طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني| صحي ولذيذ
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
تُعرف زبدة الفول السوداني بفوائدها العديدة التي لا غنى عنها، لذا يضيفها متابعي الحمية الغذائية بكميات محددة إلى وجباتهم، للإستفادة بعناصرها الغذائية دون زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الصحية.
المقادير
- السكر البني : كوب
- زبدة الفول السوداني : كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
طريقة التحضير
اخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات.
ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً لمدة 10 دقائق ثم قدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفول السودانی
إقرأ أيضاً:
سمبوسة سنيكرز محشية ومغطية بالشوكلاتة
البوابة - السمبوسة هي إحدى المعجنات المعروفة في شهر رمضان، ويمكن التحكّم بحشوتها حسب الرغبة، ولكنّ من باب التغيير نقدم لكم سمبوسة سنيكرز محشية ومغطية بالشوكلاتة والتي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها.
سمبوسة سنيكرز محشية ومغطية بالشوكلاتة مقادير سمبوسة سنيكرزعجينة سمبوسة
للحشوة ٢٠٠جرام زبدة فول سوداني خشنة ١٠٠جرام زبدة ٥٠جرام شوكولاتة 15 جرام عسل مقادير حشوة الكراميل ١٠٠جرام سكر بني ٧٥جرام كريمة سائلة ٢٥جرام زبدة لتزيين الوجة شوكولاتة فول سوداني محمص طريقة تحضير سمبوسة سنيكرز لتحضير الحشوة ضع في صاج ثم نضيف زبدة الفول السوداني مع الزبدة والشوكولاتة والعسل وتقوم بتقليبها لمدة دقيقة إلى أن تتجانس المقادير، ثم نتركها خمس دقائق حتى تبرد وتدخل الثلاجة. لتحضير صوص الكراميل ضع في صوص بان وقم بإذابة الزبدة مع السكر البني إلى أن يتكرمل السكر ثم نضيف الكريمة ونقوم بالتحريك إلى أن يثقل الصوص. ولتحضير العجينة نقوم بحشو زبدة الفول السوداني بشرايح السمبوسة، ثم نلفها ونقوم بقليها بزيت غزير على حرارة ١٨٠درجة ثم بعد أن تخرج السمبوسة من الزيت نقوم بإضافة الكراميل من الداخل بعمل فتحة وإضافتة. ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة ونمزجها مع قطع الفول السوداني وتغمس به قطع السمبوسة وتترك خمس دقائق حتى تبرد، وصحتين وعافية. سمبوسة هندية بالبطاطس مقادير سمبوسة هندية بالبطاطس عجينة سمبوسة جاهزة. حبة بصل مفروم. 3 فصوص ثوم مفروم. ملعقة حجم صغير زنجبيل مفروم. فلفل حار مفروم. ملعقة حجم صغير فلفل اسود. ملعقة حجم صغير كمون. ملعقة حجم صغير كزبرة. بقدونس مفروم. حبتان حجم كبير بطاطس مسلوقة. بازلاء كوب واحد. ملعقة حجم كبير ملح. صوص التقديم زبادي. رشة ملح. كزبرة خضراء مفرومة. نعناع أخضر مفروم. فلفل أخضر حار. طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس أولاً ضع في مقلاة البصل والفلفل والزنجبيل والثوم مع القليل من الزيت ويقلب جيداً. ثم نضيف البطاطس المسلوقة المقطعة إلى مكعبات حجم صغير. ثم نضيف البازلاء ونتبلها بالملح والفلفل والكمون والكزبرة. ثم نضيف رشة من البقدونس أو الكزبرة الخضراء المفرومة ونخلط مقادير الحشوة. ثم نفرد شريحة من السمبوسة ونضيف مقدار ملعقة حجم كبير من الحشوة ونلفها بالطريقة المعتادة. وأخيراً نقلي السمبوسة في زيت غزير ثم نصفيها ونقدمها مع صوص التقديم، وصحتين وعافية.طريقة لف السمبوسة لاستقبال رمضان
طريقة عمل عجينة القطايف
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
الفاخري: نرفض العقوبات الأمريكية على جنوب أفريقيا