ماذا يحدث للجسم عند تناول فيتامين سي يوميا ؟
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
يحرص العديد من الأشخاص على تناول فيتامين c بشكل يومي، وذلك للحصول على فوائده، تناول فيتامين C يوميًا له العديد من الفوائد الصحية، أبرزها:
لن تصدق.. 5 أكلات تزيد من التهاب المفاصلوسط الثلج .. زينة تستعرض رشاقتها بإطلالة لافتة1. تعزيز جهاز المناعة:
يساعد فيتامين C في تقوية جهاز المناعة، مما يساهم في مكافحة العدوى والمرض.
2. مكافحة الجذور الحرة:
يعمل كمضاد أكسدة قوي، مما يساعد في تقليل الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وبالتالي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
3. تحسين صحة البشرة:
يعزز إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تحسين مرونة الجلد ويقلل من ظهور التجاعيد.
4. امتصاص الحديد:
يساعد فيتامين C على تحسين امتصاص الحديد من المصادر النباتية، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
5. دعم صحة القلب:
أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين C قد يساعد في تقليل مستويات ضغط الدم ويحسن صحة الأوعية الدموية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فيتامين سي فوائد فيتامين سي فيتامين C المزيد فیتامین C یساعد فی
إقرأ أيضاً:
مواد طبيعية تساعد في تحسين الصحة وتقلل حجم الخصر.. تعرف عليها
أصبحت "البوليفينولات" كلمة شائعة في مجال الصحة، حيث تشير الأدلة المتزايدة إلى أن تناول نظام غذائي غني بهذه المركبات النباتية يقدم فوائد صحية عديدة، وفقا لتقرير نشرته صحيفة "الغارديان" البريطانية.
وأوضح التقرير أن هذه المركبات الكيميائية الطبيعية، التي تساعد النباتات في الحماية من التهديدات مثل الحشرات والأشعة فوق البنفسجية، تلعب دورا مشابها في حماية الإنسان عند تناولها، ما يسهم في تحسين صحة القلب، والأيض، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، مثل ألزهايمر.
وأشار التقرير إلى أن الأبحاث تشير أيضا إلى أن "البوليفينولات" قد تساعد في إبطاء علامات شيخوخة الجلد، وتقليل محيط الخصر.
وتوجد هذه المركبات بكثرة في الفواكه والخضراوات ذات الألوان الداكنة أو الزاهية، مثل البنجر، والتوت الأسود، والطماطم الحمراء جدا، والخضراوات الورقية الداكنة.
ولفت التقرير إلى أن المركبات النباتية، بما في ذلك "البوليفينولات"، تضفي ألوانا زاهية ونكهات قوية على الأطعمة، مشيرا إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز ذو النكهة القوية يحتوي غالبا على تركيزات أعلى من هذه المركبات. كما تُعد الشاي، والقهوة، والشوكولاتة الداكنة مصادر غنية بها.
وأضاف التقرير أن هناك آلاف الأنواع من العناصر الغذائية النباتية، التي لم يتم اكتشافها جميعا بعد، مثل "الريسفيراترول" الموجود في النبيذ الأحمر، وحمض الإيلاجيك في الجوز، والكاتيشين في الشاي.
وشددت الصحيفة على أهمية تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بـ"البوليفينولات" لتعزيز الصحة العامة، حيث تحتوي بعض المكونات على عدة أنواع من العناصر الغذائية النباتية، مثل الطماطم التي تضم "الفلافونويدات"، و”الفلافانونات”، بالإضافة إلى الكاروتينويدات، مثل الليكوبين والبيتا كاروتين.