2025-01-14@09:55:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 107
«تناول الحدید»:
في الوقت الذي يستخدم فيه نحو نصف البريطانيين مكمل غذائي مرة واحدة على الأقل شهريا، لتحقيق الصحة المثلى، حذر طبيب بريطاني من أحد أكثر الحبوب شيوعًا في المملكة المتحدة قد يعرض المستخدمين لخطر الإصابة بسرطان القولون. وقد يؤدي تناول بعض أنواع مكملات الحديد أكثر من مرة واحدة في اليوم إلى الإسهال والإمساك والتهاب الأمعاء - والذي ارتبط بحالات مثل التهاب القولون التقرحي. وقال الطبيب العام في المملكة المتحدة أحمد عبد الباري في مقطع فيديو على TikTok، شوهد ما يقرب من 550.000 مرة، إنه قد يؤثر أيضًا على كيفية امتصاص الأمعاء للمعادن الأخرى. ولطالما اقترحت الأبحاث أن المكمل - الذي يتم تناوله بكميات زائدة - يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء الذي يقتل ما يقرب من 17000 بريطاني...
فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء. إليك بعض الأطعمة المفيدة لعلاج فقر الدم وفقا لـ time indiaأطعمة غنية بالحديد:1. الكبدة: غنية بالحديد وفيتامين ب12.2. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.3. الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي.4. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السلمون، السردين، والمحار.5. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ، الكرنب، والسلق.مصادر الحديد النباتي:1. البقوليات: العدس، الفول، والحمص.2. البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، واللوز.3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا.أطعمة غنية بفيتامين C (تساعد على امتصاص الحديد):1. البرتقال.2. الفراولة.3. الكيوي.4. الطماطم.5. الفلفل الحلو.أطعمة غنية بحمض الفوليك:1. الأفوكادو.2. البروكلي.3. البنجر.4. الفاصوليا.5. المكسرات.أطعمة غنية بفيتامين B12:1. البيض.2. الألبان ومشتقاتها.3. الأسماك.4. منتجات الصويا المدعمة.نصائح:تجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد.تناول...
يحرص العديد من الأشخاص على تناول فيتامين c بشكل يومي، وذلك للحصول على فوائده، تناول فيتامين C يوميًا له العديد من الفوائد الصحية، أبرزها:لن تصدق.. 5 أكلات تزيد من التهاب المفاصلوسط الثلج .. زينة تستعرض رشاقتها بإطلالة لافتة1. تعزيز جهاز المناعة: يساعد فيتامين C في تقوية جهاز المناعة، مما يساهم في مكافحة العدوى والمرض.2. مكافحة الجذور الحرة: يعمل كمضاد أكسدة قوي، مما يساعد في تقليل الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وبالتالي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.3. تحسين صحة البشرة: يعزز إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تحسين مرونة الجلد ويقلل من ظهور التجاعيد.4. امتصاص الحديد: يساعد فيتامين C على تحسين امتصاص الحديد من المصادر النباتية، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.5. دعم صحة القلب: أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين C قد يساعد...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، أهمية الحديد وأضرار نقصه فى جسم الإنسان وكيفية تعويضه. تأثير نقص الحديد على جسم الإنسان 1- التعب المستمر وضعف الطاقة: نقص الحديد يؤثر مباشرة على إنتاج الهيموجلوبين في الدم، مما يقلل من كمية الأكسجين التي تصل إلى خلايا الجسم ويؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق المزمن .2- شحوب البشرة وضعف الشعر: الحديد ضروري لنقل الأكسجين إلى الجلد وبصيلات الشعر. نقصه قد يسبب شحوب البشرة وتساقط الشعر بشكل ملحوظ .3- ضعف الجهاز المناعي: انخفاض مستويات الحديد يؤثر على قدرة الجسم على مكافحة العدوى، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض .4- تغيرات في الشهية: الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد قد يلاحظون رغبة غريبة في تناول أشياء غير غذائية مثل...
نشرت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة ، حول نظام التغذية الصحيحة ، ومجموعة الأطعمة الصحية التي تحتوي علي العناصر الغذائية الهامة ، وكذلك تلك الأطعمة التي تعد المسبب الأول لعدد من الأمراض . وحذرت وزارة الصحة والسكان ، من خلالها منشوراً لها عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي « فيس بوك » من تناول الصلصات والتوابل المملحة قد تكون سبب في إصابتك بارتفاع ضغط الدم، لذلك قلل من تناولها واحمي صحتك. الصلصات والتوابل المملحة مثلوزير الصحة يشكر النواب للاستجابة لمطالب النقابات المهنية بمشروع قانون المسؤولية الطبيةوزير الصحة يشهد توقيع بروتوكول تعاون بين الوزارة والجمعية المصرية لطب الأطفالوزيرا الصحة والزراعة يشهدان توقيع بروتوكول لنقل تكنولوجيا اللقاحات والمستحضرات البيطريةمصر تكبر بكوادرها ..وزير الصحة: لا يمكن أن يكون هدف الدولة تكبيل...
الكركم هو أحد التوابل الشائعة التي تمتاز بخصائصها العلاجية وفوائدها الصحية المتعددة. يستخدمه الكثيرون في طعامهم لما يحتويه من مركب الكركمين النشط الذي يعزز المناعة ويحسن الهضم ويحارب الالتهابات. إلا أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في مشاكل صحية غير متوقعة. على الرغم من فوائده العديدة، يمكن أن يكون الكركم عدوًا خفيًا إذا لم يتم استهلاكه بشكل معتدل، حيث يمكن أن يؤثر سلبًا على الكلى والجهاز الهضمي، بل ويزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض، بحسب ما ذكرتة خبيرة التغذية سكينة جمال فى تصريحات خاصة لصدى البلد.أضرار الكركم على الجهاز الهضميعادة ما يُنسب للكركم قدرته الفائقة على تحسين الهضم وتنشيط المعدة، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات صحية. عند تناوله بكميات كبيرة، يمكن أن يسبب الكركم تهيجًا في الجهاز...
يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم، ما يسبب الإرهاق، شحوب البشرة، وتساقط الشعر، ولتحسين مستويات الحديد في الجسم، يمكن لبعض الطرق الفعالة أن تحسن من مستويات الحديد من الجسم.طرق فعّالة لزيادة مستويات الحديد في الجسمولزيادة الحديد في جسمك، تناولي الأطعمة الغنية به، وتجنبي الأطعمة التي تعيق الامتصاص، وفكري في تناول مكملات الحديد عند الحاجة تحت إشراف الطبيب. علاج مش وقاية.. لقاح روسيا المضاد للسرطان بين الشك واليقينخطر مهدد للحياة .. الغذاء والدواء الأمريكية تسحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواقويمكن للحفاظ على توازن صحي في النظام الغذائي هو المفتاح لتجنب فقر الدم وتحسين صحتك العامة، وإليكم طرق فعالة لزيادة نسبة الحديد في الجسم، وتشمل ما يلي :ـ تناول الأطعمة الغنية بالحديد:احرصي على إدخال الأطعمة الغنية بالحديد إلى نظامك الغذائي، خاصة النوع الذي...
الفول من الأطعمة الشعبية والمغذية التي تُعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات، فهو غني بالبروتين والألياف. مخاطر تناول الفول يوميًايعتبر الفول طعام صحي غني بالبروتين والألياف، ومع ذلك، فإن تناوله بشكل يومي أو مفرط؛ قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية.علاج مش وقاية.. لقاح روسيا المضاد للسرطان بين الشك واليقينخطر مهدد للحياة .. الغذاء والدواء الأمريكية تسحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواق يمكن لتناول الفول باعتدال، مع تحسين طرق تحضيره، أن يجعله خيارًا غذائيًا صحيًا، وفيما يلي أبرز المخاطر والتأثيرات التي قد تحدث نتيجة الإفراط في تناوله، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي":ـ عسر الهضم والانتفاخ :الفول يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات، وهي مكونات مفيدة للصحة، لكنها قد تكون صعبة الهضم لدى بعض الأشخاص، ونتيجة لذلك، قد يؤدي...
نشر المعهد القومي للتغذية التابع لهيئة المستشفيات التعليمية بوزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة حول العناصر الغذائية وأهميتها لجسم الإنسان . وقال المعهد من خلال منشور توعوي له عبر صفحته الرسمية علي موقع التواصل الاجتماعي « فيس بوك » إن البنجر لا يعالج الانيميا حيث أنه من الخضراوات المفيدة و المغذية و لكنه ليس علاجا للانيميا.ماذا يحدث لجسمك عند تناول البنجر؟ماذا يحدث للجسم عند تناول البنجر؟بعد نجاح التجربة بفاو بحرى..مزراعو قنا يتنافسون لزراعة أراضيهم بـ"البنجر" مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذةسر طول العمر.. كيف ساعدت فطيرة البنجر مدرس أمريكي على بلوغ المائة عاموأوضح المعهد القومي للتغذية ، إن البنجر يحتوى على كميات قليلة من الحديد مقارنة بما يحتاجه جسم الانسان ، حيث يحتاج الفرد الى 8 ميليجرام من...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول كوب القهوة الساخن مع وجبة الإفطار، تعتبر القهوة أحد أكثر المشروبات الصباحية شعبية التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص.وبالنظر إلى أن القهوة مليئة بمضادات الأكسدة والكافيين المعزز للطاقة، فهذا أمر جيد، لكن القهوة يمكن أن تكون مدمراً من الناحية التغذوية لأي شخص يكافح من أجل تناول الطعام أو تخزين ما يكفي من الحديد.تحذير أمريكي من جائحة جديدة.. وبريطانيا تستعد باللقاحاتلو مريض سكر.. احذر من تناول هذه الأعشابوتشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى أن أكثر من 30% من النساء في سن الإنجاب في جميع أنحاء العالم يعانين من فقر الدم، يمكن أن يحدث فقر الدم لعدة أسباب، بدءًا من تناول نظام غذائي غير متوازن وحتى فقدان الدم، تكافح أجسام بعض الأشخاص ببساطة لامتصاص الحديد من...
الأنيميا أو فقر الدم، هي حالة مرضية تحدث نتيجة انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين في الدم، ما يقلل من قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتعتبر الأنيميا مشكلة شائعة يمكن أن تتراوح شدتها من خفيفة إلى شديدة.ووفقا لما جاء في موقعNHs نكشف لكم أهم أسباب وأعراض وعلاج الأنيميا.الأسبابتتعدد أسباب الأنيميا، وتشمل نقص الحديد، نقص الفيتامينات مثل فيتامين B12 وحمض الفوليك، الأمراض المزمنة مثل أمراض الكلى، أو فقدان الدم نتيجة النزيف.الأعراضتظهر الأنيميا بأعراض متنوعة مثل التعب، الشحوب، الدوار، ضيق التنفس، وتسارع ضربات القلب. في الحالات الشديدة، قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة كضعف المناعة أو تلف الأعضاء.العلاج والوقايةيعتمد العلاج على السبب، وقد يشمل تناول مكملات غذائية، تحسين النظام الغذائي، أو علاج الأمراض المسببة. للوقاية، يُوصى بتناول أطعمة غنية...
الحديد من العناصر الأساسية في جسم الإنسان، فهو يمد الجسم بالطاقة، وفي حال نقصه يتسبب في خلل بمستويات خلايا الدم الحمراء، لأنه يدخل بشكل رئيسي في تكوين الهيموجلوبين، وهو بروتين مهم يدخل في تركيب خلايا الدم الحمراء، لذلك، نقدم عدة طرق يجب على الأشخاص اتباعها لتعزيز الحديد في الجسم. يلعب الحديد دورًا هامًا في الجسم، فهو يساعد على أكسدة الدم، كما أن وظيفته الأساسية هي تسهيل نقل الأكسجين عن طريق الهيموجلوبين، الذي يحمل الأكسجين في كريات الدم الحمراء، ولتجنب نقصه يجب على المرضى تغيير العادات الغذائية الضارة. هناك العديد من الطرق الطبيعية التي تساعد في الحصول عليه، ومنها التعرض اليومي لأشعة الشمس لمدة 15-20 دقيقة لضمان قدرة الجسم على إنتاج حاجته اليومية من فيتامين د، وفقًا لما ذكره موقع «هيلث...
