أحلى من الجاهزة.. طريقة تحضير كيك الكوكيز
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
يعتبر كيك الكوكيز من الوصفات الشهية والمختلفة التي يمكن تحضيرها، كما يمكن تقديمها وحشوها بالعديد من الأشياء المختلفة.
وإليك طريقة تحضير كيك الكوكيز بالخطوات
من غير تكاليف.. طريقة تحضير أم علي بالخطوات من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير كيك الكوكيز2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
نصف كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
عدد 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
200 جرام من الزبدة غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة وغير مملحة.
1 ونصف كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة
طريقة تحضير كيك الكوكيز
سخني الفرن ثم ضعي ورق زبدة في قالبين ونضعها جانباً.
ضيفي البيض في وعاء ونخفق ثم نضيف إليه السكر ونخفق حتى يرتفع المزيج.
ثم ضعي الزبدة إلى الخليط ونخفق المكونات مع بعضها جيداً.
ضيفي الدقيق والبيكنج بودر، ثم نضيف قطع الشوكولاته ونقوم بعجن المزيج حتى تتوزع قطع الشوكولاته على العجينة.
ثم نقسم العجينة إلى نصفين ونضع كل نصف في قالب ونضعها في الفرن لحوالي 20 دقيقة ونشغل مشواة الفرن لدقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأعلى.
ضعي شوكولاته بين الطبقتين ثم نزين الوجه بالشوكولاته السائلة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيك شوكولاتة طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل اللبنية الحجازية
اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية الحجازية التي نشأت واشتهرت في منطقة الحجاز ثم انتشرت في سائر بلاد الخليج
وتمتاز بقوام طري ونكهة عربية مميزة
المقادير اللازمة
4 اكواب حليب بودرة 390 جرام
2 كوب سكر 250 جرام
كوب ماء 250 جرام
ملعقة فانيليا
100 جرام زبدة
طريقة العمل
في قدر نضع الماء والسكر ونخلط ونتركه يغلي 3 دقائق من بعد الغليان
يضاف له الزبدة وتقلب حتي تذوب
ثم نضيف الحليب والفانيليا ونستمر بالخلط لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة
نسكب الخليط في طبق مبطن بورق زبدة
نتركها 15 ساعة أو ليلة كاملة لتبرد تماماً
تشكل كرات متوسطة الحجم أو مربعات
ثم تقدم مع الأضافات والتزيين بحسب الرغبة