توقف عنها فورا| استشاري كلى يحذر من شرب الشاي بعد تناول اللحوم
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
قال الدكتور مدحت عبد الحليم، استشارى الكلى، أنه عادةً ما يتم هضم اللحوم في المعدة والأمعاء الدقيقة، حيث يتم امتصاص المغذيات الضرورية للجسم، بالنسبة للمعادن المهمة مثل الحديد والكالسيوم، فإنها تمتص بفعالية في الجهاز الهضمي العلوي والسفلي.
وأوضح استشارى الكلي، خلال تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، أن هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الشاي يحتوي على مركبات تسمى التانينات، وهي ترتبط بقليل من المعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما قد يقلل قليلاً من امتصاصها، ومع ذلك، يعتبر تأثير التانينات على امتصاص المعادن ضعيفًا بشكل عام ولا يعتبر مشكلة كبيرة إذا كنت تتناول وجبة متوازنة ومتنوعة.
وتابع “يمكنك زيادة امتصاص المعادن والفيتامينات من اللحوم والأطعمة الأخرى عن طريق تناولها مع مصادر غنية بفيتامين C، مثل الحمضيات والفواكه الطازجة والخضروات الورقية الخضراء، فيتامين C يعزز امتصاص الحديد وغيرها من المعادن في الجسم”.
وحذر عبد الحليم من تناول الشاي بعد تناول اللحوم والطعام مباشرة بصفة عامة، ويمكنك الاستمتاع بالشاي بعد الوجبة بساعة أو اثنين على الأقل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحوم الشاي تناول الشاى مصادر فيتامين C الشای بعد
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب والوقاية من الأزمات الصحية
قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن الشاي يعد من أكثر المشروبات شعبية في مصر، مشيرًا إلى أنه يمكن تناوله في رمضان، ولكن بعد ساعة من الإفطار لتجنب ترسيب الحديد الموجود في الطعام، الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأنيميا.
وأوضح الدكتور شعبان خلال تقديمه برنامج "طبيب القلوب" على قناة "الشمس"، أن الشاي الأسود والأخضر مفيدان لصحة الجسم بشكل عام، حيث ثبت أنه يساهم في الوقاية من أزمات القلب والجلطات، وهو ما أكدته توصيات جمعية القلب الأوروبية الأمريكية.
وأضاف أن الشاي يعد من المشروبات التي تدعم صحة القلب وتقي من العديد من الأمراض القلبية.
القهوة... "كحول الأذكياء"وتابع الدكتور جمال شعبان قائلاً: "القهوة أيضًا مفيدة لصحة القلب، وهي ما أسميها كحول الأذكياء".
حيث أكدت العديد من الدراسات أن القهوة تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الأزمات القلبية، مما يجعلها من المشروبات التي يُفضل تناولها بشكل معتدل للحفاظ على الصحة.
نصيحة للتمتع بمشروبات صحيةوشدد الدكتور شعبان على أهمية تناول الشاي والقهوة باعتدال، مع مراعاة الوقت المناسب لتناول كل منهما، حيث أن لهما فوائد صحية كبيرة في حال تم استهلاكهما بشكل صحيح.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات