احذروا تناول الشاي والقهوة قبل وبعد الأكل مباشرة
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.
وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية محتملة.
وأوضح باحثو ICMR أن الشاي والقهوة "يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتحفز الاعتماد الفسيولوجي".
كما سلطت الإرشادات الضوء على محتوى الكافيين في المشروبات الشعبية، مشيرة إلى أن كوب 150 مل من القهوة المخمرة يحتوي على 80 - 120 ملغم من الكافيين، والقهوة سريعة التحضير تحتوي على 50 - 65 ملغم، والشاي يحتوي على 30 - 65 ملغم، ونصحوا بتناول 300 ملغ فقط من الكافيين يوميًا.
مخاطر صحيةكما نصحت الهيئة الطبية الهندية بتجنب الشاي أو القهوة لمدة ساعة على الأقل قبل وبعد الوجبات، لأنها تحتوي على مادة العفص التي يمكن أن تقلل من امتصاص الحديد في الجسم، يرتبط العفص بالحديد الموجود في المعدة، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاص الحديد بشكل صحيح، مما يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد ومشاكل صحية مثل فقر الدم، وأضاف الباحثون أن الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يسبب أيضًا ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب.
وقالت الإرشادات إن شرب الشاي دون حليب له فوائد مختلفة مثل تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الشريان التاجي وسرطان المعدة.
وأوصى الباحثون أيضًا باتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية، مع الحد من تناول الزيت والسكر والملح.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشاي والقهوة فوائد الشاي والقهوة الشای والقهوة
إقرأ أيضاً:
محادثات غير مباشرة بين حماس والاحتلال بشأن وقف إطلاق النار في غزة
من المقرر أن تعقد إسرائيل و حماس المزيد من المحادثات غير المباشرة يوم الأحد بشأن وقف إطلاق النار في غزة، لكن الانقسامات العميقة لا تزال قائمة بشأن شروط الهدنة الهشة، وفق ما ذكرت شبكة العربية.
بوساطة مصر و قطر والولايات المتحدة، دخلت المرحلة الأولية من وقف إطلاق النار حيز النفاذ في 19 يناير مما أوقف إلى حد كبير 15 شهرًا من القتال في غزة.
انتهت تلك المرحلة في أوائل مارس، وعلى الرغم من أن كلا الجانبين امتنعا منذ ذلك الحين عن الحرب الشاملة، إلا أنهما لم يتمكنا من الاتفاق على المرحلة التالية من وقف إطلاق النار في الأراضي الفلسطينية.
في وقت متأخر من يوم السبت، أصدر رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو تعليمات للمفاوضين الإسرائيليين بمواصلة المحادثات ، حسبما ذكر مكتبه.
لكنه وجه الفريق إلى الاستناد في مفاوضاته إلى اقتراح قدمه مبعوث الولايات المتحدة إلى الشرق الأوسط ستيف ويتكوف والذي يدعو إلى "الإفراج الفوري عن 11 رهينة على قيد الحياة ونصف الرهائن المتوفين".
جاء ذلك بعد أن أعلنت حماس استعدادها لإطلاق سراح الرهينة الإسرائيلي الأمريكي الحي، عيدان ألكسندر، إلى جانب جثث أربعة إسرائيليين أمريكيين آخرين مقابل أسرى فلسطينيين.
وقال وفد حماس، الذي غادر القاهرة إلى الدوحة إن اقتراح تسليم الخمسة قد طرحته الولايات المتحدة أيضًا.