بوابة الوفد:
2025-01-30@19:13:04 GMT

في المناسبات.. حضري تشيز كيك الزبادي بالفيمتو

تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT

تحرص الامهات على تحضير اشهي الاصناف والحلويات في المنزل لاسعاد افراد اسرتها ولتوفير الميزانية لها، ويحتل التشيز كيك مكانة هامة عند الصغار والكبار لمذاقه الشهي.

ويعد تشيز كيك المناسبات بنكهات لذيذة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الرائع، لا تخلو سفرة الضيافة من دون إعداد حلى التشيز الكيك المحبب للجميع، تعرفي بملف الطهي من مطبخ سيدتي، على وصفات التشيز كيك المناسبة لجميع المناسبات العائلية، وقدميه على الأصول وبطرق ناجحة ومضمونة.


واليوم نقدم لك طريقة جديده وسهلة من تحضير  تشيز كيك الزبادي لتسعدي أفراد أسرتك للغاية.

المقادير

- عصائر : كوب (شراب الفيمتو)
- كريم كراميل : مغلف
- سكر : ربع كوب
- زبادي : نصف كوب
- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (مذوب بملعقتين كبيرتين من الماء)
- القشطة : علبة
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : كوب
- جبن كريمي : ربع كوب
- بسكويت الشاي السادة : 300 غراماً


طريقة التحضير


حمّي الفرن على درجة حرارة 150 مئوية ثم غمسي البسكويت بالحليب وصفيه في قعر صينية فرن.


قومي في الخلاط بوضع الزبادي، والحليب البودرة، والسكر، والقشطة، والفانيليا، والجبن الكريمي، وحوالي ربع كوب من الماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.


اسكبي مزيج الزبادي فوق طبقة البسكويت وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يتماسك المزيج.


قومي في قدر على نار متوسطة بوضع شراب الفيمتو وكوبين ونصف من الماء وحركي حتى يتجانس المزيج وعند الغليان أضيفي مزيج نشاء الذرة والكريم كراميل وحركي المزيج حتى يكثف.


أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي مزيج شراب الفيمتو.


أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يتجمد تماماً، ثم يقدم.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة

تعد الكنافة بالجبنة من أكثر الحلويات التي تتصدر محرك البحث جوجل، وذلك لكونها أكثر الحلويات المفضلة لدى الأشخاص، فالكنافة بالجبنة من أكثر الحلويات الشرقية الشهية التي يمكن تناولها بأكثر من حشو أو سادة على حسب الرغبة.

ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة ومتاحة.

مكونات عمل الكنافة بالجبنة

- الكنافة يمكنكِ استخدام كنافة ناعمة أو خشنة حسب الرغبة.

- الجبن جبن موزاريلا.

- السمن بلدي أو سمن نباتي.

- سكر، ماء، عصير ليمون.

طريقة عمل الكنافة بالجبنة طريقة تحضير الكنافة بالجبنة

ويمكن تحضير الكنافة بالجبنة عبر اتباع الخطوات التالية:

- في قدر على النار، ضعي السكر والماء وعصير الليمون.

- اتركي المزيج يغلي حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح ثقيلًا قليلًا.

- ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا.

- افردي الكنافة في صينية واسعة.

- اسقي الكنافة بالسمن الذائب بالتساوي.

- باستخدام شوكة، فركي الكنافة جيدًا حتى تمتزج بالسمن وتصبح متفتتة.

تجهيز الصينية:

- ضعي نصف كمية الكنافة في صينية الفرن.

- وزعي الجبن المقطع إلى قطع صغيرة فوق الكنافة.

- غطي الجبن بالنصف المتبقي من الكنافة.

- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة عالية حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.

- أخرجي الصينية من الفرن واسقي وجه الكنافة بالقطر البارد.

- اتركي الكنافة تبرد قليلاً قبل التقديم.

- زينيها بالمكسرات أو الفستق الحلبي حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًأجمل طعم.. طريقة عمل الكنافة بالموز في المنزل

طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل

طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مشروب الزبادي بالموز
  • طريقة عمل عجة البيض بالخضروات
  • بالأعشاب.. كيفة التخلص من الكحة الشديدة والسعال
  • حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة
  • طريقة عمل سلطة التونة والحمص| مزيج مثالي من النكهات
  • الطريقة الرفاعية: الليلة الكبيرة في مولد السيدة زينب لها مكانة خاصة في قلوب المصريين
  • ضبط صاحب مخبز بالمنوفية لتعبئته شكائر الدقيق بكناسة الفرن لتضليل التفتيش
  • صحي ولذيذ.. طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل
  • فوائد الزبادي للبشرة والشعر| ترطيب قوي ومحفز للإنبات
  • حضري حلى الكنافة بالجبن على خطى المطاعم لمذاق شهي