بسكويت الخلاط (يوتيوب)

يعتبر البسكويت أكثر الحلويات المنزلية شهرة وشعبية، وتتعدد أنواع البسكويت، بين البسكويت الاقتصادي، والبسكويت السريع، وبسكويت العشر دقائق.

و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع بمكونات سهلة وبسيطة لنتائج رائعة كأشهر الشيفات.

اقرأ أيضاً قوتك الداخلية وأسرار شخصيتك يكشفها المنظر الطبيعي المفضل لديك.

. ماذا اخترت؟ 23 سبتمبر، 2023 تعرف على حظك في الحب خلال الأسبوع الأخير من سبتمبر 2023.. أبراج تحقق نجاحات كبيرة 23 سبتمبر، 2023

 

*المكونات:

2 أكواب من الدقيق.

1/2 كوب من الزبدة المذابة.

1/2 كوب من السكر الأبيض.

1 بيضة.

1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

 

*الطريقة:

أولا وقبل أن تبدئي في إعداد العجينة، سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، لأن الفرن الساخن هو أساس نجاح الحلويات.

في وعاء الخلاط، أضيفي الزبدة المذابة والسكر الأبيض، واخفقي المكونات حتى تتجانس.

ثم أضيفي البيضة والبيكنج بودر وملح الطعام والفانيليا السائلة إلى الخلاط، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.

بعدها أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط في الخلاط، واستمري في الخفق على سرعة منخفضة حتى تتكون عجينة متماسكة.

والآن قومي بتشكيل العجينة بين يديك لعمل كرة كبيرة، ثم افرديها بالنشابة.

استخدمي أداة تقطيع البسكويت المستديرة لتقطيع العجينة وتشكيل البسكويت حسب الحجم المطلوب.

ثم ضعي البسكويت في صواني خبز مبطنة بورق الخبز، مع ترك مسافة بينها لأن حجم البسكويت سيزيد.

بعدها ضعي الصواني في الفرن على الرف الأوسط لمدة ربع ساعة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.

أخيرا وبمجرد أن ينضج البسكويت قومي بوضعه في علبة محكمة الغلق وبداخليها كيس بلاستيكي للحصول على الطعم المقرمش لآخر حبة بسكويت.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

إقرأ أيضاً:

شاهد بالصورة والفيديو.. أحد أفراد الدعم السريع يقوم بتصوير زوجته داخل المنزل أثناء تجهيزها الطعام ويثير سخرية جمهور مواقع التواصل

أثار أحد أفراد الدعم السريع, سخرية جمهور مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان, وذلك بعد نشره مقطع فيديو قام بتصويره من داخل أحد المنازل.

وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين, فقد قام “الدعامي”, الذي ظهر بالزي العسكري لقوات الدعم السريع, بتصوير أهل بيته.

حيث ظهرت زوجته وهي تقوم بإعداد وتجهيز الطعام, وزادت الزوجة من سخرية الجمهور بتفاعلها مع زوجها أثناء تصوير المقطع.

محمد عثمان _ الخرطوم

النيلين

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • قدميها مع الأكلات.. طريقة عمل بابا غنوج بخطوات سهلة في البيت
  • من مطبخك .. طرق بسيطة لصنع مُعطّر منزلي طبيعي وآمن
  • طريقة حجز تذاكر القطارات إلكترونيا من المنزل.. الرابط والخطوات
  • طريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزل خطوة بخطوة
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • 5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
  • شاهد بالصورة والفيديو.. أحد أفراد الدعم السريع يقوم بتصوير زوجته داخل المنزل أثناء تجهيزها الطعام ويثير سخرية جمهور مواقع التواصل
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • بالشيكولاتة والخوخ والقهوة .. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
  • بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل