تعد الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني لها مذاق لذلذ، يعشقها الصغار والكبار، من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكوكيز وقدميه بجانب فنجان من القهوة.

 

كوكيزطريقة تحضير الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني

المقادير

- السكر البني : كوب

 

- زبدة الفول السوداني : كوب

 

- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

 

- البيض : 1 حبة

 

كوكيز الكرز بحبيبات الشوكولاتة لضيافة المناسبات

طريقة التحضير

اخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي.

 

أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات.

 

ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

 

حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.

 

اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية.

 

أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

 

أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً لمدة 10 دقائق ثم قدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كوكيز كوكيز بحبيبات الشوكولاتة

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير سمك مشوي حار 

تحتل الأسماك مكانة هامة وسط الأطباق الإساسية لفوائدها المتعددة التي تفيد صحة الأنسان مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في أوقات الأجازة لتزين مائدة الغداء.

وتحتوى الأسماك على فوائد متعددة أبرزها  احتوائها على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة. وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي حار  بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق على مائدة الغداء لافراد أسرتك.

المقادير

- للحشوة :

الثوم : 5 فصوص (مفروم)

فلفل أخضر حار : 4 قرون (مقطع)

كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)

ملح : رشّة

الليمون : نصف حبة (مقطع)

- السمك : 1 حبة (كاملة منظفة ومغسولة)

- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف

- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة ونصف

- الكركم : ربع ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

لتحضير التتبيلة: في وعاء صغير الحجم، امزجي معجون الثوم والزنجبيل مع الفلفل الأحمر، والكركم، وعصير الليمون الحامض، والملح، وملعقة من الزيت النباتي.

ادهني السمكة بمزيج التتبيلة جيداً بحيث تغطيها بالكامل.

لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي الثوم، والفلفل الأخضر، وقطع الليمون، والكزبرة المفرومة، والملح.

افتحي السمكة واحشيها بخليط التتبيلة، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي ساعة حتى تتشرب النكهات.

ادهني السمكة بملعقة من الزيت النباتي والماسالا، ثم ثبّيتها في سلة الشواء واشويها على الشواية لمدة 10 دقائق من كل جانب حتى تنضج تماماً.

ضعي السمكة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

مقالات مشابهة

  • مفيدة ولذيذة.. 3 وصفات للباذنجان
  • طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
  • طعم شهي.. طريقة عمل السمك بالزيت والليمون في الفرن
  • بنفس طعم المطاعم.. طريقة تحضير البطاطس السوري في المنزل
  • طريقة عمل المكرونة بالبطاطس والزيتون في الفرن
  • طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج
  • طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
  • طريقة تحضير سمك مشوي حار 
  • من غير مكرونة.. طريقة عمل سبانخ بالبشاميل
  • حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة