. وطُورت الأداة الجديدة بمشاركة أطباء...
يرتبط عيد الأضحى عند كثير من الأشخاص ببعض العادات والتقاليد تخص الطعام، إذ تكثر خلاله الأكلات الدسمة والولائم التي تضم اللحوم بأنواعها، وتتسبب العادات في زيادة في الوزن وكميات كبيرة من الدهون في الجسم، وتكون زيادة واضحة في الوزن، لذا خلال السطور التالية نستعرض بعض النصائح والخطوات التي تساعد على الحفاظ على الوزن خلال عيد الأضحى، وفقًا للدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن». نصائح للحفاظ على الوزن خلال العيد توجد بعض الأمور التي يجب على الأشخاص تجنبها خلال أيام عيد الأضحى لتفادي زيادة الوزن، وأبرزها تجنب قطعة اللحوم المليئة بالدهون، حتى لا يرتفع الكوليسترول، وتتراكم الدهون في الجسم، لذا يجب الحرص على أن تناول لحم منزوع الدهون، أو استبدال اللحوم المطهية بالقلي أو السمن بالمسلوقة أو المشوية، لأن طريقة الطهي لها...
لن يفارق حلم "النحافة بلا مجهود" كلّ محبّ للأطعمة الشهيّة، فما بالكم حال هؤلاء في لبنان، حيث "اللقمة الطيبة" وكرم الضيافة شعار الاستقبال. ومع تطوّر التقنيّات الحديثة، برزت صيحة "تفتيت الدهون" وخسارة الوزن بلا تعب وامتلأت منصات مواقع التواصل الاجتماعي بفيديوهات لمشاهير يروّجون لهذه التقنيّات، مبشّرين بنائج مبهرة لمعتمديها.. هكذا انطلق "تراند تجميد وتفتيت الدهون" في لبنان، وبعد ان كان ارتياد صالات "الجيم" موضة وبعدها اعتماد نظام "الكيتو" رائجاً، أصبحت جلسات تفتيت الدهون حديث الساعين لجسم "ملائم" للصيف. في الفترة الأخيرة، إزداد الإقبال في لبنان على عيادات "تذويب الدهون"، حيث تستخدم أحدث طرق التخسيس من دون جراحة أو جهد يذكر. الأمر بالنسبة للعديد أشبه بحلم يتحقق.. جسم مثالي وصحيّ بلا تدخّل جراحي! لكن تريّثوا.. لم تكن النتائج على...
طرح باحثون مجموعة من التوصيات الغذائية لمساعدة الأشخاص الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن على البقاء بصحة جيدة وتجنب سوء التغذية. وتهدف الإرشادات إلى تزويد الأطباء والمستخدمين بالمعرفة اللازمة لدعم النتائج الغذائية والطبية المثلى أثناء العلاج. تشير التوصيات إلى أن النساء اللاتي يتناولن أدوية إنقاص الوزن يجب أن يتناولن ما بين 1200 إلى 1500 سعرة حرارية يومياً، بينما يُنصح الرجال بتناول 1500 إلى 1800 سعرة حرارية يومياً. ويجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي ما بين 60 إلى 70 غراماً من البروتين من مصادر مثل البقول والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبيض. تشدد التوصيات على ضرورة تناول الكربوهيدرات الصحية بنسبة 45% إلى 65% من إجمالي الطاقة، مع الحد من السكريات المضافة إلى أقل من 10%. كما...
حذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من تأثيرات الضارة للدهون المتحوّلة على الصحة، حيث أشارت إلى زيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.وفسّرت الرابطة أن الدهون المتحوّلة هي دهون تم تعديلها بشكل صناعي لا يمكن للجسم أن يكسرها، وتنتج خلال تعديل الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين الزيوت، والتي تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة.وأضافت الرابطة أن الدهون المتحوّلة تُعتبر أضرارًا أكبر من الأحماض الدهنية المشبعة، ويفضل استخدامها من قبل المصنعين والمطاعم بسبب رخص تكلفتها وطول فترة صلاحيتها وقابليتها لإعادة الاستخدام.وأشارت إلى أن المنتجات المصنوعة من المعجنات والفطائر تحتوي عادة على كميات مرتفعة من الدهون المتحوّلة، بالإضافة إلى زيادة محتواها في رقائق البطاطس والكرواسون والسمن الصناعي ومنتجات الوجبات السريعة والمواد الدهنية القابلة...
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، الذي يشتهر بتناول اللحوم وتحضير أصناف ووصفات مختلفة منها، لكن بعضها يحتوي على كمية من الدهون، ما يتسبب في مشكلات، خاصة لبعض الفئات، لذا وجب التنبيه إلى ضرورة الابتعاد عن تناول قطعيات معينة من اللحوم، لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض. نوع من اللحوم احذر تناوله يشتهر اللحم الضأن باحتوائه على نسبة عالية من الدهون، ورغم أنه يعد مفضلًا لكثير من الناس، إلا أنه يسبب العديد من المشكلات الصحية للبعض، خاصة لمرضى القلب، وأيضا الذين يعانوا من الكوليسترول المرتفع، إذ يسبب لهم أضرارا جسيمة، قد تصل إلى حد إصابتهم بأمراض القلب، إلى جانب تعرضهم للذبحة الصدرية، وفقًا لما أشار إليه الدكتور أحمد رمزي استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن». وتابع رمزي، إلى تناول اللحوم...
حذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من خطورة الدهون المتحولة على الصحة، مشيرة إلى أنها تزيد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية. الدهون المتحولة هي دهون مهدرجة صناعياً لا يستطيع الجسم معالجتها، وتنشأ أثناء هدرجة الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين وقلي الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة.وأوضحت الرابطة أن الدهون المتحولة تعتبر أكثر ضرراً من الأحماض الدهنية المشبعة، حيث يستخدمها المصنعون والمطاعم لأنها أرخص وتدوم لفترة أطول ويمكن إعادة استخدامها. تتواجد هذه الدهون بشكل خاص في السلع المخبوزة مثل الفطائر والمعجنات، كما تحتوي رقائق البطاطس والكرواسون والسمن الصناعي ومنتجات الوجبات السريعة على نسب عالية منها. تُستخدم أيضاً في إنتاج البطاطس المقلية والبيتزا والحساء الجاف والوجبات الجاهزة.تكمن خطورة الدهون المتحولة في قدرتها على رفع...
مع اقتراب عيد الأضحى، تزداد تساؤلات مرضى الكوليسترول المرتفع حول تأثير تناول اللحوم، إذ يعتبر طبق اللحم من الأطباق الرئيسية خلال أيام العيد. لذا، من الضروري استشارة الطبيب المختص واتباع بعض النصائح لتجنب المخاطر الصحية. وفيما يلي أبرز التوجيهات التي يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع اتباعها عند تناول اللحوم خلال عيد الأضحى، وفقًا لموقع «WebMD».نصائح لمرضى الكوليسترول المرتفع1. استشارة الطبيب: يجب على مرضى الكوليسترول المرتفع التحدث مع الطبيب قبل تناول اللحوم في عيد الأضحى لتحديد الكمية المناسبة وتجنب المخاطر الصحية.2. اتباع نظام غذائي صحي: يُنصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه، والابتعاد عن الدهون الثلاثية. 3. اختيار اللحوم الخالية من الدهون: تناول اللحوم التي لا تحتوي على دهون، مثل لحم البتلو أو الكبدة.4. إزالة الدهون قبل الطهي: من...
الدهون المتحولة أو الأحماض الدهنية المتحولة هي أحماض دهنية غير مشبعة تأتى إما من مصادر صناعية أو طبيعية، وحذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من خطورتها الجسيمة على الصحة، حيث إنها ترفع خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.وأوضحت الرابطة أن الدهون المتحولة لا يستطيع الجسم معالجتها، وهي تنشأ أثناء هدرجة الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين وقلي الزيوت، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة.وأضافت الرابطة أن الدهون المتحولة تعتبر أكثر ضرراً من الأحماض الدهنية المشبعة، مشيرة إلى أن المصنعين والمطاعم يستخدمون الدهون المهدرجة، لأنها أرخص من أنواع الدهون الأخرى وتدوم لفترة أطول ويمكن إعادة استخدامها في كثير من الأحيان.ويشمل ذلك بشكل خاص السلع المخبوزة المصنوعة من المعجنات والفطائر، كما أن محتوى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك العديد من الزيوت الصحية للجسم التي يفضل استخدامها في الطهي أو على الطعام عند تناوله وهناك عدد كبير آخر من الزيوت غير الصحية والتي تضر الصحة بشكل كبير وينصح بالابتعاد عنها واستبدالها بزيوت صحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو فهم زيوت طبيعية ولهم فوائد صحية كبيرة، ولكن بعض الناس لا يعرفون الفرق بينهم وماهو النوع الذي يفضل استخدامه لذلك توضح "البوابة نيوز" مقارنة بين زيت الزيتون والأفوكادو من حيث الفوائد الصحية. -الفرق بين زيت الزيتون والأفوكادو من حيث الفوائد الصحية:زيت الأفوكادو:يتفوق قليلاً على زيت الزيتون في محتوى الدهون المتعددة غير المشبعة.غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، المفيدة لصحة القلب، والدهون المتعددة غير المشبعة أكثر عرضة للأكسدة.يحتوي زيت الأفوكادو على 120 سعرة حرارية و14 جرامًا من الدهون، مع...
في أيام الاحتفال بالعيد، يكون تقديم وجبات لذيذة وشهية هو جزء أساسي من تجربة الاحتفال، ومن أبرز الأطباق التي لا غنى عنها في أي عيد هي اللحوم المشوية، فهي تضيف لمسة من الفخامة والاحتفال إلى الطاولة.لكن في بعض الأحيان، قد يكون التحضير للحم المشوي تحديًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بإضافة النكهات الصحيحة التي تجعل اللحم لذيذًا ومشبعًا بالنكهات. لذا، في هذا الدليل، نقدم لك بعض النصائح والمكونات التي يمكن أن تجعل اللحم أكثر سوى ولذة في أيام العيد. لحم مشويمكونات تجعل اللحم أكثر سوى في العيد1. التوابل: استخدم مزيج من التوابل المفضلة لديك مثل الفلفل الأسود، الكمون، الزعتر، البابريكا، والكزبرة. 2. الخلطات الجاهزة: يمكنك استخدام خلطات البهارات الجاهزة التي تتوفر في الأسواق، مثل خلطة الشاورما أو الكباب. 3. الماريناد: غمر اللحم في ماريناد...
الممبار من الأكلات الأساسية في عيد الأضحى المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه، إذ تبحث السيدات عن أسرع طرق تساعدهن على تنظيفه والتخلص من الدهون المتراكمة بداخله بسهولة دون معاناة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير مكونًا متواجدًا بالمنزل يعمل على التخلص من الدهون في الممبار خلال دقائق. تنظيف الممبار في دقائق يمكن تنظيف الممبار من الدهون باستخدام 2 ملعقة من الخل و2 ملعقة من صودا الخبز مع 2 ملعقة من الملح، وأيضًا إضافة 2 ملعقة من عصير الليمون مع كوب من الماء، ثمّ نضع اللمبار داخل الخليط ويترك لمدة 10 دقائق، ونلاحظ في هذه الحالة أن الدهون المتراكمة تذوب، وفقًا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة». لم تقتصر المكونات التي تساعد على تنظيف الممبار من الدهون المتراكمة عند هذا...
تعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ولها فوائد كثيرة، وقد لا تكون المكسرات وجبة خفيفة تساعدك على إنقاص الوزن، لكن بعضها يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في حرق الدهون. وتحتوي المكسرات على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية، ومنها: تخفض نسب الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، تزود الجسم بمضادات الأكسدة، تساعد على محاربة الالتهابات في الجسم، تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. وتعد المكسرات أحد الوجبات الخفيفة المهمة من أي نظام غذائي متوازن لإنقاص الوزن، حتى أن هناك ما يدعى رجيم المكسرات، الذي يعتمد على إدخال المكسرات في معظم الوجبات اليومية، أو تناولها يومياً، بهدف فقد جزء من الوزن، لكونها تعد مصدراً نظيفاً للدهون غير المشبعة والسعرات الحرارية....
قام باحثون في الصين بمراجعة 173 دراسة سريرية وورقة بحثية للتحقيق في تأثيرات الثوم على مستويات الدهون والغلوكوز في الدم لدى البشر. شملت هذه الدراسات السريرية قياس تأثيرات مسحوق الثوم، وزيت الثوم، ومكملاته المختلفة.شملت الدراسات السريرية 1567 مشاركًا من دول مختلفة مثل كندا، الولايات المتحدة، كوريا، إيران، باكستان، الهند، روسيا، بولندا، البرازيل، والدنمارك. تراوحت فترة التدخل لاستخدام مكملات ومستخلصات الثوم من 3 أسابيع إلى عام واحد. وتضمنت الحالات الصحية للمشاركين ارتفاع شحميات الدم، ومرض السكري من النوع 2، ومرض الشريان التاجي، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، واحتشاء عضلة القلب، والسمنة، وارتفاع ضغط الدم، ومتلازمة تكيس المبايض، بالإضافة إلى مشاركين بلا أمراض.أظهرت النتائج أن استخدام منتجات الثوم أدى إلى تحسين كبير في مؤشرات استقلاب الغلوكوز، ومستويات الهيموغلوبين في الدم، ومستويات الكوليسترول....
يحتاج الشعر الدهني للعناية والترطيب بشكل مستمر، خاصةً خلال ارتفاع درجات الحرارة، وذلك للحفاظ عليه وحمايته من تراكم الشوائب بسبب الدهون والعرق، ولذلك تسعى الكثير من الفتيات والنساء إلى البحث عن ماسكات طبيعية للحد من الزيوت التي تفرزها الفروة. وخلال التقرير التالي نقدم لكِ عدة ماسكات بسيطة في المنزل للحفاظ على شعرك من عوامل التلوث والإجهاد والتقشير والتغييرات في حرارة الطقس، وإعادة التوازن للغشاء المائي الدهني، وفقًا للدكتورة ندى أحمد استشارية الأمراض الجلدية والتجميل والليزر لـ«الوطن». خل التفاح لتوازن الزيوت في الشعر يعمل خل التفاح على الحفاظ على توازن الزيت على الشعر، والتخلص من الزيوت الزائدة، وهو أحد أكثر المواد التي تساعد على تقليل من إفراز الدهون، إذ يساعد حمض الأسيتيك على موازنة مستوى الأس الهيدروجيني في فروة الرأس، وتقليل تراكم...
تجمعات النمل حول الحلوى أمر مألوف وطبيعي، لكن مؤخرًا تشتكي بعض ربات البيوت من تجمع النمل حول اللحوم والكبدة، وأحيانا حول ملح الطعام وهي ظاهرة غريبة بالنسبة إليهن. وكان موقع «greenleafpestcontrol» قد كشف السر، من خلال ذكر الأكلات الـ5 التي تجذب النمل من بينها الخبز وزبدة الفول السوداني وغيرها من الأشياء غير المتوقعة، نستعرضها في السطور التالية. سر غريب وراء انجذاب النمل لـ اللحمة والكبدة يشبه النمل البشر في عاداته الغذائية، إذ يضع لنفسه نظام متنوع إلى حد ما ويأكل مجموعة واسعة من الأطعمة، ومع ذلك، فإن النظام الغذائي العام للنملة يتكون من 3 أنواع من الطعام: البروتين. السكر. الدهون وتختلف اهتمامات النمل في الطعام، مثل النمل الفرعوني الذي يأكل تقريبًا أي شيء يمكن أن يجده، سواء كان ذلك الحلوى...
البحث عن الأكلات والمشروبات، التي تساهم في خسارة الوزن، أمر يهتم به العديد من الأشخاص، كما تلعب الفاكهة دورا لا يستهان به، لمساعدة الجسم في التخلص من الدهون، ودائمًا ما يدور الاهتمام حول أنواع فاكهة بعينها، ويغفل الكثير عن دور بذور المشمش للحصول على جسم نحيق ورشيق. فوائد بذور المشمش يُعد المشمش من الفواكه المفضلة، لدى عدد كبير من الأشخاص، فالعناصر الغذائية التي تتوفر في المشمش، لها فوائد عديدة للجسم، وذلك بسبب احتوائه على الفيتامينات والألياف، ولبذور المشمش فوائد لا تقل عن المشمش، وذكرت نيفين عبد التواب، استشاري التغذية، لـ«الوطن»، أبرز هذه الفوائد: - تجديد وتقوية خلايا الجسم - يساعد في الحفاظ على صحة البشرة - تحسين عملية الهضم - تعزيز المناعة - التخلص من الدهون، بسبب توافر كميات...
إعلان تحريري بعد الحمل، قد تلاحظ النساء العديد من التغييرات الجسدية، لذلك يزداد الطلب على الجراحة التجميلية بعد إنتهاء فترة الرضاعة. تعتبر زيادة الوزن أثناء الحمل من أكبر المشاكل التي تواجه النساء. إن التغيرات الجسدية في الجسم تمثل تحديًا لكثير من النساء نفسياً وصحيا فتلجأن إلى العمليات التجميلية. تلجأ بعض النساء إلى طرق مثل شد البطن وشفط الدهون وتجميل الثديين بعد الحمل. تواصل معنا الآن للحصول على رأي طبي مجاني من خبير علاج العقم. إضغط الرابط: 1. جراحة شد البطن قد تحدث تغيرات على مستوى البطن مع الحمل والولادة. قد لا تعود الزيادة في أنسجة الجلد التي تتطور مع نمو الرحم أثناء الحمل إلى حالتها الأصلية بعد الولادة، كما قد يظهر الترهل في هذه المنطقة. ليس فقط في الجلد،...
أميرة خالد أكد أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، أن معظم مشاكل الجسم المرضية قد يكون سبببها تراكم الشحوم حول الكبد. وأضاف “الخضيري” عبر حسابه على منصة “إكس”: “مشاكل الجسم المرضية ليست بسبب الدهون ولا الشحوم ولا الزيوت لكنها بسبب زيادة السكريات والمعجنات فقط”. وتابع قائلاً : “أفضل علاج وحل هو الصيام والتجويع وقطع السكريات والحلويات والمعجنات”. وأشار الي أن الجوع والصوم يحفّز هرمونات وإنزيمات إذابة الدهون في الجسم وبالذات حول الكبد ويكسرها ليحولها إلى طاقة بديلة لانقطاعك عن السكريات الخارجية، ويستخدمها للطاقة وتتفكك من الكبد ومن جسمك.
نجح مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث جدة، في علاج حالة متقدمة من الأورام الجلدية الصفراء، باستخدام بروتوكول علاجي مبتكر يعتمد على تقنية تبادل البلازما. وقال رئيس قسم علم الأمراض والطب المخبري في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بجدة، ورئيس الفريق الطبي المشرف على الحالة البروفيسور أشرف دادا، إن الورم الأصفر عبارة ترسبات تحدث تحت الجلد، وسببه هو تراكم تفاعل خلايا الدم البيضاء مع الدهون الثلاثية الموجودة في الجسم. وأضاف في تصريحات عبر قناة "العربية"، أن حالة المريض كانت سيئة جدًا، بسبب زيادة الدهون الثلاثية بنسبة عجزت جميع المختبرات عن قياسها. وأوضح البروفيسور أشرف دادا أنه تم سحب الأجسام الضارة بالجسم عن طريق تقنية تبادل البلازما، مشيرًا إلى أن مستشفى الملك فيصل التخصصي يجيد هذه الطريقة. #نشرة_الرابعة | تفاصيل...
فوائد الأسماك.. يعد طبق السمك من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، ويرجع ذلك لفوائده المتعددة.وتوفر بوابة «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة فوائد الأسماك خلال السطور التالية.فوائد الأسماكيحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم سواء بالنسبة للرجال أو النساء، وتتضمن هذه الفوائد ما يأتي:1) الأحماض الدهنيةويتميز السمك البلطي بغناه بالأحماض الدهنية، مثل: الأوميجا 3 والأوميجا 6، مما توفر للجسم الطاقة والتركيز العالي، وتساعد الأحماض الدهنية على امتصاص الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما تسهل عملية إفراز الهرمونات.2) مصدر للبروتين منخفض الدهون المشبعةويعد السمك البلطي مصدر جيد للبروتينات عالية الجودة التي تساهم في بناء العضلات، كما يتميز بانخفاض الدهون المشبعة بالمقارنة مع اللحوم الحمراء.3) السمك البلطي ومستويات الكوليسترولويحتوي السمك البلطي على كمية قليلة جدًا من الدهون المشبعة، مما يجعله خيارًا صحيًا للحفاظ...
نجح مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث جدة، في علاج حالة متقدمة من الأورام الجلدية الصفراء، لمريض يبلغ من العمر 58 عاماً، وذلك باستخدام بروتوكول علاجي مبتكر يعتمد على تقنية تبادل البلازما، ليغادر المريض بعدها المستشفى على قدميه بعد أن أُدخل محمولاً على السرير، وذلك بعد معاناة شديدة مع المرض استمرت 26عام، لم يشهد المريض خلالها تحسناً يذكر رغم السفر المتكرر إلى الخارج للعلاج في أفضل المستشفيات في العالم، بل ازدادت حالته سوءاً، وعُدت من قبل المراكز الطبية الرائدة في أمريكا و أوروبا حالة مستعصية. وكان المريض يتناول نحو 70 حبة دواء يوميًا، دون تحقيق أي تراجع للأورام الصفراء، بل تفاقمت حالته الصحية وغطت الأورام أجزاء كثيرة من جسده، ما جعله عاجزاً عن القيام بأبسط احتياجاته اليومية، كما حالت بينه...
تنظيف المطبخ الخشب من الأشياء الضرورية بالنسبة للسيدات، خاصة قبل قدوم الأعياد، إذ يعانون من مشقة كبيرة في تنظيف المطابخ والخشب من الدهون التي تتراكم عليها طوال الوقت التي تتكون على الأسطح نتيجة لطهي شتى أنواع الأطعمة، ما تؤدي إلى تغير لونها، ولذلك نستعرض في هذا التقرير حيلا بسيطة تساعد على تنظيف المطبخ الخشب من الدهون. يمكن تنظيف المطبخ الخشب باستخدام خليط الخل والملح، فهو يساعد على التخلص من الدهون الصعبة التي تكون متراكمة على المطبخ، ونتركه لعدة دقائق، وبعد ذلك نستخدم فرشاة ناعمة لتجنب حدوث أي خدش على سطح الخشب أو فقدان لمعانه ونجففه، وفقا لما ذكره موقع «wikihow» الأمريكي. تنظيف الدهون من المطبخ الخشب من ضمن الحيل التي تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة على المطبخ المصنوع من الخشب،...
ربطت دراسة أجراها باحثون في جامعة تشونغتشينغ الطبية الصينية بين الأنظمة الغذائية قليلة الدهون وخطر الإصابة بسرطان الرئة. وحسب موقع "ميديكال نيوز توداي"، حلّل فريق البحث الصيني بيانات دراسة رصدية موسعة ضمت أكثر من 98 ألف شخص شاركوا في دراسة السرطان في الولايات المتحدة، ووجدوا انخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 24% لدى من لديهم أقل كمية من الدهون في وجباتهم الغذائية. وكان هذا الانخفاض أكثر وضوحا لدى المدخنين، حيث انخفض خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان بنسبة 29% لدى المدخنين الذين اتبعوا حمية منخفضة الدهون. ووفقا للدراسة، ارتبطت الأنظمة الغذائية العالية الدهون بزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة ذي الخلايا الصغيرة. ويعد سرطان الرئة المتفشي ذو الخلايا الصغيرة (Extensive-stage small-cell lung cancer) من الأورام الخبيثة التي يصعب علاجها على الرغم...
يعتبر عيد الأضحى يعتبر مناسبة للتجمعات العائلية، والتي يزيد تناول اللحوم الحمراء خلالها بكميات أكبر من المعتاد، وذلك لاعتياد الكثيرون على ذبح الأضاحي ومهاداة بعضهم البعض، إلى جانب الحرص على تناول أطعمة بمختلف أنواع اللحوم منذ صباح اليوم الأول وعلى رأسها "الفتة".تجنب مخاطر تناول اللحوم الحمراءتوجد العديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرون خلال وبعد عيد الأضحى، نتيجة إلى تناول اللحوم الحمراء بكثرة، لذا توجد نصائح مهمة من أجل الحفاظ على الصحة العامة وتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول اللحوم، ومنها:1. التوازن في تناول الطعامالتنوع الغذائي: حاول أن تكون وجباتك متنوعة وتشمل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبروتينات النباتية بجانب اللحوم.الحصص المعتدلة: تناول اللحوم بكميات معتدلة. لا تتجاوز الحصة اليومية الموصى بها وهي نحو 85-100 جرام للبالغين.2. اختيار طرق الطهي الصحيةالشوي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوصت منظمة الصحة العالمية، في بيان رسمي لها، الدول التي يفد منها الحجاج الأخذ بعين الإعتبار وجود حد أدنى من الإستطاعة البدنية للحاج، وحذرت من الخطورة العالية للإصابة بالأمراض المعدية لدى كبار السن وحالات الإصابة الشديدة بالأمراض المزمنة مثل حالات السرطانات المتقدمة و أمراض القلب أو الجهاز التنفسي أو الكبد أو الكلى أو الشيخوخةكما اوصت منظمة الصحة العالمية القادمين للحج والمصابون بأمراض مزمنة بإصطحاب ما يفيد بحالتهم الصحية والأدوية التي يتناولونها وإصطحاب كمية كافية من هذه الأدوية في أغلفتها الأصلية، وضرورة تحديث تحصينهم ضد الأمراض المستهدفة بالتحصينات الأساسية مثل الدفتيريا، و الكزاز، والسعال الديكي، وشلل الأطفال، والحصبة"البوابة نيوز" تعرض أبرز العادات الصحية الواجب اتباعها للحفاظ على سلامة الحجاج مع ارتفاع درجات الحرارة الاعتدال في الغذاء: تناول الطعام...
يبحث الكثير عن قوام مشدود، فإذا كنت تسعى للحصول على بطن مشدودة خلال وقت وجيز، فالتمارين لن تكون كافية بالنسبة لك، بل عليك الاعتماد على تناول أطعمة معينة ستساعدك في الوصول لهدفك في أسرع وقت.لحرق دهون البطنوتوفر «الأسبوع»» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص «طرق التخسيس» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.7 فواكه تساعد على شد البطن نستعرضها لكم فيما يلي:- العنبيتميز بقدرته على تحفيز عملية الحرق بالجسم، وخصوصاً حرق الدهون بمنطقة البطن.العنب- البطيخغني بالماء وبالأحماض الأمينية وفيتامين "C"، مما يساعد في التخلص من الدهون، خاصة من منطقة البطن.- البابايامن الفواكه التي تحفز عملية الهضم، لذا فهي تساعد في التخلص من الوزن الزائد، وكذلك التخلص من الدهون حول منطقة المعدة. الأناناس- الأناناسسعر...
وصفات للتخسيس.. تحلم الكثير من السيدات بالحصول على جسم مثالي، ولكن بدون الذهاب إلى الصالات الرياضية، وممارسة التمارين الرياضية الشاقة، حيث تفضل الكثير من السيدات خسارة الوزن عن طريق الوصفات الطبيعية التي تزيد من حرق الجسم للدهون.الوصفات الطبيعية لخسارة الوزنمشروب الزنجبيل والليمونينصح الكثير من أطباء التغذية العلاجية باحتساء مشروب الزنجبيل والليمون، بعد وجبة الفطور بساعتين، وذلك لفاعلية مشروب الزنجبيل والليمون في زيادة حرق الجسم للدهون.طريقة تحضيرهيضاف الماء المغلي إلي الزنجبيل، ثم يترك المشروب حتي يهدأ ثم يضاف إلى المشروب، نصف ليمونة.الشاي الأخضر و الليمونيحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحفز من عملية الأيض، وحرق الدهون في الجسم، يعد الليمون من الحمضيات التي لها تأثير السحر في حرق الدهون.الزنجبيل بالليمونطريقة تحضيرهنضع الماء المغلي على الشاي الأخضر، ويترك حتي يهدأ، ثم...
خسارة الوزن تعتبر هدفًا لكثير من الأشخاص، خاصةً الذين يعانون من زيادة في الوزن بشكل كبير، أو الراغبون في تحسين مظهرهم وصحتهم، لذلك يلجأون لاتباع الأنظمة الغذائية المختلفة، والاعتماد على مشروبات عِدة لها القدرة على التخلص من دهون البطن، وهناك مشروب يمكن أنّ يخلصك من الوزن الزائد ومتوفر في المنزل، وخلال التقرير التالي نوضح فوائده وأوقات تناوله الصحيحة، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. فوائد الكمون المغلي لخسارة الوزن الكمون المغلي من أكثر الأعشاب التي تساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن، لذا شربه يحسن من أداء الخلايا الدهنية ويعزز عملية التمثيل الغذائي، ويعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم، وخفض نسبة السكر في الدم. ويقول الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ الكمون له فوائد عديدة خاصةً أنه يحفز عملية التمثيل الغذائي ويزيد من...
يبحث الكثير من الأشخاص «نساء ورجال» عن طرق لـ التخلص من الكرش نهائيا، وذلك لأن دهون البطن لها أضرار كبيرة على صحة الإنسان، بالإضافة إلى تغير شكل جسم الشخص لـ الأسوء، ولذلك يرغب الكثيرين في التخلص من الكرش.طرق التخلص من الكرشوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طرق التخلص من الكرش وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طرق للتخلص من الكرش نهائياكيفية التخلص من الكرش «دهون البطن»- التركيز على الأطعمة التي تحتوي على الألياف.. وذلك لأن الألياف، تساعد على بقاء الطعام فترة أطول في الجهاز الهضمي وتشعر الشخص بالشبع، ومن الأطعمة التي تحتوي على ألياف الأتي: «البقوليات، بذر الكتان، الأفوكادو، التوت، والكرنب».- ممارسة الأنشطة الرياضية.. يساعد النشاط البدني في حرق دهون البطن...
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار