كيكة الموز بالقرفة والزبيب من الحلويات اللذيذة التي تتميز بنكهة مميزة ومكونات صحية يمكنك صنعها لأولادك في اللانش بوكس، كبديلة للحلويات المصنعة مجهولة المصدر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.

 

كيكة الموزطريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب

المقادير

 2 كوب دقيق

 

كوب ونصف سكر

 

كوب زبيب

 

نصف كوب حليب

 

نصف كوب زيت الذرة

 

ربع كوب مجروش من عين الجمل

 

2 حبة بيض

 

4 حبات موز مهروس

 

ملعقة صغيرة قرفة (ناعمة) 

 

ملعقة صغيرة فانيليا

 

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

 

نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا

 

رشّة ملح

 

كيكة الموز

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

 

ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت.

 

في وعاء ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والقرفة، والملح، وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم نخّليها.

 

اخفقي البيض باستخدام المضرب الكهربائي في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الفانيليا والسكر، واخفقي المزيج جيداً.

 

أضيفي الزيت، والحليب، والموز، والزبيب، والجوز، واخلطي جيداً، ثم أضيفي خليط الدقيق والقرفة تدريجياً مع الخفق حتى تمام التجانس.

 

اسكبي المزيج في القالب وأدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

 

أخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانباً حتى يهدأ، ثم ارفعي الكيك من القالب بحرص وقطعيه إلى شرائح وقدميه.

 

كيكة الموز

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كيكة الموز ملعقة صغیرة کیکة الموز

إقرأ أيضاً:

قتلى في تحطم طائرة صغيرة بالبرازيل

قالت هيئة الدفاع المدني البرازيلية إن طائرة صغيرة تحطمت في جرامادو، مما أسفر عن مقتل جميع الركاب العشرة وأفراد الطاقم الذين كانوا على متنها وإصابة ما يزيد على 12 آخرين على الأرض.
وأوضحت هيئة الدفاع المدني في منشور على تطبيق إكس أن الطائرة اصطدمت بمدخنة منزل ثم بالطابق الثاني لأحد المباني قبل أن تتحطم في حي .وتم نقل  المصابين إلى المستشفيات. ولم يتضح حتى الآن سبب التحطم . وتقع بلدة جرامادو في جبال سيرا جوتشا وتحظى بشعبية كبيرة بين السياح الذين يستمتعون بالطقس البارد وأماكن التنزه والطرز المعمارية التقليدية.

أخبار ذات صلة انهيار جسر في البرازيل ماليزيا تستأنف عمليات البحث عن طائرة مفقودة منذ 10 سنوات المصدر: وكالات

مقالات مشابهة

  • لفطور خفيف وصحي.. طريقة عمل بان كيك الموز
  • طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيضاء بالتوت
  • طريقة عمل كيكة التوابل
  • حضري برجر الدجاج المشوي وتمتعي بمذاق لذيذ وسعرات حرارية أقل
  • كيفية تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بخطوات بسيطة.. فوائده الصحية مدهشة
  • طريقة عمل براونيز الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل بوش دو نويل
  • طريقة عمل كيكة التوت البري واليوسفي مع كريمة القرفة
  • بائع حلوى في شبرا.. من يكون أبو لمعة الحقيقي؟
  • قتلى في تحطم طائرة صغيرة بالبرازيل