2024-12-23@01:28:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 279
«الفرن حتى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الكنافة النابلسية من الحلويات الفلسطينية التي حازت على إعجاب الجميع، فإنتشرت حول البلاد ويزداد الطلب عليها؛ لمذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل مثل المطاعم. الكنافة النابلسيةطريقة عمل الكنافة النابلسيةالمقاديرنصف كيلو عجينة كنافةثلاث أرباع كوب من الزبدة (مذابة)نصف كيلو جبن عكاوي (محلى)كوب شربات (دافئ)ملعقة كبيرة سمنة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن بالسمنة، وضعيها جانباً .قطّعي عجينة الكنافة وضعيها في وعاء.أضيفي الزبدة الذائبة فوق عجينة الكنافة، وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.ضعي عجينة الكنافة في صينية الفرن المحضّرة، واضغطي عليها بيديكِ، ثم وزعي جبن العكاوي فوق العجينة.ضعي صينية الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل والأطراف، ثم أشعلي مشواة الفرن حتى يذوب الجبن قليلاً دون أن يتحمر .أخرجي...
تعتبر طريقة عمل كيكة محشية بالتمر، هي واحدة من أشهر أنواع المعجّنات والمخبوزات التي يمكن تحضيرها بمكوّنات موجودة في مطبخك وبخطوات بسيطة للغاية. لذيذة وشهية.. طريقة عمل حلوى الموتشي اليابانية وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة محشية بالتمر، وهي من الحلويات العربية السريعة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في الشطور التالية.. طريقة عمل كيكة محشية بالتمر طريقة عمل كيكة محشية بالتمر مقادير طريقة عمل كيكة محشية بالتمر :2 كوب تمر مهروس ناعم3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا½ كوب سكر¾ كوب زيت نباتي1 كوب حليب دافئ2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة زبدة طرية طريقة عمل كيكة محشية بالتمر :_ لتحضير الكيكة، نضع في بولة كبيرة كل من:...
"البسبوسة".. فنون وأسرار في صنع الحلوى الشرقية الرائعة.. تعتبر البسبوسة حلوى شهيرة في المطبخ العربي، وهي تعتبر جزءًا من تراث الحلويات الشرقية، وتتكون البسبوسة من مزيج من السميد واللوز والسكر والزيت، وغالبًا ما يتم تحضيرها بإضافة شراب السكر بعد خروجها من الفرن.وتتميز بطعمها اللذيذ والرائع وقوامها الطري، مما يجعلها شهية للكثيرين، وتعتبر البسبوسة وجبة شهية للضيافة والمناسبات الخاصة في الثقافة العربية. مكونات البسبوسةتتكون من عدة مكونات أساسية، وإليكم قائمة المكونات الأساسية لتحضير البسبوسة:-"البسبوسة".. فنون وأسرار في صنع الحلوى الشرقية الرائعة1- سميد ناعم: يُعتبر السميد المكون الأساسي للبسبوسة، وهو نوع من الدقيق الخشن المصنوع من قمح السميد.2- سكر: يستخدم لإضافة الحلاوة إلى البسبوسة ويضاف إلى خليط السميد. 3- زبدة أو زيت: يُضاف إلى العجينة لإعطاء البسبوسة قوامًا رطبًا ونكهة غنية. يمكن...
كوكيز اللوز بالليمون من ألذ وأطيب وصفات الكوكيز المنزلية، لذلك نقدم لكم مكونات الوصفة البسيطة وخطوات إعدادها السهلة والسريعة.كوكيز اللوز بالليمونمقادير كوكيز اللوز بالليمون دقيق اللوز : 2 كوب- سكر : نصف كوب- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- البيض : 1 حبة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض)- زيت جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي دقيق اللوز، والسكر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء حتى تتداخل المكونات.اخفقي البيض مع عصير الليمون الحامض، وقشر الليمون الحامض، وزيت جوز الهند، والفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفي المزيج فوق خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.اصنعي كرات متساوية الحجم...
صينية الخضار بالدجاج من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وقت قياسي، فلا يحتاج وقت طويل لتحضيرها، إذ تقومين بوضع جميع المكونات في صينية ووضعها في الفرن حتى تنضج، كما تتميز بإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. صينية الخضار بالدجاجطريقة عمل صينية الخضار بالدجاجالمقادير- بازيلاء : نصف كوب- جزر : نصف كوب (مقطع مكعبات)- كوسا : كوب (مقطعة مكعبات)- طماطم : كوب (مقطعة مكعبات)- فلفل أخضر : قرن (مقطع)- بصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- دجاج : دجاجة (مقطعة)- عصير طماطم : 2 حبة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- مرق دجاج : 3 اكواب- حبهان: 3 حبات- قرنفل: 3 حبات- قرفة : عود طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي جميع الخضراوات في صينية فرن ووزعي فوقها قطع الدجاج.صُبي عصير الطماطم، ومرق...
اذا كنتي من محبي المعجنات فطريقة عمل لفائف البرجر بالجبنة من الوصفات الجديدة لتناول البرجر على شكل لفائف شهية و مقرمشة ،وتعتبر هذه الاكلة من الوصفات الجديدة التي تشتهر في المطبخ السعودي، و هي عبارة عن فطائر من عجينة البف باستري محشوة باللحم وملفوفة ومخبوزة في الفرن،وفيما يلي خطوات عمل لفائف البرجر بالجبن.طريقة عمل لفائف البرغر بالجبنةالمقادير:- 300 جرام لحم مفروم- 50 جرام خيار مخلل- 2 قطعة عجينة باف باستري- 1 بصل صغير- 1 مغلف بهارات شاورما جاهزة- 6 معلقة كبيرة جبنة مبشورة- 6 معلقة كبيرة كاتشب- 1 معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.يطهى اللحم في الزيت حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.تفرد قطعة كبيرة من...
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، إلا أنها تحتوي على كمية كبير من السكر، مما يسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسبوسة لايت للوقاية من الإصابة بزيادة في الوزن. بسبوسة للدايتطريقة عمل بسبوسة للدايتالمقادير- مقادير الشربات :سكر : كوب (فركتوز)الماء : نصف كوبعصير الليمون : نصف حبة (حامض)- السميد : 2 كوب- زبادي : كوب وربع (خالي الدسم)- سكر : ثلاث أرباع الكوب (فركتوز)- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (لايت ومذوبة بدرجة حرارة الغرفة)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي الفركتوز والزبادي جيداً حتى يذوب الفركتوز تماماً.في وعاء آخر، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.أضيفي خليط الزبادي فوق خليط السميد، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المزيج...
بيتزا الجمبري بالموتزاريلا من الوصفات الصحية اللذيذة التي تعتمد على الجمبري مع الفلفل الملون والجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بيتزا الجمبري بالموتزاربلاطريقة عمل بيتزا الجمبري بالموتزاربلاالمقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- جمبري : 250 جرام (مقشر ومنظف ومسلوق)- فلفل أخضر : نصف حبة (مقطعة شرائح رفيعة)- فلفل أحمر : نصف حبة (مقطعة شرائح رفيعة)- جبنة بالموتزاريلا : 2 كوب (مبشور)- زيت الزيتون : كوب (مقطع)- صلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة الديناميت الجاهزة)- ثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- سلمون مدخن : 2 شريحة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.على سطح مرشوش بالدقيق مدّي العجين، ثم انقليها إلى صينية فرن واخبزيها لحوالي 10 دقائق من دون أن تنضج بالكامل، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.ادهني وجه العجين بالثوم، وزيت الزيتون، وصلصة الديناميت، ثم...
معمول بالتمر من الحلويات المفيدة والصحية؛ لإحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية للحفاظ على الصحة ولمد الجسم بالطاقة والنشاط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره مثل الجاهز.معمول بالتمرطريقة عمل معمول بالتمرالمقادير- مقادير العجين :دقيق : كوب ونصف (بُرّ)السميد : كوب ونصفالسكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب (غير مكرر ومطحون)الزبدة : 100 جراماً (غير مملحة)حليب : نصف كوب (قليل الدسم)- مقادير حشوة التمر :التمر : كوب (منزوع النواة)ماء الورد : ملعقة كبيرةحبهان: ملعقة كبيرة (مطحون)القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)زيت جوز هند : 2 ملعقة كبيرة (عضوي)السكر البني : حسب الرغبة (بودرة / للتزيين) طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي مقادير العجين جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 30 دقيقة.في وعاء جانبي آخر، اخلطي مقادير حشوة التمر جيداً حتى تتداخل مع بعضها.حمّي...
صينية دجاج بالخضار من الوصفات الصحية التي يمكنك صنعها إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي لخسارة الوزن، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في الفرن في دقائق. صينية دجاج بالخضارطريقة عمل صينية دجاج بالخضارالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- المشروم : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات : ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الكركم، والملح، والبهارات السبعة، والثوم، وزيت الزيتون، والكاري، والزنجبيل حتى تتجانس المكونات.أضيفي الدجاج إلى التتبيلة...
الكيكة من الحلويات التي يعشقها الجميع، مما يلجأ البعض إلي شرائها من المحلات، مما تشكل خطرًا على صحتهم؛ لعدم معرفة مصدرها والمواد المصنعة منها، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الزبيب والقرفة الصحية في المنزل. كيكة الزبيب والقرفةطريقة عمل كيكة الزبيب والقرفةالمقادير- دقيق : كوبان ونصف- السكر البني : كوب ونصف- زبيب : كوب- حليب : نصف كوب- الزبدة : 250 غراماً (طرية)- البيض : 5 حبات- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة.في وعاء، ضعي الزبدة والسكر، واخفقي جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع إضافة القليل من الفانيليا بعد كل بيضة.في...
بطاطس محشية باللحمة المفرومة من الوصفات التي لا تستغنى عنها بعض الأمهات في العزائم، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضيرها. بطاطس محشيةطريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومةالمقادير500 جرام بطاطس منزوعة اللب (مقورة)100 جرام لحم مفروم (ناعم)1 حبة بصل (مفروم ناعم)نصف ملعقة كبيرة ملحربع ملعقة كبيرة سبع بهاراتملعقة صغيرة دبس رمانملعقة صغيرة معجون الطماطم (مذوب بملعقة كبيرة من الماء)2 ملعقة كبيرة زيت الزيتونكوب زيت نباتيكوب ماء5 فصوص ثوم (مهروس) طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي حبات البطاطس وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي حبات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت. في مقلاة على نار متوسطة سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم زيدي اللحم وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه،...
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل البط المشوي بالفرن بدلًا من تحضيرها بالشكل التقليدي، حيث يتميز البط بالبروتينات والعناصر الغذائية العالية ويحب الكبار والصغار تناوله، وفي هذا الصدد سنتعرف على طريقة عمل البط في الفرن للشيف نجلاء الشرشابي. برج الثور..حظك اليوم الثلاثاء17 أكتوبر 2023| ابتعد عن التدخين..وجدد روتين الحياة المهنية إيدك هتنور.. روتين علاج تجاعيد اليد والإسمرار مقادير عمل البط المشوي لنقع البط :بطة كبيرة تزن ثلاثة كيلوعشر اكواب عصير برتقالاربع ملاعق عسل كبارلسلق البطبرتقالةثلاثة ملاعق كبار زبدةجزرة مقطعة دوائركراث مقطع دوائرزنجبيل مقطع شرائحملعقة فلفل اسود كبيرةملعقة حبهان كبيرةعود قرفةخمسة ورقات غارملعقتين ملح كبارخمسة لتر ماء مغليلشوي البط:كوب عصير برتقالملعقة عسل كبيرةطريقة عمل البط المشويلنقع البط، ضعي البط في وعاء عميق، مع عصير البرتقال والعسل واخلطي حتى تتداخل...
البوابة - إذا كنت تحب البيتزا نقدم لك 3 وصفات بديلة وصحية. تم تصميم جميع هذه الوصفات لتناسب مذاق أطباق بيتزا هت المفضلة لديك، ولكن يمكنك إعدادها في المنزل باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة.3 وصفات بديلة وصحية لتحضير بيتزا Pizza Hutوصفة بان بيتزا: (Pan Pizza) المكونات:1 كوب ماء دافئ (105-115 درجة فهرنهايت)2 ¼ ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ½ ملعقة صغيرة ملح3 أكواب دقيق متعدد الأغراض1 علبة (15 أونصة) صلصة بيتزا1 كوب جبنة موزاريلا مبشورةمكوناتك المفضلةالتعليمات:في وعاء كبير، قم بجمع الماء الدافئ والخميرة والسكر. نتركها لمدة 5 دقائق، حتى تصبح الخميرة رغوية.يُضاف زيت الزيتون والملح والدقيق حتى تتشكل العجينة. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح العجينة...
تحرص الأمهات على متابعة أسعار الخضروات واللحوم والدواجن يوميًا لمعرفة كيفية ادارة ميزانتها الخاصة بالمنزل وتحضير وصفات في حدود المتاح دون الحاجة الي التكلفة الباهظة. وتحتل البطاطس مكانة خاصة في المكونات الأساسية التي يمكن أن تحضر بها العديد من الوصفات بطرق مختلفة. واليوم نقدم لكِ وصفة سهلة على قد الإيد بخطوات بسيطة حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن في السطور التالية. المقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات :...
المكسرات من الأكلات الصحية التي تحتوي على نسبة عاليه من الفيتامينات والدهون الصحية التي يحتاجها جسمك للشعر والبشرة والذاكرة والقلب، لذا عليك إضافتها فيجبات صغارك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسكويت بالشوكولاتة واللوز. بسكويت بالشوكولاتةطريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة واللوزالمقاديركوب شوكولاتة (مبروشة)3ملاعق كبيرة زبدة2 حبة البيضربع كوب سكر ناعمملعقة صغيرة فانيليا (سائلة)ملعقة صغيرة عسل2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو (سادة)رشّة ملحربع كوب لوز (مطحون) طريقة التحضيرضعي الشوكولاتة والزبدة في قدر صغير على نار هادئة، ثم قلبي المزيج بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تذوب الشوكولاتة مع الزبدة.ضعي البيض، والسكر، والفانيليا في وعاء، وباستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي المكونات على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجمها ويسمك القوام.أضيفي العسل، وأعيدي الخفق حتى يختفي.أضيفي مزيج الشوكولاتة بهدوء فوق مزيج البيض مع التقليب بملعقة بلاستيكية عريضة بخفة إلى أن...
بسكويت القرفة (taste) من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت القرفة في المنزل بكل سهولة.اقرأ أيضاً أمور مفاجئة في توقعات الأبراج ليوم الاثنين 23 أكتوبر 2023.. اعرف حظك 22 أكتوبر، 2023 اكتشفي أسرار شخصيتك الحساسة من خلال طريقة نومك على الوسادة.. سيدهشك 21 أكتوبر، 2023*المكوّنات:العجين:3 كوب دقيق أبيض2 بيض1 كوب سكر بودرة1 كوب زبدة، طرية او 200 غرام3 ملعقة كبيرة قرفة1/4 ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيره بايكنغ باودررشة من الملح1/2 كوب مربى، اي نوع مفضل *الطريقة:أولا نسخن الفرن لدرجة الحرارة 180، نحضر صواني للفرن قصيره الحافة تبطن بورق زبدة.ثم نقوم بنخل الدقيق، البيكنج بودر، الملح والقرفة مع بعض ونتركها جانباً.في وعاء الخلاط، نضع الزبدة والسكر باستخدام المضرب الشبكي نخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هش،...
البرتقال من الفواكه الصحية والغنية بفيتامين سي المفيد لجسمك؛ لتقوية المناعة ومقاومة الفيروسات، ولهذا السبب عليك إضافته في وصفاتك المختلفة، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت البرتقال الشهي.تارتطريقة عمل تارت البرتقالالمقادير2كوب دقيق. 1/2كوب سكر.1كوب زبد لين.سكر بودرة للتزيين.1/4ملعقة صغيرة ملح.5ملاعق كبيرة نشا.1كوب سكر.4كوب عصير برتقال. خطوات التحضيريسخن الفرن على حرارة عالية، ويخفق السكر والزبد والفانيليا جيداً.يضاف الدقيق بالتدريج إلى الخليط ويعجن حتى يصبح عجيناً متماسك وقابلاً للفرد.يفرد العجين باليد فى صينية الخبز، ويضغط عليه بأصابع اليد حتى ترتفع حوافه إلى منتصف الصينية.يخبز التارت لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يُخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.يعصر البرتقال حتى نحصل على 4 أكواب عصير طازج ومصفى.يسكب العصير والسكر فى طنجرة صغيرة، ويترك على نار متوسطة ويقلب من وقت لآخر حتى يبدأ فى...
كيكة الموز بالقرفة والزبيب من الحلويات اللذيذة التي تتميز بنكهة مميزة ومكونات صحية يمكنك صنعها لأولادك في اللانش بوكس، كبديلة للحلويات المصنعة مجهولة المصدر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخوطات. طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيبالمقادير 2 كوب دقيقكوب ونصف سكركوب زبيبنصف كوب حليبنصف كوب زيت الذرةربع كوب مجروش من عين الجمل2 حبة بيض4 حبات موز مهروسملعقة صغيرة قرفة (ناعمة) ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة صغيرة بيكينج بودرنصف ملعقة صغيرة بيكينج صودارشّة ملح طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت.في وعاء ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والقرفة، والملح، وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم نخّليها.اخفقي البيض باستخدام المضرب الكهربائي في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الفانيليا والسكر، واخفقي المزيج جيداً.أضيفي الزيت، والحليب، والموز، والزبيب، والجوز، واخلطي جيداً، ثم...
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل البط المشوي بالفرن بدلًا من تحضيرها بالشكل التقليدي،حيث يتميز البط بالبروتينات والعناصر الغذائية العالية ويحب تناوله الكبار والصغار ،وفي هذا الصدد سنتعرف على طريقة عمل البط في الفرن. طريقة عمل البط المشوي :المقادير:- 1 بط متوسط الحجم- 2 كوب ارز منقوع- 3 بصل مفروم- 1 ملعقة كبيرة زبدة- 1 ملعقة صغيرة ملح- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقه التحضير:اغسلي البطة جيداً ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و اتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.اخلطي الارز و الزبدة و البصل جيداً و تبلي المزيج بالملح و الفلفل.قومي بحشو البط بمزيج الأرز ثم اغلقيها جيداً بالخيط.في إناء كبير على حرارة عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي البط و ورق لوري و اتركيه حتى تمام...
يحافظ الخوخ على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف لغناه بالماء كما يمكن الاعتماد على الخوخ لفقدان الوزن الزائد المقادير اللازمة للقاعدة ½ 1 كوب فتات بسكويت سكر (¼ كوب) ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 100 جرام زبدة مذوبة للتشيز كيك 2 حبة خوخ ناضج او كوب خوخ معبأ 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 400 جرام جبن كريمي سكر (¾ كوب) كوب كريمة حامضة ½ ملعقة صغيرة فانيليا 3 بيضات كبيرة مخفوقة قليلا خوخ معلب مقطع شرائح للوجه طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت قومي بتغطية الجزء السفلي من قالب التشيز الكيك مقاس 9 بوصة بورقة زبدة مستديرة مع تغليف الجزء الخارجي من القالب بقطعة من رقائق الألومنيوم لتغطية القاع والجوانب لعمل القاعدة يمزج البسكويت السكر والقرفة في وعاء...
تعد البيتزا من أفضل المعجنات المحببة لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب وهذا ما يدفع الامهات لتحضيرها بين حين لآخر على خطى المطاعم لافراد أسرتها.واليوم نقدم لك طريقة تحضير بيتزا باللحمة المفرومة والخضار بخطوات سهلة ومكونات متواجدة بصفة دائمة في الثلاجة والمطبخ. المقادير- لحم بقر مفروم : نصف كيلو- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)- الفليفلة الحمراء : ربع كوب- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالملح، والفلفل الأحمر الحار، وحركي اللحم حتى ينضج.اصنعي قرص دائري الشكل من عجينة البيتزا، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.سخني...
يتميز البسكويت بطعم لذيذ وشهي، واشتهر بالمطبخ الإيطالي بسهولة تحضيره وتوفر مكوناته في أي منزل، كما أنه هش ولذيذ الطعم، وهو مناسب في الحفلات والأعياد، كما يكون محببا لدى الكبار والصغار، لسهولة هضمه. ويمكن تغيير مذاق البسكويت، حسب المكونات المضافة له، مثل الزبيب واللوز والفواكه المجففة والبندق والمكسرات وغيرها.وفيما يلي خطوات تحضير البسكويت بالشوكولاتة واللوز.طريقة عمل بسكويت باللوز والشكولاتة البيضاءالمقادير:-2 كوب دقيق-185 جرام زبدة-1 بيضة-1 معلقة صغيرة فانيليا-¾ كوب سكر-½ كوب لوز مكسر-75 جرام شوكولاتة بيضاء ذائبة (للتزيين)طريقة التحضير:يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180.باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى نحصل على ملمس كريمي متجانس.يضاف البيض لخليط الزبدة والسكر مع استمرار الخفق.ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس العجينة وتتماسك.توضع العجينة في الثلاجة لمدة...
اذا كنتي تحاولين تقليل تكاليف استخدامك يمكن أن تتعرفي علي طريقة عمل البصل البودرالطريقة الاولى1- احضري كمية البصل المراد تحويله الى بودرة و قشريه و أغسليه ثم قومي بتقطيعه حلقات رفيعة.2- قومي بفرد الحلقات في صنية او أطباق واسعة و ضعيها في الشمس لمدة ثلاثة أيام أو أكثر حسب درجة الحرارة .3- أحضري البصل المجفف في الشمس و ضعيه في صنية فرن و أدخليه الى فرن تم تسخينها على درجة حرارة أقل من المتوسط و تابعي شرائح البصل حتى لا تحترق و عندما تصل الى اللون الذهبي أخرجيها من الفرن و إفرديها في وعاء آخر و إتركي البصل حتى يجف تمامًا .4- بعد التأكد من جفاف البصل ضعيها في المطحنة و قومي بطحنها جيدًا و عبئيها في برطمانات او في...
تعتبر طريقة عمل المشوك باللوز، من الحلويات الجزائرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة، وهي من الوصفات التي تنال إعجاب الكبار والأطفال. للفطور.. طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل المشوك اللوز، وهي من وصفات المطبخ الجزائري، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي الوصفة لحوالي 30 شخص، وإليكم الوصفة بالتفصية في السطور التالية.. طريقة عمل المشوك باللوز طريقة عمل المشوك باللوز مقادير طريقة عمل المشوك باللوز3 أكواب لوز مطحونكوب سكر3 بيضات1.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودرنصف كوب لوز مفروم خشنكرز معلب للتزيين طريقة عمل المشوك باللوز:_ نقوم بتسخين الفرن على 170 درجة مئوية._ نضع اللوز المطحون مع البيكينج باودر، و السكر والفانيليا في وعاء كبير ونخلطهم جيدا._ يضاف البيض تدريجيا مع...
بحلول مولد النبوي الشريف يرغب متابعو الدايت في تناول الحلويات لمشاركة أفراد أسرتهم في هذا اليوم والاحتفال معهم بتناول الحلوى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوفان والفواكه المجففة بسعرات حرارية أقل بالإضافة لمذاقه اللذيذ. كوكيز صحيطريقة تحضير كوكيز الشوفان بالفواكه المجففةالمقادير- دقيق : نصف كوب- دقيق الذرة : ثلث كوب (الأصفر)- ملح : رشّة- الشوفان : ثلث كوب (رقائق)- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- السكر البني : ربع كوب- خميرة : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)- حليب : نصف كوب- التوت : ربع كوب (مجفف)- مشمش مجفّف : ربع كوب- لوز : ربع كوب (مقطع) طريقة التحضيرادهني صينية كوكيز بالقليل من الزيت.في وعاء للخلط، ضعي الدقيق، ودقيق الذرة، ورقائق الشوفان، والسكر البني، والخميرة، والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.في وعاء عميق آخر، اخفقي الزبدة، والفانيليا، والبيض، والحليب، حتى...
يحل غدًا ذكرى المولد النبوي الشريف، حيث يحتفل به جميع المسلمين، ومن ضمن عادات الإحتفال التي لا يتخلى عنها المصريين هي تناول حلاوة المولد المختلفة، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الكثير هي اللوزية، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ولذلك نقدم لك طريقة تحضير اللوزية في المنزل بخطوات سريعة وسهلة. اللوزيةطريقة تحضير اللوزيةالمقادير250 جم سكر250جم عسل جلوكوز50 مل ماء250 جم لوز محمص ساخن خطوات التحضيريسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.يوضع اللوز في صينية ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.في اناء متوسطة الحجم على نار متوسطة يوضع السكر و العسل و الماء و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط و يترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.في بولة متوسطة الحجم يوضع اللوز ثم يوضع عليه مزيج العسل و السكر و يقلب المزيج...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الخُبز العربى "الشامى".المكونات:- 3 ½ كوب طحين.- 1 ملعقة كبيرة خميرة نشطة.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ¼ كوب ماء دافئ.- 1 ملعقة صغيرة ملح.الطريقة:1 - تضاف الخميرة والسكر إلى ¼ كوب من الماء الدافئ، ويقلب الخليط جيداً ثم يترك لحوالي 5 دقائق أو حتى يختمر وتظهر فقاعات الهواء أعلاه.2 - يسكب 1 ½ كوب من الطحين في وعاء كبير، ويضاف إليه الملح ويخلط به جيداً.3 - تضاف الخميرة ثم كوب الماء الدافئ إلى خليط الطحين، وتخلط المكونات باليد حتى يتجمع الطحين معاً.4 - تضاف الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج مع الاستمرار في العجن باليد حتى يتكون عجيناً لزجاً (لاصقاً).5 - يستمر عجن العجين باليدين...
بسكويت الخلاط (يوتيوب) يعتبر البسكويت أكثر الحلويات المنزلية شهرة وشعبية، وتتعدد أنواع البسكويت، بين البسكويت الاقتصادي، والبسكويت السريع، وبسكويت العشر دقائق.و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع بمكونات سهلة وبسيطة لنتائج رائعة كأشهر الشيفات.اقرأ أيضاً قوتك الداخلية وأسرار شخصيتك يكشفها المنظر الطبيعي المفضل لديك.. ماذا اخترت؟ 23 سبتمبر، 2023 تعرف على حظك في الحب خلال الأسبوع الأخير من سبتمبر 2023.. أبراج تحقق نجاحات كبيرة 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:2 أكواب من الدقيق.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1/2 كوب من السكر الأبيض.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. *الطريقة:أولا وقبل أن تبدئي في إعداد العجينة، سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، لأن الفرن الساخن هو أساس نجاح الحلويات.في وعاء الخلاط، أضيفي...
كشف الفنان إبراهيم الفرن رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، تفاصيل فعاليات الدورة 13 من المهرجان تحت شعار "مسرح بلا إنتاج"، حيث تحمل هذه الدورة اسم النجم السكندري أحمد رزق صاحب التاريخ الكبير في الدراما باختلاف أنواعها.وأضاف "الفرن"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن المهرجان بدأ في عام 2008 بقصر التذوق في سيدي جابر، بمشاركة مجموعة من الشباب، ثم بدأ المهرجان في الخروج من القصر حتى يصل إلى مسارح أكبر. وتابع رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، أن شعار مسرح بلا إنتاج في الدورة الحالية يعتمد على بساطة الإنتاج أكثر من التكلف وصرف ميزانيات ضخمة على العروض المسرحية، مؤكدًا أن الفكرة لاقت نجاحا كبيرا، كما تم تحويل المهرجان إلى مهرجان دولي من الدورة السادسة حتى الدورة...
كشف الفنان إبراهيم الفرن رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، تفاصيل فعاليات الدورة 13 من المهرجان تحت شعار "مسرح بلا إنتاج"، حيث تحمل هذه الدورة اسم النجم السكندري أحمد رزق صاحب التاريخ الكبير في الدراما باختلاف أنواعها.وأضاف "الفرن"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن المهرجان بدأ في عام 2008 بقصر التذوق في سيدي جابر، بمشاركة مجموعة من الشباب، ثم بدأ المهرجان في الخروج من القصر حتى يصل إلى مسارح أكبر.وتابع رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، أن شعار مسرح بلا إنتاج في الدورة الحالية يعتمد على بساطة الإنتاج أكثر من التكلف وصرف ميزانيات ضخمة على العروض المسرحية، مؤكدًا أن الفكرة لاقت نجاحا كبيرا، كما تم تحويل المهرجان إلى مهرجان دولي من الدورة السادسة حتى الدورة الثالثة...
كيكة سان سبيستيان (يوتيوب) تهد طريقة عمل كيكة سان سباستيان، هو عبارة عن تشيز كيك محضر بدون طبقة قاعدة البسكويت، ومعتمد بشكل أساسي فقط على الجبن، وهي من وصفات المطبخ الفرنسي.وفي هذا السياق، قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة سان سباستيان، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..اقرأ أيضاً 5 أسرار عن غسيل الملابس لن يخبرك بها أحد.. تعمل بها الفنادق الفاخرة 23 سبتمبر، 2023 أسرار صناعة مخلل الخيار المقرمش في المنزل خلال دقائق.. بثلاث خطوات فقط 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:1 كيلو جرام جبن كريمي½ كيلو جرام من كريمة الخفق5 بيض¾ 1 كوب سكر أبيض1 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن...
تعتبر طريقة عمل كيكة سان سباستيان، هو عبارة عن تشيز كيك محضر بدون طبقة قاعدة البسكويت، ومعتمد بشكل أساسي فقط على الجبن، وهي من وصفات المطبخ الفرنسي. من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة سان سباستيان، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يككن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوضفة لحوالي 6 أفراد، وإلبكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كيكة سان سباستيان طريقة عمل كيكة سان سباستيان مقادير طريقة عمل كيكة سان سباستيان :1 كيلو جرام جبن كريمي½ كيلو جرام من كريمة الخفق5 بيض¾ 1 كوب سكر أبيض1 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن القالب1 كوب فراولة أو توت مقطعة حسب الرغبة للتزيين طريقة عمل...
يعد البازنجان من أشهى الوصفات حيث تحتار ربة المنزل في استخدام الباذنجان نظراً لامتصاصه الزيوت بكميات كبيرة فى طريه تحضير البازنجان المقلي واختاروا اليوم وصفة الباذنجان المشويمع جبنة البارميزان وصفة لذيذة وخفيفة وسريعة التحضير لكل متبعي الريجيم ،كوجبة خضار قليلة السعرات الحرارية ، لذا نقدم طريقة عمل باذنجان مشوي مع جبن البارميزان ...واليك الخطوات طريقة عمل باذنجان مشوي مع جبن البارميزان: المقادير:- 3 باذنجان كبير مقطع شرائح- 1 علبة طماطم مفرومة- 1 كوب جبن موزاريلا قليلية الدسم مبشورة- 1 كوب جبن بارميزان مبشور- ¼ كوب معجون طماطم- 2 فص ثوم مهروس- 1 بصل مفروم ناعماً- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون- 1 معلقة صغيرة خل بلسمك- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:سخني الفرن على حرارة 425 درجة.بطني صينية...
حل لمشكلة هبوط الكيك (مواقع) من المعلوم أن الخَبز من الهوايات الجميلة، لكن من الممكن أن تفشل هذه العملية من خلال هبوط منتصف الكيك.غير أنه من الممكن أن يتم إنقاذ ذلك الأمر عن طريق إصلاح الكيك باستخدام الكريمة واستخدام الديكورات المختلفة على الكيك.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لصنع الفياجرا في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.. لا تشتريها من الصيدلية 12 سبتمبر، 2023 اعملي كولاجين لبان الذكر للتجاعيد والخطوط وتمتعي ببشرة مشدودة ونضرة.. خطوة بخطوة 12 سبتمبر، 2023لكننا ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض الأسباب التي تؤدي إلى هبوط الكيك من المنتصف في أثناء الخبز: ـ الإكثار من كمية البيكنج باودر أو تقليلها:ومن أجل أن تتجنبي ذلك سيدتي العزيزة عليك الالتزام بالكمية المناسبة وهي ملعقة صغيرة من البيكنج باودر لكل كوب...
كيكة شاى بالليمون من أنواع الكيكه البسيطة سريعة الإعداد، ولكنها تحتاج لوقت طويل، وهي تقدم عادة مع الشاي ويمكن ان تدهن بقليل من عصير الليمون مع السكر البودر لتعطيها لمعه ومذاقا حلو. لذا قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كيكة شاي بالليمون. المقادير:٤ بيضات كبيرةكوب وثلث سكر ناعم ، ويفضل تقليل الكميه لكوب و٣ ملاعقبشر قشره ٣ ليمونات كبيرهكوب وثلاث ارباع دقيق الكيك١/٢ملعقه كبيره بيكنج باودرملعقة صغيره ملح١/٢ كوب كريمة ثقيله٥ ونصف ملاعق زبدة مذابه غير ساخنه الطريقة:نشعل الفرن حتى درجه ٣٥٠ ف متوسط الحرارةتخفق البضات بالمخفقة اليدوية ثم يضاف لها السكر ونستمر بالخفق حتى تذوب حبات السكر نوعا ما، نضيف بشر الليمون ونخفقه معا.ننخل الدقيق مع الباكنج والملح ونضيفه بالتتابع مع الكريمه...
تحرص الامهات على تحضير اشهي الاصناف والحلويات في المنزل لاسعاد افراد اسرتها ولتوفير الميزانية لها، ويحتل التشيز كيك مكانة هامة عند الصغار والكبار لمذاقه الشهي.ويعد تشيز كيك المناسبات بنكهات لذيذة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الرائع، لا تخلو سفرة الضيافة من دون إعداد حلى التشيز الكيك المحبب للجميع، تعرفي بملف الطهي من مطبخ سيدتي، على وصفات التشيز كيك المناسبة لجميع المناسبات العائلية، وقدميه على الأصول وبطرق ناجحة ومضمونة.واليوم نقدم لك طريقة جديده وسهلة من تحضير تشيز كيك الزبادي لتسعدي أفراد أسرتك للغاية.المقادير- عصائر : كوب (شراب الفيمتو)- كريم كراميل : مغلف- سكر : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (مذوب بملعقتين كبيرتين من الماء)- القشطة : علبة- حليب : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة-...
تعتبر طريقة عمل بسبوسة بالحليب من الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي تؤكل على مدار العام؛ حيث تعتبر من الحلوى الشعبية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.وقدم الشيف سنان بطرس ، طريقة عمل بسبوسة بالحليب، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، ويمكن لهذه الوصفة ان تكفي لحوالي 10 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل البسبوسة زي الحلوانيالمكوّناتسميد – 500 غرامسمن – نصف كوبحليب سائل - كوبسكر – كوبجوز الهند مبشور – 4 ملاعق كبيرةقطر (شربات)– كوب ونصفطحينة – ملعقتان كبيرتانفول سوداني نيء – بحسب الحاجة طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني1- في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.2- في وعاء اخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين...
تُعرف زبدة الفول السوداني بفوائدها العديدة التي لا غنى عنها، لذا يضيفها متابعي الحمية الغذائية بكميات محددة إلى وجباتهم، للإستفادة بعناصرها الغذائية دون زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الصحية. كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة فول السودانيالمقادير- السكر البني : كوب- زبدة الفول السوداني : كوب- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب- البيض : 1 حبة بسكويت البندق بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة طريقة التحضيراخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي.أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات.ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة.حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الكوكيز من...
يعتبر دجاج تكا المشوي ،من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة التحضيرفي...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.طريقة التحضيرفي البداية يتم...
بيتزا بالزعتر والجبنة من الوصفات الخفيفة والشهية، حيث يمكنك صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وخطواتها البسيطة، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل بيتزا بالزعتر والجبنةالمقادير- مقادير العجين :دقيق : 2 كوبزيت الزيتون : نصف كوبخميرة : ملعقة كبيرةملح : رشّةسكر : رشّةماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- مقادير الحشو :الزعتر : كوبزيت الزيتون : نصف كوبطماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)جبن موزاريلا : كوب 3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، ثم اخلطي المكونات جيداً.أضيفي الزيت، وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات.اسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.قسمي...
تعد الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني لها مذاق لذلذ، يعشقها الصغار والكبار، من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكوكيز وقدميه بجانب فنجان من القهوة. كوكيزطريقة تحضير الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السودانيالمقادير- السكر البني : كوب - زبدة الفول السوداني : كوب - حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب - البيض : 1 حبة كوكيز الكرز بحبيبات الشوكولاتة لضيافة المناسبات طريقة التحضيراخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات. ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة. حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة. اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه...
مولتن كيك بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، وتتميز بحشوة الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة إقتصادية لتحضيرها في المنزل. طريقة تحضير مولتن كيك بالشوكولاتةالمقادير- الزبدة : 100 جراماً (طرية)- الشوكولاتة : 100 جراماً (داكنة ومفرومة)- السكر البني : 180 جم- البيض : 3 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 50 جم- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / للتزيين) طريقة عمل ميني كيك الليمون طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180 درجة.جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.أضيفي الشوكولاتة الزبدة المذابة للخليط وحركي...
ميني كيك الليمون، من أطيب وصفات الحلويات الغربية الصغيرة في حجمها واللذيذة في مذاقها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير ميني كيك بطعم الليمون المنعش.ميني كيك الليمونمقادير ميني كيك الليمون- مقادير الكيك :دقيق : 2 كوبسكر : كوبحليب : كوبالبيض : 3 حباتبيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرةعصير الليمون : ملعقة صغيرةقشرة ليمون : ملعقة صغيرة (مبشورة)ملح : رشّة- مقادير الكريمة :حليب مكثف محلى : علبةالزبدة : 400 غراماًملون الطعام الأصفر : حسب الحاجةميني كيك الليمونطريقة التحضيرباستخدام الخفاقة الكهربائية، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج، وأضيفي بضع قطرات ملون الطعام واخفقي الكريمة حتى يتجانس لونها.في الخلاط الكهربائي ضعي السكر، والزيت، والبيض، والحليب، وعصير الليمون، وقشر الليمون، والفانيليا واخلطي...
شوربة الجوز بالكريمة، يعتبر القرع الجوزي هو نوع من أنواع القرع المختلفة، ويُشبه الجوزة، من أطيب وصفات الشوربات المنوعة، وتمتعي بالفائدة الغذائية للقرع لأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحتك.شوربة الجوز بالكريمةمقادير شوربة الجوز بالكريمة- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوبشوربة الجوز بالكريمةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى تحصل الخضار على طبقة خفيفة من...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عرض رائد الفضاء الإماراتي، سلطان النيادي، السبت، طريقة وخطوات إعداد وتناول الطعام على متن محطة الفضاء الدولية. وقال النيادي، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" - تويتر سابقًا: "عندي اليوم وجبة الفطور، واخترت بعض الأصناف، ومنها كيكة وهي عادة ما تكون جاهزة للأكل، ولكن يمكن أن تُوضع في الفرن لتسخينها، كما اخترت بيضا مخفوقا، وهو مطبوخ وجاهز، ولكنه يحتاج لوضعه في الفرن وإضافة الماء له حتى يسخن". وأضاف النيادي: "وكذلك عصير البرتقال نضيف له الماء ونضعه في الثلاجة حتى يكون باردًا وجاهزًا للاستخدام"، موضحًا أن "كل نوع من الأكل يحتاج كمية معينة من الماء حتى يطلع بالطريقة التي نعرفها". وقال النيادي إن "البيض يحتاج أن نتركه في الفرن من 5-...
تحرص الأمهات على التنوع بين الوجبات التي تقدمها لأفراد اسرتها لتقدم لهم وجبات شهية غنية بالفيتامينات والمعادن مناسبة للميزانيه. وتفضل الأمهات تحضير طبق متنوع من الشوربة بين الأطباق الأساسية لتقدم وجبة متكاملة العناصر لأفراد أسرتها.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الجوز بالكريمة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المقادير- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوبطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى...
براونيز شوكولاتة سهل وسريع، من مميزات حلى البراونيز أنه كيك مسطح وغير منفوش وطعمه غني بالكاكاو أو الشوكولاتة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بطعم البندق الشهي.براونيز شوكولاتةمقادير براونيز شوكولاتة- الزبدة : ثلث كوب- الشوكولاتة : 150 غراماً- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- دقيق : كوب- بندق : كوب (مجروش)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم غلفي صينية مربعة بورق الزبدة.في قدر على نار هادئة، ضعي الشوكولاتة وحركيها حتى تذوب وارفعي القدر عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد.في وعاء متوسط، ضعي السكر، وخلاصة الفانيليا، والبيض، وبواسطة الخفاق اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى يتجانس.خففي السرعة وأضيفي الشوكولاتة، وعندما يتجانس أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تتداخل المكونات.أوقفي عمل...
طبق المخلل من الأطباق التي لا تخلو منها أي سفرة؛ فهي تعطي نكهه حارة تساعد على تناول الطعام والاستمتاع بمذاقه، ومخلل الزيتون من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها في المنزل. سلطة الزيتون الحارةطريقة عمل سلطة الزيتون الحارةالمقادير- زيتون أخضر : 100 جراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 جراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 جم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم : ربع كوب (صحيح)- الفلفل الأحمر الحار : 5 حبات (مقطع إلى شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة الزبدة سر نجاحها .. أسهل وصفة لتحضير مخلل المانجو اللذيذ بالخطوات طريقة التحضيراحشي حبات الزيتون الأخضر بقطع الفلفل الأحمر الحار وضعيها في وعاء جانبي.غلفي صينية فرن بورق زبدة وضعي الطماطم على الورق.حمّي الفرن على درجة حرارة 120 مئوية.أدخلي الصينية إلى الفرن لـ4 ساعات حتى...
يرغب الصغار في تناول الحلوى بشكل متكرر، والأمر الذي يزيده سوءًا هو شرائهم الحلوى المصنعة مجهولة المصدر والتي تحتوي على مكونات ضارة لصحتهم، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة اللذيذة، مع مراعاة تناو كمية معتدله منها لتجنب زيادة الوزن. كيكة بالفراولة والكريمةطريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمةالمقادير- سكر : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- حليب : كوب- الماء : كوب- الفراولة : 2 كوب- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة) تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال لضيافة المناسبات طريقة التحضيرضعي الفراولة مع الماء وكوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.اخلطي البيض مع السكر، والزبدة، والحليب، والفانيليا في وعاء.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفيه فوق مزيج البيض...
المكرونة الكانيلوني من الأكلات الإيطالية المشهورة واللذيذة هو عبارة عن مكرونة اسطوانية الشكل , يتم حشوها و ثم تغطيتها بطبقة من الصلصة. و توجد عدد مختلف من الحشوات اللي يمكنك استخدامها , فيمكنك تحضيره بالدجاج او اللحم المفروم و السبانخ و الجبنة و غيرها من الحشوات التي تفضلينها، واليوم نقدم لكي طريقة عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة المقادير:مكرونة كانيلونينصف كيلو لحمة مفرومة1 حبة بصل مفروم2 فص ثوم مهروس1 كوب عصير طماطم1 كوب جبنة موزاريلا3 معلقة كبيرة صلصة طماطمملحفلفل أسودزعتربهارات لحمةزيتبقدونس مفروم للتزيين خطوات التحضير:يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه البصل.يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.يضاف عصير الطماطم، ويقلب مرة أخرى.تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والزعتر، وتترك...
تقدم الشيف هدي زعرب، طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن في أسرع وقت، لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توافق على لقاح جديد من «فايزر» لحماية الرضع تحذيرات أمنية عاجلة لجميع مستخدمي WhatsApp واتساب المكونات لعمل أقراص جوز الهند2 كوب جوز هند1 كوب سكر أبيض4 بياض بيضةملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة قشر ليمونطريقة عمل أقراص جوز الهندشغلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم في الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض جيدا؛ حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض، واخفقي من جديد، ثم أضيفي جوز الهند تدريجياً وحركي الخليط.اسكبي الخليط في قدر، وضعيه على نار هادئة؛ حتى يسخن، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة.شكلي أقراص جوز...
براونيز الليمون سهل وشهي، تذوق قطعة مربعة الشكل من ألذ وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة بطعمها المنعش بالليمون الحامض، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البراونيز بالليمون، وقدميه في المناسبات العائليةبراونيز الليمونمقادير براونيز الليمون- مقادير الصلصة :سكر البودرة : نصف كوبعصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة- طحين : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)- البيض : 2 حبة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)- برش ليمون : ملعقة صغيرة (حامض)- ملح : رشّةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي الطحين مع السكر والملح، ثم أضيفي الزبدة واخلطي المكونات جيداً.أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق المستمر.أضيفي عصير الليمون الحامض، وبرش الليمون، واخفقي المزيج جيداً حتى تمام التجانس.حضري صينية فرن وادهنيها بالزيت،...
يعتبر دجاج تكا المشوي ، من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة...
التين من أشهى وألذ الفواكه الصيفية المحببة إلى قلب الجميع سواء كان طازجًا أو مجففًا، كما يوصى الأطباء بتناول من 4-5 حبات منها يوميًا، بسبب فوائده الصحية المذهلة، حيث كان يُستخدم منذ القدم في علاج العديد من الأمراض مثل السكري، وأمراض الكبد، والجهاز التنفسي. محشي التين الشوكي وجبة السوشيال ميديا.. "لما تعزم حد مش طايقه" وصفة تشيز كيك التينوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك التين لكي تقدميها لأطفالك وأسرتك، للإستفادة من محتواه الغذائي الذي لا مثيل له.تشيز كيك التينمقادير تحضير تشيز كيك التين 3 كوب ونصف من بسكويت مطحوننصف كوب من الزبدة الذائبة3 ملعقة كبيرة سكرللحشو:450جرام جبنة طرية بيضاءكوب سكرملعقة صغيرة فانيلانصف كوب لبن الزباديالتغليفة:قطع تين2 ملعقة كبيرة دقيق الذرةملعقة كبيرة عصير ليمون الحامضملعقة كبيرة الزبدةتشيز كيك...
إثنين من أجمل الحلويات الشرقية والغربية الكنافة والتشيز كيك هل فكرتي من قبل في دمج هذا الثنائي الرائع معاً! المقادير اللازمة كنافة مفرومة ناعم عود زبدة لون طعام برتقالي إختياري 4 عبوات جبنة فيلادلفيا 1 كوب قشدة حامضة 1 1/2 كوب من السكر الأبيض 3/4 كوب حليب 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض فستق مطحون طريقة العمل يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تدهن صينية تشيز كيك مقاس 9 بالزبدة في وعاء منفصل اخلطي الكنافة مع الزبدة وملون الطعام حتى يصبح لونها برتقاليًا بالكامل أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من كل ماء زهر البرتقال وماء الورد واخلطهم جيدًا مع الكنافة وزعي الخليط على الصينية واضغطيه اخبزيها حتى تصبح مقرمشة 10 إلي 15 دقيقة أخرجيها من الفرن...
يعتبر الإكلير من الحلى الفرنسي الشهيرة للغاية، ولا تحتوى سوى على مقادير محدودة هي الماء والبيض والدقيق، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الفرنسي، يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الإكلير، وهي من الحلويات الفرنسية، ويمكن تحضيرها في أقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لحوالى 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الإكلير طريقة عمل الإكلير مقادير طريقة عمل الإكلير:¾ كوب ماء دافىء¼ كوب زبدة طرية1 ملعقة كبيرة سكر1 رشّة ملح¾ كوب دقيق منخول1 ملعقة صغيرة فانيليا3 بيض1 كوب شوكولاته سائلة طريقة عمل الإكلير- نضع الماء الدافئ في وعاء على النار، ويضاف الزبدة، السكر والملح وعندما يبدأ في...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشوي مقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشوي طريقة التحضيرفي...
خبز الشوفان (مواقع) معلوم أن خبز الشوفان هو خبز صحي ومغذي مصنوع من القمح الكامل أو دقيق الشوفان المطحون، ويتميز الشوفان بقوامه السميك والمفيد وطعمه الفريد.ومن خلال السطور التالية في هذا المقل سنوضح إليكِ طريقة بسيطة لعمل خبز الشوفان بالتفصيل.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج للأسبوع القادم من أغسطس 2023.. مستجدات مهمة على الصعيد المالي والمهني 16 أغسطس، 2023 لا تشتريه جاهزا.. اصنعي بنفسك مزيل عرق طبيعي بمكونات متوفرة وطريقة سهلة 16 أغسطس، 2023 المكونات:كوبان شوفان كامل.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/4 كوب زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة.1/4 كوب عسل.كما يمكن استبدال نصف كوب من الحليب بالحليب النباتي.ملعقة صغيرة فانيليا. *الطريقة:في البداية، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطني قاع صينية الخبز بورق الزبدة.ثم في وعاء كبير، يُمزج الشوفان والبيكنج بودر...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة التحضيرفي...
قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عملدجاج بالساور كريم و المشروم . دجاج بالساور كريم و المشروم :-المقادير:- 3 صدور دجاج كبيرة الحجم بالجلد.- 1 بصلة متوسطة الحجم مَفرية ناعماً.- 3 فصوص ثوم مَفرية ناعماً.- 2 غُصن زعتر طازج.- 2 غُصن بقدونس (معدنوس).- 1 ورقة غار (لورة). - 5 أكواب ماء.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 أوريجانو (زعتر برىِ) جاف.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.مكونات الصينية:- 1 ½ كوب من مَرق دجاج.- ¾ كوب كريمة حامضة (سور كريم).- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 10 حبات ماشروم (فطر) متوسط الحجم طازج.طريقة سلق الدجاج:1- تُغسل صدور الدجاج بالماء الجارى، وتُرص فى طنجرة متوسطة الحجم2- يُسكب الماء على الدجاج، ثم تُترك الطنجرة...
دولسي دي ليتشي هي حلوى تقليدية تنتشر في إسبانيا وبعض دول أمريكا اللاتينية تعتمد طريقة تحضير هذه الحلوى على تدفئة الحليب المحلى ببطء من أجل الحصول علي نكهة مماثلة للكراميل المقادير اللازمة للميني تارت 2 كوب دقيق 200 جرام زبدة مثلجة مكعبات 0.25 كوب ماء مثلج رشه ملح لصوص الدولسي دي ليتشي عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل التارت نقوم بوضع الملح على الدقيق ويقلب نضع الزبدة على الدقيق ويفرك باليد حتى نحصل على قوام رملي نضع الماء وبإستخدام شوكة نجمع العجين حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة تغطي وتترك بالثلاجة 30 دقيقة تفرد العجينة وبإستخدام قطاعة تقطع توضع في قوالب الميني تارت وبإستخدام شوكة نقوم بعمل ثقوب نضع ورق كب كيك فوق العجين وبه القليل من الحبوب تخبز القوالب في...
تعتبر طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف من الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي تؤكل على مدار العام؛ حيث تعتبر من الحلوى الشعبية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل طاجن السمك بالطحينة من المطبخ المصري.. طريقة عمل بليلة القمح وقدم الشيف سنان بطرس ، طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، ويمكن لهذه الوصفة ان تكفي لحوالي 10 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف مقادير طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف :2 كوب سميد½ كوب سكر½ كوب زيت1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر1 ملعقة كبيرة فانيليا3 بيض½ كوب جوز هند1 كوب قشطة½ كوب حليب سائل مبخر مقادير الوجه :1 علبة حليب...
يعتبر كيك الكوكيز من الوصفات الشهية والمختلفة التي يمكن تحضيرها، كما يمكن تقديمها وحشوها بالعديد من الأشياء المختلفة. وإليك طريقة تحضير كيك الكوكيز بالخطوات من غير تكاليف.. طريقة تحضير أم علي بالخطوات من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير كيك الكوكيز2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليانصف كوب سكر نصف كوب سكر بني1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرعدد 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.200 جرام من الزبدة غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة وغير مملحة.1 ونصف كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة طريقة تحضير كيك الكوكيزسخني الفرن ثم ضعي ورق زبدة في قالبين ونضعها جانباً.ضيفي البيض في وعاء ونخفق ثم نضيف إليه السكر ونخفق حتى يرتفع المزيج.ثم ضعي الزبدة إلى الخليط ونخفق المكونات مع بعضها جيداً.ضيفي الدقيق والبيكنج بودر، ثم نضيف قطع الشوكولاته...
تارت المانجو، من الوصفات المغذية واللذيذة التي يتم تحضيرها بسهولة، ومحببة للأطفال، تعتبر من الوصفات التي يكثر تحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد وتمتاز بطعم رائع ولذيذ فلا يخلو منزل من عشاق المانجو فهي فاكهة رائعة وجميلة يكثر تواجدها في الصيف، لذا نقدم طريقة سهلة وبسيطة لعمل تارت المانجو اللذيذ بالمنزل. المقادير:- 1 كوب سكر- 3 كوب دقيق- 3 بيضات- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر- 3/4 كوب سمن- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 كوب مانجو مكعبات- 1/2 كوب جيلي مانجوطريقة التحضير:يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة.تدهن قوالب...
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. وتفضل الأمهات تحضير الكثير من الأصناف المختلفة بالدجاج لتزين سفرة الغداء خاصة في العزومات الخاصة والمناسبات السعيدة. واستمتعي بمذاق مختلف ولذيذ لوصفات الدجاج المخصصة للرجيم، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي دجاج البانيه بجبن البارميزان الغني والطيب، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة من الفرن. المقادير- صدر الدجاج : 350 غراماً (مقطع أصابع)- الشوفان : كوب- جبن البارميزان : كوب- لبن زبادي : كوب (مخفوق)- طحين : كوب- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- ملح : نصف ملعقة...
يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل . المكونات:نصف كيلو لبن طازج مغلي4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزباديخطوات التحضير إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًانصب اللبن في اناء زجاجي حراري...
تقدم الشيف مفيدة عثمان طريقة عمل رولات البيتزا في الفرن بعجينة العشر دقائق.المقادير4 أكواب من الدقيق.3 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة.رشة ملح.نصف كوب من الزيت.كوب ونصف من الماء الدافئ.كوب من الجبن الموتزاريلا.حلقات فلفل أخضر.حلقات زيتون.صوص البيتزا.طريقة التحضير 1/ نبدأ بعجن مكونات عجينة العشر دقائق أولاً بخلط كوب ونصف من الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.2/ نضيف كوب ونصف من الماء الدافئ بشكل تدريجي مع المكونات السابقة حتى تتكون عجينة متجانسة.3/ نترك العجينة حتى تختمر لمدة عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات وهي نصف كوب من الزيت وكوبين ونصف من الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية ولا تلتصق في اليد.4/ نترك العجينة حتى تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة ثم نقسم العجينة إلى كرات متساوية.5/...
بسكوت الينسون يصنف من المخبوزات الذي يعرف برائحته العطرية المعروفة ومزاقه اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، الذي يتميز به عن باقي أنواع البسكوت ويمكن أعداده بالمنزل بسهولة ويقدم مع الشاي أو القهوة بالفطور ويمكن أيضا تقديمه للضيوف، وإليك عزيزتي هذه الطريقة البسيطة لصنع بسكوت الينسون في المنزل بدون جهد. مكونات بسكوت الينسون كوب وربع من الدقيق الفاخر أو الخاص بالبسكوت. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة بذور الينسون المطحونة. نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الأبيض. حبة من البيض متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة تحضير بسكوت الينسون قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم قومي بتبطين صينية الخبز بورق الذبدة...
القرص الفلاحي الطرية الذي كنا نتناولها قديماً في بيت العائلة من يد جداتنا، لا يمكن لأحد منا أن ننسى مذاقها الشهي ورائحتها الطيبة خاصة في الصباح، وتناوله مع البيض والجبن والعسل الأبيض، وإذا كنت ترغبين في إعداد هذه القرص لأطفالك في المنزل بمقادير بسيطة وقوام هش وطري في نفس الوقت، فتعرفي على الطريقة التي نقدمها لك اليوم للحصول على أجمل قرصة فلاحي ذهبية اللون. القرص الفلاحي الطرية على أصولها هل تذكرين مذاق قرص الفلاحي التي كانت تعدها الجدة في بيت العائلة؟ هل حاولت عدة مرات استعادة الذكريات وتحضيرها في المنزل ولكن الخطوات لم تفلح معك، تعرفي معنا اليوم على خطوات وطريقة إعداد قرص فلاحي في البيت، وفاجئي أولادك، فالمخبوزات التي تباع في المخابز أصبحت غالية الثمن...
الفطيرة المشلتت هي واحدة من أشهر الأكلات الشرقية، والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، يمكن تناولها بالعسل أو الحليب أو الشاي، كما يمكن تحضيرها بحشوة مختلفة مثل الجبن والخضار أو اللحم، وسنعرض لكم خطوات تحضير الفطير المشلتت بكل سهولة في المنزل بطعم لا يقاوم. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي إليك خطوات تحضير فطير المشلتت: المكونات: 1.5 كيلو من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. 4 أكواب من الماء. 1/2 كوب من الزيت. 1/2 كوب من السمنة. 1/2 كوب من الزبدة. الخطوات: في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر والملح معًا حتى تتجانس المكونات. أضف الماء بالتدريج واعجن المكونات حتى تتشكل لديك عجينة طرية، استمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. دهن العجينة...
طريقة عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان، بسكويت القرفة هو نوع من الحلويات المشهورة حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو والمميز،يتم تحضيره عادةً باستخدام الطحين والسكر والزبدة، مع إضافة القرفة والفانيليا حيث يعطيه ذلك نكهة مميزة،كذلك يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تحضيره كوجبة خفيفة للأطفال.يحتوي بسكويت القرفة على العديد من الفوائد حيث يساعد على تحسين المزاج وتخفيف التوتر، كما أنه يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتحسين صحة القلب بالإضافة إلى الفوائد الأخرى التي يحتويها بسبب احتوائه على الكربوهيدرات والبروتينات. عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لعمل بسكويت القرفة وبسكويت الشوفان طريقة عمل بسكويت بالقرفة المكونات كوب ونصف الكوب طحين نصف كوب سكر بودرة ملعقة...
طريقة عمل السمك المشوي في البيت، إذا كنتِ تحاولين تناول السمك المشوي في المنزل بدون رائحة ودخان، فإليكِ طريقة عمل السمك المشوى بالفرن بدون رده وباستخدام الزيت والليمون. طريقة عمل الطحينة الخام الأصلية في البيت ثقيل ومظبوط أحلي من الجاهز وأوفر بكتير طريقة عمل السمك المشوي في البيت المقادير: 1 كجم سمك بلطي أو أي نوع. 2 عصير ليمونه كبيرة. 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 4 ملعقة كبيرة زيت و يفضل زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة كمون. 2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. الطريقة: قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة تتراوح بين 180-200 درجة مئوية. اجهزي قالب الفرن وضعي ورقة زبدة على قاعه. قومي بتنظيف...
يعتبر كيك التايجر واحدا من أشهر أنواع الكيك المميزة بتصميمه المبهج وطعمه اللذيذ الذي يذوب في الفم وهو يتميز هذا الكيك بتنوع ألوانه وتشكيله الهش المشابه لشكل النمر الملون وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بتجربة تحضير حلوى شهية في المنزل فإن صنع كيك التايجر الهش سيكون خيارا ممتازا. مكونات كيك التايجر وإليكم طريقة بسيطة لتحضير كيك التايجر الهش مثل القطن في المنزل: المكونات: 4 بيضات 1 كوب (200 جرام) سكر 1 كوب (240 مل) زيت نباتي خفيف الطعم 1 كوب (240 مل) حليب 2 كوب (250 جرام) دقيق لجميع الاستخدامات 2 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى البيكينج بودر 1 ملعقة صغيرة من فانيليا سائلة رشة ملح ثلاث ملاعق من الكاكاو لون طعام برتقالي طريقة التحضير سخن الفرن أولا ...
أسرع حلي بارد، الأطفال في فصل الصيف تفصل تناول الحلويات بكميات كبيرة، ولكن بعض الأمهات لا تجيد تحضير أي صنف من الحلويات حتى أن كان سهل، فقد يصعب عليها الأمر فتلجئ لشرائها ولكن بمالغ كثيرة، فحلوى اليوم لا تحتاج إلى دخول فرن أو إضافة البيض والدقيق، مكوناتها متوفرة في كل منزل. طريقة عمل أسرع حلي باردا أساس هذه الوصفة البسكوت والحليب ويمكنك تزينها بأي حشوة متوفرة لديك مع إضافة أي صوص تفضلينه، كما يمن أطفالك مشاركتك ف تحضيرها، ثم ضعيها بالبراد حتى تتماسك، ويمكنك تناول مشروبك المفضل سواء كان ساخنا أو باردا، تابعي دائما مطبخ الإخباري وسوف نمدك بأفكار لتحضير ألذ وأشهى الأكلات، واليكم بالسطور التالية أسرع وأسهل تحضير حلي بارد. حضري أسرع حلي البارد مكونات الطبقة الأولى...
تعتبر وصفة صدور الدجاج المحشية بالجبن من الوصفات شهية والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، لما يتميز به هذا الطبق من خليط بين نكهة الدجاج اللذيذة الممزوجة بنكهة الجبن الكريمي الغنية، ويعبتر هذا الطبق وجبة رئيسية شهية وسهلة التحضير تشرف سفرتك فى العزومات. صدور الدجاج المحشية بالجبن يتم إعداد فيليه صدور دجاج بالجبنه الكريمى عن طريق شق الدجاج وحشوه بمزيج من الجبن والخضراوات حسب الرغبة، ثم يتم تسوية الدجاج في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، إذا كنتي ترغبن في تحضير هذة الوصفة فعليكي اتباع الخطوات التالية: مقادير صدور الدجاج بالجبن في الفرن 4 صدور دجاج فيليه (مخلية من العظم). 1 كوب من الجبن الكريمي. 1 كوب من الجبن الشيدر المبشور. 1/4 كوب من الفلفل الحلو مكعبات صغيرة....
المرأة والمنوعات، طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل،البشاميل أكلة مصرية لذيذة يفضلها الكثيرون سواء كانت مكرونة أو كوسة أو باذنجان، وجبات .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل البشاميل أكلة مصرية لذيذة يفضلها الكثيرون سواء كانت مكرونة أو كوسة أو باذنجان، وجبات شهية ولذيذة تقدم مع شرائح الدجاج البانيه أو قطع اللحمة المتبلة، ونقدم اليوم طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل والكريمة الشهية. طريقة_عمل_كوسة_بالبشاميل المكونات: - نصف كيلو من الكوسة - 500 جرام لحم مفروم - 2 بصل مفروم - 3 فصوص ثوم مفروم - 2 ملعقة كبيرة...
منوعات، بكوبين دقيق اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان،يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع... يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف ساعة تقريبا سوف يصبح لديك حلوى مميزة لتقديمها للضيوف بهذه المكونات. *مكونات الكيكة: دقيق أبيض منخول مقدار كوبين. البيض بدرجة حرارة الغرفة أربع حبات. السكر مقدار...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26