نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.

وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية محتملة.

الاعتماد الفسيولوجي
 

وأوضح باحثو ICMR أن الشاي والقهوة "يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتحفز الاعتماد الفسيولوجي".

كما سلطت الإرشادات الضوء على محتوى الكافيين في المشروبات الشعبية، مشيرة إلى أن كوب 150 مل من القهوة المخمرة يحتوي على 80 - 120 ملغم من الكافيين، والقهوة سريعة التحضير تحتوي على 50 - 65 ملغم، والشاي يحتوي على 30 - 65 ملغم، ونصحوا بتناول 300 ملغ فقط من الكافيين يوميًا.

مخاطر صحية
 

كما نصحت الهيئة الطبية الهندية بتجنب الشاي أو القهوة لمدة ساعة على الأقل قبل وبعد الوجبات، لأنها تحتوي على مادة العفص التي يمكن أن تقلل من امتصاص الحديد في الجسم، يرتبط العفص بالحديد الموجود في المعدة، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاص الحديد بشكل صحيح، مما يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد ومشاكل صحية مثل فقر الدم، وأضاف الباحثون أن الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يسبب أيضًا ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب.


وقالت الإرشادات إن شرب الشاي دون حليب له فوائد مختلفة مثل تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الشريان التاجي وسرطان المعدة.

نظام غذائي صحي
 

وأوصى الباحثون أيضًا باتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية، مع الحد من تناول الزيت والسكر والملح.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الشاي والقهوة فوائد الشاي والقهوة الشای والقهوة

إقرأ أيضاً:

أكلوا فول وطعمية.. إصابة 4 من أسرة واحدة بتسمم غذائي في الفيوم

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم فول وطعمية فاسدين، داخل منزل الأسرة بحي الجامعة بدائرة قسم شرطة أول الفيوم بمحافظة الفيوم، وتم نقلهم إلى المستشفى وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة واستقرت حالتهم، وتحرر محضر بالواقعة. 

تلقى اللواء أحمد عزت ، مدير أمن، إخطارًا مأمور مركز شرطة أول الفيوم، يفيد بورود إشارة من غرفة عمليات شرطة النجدة تفيد بتلقيه بلاغا، باستقبال مستشفى الفيوم العام 4 أشخاص من أسرة واحدة وهم زوجين واثنين من أبنائهما في حالة مغص معوي وقئ مستمر وإسهال ادعاء بسبب تسمم غذائي ادعاء تناول وجبة طعام فاسدة. وهم "ممدوح .ف ك" 45 سنة، والزوجة"مريم . ي .غ " 35 سنة ، و"منوال ممدوح " 8 سنوات، و" ايزان ممدوح " 6 سنوات، 
وبسؤال المصابين أكدوا إصابتهم بمغص وقيء مستمر عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة "وجبة فول وطعميه "وتم عمل غسيل معدة لهم ووضعهم تحت الملاحظة بعد استقرار حالتهم الصحية، وتم تحرير محضر بالواقعة.

مقالات مشابهة

  • ما هو مرض إبراهيم شيكا ناشئ الزمالك؟.. «ألم شديد يمنعه من الأكل والنوم»
  • اشربها كل يوم.. الكشف عن فوائد جديدة للقهوة
  • دعاء قبل الأكل.. ماذا كان يقول الرسول قبل تناول الطعام؟
  • غدًا.. محاكمة 4 متهمين بسرقة شخص بالإكراه في الجيزة
  • حافظ على نظام غذائي صحي.. حظك اليوم برج الحمل الأحد 22 ديسمبر 2024
  • أكلوا فول وطعمية.. إصابة 4 من أسرة واحدة بتسمم غذائي في الفيوم
  • 3 طرق طبيعية لزيادة مستويات الحديد في الجسم
  • بعد قيامهم بقتل شقيقهم.. شرطة الرصافة تكشف جريمة وحشية وتعتقل الجناة
  • فائدة جديدة للقهوة.. تعرف عليها
  • مخاطر شرب الشاي والقهوة أثناء تناول الطعام.. المعدة تصاب بصدمة