الحديد أحد العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، إذ يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية ، حيث قالت الجمعية الألمانية لطب نقل الدم وأمراض الدم المناعية إن الحديد يتمتع بأهمية كبيرة للصحة، حيث إنه يعمل على تكوين الدم ويساعد على نقل الأكسجين الحيوي إلى أعضاء الجسم.وأضافت الجمعية أن نقص الحديد يهاجم النساء بصفة خاصة، وذلك بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية، كما أن الاحتياج إلى الحديد يرتفع لدى النساء خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية.وتتمثل أعراض نقص الحديد في التعب والإرهاق والشحوب وصعوبة التركيز وارتفاع معدل الإصابة بالعدوى.ولشحن مخزون الجسم من الحديد، ينبغي تناول الأغذية الغنية به، ألا وهي: البقوليات مثل العدس والفاصولياء ومنتجات الحبوب الكاملة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.ويساعد فيتامين C الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل، لذا ينبغي تناول...
قالت الجمعية الألمانية لطب نقل الدم وأمراض الدم المناعية إن الحديد يتمتع بأهمية كبيرة للصحة، حيث إنه يعمل على تكوين الدم ويساعد على نقل الأكسجين الحيوي إلى أعضاء الجسم. وأضافت الجمعية أن نقص الحديد يهاجم النساء بصفة خاصة، وذلك بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية، كما أن الاحتياج إلى الحديد يرتفع لدى النساء خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية.وتتمثل أعراض نقص الحديد في التعب والإرهاق والشحوب وصعوبة التركيز وارتفاع معدل الإصابة بالعدوى. المصادر الغذائية ولشحن مخزون الجسم من الحديد، ينبغي تناول الأغذية الغنية به، ألا وهي: البقوليات مثل العدس والفاصولياء ومنتجات الحبوب الكاملة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.ويساعد فيتامين C الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل، لذا ينبغي تناول الأغذية المحتوية على فيتامين C مثل الفلفل الحلو...
يعاني العديد من الأشخاص بسبب نقص الحديد في الجسم، ونقص الحديد في الجسم يمكن أن يؤدي إلى عدة أعراض. نتيجة مضمونة.. 3 وصفات طبيعية لفرد الشعر الخشن تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ أعراض نقص الحديد في الجسم أعراض نقص الحديد بمرور الوقت وقد تكون خفيفة في البداية ولكنها قد تتفاقم بمرور الوقت إذا لم يتم علاجها. تعب .قشعريرة.ضيق في التنفس .ضعف.ألم صدر .صعوبة التركيز.دوخة.كدمات.الصداع .متلازمة تململ الساقينأعراض أخرى لنقص الحديد فقر الدم: شعور بالتعب والضعف العام.شحوب البشرة: ملاحظة لون البشرة يصبح باهتاً.دقات القلب السريعة: زيادة في معدل ضربات القلب.ضيق التنفس: خاصة عند القيام بجهد بدني.الدوخة أو الدوار: شعور بعدم التوازن.برودة الأطراف: الشعور بالبرودة في اليدين والقدمين.ضعف الأظافر: قد تصبح هشة أو تتكسر بسهولة.الرغبة في تناول...
لا شك أن الطريق نحو الصحة الجيد يبدأ باتباع نمط حياة يتضمن تغذية متوازنة وممارسة رياضية منتظمة، حيث تأتي المكملات الغذائية كرفيق لضمان توفير جميع العناصر الضرورية للجسم، ولكن ما لا يعرفه الكثير منّا أن هناك عددا من المكملات التي لا يجب تناولها معا. وفي هذا السياق، “يقول خبراء بالصحة العامة، إن هناك عددا من المكملات الغذائية التي لا يجب تناولها معا، مثل المغنيزيوم والفيتامينات، وفيتامينات D وE وK، والنحاس والزنك، وفيتامين C و”B12. وبحسب موقع “ساينس فوكس”، قال إدوارد سالتزمان، الأستاذ المساعد في الطب بجامعة تافتس الأمريكية: إن “الجرعات العالية من بعض المعادن قد تتداخل مع امتصاص معادن أخرى من خلال مجموعة من الآليات”، مضيفا: “مثلا، يميل الكالسيوم إلى التسبب في مشاكل لمكملات الحديد”. وقال سالتزمان: “لكي يتم امتصاصه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر المكملات الغذائية جزءا مهمًا من روتين العناية بالصحة لدى الكثيرين، ومع ذلك قد يتجاهل البعض أن تناول بعض المكملات معًا قد يؤدي إلى تفاعلات غير مرغوب فيها، تؤثرعلى فعاليتها أو قد تكون ضارة بالصحة.ويقول خبراء، إن هناك عددًا من المكملات الغذائية التي لا يجب تناولها معا، ومنها الماغنسيوم والفيتامينات، وفيتامينات D وE وK، والنحاس والزنك، وفيتامين C وB12.في هذا الصدد، نقل موقع "ساينس فوكس" عن إدوارد سالتزمان، الأستاذ المساعد في الطب بجامعة تافتس الأميركية، قوله إن الجرعات العالية من بعض المعادن قد تتداخل مع امتصاص معادن أخرى من خلال مجموعة من الآليات على سبيل المثال يميل الكالسيوم إلى التسبب في مشكلات لمكملات الحديد. وأضاف:" لكي يتم امتصاصه بشكل أفضل، تحتاج مكملات الحديد إلى طبقة مريحة من حمض المعدة لتستقر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي كبدة البقر؟ أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أنها تعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان بمجرد تضمينها في نظامك الغذائي.ما أبرزها؟الحديد من أجل صحّة الدمتُعدّ كبدة البقر أحد أفضل مصادر الحديد. وتوفر الحصة الواحدة نصف الكمية اليومية الموصى بها من الحديد للرجال، وخُمس الكمية للنساء.ويحتاج الجسم إلى الحديد لإنتاج كريات الدم الحمراء التي بدورها تحمل الأكسجين من الرئتين نحو باقي أعضاء الجسم.ويمكن أن يسبب نقص الحديد أو زيادته في الجسم مشاكل صحية خطيرة إذا لم تتم معالجته، وفقاً لما ذكره موقع "Medlineplus" التابع لموقع مكتبة الطب الوطنية في أمريكا. وتشمل أعراض انخفاض معدل الحديد في الجسم ضيق التنفس، وضعف الجسم أو التعب، والدوار، وعدم انتظام ضربات القلب.
الشاي هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ويُعتبر جزءًا من الثقافة اليومية للعديد من الشعوب، وعلى الرغم من فوائد الشاي العديدة، مثل احتوائه على مضادات الأكسدة والمساعدة في تحسين وظائف القلب، فإن هناك بعض المخاوف بشأن تأثيراته السلبية على الصحة، وخاصةً على صحة العظام، وفيما يلي نقدم لك أضرار الشاي على العظام وكيف يمكن أن يؤثر تناول الشاي بشكل مفرط على الصحة العظمية. أضرار الشاي على العظام1. تأثير الكافيين:يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام. تشير الدراسات إلى أن تناول الكافيين بكميات كبيرة قد يعيق امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.2. تثبيط امتصاص الحديد:يُعرف الشاي بأنه يعيق امتصاص الحديد في الجسم. ولأن الحديد يلعب دورًا مهمًا في صحة...
مع اقتراب فصل الشتاء، وانتشار فاكهة البرتقال، وهي أحدى الفواكه الحمضية المشهورة بمحتواها العالي من فيتامين سي نستعرض أبرز فوائد البرتقال الصحية للجسم.ووفق لموقع "health"، يحتوي البرتقال على عناصر غذائية عديدة من المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور، والمركبات مثل الفلافونويد التي تساعد في تأخير أو منع الأمراض المزمنة، ومن أبرز فوائد البرتقال الأتي:المساعدة في الترطيبتُعطي ثمرة البرتقال حوالي نصف كوب من الماء، وتختلف احتياجاتك من السوائل وفقًا للعمر ومستوى النشاط والحالة الصحية، فتحتاج الإناث إلى حوالي 11.5 كوبًا من السوائل يوميًا، بينما يحتاج الذكور إلى حوالي 15.5 كوبًا.وعادتًا، يحصل الإنسان على حوالي 20% من سوائله من الطعام ويمكن للأطعمة الغنية بالمياه مثل البرتقال أن تساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية والحفاظ على ترطيبك، مع العلم أن تناول كمية كافية من السوائل له...
يعتبر الشاي هو المشروب المفضل لملايين المواطنين في مصر والعالم، لكنه يتسبب في بعض المشاكل الصحية، عند تناوله على الريق أو بعد أكلات معينة، وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل، نقلاً عن «الميرو» ديبور جرايسون، معالجة التغذية، ذكرت في تصريحاتها للصحيفة البريطانية، أنه الجسم يتعرض لبعض المشاكل الصحية إذا تناول الشاي بعد أكلات اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، التي تزيد فرص الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية. المواد الكيمائية في الشاي تمنع امتصاص الحديد ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد، الذي يعد معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنح الجسم الطاقة وتقوية المناعة. وأضافت أخصائي التغذية، أن الأطعمة الممنوعة بعد الشاي، هي الوجبات الغنية بالحديد، مثل شرائح اللحم ولحم البقر المشوي،...
يعتبر الشاي المشروب الأول بامتياز في الكثير من دول العالم، إذ يتناول معظمنا كوبين منه على الأقل يوميًا، لكن شرب الشاي أثناء تناول بعض الأطعمة يزيد من فرص إصابتك بنقص في العناصر الغذائية.وفقا للصيدلانية ومعالجة التغذية ديبورا جرايسون، فإن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، يشكل خطرًا على صحتك.ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد - وهو معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي.وقالت السيدة غرايسون لصحيفة "ميرور": "إذا كنت تشرب الشاي دائمًا مع وجبات الطعام، فقد تصاب بفقر الدم".وأضافت أن خطر الإصابة بفقر الدم - نقص الحديد الشديد - مرتفع بشكل خاص إذا كان من يتناول الشاي...
نظراً لأن الحديد يُفقد عند النزيف، فإن النزيف الشديد أثناء الدورة الشهرية يمكن أن يساهم في نقص الحديد لدى البعض، وقد يتسبب الأمر في نقص الحديد والأنيمياً لدى أخريات. وفي تقرير حديث لـ "فري ويل هيلث"، تم تسليط الضوء على قضية فقدان الحديد خلال الدورة الشهرية، ومتى يتطلّب الأمر تناول مكملات هذا المعدن لتعويض النقص. وتشير الأبحاث إلى أن ما يصل إلى 5% من النساء يقعن في الفئة التي تفقد الدم بغزارة خلال فترة الحيض، وقد يحتجن إلى القيام بأكثر من تناول الأطعمة الغنية بالحديد أثناء الدورة الشهرية. الأعراض وبحسب أخصائية التغذية ليا بارون: "يمكن أن يسبب نقص الحديد وفقر الدم مجموعة متنوعة من الأعراض، بما في ذلك التعب، وضيق التنفس، وشحوب الجلد، والشعور بالدوار، والصداع، وآلام الساقين"....
الثورة نت../ وكالات كشفت دراسة قام بها باحثون من جامعة هارفارد، أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وكشفت الدراسة أن تناول كميات كبيرة من “الحديد الهيمي”، الموجود في اللحوم الحمراء، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 26%. بحسب ما نقلته وكالة سبوتنيك. وحدد الباحثون ارتباطًا مهمًا بين “الحديد الهيمي” (الحديد الموجود في اللحوم الحمراء) وغيرها من المنتجات الحيوانية، وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى المسارات الأيضية التي تكمن وراء الارتباط. في حين لم يرتبط “الحديد غير الهيمي” (الحديد الموجود في الأطعمة النباتية) بخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وتشير الدراسة إلى أن تقليل “الحديد الهيمي” من اللحوم الحمراء وتبني نظام غذائي غني...
نقص الحديد في الجسم يتسبب في خلل بمستويات خلايا الدم الحمراء، نظرًا لدور الحديد في تكوين الهيموغلوبين، وهو بروتين هام يدخل في تركيب خلايا الدم الحمراء. أعراض نقص الحديدتتعدد أعراض نقص الحديد، ومنها:1. تعب غير معتاد التعب هو أحد أكثر أعراض نقص الحديد شيوعًا، حيث يشعر المصاب بالإرهاق بسبب: - نقص الأكسجين والطاقة في الأنسجة والعضلات. - عمل القلب بجهد مضاعف لنقل الدم المحمل بالأكسجين.غالبًا ما يترافق التعب مع سوء المزاج، والشعور بالضعف العام، وصعوبة في التركيز.2. شحوب البشرة يظهر شحوب البشرة، خاصة في الجفن السفلي، نتيجة نقص الهيموغلوبين الذي يمنح خلايا الدم الحمراء لونها الأحمر.3. انقطاع النفس نتيجة لانخفاض مستويات الهيموغلوبين، تعاني الأنسجة والعضلات من نقص الأكسجين، مما يؤدي إلى تسارع وانقطاع النفس حتى أثناء الأنشطة الخفيفة.4. دوار وصداع ...
يعد نقص الحديد مشكلة شائعة بين العديد من الأشخاص، وغالباً ما يظل غير مكتشف حتى يشتبه الطبيب في وجود مشكلة ويجري اختباراً. يعتقد معظم الناس أن نقص الحديد يعود ببساطة إلى عدم تناول ما يكفي منه، لكن الحقيقة أن هناك عوامل عديدة يمكن أن تؤثر على امتصاص الحديد وتسبب هذه المشكلة الغذائية.أول هذه العوامل هو عدم تناول كمية كافية من فيتامين "سي" مع الأطعمة الغنية بالحديد، حيث يعزز فيتامين "سي" امتصاص الجسم للحديد. يمتص الجسم 5% فقط من الحديد النباتي و20% من الحديد الحيواني، ولضمان الاستفادة القصوى من هذه النسبة، يُنصح بتناول الخضروات مع اللحوم للحصول على فيتامين "سي"، خاصة أن الجسم لا يخزن هذا الفيتامين بشكل كبير.العامل الثاني هو تناول كميات كبيرة من الكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالحديد، إذ...
يعاني الكثير من نقص الحديد، والذي يؤثر على الصحة العامة بشكل كبير، مسببًا أعراضًا مثل التعب، والضعف، وصعوبة التركيز، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » أعراض نقص الحديد، وأسبابه، وكيفية علاج نقص الحديد.أسباب نقص الحديدهناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى نقص الحديد منها:الحمية الغذائيةنقص تناول الأطعمة الغنية بالحديد.فقدان الدم النزيفالمزمن مثل النزيف الناتج عن القرحة، أو الحيض الغزير.سوء الامتصاصيصاب الكثير من الناس بمشكلة سوء الامتصاص نتيجة إصابتهم بأمراض مثل مرض السيلياك أو التهاب الأمعاء الذي يمكن أن يعيق امتصاص الحديد.احتياجات متزايدةيمكن أن يؤدي الحمل أو النمو السريع إلى زيادة حاجة الجسم للحديد.أعراض نقص الحديد- تعب وإرهاق مستمر.- شحوب الجلد.- ضيق في التنفس.أعراض نقص الحديد- دوار وصداع.- ضعف الشعر والأظافر.- برودة اليدين والقدمين.الأطعمة التي تحتوي على الحديدكيفية علاج نقص الحديدتغييرات...
يُعد عصير القصب من المشروبات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، حيث يلجأ الكثيرون إلى هذا المشروب البارد لترطيب أجسامهم والتمتع بنكهته اللذيذة. ورغم شهرته، تثار حوله العديد من الأقاويل المتعلقة بفوائده الصحية، والتي تتفاوت بين الحقيقة والمبالغة. الفوائد المزعومة لعصير القصب يشتهر عصير القصب بسمعة طيبة بين المصريين، ويُعتقد أنه يمتلك فوائد صحية متعددة. من بين هذه الفوائد المزعومة:- غسل الكلى: يُقال أن عصير القصب يساعد في تنظيف الكلى عند تناوله في الصباح.- محتوى الحديد: يُعتقد أن تغير لون عصير القصب إلى الأسود عند تركه في الهواء يعكس غناه بمعدن الحديد.حقيقة الفوائد وفقًا للخبراء- غسل الكلى: نفى عدد من الخبراء قدرة عصير القصب على غسل الكلى، واصفًا هذا الاعتقاد بأنه "هزار". وأكد أن عصير القصب ليس سوى مصدر...
أفادت دراسة حديثة، من أمكانية علاجة الشراهة في الأكل من خلال التحفيز الكهربائي للدماغ، حسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل البريطانية”.أمكانية علاجة الشراهةوأشارت الدراسة، بأن الأشخاص الذين تلقوا هذا النوع من العلاج، قد انخفض لديهم نوبات الشراهة عقب تناولهم الطعام من متوسط حوالي 20 مرة في الشهر، إلي ست مرات في الشهر خلال إطار زمني مدته ستة أسابيع.وكشفت الدراسة، يوجد أشخاص قد فقدو 4 كيلو جرامات منذ بداية العملية، مما يعني أن تحفيز الدماغ كهربائيا قد يساعد في علاج نهم الطعام وفقدان الوزن.الهدف من تقنية تحفيز الدماغ، والتي تسمي التحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة، أنماط السلوك التي قد تساهم في فقدان السيطرة علي الطعام.أثبتت دراسة علمية حديثة أن الرغبة المفرطة في تناول اللحوم، سواء الحمراء أو الدجاج، قد ترتبط بنقص...
أقراص الحديد.. قد يصف الطبيب أقراص الحديد لعلاج الأنيميا حسب الحالة الصحية، وقد تحدث بعض التفاعلات الدوائية بين أقراص الحديد وبعض الأدوية أو الأطعمة، والتي يمكن أن تؤثر بالسلب على امتصاص الحديد، مما يقلل من الانتفاع منه.لذلك، قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد.نصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد- يُفضّل تناول أقراص الحديد على معدة فارغة، ولكن قد يسبب ذلك تقلصات بالمعدة وغثيان، وقد تضطر إلى تناوله مع كمية قليلة من الطعام للتقليل من هذه الأعراض الجانبية.- إذا اضطررت إلى تناول الحديد مع الطعام فيجب تجنب تناوله مع الجبن والزبادي والبيض والألبان والشاي والقهوة والخبز الذي يحتوي على الحبوب الكاملة، ويُفضّل تناول أقراص الحديد بعد هذه الأطعمة والمشروبات بساعة، أو...
أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرا رسميا بشأن علاج الأنيميا، وقالت هيئة الدواء إن الطبيب قد يصف أقراص الحديد لعلاج الأنيميا حسب الحالة الصحية، وقد تحدث بعض التفاعلات الدوائية بين أقراص الحديد وبعض الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تؤثر بالسلب على امتصاص الحديد؛ مما يقلل من الانتفاع منه. وقدمت هيئة الدواء بعض النصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد، وجاءت على النحو التالي: نصائح لضمان الحصول على الفائدة المرجوة من أقراص الحديد - يفضل تناول أقراص الحديد على معدة فارغة ولكن قد يسبب ذلك تقلصات بالمعدة والغثيان وقد تضطر إلى تناولها مع كمية قليلة من الطعام لتقليل الأعراض الجانبية - إذا اضطريت إلى تناول أقراص الحديد مع الطعام، يجب تجنب تناولها مع الجبن والزبادي والبيض والشاي والقهوة والخبز...
وجدت دراسة جديدة نشرت في مجلة Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica أن تناول سلالة معينة من البروبيوتيك يحسن مستويات الحديد لدى النساء الحوامل الأصحاء وبالتالي قد يساعد في منع نقص الحديد. تم اختيارهم بصورة عشوائية ما مجموعه 326 امرأة سليمة لتلقي العلاج الوهمي أو سلالة والبروبيوتيك Lactiplantibacillus plantarum 299v (Lp299v) مع جرعة منخفضة من الحديد والفولات وحمض الأسكوربيك تناولوا علاجًا وهميًا أو منتجًا مركبًا مرتين يوميًا أثناء الحمل. بالمقارنة مع الدواء الوهمي، أدى تناول مكملات البروبيوتيك إلى تقليل انتشار نقص الحديد (78% مقابل 59%) وفقر الدم بسبب نقص الحديد (21% مقابل 7.4%) في نهاية الحمل ويعد نقص الحديد أمرًا شائعًا لدى النساء في سن الإنجاب ويمثل مشكلة صحية عالمية، وبالنسبة للمرأة الحامل، فإن هذا محفوف بعدد من المضاعفات لنفسها وللطفل. ولقد أظهرنا سابقًا أن سلالة Lp299v،...
الحديد من العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الطفل بشكل صحي، حيث يلعب دوراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنحاء الجسم، نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما قد يؤثر على نمو الطفل، ويؤدي إلى التعب والضعف وقلة التركيز. كشف الدكتور وجدى هاشم أستاذ طب الأطفال جامعة بنها أن الحديد للأطفال يعمل على نمو وتطوير الدماغ ووظائفه، مما يؤثر على القدرات العقلية والتحصيل الدراسي، كما يعمل على زيادة الطاقة والنشاط، لأن الحديد يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا، مما يعزز من مستوى الطاقة والنشاط لدى الطفل، بجانب تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف العضلات. ويمكن ذكر امثلة على مدار اليوم في وجبات الطفل الغنية بالحديد كما يلى: الفطور يمكن الاختيار بين...
كتب- عمر صبري: كشفت الدكتورة خديجة محمد عليان، الباحث بقسم الأنثروبولوجيا البيولوجية، واستشاري طب الأطفال، واستشاري التغذية الإكلينيكية، بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، عن عدة طرق للوقاية من نقص الحديد. وأكدت "عليان"، خلال مقالة بحثية، ضرورة مراجعة الأم للطبيب قبل الحمل وأثناء الحمل وعمل التحاليل اللازمة شيء أساسي، موضحة أن الرضاعة الطبيعية تؤمن كمية كافية من الحديد للطفل في الستة أشهر الأولى من العمر. وتابعت استشاري طب الأطفال، واستشاري التغذية الإكلينيكية بأنه يجب عدم تناول الطفل اللبن البقري والجاموسي ومنتجاتها في سن مبكر، بل يفضل إدخاله بعد إتمام العام الأول. وأضافت: تناول الأغذية العالية في محتوى الحديد والملائمة لسن الطفل وأهمها اللحوم الحمراء والمشتقات الحيوانية كالكبد وغيره من الأعضاء والتي تعتبر أهم وأغنى وأفضل مصدر للحديد.
فقر الدم أو الأنيميا من الأمراض المنتشرة في العالم، والتي تصيب الشخص في أي عمر، ويتمثل في نقصان عدد خلايا الدم الحمراء السليمة أو نقصان في مستوى الهيموجلوبين الذي يعتبر المكون الرئيسي لكريات الدم الحمراء، والمسؤول عن نقل الأكسجين لكافة أنحاء الجسم، حسب ما ذكره موقع WebMD الطبي. أسباب الإصابة بالأنيميا فقر الدم الناتج عن نقص الحديد هو أكثر أنواع الأنيميا شيوعاً، ويحدث لعدة أسباب، منها الاستخدام المتكرر لمسكنات الألم مثل الأسبرين، وعدم تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة والبيض، واللحوم الحمراء، والسبانخ، فضلًا عن تناول القهوة والشاي بكثرة، واللذان يحتويان على مادة التانين التي تعيق امتصاص الحديد. سر في طعامك يحميك من فقر الدم وهناك سر بسيط إذا فعلته أثناء تناول طعامك يحميك من الأنيميا ونقص الحديد، وفق...
كشف المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن دراسة علمية جديدة توضح أسباب نقص الحديد عند الأطفال والمواطنين، لافتا إلى الأسباب الشائعة وطرق العلاج. تستعرض «الوطن» في النقاط التالية، الأسباب الشائعة لنقص الحديد لدى الأطفال والمواطنين، وفقا لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي: إصابة الأم بنقص الحديد أثناء الحمل والرضاعة التأخر في إدخال الطعام مع الرضاعة الطبيعية إدخال اللبن البقري مبكرا للطفل قبل إتمام العام الأول عدم تناول كمية الغذاء الكافية للطفل عدم تناول الأغذية الغنية بالحديد الإصابة بديدان الأمعاء بشكل مزمن ومتكرر الإصابة بالعدوى المتكررة أو الأمراض المزمنة كيفية العلاج من نقص الحديد الرضاعة الطبيعية تؤمن كمية كافية من الحديد للطفل في الستة أشهر الأولى من العمر مراجعة الأم للطبيب قبل الحمل...
الكبدة الاسكندراني من الوصفات التي يفضلها الكثير، وتتميز بمذاق شهي، بالإضافة لفوائدها العديدة، من الحديد والمعادن الصحية للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل الكبدة الاسكندرانيالمقاديرنصف كيلو كبدة خمس فصوص توم فلفل حار أخضرملعقه صغيره ملحنصف ملعقة صغيره كموننصف ملعقه صغيره كزبرة ناشفة اختياريربع كوب زيت عصير ليمونة كبيرة طريقه عمل الكبدة الإسكندراني نجمد الكبدة في الفريزر عشان يبقي سهل علينا نقطعها رفيعنسخن الطاسة جامد ونحط الزيت وجزء من التتبيلة في الأول نشوح التوم مع التوابل شوية لحد لما ريحتهم تطلع ننزل بالكبدة ونشوح علي نار عالية ونستمر في التقليب لمدة خمس دقايق الكبدة هتستوي بسرعة اخر حاجه نحط الفلفل الحار وعصره الليمون وباقي التتبيلةونقلب ونحطها في سندوتشات والطحينة اختياري. فوائد تناول الكبدةالوقاية من فقر الدمإذا كنت تعاني من فقر الدم الذي يرتبط بنقص الحديد، فإن كبد الغنم هو...
#سواليف يحتاج الإنسان إلى الحديد لتركيب #الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء وينقل #الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها. تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية #الغدد_الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات #الحديد عند انخفاض مستوى #الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟ لماذا لا يمتص الحديد في الجسم؟ مقالات ذات صلة طبيب: تنظيف الأمعاء “هراء من القرون الوسطى” 2024/06/01 لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس...
الحديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان فهو أساسي في تركيب الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء كما ينقل الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها.تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية الغدد الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات الحديد عند انخفاض مستوى الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس والفاصولياء والبازلاءووفقا لها، يجب على النساء الحوامل بصورة خاصة الاهتمام بنظامهن الغذائي، لأن فقر...
الكبدة بالبصل من الأطباق الطيبة وسريعة النضوج، والتي يتم تحضيرها على الغذاء كطبق جانبي أو طبق رئيسي، وهي من الوجبات الصحية المليئة بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل الكبدة بالبصل المقادير- الكبدة : 500 غراماً (بقرية) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (رومي / مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - سماق : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ربع كوب - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرلعمل الكبدة ..سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يتحمّر.أضيفي الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الكبدة، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، وعصير الليمون.اتركي المزيج يُطهى على النار...
وجّهت مدينة الملك سعود الطبية بعض الإرشادات العامة المتعلقة بتناول مكملات الحديد، مشيرة إلى أهمية تجنب شرب الشاي والقهوة بعد تناول الحديد لأنها تعيق من عملية امتصاص الجسم له.وقالت سعود الطبية في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على منصة أكس أن التعليمات العامة المتعلقة بمكملات الحديد تتمثل في الآتي: - يقوم الجسم بامتصاص الحديد على أفضل وجه حينما تكون المعدة فارغة (ساعة قبل تناول وجبة الطعام أو ساعتين بعدها) مع شرب كوب من الماء أو مصدراً لفيتامين سي حيث يسرع من عملية امتصاص الحديد، ويمكنك تناول هذا العقار مع الطعام إذا كان يسبب اضطراباً في المعدة.- تجنب شرب الشاي، القهوة، الكاكاو، والحليب بعد تناول الحديد بسبب أثرها السلبي والمعيق لامتصاص الحديد.- تجنب دمج الحديد مع العلاجات الأخري (مثل: الكاليسيوم،...
يعاني كثير من الناس حول العالم من فقر الدم "الأنيميا" المسببة للإرهاق والوهن وضيق التنفس والناجمة عن انخفاض معدلات الحديد بالجسم، ليطرح سؤال هام نفسه.. هل تناول مكملات الحديد أمر ضروري؟ويبد أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يُعد حالة شائعة تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، فإن البحث عن الحلول المناسبة بات أمرا ضروريا.وتعتبر مكملات الحديد من الحلول الشائعة لهذه المشكلة، لكن هناك توجيهات محددة لتناولها، وفق مقال أستاذة الطب في جامعة هارفارد الأميركية، تريشا باسريشا، حسب ما جاء في صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية.الحمل وفقدان الدم من أبرز الأسباب ووفق باسريشا، فإن هناك 4 أسباب تقف وراء انخفاض مستويات الحديد في الجسم، هي "الحمل، وفقدان الدم، وصعوبة امتصاص الأمعاء للحديد، والنظام الغذائي".وتقول أستاذة الطب في جامعة هارفارد إن "احتياجات الجسم للحديد...
نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية محتملة.الاعتماد الفسيولوجي وأوضح باحثو ICMR أن الشاي والقهوة "يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتحفز الاعتماد الفسيولوجي".كما سلطت الإرشادات الضوء على محتوى الكافيين في المشروبات الشعبية، مشيرة إلى أن كوب 150 مل من القهوة المخمرة يحتوي على 80 - 120 ملغم من الكافيين، والقهوة سريعة التحضير تحتوي على 50 - 65 ملغم، والشاي يحتوي على 30 - 65 ملغم، ونصحوا بتناول 300 ملغ...
يعاني كثير من الناس حول العالم من فقر الدم "الأنيميا" المسببة للإرهاق والوهن وضيق التنفس والناجمة عن انخفاض معدلات الحديد بالجسم، ليطرح سؤال هام نفسه.. هل تناول مكملات الحديد أمر ضروري؟ويبد أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يُعد حالة شائعة تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، فإن البحث عن الحلول المناسبة بات أمرا ضروريا.وتعتبر مكملات الحديد من الحلول الشائعة لهذه المشكلة، لكن هناك توجيهات محددة لتناولها، وفق مقال أستاذة الطب في جامعة هارفارد الأميركية، تريشا باسريشا، حسب ما جاء في صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.الحمل وفقدان الدم من أبرز الأسبابووفق باسريشا، فإن هناك 4 أسباب تقف وراء انخفاض مستويات الحديد في الجسم، هي "الحمل، وفقدان الدم، وصعوبة امتصاص الأمعاء للحديد، والنظام الغذائي".وتقول أستاذة الطب في جامعة هارفارد إن "احتياجات الجسم للحديد...
هل يجب تناول مكملات الحديد؟.. يثير هذا السؤال اهتمام الكثيرين الذين يعانون من انخفاض مستويات الحديد في أجسامهم، والذي يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأعراض المزعجة، مثل التعب والإرهاق وضيق التنفس. ووفقا لصحيفة “واشنطن بوست” الأميركية، فإن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يُعد حالة شائعة تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، مما يجعل البحث عن الحلول المناسبة أمرا ضروريا. وتعتبر مكملات الحديد من الحلول الشائعة لهذه المشكلة، لكن هناك توجيهات محددة لتناولها، وفق مقال أستاذة الطب في جامعة هارفارد الأميركية، تريشا باسريشا، بصحيفة “واشنطن بوست”.ما الذي يسبب انخفاض مستويات الحديد؟ وفق باسريشا، فإن هناك 4 أسباب تقف وراء انخفاض مستويات الحديد في الجسم، هي “الحمل، وفقدان الدم، وصعوبة امتصاص الأمعاء للحديد، والنظام الغذائي”. وتقول أستاذة الطب في جامعة...
نكشف لكم عن آثار جانبية خطيرة بسبب تناول كمية كبيرة من الحديد والجرعة اليومية المطلوبة، ضمن النقاط التالية:-آثار جانبية خطيرة بسبب تناول كمية كبيرة من الحديد في الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي الجرعات العالية للغاية من الحديد إلى فشل الأعضاء، والغيبوبة، والتشنجات، والموت.والأشخاص الذين يعانون من حالة وراثية تسمى داء ترسب الأصبغة الدموية معرضون للخطر بشكل خاص، حيث تمتص أجسامهم وتخزن الكثير من الحديد. الجرعة اليومية المطلوبةوتختلف الحدود العليا اليومية لتناول الحديد حسب العمر والجنس؛ وبالنسبة للبالغين، الحد الأعلى بشكل عام هو نحو 45 ملغ يوميًا، ومن الضروري فحص مستويات الحديد لديك بانتظام.كيف يساعدنا فيتامين د؟ويلعب فيتامين د العديد من الأدوار الحاسمة في الجسم، مما يجعله ضروريًا للصحة العامة والرفاهية.أولًا، إنه أمر حيوي للحفاظ على عظام قوية وصحية من خلال تنظيم مستويات...
الفيتامينات والمعادن ضرورية للحفاظ على صحة جيدة، وتلعب أدوارًا حاسمة في وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من تعزيز جهاز المناعة وحتى دعم صحة العظام. ومع ذلك، فالإفراط في الأشياء الجيدة قد يكون ضارًا في بعض الأحيان. سحرية| 7 علاجات منزلية فعالة لتخفيف الإمساك طريقة عمل كفتة بالمياه الغازية| جديدة وغير تقليدية وإليكم كل ما تحتاج لمعرفته حول الآثار الجانبية المحتملة لتناول كميات زائدة من فيتامين د ومكملات الحديد. هل يمكن للفيتامينات بجرعات عالية أن تضر الجسم؟الفيتامينات والمعادن هي مغذيات دقيقة حيوية تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الصحة العامة والرفاهية، عادة ما يتم الحصول على هذه المغذيات الدقيقة من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، ولكن يلجأ العديد من الأشخاص إلى المكملات الغذائية للتأكد من أنهم يلبيون متطلباتهم اليومية. في الواقع،...
لا ينبغي الجمع بين الزنك والنحاس بيد أن تناول النساء للزنك لأجل غير مسمى دون تعاطي للنحاس يؤدي إلى تساقط الشعر.إن اتباع نظام غذائي متوازن هو وسيلة جيدة لضمان حصول الجسم على كمية المغذيات اليومية المطلوبة، لكن يتطلب الأمر أكثر من مجرد الطعام لتحقيق ذلك للكثيرين. وبالتالي، يأتي دور الفيتامينات المتعددة كوسيلة فعالة ومعتمدة من الخبراء لتكملة النظام الغذائي. وبحسب ما نشره موقع Vogue India، عند تحديد أيًا من الفيتامينات يجب تناوله، تنشأ العديد من الأسئلة الشائعة، مثل ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة؟ وهل يؤثر التوقيت على طريقة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية؟ الفئات الأكثر احتياجًا للفيتاميناتتقول اختصاصية التغذية سومان أغاروال إن تناول الفيتامينات المتعددة لا يرتبط بمرحلة عمرية محددة، إنما "يجب على أي شخص لا يتم تلبية احتياجاته من الفيتامينات...
أوضّح تجمع الرياض الصحي الأول أسباب الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، مشيراَ إلى أن كثرة التبرع بالدم أحد الأسباب. فقر الدم الناتج عن نقص الحديدوقالت تجمع الرياض الصحي الأول في انفوجراف توضّيحي نشره عبر حسابه الرسمي على منصة أكس أن فقر الدم الناتج عن نقص الحديد هو : "نوع شائع من الأنيميا، يحدث عندما يفتقر الجسم إلى ما يكفي من عنصر الحديد، وقد لا يشعر الشخص بأعراضه إذا كان خفيفًا أو معتدلاً.أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد- الإرهاق والتعب.- ضيق النفس.- آلام بالصدرأسباب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد - نزول دم بكميات كبيرة في أثناء الدورة الشهرية بصفة مستمرة.- فقدان الدم من الجهاز الهضمي، بسبب تقرحات الجهاز الهضمي، والاستخدام المستمر لبعض الأدوية.- بعد إجراء العمليات الجراحية. -...
يأتي دور الفيتامينات المتعددة كوسيلة فعالة ومعتمدة من الخبراء لتكملة النظام الغذائي. وبحسب ما نشره موقع Vogue India، عند تحديد أيًا من الفيتامينات يجب تناوله، تنشأ العديد من الأسئلة الشائعة، مثل ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة؟ وهل يؤثر التوقيت على طريقة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية؟ الفئات الأكثر احتياجًا للفيتاميناتتقول اختصاصية التغذية سومان أغاروال إن تناول الفيتامينات المتعددة لا يرتبط بمرحلة عمرية محددة، إنما "يجب على أي شخص لا يتم تلبية احتياجاته من الفيتامينات والمعادن من خلال الطعام العادي أن يستشير طبيبه المعالج ويفكر في بدء نظام متعدد الفيتامينات".للتعمق أكثر، تقول دكتورة فيشاكا شيفداساني إن هناك مجموعات معينة من الأشخاص الذين يحتاجون إلى الفيتامينات المتعددة لمنع أوجه القصور، "على سبيل المثال، تحتاج النساء الحوامل إلى حمض الفوليك والحديد، وتحتاج...
الولايات المتحدة – نحصل عادة على الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحتنا من خلال التغذية السليمة، إلا أن البعض قد يلجأ، لأسباب عدة، إلى المكملات الغذائية لتلبية احتياجات الجسم اليومية. وعلى الرغم من أنه سيكون من المفيد اعتماد المكملات الغذائية عندما لا تستطيع الحصول على الكمية اللازمة للجسم من الفيتامينات، إلا أنه بحسب الخبراء، سيكون الأمر محفوفا بالمخاطر في حال الإفراط في الجرعات. ويوضح الدكتور ويندولين غوزانسكي، طبيب الشيخوخة وكبير مسؤولي الجودة في Kaiser Permanente أنه يجب توخي الحذر عند تناول مكملات الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، لأنها ستتراكم في الجسم بشكل يمكن أن يسبب السمية. وتنقسم الفيتامينات إلى فئتين: قابلة للذوبان في الماء وقابلة للذوبان في الدهون. ولا يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بسهولة في الجسم، ولا تبقي...
يعتبر الترمس من الأطعمة الصحية التي يشتهر بها عيد الفطر المبارك، حيث يحرص الكثير من الناس على تناولها خلال أيام العيد.ومن جانبه أعلن المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان أن الترمس هو مصدر للبروتين النباتى، كما أنه مصدر للألياف الطبيعية ويحتوى على عناصر غذائية أخرى كالمعادن مثل الحديد، والفيتامينات مثل فيتامينات (ب) B، وفيتامين (أ) A. لافتا أنه من البقول مثل الفول والعدس.مؤكدا أنه يمكن أن يكون بديلا صحيا للمقرمشات والمسليات عالية الدهون قليلة الألياف.وأعلن معهد التغذية الحقائق المهمة لكل ١٠٠ جرام من الترمس المنقوع:-السعرات الحرارية = ١١١ سعر حراري-الكربوهيدرات = ١٢ جرام-البروتين = ٩ جرام-الدهون = ٢، ٧ جرام- الألياف = ٣ جرام- الحديد = ١، ٥ ملجم
توجد بعض العادات فى أغلب الدول العربية للاحتفال بالعيد، ويشتهر المصريين ببعض العادات الغذائية من الطعام والتسالي، لذلك كشف موقع هيلثي عن أكلة شهيرة ومتوفرة فى كل بيت تساعد على تطويل الشعر ومعالجته . يواجه الاتحاد بالنهائي| الهلال يطيح بالنصر من كأس السوبر السعودي الحرازين: نتنياهو يريد تخفيف الكثافة السكانية في رفح الفلسطينية للتضييق على حماس علاج الشعر الترمس هو نوع من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، إليك بعض الفوائد المحتملة للترمس بالنسبة للشعر وفروة الرأس:البروتينات: يحتوي الترمس على نسبة عالية من البروتينات التي تعتبر أحد العناصر الأساسية لنمو الشعر الصحي وقوته. يعتبر تناول البروتينات الكافية جزءًا هامًا من العناية بالشعر.الحديد: يحتوي الترمس على كمية جيدة من الحديد، الذي يعتبر ضروريًا لصحة فروة الرأس ونمو الشعر....
يكمن في الشاي فوائد صحية مختلفة يعتمد وجودها على نوع الشاي، ومع ذلك، ينبغي على بعض الأفراد أن يكونوا حذرين في تناول هذا المشروب الشائع، فوفقًا لتحليل طبيبة أمراض جهاز هضمي شهيرة، يحتوي الشاي على مركب التانين (العفص)، وهي مادة طبيعية تعتبر دباغية وتتفاوت تراكيزها حسب نوع الشاي وطريقة تحضيره. يمكن لهذا المركب التفاعل مع الحديد الموجود في الأطعمة، مما يعيق امتصاصه في الجهاز الهضمي. أضرار الشاي وتحذير من الإفراط في تناوله متى يكون الشاي ضار بالصحة؟وفي هذا الصدد، توضح الدكتورة في حوار مع Gazeta.Ru أن امتصاص الحديد من المصادر النباتية أسوأ بكثير من المصادر الحيوانية بسبب تأثير التانين. لذا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد أن يتحكموا في كمية الشاي...
يحتوي الشاي على خصائص مفيدة مختلفة اعتمادا على نوعه، ولكن مع ذلك يجب على بعض الأشخاص أن يكونوا حذرين من هذا المشروب الشائع.ووفقا للدكتورة فاليريا أنتيوفييفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، يحتوي الشاي على مادة التانين (العفص) وهي مادة دباغية طبيعية يعتمد تركيزها في الشاي على نوعه وطريقة تحضيره. ويمكن لهذه المادة تكوين مركبات مع الحديد الموجود في الأطعمة، ولهذا السبب لا يتم امتصاصه في الجهاز الهضمي.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "امتصاص الحديد من المنتجات النباتية أسوأ بكثير من المنتجات الحيوانية بسبب تأثير العفص. لذلك، إذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد، ويتبع نظاما غذائيا نباتيا صارما، ويتحكم في كمية الشاي التي يشربها. فإن ثلاثة أكواب أو أقل يوميا ستكون آمنة له.وتشير الطبيبة، إلى...
الفراولة من الفواكه التي تتميز بمذاقها الطيب، لذا يحبها الأطفال كثيرًا، لذا عليك استغلال هذا لإدخال جسدهم مجموعة من الفوائد التي تحميه من الأمراض، سواء لك أو لأولادك، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول الفراولةعلاج للبرد والإنفلونزاقد يقلل تناول الفراولة أيضًا من فرص إصابتك بنوبة قلبية وجدت دراسة أجريت عام 2013 من جامعة هارفارد على ما يقرب من 100000 امرأة شابة ومتوسطة العمر أن تناول ثلاث حصص على الأقل في الأسبوع من الفراولة قلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32 بالمائة أرجع الباحثون تأثير هذا إلى وجود مستويات عالية من مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين الموجودة في الفراولة. تمنع الإصابة بالسرطانتم ربط تناول التوت بانتظام، بما في ذلك الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء...
حذرت دراسة أميركية حديثة من تناول الشاي، مع الوجبة الخفيفة وبالأخص الأطعمة التي تحتوى على الحديد، نظرًا لتأثير هذا الأمر سلبيًا على وظائف الجسم الأساسية ضبط 730 كيلو دقيق قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوم هل يسبب الشاي نقص الحديد؟ووفقًا لما ذكره موقع "onlymyhealth"، يقلل الشاي من امتصاص الحديد من الأطعمة التي تقترن به، بسبب وجود مركبات العفص والكاتيكين، فهو يحتوى على خصائص المضادة للأكسدة ونكهاته المتنوعة.وعلى الرغم من أن هذه المركبات توفر فوائد صحية، إلا إنها تمتلك القدرة على تقليل امتصاص الحديد من الأطعمة المستهلكة بجانب الشاي، ولهذا التأثير آثار ملحوظة، خاصة بالنسبة الأفراد المعرضون لنقص الحديد أو معرضين لخطر الإصابة بفقر الدم.ولتحسين امتصاص الحديد والحصول على أقصى قدر من الفوائد الغذائية، ضع في اعتبارك توقيت الأطعمة ومزيجها مع...
يعتاد الكثير شرب الشاي بعد الفطار في رمضان أو بعد الأكل عموما وهذه العادة من العادات التي تسبب الأمراض الكثيرة وتعرضك لمشاكل صحية عديدة .وكان نصح الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، بالتوقف عن تناول الشاي بعد الفطار في رمضان أو بعد الأكل لأنها من العادات السيئة التي تضر الجسم. وأشار موافي الي ان الشاي بعد الاكل يمنع امتصاص الحديد وهذه مشكلة كبيرة للجسم لأن امتصاصه سيئ جدا وقد يعرض للإصابة بأنيميا نقص الحديد.
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن فوائد تناول الشاي. تعرف على الموعد المناسب لتناول أدوية الحموضة في رمضان سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار وأوضحت سهام سوقية خلال منشورها فوائد تناول الشاي وعلاقته بالكوليسترول.وتابعت، أن الشاي الأسود والأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضار.كما يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.ولذلك تناول من كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك.وإذا كنت تعاني من نقص الحديد تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي، واشرب الشاي بعد الطعام...
فقر الدم «الأنيميا» مشكلة يعاني منها الكثيرين نظرا لسوء التغذية، فهي تحدث بسبب عدم وجود عدد كافٍ من كريات الدم الحمراء السليمة أو الهيموجلوبين لحمل الأكسجين إلى أنسجة الجسم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير نصائح لمرضى فقر الدم في رمضان. في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنه يجب على الأشخاص مرضى فقر الدم تناول السحور الصحي، وذلك لأن البعض يصوم بدون سحور أو يتناول وجبات فقيرة في الحديد، أو قد لا يتناول أغذية غنية بفيتامين سي أو يشرب الشاي بكثرة أو مع الوجبات ما يساعد في انتشار الأنيميا. الوقاية من فقر الدم وقدم بدران، عدة نصائح للوقاية من الإصابة بنقص الحديد والتي جاءت منها: تناول أدوية الحديد. تغيير العادات...
النساء يميلن إلى الإصابة بالأنيميا بشكل أكبر من الرجال نظرًا لعدة أسباب. إليك بعض الأسباب الشائعة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس. الصحة: فحص 4 ملايين طالب ضمن مبادرة الكشف المبكر عن «الأنيميا والسمنة والتقزم» حسام موافي يحذر: شرب المياه يسبب الوفاة في حالة واحدة النساء أكثر عرضة للإصابة بالأنيميا فقر الدم الناتج عن نقص الحديد: تعاني النساء في سن الإنجاب من فقر الدم بشكل أكبر بسبب فقدان الحديد أثناء الدورة الشهرية. يحتاج جسم المرأة إلى كمية إضافية من الحديد لتعويض هذا الفقد. عدم تناول كمية كافية من الحديد في الغذاء يؤدي إلى نقص الحديد وظهور فقر الدم.فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك: قد يكون لدى النساء نقص فيتامين ب12 وحمض الفوليك، وهو أمر يمكن أن يؤدي...
الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير. فوائد تناول الكيويالكيوي لمرضى لسكريتحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 غرام على 9 غرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية. ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها. دعم المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة...
تناول أقراص الحديد مع عصير البرتقال يعتبر طريقة شائعة وفعالة لتعزيز امتصاص الحديد من الأقراص، هناك سببان رئيسيان لذلك، وفقا لما نشره موقع هيلثي : اعرف أهمية نوعيات ومواعيد طعامك وعلاقته ببناء عضلاتك نشاط المخ أثناء النوم يحميك من مرض الزهايمر ما سر تناول أقراص الحديد مع عصير البرتقال؟فيتامين C: عصير البرتقال غني بفيتامين C، وهو عنصر غذائي يزيد من امتصاص الحديد غير الحيواني (الحديد الذي يتم امتصاصه من مصادر نباتية مثل الأقراص). فيتامين C يساعد في تحويل الحديد غير الحيواني من شكل غير قابل للامتصاص إلى شكل يمكن للجسم امتصاصه بشكل أفضل. لذا، عند تناول أقراص الحديد مع عصير البرتقال، يتم تعزيز امتصاص الحديد في الجسم.حمض الستوماك: عصير البرتقال يحتوي أيضًا على حمض الستوماك، وهو حمض يساعد...
قالت غرفة الصيادلة بولاية هيسن الألمانية إنه من الأفضل تناول أقراص الحديد مع عصير البرتقال، لاحتوائه على فيتامين C، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل.وعلى العكس من ذلك ينبغي عدم تناول أقراص الحديد مع الكولا أو الشاي أو القهوة أو الحليب أو المياه المعدنية، نظراً لأن هذه المشروبات تحد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.وللسبب ذاته، لا يجوز أيضاً تناول أقراص الحديد عند تناول وجبة الطعام، حيث ينبغي تناول أقراص الحديد بنحو ساعة إلى نصف ساعة قبل تناول وجبة الطعام أو بعد تناول الوجبة بساعتين. مَن يحتاج إلى أقراص الحديد؟ومن ناحية أخرى، أشارت الغرفة إلى أنه يتم اللجوء إلى أقراص الحديد، عندما يكون نقص الحديد في الجسم شديداً، ولا يمكن تغطيته من خلال تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل...
قالت غرفة الصيادلة بولاية هيسن الألمانية إنه من الأفضل تناول أقراص الحديد مع عصير البرتقال لاحتوائه على فيتامين "سي"، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل. وعلى العكس من ذلك، ينبغي عدم تناول أقراص الحديد مع الكولا أو الشاي أو القهوة أو الحليب أو المياه المعدنية، نظرا لأن هذه المشروبات تحد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد. وللسبب ذاته، ينبغي أيضا عدم تناول أقراص الحديد عند تناول وجبة الطعام، إذ ينبغي تناولها قبل وجبة الطعام بنحو نصف ساعة إلى ساعة أو بعد تناول الوجبة بساعتين. مَن يحتاج إلى أقراص الحديد؟ ومن ناحية أخرى، أشارت الغرفة إلى أنه يتم اللجوء إلى الأقراص، عندما يكون نقص الحديد في الجسم شديدا، ولا يمكن تعويضه بتناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل اللحوم الحمراء والخضروات...
قال الدكتور مدحت عبد الحليم، استشارى الكلى، أنه عادةً ما يتم هضم اللحوم في المعدة والأمعاء الدقيقة، حيث يتم امتصاص المغذيات الضرورية للجسم، بالنسبة للمعادن المهمة مثل الحديد والكالسيوم، فإنها تمتص بفعالية في الجهاز الهضمي العلوي والسفلي. فوائد أكل الكوارع في الشتاء محافظ الجيزة يفتتح معرض الحرف التراثية والمنتجات اليدوية |شاهد عادة شرب الشاي بعد تناول اللحوموأوضح استشارى الكلي، خلال تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، أن هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الشاي يحتوي على مركبات تسمى التانينات، وهي ترتبط بقليل من المعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما قد يقلل قليلاً من امتصاصها، ومع ذلك، يعتبر تأثير التانينات على امتصاص المعادن ضعيفًا بشكل عام ولا يعتبر مشكلة كبيرة إذا كنت تتناول وجبة متوازنة ومتنوعة.وتابع “يمكنك زيادة امتصاص المعادن والفيتامينات...
نقص الحديد في الجسم هو حالة تحدث عندما يكون مستوى الحديد في الجسم أقل من المستوى الطبيعي المطلوب.ويعتبر الحديد أحد المعادن الهامة في الجسم، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء والذي يساعد في نقل الأكسجين إلى الأنسجة والأعضاء، وفقا لما نشره موقع هيلثي: بتعاني منها.. إليك أسباب تشنجات العضلات هل الضغط النفسي يتسبب في الإصابة بالأورام؟ أعراض نقص الحديد في الجسم الإرهاق والضعف العام.صعوبة التركيز والتعب العقلي.الدوخة والدوار.الصداع.الشعور بالبرودة المستمرة.الأظافر الهشة والتشققات في الزوايا.الشعر الهش والتساقط.تغيرات في الجلد مثل الجفاف والتشققات.أسباب نقص الحديد في الجسم النقص في استهلاك الحديد من الطعام، ويحدث ذلك في حالة النظام الغذائي الفقير في الحديد.فقدان الحديد بسبب النزيف المستمر، مثل النزيف الحاد أو النزيف الداخلي.زيادة حاجة الجسم...
الحديد من المعادن الأساسية للجسم، إذ يلعب دورا مركزيًا في عديد من العمليات الحيوية التي تتمثل في اتزان وتعزيز المناعة، لكن نقصه يؤدي إلى ضعف الجسد، وفي حال تفاقم النقص ينتج عنه الإصابة بفقر الدم، نتيجة فما العلامات التي تدل على نقص الحديد بالجسم؟ يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن» إن الحديد يلعب دورا مهما في الجسم، إذ يساعد على أكسدة الدم، وتتمل الوظيفة الأساسية له في تسهيل نقل الأكسجين عن طريق الهيموجلوبين، الذي يحمل الأكسجين في كريات الدم الحمراء، وفي تخزين الأكسجين بواسطة الميوجلوبين فى العضلات، وهو بروتين يحتوي على الحديد، ينقل الأكسجين ويخزنه داخل العضلات ويطلقه لتلبية متطلبات التمثيل الغذائي المتزايدة أثناء نشاط العضلات، لذلك عند وجود نقص في الحديد تحدث مشكلات متتعدة في الجسم....
كشفت العديد من الدراسات والابحاث اهمية اتباع نظام غذائى متكامل وضرورة تناول بعض الوجبات الغذائية وتاثيرها على الصحة العامة مما يؤدى الى الكثير من الاختلافات الخاصة بوظائف الجسم ومن اهم تلك الارشادات تناول بعض الاطعمة التى تساعد على بناء العملية الفسيولوجية من خلال احتواها على مادة الحديد .وقالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ في لقاء صحفى لها إن نقص الحديد فى الجسم يؤدى الى انخفاض مجهود الجسم لان الدم لا يستطيع حمل الاكسجين بشكل فعال فيتسارع النبض ويعشر الشخص بالدوران والصداع بالاضافة الى نقص الحديد يؤثر على حالة الشعر والاظافر وتقرحات اللسان ويمكن أن يؤدي إلى تطورعدد من الأمراض المزمنة من بينها ضيق التنفس وأمراض القلب والأوعية الدموية وضعف منظومة المناعة والحالة النفسية والاضطراب والاكتئاب وضعف الذاكرة وعدم القدرة على التركيز.ولهذا يجب اتباع...
إن شرب الماء في وعاء نحاسي هو ممارسة عريقة تستعيد شعبيتها في عالم تجتاحه اتجاهات الصحة والعافية، إن المزايا العديدة لهذه الممارسة القديمة، والتي ترجع جذورها إلى الأيورفيدا وتدعمها النتائج العلمية، تحظى بالاهتمام. فستان زفاف ثراء جبيل يثير ضجة على السوشيال ميديا| شاهد أبرزها الذهب السائل.. 8 أطعمة تعزز صحة الكبد استكشف ماذا يحدث للجسم عند تناول الماء من الأوعية المصنوعة من النحاس. -قوة المضادات الحيوية الطبيعيةيعد استخدام الحاويات النحاسية قفزة إلى عجائب الخصائص الطبيعية المضادة للبكتيريا، وليس مجرد إشارة إلى التقاليد، ووفقا للدراسات، فإن الماء المحفوظ في الأوعية النحاسية لمدة ثماني ساعات على الأقل يتحول إلى قاتل قوي للميكروبات، قل وداعًا للبكتيريا الخطيرة ومرحبًا بقوة المضادات الحيوية الطبيعية التي تتمثل في الماء.- للجهاز الهضمي ومقوي للمناعةغالبًا ما يُعتبر...
هناك طرق أخرى يمكن اتباعها لزيادة امتصاص الحديد بجانب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C. إليك بعض الطرق الفعالة،وفقا لما نشره موقع هيلثي: الحبة السوداء.. تحارب التجاعيد وتحسن مستويات الطاقة والذاكرة.. تعرف على فوائدها الصحية الميكانيكي بيقولك.. أهم أسباب نقص مياه التبريد في سيارتك طرق لزيادة أمتصاص الحديد بجانب تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين تناول الحديد مع مصادر غنية بالحمض العضوي: يمكن تحسين امتصاص الحديد عن طريق تناوله مع مصادر أخرى للحمض العضوي، مثل عصير البرتقال أو الليمون، يمكنك شرب عصير الحمضيات أو تناول قطعة فاكهة قبل أو بعد تناول الوجبة.تجنب الشاي والقهوة في وجبات الحديد: مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي والقهوة، بما في ذلك البوليفينولات، قد تعيق امتصاص الحديد. يُنصح بتجنب شرب الشاي والقهوة قبل وبعد وجبات تحتوي على...
يُعتبر عسل الكستناء، وهو أحد أنواع العسل الثمينة، خيارًا شعبيًا للتناول على معدة فارغة خاصة في فصل الشتاء، وذلك لفوائده الصحية المتعددة التي تجذب الكثيرين لاستمرار استخدامه.يُنتج عسل الكستناء من قبل النحل الذي يجمع الرحيق من أزهار شجرة الكستناء في فترة معينة. يُعد هذا العسل أكثر قيمة من أنواع العسل الأخرى نظرًا لإنتاجه بكميات أقل.يتميز عسل الكستناء بطعمه الفريد الذي يميل إلى البُرودة والمرارة، إضافة إلى رائحته المميزة التي تجعله سهل التمييز. ولا تقتصر أهميته على طعمه فحسب، بل يشتهر أيضًا بفوائده الصحية.فوائد عسل الكستناء الصحيةدعم الجهاز المناعي: يحتوي عسل الكستناء على فيتامين C، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة. تخفيف الجهاز التنفسي: يُعتقد أن عسل الكستناء يريح الجهاز التنفسي، ويكون مفيدًا بشكل خاص في حالات نزلات البرد والسعال. تحسين...
نقص الحديد هو اضطراب شائع يمكن أن يؤثر على كبار السن بشكل خاص، يلعب الحديد دورًا حيويًا في جسم الإنسان، حيث يساهم في تكوين الهيموجلوبين ونقل الأكسجين في الدم. يعد الحفاظ على مستويات الحديد المناسبة ضروريًا لصحة جيدة ووظائف الجسم الطبيعية. في هذا المقال، سنستكشف أسباب نقص الحديد عند كبار السن، والأعراض المرتبطة به، وكيفية الوقاية منه.أسباب نقص الحديد عند كبار السنأسباب وأعراض نقص الحديد عند كبار السن وكيفية الوقاية1. نقص الامتصاص: يعاني العديد من كبار السن من مشاكل في الامتصاص الجيد للحديد من الطعام، وذلك بسبب تغيرات في الجهاز الهضمي مع التقدم في العمر. قد يؤدي ذلك إلى تقليل كمية الحديد المستفادة من النظام الغذائي.2. النزف المزمن: يمكن أن يكون النزف المزمن، مثل النزيف الهضمي الناجم عن قرحة في المعدة...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. محشية كاجو .. أغرب طرق تحضير الطعمية كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ وأوضحت سهام سوقية فوائد تناول الشاي على الصحة.وقالت سهام سوقية، يحتوي كل من الشاي الأسود والأخضر على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضارو يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.تناول كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك .و اذا كنت تعاني من نقص الحديد ..تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي واشرب الشاي بعد الطعام بساعتين.
يتناول كثير من الأشخاص الشاي الأحمر بكثرة حرصا منهم على انه متعدد الفوائد ولكن فى الحقيقة كل شئ يتم تناوله بكثرة يسبب بعض الأضرار لذلك كشف موقع هيلثي عن بعض أضرار تناول الشاي الأحمر والتي تتمثل فيما يلي : منها الشاي باللبن.. أغذية لا ينبغي دمجها لأضرارها الصحية الخطيرة |فيديو يزيد من التمثيل الغذائى وحرق الدهون| أهمية تناول الشاى الأخضر بعد الغداء أضرار تناول الشاي الأحمر بكثرة احتواء الكافيين: الشاي الأحمر يحتوي على نسبة من الكافيين، وبالتالي يمكن أن يؤثر على النوم ويزيد من مستويات التوتر والقلق في بعض الأشخاص. ينبغي تجنب تناول الشاي الأحمر قبل النوم لتجنب التأثير السلبي على النوم.تفاعل مع بعض الأدوية: الشاي الأحمر يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية، مثل الأدوية المضادة للتخثر (مثل الوارفارين)،...
المناطق_متابعاتتزيد حاجة الجسم للحديد كل يوم للحد من مضاعفات نقصه التي تبدأ من التعب غير المعتاد وشحوب البشرة وصولاً إلى انقطاع النفس والصداع الدائم وخفقان القلب، لذا يتطلب تناول بعض الأطعمة خلال وجبة الفطور لزيادة نسبة الحديد بالجسم. أخبار قد تهمك «كرتونة البيض».. اختراع يدر 8 مليارات سنوياً 2 يوليو 2023 - 8:27 صباحًا “الصحة” تطلق حملة لتوعية الصائمين بأهمية المحافظة على مخزون الحديد 3 أبريل 2023 - 8:29 مساءً وفي مقدمة تلك الأطعمة البقوليات؛ لأنها من أهم المصادر النباتية الغنية بالحديد وتعطي شعوراً بالشبع والامتلاء، كما ينصح بها لمن يعانون “الأنيميا”، بالإضافة إلى البذور والمكسرات مثل الفستق والكاجو واللوز، خاصة أنها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد. كما تنضم لهذه القائمة أيضاً الحبوب الكاملة والشوفان والقمح، مع إضافة...
تعد مشكلة تساقط الشعر من أكثر المشكلات المؤرقة لعدد كبير من النساء والرجال.. فكيف يمكن علاجها؟!وجد عدد كبير من الأبحاث أن علاج تساقط الشعر لايعتمد فقط على العلاجات الموضعية بل نوعية الغذاء وحالة الجسم الداخلية تؤثر بشكل كبير على الشعر يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة و فقا لما جاء في موقع هيلث نظام غذائي لإعادة انبات الشعر وعلاج التساقط تغييرات غذائيةقد يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية في نظامك الغذائي إلى تساقط الشعر وأحد الأعراض الشائعة لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد وقد تصاب بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد إذا لم تتناول كمية كافية من الحديد في نظامك الغذائي. تشمل مصادر الحديد التي يمكنك إضافتها إلى نظامك...
الشاى هو المشروب الاساسى والمفضل عند الكثيرين وخصوصا بعد تناول كل وجبة، نظرا لما يحتويه من نسبة كافيين تعمل على محاربة الصداع ، ولكن الإفراط فى تناول الشاى قد يسبب مشاكل صحية..لذا نقدم لك فى هذا التقرير اضرار الشاى والقهوة على المعدة وصحة الجسم وفقا لموقع هيلثى.. -الشاى والقهوة يحتويا على" ماده التانين " وهى التى تعمل على نقص الحديد فى الجسم.-لذلك ننصح بعدم شرب القهوه والشاى مباشره بعد الاكل حتى يتسنى للجسم امتصاص الحديد من الاطعمه بطريقه سليمه يفضل انتظار تناولها من ساعه لساعتين بعد الاكليجب على الناس الذى يعانون من نقص الحديد أن يقللوا من معدل تناول الشاى والقهوه أضرار الشاى على صحة المعدة1:تناول الشاى باستمرار وخصوصا على معدة فارغة، يسبب اضطراب فى المعدة والشعور بالتعب والمغص والالتهابات.2: الاكثار من...
الحديد هو عنصر غذائي يأتي من نظامك الغذائي، فهو ضروري للعديد من الوظائف في الجسم، ومن أهمها الوقاية من فقر الدم، هناك حاجة إلى الحديد لصنع الهيموجلوبين، وهو جزيء موجود في خلايا الدم الحمراء ،يقوم الهيموجلوبين بنقل الأكسجين عبر جسمك. مع عودة كورونا.. 3 طرق سحرية لرفع المناعة سريعا كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ في حين أن جسمك يمكن أن يخزن الحديد، فإنه لا يستطيع أن يصنع الحديد، الطريقة الوحيدة للحصول على الحديد هي عن طريق تناولهالمصادر النباتية للحديدالأطعمة النباتية التي تحتوي على الحديد غير الهيم يمكن أن تمنحك الحديد أيضًا.إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فستحتاج إلى تناول حوالي 80٪ من الحديد الإضافي لتلبية متطلباتك الغذائية، المصادر الجيدة تشمل:الخبز المدعم...
أوضّح مستشفى النور التخصصي، أعراض الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، والتي تعد هشاشة الأظافر وشحوب الجلد أحد أبرز الأعراض.أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديدوقالت مستشفى النور التخصصي في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن أعراض الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد تتمثل في:- الإرهاق والضعف.- شحوب الجلد.- الدوخة أو الدوار.- الصداع.- هشاشة الأظافر.- التهاب أو ألم في الأسنان.- تسارع ضربات القلب وضيق التنفس.- ضعف الشهية وخصوصًا عند الرضع والأطفال.- شهية للمواد غير الغذائية مثل الثلج والنشا والأتربة.مضاعفات فقر الدم- العدوى المتكررة.- مشكلات بالقلب.- للمرأة الحامل: الولادة المبكرة أو ولادة طفل ناقص الوزن.الوقاية من فقر الدم- إجراء الفحوص الروتينية السنوية.- تناول الأغذية الغنية بالحديد.كما بيّنت منصة عش بصحة أن العلاج يتم وفق السبب...
فقر الدم هو اضطراب يتميز بنقص في عدد خلايا الدم الحمراء أو في تركيبها الكيميائي (الهيموغلوبين). يعد الهيموغلوبين مسؤولًا عن نقل الأكسجين في الدم إلى الأنسجة. عندما يكون هناك نقص في هذا المركب أو في عدد الخلايا الحمراء، يمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض فقر الدم. مرض فقر الدم (الأنيميا) فقر الدم هو حالة تتميز بنقص في عدد خلايا الدم الحمراء أو نقص في نسبة الهيموغلوبين في الدم.أسباب فقر الدم - نقص الحديد: يعتبر أحد أكثر أسباب فقر الدم شيوعًا، وقد يكون نتيجة فقدان الحديد بسبب النزيف الشديد أو نقص الامتصاص. - نقص فيتامين B12 والحمض الفوليك: يؤدي نقص هذين العنصرين إلى إنتاج خلايا دم حمراء غير ناضجة. - الأمراض المزمنة: مثل الالتهابات الطويلة المدى أو الأمراض الوراثية مثل فقر الدم المنجلي. ...
الهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ويلعب دورًا مهمًا في حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، لتصنيع الهيموجلوبين، تحتاج الخلايا إلى الحديد لبناء مكون يسمى الهيم، إذا لم تحصل على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي أو كان جسمك غير قادر على امتصاص الحديد بشكل صحيح، فلن يتمكن الجسم من إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء أو تفتقر الخلايا إلى الهيموجلوبين. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الهيموجلوبين إلى فقر الدم، مما يسبب التعب والضعف ومشاكل صحية أخرى، من المهم استشارة الطبيب إذا كان لديك مستويات منخفضة من الهيموجلوبين. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد دمج الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي على زيادة مستويات الهيموجلوبين لديك. أعراض خطيرة تشير لارتفاع نسبة السكر في الدم| تفاصيل ...
فوائد عديدة يحتوي عليها العسل الأسود، إذ دائما ما ينصح الأطباء بتناوله خاصة لمرضى الأنيميا كونه يساعد على تعزيز المناعة، والوقاية من اضطرابات الذاكرة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير فوائد تناوله على الريق. فوائد العسل الأسود قال مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تناول العسل الأسود يعزز المناعة والشباب، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل السكريات المتنوعة والفوسفور والحديد، وأيضا الثيامين والريبوفلافين. كما يحتوي العسل الأسود على النياسين، المغنيسيوم، النحاس وكذلك البوتاسيوم، ويعتبر العسل الأسود مصدر طبيعي للطاقة، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي، ويوفر الزنك والسيلنيوم ومركبات البوليفينول. يساهم البوتاسيوم الذي يحتوي عليه العسل الأسود في توزيع وتنظيم السوائل في الجسم واستقرار الماء داخل الدم والأنسجة، كما ينظم البوتاسيوم اتزان التفاعلات الحمضية والقلوية داخل الدم...
“البرقوق: سر الشباب والذاكرة القوية” – تكشف الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، عن فوائد هذه الفاكهة المذهلة في تحسين الذاكرة وإبطاء عملية الشيخوخة. تحتوي الفاكهة على مزيج غني من الفيتامينات A وC، الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، والبورون، بالإضافة إلى مادة البكتين ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مثالية لتقوية العضلات والعظام.“فوائد متعددة للبرقوق: فاكهة تساعد على خسارة الوزن وتحافظ على الصحة” – أكدت الدكتورة بافلوفا أن البرقوق، سواء كان طازجًا أو مجففًا، يعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، مما يساهم في التحكم في الوزن والحفاظ على مستويات ثابتة للسكر في الدم. كما يلعب دورًا فعالًا في منع الإمساك وفقر الدم بفضل محتواه العالي من الحديد.“تحذيرات مهمة: الإفراط في تناول البرقوق قد يؤدي إلى مشاكل صحية” – ومع ذلك، حذرت الدكتورة بافلوفا من الإفراط...
نشر موقع "أجي بادم" التركي تقريرا بيّن فيه مدى أهمية التغذية السليمة في تحسين أداء الأطفال في المدرسة، مستعرضا بعض أنواع الأطعمة التي تعزز ذكاء الطفل وبالتالي نجاحه المدرسي. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي21"، إنه مع بداية العام الدراسي يتغيّر النظام الغذائي للأطفال ويصبح من المهم بالنسبة لهم تناول العناصر الغذائية الصحيحة بكميات كافية لضمان صحة أجسامهم وعقولهم. وقد أظهرت الدراسات أن النمو والتطور والنجاح في المدرسة لدى الأطفال مرتبطان ارتباطا مباشرا بالتغذية. فعلى سبيل المثال، يلعب الحليب واللبن دورًا أساسيًا في التطور العقلي والقدرة على التركيز لدى الطفل، بينما تساعد البقوليات على تحسين الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، تساعد التغذية الكافية والمتوازنة في هذه المرحلة الأطفال على الوقاية من الأمراض وتقليل مخاطر الإصابة بمشكلات صحية...
نشر موقع "أجي بادم" التركي تقريرا بيّن فيه مدى أهمية التغذية السليمة في تحسين أداء الأطفال في المدرسة، مستعرضا بعض أنواع الأطعمة التي تعزز ذكاء الطفل وبالتالي نجاحه المدرسي. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي21"، إنه مع بداية العام الدراسي يتغيّر النظام الغذائي للأطفال ويصبح من المهم بالنسبة لهم تناول العناصر الغذائية الصحيحة بكميات كافية لضمان صحة أجسامهم وعقولهم. وقد أظهرت الدراسات أن النمو والتطور والنجاح في المدرسة لدى الأطفال مرتبطان ارتباطا مباشرا بالتغذية. فعلى سبيل المثال، يلعب الحليب واللبن دورًا أساسيًا في التطور العقلي والقدرة على التركيز لدى الطفل، بينما تساعد البقوليات على تحسين الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، تساعد التغذية الكافية والمتوازنة في هذه المرحلة الأطفال على الوقاية من الأمراض وتقليل مخاطر الإصابة بمشكلات صحية...
تحدث الإصابة بمرض الأنيميا بسبب هبوط في واحد أو أكثر من القياسات المتعلقة بكريات الدم الحمراء، والتي تشمل تركيز الهيموجلوبين، والهيماتوكريت، وتعداد كريات الدم الحمراء. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أسرار طبية عن الأنيميا وأعراضها وأسباب الإصابة بها طرق الوقاية من الأنيمياوفي هذا الصدد، يكشف د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية طرق الوقاية من الأنيميا، وأبرز النصائح لعلاجها..طرق الوقاية من الأنيميا1- اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الأطعمة الغنية بالحديد وفيتامين B12 وحمض الفوليك، وخاصة للأطفال في سن النمو، والنساء الحوامل، أو النساء في سن الخصوبة (من 18 إلى 45) والنباتيين والرياضيين.2- تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد (اللحوم الحمراء- الكبد- الطحال- الباذنجان- التفاح- البلح).3- الإمتناع عن تناول السبانخ لأنها تحتوي على مركب "الفتيت" بجانب الحديد؛ مما...
تعد الدورة الشهرية حالة فيسولوجية تمر بها جسم الفتاة ويمكن للفتاة أن تمارس جميع النشاطات المعتادة بشكل طبيعي إذا كانت مدة الدورة الشهرية وكمية الدم طبيعية، لكن يجب مراعاة بعض الأمور:اقرأ ايضاًحركات لتنزيل الدورة الشهريةأفضل الأطعمة وقت الدورة الشهرية1- جعل الوجبات خفيفة ومتقاربة أي أن تكون الوجبات كل 3 ساعات تقريباً.2- التخفيف من تناول الأكلات التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح لأنها من العادات الخاطئة أثناء الدورة الشهرية وتزيد من احتباس السوائل في الجسم، وايضاً تزيد من أعراض الدورة الشهرية.3- التخفيف من الدهون والسكريات وخاصة السكريات المكررة مثل الحلويات والعصائر المصنعة فهي تؤدي إلى تذبذب وعدم استقرار في سكر الدم، وهذا يؤدي إلى العصبية أيام الدورة الشهرية.4- التخفيف من المواد التي تحتوي على الكثير من الكافيين مثل الشوكولاتة والشاي...
يُعرف العسل الأسود بفوائده العديدة التي لا غنى عنها، فهو مصدر هام للحصول على الحديد ورفع المناعة، ولكن ما لا يعرفه البعض أنه مفيد أيضًا للصغار ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسمه، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد تناول العسل الأسود للأطفال يوميًافوائد تناول الأطفال العسل الأسود يوميًاعلاج الأنيميايساعد العسل الأسود على إمداد الجسم بالاحتياج اليومي من الحديد وسد نقصه عند مرضى الأنيميا، وينصح الأطباء بتناول ملعقة كبيرة منه على الريق أو إذابته في كوب من الماء الساخن، لضمان الاستفادة من قيمته الغذائية. يقوي العظام والأسنانكما يتميز العسل الأسود باحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم، وكلاهما من المعادن المفيدة لصحة العظام والمفاصل والأسنان خاصة للأطفال الصغار. يعالج الإمساكيلعب العسل الأسود دورًا كبيرًا في علاج الإمساك، بفضل محتواه العالي من معدن...
عند تناول القهوة، يجب أن تكون حذرًا بشأن بعض الأدوية التي قد تتفاعل مع القهوة وتؤثر على فعاليتها أو تسبب آثار جانبية غير مرغوب فيها. إليك خمسة أدوية ينصح عادةً بعدم تناولها مع القهوة، والتي كشف عنها الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية لصدى البلد. 1. مثبطات مستقبلات بيتا (Beta-blockers): تشمل أمثلة على هذه الأدوية البروبرانولول (Propranolol) وأتينولول (Atenolol). تعمل هذه الأدوية على تقليل ضغط الدم وتضخيم تأثير القهوة المحتوية على الكافيين، مما يؤدي إلى زيادة في معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.2. مثبطات مستقبلات الأنجيوتنسين المحولة (ACE inhibitors): تشمل أمثلة على هذه الأدوية الليسينوبريل (Lisinopril) وانالابريل (Enalapril). يمكن أن تسبب هذه الأدوية انخفاض ضغط الدم، وتناولها مع القهوة التي تحتوي على الكافيين قد يعزز هذا الانخفاض ويزيد من احتمال حدوث...
كشفت ناهد ابنة الفنان محمد فريد تعرضه لأزمة صحية وذلك في منشور لها منذ قليل عبر فيسبوك. وكتبت ناهد محمد فريد:" اللهم إنا نسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ على ابى بالشفاء العاجل، وألّا تدع فيه جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسه ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِيه وعافِيه واعف عنه، واشمله بعطفك ومغفرتك، وتولّه برحمتك يا أرحم الراحمين". وكشفت عن معاناة من نقص حاد في الهيموجلوبين.فى إطار هذا كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشاري الجهاز الهضمي من خلال تصريحات خاصة لصدي البلد، أنه عندما يتعلق الأمر بمنع نقص الهيموجلوبين، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها أو تقليل استهلاكها لعدة أسباب. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه ليس من...
كشفت ناهد ابنة الفنان محمد فريد تعرضه لأزمة صحية وذلك في منشور لها منذ قليل عبر فيسبوك. وكتبت ناهد محمد فريد:" اللهم إنا نسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ على ابى بالشفاء العاجل، وألّا تدع فيه جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسه ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِيه وعافِيه واعف عنه، واشمله بعطفك ومغفرتك، وتولّه برحمتك يا أرحم الراحمين". وكشفت عن معاناة من نقص حاد في الهيموجلوبين.فى إطار هذا كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشاري الجهاز الهضمي من خلال تصريحات خاصة لصدي البلد، نقص الهيموجلوبين هو حالة تحدث عندما يكون مستوى الهيموجلوبين في الدم أقل من المعدل الطبيعي. الهيموجلوبين هو بروتين يتواجد في خلايا الدم الحمراء ويعمل على نقل...
الحديد هو فيتامين ياتي من نظام غذائي الخاص بك، كما أن الحديد مطلوب للعديد من الوظائف في جسدك.بينما يمكن لجسمك أن يخزن الحديد، لا يمكن أن يصنع الحديد، والطريقة الوحيدة للحصول على الحديد هي باستهلاك (الأكل) ذلك. مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مصادر الحديد لحوم البقر والحوم والحبوب والحوم والحوم والحوم والحنجروالدجاج الدواجن، الديك الرومي، والبيضالغذاء البحري السلمون والسردين والتونةلحوم الأعضاء الكبد والكلى وبراء براء الاختراع مصادر الحديد القائمة على النباتاتأغذية النباتات التي تحتوي على الحديد غير الهايم يمكن أن تعطيك الحديد أيضاً إذا كنت تتبع نظام غذائي قائم على النباتات، وتشمل المصادر الجيدة ما يلي:خبز محصن الحديد وحبوب الإفطارالمجنون والبذورالفواكه المجففةالمعكرونة الكاملة والخبزساق مثل...
نشرت صحيفة تايمز البريطانية تقريرا عن تأثير نقص الحديد على جسم الإنسان بين الحقيقة والخرافة فيما يتعلق بالوقاية من فقر الدم (الأنيميا). ولفت التقرير إلى دراسة حديثة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأميركية حذرت من أن 38.6% من الإناث بين 12 و20 عاما في الولايات المتحدة يعانون من نقص الحديد، كما أعرب الخبراء في بريطانيا عن مخاوف مماثلة. وتكشف أحدث الأرقام من المسح الوطني للنظام الغذائي والتغذية في بريطانيا أن 49% من الفتيات اللاتي تتراوح أعمارهن بين 11 و18 عاما و25% من النساء بين 19 و64 عاما يعانين انخفاض مدخول الحديد، وأن المدخول قد انخفض في العقد الماضي بين الأطفال. ولكن أكثر من ذلك بين البالغين الذين تزيد أعمارهم على 19 عاما. يشار إلى أن الدور الرئيسي للحديد يتمثل في...
النظام الغذائي الغني بالحديد سيمنحك الطاقة، والكثير منا لا يأكل ما يكفي من الحديد، ولكن هل تعلم أن هناك العديد من الأطعمة اللذيذة وبأسعار معقولة التي يمكن أن تساعد؟. لماذا تعاني النساء من نقص الحديد.. أشهر الأعراض تناول الحبوب والخبز ضرورى لمرضى نقص الحديد لهذا السبب أعراض تدل على نقص الحديد في جسمكالشعور بالدوار والتعب والشحوب كلها علامات على احتمالية انخفاض مستوى الحديد لديك، ويمكن أن يحدث نقص الحديد، المعروف أيضًا باسم فقر الدم، بسبب عدم تناول كمية كافية من الحديد، ولكن يمكن أن يكون أيضًا بسبب الدورة الشهرية الغزيرة والحمل، وإلى جانب شعورك بالإحباط قليلاً، فإن نقص الحديد يمكن أن يضعف جهاز المناعة لديك ويعرضك لخطر أكبر للإصابة بالمرض أو العدوى. لماذا تحتاج إلى تناول الحديد؟عندما تتناول الأطعمة الغنية بالحديد،...
يتناول الكثير عشب الشاي الأخضر لقدرته على دعم الإدراك والحفاظ على الوزن المناسب، كما يوصف بأنه أحد أكثر المشروبات الصحية على كوكب الأرض، إلا أن كثرة تناوله تهدد ببعض المخاطر التي يجب الانتباه لها.وتستعرض «الأسبوع» أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر، وفقًا لموقع«Times of India»، خلال هذا التقرير.أضرار كثرة تناول الشاي الأخضر1ـ ألم المعدة:أفاد الخبراء بأن كثرة تناول الشاي الأخضر يمكنها أن تسبب تهيج المعدة، خاصة عند تناوله على معدة فارغة، لذا يجب عدم تناوله قبل تناول أي وجبة.2ـ الصداع:يسبب الإفراط في تناول الشاي الأخضر إلى الإصابة بالصداع النصفي، لذا يجب الابتعاد عن كثرة تناوله لتجنب الصداع.الشاي الأخضر3ـ الأرق:يحتوي الشاي الأخضر على كمية صغيرة من الكافيين، إلا أن الإفراط في تناوله ربما يؤدي إلى قلة النوم، مما يساعد على تفاقم...